Какие каши при гв можно: какие каши можно есть кормящей маме — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

Содержание

Какие каши можно при грудном вскармливании — молочные или нет

Рождение ребенка — всегда радость, которая приносит с собой определенные хлопоты. В этот период женщина уделяет особое внимание своему здоровью, а также режиму питания. Это и понятно, ведь от ее ежедневного меню зависит здоровье и самочувствие малютки. Какие каши при грудном вскармливании можно кушать молодым мамочкам? На что обратить внимание и что по этому поводу говорят врачи?

Каши полезны при кормлении. Витамины, минералы и клетчатка из них вместе с грудным молоком попадают в организм малыша и дают ему все необходимое для роста и развития.

Чем полезны каши

В чем польза аппетитных и вкусных каш при грудном вскармливании?

  • Гречка улучшает лактацию и быстро усваивается, она спасет при анемии и ожирении, а также улучшит структуру зубов, костей, кожи и волос.
  • Овсянка поможет справиться со стрессом, укрепит иммунитет, очистит организм, помогая вывести токсины и шлаки.
  • Ячневая крупа уникальна тем, что полностью сохраняет полезные компоненты даже после приготовления. В ней много клетчатки, улучшающей пищеварение, она не только стабилизирует стул и работу желудка, но и хорошо очищает организм. Продукт не вызывает аллергии, кроме того, помогает мамочке справиться с послеродовой депрессией и стрессами.
  • Кукурузная каша нормализует пищеварение, станет помощником при запорах и несварении. Она выводит шлаки и радионуклиды, улучшает состояние кожи, ногтей, волос и костей.
  • Пшенная (пшеничная) крупа богата витамином D, минералами и микроэлементами. Она рекомендуется при запорах и несварении, укрепляет иммунитет и память, укрепляет сердечную мышцу и улучшает кроветворение.
  • Манка калорийна и в ней много глютена, она также может в некоторых случаях вызвать аллергию или нарушить стенки тонкого кишечника. Но при всем этом она также обладает пользой, так как выводит из организма слизь и жир, а также полезна для костей и микрофлоры желудка.
  • Рис снимает стресс и усталость, укрепляя и восстанавливая нервные клетки. Он очищает организм, так как богат клетчаткой, но его с осторожностью нужно употреблять при склонности к запорам.

Крупы полезны и питательны, из них можно готовить не только каши, но и всевозможные супы. Они помогут не только восстановиться после родов, но и станут источником витаминов, минералов и микроэлементов, необходимых новорожденному. Кроме того, крупы помогут женщинам справиться с послеродовым геморроем, которым по статистике страдает до 80% мамочек после родов.

Вначале женщины думают, что проблема исчезнет сама собой, что в корне неправильно. Геморрой — серьезная проблема, которая без лечения может привести к раку кишечника. Справиться с ней помогут каши, которые зачастую становятся единственным способом спасения, когда лекарственные препараты строго запрещены, так как большинство из них несовместимо с грудным вскармливанием.

Какие каши рекомендуются при лактации

Какие каши не вредны для новорожденного и могут употребляться мамой в первый, второй и в последующие месяцы лактации? Врачи рекомендуют:

  • Овсянку, богатую витаминами С, А, Е И группы В, а также магнием, фосфором, натрием, калием, железом и кальцием. Ее не рекомендуют только при почечной недостаточности и аллергии на глютен.
  • Гречневую кашу, в состав которой входит калий, железо, фосфор, сера и магний, а также витамины Е и группы В. Следует варить ее на воде, так как молоко и гречка плохо совместимы друг с другом и с трудом усваиваются организмом.
  • Ячку, богатую протеинами, витаминами, фосфором, кальцием, железом и другими минералами и микроэлементами. В ней также есть растительная клетчатка, необходимая для нормального пищеварения. Каша запрещена только в случаях, когда есть серьезные проблемы с сердцем, кишечником или желудком.
  • Кукурузную крупу, в которой нет глютена и ее можно кушать сразу после родов. Она не рекомендуется только при индивидуальной непереносимости и в случаях, когда грудничок страдает диареей.
  • Пшеничную кашу, богатую витаминами РР, Е и группы В, а также кальцием, фтором и натрием, железом, калием, магнием и прочее. Она гипоаллергенная, но ее кушают с осторожностью, если есть проблемы с желудком и дефекацией.
  • Манку, в которой есть кальций и железо, натрий, магний, витамины Е и группы В. Крупа популярная и вкусная, но в ней много глютена, да и калорийность ее достаточно высокая. Каша не имеет строгих противопоказаний, но кушать ее следует начиная с 5-6 месяцев лактации.
  • Рисовую кашу, богатую фосфором и серой, железом и магнием, витаминами Н, Е и группы В., но если есть сердечно-сосудистые болезни, скачет давление и бывают запоры, употребление блюда ограничивают.

В каком виде и с какими добавками есть каши

Сбалансированное и разнообразное меню позитивно отразится на здоровье женщины и поможет грудничку активно расти и полноценно развиваться. В этот период женщине важно не переедать, при этом чувствовать себя активной и бодрой в течение дня. Помогут в этом, особенно в первый месяц грудного вскармливания, — полезные и питательные каши. Что это должно быть, каша на молоке или воде, с добавками или без них? Разобраться в этом помогут рекомендации врачей:

  • Каждый вид продукта нужно пробовать отдельно и вводить постепенно. Вначале съедайте не больше 1-2 ложек, а затем внимательно следите за реакцией ребенка. Если ничего не происходит, блюдо можно кушать и дальше.
  • Если у грудничка метеоризм, необходимо ограничить прием перловки. Когда у ребенка запор, стоит на время исключить из рациона рис.
  • Первые месяцы вскармливания каши готовят на воде, ведь в молоке есть сильнейший аллерген казеин. Он не только может вызвать аллергию у грудничка, но и стать причиной несварения желудка.
  • Когда малютке исполнится 4-5 месяцев, продукт варят на воде пополам с молоком, постепенно переходя на молочные блюда.
  • Манку и мультизлаковые смеси вводят в меню, когда малышу исполнилось 5-6 месяцев.
  • Какой размер порции рекомендуется? Вначале это будет не больше 50 г. в сутки, потом дозу постепенно увеличивают, доводя до 130-150 г. в сутки.

Что можно добавлять в каши в период грудного вскармливания? Разрешенным продуктами считается сливочное масло, груши, яблоки и сухофрукты. Соль и сахар стоит ограничить до минимума, не говоря уже о приправах и других добавках, которые нужно вовсе исключить.

Правила приготовления

Как готовить крупы на воде и молочные каши? Как приготовить их так, чтобы сохранить максимальное количество полезных веществ и кормление грудью принесло малышу максимум пользы? Все просто, достаточно прислушаться к нашим рекомендациям:

  • Крупы вначале перебирают, удаляя мусор и посторонние вкрапления, затем промывают, заливают водой или молоком и ставят на огонь. Какими добавками разрешается сдабривать блюдо? Сахара и соли кладут совсем чуть-чуть, но лучше совсем не добавлять их. За несколько минут до готовности можно добавить немного сливочного масла.
  • Отличной добавкой к кашам станут сухофрукты: курага, чернослив, финики и прочее. Они содержат кладезь витаминов и микроэлементов, кроме того, нормализуют пищеварение и стул. Единственный момент — это индивидуальная непереносимость ингредиентов. В зависимости от сезона к блюду можно добавить банан или яблоко, груши, персик и другие фрукты.
  • Можно ли готовить кашу с овощами? Это допустимо, но начать лучше с кабачков и тыквы. Они гипоаллергенные и полезные, кроме того, их можно приобретать в супермаркетах круглый год.
  • Вкусные каши быстрого приготовления получаются в мультиварке. Вначале кладут сухофрукты и овощи, порезанные ломтиками. Затем добавляют крупу и немного сливочного масла, сверху добавить воды, но столько, чтобы она покрыла содержимое на два пальца. Блюдо можно готовить. 

Кстати, в период ГВ не обязательно есть каши в чистом виде, крупы можно добавлять в супы, которые также полезны и необходимы организму.

Видеорецепт овсяной безмолочной каши для кормящей мамы

С рождением ребенка многие мамочки начинают изнурять себя диетами, чтобы похудеть и быстрее прийти в форму. Это в корне неправильно, так как нанесет вред не только организму кормящей женщины, но и окажет непосредственное влияние на самочувствие грудничка. Строгих ограничений в еде стоит придерживаться только на первом месяце вскармливания, потом уже можно постепенно вводить в рацион новые блюда.

Как вы оцените данный материал?

можно ли манку кормящей маме?



Валерия Лещенко

Мнения экспертов разделились: кто-то «за» то, чтобы манка была в рационе кормящей мамы, кто-то против. Далее разбираемся в этом вопросе.

Наверняка вкус манной каши знаком каждому из детства. Этот продукт изготавливают из пшеницы определенных сортов, зерна которой секутся очень мелко. Но при выборе стоит читать этикетку. Так, например, буква «М» укажет на то, что в производстве использовали пшеницу мягких сортов. Отличить также можно по цвету, манная крупа этой категории имеет белый цвет. Категория  «Т»   изготавливается из твердых сортов и имеет желтоватый оттенок. «М» — смесь.

Как правило, категория «М» лучше всего подходит для запеканок и выпечки, «Т» — для пудингов, оладьей, «МТ» — для всего.

В целом, манная каша – это простое и сытное блюдо, которое готовить очень просто. На 1 л молока необходимо примерно 3-4 столовые лодки манки, можно и 2 ложки, если не любите густую кашу.  В составе манки есть много полезных витаминов и минералов: больше всего витамина Е (2,55 мг на 100 г), РР, В1, В6, В9, а также железа (1 мг), цинка, меди, хрома, фтора и кремния.

Как употреблять манку при грудном вскармливании?

  • Вводить манную крупу в меню новоиспечённой маме необходимо, когда ребенку исполнится минимум  2 месяца.
  • Можно готовить манную крупу на молоке и воде. Если пробуете первый раз, то лучше выбрать второй вариант – на воде. Сделайте редкую кашу и съешьте небольшую порцию – до 70 г. посмотрите на реакцию малыша. Если не появилось аллергии, порцию можно постепенно увеличивать, а также переходить на приготовление на молоке.
  • Манную кашу при грудном вскармливании рекомендуется употреблять 1 раз в неделю. Недельная порция – до 350 г.
  • Не добавляйте в манную крупу подсластителей, так как это увеличит калорийность блюда. Также не стоит сочетать манку с ягодами и фруктами, так как последние могут вызвать брожение в ЖКТ.

Перед введением манки в рацион кормящей мамы следует проконсультироваться с врачом! 

Чем вредна манная каша при грудном вскармливании?

Основная опасность манной каши – содержание глютена, вещество, которое не каждый организм переносит. Если у вас есть аллергия на глютен, от манной каши стоит отказаться. Чем еще вредна манная каша:

  • В составе манки есть  фитин, содержащий фосфор, который связывает соли кальция и препятствует его усвоению организмом. Именно поэтому рекомендуется употреблять манную кашу с продуктами, в составе которых есть кальций: молочные продукты, кунжут или миндаль.
  • В 100 г манки содержится примерно 360 ккал, поэтому не стоит налегать тем мамам, которые хотят быстро избавиться от лишних килограммов, набранных во время беременности. Добавление сахара и сливочного масла в кашу только увеличит калорийность блюда.
  • Большое количество манной крупы в рационе кормящей мамы может стать причиной вздутия у малыша, поэтому нужно знать меру.

Также обратите внимание на овсяную кашу при грудном вскармливании — отличный завтрак после родов, ведь организму нужно восстановить силы и вырабатывать молоко. 

Фото: shutterstock


Читайте также


можно ли есть кормящей маме во время ГВ кашу на молоке

С давних времен культивируется пшено. Золотая крупа выращивалась китайцами еще в V веке до нашей эры. Из данной статье вы узнаете, может ли употребляться пшенная каша при грудном вскармливании.

Особенности

На сегодняшний день зерна проса всем известны и широко применяемы. Однако для того чтобы занять место на полке супермаркета или магазина, они подлежат обработке одним из нескольких способов.

  • Зернышки проса очищаются от пленок – получается сырье, для которого характерен блеск и насыщенный желтый цвет. Такой вид обработки позволяет сохранить максимум витаминов, микроэлементов и клетчатки.
  • Обработка шлифованием – заключается в том, семена очищаются от пленки, зародыша и зерновой оболочки в полном объеме. После такой очистки пшено приобретает светлый желтый цвет. Оно имеет шершавую поверхность. Такой продукт легко усваивается, однако полезных веществ содержит меньше, чем в первом случае.
  • Дробление – пшенные зернышки дробятся. В таком виде ускоряется процесс приготовления крупы – в результате ее варки получается полужидкая каша.
  • Прессование – это процесс, который сопровождается воздействием высоких температур. В результате прессования получаются хлопья. При употреблении данного продукта требуется всего лишь залить его теплой водой или молоком. Недостатком данного вида обработки является то, что хлопья содержат минимальный запас полезных веществ.

Состав и польза

Употребление пшена в период кормления грудью рекомендовано и специалистами по диетическому питанию, и аллергологами. Ведь данный продукт содержит ряд микроэлементов, а также витамины, жизненно необходимые для здоровья новоиспеченной мамочки и ее малыша.

Пшено – легкоусвояемый продукт, который оказывает общеукрепляющее действие и обеспечивает выведение токсинов из организма.

В этой крупе содержится множество полезных веществ.

  • Белок – строительный материал, важен для роста и полноценного физического развития младенца.
  • Клетчатка – способствует слаженной работе кишечника, предотвращает газообразование, диарею, запор. Она собствует очистке организма от токсинов и выведению из него вредных веществ. На длительный период не дает испытывать чувство голода.
  • Витамины групп В и РР – обеспечивают полноценный рост и гармоничное развитие крохи в младенческий период.
  • Фтор – участвует в процессах, связанных с формированием костной ткани.
  • Железо – является важным для обеспечения процесса кроветворения и формирования иммунной системы.
  • Кальций – обеспечивает требуемую свертываемость крови, необходим для формирования эпидермиса, ногтей, волос, зубов, глазных хрусталиков.
  • Медь – ей принадлежит немаловажная роль в процессе образования эритроцитов, способствует усвоению железа.
  • Марганец – участник обменных процессов, влияет на устойчивую деятельность центральной нервной системы, улучшает рефлекторную функцию, способствует улучшению памяти.
  • Кремний – повышает эластичность сухожилий, а также таких тканей, как мышечные, эктодермальные, кожные ткани.
  • Цинк – содействует улучшению состояния кожи, росту костей и мышц. Участвует в работе иммунной системы. Обеспечивает функционирование обонятельных и вкусовых рецепторов, защищает печень от вредных воздействий.
  • Калий – помогает клеткам организма запастись необходимыми электролитами, обеспечивает борьбу с аллергенами.
  • Фолиевая кислота – микроэлемент, который необходим для роста тканей карапуза.
  • Коллаген – обеспечивает эластичность кожи, необходим для синтеза меланина, несет ответственность за формирование кровеносных сосудов и эктодермальных тканей.

Для мамы этот злак полезен также тем, что помогает решить имеющиеся проблемы с желудочно-кишечным трактом. Он улучшает ее внешний вид, в том числе положительно влияет на состояние кожных и волосяных покровов, ускоряет процессы восстановления организма после родов.

Употребление пшена в лактационный период

У молодой кормящей мамочки первостепенным является вопрос о том, как питаться, чтобы случайным образом не нанести малышу вред, а, наоборот, укрепить и оздоровить неокрепший детский организм употреблением тех или иных пищевых продуктов. Относительно пшенной каши сомнений нет – это питательный и полезный продукт. Употреблять его не только можно, но и нужно (при условии отсутствия индивидуальной непереносимости). При этом следует соблюдать ряд правил, которые помогут организовать процесс употребления наиболее эффективно.

  • Для первого раза достаточно взять половину порции, посмотреть, как грудничок отреагирует на эту пищу. Пшено не относится к продуктам, вызывающим аллергию, однако пшеничный белок в некоторых случаях может стать причиной отрицательной реакции у крохи в виде покраснений, сыпи, излишнего образования газов, колик или болей в животике. В этом случае следует повременить с введением в рацион данного продукта.
  • При отсутствии у младенца негативной реакции можно смело кушать кашу из пшена начиная с меньшего объема порции (50 г), постепенно увеличивая его до суточной нормы употребления продукта (150 г).
  • В первые три месяца жизни малыша кашу рекомендуется варить на воде, поскольку белок, содержащийся в молоке, способен вызывать сильную аллергическую реакцию у младенца.

Лучший вариант – постепенно переходить с воды на молоко: с каждой новой порцией брать больше молочного компонента и меньше водяного, таким образом осуществляя плавный переход на молочный вариант каши.

  • Со временем в пшенную кашу можно добавлять сухофрукты (изюм, курагу, чернослив) или свежие фрукты и овощи (яблоки, тыкву). Делать это надо постепенно начиная с нескольких грамм. Сахар, соль, сливочное масло добавляются либо в небольших количествах, либо возможен полный отказ от них. Можно использовать для варки каши бульон из говядины для повышения его питательности.
  • Противопоказано употреблять в пищу при болезнях органов пищеварения, в том числе язве, гастрите, острых воспалительных процессах в кишечнике.
  • Осторожность в употреблении не помешает и при проблемах со щитовидной железой, поскольку просо может препятствовать процессу усвоения йода.
  • Крупа, которую планируется использовать для приготовления блюда, должна быть хорошего качества. Важно обращать внимание на срок годности, целостность упаковки при покупке этого продукта питания.
  • Следует учитывать цвет: из ярких желтых зернышек получится густая сытная каша, если крупа потемнее – блюдо будет более рассыпчатым, пшено светлого оттенка даст готовый продукт полужидкой консистенции.

Возможное вредное действие пшена

Пшено по праву считается исключительно полезным продуктом, но в нем может скрываться и опасность.

Для хранения крупы следует подыскать сухое, хорошо вентилируемое место, в которое не проникают прямые лучи солнца. Важно не допускать появления в ней вредителей, а также того, чтобы она отсырела. При ненадлежащих условиях хранения возможна порча продукта, вследствие которой теряется его питательная ценность. Матери, которая кормит грудью, нельзя ни в коем случае употреблять отсыревшее и прогорклое пшено в пищу.

Другой аспект заключается в самом процессе приготовления. Просо, безусловно, диетический продукт, однако если злоупотреблять жирами растительного и животного происхождения при его приготовлении, использовать как гарнир к жирному свиному мясу, то такое блюдо не будет содержать малого количества калорий. Это приведет к увеличению веса – проблеме, от которой страдает львиная доля мамочек после родов.

Как правильно приготовить?

Процесс приготовления начинается с обработки зерна: его следует хорошенько очистить. С этой целью стакан крупы следует залить стаканом воды. Крупа, залитая водой, помещается на огонь до момента закипания. После этого кипяток сливается, а пшено подлежит промывке в проточной воде.

Существует иной способ предварительной обработки пшена, позволяющий сохранить все полезные свойства крупы, а также избавиться от присущей ей горечи. Пшено помещается в холодную воду и оставляется на ночь. Утром вымоченная крупа промывается и подвергается варке.

Процесс приготовления обыкновенной каши из пшена несложен: водой заливается обработанная крупа в соотношении 2 к 1. Емкость для варки с предварительно снятой крышкой ставится на огонь. По истечении десяти минут после того, как вода закипела, добавляется сливочное масло. Огонь отключается, и кастрюля накрывается крышкой. Через полчаса продукт готов к употреблению.

Рассмотрим возможные варианты приготовления каши на воде с добавлением не менее питательных и полезных ингредиентов.

Тыквенная каша

Такая каша не только питательна, но и вкусна и приятна на вкус.

Следует помнить, что очищенные от кожуры кусочки тыквы варятся отдельно. Готовность овоща определяется протыканием вилкой в нескольких местах. Готовый, довольно мягкий овощ разминается до получения однородной массы (подобной пюре). Эта масса соединяется с отварным пшеном. Полученная смесь подогревается на небольшом огне в течение пяти минут. Не испортят кашу и добавки в виде зеленых яблок, изюма.

Маленький нюанс: очищенные от кожицы, измельченные на небольшие кубики яблоки добавляются в начале варки пшена, а изюм, наоборот, за пять минут до завершения процесса приготовления.

Пшено с кефиром (творогом)

Вариант для тех, кто стремится восстановить физическую форму после родов. Добавляя кефир или творог к каше на воде, мама не будет набирать лишние килограммы.

Курага в каше

Измельченная курага в блюде привнесет новую нотку вкусовых ощущений, будет способствовать созданию условий для повышения гемоглобина, улучшения состояния кожи, восстановления здоровья внутренних органов.

Чернослив в каше

Чернослив способен усилить перистальтику кишечника. Употребляя пшенную кашу с черносливом на завтрак, можно избавиться от распространенной проблемы послеродовых запоров. Она обеспечивает очистку организма от ненужных продуктов жизнедеятельности и шлаков.

Медовая каша

Любительницам сладенького вместо джема или варенья показано использовать цветочный мед. Приправив кашу небольшим количеством, можно получить приятного вкуса полезный продукт.

Но рекомендовано использовать такое сочетание, когда малышу исполнилось более трех месяцев, при условии отсутствия аллергических реакций на мед как у мамы, так и у крохи.

Каша как гарнир к мясным блюдам

Отварное подсоленное пшено – отличный гарнир к паровым котлетам, куриной или говяжьей печени, тушеным тефтелькам. Используя такой гарнир, можно и полноценно покушать, и не переусердствовать с калориями. Такой рецепт можно применять во время ГВ.

Пшенную кашу можно сочетать и с другими пищевыми продуктами в соответствии с индивидуальными вкусовыми предпочтениями (при отсутствии негативной реакции на них как у мамы, так и у малыша). Главное, по мнению педиатров, чтобы каждая мама в период лактации организовала себе правильное питание, не прибегая к помощи каких-либо специальных диет. Ежедневный рацион должен базироваться на крупах, фруктах, овощах. И каше из пшена отводится весомое место в меню кормящей мамочки.

О том, как приготовить пшенную кашу при грудном вскармливании, смотрите в следующем видео.

Кукурузная каша при грудном вскармливании новорожденного: можно ли, отзывы

Содержание:

  1. Полезные свойства каши
  2. Рекомендации по приготовлению кукурузной каши

Кормящая мама должна заботиться о сбалансированном питании, так как от этого зависит здоровье ее малыша. Меню мамы должно быть разнообразным, включающим овощи, фрукты, белок, каши. Педиатр поможет составить приблизительное меню и исключит из него продукты повышенного аллергенного риска.



Кормящей маме необходимо знать, что кукурузную крупу необходимо тщательно промывать


Полезные свойства каши


Для хорошего пищеварения кормящей маме рекомендуется включить в рацион злаковые. Крупы содержат витамины и микроэлементы, важные для здоровья малыша и мамы. Таким источником полезных веществ является кукурузная каша. Данную крупу незаслуженно ставят в перечень каш только после гречневой и овсяной. Кукурузная каша при грудном вскармливании рекомендована однозначно, так как именно она содержит пищевые волокна, способствующие здоровой перистальтике кишечника после родов.


Основными полезными факторами кукурузной каши являются:

  • Высокое содержание антиоксидантов – витамина Е;
  • Снижает уровень холестерина в крови;
  • Железо в составе каши предотвращает развитие анемии, увеличивает выносливость, борется с усталостью кормящей мамы;
  • Витамин А – участвует в регенерации тканей, обменных процессах, важен для нормальной работы щитовидной железы;
  • Калий предотвращает отеки, положительно влияет на артериальное давление;
  • Магний борется с депрессией, бессонницей и предотвращает появление аллергических реакций.

Кукурузная каша является гипоаллергенной крупой, что немаловажно для мамы и новорождённого. Каша быстро усваивается, богата клетчаткой, и длительное время мама не испытывает чувства голода.

Еще один плюс кукурузной каши в том, что она очень низкокалорийная. Поэтому при вопросе о том, можно ли употреблять кукурузную кашу без ущерба для фигуры, диетологи дают однозначный ответ – можно!


Рекомендации по приготовлению кукурузной каши


Кашу желательно вводить в рацион кормящей мамы по достижении малышом 3 месяцев – в таком возрасте пищеварительная система сможет усвоить все полезные элементы, поступившие с молоком матери. Обычно кукурузную кашу едят в первой половине дня, так как употребление ее на ночь может привести к запорам или прочим нарушениям функции ЖКТ. Одна порция каши не должна превышать 40–50гр.

После употребления каши в первый раз необходимо проследить за реакцией малыша. Если новорожденный склонен к запорам, то от кукурузной каши лучше отказаться.

Кашу необходимо готовить прямо перед употреблением. Кормящим мамам больше подходит каша, приготовленная на воде, чем на молоке, так как у ребенка может возникнуть реакция на коровье молоко.




В кашу можно добавить сухофрукты или свежие овощи и фрукты.


Также маме нужно знать, что при кормлении грудью рекомендуется употреблять каши, собственноручно сваренные из крупы, а не фабричные каши быстрого приготовления, богатые усилителями вкуса. Это может привести к аллергической реакции у малыша.

Кукурузную кашу желательно употреблять не более двух раз в неделю. Мамам, страдающим колитом, кукурузная каша не рекомендуется, так как волокна могут травмировать стенки кишечника.



Также рекомендуем почитать: курага при грудном вскармливании

ячневая каша при грудном вскармливании

Польза овсяной каши в период лактации

Если во время ГВ регулярно баловать себя овсянкой, увеличатся объемы молока. Овсяная каша при грудном вскармливании необычайно полезна, она должна стать частью ежедневного рациона женщины! Кроме этого, каша – это богатый источник железа, что важно в борьбе с анемией. Данная патология способна спровоцировать сокращение количества грудного молока.

Овсянка готовится быстро и просто. Ее можно залить кипятком, оставить на некоторое время, а потом позавтракать. Что касается нормы данного блюда при лактации, то кормящая мама должна съедать одну тарелку горячей каши ежедневно. Единственным противопоказанием является индивидуальная непереносимость. Также нельзя употреблять этот продукт при целиакии.

Овсяная каша — это ценный кладезь витаминов, микроэлементов, минеральных веществ, которые так необходимы во время грудного вскармливания.

В составе овсянки имеются такие ценные компоненты:

  • токоферол;
  • холин;
  • ретинол;
  • фолиевая кислота;
  • тиамин;
  • рибофлавин;
  • аскорбиновая и пантотеновая кислота;
  • филлохинон;
  • витамины Е, А, К, В;
  • кальций, никель, сера и калий, медь;
  • железо, магний, фтор, фосфор, а также марганец.

Все перечисленные вещества необычайно важны не только для кормящей женщины, но и для новорожденного чада.

Кашу можно готовить не только на завтрак, но также на обед и ужин. Благодаря медленным углеводам, содержащимся в овсянке, вы будете ощущать сытость в течение долгого времени. Овсянка, сваренная на воде, поможет вам вернуть былую форму, восстановить и подкорректировать фигуру, которая изменилась после беременности. Если регулярно кушать данное блюдо, будут уходить лишние килограммы, организм очистится от шлаков и токсинов.

В крупе содержится большое количество клетчатки. В свою очередь, она улучшает деятельность желудочно-кишечного тракта, нормализует стул и предотвращает разнообразные расстройства. Можно предотвратить развитие гастрита, язвенного заболевания, если регулярно кушать овсянку. Отличительной чертой злака является то, что в нем много антиоксидантов, которые ведут борьбу с депрессивным состоянием и стрессами.

Какие каши рекомендуются при лактации

Какие каши не вредны для новорожденного и могут употребляться мамой в первый, второй и в последующие месяцы лактации? Врачи рекомендуют:

  • Овсянку, богатую витаминами С, А, Е И группы В, а также магнием, фосфором, натрием, калием, железом и кальцием. Ее не рекомендуют только при почечной недостаточности и аллергии на глютен.
  • Гречневую кашу, в состав которой входит калий, железо, фосфор, сера и магний, а также витамины Е и группы В. Следует варить ее на воде, так как молоко и гречка плохо совместимы друг с другом и с трудом усваиваются организмом.
  • Ячку, богатую протеинами, витаминами, фосфором, кальцием, железом и другими минералами и микроэлементами. В ней также есть растительная клетчатка, необходимая для нормального пищеварения. Каша запрещена только в случаях, когда есть серьезные проблемы с сердцем, кишечником или желудком.
  • Кукурузную крупу, в которой нет глютена и ее можно кушать сразу после родов. Она не рекомендуется только при индивидуальной непереносимости и в случаях, когда грудничок страдает диареей.
  • Пшеничную кашу, богатую витаминами РР, Е и группы В, а также кальцием, фтором и натрием, железом, калием, магнием и прочее. Она гипоаллергенная, но ее кушают с осторожностью, если есть проблемы с желудком и дефекацией.
  • Манку, в которой есть кальций и железо, натрий, магний, витамины Е и группы В. Крупа популярная и вкусная, но в ней много глютена, да и калорийность ее достаточно высокая. Каша не имеет строгих противопоказаний, но кушать ее следует начиная с 5-6 месяцев лактации.
  • Рисовую кашу, богатую фосфором и серой, железом и магнием, витаминами Н, Е и группы В., но если есть сердечно-сосудистые болезни, скачет давление и бывают запоры, употребление блюда ограничивают.

Приготовление

1. Чтобы кашка сохранила в своем составе большее количество витаминов, минеральных веществ, необходимо правильно ее приготовить. В первую очередь подготовьте все продукты. Промойте хлопья в теплой воде.

2. В сотейник влейте воду и молоко. Важно, чтобы воды было больше. Это обусловлено тем, что во время лактации нельзя кушать ту продукцию, которая способная спровоцировать аллергию у новорожденного.

3. Затем необходимо всыпать определенное количество хлопьев и размешать. После чего довести до кипения.

4. Убавьте огонь до минимума, добавьте сахар и подсолите. Оставьте вариться на семь минут. В это время можно заняться подготовкой кураги.

5. Перед использованием ее промывают в теплой воде, затем нарезают на небольшие кусочки. Чтобы украсить готовую кашу, можно оставить меньше половины указанного количества.

6. Через семь минут добавьте нарезанную курагу в овсянку, оставьте еще на две минуты.

7. Овсянка готова. Украсьте ее оставшейся курагой перед подачей.

Противопоказания к употреблению риса

Несмотря на то, что рис – это разрешенный продукт в период ГВ, существует несколько ситуаций, когда есть его не рекомендуется:

Советуем почитать:Можно ли чечевицу кормящей маме

  • Если у мамочки нарушен стул или малыш родился посредством кесарева сечения, то употреблять эту крупу не рекомендуется, так как она может вызвать или усугубить ситуацию с запорами. Лучше подождать, пока стул не наладится, а шов не заживет.
  • При выраженном ожирении у мамы или слишком большом весе у крохи есть блюда на основе рисовой крупы нельзя. Нужно отдавать предпочтение пище с меньшим количеством углеводов, пока вес не стабилизируется.
  • Если у малыша присутствуют нарушения стула в виде частых запоров, то кормящей матери нужно строго исключить из рациона рис и другие закрепляющие продукты.
  • При выраженных коликах у крохи также лучше воздержаться от употребления рисовой крупы, так как ее наличие в рационе мамы может усугубить ситуацию.
  • Перечень ситуаций, когда крупа нежелательна в меню матери, совсем невелик. Большинство из них – временное явление. Поэтому списывать рис со счетов и надолго исключать блюда с ним из рациона не придется.

Особенности употребления ячки в период ГВ

  • На первом этапе ввода продукта в рацион допускается съесть не более 40 граммов. Далее родители должны проследить за реакцией малыша. Если нет негативных красных высыпаний и раздражения, то блюдо разрешается использовать в рационе.
  • Ячневая крупа только в редких случаях может привести к аллергии. Однако у грудничка негативная реакция иногда присутствует на любую пищу. В таком случае он начинает страдать от неправильного стула и сильной боли в области живота. Малыш становится капризным из-за колик и чрезмерного газообразования. Аллергия может быть вызвана также различными пищевыми добавками: масло, молоко и сахар. Для минимизации негативного проявления рекомендуется исключить раздражающий компонент из рациона. Дополнительно необходимо обратиться за консультацией к педиатру.
  • На первом этапе ввода ячневой крупы в рацион следует варить ее на воде. Молоко разрешается вводить только в тот момент, когда малышу исполнится три месяца. Это также следует делать поэтапно.
  • Через определенный период можно добавлять в блюдо фрукты, овощи и другие добавки. Помните, что желательно минимизировать потребление масла, сахара и соли.
  • Начинать необходимо с небольшой порции. Ее объем не должен превышать шестидесяти граммов. Максимальная порция составит около 150 граммов. Оптимальным считается употребление ячневой крупы не чаще трех раз в неделю.
  • Допускается использовать только ту крупу, которая не является просроченной. Упаковка должна быть целой. Перед готовкой ее необходимо тщательно промыть и только после этого начинать варить.
  • От блюда следует отказаться при наличии болезней сердца и воспалении в кишечнике. При некоторых патологиях в работе желудка ее также есть нельзя.

Полезные свойства

Ячневая каша и для кормящей мамы полезна. Специалисты выделяют следующее положительное воздействие:

  1. Очищение организма, выведение токсинов и шлаков.
  2. Профилактика ожирения и сахарного диабета.
  3. Минимальный риск проявления аллергических реакций.
  4. Снижение массы тела без вреда для здоровья.
  5. Нормализация работы эндокринной системы.
  6. Укрепление иммунитета.
  7. Профилактика запоров, очищение кишечника.
  8. Нормализация обменных процессов.
  9. При постоянном употреблении каши организм лучше борется с простудой и воспалениями.

Можно ли ячневую кашу кормящей маме

Ячка не столь популярна в России, как манная, гречневая или рисовая кашка. И совершенно незаслуженно.

Ведь это замечательное кушанье богато всеми требующимися для жизнедеятельности веществами, витаминами, минералами и микроэлементами.

Все эти факторы дают возможность утверждать, что ячневая каша полезна для детей и кормящих матерей. Молодым мамам рекомендуется есть кушанье не реже, чем раз в 3 дня.

Преимущества ячки

Ячневая крупа является одной из самых ценных. В ней содержатся элементы, необходимые для нормальной работы организма, такие как калий, кальций, фосфор, железо. Кроме того, в ней присутствуют йод и бром.

Крупа очень насыщена витаминами, в ней содержатся группы РР, В, А, Е.

Врачи-диетологи советуют включать ячку в свое меню, поскольку в ней находятся все вещества, требующиеся для нормальной жизнедеятельности: клетчатка, белки, углеводы, жиры, но при этом в ней нет переизбытка калорий.

Ячка позволяет быстро утолить чувство голода и насытиться, но из-за невысокой калорийности не вызывает увеличения веса и ожирения. Эта пища гипоаллергенна, полностью усваивается в организме и не нарушает процесс пищеварения.

Потому это блюдо считается прекрасной пищей для кормящей мамочки. Помимо того, что ячка богата ценными минералами, витаминами и микроэлементами, она положительно влияет на иммунную систему, способствует похудению и укрепляет нервную систему, тонизирует и укрепляет сон.

Невысокая калорийность пищи является его несомненным достоинством. Большинство каш весьма питательны, и не всегда полезны людям, склонным к полноте. После родов многие женщины стремятся как можно быстрее похудеть, обрести прежние формы и вернуть свою привлекательность. Ячка может оказаться при этом весьма кстати.

В отличие от многих низкокалорийных кушаний, ячка относится к полноценной пище, потому позволяет привести фигуру в норму после родов без вреда для здоровья. При употреблении этого замечательного продукта быстро появляется ощущение сытости.

Богатая клетчаткой пища долго переваривается, и не оказывает влияния на вес, поскольку почти вся полученная энергия уходит на ее усвоение.

При производстве ячневой крупы зерно не дробится и не шлифуется, что позволяет сохранить все полезные ингредиенты растения.

Содержащаяся в зернах клетчатка полностью переходит в конечный продукт и способствует нормализации работы пищеварительной системы. Ячка помогает очистить желудочно-кишечный тракт, выводит шлаки и нормализует стул.

Эта чудесная еда помогает восстановлению организма молодой матери. При этом ребенок не страдает аллергией, полноценно растет и развивается.

Полезные свойства ячки:

  • очищает желудочно-кишечный тракт, выводит из организма вредные вещества;
  • не вызывает аллергических реакций и пополнения;
  • помогает сбросить вес;
  • стабилизирует деятельность пищеварительной и эндокринной системы;
  • улучшает состояние при запорах, болезнях кишечника и несварении в желудке;
  • нормализует обмен веществ;
  • вызывает бодрость и хорошее настроение;
  • улучшает работу иммунной системы, борется с воспалительными процессами и простудами;
  • стабилизирует деятельность нервной системы, помогает от бессонницы;
  • помогает восстановить работу всего организма после родов.

В послеродовой период часто ощущается утомление, нервозность, возникают проблемы со сном. Ячневая каша для детей и кормящих матерей помогает восстановить силы, тонизирует, способствует крепкому и здоровому сну.

Правила употребления ячки при лактации

Лактация — особый период. Ведь все, что кушает мама, так или иначе, попадает в кровь ребенку и влияет на его состояние здоровья. Потому с ячкой, как и с любым другим продуктом, необходимо соблюдать осторожность.

В первый прием съешьте небольшую порцию и понаблюдайте. Если ребенок чувствует себя, как обычно, значит новая еда не вызывает никаких негативных реакций в организме малышки.

Ячка гипоаллергенна, но каждый организм обладает своими индивидуальными особенностями. Незнакомая пища может отразиться на состоянии малютки.

Чаще всего ничего дурного не происходит, однако в редких случаях может возникнуть индивидуальная непереносимость любого продукта. Это может выражаться в таких симптомах у малыша, как

  • изменении стула;
  • болевые ощущения различного характера;
  • усиленное образование газов;
  • возникновение колик;
  • покраснение кожи;
  • появление сыпи;
  • общее ухудшение самочувствия

Такая реакция может возникнуть не от ячневой крупы, а из-за других компонентов, используемых при приготовлении кушанья. В любом случае, если появился один или несколько негативных признаков, нужно исключить кашку из меню и показаться врачу.

Чтобы уменьшить вероятность неприятных последствий, лучше сначала приготовить кашу на воде, без каких-либо добавок. Если грудничок реагирует нормально, можно увеличить порцию и, при желании, добавлять масло, сахар, свежие, вареные или сухие фрукты, готовить кашку на молоке. Кушать ячку рекомендуется 2-3 раза в неделю.

Ячка противопоказана при тяжелых патологиях желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы. В любых сомнительных ситуациях лучше посоветоваться с врачом.

Кукурузная каша при грудном вскармливании: рецепты, польза и вред

С рождением малыша забот у каждой мамы только прибавляется. Ежедневно возникают тысячи вопросов: как правильно ухаживать, купать, одевать, кормить. К вопросу кормления нужно подходить серьезно. Для того чтобы грудной ребенок получал полноценное питание вместе с грудным молоком, меню его мамы должно быть сбалансированным и разнообразным.

То есть, содержать весь необходимый запас витаминов, минералов и других полезных веществ, необходимых для полноценного роста и развития.

Питание в первые месяцы

Пищеварительная система новорожденного еще только формируется, незнакомая пища в мамином рационе может спровоцировать аллергию и всевозможные расстройства. Даже обычная кукурузная каша при грудном вскармливании не всем подходит. Вот почему в первые месяцы рекомендуется диета и строго ограниченный набор продуктов. Примерно с трехмесячного возраста можно постепенно возвращаться к привычной пище.

Но это не значит, что есть теперь можно абсолютно все. Ничего острого, копченого, соленого. Также минимум консервантов и продуктов, вызывающих брожение в кишечнике. Употребление фруктов и овощей возможно, но только после термической обработки и в небольших количествах. Вводя новый продукт, следует наблюдать за реакцией организма малыша. Если все в норме, можно продолжать это есть, если нет, исключить на время.

Можно или нельзя?

К сожалению, некоторые продукты могут вызвать аллергию, колики и другие неприятные симптомы у новорожденного. Часто мамочки переживают, что можно употреблять в пищу, а что нельзя. Их интересуют не редкие экзотические фрукты, а привычные, знакомые всем с детства продукты. К примеру, можно ли кукурузную кашу при грудном вскармливании? На этот вопрос нельзя ответить однозначно. Все зависит от индивидуальных особенностей малыша, его возраста и способа приготовления блюда. Ведь даже привычная для нас пища может поначалу не восприниматься организмом маленького человечка. В первые месяцы жизни не нужно экспериментировать. Лучше подождать, пока кроха немного подрастет.

Насколько полезны каши

Как известно, крупяные блюда – одни из немногих, которые можно включить в меню сразу после родов. Они помогают восстановиться организму, дают много энергии, улучшают деятельность пищеварительной системы и кишечника, помогают сбросить лишний вес.

Доказано, что кукурузная каша при грудном вскармливании очень полезна. Ведь в ней содержится много полезных веществ, среди которых:

  • Витамин А — способствует регенерации тканей, участвует в обменных процессах, крайне необходим для нормальной работы щитовидки, благотворно влияет на зрение.
  • Витамины группы В участвуют в обменных процессах, улучшают работу пищеварительной системы, укрепляют стенки сосудов, нормализуют деятельность сердца, участвуют в клеточном метаболизме, улучшают умственную деятельность, укрепляют память, помогают справляться со стрессами, нормализуют сон, отвечают за красоту и рост ногтей, волос, обновление клеток кожи. Вот какие прекрасные результаты дает кукурузная каша при грудном вскармливании. А ведь спокойная и отдохнувшая мама – залог нормального роста, развития и хорошего настроения у малыша.
  • Витамин Е — мощный антиоксидант, способствует выводу токсинов из организма, обеспечивает нормальное функционирование половой системы, нормализует работу почек, выводит лишнюю жидкость, препятствует быстрой утомляемости.
  • Железо участвует в кроветворении, препятствует развитию анемии, выводит холестерин, препятствует усталости, повышает тонус кожи.
  • Калий нормализует обмен веществ, поддерживает нормальную работу сердца, нормализует артериальное давление, успешно борется с отечностью, снабжает мозг кислородом, прибавляет сил, усиливает выносливость при физических нагрузках.

Вот и еще один плюс в пользу того, насколько полезна кукурузная каша при грудном вскармливании.

Магний повышает энергетический потенциал организма, борется со стрессами, депрессией, нормализует сон, тонизирует, успокаивает, предупреждает аллергические реакции.

Конечно же, это далеко не полный перечень. В состав кукурузы входят также селен, цинк, фосфор, сера, натрий, йод, кальций, натрий, медь и другие необходимые растущему организму компоненты.

Мифы о коликах

Ошибочно мнение, что кукурузная каша при грудном вскармливании вызывает колики. Наоборот, благодаря высокому содержанию активных компонентов в зернах кукурузы тормозятся процессы брожения в кишечнике. Ее употребление показано при энтероколитах у грудничков. По мнению педиатров, она обязательно должна быть в рационе кормящей мамы. К тому же благодаря высокому содержанию клетчатки кукурузная каша во время кормления хорошо влияет на перистальтику кишечника, выводит шлаки и помогает быстрому восстановлению после беременности и родов.

Противопоказания

Несмотря на ряд полезных свойств, кукурузная каша во время грудного вскармливания может стать причиной запоров у малыша. К этому приводит высокое содержание крахмала. Поэтому вводить эту крупу следует постепенно, внимательно наблюдая за реакцией организма ребенка.

Склонность к аллергии у грудничков также нужно учитывать при составлении ежедневного меню молодой мамы. Ведь каротин, содержащийся в кукурузной каше, иногда может дать негативную реакцию. В этом случае от употребления данного продукта следует на время воздержаться.

Как и в других крупяных продуктах, в кукурузной содержится глютен. Малышам с непереносимостью этого компонента кукурузная каша при грудном вскармливании противопоказана. Как и любая другая. Составлять меню в этом случае следует только после консультации с лечащим врачом. Также исключено употребление свежей кукурузы, сладких палочек и хлопьев.

При проблемах с пищеварительной системой ребенка от такой каши также следует воздержаться.

Готовим правильно

Первое время кукурузная каша при кормлении грудью в меню молодой мамы должна присутствовать обязательно. Но ее нужно правильно приготовить. В этот период стоит ограничить употребление соли и сахара, убрать специи, различные соусы и консерванты. Крупу нужно выбирать качественную, обязательно учитывать сроки годности. Готовить лучше на воде.

Для приготовления каши нам понадобится:

  • 0,5 л воды;
  • неполный стакан кукурузной крупы;
  • соль, сахар по вкусу;
  • нежирный йогурт или сливочное масло для заправки.

Крупу тщательно промыть в проточной воде, залить водой, присолить и варить на медленном огне, помешивая, чтобы не образовалось комочков. При желании готовое блюдо можно заправить маслом и сахаром.

Как вариант, такую кашу можно залить куриным бульоном, добавить мелконарезанную зелень укропа. Но блюдо не должно быть жирным. Помним о малыше!

На завтрак кукурузная каша хорошо сочетается с печеными яблоками и изюмом. Можно добавить орехи и чернослив.

Как вкуснее

Часто молодые мамы озабочены лишним весом. Набранные во время беременности килограммы уходят медленно, а спортивные тренировки не всем доступны. В этом случае поможет сбалансированное меню. Крупяные блюда, кстати, также способствуют снижению веса. Особенно полезна кукурузная каша при грудном вскармливании. Отзывы многих мамочек доказывают, что она низкокалорийна, а регулярное ее употребление способствует снижению веса и помогает быстро вернуть прежнюю форму без особых усилий.

Главное, готовить ее без всевозможных соусов, не обжаривать, а в качестве дополнения подойдет отварная курятина или говядина с тушеными овощами. Их делать лучше на пару или на сковороде в собственном соку. В качестве десерта в нее можно добавить немного изюма или кураги. Попробуйте! Вариантов много, к тому же это действительно вкусно!

ГВ и питание МАМЫ — Молочные каши при грудном вскармливании.

Не представляется своей жизни без молочной каши на завтрак? Это правильно.

В дневном рационе кормящей женщины обязательно должны быть каши: они питательны, богаты клетчаткой, хорошо перевариваются. Гречка, пшено, рис, геркулес редко вызывают аллергические реакции, поэтому их можно употреблять в пищу и при ГВ. Но желательно готовить каши на воде, молочные кашки вводить только после того, как ребенку исполнится один месяц.

Даже если раньше вы питались только кашками, молочную кашу при грудном вскармливании нежелательно есть в первый месяц жизни ребенка. Коровье молоко – сильный аллерген, который даже у абсолютно здоровых детей провоцирует появление сыпей. Это относится только к цельному молоку, при употреблении кисломолочных продуктов реже отмечается появление сыпи.

Вводя в свою диету цельное молоко, следует начинать с маленьких порций. Вначале каша варится на воде, затем в почти готовое блюдо добавляется 2-3 столовых ложки молока. Соль и сахар при этом использовать нежелательно. Кушать кашку следует утром, чтобы была возможность отследить реакцию младенца на новый продукт. Старайтесь не есть других новых продуктов в первый «молочный день». Временной отрезок отсчитывается от момента, когда покушавшая мама первый раз кормит малыша.

Отсрочить введение молока необходимо, если:

  • через час после кормления у новорожденного появляется сыпь на животе или попе.
  • в течение дня у младенца возникает нехарактерное расстройство стула: понос или запор.
  • к вечеру краснеют щечки, попа.
  • без видимых причин в течение суток появляется насморк или кашель, который исчезает на следующий день.

При отсутствии отрицательных реакций долю молока в блюде можно постепенно увеличивать.

Если вы хоте разнообразить свое питание молочными кашами при грудном вскармливании, вместо привычного «взрослого» молока из пакета используйте детское молоко, которое предлагается для питания грудничков. В идеале – начать с каш на молочных смесях для младенцев. Но даже обычное молочко из картонной пачки для детей 6 месяцев уже гомогенизировано, избавлено от аллергенов и не нанесет вреда ни маме, ни малышу.

Полезна пшенная каша при грудном вскармливании. Гречка или перловка слабо впитывают молоко, оставаясь рассыпчатыми и структурными. А вот пшенка разваривается, становится густой и пышной. Кормящая мама может наесться небольшой порцией молочной пшенной каши.

Кукурузная каша при грудном вскармливании.

Хотя кукурузное зерно желтого цвета, кукурузная крупа считается гипоаллергенной. Поэтому она подходит для приготовления каш при ГВ, кукурузной кашей при грудном вскармливании можно разнообразить питание, употребляя ее в пищу раз в неделю. Можно купить молотую кукурузу в магазине или самостоятельно смолоть на кофемолку сухие кукурузные зерна. При варке кукурузная крупа сильно вбирает жидкость. Поэтому на пол литра молока требуется примерно 4-6 столовых ложек молотой крупы. Вначале лучше варить кукурузу в воде, лишь за пять минут до конца приготовления добавляя молоко.

Вне зависимости от того, сколько молока добавлено в блюдо, его необходимо обязательно довести до кипения.

Женщине не стоит сильной увлекаться молочным кашам при грудном вскармливании, так как это достаточно калорийный продукт. Едите кашку каждый день? Меняйте: день – блюдо на воде, день – на молоке.

Рецепт для подтяжки: завтрак

Дети могут быть разборчивыми в еде. Сколько раз вы видели, как ваш ребенок пытается спрятать горошек под кучей картофельного пюре?

В нашем офисе д-р Марк Л. М. Пауэлл и наша команда понимают, насколько сложно заставить вашего ребенка есть рекомендованную суточную норму фруктов и овощей. Задача обеспечить веселую и питательную еду становится еще более сложной, если он или она носит брекеты. Известная поговорка гласит, что завтрак — самая важная еда дня.Эти пять рецептов для подтяжки не только питательны, но и заставят маленького Джимми сиять своей «жестяной ухмылкой», когда он садится утром за кухонный стол.

  1. Яичница мягкая, и ее легко съесть, если у вас есть брекеты. Если вы утопите их в кетчупе (что любят делать многие дети), яйца станут еще более мягкими. Требуется минимальное жевание, и это ключ к рецепту, подходящему для подтяжки.
  2. Здоровый завтрак дает энергию и ускоряет обмен веществ. Смузи — это не только хороший источник фруктов, но и бережно влияет на подтяжки.Что еще более важно, создавать смузи интересно. Вы можете бросить в блендер все, что угодно (бананы, манго, клубнику, шпинат) и приготовить напиток, богатый витаминами и антиоксидантами.
  3. Если вы носите брекеты, о том, чтобы есть хрустящие хлопья или мюсли на завтрак, не может быть и речи: прикусите неправильно, и вы можете сломать провода или сместить брекеты. Однако вы можете получить зерно и овес, заменив хлопья овсяными хлопьями. Этот мягкий завтрак имеет множество преимуществ для здоровья.
  4. Блины — не самый полезный завтрак. Тем не менее, это любимое воскресное утро подходит для подтяжек. Идея состоит в том, чтобы сделать его более полезным, пряча чернику в тесте для блинов, как ваш ребенок прячет горох в картофельном пюре.
  5. Тост с джемом — это нормально, но не намазывать хлеб арахисовым маслом. Если у вас есть подтяжки, общее практическое правило — воздерживаться от твердой или жевательной пищи. Эти продукты могут повредить провода. Конечно, большинство детей согласятся, что тосты — не самый увлекательный рецепт завтрака.Вместо этого сделайте это Pop-Tart!

Чтобы узнать больше о рецептах для брекетов, позвоните нам в наш удобный офис в г. Дженисон, штат Мичиган!

Легкая шутка с хлопьями для завтрака в День дурака

Эта шутка с хлопьями действительно веселая и легкая!

Обычно я не вникаю в розыгрыши Первого апреля, и шутки, но в прошлом году я действительно получил детей этой маленькой шуткой!

Поймайте своих детей врасплох этой шуткой с хлопьями!

Легкая первоапрельская розыгрыш на завтрак

Этот пост содержит партнерские ссылки.

Самое лучшее в этой первоапрельской розыгрыше — это то, что у вас, скорее всего, уже есть все необходимое!

Замечательно то, что это очень просто и очень убедительно, потому что мы собираемся заморозить хлопья.

Замороженные хлопья (розыгрыши)

Убедитесь, что чаша в морозильной камере выровнена!

Расходные материалы, необходимые для розыгрыша замороженных хлопьев
  • Cheerios или другие сухие завтраки *
  • Молоко
  • Чаша

* «Прочные» злаки, такие как Cheerios, Kix или мюсли с гроздьями, будут работать лучше, потому что они сохранят свою форму во время заморозки и будут больше похожи на только что налитые злаки.

После того, как вы вытащите миску из морозильной камеры, налейте сверху немного свежего молока.

Как снять первоапрельскую розыгрыш (Муахахаха…)

  1. Накануне вечером я начал с двух обычных мисок Cheerios и молока. Ночью завтрак? Нет, не совсем так. Я приготовил хлопья как обычно, но потом засунул их в морозильную камеру…
  2. Утром я достал замороженные миски с хлопьями и добавил сверху немного свежего молока. Смотрится совершенно нормально… хи хи хи!

Николас скривился, пытаясь съесть замороженные хлопья.

Подожди … эта каша забавная.

Затем он попытался раскопаться ложкой в ​​необычном завтраке.

Хммм… это неправильно.

Он так и не понял шутку и в итоге просто сказал «Уууу» и оттолкнул ее.

Я НЕ ем это!

Бедный мальчик все еще был в полусне и теперь плакал из-за своих странных хлопьев.

И все же я не мог не хихикнуть, когда сказал печально известное «Первоапрельское дурачка!»

По-детски, да.

Детские приколы из хлопьев

Итак, пока вы сидите без хлопьев для завтрака, пытаясь раскопать замороженные хлопья, может быть, еще несколько шуток о хлопьях могут стать прекрасным дополнением для большего количества смеха.

Что кошки едят на завтрак?

Мыши Криспи!

Эй, вы открыли коробку с хлопьями!

Нет, не знал, он совершенно новый.

Кто был главным подозреваемым в убийстве Тигра Тони, Тукана Сэма и Сахарного Медведя?

Убийца злаков.

Что снеговики едят на завтрак?

Хлопья матовые.

Что снеговики едят на завтрак?

Ice Krispies!

Почему снеговик не съел всю тарелку хлопьев?

Он чувствовал себя немного шатким.

Что пчелы едят на завтрак?

Соты .

Какая крупа самая любимая в Великобритании?

Cheerio!

Что вы называете едой динозавров на завтрак?

Тираннозавр Chex

Почему космонавты взяли с собой в ракету коробку с хлопьями?

На случай, если они прошли Млечный путь.

Так много веселых первоапрельских розыгрышей для детей!

Но как весело!

Детские розыгрыши

Ищете другие способы обмануть своих малышей? Вот несколько милых и забавных идей, как отпраздновать День дурака всей семьей!

Вы разыграли своих детей шуткой о хлопьях?

Какая ваша любимая первоапрельская шутка, которую вы разыграли со своими детьми?

Комментарий ниже!

Злаков с высоким содержанием железа и железа Злаки с высоким содержанием железа

Злаки с высоким содержанием железа и обогащенных железом Злаки — Активное железо

Железо является жизненно важным минералом, и важно следить за тем, чтобы его диета была достаточной.Железо способствует снижению утомляемости и утомляемости. Он также играет важную роль в нормальном энергетическом обмене, транспорте кислорода, когнитивной функции, иммунной функции и образовании красных кровяных телец и гемоглобина.

Если мы не получаем достаточного количества железа, наши тела не будут функционировать должным образом. Некоторые злаки могут быть отличным способом обеспечить получение достаточного количества железа.

Обогащенные железом злаки — отличный способ добавить железо в свой рацион. Если вы не можете удовлетворить потребности своего организма в железе только с помощью еды, Active Iron является безопасной и легко усваиваемой добавкой железа. Нажмите здесь , чтобы посетить наш магазин!

Обогащенные хлопьями для завтрака с высоким содержанием железа

Некоторые сухие завтраки содержат большое количество железа, так как они обогащены минералом. Очень немногие хлопья для завтрака содержат большое количество железа, поэтому производители часто добавляют его, чтобы сделать их лучшим источником питательных веществ.

Некоторые хлопья для завтрака являются отличным источником железа, поскольку они хорошо обогащены. Тем не менее, всегда проверяйте этикетку на содержание железа и обращайте внимание на другие ингредиенты.Хорошей идеей будет выбрать хлопья для завтрака с хорошим содержанием железа, но с низким содержанием сахара. Многие готовые к употреблению хлопья для завтрака содержат добавленные нездоровые сахара.

Зерновые культуры с высоким содержанием железа: какие зерновые культуры содержат большое количество железа?

Иногда бывает трудно найти лучшие хлопья, богатые железом, когда есть такой большой выбор. Есть много хлопьев для завтрака, и бывает сложно определить, какая из них лучше для вас. Мы составили этот список, чтобы вы могли выбрать хлопья для завтрака с хорошим содержанием железа.

Получить все необходимое железо может быть сложно, рекомендуемая суточная норма — 14 мг, поэтому мы включили содержание железа в этих злаках, чтобы помочь вам достичь желаемых показателей потребления железа.

10 Зерновых культур с высоким содержанием железа

Рис Krispies 30,4 мг / 100 г (США) 8,0 мг / 100 г (Великобритания и Ирландия)

Эти маленькие рисовые хлопья щелкали, трескались и появлялись в нашей жизни в 1920-х годах и были предоставлены детям с тех пор богатые железом хлопья для завтрака.

Кукурузные хлопья 28.9 мг / 100 г (США) 8,0 мг / 100 г (Великобритания и Ирландия)

Кукурузные хлопья входят в число наиболее богатых железом злаков благодаря технологиям обогащения этих злаков витаминами и минералами.

Quaker Quick Oats 19,8 мг / 100 г

Хотя овес от природы является хорошим источником железа, Quaker Oats — особенно хороший источник железа — почти 20 мг на 100 г.

Пшеничное печенье 12 мг / 100 г

Пшеничное печенье является любимым завтраком для многих, подается теплым или холодным. Weetabix или Weet-bix являются хорошим диетическим источником железа и клетчатки и содержат меньше сахара, чем многие другие злаки.

Хлопья с отрубями 8,8 мг / 100 г

Почти синоним клетчатки и здорового завтрака в 80-х и 90-х годах. Хлопья с отрубями входят в середину нашего списка или содержат хлопья, богатые железом.

Мюсли 8,8 мг / 100 г

Мюсли — это ароматный завтрак, обычно с ягодами, орехами и овсом. Некоторые мюсли содержат большое количество сахара, поэтому стоит проверить упаковку, чтобы найти тот, который содержит хороший уровень железа без лишнего сахара.

Special K 8 мг / 100 г

Если надеть лучшее красное платье недостаточно для стимула, вы можете удивиться, что Special K и многие разновидности Special K обогащены железом и делают эти хлопья отличным выбором для завтрака.

Подушки из цельнозернового измельченного зерна 7,6 г / 100 г

Подушки из цельнозернового измельченного зерна — это печенье размером с укус без добавления сахара, консервантов или соли, изготовленное из цельнозерновой пшеницы. Эти хлопья были созданы, чтобы помочь вам в течение дня.

Гранола 3 мг / 100 г

Не знаете, в чем разница между Гранолой и мюсли № 6? Гранола смешана с подсластителем, например мед, кленовый сироп и запеченный, придавая ему хрустящую текстуру, в то время как мюсли не запекаются.

Просо 3 мг / 100 г

Эта пшенная каша, содержащая 9 г клетчатки и 3 мг железа, поддерживает здоровое и регулярное пищеварение (если вы понимаете, о чем я).Считается, что это древнее зерно без глютена поддерживает микрофлору кишечника.

Примечание: Все значения верны на дату публикации. Для получения более подробной информации обратитесь в местный орган здравоохранения.

Зерновые с высоким содержанием железа, доступные в США и Канаде

• Хлопья с обогащенными отрубями Ralston
• Продукт Kellogg’s 19
• Kellogg’s All-Bran Complete
• General Mills Whole Grain Total
• Пшеничная хлопья с солодовой мукой

Крупы с высоким содержанием железа, доступные в Великобритании и Ирландии

• Овсяные хлопья Flahavan’s
• Quaker Oats
• Хлопья с отрубями Healthwise
• Отруби Healthwise Sultana
• Kellogg’s Special K, Original
• Weetabix

Крупы с высоким содержанием железа доступны в Австралии И Новая Зеландия

• Sanitarium Weet-bix
• Uncle Toby’s Plus, Iron
• Кукурузные хлопья Kellogg’s без глютена3
• Рисовые пузыри Kellogg’s

Добавки железа, даже если вы едите сухие завтраки, богатые железом

Нам не удалось найти хлопья для завтрака, которые соответствуют вашей полной суточной потребности в железе.Употребления в пищу хлопьев для завтрака с высоким содержанием железа будет недостаточно для обеспечения организма железом, необходимым для важных функций, таких как производство клеток крови и транспорт кислорода.

Разнообразное питание и здоровый образ жизни должны позволить вам удовлетворить ваши потребности в железе. Однако важно знать о других продуктах, которые временно мешают вашему организму усваивать железо, например о чае и кофе. Если вы не можете удовлетворить свои потребности в железе с помощью своего рациона и решили принимать добавки, подумайте о добавках железа, которые подходят для вегетарианцев и подходят для вашего организма.

Источник содержания железа в злаках: USDA

17 самых крутых зерновых кафе со всего мира

Есть несколько продуктов для завтрака, которые вызывают у американцев такие универсальные воспоминания, как хлопья.

Из поколения в поколение дети пили Cap’n Crunch перед просмотром мультфильмов в субботу или тянулись за Lucky Charms перед тем, как отправиться в школу.

Многим взрослым до сих пор нравится простота этого завтрака, который наполняется и готовится за считанные минуты.

Популярность диспенсеров для хлопьев и хлопьев привлекла внимание предпринимателей, от Cereal Killer Cafe в Лондоне до KITH Treats в Нью-Йорке.

Зерновые батончики, грузовики и мероприятия стали появляться по всей Америке и по всему миру. Ознакомьтесь с нашим списком из 17 лучших зерновых батончиков по всему миру и загляните, чтобы посетить один в следующий раз, когда будете в этом районе.

Зерно

Основанная в 2003 году, Cereality может похвастаться тем, что это больше, чем ресторан, где подают хлопья, а, скорее, образ жизни.Цереологи в пижамах, базирующиеся в Хьюстоне и имеющие филиалы по всей стране, помогают гостям собрать их творения, а затем клиенты добавляют необходимое количество молока для идеального завтрака.

Микс Н Мунк

Следуя тенденции комфортных кормов, Mix N Munch открылся в 2010 году как первый в мире зерновой бар и сырное кафе-гриль. Расположенный в Южной Пасадене, Калифорния, это один из самых доступных ресторанов для позднего завтрака в этом районе.Начните с миски хлопьев на завтрак, а затем закажите на обед жареный сыр.

KITH Лакомства

KITH Treats в Нью-Йорке может похвастаться 23 различными видами злаков, 22 различными начинками и четырьмя вариантами молока; однако, когда дело доходит до заказа комбинаций, они только начинают работать. Они специализируются на сочетании мороженого с хлопьями, превращая этот сладкий завтрак в веселый десерт.

Papaccino’s

В

Papaccino’s есть что-то для взрослых, детей и малышей в душе.Во время посещения есть игровая площадка для детей, творческие варианты латте и зерновой батончик для всех возрастов. Расположенный в Портленде, штат Орегон, отель Papaccino’s известен широким выбором кофе, чая, выпечки и хлопьев.

Чаша-N-Ложка

Первый зерновой батончик в Оклахоме, Bowl-N-Spoon, предлагает гостям хлопья и панини. Проведите субботнее утро здесь с 30 различными видами хлопьев, 20 различными начинками и всеми утренними мультфильмами, напоминающими ваше детство.Вы можете найти их в Талсе.

R U Зерновоз для пищевых продуктов

Согласно их веб-сайту, завтрак встретился с десертом, и у него был любимчик из грузовика с едой по имени R U Cereal. Вы можете найти их в Денвере, как правило, они снабжены товарами от местных предприятий и предлагают своим клиентам веганские и безглютеновые варианты. Одно можно сказать наверняка: их ярко раскрашенный грузовик сложно не заметить, поэтому вам не составит труда найти их в городе.

Каша из фургона

Если вы видите Ирвина, Dodge A108 1969 года выпуска, проезжающего мимо, вы можете последовать за ним за хорошей миской хлопьев.Основатели Cereal from a Van продают 50 различных видов хлопьев и ездят на художественные фестивали, мероприятия и торжества по всей стране. Пока что они побывали в Портленде, Санта-Барбаре и Остине.

Перерыв на Яву

Find The Java Break в Лоуренсе, штат Канзас, открыт круглосуточно и является одним из самых доступных зерновых батончиков. Возьмите до трех видов хлопьев, выберите начинку и немного молока, и тогда ваша цена будет меньше 4 долларов. Они также предлагают вам другие блюда и кофе.

Зерновой кинотеатр

Хотя технически это не ресторан, Cereal Cinema проводится в первую субботу каждого месяца в Атенеуме и Художественном музее Индианаполиса (IMA). За 5 долларов посетители могут посмотреть классический фильм и создать свое творение в зерновом баре, сочетая два классических элемента и создавая прекрасные воспоминания для семей.

Cereal Killer Cafe

Это было первое зерновое кафе, прибывшее в Соединенное Королевство, и оно продолжает оставаться популярной остановкой для туристов в Лондоне.Они продают более 100 различных видов злаков со всего мира, а также 30 видов молока и 20 различных начинок. У них также есть кулинарная книга Cereal Killer Cafe с лучшими рецептами.

Черная молочная каша

Зерновые — это лишь один из аспектов предложения Black Milk Cereal. У них также есть массивные молочные коктейли, мороженое с фруктами, сладкое мороженое и съедобные шоколадные тарелки. Гости могут приготовить свои собственные или заказать один из своих массивных творческих коктейлей.В настоящее время у них есть три офиса в Манчестере, Англия.

Pop Cereal Cafe

Вскоре после прибытия в Англию тенденция к зерновым кафе распространилась на остальную Европу. Кафе Pop Cereal Cafe, расположенное в Лиссабоне, Португалия, открылось с более чем 100 видами злаков и их комбинациями. Они расположены в одном из самых оживленных районов Лиссабона, Байрру-Алту, что способствовало их успеху.

Бол и Бублик

Расположенный в Клермон-Ферран, Франция, Bol and Bagel — это высококлассный зерновой батончик.У них также есть разнообразные коктейли, выпечка и бутерброды, если вы не хотите чего-то сладкого. Это отличный вариант для свидания, а также интересное место, чтобы привести своих детей.

Зерновые в любое время

Cereal Anytime открылось в Мельбурне, Австралия, и стало первым в этом районе кафе, где подают хлопья. Он также известен своими вафлями с начинкой (не стесняйтесь добавлять что-нибудь, от кусочков шоколада до фруктовых камешков), а также шоколадными батончиками, пирогами и другими причудливыми блюдами.Это отличная остановка, если вы хотите попробовать несколько любимых детских угощений.

Зерновая Килла

Вы ищете молочные коктейли, которые выливаются из стаканов по всей вашей тарелке? Вы хотите, чтобы эти молочные коктейли хрустели так же, как ваши любимые хлопья? В таком случае попробуйте Cereal Killa в Окленде, Новая Зеландия. В этом ресторане есть огромные молочные коктейли и другие блюда, чтобы удовлетворить ваши пристрастия.

Зерновые убийцы DBN

В этом кафе в Южной Африке, помимо тарелок с хлопьями, подают местный кофе и блюда от пекарей и шеф-поваров.Cereal Killers было первым зерновым кафе в Южной Африке и установило высокую планку. Это семейное кафе, любимое соседями, что делает его популярным местом среди туристов.

Любители злаков

Бар Cereal Lovers открылся в Мадриде, Испания, в 2016 году и быстро приобрел популярность. У них может быть один из самых больших вариантов в мире: более 150 видов злаков, 60 начинок и 25 напитков. Они предлагают множество немолочных блюд, поэтому почти каждый может найти что-нибудь поесть в этом кафе.


Автор изображений:
ponce_photography , © mosaymay / 123RF Stock Photo, © aaabbbccc / 123RF Stock Photo, fancycrave1

Как маркетологи изобрели современный вариант завтрака

Завтрак часто называют «самой важной едой дня».

Реже упоминается происхождение этой оды завтраку: маркетинговая кампания 1944 года, начатая General Foods, производителем виноградных орехов, с целью продажи большего количества хлопьев.

Во время кампании, которую маркетологи назвали «Съешьте хороший завтрак — сделайте свою работу лучше», продуктовые магазины раздавали брошюры, в которых подчеркивалась важность завтрака, а в радиорекламе говорилось, что «эксперты по питанию говорят, что завтрак — самая важная еда дня. . »

Подобные объявления сыграли ключевую роль в распространении зерновых — продукта, выпущенного такими людьми, как Джон Харви Келлог, глубоко религиозным врачом, который считал, что хлопья улучшат здоровье американцев и удержат их от мастурбации и желания секса.(Только половина его сообщения попала в рекламу.)

До появления хлопьев, в Америке середины 1800-х годов, завтрак не сильно отличался от других приемов пищи. Американцы среднего и высшего класса ели яйца, выпечку и блины, но также ели устриц, вареных цыплят и бифштексы. Распространение зерновых продуктов сделало завтрак блюдом из разных продуктов и создало модель готового к употреблению завтрака, которая до сих пор в значительной степени господствует. И все зависело от рекламы, в которой говорилось, что завтрак — самая важная еда дня.

До изобретения хлопьев завтрак не был таким стандартным или рутинным, как сейчас. «Римляне считали, что полезнее есть только один раз в день», — сказала историк кулинарии Кэролайн Йелдхам. Многие коренные американцы, как пишет Эбигейл Кэрролл в книге «Изобретение американской еды» , ели кусочки пищи в течение дня (а не во время комплексных обедов) и иногда голодали по несколько дней.

Историки средневековой Европы поочередно пишут, что завтрак был лишь роскошью для богатых, необходимостью только для рабочих или по большей части пропускаемым.И хотя многие американские колонисты завтракали, это, по общему мнению, было изнуряющим делом, которое происходило после нескольких часов утренней работы.

Историки склонны соглашаться с тем, что завтрак стал ежедневным, первым делом с утра, когда рабочие переехали в города и установили расписание. В Европе это впервые началось в 1600-х годах, а во время промышленной революции завтрак стал практически повсеместным. Когда люди уходили на работу целый день, завтрак стал обычным явлением. К этому времени уже существовала традиция готовить или есть по утрам определенные продукты — например, хлеб, эль, сыр, каши или остатки еды.Хотя, поскольку летописцы истории уделяют мало времени описанию завтрака, проследить происхождение любимых блюд сложно.

Почему яйца являются основным продуктом позднего завтрака? Поиск ссылки «яйца – завтрак» возвращает нас, по крайней мере, к ранней истории; Джон А. Райс, знаток Библии, описывает, как Мария из Назарета готовила яйца к завтраку, на котором присутствовал Иисус. А блины? Палеонтологи предполагают, что люди ели примитивные блины более 5000 лет назад; совсем недавно Томас Джефферсон любил блины, похожие на блины.

Но как только завтрак стал американским заведением, еда стала все больше походить на обед. «Американцы хотели мяса, мяса, мяса. И картошка. И пирог, и пирог », — писал историк сельского хозяйства Лоуэлл Дайсон о пищевых предпочтениях в Америке XIX века. Эта мания распространилась и на завтрак, и такие блюда, как бифштексы и жареные цыплята, присоединились к основным продуктам, таким как кукурузный хлеб, оладьи и масло на столах для американского завтрака.

Это не рецепт хорошего здоровья. Американцы хронически жаловались на расстройство желудка, которое первые диетологи и реформаторы назвали диспепсией.Как объяснила историк Эбигейл Кэрролл: «Журналы и газеты [просто переполнены] риторикой об этом диспепсическом состоянии и о том, что с ним делать». Это было эквивалентом сегодняшних разговоров об ожирении в 1800-х годах.

Американцам нужен был более простой и легкий завтрак. Они получили хлопья.

До того, как зерновые стали представлять собой чрезмерно подслащенные и переработанные отношения с едой, американцы рассматривали зерновые как здоровую пищу. Его истоки лежат в санаториях середины-конца 1800-х годов.Это был период, когда врачей все еще часто называли шарлатанами: теория микробов только набирала популярность, а любимым медицинским инструментом доктора Джона Харви Келлогга была ванна. Его лечение болезней напоминало курортное лечение; В то время была популярна «гидротерапия».

Келлог и его коллеги считали, что они могут улучшить здоровье американцев, изменив их диеты. Они думали, что слишком много мяса и слишком много специй имеют негативные последствия, и предпочитали цельнозерновые продукты белому хлебу. Реформатор диетического питания по имени Сильвестр Грэм изобрел крекер Грэма в 1827 году.Джеймс Калеб Джексон, который не разрешал употреблять красное мясо в своем санатории, в 1863 году изобрел злак, который назвал «гранулой». А Келлогг разработал кукурузные хлопья в 1890-х годах.

Первоначальные версии этих хлопьев были спартанскими. Они не были сладкими, и людям приходилось замачивать гранулы Джексона в молоке, чтобы сделать их съедобными. Критики назвали гранулы «пшеничными камнями».

Но люди хотели их. «В первый год, когда продукт был доступен, было произведено и продано более 50 тонн, несмотря на примитивное производственное оборудование», — написал биограф Келлогга о своих кукурузных хлопьях.«Вскоре по всей стране возникли компании по производству зерновых». К 1903 году только в городе Батл-Крик, расположенном в городе Келлогг, насчитывалось 100 зерновых компаний.

Это было безумие. По словам автора Эбигейл Кэрролл, хлопья рассматривались как средство от национальной диспепсии, и, поскольку их не нужно было готовить, это был полуфабрикат в то время, когда после индустриальной революции у людей были более строгие графики и ограниченный доступ. на кухню или ферму.

Наиболее успешные тенденции в области пищевых продуктов, как правило, сочетают в себе науку и мораль, и изобретение зерновых не стало исключением.Келлог назвал свой образ жизни — больше упражнений, больше ванн и более простую и мягкую пищу — «биологической жизнью», и он читал лекции и писал длинные трактаты, чтобы продвигать это. Он описал современную диету как неестественную и слишком разнообразную. «Питаться биологически, — писал он, — значит просто есть с научной точки зрения, нормально питаться». Как приверженец палео, он пообещал вернуться к «естественной» диете человека.

Но доктор Келлог считал, что биологическое питание решит гораздо больше, чем диспепсию и расстройство желудка. Как и доктор Грэм со своим крекером из Грэма, Келлог считал, что диета американцев, ориентированная на мясо, ведет их к плотским грехам.«Сильно приправленное [мясо], стимулирующие соусы … и вкусные лакомства в бесконечном разнообразии, — писал Келлог, вегетарианец, — раздражают [нервы] и … воздействуют на половые органы».

По его мнению, мастурбация была постыдным поступком, связанным с плохим здоровьем, а чрезмерно стимулирующие диеты, болезни и половые акты образуют коварный цикл. Употребление хлопьев удерживает американцев от мастурбации и желания секса, настаивал он. «обучая своих детей принципам добродетели в детской», — писал он, — «невольно стимулирует их страсти за обеденным столом, пока порок не станет физической необходимостью!» (Он также рекомендовал обрезать и связывать руки детям веревкой, чтобы предотвратить мастурбацию и сексуальные отношения). призывает.)

Келлог был искренним верующим. Во время своих лекций он объяснил, как люди могут сами приготовить кашу в домашних условиях. «Вы можете сказать, что я разрушаю здесь бизнес по производству здорового питания, давая эти рецепты, — сказал он в одном из выступлений. — Но я не за бизнесом, я за реформой».

Однако, как и в любом другом продуктовом тренде, маркетологи взяли на себя работу пуристов. Келлог был особенно огорчен этим развитием: двумя самыми успешными предпринимателями в области зерновых были его брат Уилл Кейт Келлог и один из его бывших пациентов С.У. Пост, которого доктор Келлог обвинил в краже рецепта кукурузных хлопьев из его сейфа.

Каждый человек создал компании по производству зерновых, Kellogg Company (которую возглавлял Уилл Келлог, а не доктор Келлог) и Postum Cereal Company (теперь Post Cereals). Оба они стали бешено успешными благодаря двум ключевым ингредиентам: сахару и рекламе. К 1940-м годам Post Cereals покрывала свои хлопья сахаром. Братья Келлогг долго спорили о его добавлении. Доктор Келлог считал, что сахар был пороком в его чистом творении, в то время как Уилл Келлог считал необходимым улучшить вкус их «конской еды».После некоторого скручивания рук компания Kellogg скопировала Post и покрыла кукурузные хлопья сахаром.

Тем не менее, хлопья сохранили свою репутацию здоровой пищи, отчасти благодаря постоянному шквалу рекламы. Производители злаков, такие как C.W. Post, утверждали, что злаки вылечили все, вплоть до малярии и аппендицита. Заявления на современных коробках от хлопьев о том, что они являются «хорошим источником витамина D», восходят к навязчивой мысли американцев о витаминах в 1920-х годах. Чтобы привлечь внимание детей, компании по производству хлопьев первыми начали использовать мультяшные талисманы.Такие персонажи, как Tony the Tiger и Snap, Crackle и Pop, впервые появились в 1930-х годах.

Реклама была ключом к развитию зернового бизнеса. Независимо от того, были ли они связаны с героями мультфильмов или безумными заявлениями о пользе для здоровья, важно было создать бренд для каждой крупы. «Солнечный свет, который заставляет бизнес-растение расти», — сказал C.W. Post, когда он начал карьеру, которая принесет ему чистую стоимость (в 2016 году) в размере 800 миллионов долларов, «является рекламой».

Злаки и продукты для завтрака не имеют монополии на анимированных талисманов и нелепых заявлений о пользе для здоровья.Но есть ряд причин, по которым битва за завтрак становится особенно ожесточенной.

Во-первых, любая компания, которая убеждает людей есть хлопья, пирожные или рогалики, владеет завтраком этого человека, потому что очень многие люди едят один и тот же завтрак каждый день.

Исследования показали, что потребители очень лояльны к таким продуктам для завтрака, как хлопья. Выбор завтрака, вероятно, более привычен из-за сильного утреннего распорядка. Рекламы в курином вестибюле могут убедить людей съесть немного больше курицы, но лавина рекламы тигра Тони может заставить десятки тысяч детей есть замороженные хлопья каждое утро в течение многих лет.

Другая причина заключается в том, что, хотя некоторые американцы готовят завтрак, стремление людей к быстрой и удобной трапезе означает, что многие продукты для завтрака представляют собой упакованные продукты, которые полагаются на рекламу. Об этом можно судить по структуре зерновой промышленности: зерновые очень легко приготовить — факт, который разозлил доктора Келлогга, который запатентовал свое творение, но не смог помешать другим скопировать его, — однако на рынке доминируют лишь несколько компаний.

Как однажды пожаловалась Федеральная торговая комиссия в антимонопольном иске, конкурировать с зерновыми гигантами сложно, потому что они создают десятки брендов зерновых и продвигают «товарные знаки с помощью интенсивной рекламы, [что] создает высокие барьеры для входа на рынок зерновых.Магия Snap, Crackle и Pop — и вся реклама хлопьев, пирогов, йогуртов и батончиков для завтрака — означает высокую прибыль от продукта, который легко подделать.

Еще одна причина, по которой маркетинговая битва за завтрак ведется столь ожесточенно, заключается в том, что корпорации на протяжении десятилетий рассматривали его как блюдо, дающее наибольшие возможности сократить расходы потребителей на продукты питания. Почему сети быстрого питания сосредоточили больше внимания на рекламе яичных макмаффинов, вафель из White Castle и буррито на завтрак Taco Bell? Как объяснили специалисты отрасли в интервью Time , «во всем мире быстрого питания объем продаж обедов и ужинов остается неизменным в течение многих лет, в то время как продажи завтраков неуклонно растут.Та же самая логика используется в маркетинговой стратегии производителей хлопьев 1944 года, в которой была сформулирована фраза «Завтрак — самая важная еда дня». «Завтрак — самая многообещающая цель бакалейщика», — пояснил один рекламщик. «Обед и ужин в среднем американском доме довольно хорошо устроены».

Действительно ли маркетологи и руководители верили в ценность продвижения зерновых в качестве полезного завтрака? обильный завтрак.Но ко времени рекламной кампании 1944 года, во время Второй мировой войны, правительственные диетологи встали на сторону сторонников завтрака. В интересах улучшения здоровья новобранцев они объединились с компаниями по производству хлопьев, чтобы предложить всем съесть «хороший завтрак из цельнозерновых хлопьев и фруктов».

Сегодня диетологи менее уверены в ценности этого совета. Те, кто изучает этот вопрос, говорят, что исследования, подтверждающие важность завтрака для управления весом, опровергаются более строгими исследованиями — и что исследования, изучающие важность завтрака в питании детей, не смогли показать, что завтрак (сам по себе) помогает им сосредоточиться на школьной работе. .Но маркетологи не будут говорить об этом в ближайшее время. Завтрак — это еда, которую чаще всего пропускают в Америке, а это означает, что пищевая промышленность готовит большие деньги.

Будьте бдительны. Завтрак — самая продаваемая еда дня.


Эта статья любезно предоставлена ​​ Priceonomics.

Можно ли есть кашу с подтяжками?

Мы знаем, что важно быть осторожным с тем, что вы едите.
пока вы носите брекеты, чтобы не повредить их, и завтрак
требует такого же внимания, как и любой другой прием пищи.Так ты можешь есть
хлопья с подтяжками?

Австралийские хлопья Love

Злаки были основным продуктом австралийской диеты в течение многих лет, и, как вы можете видеть ниже, популярность зерновых в Австралии неуклонно растет с 2007 года.

Относительная популярность злаков в Австралии с 2007 г.

Нет необходимости внезапно отказываться от злаков только потому, что
у тебя есть брекеты, так что не волнуйся.

Но нам нужно тщательно выбирать продукты, чтобы поддерживать свои зубы и брекеты в хорошем состоянии.

Как злаки могут повлиять на наше ортодонтическое лечение?

Если вы едите хлопья, которые повреждают брекеты,
тогда ваши брекеты не будут работать так эффективно, чтобы исправить положение
Ваши зубы.

Это означает, что вашим зубам потребуется больше времени, чтобы войти в
правильное положение, а значит, скобки вам понадобятся дольше.

Злаки, вредные для подтяжек

Есть 2 основных причины, по которым злаки могут вызвать проблемы
владельцы бандажей, которые очень просто идентифицировать.

  1. Крупа, очень жевательная или хрустящая
    и может согнуть проволоку или сломать скобы с зубов во рту.
  2. Злаки с очень высоким содержанием сахара, вызывающие
    кариес на зубы во время ортодонтического лечения, что может привести к
    оставляют белые следы на зубах после снятия брекетов.

Имея это в виду, вот несколько простых способов
определите злаки, которых следует избегать по утрам.

Избегайте злаков с добавлением сахара

Злаки, содержащие большое количество или добавленный сахар, могут вызвать быстрое разрушение зубов, что, в свою очередь, влияет на исход ортодонтического лечения.

Если искусственный цвет этой крупы является каким-либо признаком, вероятно, в ней слишком много сахара.

Избегайте слишком хрустящих или жевательных хлопьев

Чем сложнее пережевывать крупу, тем больше силы.
могут быть применены к брекетам во рту, что повышает вероятность их
сломать. Так что держитесь подальше от таких вещей, как мюсли!

Если у вас есть хрустящие хлопья для завтрака, дайте им подольше впитаться в молоке, прежде чем съесть их, чтобы они стали мягкими и с меньшей вероятностью повредили.

Эти хлопья выглядят нормально, но эти хитрые султаны слишком жевательны, чтобы их можно было безопасно использовать для подтяжек.

Имейте в виду, что многие злаки становятся очень
мягкие, когда они смешаны с молоком, которое можно есть.

Однако некоторые из них могут все еще содержать такие вещи, как
сухофрукты или орехи, которые останутся очень твердыми и жевательными независимо от того, как долго
они замачиваются в миске.

Злаки, безопасные для подтяжек

Хорошая новость в том, что есть много вариантов злаков.
там, чем можно будет безопасно пользоваться, если вы носите брекеты, потому что они
мягкие и с низким содержанием сахара.

По совпадению, они также входят в число самых популярных злаков.
в стране!

  1. Быстро овсяные хлопья — отличная каша, потому что они становятся очень мягкими, если их замачивать в молоке или воде, или даже мягче, если вы используете их для приготовления каши! Обычный сорт также содержит всего 1 грамм сахара на 100 грамм!
  2. Weet-bix очень низкое содержание сахара, и при замачивании в молоке они становятся мягкими и мягкими. На 100 грамм у них 3,3 грамма сахара.
  3. Кукурузные хлопья также становятся очень мягкими при замачивании, их всего 8 штук.1 грамм сахара на 100 грамм.
  4. Пузырьки риса очень мягкие, даже если они не замочены, и содержат 8,7 грамма сахара на 100 граммов.

Воздушные пшеничные или рисовые хлопья с низким содержанием сахара идеально подходят для подтяжки, потому что они мягкие и с очень низким содержанием сахара.

Заключение

Многие люди употребляют злаки каждый день как часть
своего обычного рациона, и нет причин, по которым нужно прекращать, если вы
ношение подтяжек.

Важно просто знать, какие злаки потенциально могут причинить вред, и вместо этого выбирать что-то приятное и безопасное.

Вы откусили хрустящую мюсли, и теперь проволока
погнут, или скоба сломана? Свяжитесь со своим ортодонтом, чтобы он
ремонтируйте брекеты и продолжайте ортодонтическое лечение!

хлопья Grape-Nuts — почему вы не можете найти его в магазинах

Из-за нехватки, связанной с COVID-19, верующие Grape-Nuts не имеют привычного хрустящего хлопка для завтрака.

В течение нескольких месяцев потребители искали коробки с более чем 120-летним брендом зерновых только для того, чтобы найти пустые полки и уведомления о том, что их нет в наличии.Некоторые фанаты обратились к социальным сетям и Reddit, чтобы выразить сочувствие их борьбе за поиск хлопьев с высоким содержанием клетчатки и спросить, не прекращается ли их выпуск.

Бренд, принадлежащий Post Holdings, подтвердил дефицит в среду, но заявил, что «нет никаких планов по прекращению производства хлопьев Grape-Nuts».

«Люди могут продолжать видеть дефицит и временный дефицит Grape-Nuts, поскольку мы продолжаем работать, преодолевая ограничения предложения и повышенный спрос на зерновые в условиях пандемии», — заявила Кристин ДеРок, бренд-менеджер Grape-Nuts.

ДеРок сказал, что хлопья производятся с использованием «запатентованной технологии и производственного процесса, который нелегко воспроизвести, что усложнило смещение производства для удовлетворения спроса в это время».

Бренд начал испытывать дефицит в конце 2020 года, и его хлопья Grape-Nuts Flakes также пострадали. По словам ДеРока, хлопья должны быть возвращены в магазины уже сейчас, а исходные злаки, как ожидается, «полностью вернутся на полки магазинов» этой весной.

В сентябре компания сообщила о нехватке хлопьев в комментарии на Facebook и заявила, что это произошло «из-за корректировок наших графиков производства, чтобы обеспечить наличие товаров, пользующихся наибольшим спросом.”

Некоторые потребители говорят, что могут найти хлопья, но хотят оригинальные Grape-Nuts, которые, как объясняет компания в своей истории, не содержат винограда или орехов, а сделаны из пшеницы и ячменя.

Ана Сандовал из Сакраменто, Калифорния, начала задаваться вопросом, прекращается ли прекращение производства хлопьев после поиска коробки с декабря. Она сказала, что последние шесть лет ела кашу почти каждый день, чтобы избавиться от средиземноморской анемии.

«Съедая виноградные орехи, я могу получить большую часть дневной нормы железа без неприятных побочных эффектов железных таблеток», — сказал Сандовал.«В отличие от многих людей, которые считают виноградные орехи еще одной формой гравия, мне нравится хруст и вкус».

Лорел Зито сама иногда ест эти хлопья, но в основном покупает, чтобы накормить стаю голубей возле своего дома в Юкайа, штат Калифорния. Она сказала, что наконец смогла купить хлопья после шести месяцев поиска.

Употребление виноградных орехов поверх йогурта стало обычным делом для Джоша Барона из Бока-Ратон, штат Флорида, и он был шокирован, когда в декабре не смог найти ничего в местных магазинах.

«Как у вас закончились грейп-орехи? — Как будто закончились мука или масло, — сказал Барон. Он начал публиковать сообщения о своем поиске в Facebook, используя #savegrapenuts, и его друзья тоже присоединились к ним, когда друзья в Нью-Йорке купили ему восемь коробок в продуктовом магазине в Бруклине.

Барон недавно сам забил пять ящиков после нескольких вылетов, а затем сделал селфи с кассиром, чтобы задокументировать триумф.

Но Барон, который работает в сфере продажи билетов и является соавтором книги о скальпинге, заметил, что в Интернете злаки продаются по гораздо более высокой цене, чем обычная цена.В Target хлопья указаны как распроданные для доставки по цене 3,99 доллара США, но в некоторых магазинах их можно купить самостоятельно.

На Walmart.com сторонний продавец разместил 4-фунтовую коробку за 110 долларов, а также есть списки Amazon и eBay с повышенными ценами.

«Это очень похоже на вторичную продажу билетов спроса и предложения, а также на спекулянтов», — сказал Барон. «Виноградные орехи теперь продаются по непомерным ценам».

Подробнее на usatoday.com

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.