Меню для мамы на грудном вскармливании: Питание мамы при грудном вскармливании— что можно и нельзя?

Содержание

Меню кормящей мамы. И важное про добавки

Что должно быть в тарелке кормящей мамы, чтобы малыш рос здоровым, а сама мама восстанавливалась как можно быстрее и смогла скорее втиснуться в свое любимое “добеременное” платье? И нужны ли добавки к питанию?

Сегодня за советом о питании мамы и обеспечения ее необходимыми питательными веществами LookBio обратился к нутрициологу Юле Богдановой.

Основы основ

В первую очередь, кормящей матери необходимо потреблять больше энергии и питательных элементов, чем во время вынашивания ребенка. Во время беременности энергетические потребности, в среднем, увеличиваются на 250-300 ккал, во время грудного вскармливания – на 500 ккал. Это нужно для роста малыша, а еще – для собственного восстановления.

При этом приоритет – малыш, на кормление которого пускаются все мамины ресурсы в форме грудного молока. Его питательная ценность и содержание микроэлементов относительно стабильны даже у мам, которые вскармливают в период ограничений (голод, война и т. д.)

Мама должна есть всякий раз, когда она испытывает голод, и до насыщения. При составлении меню, в первую очередь, внимание должно быть сосредоточено на включении в него адекватного количества белка и жира в виде качественных животных продуктов, а также питательно насыщенных растительных: авокадо, оливки, орехи, кокос, семечки. Если в основе вашего меню – белок, вы получаете мощный гормональный сигнал к насыщению, который приводит к повышению еще одного гормона насыщения – лептина.

Есть намного больше, чем когда бы то ни было, во время кормления грудью – нормально, особенно в первое время. Так что если вы вдруг обнаружите себя ночью у холодильника с кастрюлькой в руках – не переживайте. Так надо.

Материнская «базовая» потребность в калориях (не включая лактацию) зависит еще и от уровня активности женщины, веса и пищевых привычек. Исследования говорят о том, что для обеспечения энергетических нужд малыша, мама начинает двигаться меньше в первое время. Если у женщины есть значительный избыточный вес, можно попробовать экспериментировать с небольшим снижением калорий, но только после того, как наладится грудное вскармливание, пройдет стресс.

Во время грудного вскармливания маме рекомендуется пить больше воды. Выпивайте стакан воды каждый раз, когда вы кормите своего ребенка. В дополнению к воде, хороши и другие несладкие жидкости: бульоны, травяные чаи и супы.

Упражнения и высокие температуры увеличивают потребность матери в воде. Поэтому если вы активны или за окном стоит жаркое лето, убедитесь, что вы пьете еще больше воды.

А если у ребенка аллергия?

У грудного ребенка может быть аллергическая реакция или пищевая непереносимость определенных продуктов, которые употребляет мама в своем рационе.

Самыми первыми в «красном» списке идут основные пищевые аллергены, такие как коровье молоко, соевые продукты, пшеница, кукуруза, овес, яйца, орехи и арахис, а также рыба и моллюски.

Признаки подобных реакций на продукты питания, могут включать:

  • частые срыгивания или рвоту
  • боль в животе и газы в кишечнике у малыша (притягивание коленей к животику)
  • стул со слизью
  • запор
  • сыпь и отек

Если вы думаете, что у вашего ребенка произошла реакция на еду, обязательно свяжитесь с педиатром, наблюдающим вашего малыша, и избегайте продуктов, которые вызвали одно из вышеперечисленных состояний.

Важный совет: ведите «дневник питания» и фиксируйте все, что вы едите и пьете, а также отмечайте любые негативные реакции, которые испытывал ваш малыш.

Это может помочь вам и вашему доктору определить критичные продукты.

Если вдруг у вашего ребенка возникли проблемы с дыханием или начался отек (отек Квинке), незамедлительно вызывайте неотложную помощь. К счастью, такие реакции – редкое явление.

Когда напал жор

Бесконтрольное пищевое поведение также характерно для некоторых мам, особенно для тех, кто испытывал подобные расстройства еще до беременности.

Нутрициолог Юля Богданова

В этом случае может помочь согласованный с диетологом план питания и сбалансированные приемы пищи. Если времени и сил на диетолога нет, то сделайте главное – отдайте предпочтение цельным питательным продуктам и помните самое важное: белка не меньше полтора граммов на кг неизбыточного веса. В противном случае, будет уходить мышечная масса, и ваше послеродовое восстановление замедлится. Жиры не менее важны: они критичны для развития малыша, для маминого гормонального фона, для усвоения жирорастворимых витаминов. Углеводы должны поступать из цельных продуктов: крахмалистые овощи, фрукты, ягоды. С зерновыми осторожнее: наблюдайте за реакцией и пищеварением.

Российские врачи, как правило, рекомендуют частые приемы пищи: каждые 2-3 часа. Однако существует и другой подход: есть до насыщения в каждый прием пищи, не ограничивать порции, ориентироваться на три приема пищи, но по самочувствию вставлять перекусы: несладкие и немучные, чтобы не провоцировать новый виток голода.

Потребность в питательных веществах

Разнообразие и баланс являются ключом к здоровому питанию, Употребление белков, жиров и углеводов обеспечивают питание, необходимое вашему организму.

Минимизируйте переработанные продукты (вафли и печенюшки – в топку) – на единицу энергии они содержат очень мало питательных веществ. Вы должны получать витамины и микроэлементы, которые необходимы вам и вашему ребенку.

Если у матери существует определенный недостаток питательных веществ, таких как витамин B6, витамин B12 или йод, то это может сказаться и на уровне питательных веществ в ее молоке.

Есть исследования, которые утверждают, что при недополучении мамой таких питательных веществ, как фолиевая кислота, железо, кальций, медь, магний, цинк, уровни их в молоке будут прекрасными. В случае с кальцием ребенок может получить свою необходимую дозу этого элемента из маминой костной ткани. Так задумала природа – сохранить потомство любой ценой. В XXI веке сохранить здоровье мамы не менее важно, чем обеспечить здоровье малыша. Поэтому перейдем к питанию и добавкам, которые необходимы для предотвращения дефицита важнейших нутриентов.

Еда и БАДы

B12

Матери, которые не питаются продуктами животного происхождения или подвержены риску дефицита витамина B12, должны получать достаточное количество этого витамина из добавок или продуктов, насыщенных им:

  • говяжья печень
  • рыба
  • соевые бобы (в ферментированном виде)
  • зеленый лук
  • салатные листья
  • шпинат

Витамин D

Витамин Д – микроэлемент, дефицит которого очень распространен в грудном молоке, поэтому актуальная врачебная рекомендация – давать витамин D младенцам в качестве добавки. Кормящим матерям стоит принимать витамин D на основе анализа его дефицита в крови, а также стараться чаще выходить на солнце.

Витамин D можно получить из следующих продуктов:

  • печень палтуса
  • кета, форель, лосось
  • растительные масла: оливковое, авокадо, кокосовое
  • сливочное масло
  • яичный желток

DHA и EPA

Незаменимые жирные кислоты Омега-3 также необходимы детям для развития мозга. Вы можете увеличить их в своем молоке, потребляя с едой необходимое количество: например, с рыбой (лосось, окунь пресноводный, форель пресноводная, камбала, пикша, палтус) 2-3 раза в неделю или получать при помощи БАД.

Витамин С

Кормящим матерям требуется немного больше витамина С, чем во время беременности. Женщинам старше 19 лет следует употреблять 120 миллиграммов в день. Хорошие источники витамина С включают:

  • цитрусовые
  • брокколи
  • мускусная дыня
  • картошка
  • болгарский перец
  • помидор
  • киви
  • цветная капуста
  • капуста

Заметка о морепродуктах: Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) рекомендует кормящим матерям не есть тунец, королевскую скумбрию, морского окуня, акулу, рыбу-меч из-за высоких уровней содержания ртути.

Кальций

Ежедневное потребление кальция для кормящих матерей составляет ориентировочно 1300 миллиграммов в день. Лучшие источники кальция:

  • качественные рыбные консервы (например, сардины) вместе с костями
  • зеленые овощи и листовая зелень (сельдерей, кейл, шпинат, петрушка, листья горчицы, салат ромэн, китайская капуста, кочанная капуста, листья горчицы, руккола)
  • молоко, йогурт, твердые сыры
  • сушеный инжир
  • апельсины
  • миндаль, бразильский орех

Железо

Железо также важно для кормящих матерей. Для женщин, старше 19 лет, рекомендуемый ежедневный прием составляет 9 миллиграммов. Хорошие источники железа включают:

  • говядина
  • домашняя птица
  • сушеные бобы
  • устрицы
  • яичные желтки
  • рыба

При железодефиците беременных и кормящих матерей рекомендуется принимать дополнительную пищевую добавку (беременным и кормящим рекомендованы Флорадикс Ликвид Айрон формула или Флорадикс Айронвиталь (без глютена)).

Белки

Во время грудного вскармливания вы должны ежедневно есть от двух до трех порций белка. Хорошие источники белка включают:

  • мясо, домашнюю птицу
  • яйца
  • сыр
  • молоко, йогурт, творог
  • соевые продукты (желательно в ферментированном виде: йогурт, темпе)
  • сушеные бобы

 

Важное условие, чтобы все продукты были максимально безопасными. Предпочтение всегда – за органическими продуктами. При отсутствии данного выбора – следите за происхождением продуктов. Экологические способы выращивания овощей (если вы лично знаете фермера и его подход к земледелию), травяной откорм для говядины, свободное содержание для кур (и яиц), дикая, а не аквакультурная рыба – все это признаки более питательно насыщенных и наиболее здоровых продуктов. Сезонные фрукты и овощи всегда содержат больше витаминов и меньше остаточных ядохимикатов.

Кормящим матерям желательно принимать ежедневный поливитамин.

Итак, для матери, которая кормит ребенка грудью, важно ответственно подходить к рациону питания, чтобы позаботиться о малыше и о собственном восстановлении.

  • Ваши энергетические потребности, в среднем, увеличиваются на 500-700 ккал в сутки от привычного.
  • Необходимо пить больше воды – теперь вы её отдаете вместе с молоком.
  • Ведение пищевого дневника поможет выявить продукты, которые не стоит употреблять на ГВ.
  • Жор контролируется при помощи диетолога. Если такой возможности нет, ешьте питательно насыщенные продукты, больше белка и жира – они снимут чувство голода.
  • Недостаток питательных веществ и нутриентов в рационе компенсируется витаминными добавками.
  • Продукты, потребляемые мамами, должны быть, по возможности, органическими, а овощи и фрукты – сезонными и выращенными максимально экологично.

 

Авторы: Юлия Шевцова @zazozha, Юлия Богданова, Татьяна Лебедева

Грудное вскармливание — МАУЗ ГКБ 2

Бесспорно,  грудное молоко – естественное, предназначенное природой питание для ребенка. Но, кроме этого, грудное молоко помогает укреплять здоровье малыша, развивать его мозг и обеспечивает более тесный эмоциональный контакт с мамой. Преимущества грудного вскармливания для ребенка .

— Защищает от инфекций. В первые годы жизни иммунная система малыша еще не развита и не может бороться с инфекцией так же эффективно, как иммунная система детей старшего возраста или взрослых. Грудное молоко содержит лейкоциты и ряд антиинфекционных факторов, которые защищают ребенка от болезней, а также антитела против возбудителей инфекций, перенесенных матерью в прошлом.

Хорошо усваивается и очень эффективно используется детским организмом. К примеру, в грудном молоке есть особый фермент — липаза, благодаря которому жиры быстрее усваиваются и полнее используются. Этого фермента нет ни в молоке животных, ни в детском питании.А белки женского грудного молока (в основном лёгкие, сывороточные)  легко и быстро перевариваются в желудке младенца, в отличие от белка коровьего или козьего молока — казеина.

-Способствует более тесной эмоциональной близости между мамой и ребенком: гормоны, выделяющиеся при кормлении грудью, усиливают материнский инстинкт. Кроме того, грудное вскармливание формирует тесные, нежные взаимоотношения, от которых мать получает глубокую эмоциональную удовлетворенность, реже сердится на своего малыша.

-Служит универсальным успокоителем: дети на грудном вскармливании  меньше плачут,  и, соответственно, у них остается больше времени на познание мира.

— Защищает от аллергии. Дети, получающие искусственные смеси, сделанные в основном на основе коровьего молока, гораздо чаще страдают от аллергии, так как доказано, что белок коровьего молока – в настоящее время один из самых сильных аллергенов.

-И наконец, грудное молоко бесплатно, в отличие от искусственных смесей, затраты на которые занимают не последнее место в семейном бюджете. Кроме того, кормить грудью гораздо удобнее – не надо мыть и стерилизовать бутылочки, не надо разводить смесь (кстати, при приготовлении смеси в нее могут попасть микробы, а грудное молоко всегда безопасно!).

А какую же пользу приносит грудное вскармливание маме?

Если мама начинает кормить грудью сразу после родов, в ее организме в больших количествах вырабатывается гормон окситоцин, который способствует более быстрому сокращению матки, что уменьшает кровотечение и предотвращает анемию.

Как правило, у женщины отсутствуют менструации (это состояние называется лактационная аменорея), пока она кормит ребёнка исключительно грудью (до начала прикорма и даже дольше). Это  помогает отсрочить наступление следующей беременностиестественным путем. Научные исследования показывают, что метод лактационной аменореи —  надёжный способ контрацепции (его эффективность —  98-99% в первые 6 месяцев после родов).

При выработке молока расходуется приблизительно 200-500 калорий в день. Некормящей женщине необходимо проплыть минимум 30 дорожек в бассейне или ежедневно подниматься  на велосипеде в гору в течение часа, чтобы потратить такое же количество калорий. Получается, что у кормящих мам больше шансов быстрее сбросить вес, набранный во время беременности. Конечно, похудение зависит и от других факторов – правильного питания мамы, наличия  или отсутствия гормональных нарушений.

В результате многочисленных исследований было обнаружено, что кормившие женщины менее подвержены раку  яичников и матки. Этими страшными заболеваниями  чаще страдают женщины, которые не кормили грудью. Вероятно, это происходит из-за повторных циклов овуляции и влияния гормона эстрогена, уровень которого выше у некормящих женщин.

Улучшается ситуация с мастопатией: врачи рекомендуют  способ натурального лечения этого заболевания — выкормить малыша грудью до 3 лет.

Грудное вскармливание помогает  преодолеть послеродовую депрессию:в организме кормящей женщины присутствуют в большом количестве гормоны нейропептиды, в числе которых  эндорфин – гормон радости. Мама с радостью ухаживает за малышом, излучает эмоциональную удовлетворенность. Оговоримся, что такая ситуация возможна только при успешном грудном вскармливании.

Гормон пролактин, содержащийся в грудном молоке, является природным успокоителем. Кормящая мама менее подвержена стрессам, легче переносит разные житейские неурядицы.

Можно еще много говорить о пользе грудного вскармливания для мамы и для ее ребенка, но вполне достаточно посмотреть на счастливую маму, держащую у груди своего малыша, и на довольного сосущего кроху, получающего самое лучшее на свете, предназначенное специально для него питание, самую сильную защиту и самую крепкую любовь.

Разработчик вакцины от COVID заявил о передаче антител с молоком матери :: Общество :: РБК

Кормящая грудью женщина с антителами к коронавирусу может передать их новорожденному, убежден Александр Гинцбург. Ранее в Минздраве заявляли, что COVID-19 «лоялен» к беременным, а дети у больных вирусом женщин рождаются здоровыми

Фото: Matias Delacroix / AP

Существует вероятность передачи антител коронавируса COVID-19 от матери новорожденному во время кормления грудью. Об этом в интервью для фильма Наили Аскер-заде «Опасный вирус. Первый год» на телеканале «Россия-1» заявил директор Центра им. Гамалеи, разработавшего российскую вакцину «Спутник V», Александр Гинцбург.

«Мать, кормящая грудью, соответственно, у которой есть антитела [к COVID-19], безусловно, их может передать новорожденному младенцу», — сказал он.

В июне директор департамента здоровья материнства, новорожденных, детей и подростков Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) Аншу Банерджи заявил, что риск передачи самого коронавируса от матери к ребенку через грудное молоко пока не установлен. «До сих пор нам не удалось обнаружить живой вирус в грудном молоке. Было выявлено несколько случаев, когда в грудном молоке были обнаружены фрагменты РНК вируса, но мы не выявили живого вируса», — подчеркнул он.

Минздрав дал рекомендации по лечению беременных и рожениц от коронавируса

Месяцем ранее министр здравоохранения России Михаил Мурашко заявил, что в стране были летальные исходы среди заразившихся коронавирусом беременных и рожениц. В то же время он отметил, что это «единичные случаи».

В ноябре академик РАН, главный внештатный специалист по акушерству и гинекологии Минздрава России, профессор Лейла Адамян говорила, что грудное вскармливание во время заболевания матери коронавирусом не запрещается, оно важно для иммунитета ребенка. «Мы поняли, что грудное вскармливание — это потрясающая вещь. Это иммунитет для плода и возможность выздоровления для женщин, эмоциональный фактор», — отмечала она (цитата по «РИА Новости»).

Тогда она заявляла, что пока нет доказательства вертикальной передачи коронавируса от матери ребенку. «Сегодня по международным протоколам очень много научных статей, которые находят вирус в плаценте, в околоплодных водах. Но самые последние данные: даже те, которые говорили о том, что эта передача есть, усомнились в этом. Нет доказательной базы», — сообщила Адамян. При этом она не исключила того, что при дальнейшем изучении проблемы могут быть раскрыты и другие факты.

ВОЗ прокомментировала риск передачи COVID-19 ребенку через грудное молоко

Полторы недели назад Адамян заявила, что коронавирус COVID-19 «лоялен» к беременным, а дети у больных коронавирусом женщин рождаются здоровыми. «У нас были покруче инфекции, и SARS, и [вирус] Зика <…>, дети у беременных <…> рождаются здоровыми, этот вирус не проникает ни в плаценту, ни в околоплодные воды, ни даже в грудное молоко», — сказала профессор (цитата по ТАСС).

В конце ноября заместитель министра здравоохранения России Евгений Камкин говорил, что на тот момент в стране были зарегистрированы более 22 тыс. беременных с COVID-19. Летальность среди беременных, у которых выявлена эта инфекция, в России в шесть раз меньше, чем среди всего населения. Этот показатель составляет 0,3%, уточнил он.

Диета кормящей мамы в первые месяцы

Особенности диеты при кормлении ребенка грудным молоком, на какие продукты стоит обратить внимание.



Грудное молоко является идеальным питанием для обеспечения здорового роста и развития малыша. Все полезные вещества, содержащиеся в молоке, попадают в него из организма матери. Поэтому ей обязательно нужно поддерживать здоровый образ жизни и восполнять запасы необходимых веществ с помощью правильного питания.


Как и во время беременности, питаться нужно не за двоих, а для двоих. То есть уделить особое внимание следует не количеству продуктов, а их качеству.


Очень важно, чтобы каждый день с продуктами питания организм кормящей матери получал около 40 незаменимых пищевых веществ, которые самостоятельно организм человека выработать не может. Среди них витамины и микроэлементы (источником которых служат овощи, фрукты, каши, молоко и кисломолочные продукты), аминокислоты (содержатся в мясе и мясных продуктах), а также полиненасыщенные Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты (их очень много в рыбе и растительных маслах).


Чтобы обеспечить организм таким набором питательных веществ, Ваше питание должно быть не только достаточной по калорийности и хорошо сбалансированной, но и разнообразной.

Вступайте в клуб Similac «Мама знает!» и получайте скидки, подарки и
советы от экспертов.

Вступить в клуб →

Рацион кормящей мамы


Выбирайте натуральные продукты без консервантов, искусственных добавок, красителей и нитратов. При этом Ваше меню должно быть разнообразным. Принимать пищу лучше часто (около пяти-шести раз в день), за 30-40 минут до кормления. Если врач не дал Вам каких-то особых рекомендаций по диете, то в Вашем рационе обязательно должны присутствовать нежирные сорта мяса, рыба, яйца, кисломолочные продукты, фрукты и овощи, злаки. Из кондитерских изделий в небольшом количестве допускаются зефир, пастила и печенье типа крекеров.


Источником витаминов, минералов и микроэлементов служат овощи и фрукты. Ассортимент их зависит от времени года. В летний и осенний период в рацион кормящей мамы включаются:

  • Овощи: цветная капуста, брюссельская капуста, кабачки, баклажаны, тыква, зеленый салат;
  • Фрукты: персики, яблоки, груши, гранаты, в небольшом количестве арбузы и дыни;
  • Ягоды: черешня, вишня, малина, черная и красная смородина, крыжовник, черноплодная рябина, черника.


В зимне-весенний период при отсутствии свежих фруктов и ягод можно употреблять сухофрукты и различные консервы домашнего приготовления: повидло, джемы, компоты, соки.


Для составления меню, содержащего все необходимые кормящей маме полезные вещества, можно ориентироваться на таблицу.

Рекомендуемый среднесуточный набор продуктов питания для кормящих женщин (г, брутто)

















Продукты

Количество

Хлеб пшеничный

15

Хлеб ржаной

100

Мука пшеничная

20

Крупы, макаронные изделия

70

Картофель

200

Овощи

500

Фрукты

300

Соки

150

Фрукты сухие

20

Сахар

60

Кондитерские изделия

20

Мясо, птица

170

Рыба

70

Молоко, кефир и др.

кисломолочные

продукты 2,5%
жирности

600

















Продукты

Количество

Творог 9% жирности

50

Сметана 10% жирности

15

Масло сливочное

25

Масло растительное

15

Яйцо, шт.

1/2

Сыр

15

Чай

1

Кофе

3

Соль

8

Химический состав рациона

Белки

в т.ч. животного

происхождения, г

104

60

Жиры

в т.ч. растительного

происхождения, г

93

25

Углеводы, г

370

Энергетическая

ценность, ккал

2735

О важности питья


Важно употреблять достаточное количество жидкости – до двух-двух с половиной литров в сутки. Это может быть вода, некрепкий чай (лучше зеленый), компот из сухофруктов, яблочный или грушевый сок.


Крепкие чай и кофе следует ограничить (употреблять не более 200 мг кофеина в день, в одной чашке кофе содержится 60-150 мг кофеина, а в чае 30-60 мг.)


Не употребляйте сладкие газированные напитки, они содержат большое количество сахара, ароматизаторы и красители.


Желательно ограничить в Вашем рационе цельное коровье молоко (до 600 мл в день), этот продукт стоит на первом месте в списке пищевых аллергенов у младенцев. По той же причине с осторожностью употребляйте крепкие бульоны и какао.

Соблюдайте осторожность

  • Под полным запретом находится алкоголь. В настоящее время доказано, что алкогольные напитки не только не усиливают лактацию, но и изменяют состав и объем секретируемого молока, а также негативно влияют на физическое и психомоторное развитие малыша, нарушают его сон.
  • Все, что Вы употребляете, не должно содержать вредных для здоровья веществ. Это фаст-фуд, колбасы, консервы и остальные продукты, в составе которых присутствуют усилители вкуса, консерванты и другие химические добавки.
  • Кормящей женщине следует ограничить репчатый, зеленый лук и чеснок. Высокое содержание эфирных масел в этих продуктах способствует тому, что эти вещества проникают в молоко и придают ему специфический вкус, вследствие чего ребенок может отказаться от груди.
  • Запрещено употреблять сырое и плохо прожаренное мясо (шашлыки и др.), сырую рыбу, суши, непастеризованное молоко и молочную продукцию, сырые яйца.
  • В рационе кормящей матери возможны некоторые дополнительные ограничения, если они продиктованы какими-то особыми причинами, например, индивидуальной непереносимостью того или иного продукта или заболеваниями, требующими соблюдения матерью специальной диеты. Если мама или папа ребенка страдают какой-либо из форм аллергии, то на весь период кормления грудью маме рекомендуется гипоаллергенная диета, причем набор продуктов определяется в каждом случае индивидуально.
  • Многие продукты усиливают бродильные процессы в желудочно-кишечном тракте и способны стать причиной газообразования и колик у малыша. К таким продуктам относятся белокочанная капуста, газированные напитки, сахар и кондитерские изделия, виноград.


Необходимо с осторожностью вводить каждый новый продукт в рацион мамы и внимательно следить за реакцией малыша. При появлении негативной реакции – аллергии или колик – продукт нужно исключить из рациона.

Материал подготовлен с использованием Программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в РФ. Москва 2019

Грудное вскармливание / Грудное вскармливание / Информация для пациентов / Перинатальный центр / Подразделения КДМЦ

                Путеводитель по грудному вскармливанию

Мамочка, твое молочко, всегда такое, какое я хочу: то оно наполнено ароматом весенних трав, то сладкое, как мед, то легкое, как роса, то обволакивающее, как белые облака. Сколько раз оно исцеляло меня и я становился снова сильным, или окутывало меня сладкой дремой, когда я сильно уставал. У твоей груди я слышал и пение жаворонка высоко в небе, и шепот листьев в березовой роще, и осенний дождь за окном, и перезвон свиристелей в зимний день.
Даже через много лет я буду это помнить, мы будем это помнить…

Э.Ибрагимова

Опубликовано в спецвыпуске журнала «Лиза.Мой ребенок» спецвыпуск 01/2016

Многие мамы, ожидая первого малыша, серьезно задумываются о том, как будут проходить роды, и реже задумываются о том, как будут кормить малыша. Между тем, роды — это совсем небольшой отрезок времени, а все остальное время жизни с малышом будет посвящено налаживанию отношений с ним посредством ГВ.

Некоторые будущие мамы сомневаются, стоит ли им вообще кормить грудью.

 Давайте сначала  рассмотрим их предположения:

  • ГВ портит форму груди?

 Форма груди меняется во время беременности. Наоборот, при кормлении более года и плавном отлучении от груди-грудь приобретает практически «добеременную» форму. Согласно исследованиям -курение сильнее влияет на форму груди, чем кормление.

  • Невозможно будет уйти от ребенка?

Первые 3 месяца возможны краткие (1-1,5ч)  расставания с ребенком, с 3 месяцев отлучки могут быть подольше, после 9 месяцев мама может выйти работать и на полный рабочий день, оставляя ребенку сцеженное молоко.

  • Если мама понервничает или сильно устанет, то молоко «перегорает» или становится плохим для ребенка?

В молочной железе нет никаких условий для «перегорания»  молока. При кормлении грудью  у женщины в кровь выделяются эндорфины и ГВ помогает ей легче переносить стрессы и является лучшей профилактикой депрессии. Да и сам ребенок успокаивается у груди, даже если перед этим увидит необычное поведение мамы.

  • Смесь практически то же самое, что грудное молоко?

Чтобы у женщин возникло такое сомнение-сильно постарались производители детских смесей, вкладывающие миллионы долларов в рекламу и взятки.

 Давайте посмотрим на несколько отличий кормления грудью и кормления смесью:

 

ГВ

Смесь

Экономичность

бесплатно

около 100 т.р. в первый год жизни ребенка. Если потребуются гипоаллергенные смеси, то около 240 т.р.

Количество веществ

более  700!

30- 50

Стволовые клетки

есть

нет

Антитела от болезней

есть

нет

Факторы роста для дозревания кишечника

достаточно

мало

Эффект от применения

нормальное дозревание ЖКТ, нормальное становление иммунной системы

запор, диарея, увеличение риска многих заболеваний: аллергии, проблем с ЖКТ, различных инфекций, диабета и пр.

Белки

легко усваиваемая сыворотка

 

тяжело перевариваемые казеиновые сгустки

 

Изменение состава

подстраивается под потребности младенца (изменяется в зависимости от времени года, времени суток, возраста малыша и пр)

состав одинаковый для всех детей

Витамины и минералы

легко усваиваются

низкая всасываемость

Доступность

не нужно готовить

необходимо ходить в магазины, стерилизовать бутылочку, разводить смесь  водой и пр.

Лишние  вещества

нет

случаи заражения сальмонеллой, радиоактивными частицами  и т.п.

Эмоциональная связь между мамой и ребенком

сильная

слабая

И этот список отличий можно продолжить.

Представьте, разве может ребенку бутылочка со смесью заменить счастливые минуты у маминой груди?

  • ГВ-только для избранных?

При наличии  информации и помощи практически любая женщина может успешно  и долго кормить грудью. И Вы сможете!

Какая же информация может Вам помочь?

Во-первых,  сразу после родов  (до проведения измерений) необходимо обеспечить контакт «кожа-к-коже» новорожденного и матери (метод, который подразумевает нахождение обнаженного ребенка на животе или груди матери), ребенок должен быть обсушен, укрыт сухой пеленкой,  длительность контакта – минимум 40 минут, оптимально-2 ч и более.(Это право мамы и ребенка закреплено и в Методическом письме Министерства здравоохранения и социального развития РФ от 13 июля 2011 г. N 15-4/10/2-6796 «Об организации работы службы родовспоможения в условиях внедрения современных перинатальных технологий»).

Почему это важно:

а)  При этом организм малыша заселяют те же бактерии, что обитают на теле его матери. Это в комплексе с ГВ  считается важной профилактикой аллергических заболеваний.

б) Если   новорожденного разделяют с мамой сразу после родов , он становится уязвим для агрессивной больничной флоры, резко возрастает риск внутрибольничных инфекций.

 в)  Это успокаивает  малыша  и маму, ведь они оба испытывают  сильный стресс в родах.

г) Ребенок с большей вероятностью сможет взять грудь правильно (особенно если роды прошли без применения лекарств).

Во-вторых, приложить ребенка к груди в течение первого часа после родов. Не паникуйте, если ребенок не взял грудь сразу. Дети должны есть тогда, когда они показывают, что готовы, и если ребенок будет в тесном контакте с матерью, она заметит эту готовность. Рекомендуемая длительность прикладывания-не менее 20 минут с каждой груди.

Первой пищей малыша должно быть молозиво. Молозиво — секрет молочных желёз, который вырабатывается во время беременности и первые 3–5 дней после родов (до прихода молока). Это насыщенная густая жидкость от светло-желтого до апельсинового цвета. Не пугайтесь, что молозива мало. Молозиво очень концентрировано, поэтому ребенку нужны совсем капли.

Почему это важно:

А) Молозиво содержит в несколько раз больше белка, чем зрелое молоко, особенно иммуноглобулина A. Иммуноглобулины отвечают за защиту младенца от инфекций и аллергенов, благодаря специальным механизмам они быстро всасываются в желудке и кишечнике малыша.

Б) Обладает слабительными свойствами, чтобы помочь малышу поскорее избавиться от первородного стула — мекония, а также снижает риск  появления  физиологической желтухи у малыша.

В) У мамы срабатывает рефлекс окситоцина, что способствует сокращению матки и более быстрому восстановлению после родов.

В-третьих, правильное расположение ребенка у груди и правильное прикладывание к груди. Остановимся на ключевых моментах.

Например, Вы кормите сидя. Как держать ребенка:

а) Тело и голова ребенка находятся на одной линии.

б) Живот малыша должен быть развернут к животу мамы и касаться его.

в) Нужно поддерживать ВСЁ тело ребенка.

Ребенок подносится к груди НОСОМ к соску, чтобы за грудью  нужно было тянуться. Когда он широко откроет рот-прижимаем малыша к себе.

Если хорошо приложить ребенка не удалось, аккуратно введите мизинец в уголок рта и разожмите десны, извлеките грудь.

Как выглядит правильное прикладывание? Ротик малыша открыт широко ; губки вывернуты наружу ; его подбородок касается груди матери ; радиус захвата ареолы составляет 2- 3 см от основания соска ; кроме глотания, сопения и равномерного дыхания не слышно других звуков (причмокивание и т.п.) ; маме НЕ больно.

Есть множество поз для кормления-сидя, лежа, под рукой, расслабленное кормление и др.

Нюанс: на хорошее сосание груди влияет уздечка под языком у малыша, попросите педиатра в роддоме проверить ее. Если она окажется короткой-лучше сразу ее подрезать.

В-четвертых, частые кормления грудью. Обычно применяется термин «по требованию», что вводит многих мам в заблуждение. Многие думают, что ребенок «требует», когда плачет. Вместе  с тем, плач-это уже последнее, на что решается голодный ребенок.

Признаки готовности к сосанию у новорожденного:
У ребенка напрягаются мышцы, например, он сжимает кулаки и сгибает руки в локтях.
Ребенок вертится, крутится и выгибает спину.
Ребенок издает разные звуки .

Ребенок тянет руки ко рту (даже если глаза закрыты, может сосать свою руку).
Если рука ребенка оказывается рядом с лицом, он поворачивается в сторону руки, тыкается, открывает рот.

Новорожденный в первые 3 месяца жизни  может захотеть приложиться 15-25 раз в сутки. Ведь желудок у него очень маленький (на 1 сутки после родов — 5-7 мл, на 3 сутки — 22-27 мл, на 7 сутки — 45-60 мл) и  грудное молоко быстро усваивается. Помимо получения питания, ребенок находит и успокоение у маминой груди. Поэтому не рекомендуется кормить ребенка «по режиму»-например, раз в 3 часа или ограничивать его время пребывания у груди-например, кормить не более 15 минут. Решающее значение для успешной лактации имеют ночные кормления – благодаря им уровень пролактина поддерживается на необходимом уровне.

Почему важны частые прикладывания:

а) В груди повышается количество рецепторов к пролактину, что способствует в дальнейшем достаточной выработке молока.

б) Способствует более спокойному приходу молока, без выраженных симптомов нагрубания.

в) При кормлении «по режиму» высок риск, что ребенок обидится на маму (ведь на его потребности реагируют не сразу) и будет беспокойно вести себя у груди.

В-пятых,  ребенку не рекомендуется давать пустышки.

Почему это важно:

а) Пустышки искусственно отодвигают время кормления, что приводит к плохому набору веса и уменьшению выработки молока.

б) Ребенок находит успокоение не у маминой груди, а в силиконовом предмете и может отказаться от груди .

в) Портит захват груди, что приводит к трещинам, лактостазам.

В-шестых, если нужно применять докорм сцеженным молоком и/или смесью, то исключить применение бутылочек.

Почему это важно:

А) Ребенок привыкает к сильному и постоянному потоку молока из бутылочки и начинает беспокойно вести себя у груди, «лениться» сосать.

Б) При сосании бутылочки и груди используются разные группы мышц, поэтому часто портится захват груди, ребенок плохо высасывает молоко, хуже набирает вес.

В-седьмых, совместный сон мамы и ребенка.

Спать вместе  с малышом совершенно нормально. Ребенка нельзя избаловать вниманием или слишком много держать на руках. Чем больше детей держат на руках, чем больше им уделяют внимания, тем лучше они растут. Присутствие матери, ее запах  постоянно призывает его почаще сосать грудь, а значит высасывать больше молока.

Родителям на Западе советуют оставлять ребенка «прокричаться» перед сном, чтобы воспитать независимого, привыкшего к одиночеству и способного успокаивать самого себя ребенка. Однако современные исследования показывают, что в этом случае мозгу ребенка наносится непоправимый ущерб.

Безопасный сон:

  • Ребенок должен спать на чистой и жесткой поверхности. 
  • Избегайте спать с ребенком, если Вы чрезмерно устали .
  • Не оставляйте малыша без присмотра во взрослой постели.
  • В холодное время года накрывайтесь несколькими слоями тонкого постельного белья вместо одного толстого слоя.
  • В постели не должны быть домашние животные
  • В комнате, где спит ребенок, никто не должен курить.(Более подробно о совместном сне можно почитать в статье «Совместный сон с малышом», автор- Джеймс МакКенна).

Теперь рассмотрим некоторые частые случаи:

  • Отрицательный резус-фактор у матери или несовместимость по группе крови не является противопоказанием к ГВ.  Не является противопоказанием и резус-конфликт, конфликт по группе крови или гемолитическая болезнь новорожденного. Резус-антитела разрушаются в желудочном соке новорожденного.  Исследования показывают также, что у детей с гемолитической болезнью ГВ не увеличивает распад эритроцитов, красных кровяных телец.
  • Введение антирезусного иммуноглобулина для предотвращения резус-конфликтов в последующих беременностях у матери с отрицательным резус-фактором не является противопоказанием к ГВ.  Антирезусный иммуноглобулин почти не проникает в грудное молоко.  Большинство иммуноглобулинов разрушаются в желудочном соке новорожденного.
  • Можно ли кормить грудью при желтушке?

Даже при выраженной физиологической желтухе у детей в первые дни жизни нельзя отказываться от ГВ. Раннее прикладывание ребенка к груди и частые кормления являются важным фактором профилактики желтухи, поскольку молозиво, обладая слабительным эффектом, приводит к более быстрому отхождению мекония (первородного кала). При недостаточном питании новорожденного ребенка желтуха может быть более интенсивной и длительной в связи со сгущением желчи.  (источник-НАЦИОНАЛЬНАЯ ПРОГРАММА ОПТИМИЗАЦИИ ВСКАРМЛИВАНИЯ ДЕТЕЙ ПЕРВОГО ГОДА ЖИЗНИ В РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ, стр.17).

Абсолютно бессмысленно в такой ситуации давать ребенку воду, глюкозу, активированный уголь, смекту и т.п. – от этого активность ферментов печени, функция которых снижена, не повысится. В некоторых случаях может потребоваться проведение фототерапии специальными лампами, которые обычно можно взять в аренду из роддома домой.

  • Что делать, если вы разлучены с ребенком?

Рекомендуется сцеживаться минимум восемь раз в сутки. Неважно, получится ли что-то сцедить или нет, стимуляция груди важна для поддержания и увеличения количества молока.

Если в роддоме нет совместного пребывания, или же малыша по каким-то медицинским причинам забрали в детское отделение — не стесняйтесь навещать его и кормить там! Если это позволяет Ваше и его состояние, постарайтесь, чтобы малыша кормили только молозивом, а затем грудным молоком.

Постарайтесь, чтобы докорм давали не из бутылочки, а  из ложки, пипетки или шприца без иголки.

«Приход» молока.

Молоко приходит на 3-4 сутки после родов, реже — на 5-7. Ваша грудь становится горячей, тяжелой, плотной. Если мама ранее редко прикладывала ребенка к груди, то может случиться  нагрубание. При этом  помните, что можно обойтись без боли и грубого расцеживания. Действовать по схеме: тепло — легкий массаж — снятие отека с ареолы — немного сцедить — приложить ребенка — холодный компресс.

«Жесткое» расцеживание, которое часто применяется в роддоме,  приводит к сильному отеку и ухудшению ситуации. Не рекомендуются спиртовые компрессы, мазь Вишневского и т.п.

Как снять отек с ареолы? Используйте технику — Смягчение Давлением, которую ввела в практику консультант международного уровня Джин Коттерман.

Надо равномерно и бережно надавить на ареолу по направлению к грудной клетке и удерживать давление не меньше полной минуты (до 2-3 минут).

Как правильно сцедить? Пальцы ставятся на границу ареолы и белой кожи. Вначале пальцы нажимают в направлении грудной клетки: Вы как бы захватываете заполненные молоком протоки, которые лежат под ареолой, и только потом прокатываетесь по ним пальцами. Важно: пальцы не ерзают по коже, на ней они стоят на одном месте.

Как узнать, хватает ли ребенку молока?

Новорождённые теряют в первые два дня своей жизни до 6-10% веса при рождении. Это является физиологической нормой. Большинство детей к 5-7 дню жизни восстанавливают свой вес или начинают прибавлять в весе.

  • «Тест на мокрые пеленки».

Норма мочеиспусканий (за сутки) ребенка возрастом  до 10 дней=количество дней+1.

Т.е., например, малыш 2 дней отроду, которому достаточно молока,  писает  3 раза в сутки.

Малыши старше 10 дней отроду должны писать в сутки  12 раз и более.

Данные расчеты верны, если нет допаивания водой и нет капельниц.

  • Набор веса. Норма прибавки веса малышей в первые 6 месяцев жизни — от 500 до 2000 г в месяц.

Набор рассчитывается не от веса при рождении, а от минимального (обычно это вес при выписке). Если прибавка в весе менее 150гр в неделю-советуем обратиться к специалистам по ГВ  АКЕВ и педиатру.

  • Грудной ребенок должен опорожнять кишечник минимум 3-4 раза в сутки (примерно до 3-6 недель). Затем стул урежается — до 1 раза в день или реже.

Все остальные признаки-плач малыша, из груди мало сцеживается, молоко не подтекает и т.п.-не являются надежными признаками достаточности/нехватки молока.

Образ жизни кормящей мамы:

  • Уход: грудь рекомендуется мыть 1-2 раза в день во время приема общего душа (просто водой, без мыла).
  • Диета: не стоит сидеть на «сухом пайке», меню должно быть разнообразным и здоровым (без употребления химических добавок), кушать-по аппетиту. В больших количествах не стоит употреблять цельное молоко, красные овощи и фрукты, экзотические фрукты. Воду, чай употреблять по жажде.
  • Спорт: умеренные занятия спортом можно начинать уже спустя 6 недель после родов.

Не переживайте, если в роддоме не всё получилось сделать. Кормление все равно можно наладить. После выписки из роддома Вы можете попросить помочь Вам опытную кормящую маму или специалистов по ГВ  из крупных ассоциаций.

Ибрагимова Эльвира, специалист по  ГВ в г.Набережные Челны Ассоциации консультантов по естественному вскармливанию (АКЕВ), Республика Татарстан

При подготовке статьи были использованы материалы ВОЗ, листовки Ла Лече Лиги, статьи Дж.Ньюмана  ( в переводе В.Нестеровой), консультантов АКЕВ: Л.Казаковой, Я.Яковлева, И.Рюховой, Е.Савосиной, О.Гутюм, Н.Заславской, М.Гудановой.

Питание кормящих мам

Тема питания кормящей мамы очень волнует и самих женщин, и врачей. Что посоветовать? Что можно есть после родов и на протяжении всего периода грудного вскармливания? Рассказывает Анастасия Монахова, врач акушер-гинеколог ГКБ имени А.К. Ерамишанцева, консультант по грудному вскармливанию АКЕВ (Ассоциации консультантов по естественному вскармливанию):

Часто молодые мамы впадают в депрессию или вообще не хотят кормить грудью, послушав «полезные» советы на эту тему. Ведь стены женских консультаций и детских поликлиник до сих пор пестрят плакатами с «запретными» продуктами.

Давайте разбираться.

Питание матери во время беременности и грудного вскармливания, разумеется, влияет на рост и развитие ребенка.

Избыточная масса тела и ожирение матери, чрезмерный набор веса в период беременности, также как и дефицит питательных веществ, повышают риск врожденных аномалий развития плода и акушерских осложнений.

Женщины, вступающие в период беременности с нездоровыми пищевыми привычками и ограниченным запасом микронутриентов, подвержены риску избыточного набора массы тела во время беременности и развитию гестационного сахарного диабета. И избыток, и недостаток питания изменяют нормальные модели роста и увеличивают риск ожирения, сахарного диабета 2 типа и метаболических нарушений у ребенка.

Факты свидетельствуют о том, что программирование вкусовых предпочтений может происходить и во время грудного вскармливания. Всемирная Организация Здравоохранения (ВОЗ) провозглашает: «когда Вы ожидаете ребенка или вскармливаете его грудью, пища важна для вас обоих».

Почему же столько противоречий?

Есть убежденность, что с помощью диеты кормящей мамы можно: — увеличить количество молока, — повлиять существенно на состав молока, — сделать молоко более полезным, — улучшить вкус молока, — предотвратить колики и т.д., — избежать диатеза и т.д.

Со всей ответственностью заявляем: это мифы! Нет диеты, которая решала бы все проблемы сразу!

Важно запомнить:

1. Не существует понятия «диета кормящей мамы». 2. Ни у одной из авторитетных организаций здравоохранения нет документа, который бы запрещал кормящей маме есть какие-либо продукты. 3. Все списки – это не более чем личное мнение того, кто их рекомендует, не подкрепленное какой-либо доказательной базой.

Рекомендации по питанию для беременных и кормящих одинаковы:

— с рождением ребенка не нужно резко менять питание,
— беременность и лактация – это единый цикл, в котором основной обмен повышен, ряд веществ усваивается полнее и активнее,
— в беременность организм уже настраивается на кормление и отлаживает процессы метаболизма,
— внутриутробно ребенок, питаясь через плаценту, привыкает к определенному типу питанию мамы и ее предпочтениям,
— любая резкая смена рациона — стресс для обоих!

В период лактации происходит использование накопленных запасов и активная утилизация жировой ткани. Очевиден следующий расчет: затрата в среднем в сутки – 700 ккал, «цена» производства 1 литра молока – 940 ккал. Таким образом в день рекомендуется потребление 2300-2500 ккал.

При постоянном недоедании уже через неделю количество вырабатываемого молока уменьшится, так как в приоритете у организма – лактация и обеспечение ребенка питанием.

Снова процитируем ВОЗ, на сей раз о количестве еды: «вырабатывать достаточно молока для обеспечения нормального развития грудного ребенка могут и женщины с плохим состоянием питания, том числе с дефицитом веса и анемией». Если мать не отличается крайней худобой, то и отрицательный баланс энергии не скажется негативно на лактации.

Сколькоже нужно есть кормящей женщине?

Достаточно в соответствие с чувством голода – по аппетиту! Избыток еды не увеличивает количество молока. Не нужно есть «за двоих» и больше, чем хочется!

Сколько пить?

По жажде, в среднем 1,5-2,5 л в сутки, обращая внимание на сигналы организма. Избыток питья не связан с бОльшим производством молока, даже наоборот, избыток может спровоцировать снижение выработки молока. В то время как недостаток жидкости достоверно связан с увеличением частоты лактостаза.

Качество молока?

Молоко женщины изначально является лучшим питанием для ребенка и содержит все необходимые вещества. Как бы оно не выглядело – это идеальная пища, и никакой продукт не способен его «улучшить». Базовый состав молока не зависит от питания мамы и меняется по возрасту ребенка.

А что же всё-таки исключить?

Не существует однозначно запрещенных продуктов для всех кормящих мам! Чаще всего проблемы (газообразование, нарушение стула) возникают из-за резкой сменырациона, а не от конкретных продуктов. Безопаснее в первый месяц после родов сохранять тот же рацион, который был в последний месяц беременности.

Какие продукты под подозрением?

Любые, вызывающие аллергию у кого-либо из членов семьи. Продукты, которые молодая мама недавно ела в больших количествах. Еда, которую мама не любит, но ее рекомендуютесть якобы «для пользы здоровью ребенка».

Топ7 газообразующих продуктов:

Бобовые, капуста, виноград, огурцы, кабачки, груши, газированные напитки. Однако совершенно необязательно, что их употребление вызовет проблемы у кормящей мамы. Реакция возможна, еслимама ест их редко и ее желудочно-кишечный тракт не привык к такой пище.

Аллергии и профилактика:

Не рекомендована элиминационная (исключающая) диета во время беременности или грудного вскармливания в качестве средства предотвращения аллергии. Потребление небольшого количества аллергенов из материнского молока может защитить ребенка от реакций на этот аллерген.

РЕЗЮМЕ

1. Пища должна быть:
— любимой и желанной,
— привычной,
— качественной, здоровой,
— разнообразной,
— легкой в приготовлении,
— удобной в употреблении.
2. Есть по аппетиту, пить по жажде.
3. Не слишком увлекаться каким-либо продуктом в больших количествах.
4. После ввода нового продукта внимательно смотреть на реакцию ребенка.
5. С осторожностью относиться к продуктам, на которые есть индивидуальная реакция.

На что обращать внимание в состоянии ребенка? матери?

Грудное вскармливание начинается в первый час после родов, если состояние мамы и ребенка удовлетворительное. Его оценивают врачи – неонатолог и акушер-гинеколог. Когда процесс пошел, надо смотреть, как малыш захватывает грудь, слышны ли глотки во время сосания. Это будет говорить о том, что он эффективно добывает молоко. Матери надо обращать внимание на ощущения в груди (нет ли уплотнений) и состояние сосков (наличие трещин, ссадин). Если эти проблемы имеют место быть, терпеть нельзя. Так как это признак неправильного прикладывания, малыш не получит достаточное количество молока, а травмы сосков будут прогрессировать. Тут нужна помощь специалиста по грудному вскармливанию.

Как понять, что грудное вскармливание полноценно?

Если имеется ввиду достаточность лактации (хватает ли молока ребенку), то единственным критерием является прибавка в весе у ребенка. Оценить ее можно исходя из таблиц на сайте Всемирной Организации Здравоохранения, называются они «нормы роста детей». Прибавки будут отличаться у мальчиков и девочек, а также коррелировать с весом при рождении – крупные дети должны прибавлять больше.

К какому специалисту обращаться в случае возникновения вопросов?

Вопросы по грудному вскармливанию надо задавать специалистам в области лактации (консультантам по грудному вскармливанию) или врачу, который имеет образование в этой области. На базе больницы имени А.К. Ерамишанцевасоздана служба по поддержке грудного вскармливания и бесплатная горячая линия по вопросам лактации. Соответственно кормящая мать в любой момент может получить грамотный совет и психологическую поддержку. А женщинам в послеродовом отделении помогают наладить кормление грудью опытные консультанты-волонтеры.

Нужны ли какие-то дополнительные обследования?

Дополнительные обследования и консультации специалистов могут понадобиться кормящей маме в случае возникновения у нее воспалительных заболеваний молочных желез – лактостаза, мастита. Если боль в груди, уплотнение и температура беспокоят больше 2-3 суток, рекомендуется проведение ультразвукового исследования молочных желез, а иногда и консультация хирурга. Например, при таком грозном осложнении как гнойный мастит в стадии абсцедирования. Тогда по результатам УЗИ может понадобиться хирургическое лечение.

Что делать не надо – сдавать молоко на анализы! Оно априори самое лучшее у мамы и его состав будет очень умно меняться, исходя из потребностей подрастающего малыша. Посев молока на наличие микрофлоры тоже абсолютно неинформативен. Обычно будет высеваться нормальная флора с кожных покровов. Однако зачастую это ведет к неправильным выводам и необоснованному лечению мамы, а также отлучению от груди.

Планируются ли в ближайшее время в родильных отделениях какие — либо акции (лекции, дни открытых дверей) именно по вопросам грудного вскармливания?

На базе ГКБ имени А.К. Ерамишанцева на постоянной основе проходят занятия школы для будущих мам и дни открытых дверей. Расписание можно уточнить на сайте больницы.

лечение зубов во время лактации (кормящая мама)

Можно ли кормящей маме лечить зубы? Это еще один актуальный вопрос, волнующий большинство женщин. Период лактации – не повод откладывать лечение зубов кормящей маме, наоборот, нужно посещать стоматолога чаще, чем обычно.

Наличие кариозных зубов у кормящей мамы расценивается как очаг инфекции. Неизбежный близкий контакт с малышом может стать причиной передачи инфекции ему от матери. В результате у ребенка может развиться воспаление слизистой оболочки полости рта — стоматит. Поэтому всегда нужно помнить, что больные зубы негативно влияют не только на здоровье и самочувствие самой кормящей мамы, но и потенциально опасны для ее ребенка! Наконец, хроническая зубная боль вызывает психоэмоциональное перенапряжение у кормящей матери, что очень важно в период грудного вскармливания.

Прежде чем начинать лечение зубов при грудном вскармливании, нужно обязательно сообщить врачу о том, что вы кормите грудью, чтобы он смог подобрать для Вас безопасный набор лекарств. Лечение зубов кормящей маме в сети клиник «Городская стоматология» проводится с применением современных обезболивающих препаратов. Они являются короткодействующими, поэтому не представляют опасности для малыша и мамы. Эти препараты применяются в довольно маленьких дозах, поэтому по окончании стоматологического вмешательства, скорее всего, действие лидокаина, ультракаина или других препаратов уже закончится. И все же, лучше приложить ребенка к груди перед визитом к стоматологу.

А если вы получите какое-то назначение, узнайте у доктора, через какое время назначенное лекарство «исчезнет» из молока. Как правило, для полного выведения требуется около шести часов. В это время лучше начать давать малышу смесь, а собственное молоко аккуратно сцеживать примерно шесть раз в день. Это нужно делать для того, чтобы лактация не прекратилась. Хотя, к счастью, большинство антибиотиков совместимы с грудным вскармливанием.

Рентгеновское исследование в лактационный период не противопоказано. Информация о том, что рентгеновские лучи оказывают негативное воздействие на грудное молоко, является мифом, так как во время процедуры пациентка одевает специальный защитный фартук из свинца. После проведения этой процедуры рекомендуется сцедить грудное молоко и вылить его, после чего спокойно можно кормить ребенка. Бывают случаи, когда после проведённого рентгенологического исследования на некоторый период количество молока уменьшается. Если такое произошло — не стоит паниковать, это нормальный процесс и вскоре молоко опять должно появиться в полном объеме.

Стоит помнить, что пломбирование зубов – это единственная процедура, которая разрешена кормящей маме. Об имплантации, протезировании или установке брекетов на этот период стоит забыть.

Во время кормления грудью допустимо проводить удаление зубов. В сети клиник «Городская стоматология» используются препараты, безопасные для организма матери и ребенка. Отлучения ребенка от груди также не требуется. Вы можете продолжать кормить грудью, как до, так и после удаления зуба.

Несомненно, лечение зубов при кормлении грудью вносит свои коррективы и изменения в повседневную жизнь женщины. Ей нужно больше времени для отдыха. Нужно продумать и спланировать все нюансы: начиная от кормления до того, кто будет сидеть с ребенком. А еще, если потребуется удалять зуб, нужно продумать меню на ближайшие пару дней. Ведь после удаления зуба в течение нескольких дней необходимо будет воздерживаться от приёма твёрдой пищи. Однако питание должно быть сбалансированным, так как с материнским молоком в организм ребенка должны поступать все питательные вещества и витамины.

В лактационный период необходимо повышенное поступление всех витаминов, макро- и микроэлементов, в том числе и кальция, который укрепляет зубы и кости. Поэтому нужно стараться употреблять в пищу много овощей и фруктов (кунжут, шпинат и другие), молочные продукты (творог, сыр). Как дополнение, можно принимать комплекс витаминов в таблетках или капсулах, но перед этим стоит проконсультироваться с врачом.

Не стоит затягивать с лечением зубов, так как больной зуб является разносчиком инфекции, которая может передаться от матери к ребенку. Даже если у вас нет стоматологических проблем, существует большой риск развития заболеваний в период лактации, так как вместе с молоком женщина теряет вещества, которые так необходимы для защиты полости рта от воздействия болезнетворных микроорганизмов.

Следует придерживаться нескольких правил по уходу за зубами:

  • Чистите зубы после каждого приема пищи. Можно полоскать полость рта специальными ополаскивателями.
  • Используйте флоссеры.
  • Употребляйте продукты, богатые кальцием и другими минералами.
  • Чаще меняйте зубную щетку.
  • Отдавайте предпочтение пасте с повышенным содержанием фтора.

Если Вам необходима консультация специалиста, запишитесь на прием к специалистам сети клиник «Городская стоматология» по телефонам клиник здесь или с помощью формы онлайн записи.

 

 

Порадуйте себя здоровой и красивой улыбкой в сети клиник «Городская стоматология»!

 

Грудное вскармливание — BBC Good Food

Каждый хочет дать своему ребенку лучший старт в жизни, и кормление грудью — один из способов помочь в этом. С самого начала тело молодой матери производит все необходимое для ее малыша. Новорожденные приносят много потрясений, и, заботясь обо всех его потребностях, легко забыть, что вам тоже нужно заботиться о себе, как физически, так и эмоционально. В этом отношении отличное начало — убедиться, что вы хорошо питаетесь.

Почему кормление грудью вызывает у меня такое чувство голода?

Несмотря на миф о том, что во время беременности нужно есть на двоих, в последние три месяца беременности нужно всего 200 дополнительных калорий в день. Сравните это с примерно 330 калориями в день, потребляемыми грудным вскармливанием — это эквивалент бега на пару миль! В то время как организм молодой мамы может использовать запасы энергии в жировых отложениях, отложенных во время беременности, переедание все еще может означать помощь в уменьшении веса ребенка, но лучше всего обеспечить хороший здоровый баланс продуктов, богатых питательными веществами. .Когда наступают истощение и недосыпание, хорошее питание — одна из вещей, которые могут помочь вам пережить это.

Здоровое питание для кормящих мам

Общие советы по здоровому питанию, основанные на Руководстве Eatwell, — хорошее место для начала планирования, поскольку это поможет убедиться, что вы получаете необходимые питательные вещества, необходимые вашему организму. Запасы питательных веществ будут израсходованы, чтобы молоко ребенка оставалось в лучшем виде, поэтому кормящим матерям необходимо следить за тем, чтобы они пополняли запасы этих питательных веществ.Вот некоторые из наших любимых быстрых и здоровых блюд:

Завтрак

Обед

Ужин

Как избежать обезвоживания

Получение достаточного количества жидкости жизненно важно при грудном вскармливании, поскольку оно обеспечивает хорошее количество молока. Многие мамы считают, что кормление грудью вызывает у них жажду, а обезвоживание истощает драгоценную энергию, поэтому пить каждый раз, когда вы садитесь кормить, — хорошая идея.Вода, вероятно, самый простой и лучший выбор, но обезжиренное молоко и даже несладкий чай или кофе (будьте осторожны с количеством кофеина, которое у вас есть) — все это хороший выбор. Не забудьте выпить воды у постели больного во время ночного кормления.

Простая закуска

Некоторые мамы обнаруживают, что у них повышенный аппетит, поэтому убедитесь, что под рукой есть здоровые закуски. Свежие фрукты, сухофрукты (например, абрикосы, инжир и чернослив), сухие завтраки с молоком, тосты или овсяные лепешки — все это идеально и быстро.

Нет необходимости покупать дорогие добавки при грудном вскармливании, но рекомендуется принимать добавки с витамином D. Некоторые люди могут получить их бесплатно через NHS Healthy Start. Просто спросите свою акушерку или патронажную сестру.

Следует ли избегать каких-либо продуктов при грудном вскармливании?

Хорошая новость заключается в том, что многие продукты, которые были запрещены во время беременности, теперь можно снова есть — так что паштет и сыр с плесенью снова в меню. При грудном вскармливании нет полностью запрещенных продуктов, но есть некоторые с предупреждением…

Спирт:

Несмотря на совет бабушки, к сожалению, бутылка крепкого не улучшит выработку молока, и есть некоторые свидетельства того, что регулярное употребление более двух единиц алкоголя в день может повлиять на развитие ребенка.Однако случайное употребление алкоголя вряд ли повредит, поэтому не беспокойтесь о странном бокале вина. Поскольку алкоголь попадает в грудное молоко и влияет на его вкус и запах, это может повлиять на кормление ребенка. Избегайте этого, кормя через два-три часа после употребления алкоголя или сцеживая молоко перед употреблением алкоголя.

Кофеин:

Во время грудного вскармливания лучше всего ограничить потребление кофеина до 200 мг в день. Кружка чая содержит около 75 мг, фильтрованного кофе 140 мг и банка колы (включая диетическую) 40 мг.Кофеин попадает в грудное молоко и, хотя он не вреден, может вызывать беспокойство у некоторых детей, поэтому, возможно, стоит перейти на его разновидности без кофеина.

Рыба:

Все взрослые должны стремиться съедать около двух порций рыбы в неделю. Жирная рыба является фантастическим источником жиров омега-3, которые необходимы для развития ребенка, но при грудном вскармливании старайтесь есть не более двух порций в неделю жирной рыбы, такой как скумбрия, лосось и сардины. Вероятно, маловероятно, что акула составляет большую часть вашего ежедневного рациона, но Национальная служба здравоохранения рекомендует избегать использования акул, марлина и рыбы-меч, поскольку они могут быть с высоким содержанием ртути и других загрязняющих веществ — если вы не можете полностью противостоять этим рыбам, тогда им следует ели не чаще одного раза в неделю.

Развенчание мифов

Существует множество сказок старых жен о грудном вскармливании, но мало кто из них имеет какие-либо доказательства. Сообщается, что некоторые травы, такие как пажитник, способствуют выработке молока, а другие, такие как петрушка, препятствуют выработке молока. На самом деле доказательств того и другого мало, поэтому можно использовать кулинарные травы. Специи также безопасны, хотя они могут передавать аромат молоку, вызывая у некоторых детей суетливость.

Некоторые продукты, такие как капуста, бобы и проростки, могут влиять на кишечник младенца, делая его более ветреным и потенциально неудобным.Если вам нравится есть эти продукты, они вполне подойдут, но попробуйте ограничить их употребление на пару дней, если кажется, что они вызывают реакцию. В целом нет никаких доказательств того, что диета матери вызывает колики у детей, находящихся на грудном вскармливании.

Наконец, арахис, включая арахисовое масло, безопасен для употребления в пищу и не повышает риск развития аллергии на арахис у ребенка. Арахисовое масло на овсяных лепешках — отличная, богатая питательными веществами закуска, повышающая энергию!

Вас также может заинтересовать:

Что на самом деле означает ваша тяга к еде
Можно ли облегчить грудное вскармливание?
Сбалансированное питание для женщин
Рецепты здорового обеда
Все наши рецепты отлучения от груди

Есть ли у вас какие-нибудь советы, как правильно питаться с новорожденным? Мы будем рады услышать от вас ниже…


Последний раз эту статью рецензировал Фрэнки Филлипс 7 октября 2019 года.

Д-р Фрэнки Филлипс — зарегистрированный диетолог и диетолог, специализирующийся на питании детей грудного и раннего возраста, с опытом работы более 20 лет.

Все материалы о здоровье на bbcgoodfood.com предназначены только для общей информации и не должны рассматриваться как замена медицинских рекомендаций вашего собственного врача или любого другого специалиста в области здравоохранения. Если у вас есть какие-либо опасения по поводу вашего общего состояния здоровья, вам следует обратиться к местному врачу.См. Условия использования нашего веб-сайта для получения дополнительной информации.

План питания для новых мам по похуданию во время грудного вскармливания

Этот пост, вероятно, содержит партнерские ссылки на товары, которые мне нравятся, и я уверен, что вы тоже! По поводу любого совета по здоровью, который я даю по питанию и потере веса, обязательно проконсультируйтесь со своим врачом, так как я не являюсь профессионалом в области здравоохранения. Я просто мама с большим опытом и знаниями в области здоровья и фитнеса.

Для похудания во время грудного вскармливания определенно требуется правильный план питания.Без плана питания может быть очень трудно придерживаться здоровой диеты при грудном вскармливании. Я думаю, что очень важно обсудить, как выглядит план питания для похудания для кормящих мам, чтобы вы могли составить свой собственный план питания или следовать одному из моих, чтобы безопасно сбросить вес ребенка, а не количество молока.

Что включает в себя хорошая кормовая диета для похудения?

Вы определенно захотите составить свой план питания на основе очень здоровых, богатых питательными веществами продуктов, которые поддержат ваше тело и выработку молока.Фрукты, овощи и нежирные белки — лучшие источники питательных веществ, а орехи и авокадо — полезные жиры. В большинстве ваших источников белка будет достаточно здоровых жиров для вашего тела, а в вашем теле есть запасы жира для ребенка и энергии, поэтому мне нравится подталкивать мам к диете с более высоким содержанием углеводов и низким содержанием жиров (посмотрите мой новый поваренная книга). Это потому, что углеводы являются источником энергии номер один для уставших кормящих мам. Нашему мозгу нужны углеводы, и если вы получаете углеводы из сложных источников, таких как сладкий картофель, киноа, бобы, овощи и фрукты, вам не нужно беспокоиться о своем уровне сахара в крови.

Послеродовое питание 8 лучших продуктов, которые нужно есть после родов

Лучшие продукты для похудения при грудном вскармливании:

Должен ли мой план питания при грудном вскармливании быть низкоуглеводным, обезжиренным или низкокалорийным?

Ваш план кормления грудью для похудения не обязательно должен соответствовать одному из вышеперечисленных! Главное — сосредоточиться на продуктах, богатых питательными веществами. Полна ли еда, которую вы едите, питательными веществами? Большинство этих продуктов менее калорийны, поэтому вы в конечном итоге получаете меньше калорий.Вот почему моя программа состоит из богатых питательными веществами блюд, а не из рациона с низким содержанием углеводов или жиров. Если ваша пища красочная, растет из земли или представляет собой настоящий белок животного или растительного происхождения, то это нормально. Когда вы пытаетесь решить, подходят ли вашему телу низкоуглеводные, кето-или даже подсчетные макросы, может возникнуть сильный стресс.

Мне нравится говорить мамам, что питательные вещества подходят вашему организму. Не беспокойтесь об углеводах, жирах или белках сразу же. Сосредоточьтесь на питании своего тела для оптимального здоровья и кормления грудью.

Как правильно следить за весом во время грудного вскармливания

Как выглядит хороший план кормления грудью для похудания?

В своей программе я создал полный 21-дневный план питания для мам, который помогает мамам руководствоваться ими и дает им множество вариантов богатых питательными веществами блюд. Ниже представлен отличный примерный план питания на один день, и возьмите этот 5-дневный план питания, распечатайте и используйте!

Я думаю, что хороший план питания на один день будет следующим:

Завтрак:

Протеиновый коктейль для кормления грудью, приготовленный из послеродового протеинового порошка с лактацией, замороженных фруктов и свежего шпината.

Закуска:

Я настоятельно рекомендую свои новые батончики Milk Dust Lactation для перекуса на ходу! Они такие вкусные, полные белка, с низким содержанием сахара и множества трав, повышающих лактацию. Горсть орехов со свежими ягодами, нарезанные огурцы и хумус, дольки яблока с 1 столовой ложкой арахисового масла.

Обед:

Большой салат из листьев салата, клиантро, помидоров, нута и жареного батата. Сверху сбрызните бальзамическим уксусом, солью и перцем.Посыпьте сверху небольшим количеством сыра фета или козьего сыра. Добавьте нарезанные фрукты, если у вас тоже есть!

Закуска:

Ломтики индейки поверх огурцов с горчицей, обжаренные овощи, полусладкий картофель, 1 ломтик тоста с авокадо на пророщенном хлебе

Ужин:

Листовой стейк и овощи (рецепт в моей программе!), Запеченный лосось + рис басмати, чили из индейки (в моей программе!), Осветленные начо (тоже в программе!) Или другой большой салат с нарезанной курицей-гриль!

Десерт:

Из моих лактационных пирожных в программе получится самый восхитительный десерт! Пудинг из авокадо очень простой, просто смешанный с авокадо, порошком кука и небольшим количеством стевии.Еще у меня в программе есть файлы cookie!

Вы также можете захватить эту поваренную книгу по грудному вскармливанию с тонкими блюдами специально для кормящих мам, чтобы помочь с потерей веса и выработкой молока!

Чтобы похудеть во время кормления грудью, ваш план питания должен быть на 80% насыщен питательными веществами. Это то, что принесет вам результаты, но при этом вы будете чувствовать себя реалистично.

Каких продуктов следует избегать при кормлении грудью?

Определенно есть некоторые продукты, которые вы не хотите включать в свой рацион при грудном вскармливании, даже если они кажутся подходящими для похудания.Это обработанные продукты, содержащие искусственные подсластители. Вот несколько примеров:

  • Крекеры, чипсы и закуски низкокалорийные
  • Газированные напитки диетические
  • Соки и конфеты без сахара с аспартамом, сукралозой или другими химическими подсластителями
  • Жареные продукты
  • глутамат натрия во многих ресторанах и барах на вынос
  • Обработанные соевые продукты, такие как искусственные куриные наггетсы (многие из них содержат химические вещества)

Любая еда, которая не является «настоящей» пищей, обычно полна химикатов, которые могут изменить ваш гормональный баланс.Некоторые из них более низкокалорийны, поэтому они могут быть полезны для снижения количества калорий, но они не обязательно питают ваше тело, что является нашей целью.

Влияет ли ваша диета при грудном вскармливании на грудное молоко?

Да, ваша диета может повлиять на грудное молоко, и исследования показали, что уровень жира в грудном молоке может увеличиваться с увеличением количества жиров в рационе матери. Белок также может попадать в грудное молоко, из-за чего многие дети могут испытывать аллергию или повышенное газообразование.Большинство матерей считают, что их ребенок загазован продуктами с высоким содержанием клетчатки, хотя на самом деле клетчатка НЕ ​​МОЖЕТ попасть в грудное молоко. Клетчатка вызывает газообразование. Скорее всего, ребенок реагирует на белки грудного молока, а его пищеварительная система все еще переваривает.

Как быстро вы сможете похудеть с помощью этого плана кормления грудью?

Как быстро вы худеете во время грудного вскармливания, полностью зависит от вашего метаболизма и количества потребляемых калорий. Каждая мать сжигает уникальное количество калорий во время грудного вскармливания, поэтому общий коэффициент сожженных 300-500 калорий очень и очень широк.Если вы хотите быстро похудеть, вам нужно будет отслеживать, сколько вы едите, даже если вы едите очень здоровую пищу.

Похудейте ребенка во время кормления грудью с помощью этого БЕСПЛАТНОГО 5-дневного прыжка!

Я рекомендую кормящим мамам сначала сосредоточиться на переключении своего рациона на диету с 80% -ным содержанием питательных веществ, как и в моем плане. Этот процесс заслуживает недели или двух, чтобы отрегулировать его и по-настоящему взять на себя обязательства. Оттуда, если мать совсем не похудела, я рекомендую подсчитывать калории в течение нескольких дней.Это обычно меняет похудание для матерей в моей программе. Когда вы понимаете, сколько калорий вы на самом деле потребляете, есть что-то настолько удивительное.

Если вы чувствуете себя застрявшим, я настоятельно рекомендую начать свой 10-дневный сброс. Это всего лишь 10 дней, и это даст вам толчок к здоровому и чистому питанию. Это бесплатно!

Если вам нужна помощь в похудании ребенка и поддержании количества молока, у меня есть очень популярная программа «Послеродовое лечение», которая предоставляет вам диету и план питания для похудения, а не количество молока!

Лучшие завтраки для кормящих мам

Заправка вашего тела и вашего ребенка имеет первостепенное значение для кормящих мам.Убедитесь, что вы начинаете свой день с одного из этих здоровых завтраков, в которых основное внимание уделяется белку и полезным жирам.

Если вы кормите грудью, часто ваш кормящий ребенок получает первый обед задолго до того, как вы можете пойти на кухню и подумать о завтраке. Но завтрак — это еда, которую кормящие мамы не могут позволить себе пропустить. Вам нужно не только поддерживать запасы, но и запасаться топливом на весь день.

Институт медицины утверждает, что кормящей маме нужно на 25 граммов больше белка, чем кормящей женщине.Во время лактации ваше тело использует белок для производства грудного молока и для поддержания роста ребенка.

Завтрак из хлопьев с высоким содержанием углеводов и сахара не сильно улучшит выработку молока или насытит вас. Вместо этого кормящим мамам необходимо сосредоточиться на сбалансированном завтраке с большим количеством белков и жиров. Эта комбинация не только сохранит чувство насыщения, но также поможет обуздать тягу к сахару, которая всем нам, кормящим мамам, очень реальна.

Связано: Лучшее безмолочное печенье для кормления грудью

Если вы кормите грудью, и вам нужны идеи для здорового завтрака, чтобы подпитывать и вас, и вашего грудного ребенка, рассмотрите варианты, в которых основное внимание уделяется белку и полезным жирам.

Лучшие завтраки для кормящих мам

Чаша для смузи: Существуют всевозможные вариации рецептов чаш для смузи. Попробуйте шоколадно-миндальное масло, супер-ягоды или черничный авокадо.

Домашняя овсянка со всеми добавками: Подумайте о ореховом масле, кокосовом масле, сухофруктах, свежих фруктах, меде, йогурте, поджаренных кокосовых хлопьях, орехах, семенах, корице.

Тост с авокадо: Авокадо — отличный источник полезных жиров для кормящей мамы.Ознакомьтесь с этими 12 вариантами тостов с авокадо, чтобы выбрать тот, который вам больше всего подходит.

Блинчики из блендера из трех ингредиентов: Сделайте этот рецепт (просто смешайте миндальную муку, творог и яйца) для всей семьи или уменьшите его на две трети, чтобы сделать достаточно блинов только для вас.

Тост с ореховым маслом и нарезанным бананом: Выберите более плотный и питательный хлеб, такой как хлеб Иезекииля (из проросших зерен), ржаной хлеб, овсяный хлеб, мультизерновой хлеб или цельнозерновой хлеб.

Сэндвич с яйцом: Сэндвич с яйцом может быть простым, как яичница или яичница-болтунья между двумя тостами. Добавьте сыр или желе для большего аромата.

Буррито на завтрак: Наполните кукурузную, муку или даже беззерновую лепешку (бренд Siete) яичницей, сыром и сальсой. Добавьте мясо, например бекон, колбасу или ветчину, чтобы добавить еще больше аромата.

Орехи с яйцами: Если у вас есть время, вы можете приготовить домашние оладьи из белого картофеля, сладкого картофеля или даже хикамы.Сверху посыпьте яичницей или яичницей, чтобы увеличить количество белка.

Греческий йогурт и мюсли: Избегайте сладких йогуртов и ищите простой жирный греческий йогурт. Сверху посыпьте мюсли, мед, орехи, семена и даже свежие фрукты.

Кексы Morning Glory: Сделайте беззерновой или классический вариант в зависимости от ваших диетических предпочтений.

Смузи. Сделайте полезный и сытный смузи из йогурта, арахисового масла и банана или даже шпината.

Овсяные батончики: Если вам не нравится текстура горячей овсянки, попробуйте ее в запеченной форме, например, со вкусом батончиков: арахисовое масло и кленовая корица.

Киш: Сделайте пирог с заварным кремом или без корочки и выберите классический рецепт, например, с ветчиной и сыром, или что-нибудь более смелое, например, козий сыр, шпинат и вяленые помидоры.

Палео-банановый хлеб: Это мой любимый рецепт бананового хлеба, богатого питательными веществами и к тому же палео.В нем используется миндальная мука и кокосовая мука вместо пшеничной муки и кленовый сироп вместо рафинированного сахара.

Яичница с сыром или сальсой: Яичница-болтунья взбивается всего за пару минут и является отличным источником белка. Готовьте вместе с беконом или колбасой, чтобы добавить аромата.

Печенье для завтрака: Чтобы позавтракать в дороге, попробуйте приготовить партию печенья для завтрака, например, овсяных хлопьев с клюквой или бананов с арахисовым маслом.

Если вы кормящая мама, какой завтрак вы считаете лучшим для грудного вскармливания вашего малыша?

Хейли

Я постоянно работаю женой и полу-домохозяйкой четырех маленьких детей.Изо дня в день я помогаю мужу в его малом бизнесе, но когда у меня появляется свободное время, вы можете застать меня за кулинарией или активным отдыхом на природе с семьей. Мы живем у подножия гор Северной Джорджии и месяц за месяцем осваиваем современные приусадебные участки.

10 полезных и вкусных рецептов для кормящих матерей для ускорения лактации

Наша цель FirstCry Parenting — предоставить вам наиболее полную, точную и актуальную информацию.

Каждая статья, которую мы публикуем, соответствует строгим правилам и включает несколько уровней рецензирования, как нашей редакционной командой, так и экспертами.Мы приветствуем ваши предложения по повышению полезности этой платформы для всех наших пользователей. Напишите нам по адресу [email protected]

.

Последнее обновление:

Если вы кормите ребенка исключительно грудью, это означает, что вы являетесь основным источником питания для своего ребенка до тех пор, пока он не начнет есть твердую пищу или не получит питание из других источников. Поэтому, когда вы кормите грудью, вы должны внимательно относиться к своей диете и питанию.Определенные продукты могут помочь вам увеличить количество молока. Здесь мы познакомим вас с некоторыми легкими в приготовлении питательными рецептами, которые могут помочь повысить ваш уровень энергии и количество молока.

Что нужно есть при грудном вскармливании?

Кормящая мать должна потреблять дополнительно 500 калорий, чтобы удовлетворить потребности своего ребенка в грудном вскармливании. Кроме того, вы должны обязательно включать в свой ежедневный рацион много зеленых овощей, свежих фруктов, нежирного мяса, яиц, цельнозерновой пшеницы, бобовых и т. Д.Убедитесь, что вы едите все в умеренных количествах, потому что ваш ребенок получает все необходимые для своего роста и развития питательные вещества только из грудного молока.

Чего следует избегать кормящим матерям?

Если одни продукты питания могут оказаться благом для здоровья и благополучия вашего ребенка, другие могут вызвать осложнения. Следовательно, вы должны избегать алкоголя, напитков с кофеином, чрезмерного употребления рыбы (с высоким содержанием ртути), чрезмерного количества молочных продуктов и т. Д.

10 здоровых и вкусных рецептов грудного вскармливания

Вот несколько простых в приготовлении и восхитительных рецептов для кормящих мам.

1. Шпинат и картофель с кусочком мака

Этот простой, но полезный для здоровья индийский рецепт грудного вскармливания богат кальцием, железом и большим количеством пищевых волокон.

Что вам понадобится

  • 1 пучок шпината, очищенный и нарезанный
  • 4-5 картофелин среднего размера, нарезанных
  • ½ стакана мака
  • 1 чайная ложка семян горчицы
  • 1 чайная ложка семян пажитника
  • 2 мелко нарезанных зеленых перца чили
  • 1/2 столовой ложки мелко нарезанного свежего имбиря
  • 2 столовые ложки масла (любого растительного масла)
  • ½ чайной ложки порошка куркумы
  • Соль по вкусу

Как сделать

  • Нагрейте масло в сковороде.
  • Добавьте семена горчицы, семена пажитника, перец чили и имбирь в горячее масло. Варить минуту.
  • Добавьте порошок куркумы, соль и картофель.
  • Сделайте пасту из семян мака, добавив немного воды.
  • Добавьте эту пасту в картофель.
  • Добавьте листья шпината в картофельную смесь и готовьте до готовности.

Подавать горячим с роти или парантой

2. Вкусный суп с мети

Это один из самых полезных и вкусных рецептов супа для кормящих мам.

Что вам понадобится

  • 1 чашка нарезанных листьев мети
  • 1 нарезанный помидор среднего размера
  • 1 мелко нарезанная луковица
  • 4-5 измельченных зубчиков чеснока
  • 2 стакана воды
  • 2 ч.л. семян кунжута
  • 1 столовая ложка растительного масла
  • Перец порошок и соль по вкусу

Как сделать

  • Нагрейте масло в сковороде с толстым дном.
  • Положите в сковороду чеснок и лук и обжарьте до золотистого цвета.
  • Добавьте помидоры и готовьте несколько минут.
  • Добавьте листья мети и готовьте до готовности.
  • Добавьте воды и варите под давлением, чтобы получить один свисток.
  • Возьмите половину смеси и взбейте в блендере.
  • Смешать с остальным супом и варить 15-20 минут.
  • Добавьте перец и соль по вкусу.
  • Хорошо перемешайте и подавайте горячим.

3. Чай с семенами фенхеля

Этот ароматный и вкусный чай полезен кормящим мамам.

Что вам понадобится

  • 1 чайная ложка семян фенхеля
  • 2 стручка кардамона
  • ¼ чашка молока
  • ¾ стакан воды
  • Чайный лист
  • Сахар по вкусу

Как сделать

  • Нагрейте воду в кастрюле, добавьте семена фенхеля и кардамон и варите некоторое время.
  • Добавьте все и дайте покипеть на медленном огне 2–3 минуты.
  • Процедите чай в чашку и наслаждайтесь чашкой успокаивающего чая.
  • Вы можете принимать это два раза в день.

4. Овощная Далия

Этот пикантный деликатес с овощами отлично подойдет для пополнения запасов молока.

Что вам понадобится

  • ½ dalia
  • 1 стакан воды
  • 1 стакан нарезанных овощей (морковь, цветная капуста, картофель, перец и т. Д.)
  • 1 нарезанная луковица
  • 1 чайная ложка семян тмина
  • 1 ч.л. порошка чили
  • 1 столовая ложка масла
  • Соль по вкусу

Как сделать

  • Нагрейте масло и добавьте семена тмина в сковороду.
  • Добавьте лук и жарьте в течение минуты.
  • Добавьте все овощи, порошок чили и соль.
  • Добавьте далия и готовьте с овощами 3-4 минуты.
  • Добавьте воды, накройте крышкой и варите 8-10 минут или до готовности.

5. Вкусная ячневая каша

Это идеальное блюдо, чтобы обуздать голод в предрассветные часы.

Что вам понадобится

  • 2-3 столовые ложки ячменя (замочить на ночь)
  • Горсть орехов
  • 4 стакана воды
  • 1 чайная ложка джаггери / коричневого сахара

Как сделать

  • Приготовьте ячмень под давлением и после того, как он остынет, измельчите его с небольшим количеством воды.
  • Готовьте эту пасту с водой и продолжайте помешивать, чтобы не было комков.
  • Добавьте орехи и джаггери и подавайте в горячем виде.

6. Питательная Баджра Доса

Этот рецепт идеально подходит для кормящих матерей. Это помогает повысить уровень железа и предотвратить запоры.

Что вам понадобится

  • ¼ чашка урад дал
  • ¼ чашка пропаренного риса
  • 1 чашка баджры
  • 1 чайная ложка семян мети
  • Соль

Как сделать

  • Замочите семена дал, риса, баджры и мети на ночь.
  • Измельчите ингредиенты в жидкое тесто, добавив немного воды.
  • Добавьте соль и дайте бродить от 6 до 7 часов.
  • Нагрейте плоскую сковороду и смажьте ее маслом.
  • Залить жидким тестом доса и намазать. Готовьте с двух сторон.
  • Подавать с самбаром или чатни.

7. Свекла Пулао

Это идеальный рецепт питания для кормящих мам.

Что вам понадобится

  • 1 стакан риса
  • 1 ½ стакана воды
  • 1 мелко нарезанная свекла
  • 1 чайная ложка семян тмина
  • 1 чайная ложка порошка кориандра
  • 1 нарезанный зеленый перец чили
  • ¼ чашка нарезанных листьев кориандра
  • 1 столовая ложка масла
  • Соль

Как сделать

  • Нагрейте масло в сковороде и добавьте семена тмина, перец чили, свеклу, соль и порошок кориандра.
  • Варить 3-4 минуты, затем добавить рис и варить 2 минуты.
  • Добавьте воды и варите до готовности риса.
  • Украсить листьями кориандра.

8. Мухвас

Вы можете употреблять этот освежитель рта после каждого приема пищи, так как он может помочь увеличить количество молока.

Что вам понадобится

  • ½ стакана тыквенных семечек
  • ½ стакана белого кунжута
  • ½ стакана черного кунжута
  • ½ стакана семян льна
  • ½ стакана семян фенхеля
  • Соль по вкусу

Как сделать

  • Обжарьте все ингредиенты в сухом виде на сковороде с толстым дном.
  • Дайте семенам остыть, смешайте с солью и храните в герметичном контейнере.

9. Moong Daal Chila

Этот легкоусвояемый вегетарианский рецепт грудного вскармливания — хороший вариант для мам-новичков.

Что вам понадобится

  • ½ зеленого лунного дал, замоченного на ночь
  • 1 нарезанная луковица
  • 1 нарезанный зеленый перец чили
  • ½ ч.л. порошка тмина
  • 1/2 ч.л. порошка кориандра
  • ½ ч.л. порошка чили
  • ¼ чашки нарезанных листьев кориандра
  • 1 столовая ложка масла
  • Соль по вкусу

Как сделать

  • Растереть лунный дал с небольшим количеством воды.
  • Добавьте все ингредиенты в жидкое тесто с перцем чилла.
  • Нагрейте плоскую сковороду, смажьте маслом.
  • Налейте ложку жидкого теста и равномерно распределите по нему.
  • Готовьте с двух сторон.
  • Подавайте острый чилла с зеленым чатни или любым соусом по вашему выбору.

10. Аджвайн Халва

Это сладкое лакомство — восхитительный способ поднять уровень энергии кормящей мамочки.

Что вам понадобится

  • ½ стакана цельнозерновой муки
  • ½ топленого масла
  • 1 стакан воды
  • ½ коричневого сахара
  • ½ ст.л. порошка аджвейна
  • ½ смешанных орехов

Как сделать

  • Нагрейте топленое масло на сковороде, всыпьте муку и запекайте, пока оно не станет коричневым.
  • Добавьте орехи и запекайте несколько минут.
  • Добавьте воду и порошок аджвана и варите 3-4 минуты.
  • Добавьте сахар и варите, пока он не растворится.
  • Подавать горячим.

Это несколько простых в приготовлении и вкусных рецептов, которые могут помочь молодой маме получить молоко и справиться с низким уровнем энергии. Однако, если вы испытываете проблемы с выработкой молока, вам следует обратиться к врачу.

Также читайте: Лучшая еда после доставки

12 простых и здоровых рецептов для кормящих мам

Правильное питание важно всегда, но еще более важно, чтобы кормящие мамы получали необходимые питательные вещества, необходимые для поддержания здоровья во время кормления своих детей.Эти простые рецепты для кормящих мам идеально подходят для того, чтобы вы остались довольны, но их простота делает их идеальными для тех случаев, когда вы выполняете все требования, которые возникают при кормлении грудью ребенка.

По данным The Mayo Clinic, мамам, кормящим исключительно грудью, может потребоваться от 330 до 400 дополнительных калорий в день, чтобы удовлетворить потребности в питании при грудном вскармливании. Конечно, когда дело доходит до производства молока, чем больше кормящая мама накачивает или кормит, тем больше молока она вырабатывает, сообщила Келли Мам, но важно сосредоточиться на потреблении продуктов, которые помогут наполнить ваше тело естественной энергией и сохранить гидратацию .

Когда вы просыпаетесь в любое время суток и в основном представляете для своего малыша круглосуточный буфет, последнее, что вам, вероятно, захочется сделать, — это часами готовить домашнюю еду. Вы истощены и знаете, что вам нужно что-нибудь съесть, но мысль о том, чтобы нарезать, тушить и разжечь бурю, звучит как катастрофа, ожидающая своего часа. Взгляните на эти рецепты, чтобы быстро и легко найти вдохновение, которое поможет удовлетворить ваши потребности в питании во время кормления грудью.

1

Холодный греческий салат из киноа

Этот рецепт греческого салата из киноа от Wholefully наполнен питательными веществами из болгарского перца, помидоров и зерен киноа.Кроме того, он содержит увлажняющие огурцы. Все это засыпано восхитительно пикантным винегретом, а блюдо легко приготовить заранее и при необходимости достать миску прямо из холодильника.

2

Пряная жареная морковь и фенхель

Это блюдо от Тори Эйвери выглядит супер модно, но буквально в нем всего пять ингредиентов, и два из них — приправы. Чтобы приготовить это ароматное блюдо, нарежьте немного моркови и фенхеля, смешайте их с оливковым маслом и специями, а затем запекайте в духовке.Просто, легко, вкусно и питательно.

3

Acai Bowl

Когда я кормила своих сыновей грудью, у меня всегда было такое искушение пропустить завтрак после того, как я всю ночь кормила грудью. Хотел бы я тогда знать о таких мисках асаи из «Уютной кухни». В этом рецепте используется замороженный асаи, поэтому его очень просто бросить в сонную дымку.

4

Skewerlicious Antipasto Skewers

Прелесть этих антипасто из A Pretty Life In The Suburbs заключается в том, что их так легко собрать и положить в холодильник, когда вам нужно быстро перекусить во время кормления грудью или сцеживания.И вы можете съесть все питательные ингредиенты одной рукой . Гений.

5

Паста со шпинатом и рикаттой в одной горшочке

Если вам все же хочется приготовить что-то на плите, этот рецепт пасты со шпинатом и рикаттой в одной банке из фильма «Пряная перспектива» занимает около 20 минут. вам нужно испачкать только одно блюдо. Этот рецепт, наполненный такими питательными ингредиентами, как шпинат и грецкие орехи, идеально подходит для кормящих мам.

6

Салат с медом, мятой и дыней

Один из самых простых способов избежать обезвоживания — это есть фрукты и овощи с высоким содержанием воды.По данным Healthline, арбуз и дыня состоят более чем на 90% из воды, поэтому перекус этим салатом из медово-мятной дыни от Wholefully может быть восхитительным способом для кормящих мам получить увлажняющие плоды от употребления дыни.

7

Зимний овощной суп в медленноварке с красной чечевицей

Если есть одна вещь, которую знает занятая кормящая мама, так это то, что все, что приготовлено в мультиварке, может облегчить время приема пищи на 100%. Этот рецепт зимнего овощного супа в медленном приготовлении от A Beautiful Plate содержит богатые питательными веществами овощи, такие как морковь, цуккини, сельдерей и помидоры, а также красную чечевицу для получения протеина.

8

Салат из огурцов и черной фасоли

Между увлажняющими огурцами, белковой черной фасолью и полезными жирами из мороси оливкового масла вы действительно не ошибетесь, выбрав этот рецепт салата из огурцов и черной фасоли. из бюджетных байтов. Этот охлажденный салат из консервированной черной фасоли быстро готовится, и его легко взять, когда вам нужно быстро сытно.

9

Цыпленок на листе с радужными овощами

Этот рецепт курицы на листе с радужными овощами от Well Plated проверяет все коробки для кормящих мам.Белок? Проверять. Овощи? Проверять. Одна сковорода, которую нужно вымыть? Также проверьте. Кроме того, вы можете отрегулировать приправы и овощи, если вам нужно, если ваш ребенок чувствителен к определенным ингредиентам.

10

Паста из цуккини в одной горшочке

Если вы кормите грудью и ищете простой и вкусный способ включить больше цельных овощей в свой рацион, не ищите ничего, кроме этого рецепта пасты из цуккини в одной горшочке от Приготовление тимьяна для здоровья. Вы можете купить готовые кабачки и приготовить это питательное блюдо менее чем за 20 минут.

11

Овес с черникой на ночь

Даже не думайте о том, чтобы готовить после долгой ночи кормления грудью своего новорожденного, а вместо этого возьмите чашку этих овсяных хлопьев с черникой от Wholefully. С овсяными хлопьями, греческим йогуртом, замороженной черникой и небольшим количеством лимонного сока он полон белка и питательных веществ, которые необходимы кормящим мамам.

12

Детокс-зеленый смузи с авокадо

Простой, богатый питательными веществами рецепт смузи должен быть в заднем кармане каждой кормящей мамы.Этот рецепт детокс-зеленого смузи с авокадо от Cook Nourish Bliss включает такие ингредиенты, как шпинат, манго, авокадо и огурец, которые собираются вместе прямо в вашем блендере в любое время, когда вам нужна сытная закуска, которая быстро и легко.

18 лучших рецептов здорового питания для кормящих мам

Изображение: Shutterstock

Теперь, когда вы кормите грудью, вам нужно позаботиться о своем рационе, так как все, что вы едите, окажет прямое влияние на общее состояние здоровья вашего ребенка.Нет, мы не просим вас соблюдать определенную диету во время кормления грудью, если вы едите хорошо сбалансированную пищу. Сбалансированное питание гарантирует, что вы получите все необходимые диетические питательные вещества, которые требуются и вам, и вашему ребенку.

Чтобы помочь вам, мы составили список полезных и вкусных рецептов, которые помогут вам поддерживать уровень энергии во время грудного вскармливания. От печенья до смузи и закусок, чего бы вы ни хотели, у нас есть все для вас.

Вот 18 полезных рецептов для кормящих мам:

1.Буррито с индейкой и фасолью:

Вам понадобится:

  • 2 столовые ложки рапсового масла
  • 1 столовая ложка измельченного чеснока
  • 1 чашка нарезанного лука
  • 1 фунт фарша из индейки
  • 1 банка черного без натрия фасоль
  • 1 столовая ложка порошка чили
  • 1/2 чайной ложки сушеного орегано
  • 1 стакан куриного бульона без натрия
  • 3/4 стакана тертого сыра чеддер
  • 6 больших лепешек из цельной пшеницы
  • 1/4 стакана нарезанного свежего кинза
  • 3/4 стакана сальсы
  • 1 большой спелый авокадо, очищенный, разрезанный пополам и нарезанный ломтиками

Инструкции:

  1. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту и смажьте форму для выпечки.
  1. На большой сковороде разогрейте рапсовое масло. Добавьте нарезанный лук и обжарьте несколько минут, пока он не станет светло-золотистого цвета.
  1. Добавьте перец чили и чесночный порошок и обжарьте в течение минуты.
  1. Уменьшить пламя до среднего; добавить фарш из индейки и тушить 5 минут или пока мясо не станет розовым.
  1. Добавьте орегано, фасоль, куриный бульон, увеличьте огонь и тушите 5 минут или пока жидкость не исчезнет.
  1. Разделите начинку на шесть частей и залейте шесть лепешек.Посыпьте сыром и несколькими ломтиками авокадо.
  1. Сверните, заправьте и выложите буррито в форму для запекания швом вниз
  1. Выложите сальсу на буррито и посыпьте ее оставшимся сыром. Выпекать 20 минут или пока сыр не растает.
  1. Украсить рубленой кинзой и подавать. Это один из лучших рецептов здорового питания для кормящих матерей с высоким содержанием белка, который сделает вас счастливыми и сытыми.

[Читать: Здоровое питание для кормящих мам]

2.Энергетические батончики с фруктами и орехами:

Вам понадобится:

  • 1 стакан нарезанных сушеных абрикосов
  • 2 стакана нарезанных фиников Medjool без косточек
  • 1/2 стакана пепиты
  • 1/2 стакана жареных несоленых кешью
  • 3 столовые ложки льняной муки
  • 1/8 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки корицы

Как:

  1. Смешайте нарезанные сушеные абрикосы и финики Medjool в кухонном комбайне и перемешайте до однородности.
  1. Теперь добавьте ½ стакана жареных несоленых кешью, семя льна, пепитас, соль, корицу и пульс, пока не получите липкую смесь.
  1. Выстелите форму для запекания пергаментной бумагой, переложите на нее смесь и разровняйте, чтобы получился ровный слой. Поставьте в холодильник на час или пока не станет твердым.
  1. Нарежьте брусками или квадратами и подавайте.

3. Пирог с капустой и беконом:

Вам понадобится:

  • 250 г листового сдобного слоеного теста, размороженного
  • 2 больших яйца
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 1 чашка полу-и- полусливки
  • 100 граммов бекона, нарезанного 4 ломтиками
  • 1/8 чайной ложки перца
  • 1 чашка нарезанного красного лука
  • 8 чашек молодой капусты
  • 1/8 чайной ложки мускатного ореха

Как:

  1. Застелите 9-дюймовую форму для торта слоеным тестом.Обрежьте края и наколите вилкой дно.
  1. Поставьте форму для торта на противень и выпекайте 10 минут или пока она не станет золотисто-коричневой.
  1. В другой миске взбить сливки и яйца до однородной массы. Приправить перцем, солью и мускатным орехом.
  1. Положите бекон на неглубокую сковороду и обжарьте в течение 4 минут или пока он не станет хрустящим. Залить весь жир, оставив всего одну столовую ложку.
  1. Добавьте лук и тушите в течение 3 минут или пока лук не станет золотисто-коричневого цвета.
  1. Добавьте капусту и тушите еще 2 минуты.
  1. Перелейте смесь в тарт и равномерно распределите по ней.
  1. Вылейте яичную смесь сверху и перемешайте вилкой.
  1. Выпекайте 25 минут или до застывания начинки. Дайте пирогу постоять 10 минут перед подачей на стол. Это идеальный рецепт для кормящих мам, чтобы их ребенок был здоровым и счастливым.

[Читать: Питательные закуски для кормящих мам]

4.Жареные креветки с тушеным фенхелем:

Вам понадобится:

  • 200 граммов сырых королевских креветок без шелухи
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 150 граммов луковиц фенхеля 100
  • морковь

  • 100 граммов красной капусты
  • 1 чайная ложка семян фенхеля
  • Горсть свежего укропа
  • 1 чайная ложка чистого меда
  • ½ столовой ложки белого винного уксуса
  • Хрустящий хлеб для сервировки
  • 9

9 To0002 :

  1. Добавьте в миску креветок, одну чайную ложку оливкового масла и чеснок и хорошо перемешайте.Приправить перцем и перемешать. Оставьте смесь на 30 минут.
  1. Тем временем нашинкуйте краснокочанную капусту и мелко нарежьте луковицу фенхеля. Очистить и натереть морковь на терке, укроп крупно нарезать. Выложите все эти овощи в миску и перемешайте.
  1. Взбейте оставшиеся оливковое масло, белый винный уксус и мед со щепоткой соли и перца. Сбрызнуть овощи и перемешать, чтобы они покрылись слоем. Что касается укропа, положите его на две сервировочные тарелки и отложите в сторону.
  1. Разогрейте гриль и выстелите сковороду.
  1. Нанижите креветки на шпажки и жарьте на гриле 8–10 минут или до полной готовности.
  1. Подавайте креветки с фенхелем и хлебом.

5. Овощной суп из ячменя:

Вам понадобится:

  • 1 нарезанная луковица
  • 1 столовая ложка подсолнечного масла
  • 3 средние моркови, очищенные и нарезанные
  • 1 небольшой лук-порей
  • 3 нарезанных стебля сельдерея
  • 100 грамм перловой крупы, промытой
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 1 средний пастернак, очищенный и нарезанный
  • 100 грамм капусты или капусты, измельченной
  • 1 ¼ литра горячего овощной бульон
  • Хлеб для подачи

Как:

  1. Нагрейте масло в большой сковороде и добавьте лук, чеснок, сельдерей, лук-порей, пастернак, морковь и приправьте солью и перцем.
  1. Накройте сковороду жиронепроницаемой бумагой и закройте сковороду крышкой. Уменьшите огонь и тушите 15 минут, помешивая один или два раза.
  1. Теперь выбросьте бумагу и добавьте овощной бульон и перловую крупу. Накрыть крышкой и довести до кипения. Уменьшите огонь и тушите 30 минут, пока ячмень не станет мягким.
  1. Теперь добавьте капусту или капусту, что бы вы ни добавляли в суп, и тушите без крышки 1-2 минуты.
  1. Отрегулируйте заправку и подавайте с хлебом.

[Читать: Можете ли вы есть морепродукты во время грудного вскармливания]

6. Тушеная говядина и пельмени:

Вам понадобится:

  • 1-килограммовый тушеный стейк, нарезанный
  • 1 столовая ложка оливок первого отжима масло
  • 1 измельченный зубчик чеснока
  • 1 крупно нарезанная луковица
  • 300 г репы, очищенной и крупно нарезанной
  • 5 средних морковок, очищенных и нарезанных толстыми ломтиками
  • 1 лавровый лист
  • 700 мл горячего говяжьего бульона
  • бутылка эля
  • Кале, приготовленная на пару, для сервировки

Для пельменей:

  • 150 граммов муки самоподнимания
  • 80 граммов говяжьего пюре
  • 25 граммов овсяной каши

Как:

  1. Нагрейте масло в форме для запекания и добавьте половину говядины.Жарить 3 минуты или пока он не подрумянится. Снимите с блюда и отложите в сторону. Теперь приготовьте оставшуюся говядину и переложите в ту же тарелку.
  1. Добавьте лук в блюдо и немного воды. Приправить солью и перцем. Жарьте на медленном огне 3-4 минуты или пока вода не испарится.
  1. Добавьте чеснок и жарьте еще две минуты.
  1. Переложите в сковороду говядину вместе с репой, заливом и морковью.
  1. Влейте пивной и говяжий бульон и дайте ему закипеть.Накрыть крышкой и варить в духовке 3 часа.
  1. Чтобы приготовить пельмени, просейте муку в большой миске и добавьте овсяные хлопья, сало и щепотку соли.
  1. Сделайте густое тесто с холодной водой и сформируйте 8 маленьких клецок. Сразу же кладите клецки в тушеное мясо.
  1. Накройте крышкой и готовьте в духовке еще 30 минут.
  1. Рагу будет готово, когда клецки станут твердыми и увеличатся вдвое.
  1. Выбросьте лавровый лист, переложите тушеное мясо в теплую миску и подавайте с паровой капустой.

Тушеное мясо с говядиной и клецки — один из лучших рецептов для кормящих мам, так как оно богато железом и помогает поддерживать активность в течение дня.

7. Фланк-стейк и салат из спаржи:

Вам понадобится:

  • 2 столовые ложки свежего лимонного сока
  • 3 столовые ложки чесночного масла
  • 4 больших яйца
  • 12 чашек весенней зелени
  • 1 фунт спаржи с отрезанными концами
  • 1 фунт сырого бифштекса
  • 2 зубчика чеснока
  • 4 ломтика цельнозернового хлеба, поджаренные и нарезанные квадратами
  • 1 столовая ложка соевого соуса
  • 8 чайных ложек тертого сыра пармезан
  • Соль и свежемолотый черный перец

Как:

  1. Разогрейте жаровню или гриль до среднего.
  1. Взбейте вместе лимонный сок и чесночное масло. Приправить солью и перцем и оставить в стороне.
  1. Поместите весеннюю смесь в салатник.
  1. Теперь наполовину наполните сковороду водой и доведите до кипения. Добавьте спаржу и варите 6 минут или до готовности.
  1. Снимите наконечники и дайте им остыть.
  1. На той же сковороде приготовьте яйца и готовьте на среднем огне от 3 до 6 минут.
  1. Натрите чеснок, соевый соус, соль и перец с обеих сторон стейка по бокам. Выложите стейк на жаровню или гриль.
  1. Варить 4 минуты, перевернуть и варить еще 4 минуты.
  1. Переложите стейк на разделочную доску и дайте ему постоять.
  1. Нарежьте спаржу на кусочки по 2,5 см и переложите в салатник вместе с квадратиками тостов.
  1. Перемешайте салатную смесь с заправкой и разделите салат по четырем мискам.
  1. Положите на фасоль яйцо-пашот.
  1. Нарежьте бок тонкими ломтиками и разложите вокруг яйца.
  1. Сбрызните салат оставшейся заправкой и соком для стейка.
  1. Наконец, посыпьте сыр пармезаном и подавайте.

[Читать: Преимущества вегетарианской диеты для кормящих матерей]

8. Плов из киноа с кедровыми орехами и цветной капустой:

Вам понадобится:

  • 1 чашка киноа, промытая и осушенная
  • 2 чашки
  • овощного или куриного бульона

  • 1 ½ стакана жареных, приготовленных на пару соцветий цветной капусты
  • 2 столовые ложки золотистого изюма или измельченных зеленых оливок
  • 2 столовые ложки поджаренных кедровых орехов или нарезанного миндаля
  • 2 измельченных зеленого лука
  • 4 чайные ложки дополнительных оливковое масло первого отжима
  • ½ чайной ложки мелко натертой цедры лимона
  • 2 чайные ложки лимонного сока, разделенных на части
  • Нарезанная свежая петрушка для украшения
  • Крупная морская соль
  • Свежемолотый черный перец

76 Как: В небольшой кастрюле тушите бульон и добавьте промытую и высушенную киноа.Накройте крышкой и тушите на среднем огне в течение 20-25 минут или пока жидкость не впитается и зерна не начнут расширяться.

  1. Смешайте киноа с оставшимися ингредиентами и приправьте солью, перцем и лимонным соком.
  1. Подавайте горячим или комнатной температуры.

9. Филе лосося с соусом песто:

Вам понадобится:

  • 4 стейка из лосося по 175 грамм каждый
  • Смешанный салат для подачи

Песто из петрушки:

2

      , крупно нарезанный
    • 25 грамм кедровых орехов
    • 40 грамм свежей петрушки с плоскими листьями без стеблей
    • 1 чайная ложка соли
    • 25 грамм тертого сыра Пармезан
    • 125 мл оливкового масла первого холодного отжима, разделенных на части

    Инструкции:

    1. Чтобы приготовить песто, положите петрушку, чеснок, кедровые орехи и соль в кухонный комбайн и перемешивайте, пока не получите пюре.
    1. Добавьте сыр пармезан и перемешайте в течение короткого времени. Добавьте оливковое масло и снова взбейте. Если консистенция все еще густая, добавьте еще немного оливкового масла и снова взбейте. Переложите в миску.
    1. Разогрейте гриль до среднего, готовьте лосось в течение 10–15 минут или пока мякоть не станет розовой и легко отслаивается.
    1. Выложите лосось на тарелки и полейте песто из петрушки. Сразу подавать с салатом. Это один из простых рецептов для кормящих мам.

    10. Печенье в период лактации:

    Вам понадобится:

    • 1 стакан самоподъемной муки
    • 1 яйцо
    • ½ стакана сливочного масла
    • 1 столовая ложка льняной муки
    • 3/4 стакана коричневого сахара
    • 2–3 столовые ложки воды
    • 1 столовая ложка ванильного экстракта
    • 2 столовые ложки пивоваренного напитка
    • ½ чайной ложки гималайской соли
    • ½ стакана овсяных хлопьев

    Как к: в большой миске смешайте масло и сахар и хорошо перемешайте.Затем добавьте экстракт ванили, яйцо и снова перемешайте.

    1. В другой миске смешайте воду с семенами льна и оставьте на несколько минут.
    1. Наконец, добавьте овес и сделайте печенье.
    1. Положите печенье на противень, выровненный по поверхности, разровняйте ложкой и выпекайте 10–12 минут. Печенье для кормления грудью — один из лучших полезных рецептов для кормящих мам для увеличения выработки молока.

    11. Смузи в период лактации:

    Вам понадобится:

    • Замороженные фрукты на ваш выбор
    • Лед
    • Миндальное молоко
    • ¼ чашки овса
    • 1 столовая ложка пивных дрожжей 9000: To0003 9182
      1. Добавьте все ингредиенты в кувшин блендера и взбивайте на среднем уровне в течение 2 минут или пока смузи не приобретет идеальную текстуру.

      Смузи для кормления грудью — это один из восхитительных полезных рецептов для кормящих матерей, который также помогает увеличить выработку молока. Он обеспечивает все необходимое питание при грудном вскармливании.

      12. Банановые кексы с шоколадной крошкой:

      Вам понадобится:

      • 1/3 стакана сливочного масла, мягкого или топленого
      • 3-4 спелых банана
      • 1 чайная ложка ванили
      • 1 стакан сахара
      • 1 яйцо
      • 1 стакан муки
      • 1 чайная ложка пищевой соды
      • 1/2 стакана овсяных хлопьев
      • 2 столовые ложки семян льна
      • 2 столовые ложки пивных дрожжей
      • 1 стакан шоколадной стружки
      • 1 стакан нарезанных орехов по вашему выбору
      • Щепотка соли

      Как:

      1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и поместите вкладыши для кексов в форму для кексов.
      1. Разомните бананы в миске. Добавьте растопленное масло и хорошо перемешайте.
      1. Затем добавьте яйцо и ваниль и снова перемешайте. Наконец, добавьте сахар и перемешайте, пока он не станет однородным.
      1. В отдельной миске смешайте пищевую соду, муку, соль, семена льна и пивные дрожжи до однородного состояния.
      1. Теперь добавьте банановую смесь к сухим ингредиентам. Как только он хорошо перемешан, добавьте к нему овсяные хлопья.
      1. Затем добавьте орехи и шоколадную стружку и хорошо перемешайте.
      1. Заполните форму для кексов на 3/4 вверх и выпекайте от 30 до 35 минут или до тех пор, пока вставленная зубочистка не выйдет чистой.
      1. Дайте остыть на решетке и подавайте.

      13. Материнский чай:

      Вам понадобится:

      • ½ стакана сушеного листа крапивы
      • ½ стакана сушеного листа люцерны
      • ½ стакана сушеного листа красной малины
      • ½ стакана сушеного одуванчика лист
      • ¼ чашка семян фенхеля
      • ¼ чашка сушеного блаженного чертополоха
      • Молотая корица

      Как:

      1. Смешайте травы в банке с плотно закрывающейся крышкой.
      1. Возьмите одну чашку кипяченой воды и добавьте в нее две чайные ложки чайной смеси.
      1. Дайте чаю настояться в течение 15 минут перед употреблением. Выпивайте от трех до пяти чашек этого чая каждый день. Очень простые и лучшие рецепты для кормящих мам.

      [Читать: Продукты для увеличения грудного молока]

      14. Лазанья на одну кастрюлю:

      Вам понадобится:

      • 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима
      • 1 банка очищенного от кожуры San Marzano помидоры
      • 1 фунт постного фарша из говядины травяного откорма
      • 1 небольшой желтый лук, нарезанный дольками
      • 4 молодые моркови, нарезанные кубиками
      • 1 стакан органического куриного бульона
      • 1⁄2 стакана сыра рикотта
      • 1 зубчик чеснока, тонко нарезанные
      • 3 унции свежих листьев шпината, стебли удалены и нарезаны
      • 4 унции свежей моцареллы, нарезанные кубиками
      • 4 лапши лазаньи, разделенные на кусочки размером 1,5 дюйма

      Как получить:

      1. In жаростойкую сковороду, нагрейте масло на среднем огне и готовьте говядину 5-7 минут или пока мясо не подрумянится.
      1. Тем временем в кухонном комбайне смешайте морковь, помидоры, чеснок, лук и измельчите до грубого помола.
      1. Когда говядина будет приготовлена, вылейте лишний жир и добавьте к ней томатную смесь, рикотту, шпинат и бульон. Хорошо смешать.
      1. Опустите лапшу лазаньи в соус и полейте соусом моцарелла.
      1. Выпекайте лазанью 10–15 минут или пока сыр не растает. Снимите кастрюлю с крышки и оставьте на 10 минут.Подавать теплым.

      15. Цыпленок с козьим сыром и базиликом:

      Вам понадобится:

      • 3 куриные грудки без костей с кожей
      • 3 больших свежих листа базилика
      • 4-5 унций. козьего сыра с чесноком и зеленью
      • Кошерная соль
      • Оливковое масло
      • Свежемолотый перец

      Инструкции:

      1. Разогрейте духовку до 75 градусов.
      1. Положите куриную грудку на противень и снимите кожицу пальцами, оставив край прилегающим.
      1. Нарежьте козий сыр ломтиками толщиной ½ дюйма. Положите под кожу куриной грудки два ломтика козьего сыра вместе с большим листом базилика.
      1. Натяните кожу на мясо как можно сильнее, чтобы курица не высохла.
      1. Натрите кусочки курицы оливковым маслом и обильно посыпьте солью и перцем.
      1. Выпекайте от 25 до 40 минут или до тех пор, пока кожица не станет слегка коричневой и мясо не прожарится.
      1. Подавать горячим или комнатной температуры.

      16. Жареный рис Янчжоу:

      Вам понадобится:

      • 4 чашки вареного длиннозерного риса, охлажденного
      • 2 чайные ложки соевого соуса
      • 2 столовые ложки куриного бульона или воды
      • 1 чайная ложка соли
      • 8 средних креветок
      • 1/2 чайной ложки сахара
      • 1/2 стакана нарезанной ветчины
      • 1/2 стакана вареной курицы
      • 2 столовые ложки растительного масла
      • 3/4 стакана ростков фасоли
      • 1/2 стакана замороженного гороха
      • 1/4 стакана нарезанного зеленого лука

      Инструкции:

      1. В небольшой миске смешайте соевый соус, куриный бульон и сахар, соль и хорошо перемешайте, чтобы сахар растворился. гранулы.
      1. Нарежьте креветки на мелкие кусочки и оставьте их вместе с курицей и ветчиной.
      1. Нагрейте вок и добавьте немного масла. Добавьте курицу и ветчину и хорошо перемешайте. Добавить креветки и варить 1 минуту.
      1. Добавьте рис и хорошо перемешайте. Приправить солью, перцем и варить еще минуту.
      1. Добавьте бульон и перемешайте, чтобы перемешать рис. Добавьте горошек и снова перемешайте. Готовьте, пока рис равномерно не приправится.
      1. Добавьте зеленый лук и ростки фасоли и хорошо перемешайте.Подавать горячим или горячим.

      [Читать: Грудное вскармливание]

      17. Меласса Пшеничный хлеб:

      Вам понадобится:

      • 3/4 стакана рапсового масла, разделенного на части
      • 1/4 стакана семян льна
      • 4 стакана цельнозерновая мука
      • 2 чайные ложки разрыхлителя
      • стакана универсальной муки
      • 2 чайные ложки пищевой соды
      • 3 стакана пахты
      • 1 1/2 чайной ложки соли
      • 2/3 стакана поджаренных зародышей пшеницы
      • 3/4 стакана черной патоки

      Инструкции:

      1. Измельчите семя льна до получения тонкой порошкообразной текстуры.Оставь это в стороне.
      1. Нагрейте духовку до 375 градусов и смажьте две формы для выпечки хлеба маслом канолы.
      1. В большой миске взбейте универсальную муку, разрыхлитель, цельнозерновую муку и соль.
      1. Добавьте пахту, рапсовое масло и патоку и хорошо перемешайте до однородного состояния.
      1. Добавьте зародыши пшеницы и размолотые семена льна.
      1. Лопаткой разделите тесто на две подготовленные формы и даже на верхнюю часть.
      1. Выпекайте хлеб в течение 45 минут или пока зубочистка не выйдет чистой.
      1. Выньте из духовки и поставьте на решетку для охлаждения.

      18. Запеченная курица с арахисом:

      Вам понадобится:

      • 1/2 стакана гладкого натурального несоленого арахисового масла
      • 2 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием натрия
      • 3 столовые ложки свежего лимонного сока
      • 1/2 чайной ложки кайенского перца
      • 1 столовая ложка коричневого сахара
      • 3 столовые ложки воды
      • 1 1/2 фунта куриной грудки без кожи и костей

      Инструкции:

      1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и застелить противень фольгой.
      1. В миске взбейте арахисовое масло, соевый соус и лимонный сок. Затем добавьте кайенский перец, коричневый сахар, воду и снова перемешайте.
      1. Возьмите ½ стакана арахисового соуса и покройте им куриную грудку.
      1. Выложите курицу на противень и запекайте 25 минут или до полной готовности.
      1. Нарежьте курицу и подавайте с оставшимся маринадом.

      Эти вкусные и богатые питательными веществами блюда гарантируют, что вы и ваш ребенок получите то, что вам нужно в это время.Это даже увеличит выработку грудного молока. Итак, какой из этих рецептов кормящих мам вы думаете приготовить? Поделитесь с нами, комментируя ниже!

      Рекомендуемые статьи:

      Индийская диета для кормящих матерей

      Диета матери в период лактации

      Проводя все часы бодрствования, ухаживая за своими малышами, вы можете игнорировать себя. Но помните, что ваше грудное молоко зависит от качества пищи и количества потребляемой жидкости.Это, в свою очередь, напрямую повлияет на питание и благополучие вашего ребенка.

      Следовательно, вам необходимо соблюдать разумную диету, включающую в себя жизненно важные пищевые элементы, чтобы вы были здоровы и хорошо себя чувствовали. Ниже приведены некоторые советы, которые помогут умеренно активной матери сбалансировать свой рацион во время кормления грудью…

      Понимание энергии и жиров

      Во время кормления ваши потребности в энергии увеличиваются, чтобы вы могли поддерживать свои силы. Все группы продуктов обеспечивают энергию, которая выражается в килокалориях, или то, что мы обычно называем калориями.На самом деле вам нужно будет потреблять от 2400 до 2700 ккал ежедневно в течение первых 6 месяцев лактации. В это время потребности вашего тела в энергии выше, так как вы будете кормить ребенка исключительно грудью. Однако в последние 6 месяцев, когда вы начнете отлучение от груди, внося разнообразие в рацион вашего ребенка, вы будете кормить его реже, и ваша потребность в энергии снизится до 2250–2550 ккал каждый день.

      Лактация потребляет ваши энергетические ресурсы и сжигает 3500 ккал в день. Вы действительно будете сжигать больше калорий, чем потребляете. Как это произошло? В еще одном чудесном процессе природы молодая мать начинает использовать резервы, созданные во время беременности, — естественный способ сбросить лишние килограммы, набранные за это время, при условии, что вы правильно питаетесь.

      Жир — это концентрированный источник энергии, и во время кормления грудью требуется 45 г его в день. Это умеренное количество жира необходимо для пополнения материнских запасов для достижения оптимальной секреции грудного молока.Однако, если вы переусердствуете и продолжите употреблять слишком много ладду, богатых топленым маслом, вы можете прибавить в своем теле больше килограммов. Итак, проявляйте умеренность.

      Постарайтесь дополнить свою пищу полезными продуктами, такими как:

      1. Зерновые, такие как пшеница, баджра, джовар и т. Д.
      2. Далс и бобовые, такие как лунный дал, матки и т. Д.
      3. Молочные продукты, такие как молоко, панир и творог
      4. Фрукты и овощи.

      Пополнение запасов белков

      Во время кормления грудью вам также необходимо потреблять больше белков.Требование составляет примерно 75 г в день в течение первых 6 месяцев лактации. По мере того как вы дополняете грудное молоко продуктами для отлучения от груди, ваша потребность в белке также должна немного снизиться на 7 г, то есть примерно до 68 г в день.

      Включите в свой рацион следующие продукты, богатые белком:

      1. Дал, например, лунный дал, тоувар дал, масур дал и т. Д.
      2. Бобовые, такие как Rajma, Chawli, Moong и т. Д.
      3. Молочные продукты, такие как молоко, панир и творог
      4.Орехи и масличные семена, такие как миндаль и грецкие орехи.

      Пополнить запасы витаминов и минералов

      Поскольку грудное молоко является единственным источником питания для вашего малыша в первые месяцы, ваше тело будет постоянно использовать некоторые из наиболее важных минералов и витаминов, и эти ресурсы будут требуют пополнения.

      Витамин А: Вам потребуется 3800 мкг витамина А (бета-каротин) в день в период лактации. Витамин А жизненно важен для иммунитета, а также для сияющей кожи и ясного зрения как для вас, так и для вашего малыша.

      Побольше:

      1. Темно-зеленые листовые овощи, такие как амарант, шпинат, пажитник и т. Д., И другие овощи, например брокколи.
      2. Желтые, оранжевые фрукты и овощи, такие как морковь, тыква, помидоры, папайя и т. Д.
      3. Молочные продукты, такие как молоко и творог.

      Витамин С: это одно из важнейших питательных веществ, предотвращающее простуду и кашель, укрепляя иммунитет как мам, так и младенцев. Таким образом, ваша потребность в витамине С удваивается во время кормления грудью и составляет примерно 80 мг в день.

      Хорошими источниками витамина C являются:

      1. Цитрусовые, такие как апельсин, гуава, лимон, сладкий лайм и т. Д.
      2. Овощи, такие как перец, капуста, брокколи и кориандр.
      3. Другие продукты, такие как папайя, помидоры и амла.

      Амла — это золотая жила витамина С. Одна небольшая амла в день удовлетворяет ваши ежедневные потребности в этом питательном веществе. Витамин С очень нестабилен и теряется во время приготовления, за исключением амлы, которая сохраняет большую часть своего потенциала даже после приготовления.

      Кальций: Один из важнейших минералов, кальций необходим для развития костей и зубов вашего ребенка. Во время лактации вам нужно будет потреблять 1000 мг кальция в сутки. Грудное молоко — хороший источник кальция. Небольшое предостережение… на уровень кальция в грудном молоке не влияет, даже если в вашем рационе не хватает продуктов, богатых кальцием. Но в такой ситуации грудное молоко, к сожалению, получает кальций из ваших костей, что делает их слабыми. Это может привести к недостаткам в более позднем возрасте и может привести к остеопорозу.

      Итак, сделайте следующие продукты неотъемлемой частью своего рациона:
      1. Молочные продукты, такие как молоко и творог
      2. Темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат и пажитник
      3. Кунжут (тиль) и раги (начни).
      4. Зернобобовые, бобовые и дальзы, такие как мунг, матки, мунг дал, масур дал и т. Д.

      Железо: это важный компонент гемоглобина, который снабжает кислородом каждую клетку нашего тела. Хотя грудное молоко — плохой источник железа, вам требуется железо (30 мг в день) для поддержания уровня гемоглобина.

      Чтобы восполнить потребность в железе, потребляйте:

      1. Темно-зеленые листовые овощи, такие как шпинат, листья коровьего гороха и пажитник
      2. Орехи, такие как миндаль, грецкие орехи и т. Д., И масличные семена, такие как семена кунжута (тил) и семена кресс-салата (алив / халим)
      3. Сухофрукты, такие как изюм, финики и т. Д.
      4. Цельнозерновые крупы и зернобобовые, такие как баджра, жовар, коровий горох и сушеный горох
      5. Неочищенный пальмовый сахар (в умеренных количествах)

      Фолиевая кислота: Он играет важную роль в размножении и формировании новых клеток в нашем организме.Чтобы предотвратить анемию фолиевой кислоты, необходимо употреблять 150 мкг фолиевой кислоты в день.

      Повысьте уровень фолиевой кислоты, наслаждаясь:

      1. Овощи, такие как фасоль, шпинат, горох, брокколи, помидоры, картофель (особенно неочищенный) и т. Д.
      2. Зерновые, такие как баджра, пшеница и бобовые, такие как раджма
      3. Орехи, такие как миндаль, грецкие орехи и т. Д., И масличные семена, такие как семена кунжута (til)

      Витамин D: Это также важное питательное вещество, которое способствует усвоению кальция.Он синтезируется в нашем организме в присутствии солнечного света. Следовательно, в нашу тропическую погоду диетические рекомендации по этому питательному веществу отсутствуют.

      Продукты для улучшения лактации

      В дополнение к перечисленным выше питательным веществам вы также должны включать такие продукты, как миндаль, пажитник (мети), чеснок, овес, молоко и семена кресс-салата (халим / жив), чтобы стимулировать производство груди. молоко. Эти продукты называются галактоугужами, и они увеличивают выработку грудного молока.

      Жидкости

      Обильное потребление жидкости не менее важно, поскольку выработка грудного молока в значительной степени зависит от количества жидкости, которую вы потребляете ежедневно.Выпивайте по крайней мере четыре литра (или больше, но не меньше) жидкости в день во время лактации, включая большое количество соков, супов, далса, пахты и т. Д. Это поможет увеличить выработку грудного молока, а также поддержать баланс жидкости в вашем организме.

      Другие статьи на эту тему:
      Ежедневное руководство по питанию для малышей
      Руководство по отлучению от груди
      Когда и сколько кормить ребенка
      Компоненты грудного молока
      Рецепты для ребенка (от 10 до 12 месяцев)

      Мы были бы рады услышать от вас, понравилась ли вам статья.Пожалуйста, оставьте свои комментарии. Спасибо!

      .

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *