Можно ли огурцы при гв: Можно ли кормящим мамам огурцы при грудном вскармливании: свежие, соленые — www.wday.ru

Огурцы при грудном вскармливании новорожденного

Всеми любимые огурцы при грудном вскармливании следует вводить в рацион постепенно. Этот продукт обладает множеством полезных свойств, но подходит далеко не всем. Чтобы понять, можно ли его употреблять в пищу, нужно взвесить все положительные и отрицательные доводы, после чего принять решение.

Как питаться кормящей маме

Организму только что родившегося младенца требуется большое количество витаминов и минералов, получить которые он может с молоком при кормлении. Поэтому маме следует серьезно относиться к своему питанию, включать в него продукты, содержащие необходимые элементы, но при этом внимательно следить за реакцией ребенка. Пробовать огурцы в первые 3 месяца после родов категорически не стоит. В это время диета должна быть особенно строгой, потому что пищеварение младенца находится в стадии становления: высока вероятность вздутия живота, запоров и поносов, а также развития аллергических реакций. Именно поэтому свежие овощи в первые месяцы жизни ребенка женщине лучше не употреблять.

Когда грудничок немного подрос и окреп, можно попробовать добавлять в рацион новые продукты, но только не все сразу. Сначала в проверенное и безопасное меню включите небольшой кусочек огурца и обратите внимание на реакцию. Если никаких неприятностей не произошло, стул нормальный, покраснения не появились, можно продолжать употребление этого овоща.

Не стоит экспериментировать, если малыш капризничает и плохо себя чувствует. В этом случае вы не поймете, ухудшилось ли состояние после употребления огурца.

Важно обращать внимание на качество продуктов. Вряд ли для ребенка будут полезны нитраты и стимуляторы роста. Зимой лучше взять соленые, чем покупать выращенные в теплицах или завезенные издалека овощи.

Польза огурцов для мамы и ребенка

Этот овощ весьма полезен, несмотря на расхожее мнение, что огурец — это вода.  Он разнообразит питание и благотворно повлияет на работу внутренних органов кормящей мамы. Вместе с грудным молоком входящие в него элементы попадают в организм младенца, что оказывает такую пользу:

1. Улучшается работа сердца и почек. Благодаря высокому содержанию калия регулируется водно-солевой баланс, выводится лишняя жидкость из организма, нормализуется артериальное давление у мамы.
2. Способствуют нормальному развитию младенца. Цинк и магний необходимы для активизации работы ферментов, отвечающих за регенерацию клеток кожи, костной ткани, слизистых оболочек, улучшению аппетита.
3. Йод незаменим для функционирования щитовидной железы и формирования нервной системы.
4. Укрепляют иммунитет. Витамин С отвечает за эластичность сосудов и соединительных тканей, витамин D предотвращает развитие рахита, фолиевая кислота и кремний необходимы для формирования и роста клеток волос, ногтей, кожи.
5. Очищают организм. Они способствуют удалению холестериновых бляшек у мамы, выведению токсинов и шлаков, притоку молока.
6. Улучшают пищеварение. В этот овощ входит большое количество воды и клетчатки. Низкокалорийный салат из свежих плодов позволяет быстрее снизить набранный во время беременности вес и ускорить обмен веществ у грудничка.




Если никаких противопоказаний нет, огурцы будут полезны маме и ребенку. Они обладают массой целебных свойств и приятным вкусом, улучшают настроение.




Когда огурцы при грудном вскармливании вредны




Даже самый нужный для организма продукт в больших количествах становится опасным. Если кушать огурцы вечером, бессонная ночь вам обеспечена из-за сильного мочегонного эффекта. Несколько соленых огурцов улучшают аппетит, но постоянное раздражение рецепторов поддерживает желание что-то есть, а переедание приводит к появлению дополнительных килограммов.




Большое содержание воды благотворно влияет на повышение лактации. Но в случае, когда много жидкости не рекомендуется, лучше от огурцов отказаться.




Женщинам, имеющим проблемы с желудком, страдающим язвенной болезнью, изжогой или гастритом, лучше относиться к огурцам настороженно. При нежном и освежающем вкусе они повышают кислотность, вызывают обострение заболевания, спазмы или расстройство кишечника у младенца.




Огурцы впитывают вредные вещества, содержащиеся в удобрениях или подкормках. Эта химия не нужна ни маме, ни малышу, она может вызвать серьезные отравления. При появлении коликов, метеоризма, дисбактериоза, овощ лучше отложить, а ребенка показать педиатру.




Как выбрать разрешенные для кормящих мам овощи 




Лучше всего выращивать их самостоятельно без использования усилителей роста, пестицидов и инсектицидов. В этом случае можно с уверенностью употреблять их не боясь, что одновременно с ними в организм попадут нитраты. Больше всего витаминов в молодых плодах. Когда они перерастают, становятся менее вкусными и частично теряют полезные свойства.







При кормлении грудью лучше есть свежие огурцы, выращенные на собственном огороде




Если нет собственного огорода, лучше узнать, не продает ли овощи кто-то из знакомых, в крайнем случае, пойти на рынок. При покупке выбирайте грунтовые сорта. Они должны быть небольшими, целыми, без признаков порчи, иметь насыщенный зеленый цвет и матовую кожицу. При грудном вскармливании не нужно употреблять огурцы ранние, выращенные в теплице, а тем более импортные. Они не порадуют вкусом, доставят сомнительное удовольствие, зато могут стать причиной неприятностей со здоровьем.




Есть ли вред от соленых огурцов




Их приготовление обходится без термообработки, потому большая часть полезных веществ сохраняется. Как и свежие, они улучшают аппетит, нормализуют пищеварение. Но при этом в рассол добавляется большое количество соли, которая впитывается в мякоть огурца, при этом соли натрия замещают калий. Употребление такой закуски вызывает задержку в организме жидкости, приводит к появлению отеков, повышает артериальное давление.




При засолке используются пряные травы, придающие продукту оригинальный аромат и приятную пикантность, которые изменяют вкус молока. Это может не понравиться младенцу или негативно повлиять на его самочувствие, вызвать появление сыпи, нервозность или желудочные колики. У врачей нет однозначного мнения по поводу употребления огурцов. Решение принимает мама, учитывая, что у ребенка пищеварительная система еще не наладилась, и любое изменение в питании вызывает у него дискомфорт.




Влияние маринованных огурцов на маму и ребенка




При нагревании концентрация полезных элементов уменьшается, поэтому для организма они практически бесполезны. Их пикантный вкус улучшает аппетит мамы, но грудничку может не понравиться и спровоцировать ряд неприятных ощущений:

• вызывает жажду;
• усиливает газообразование;
• приводит к расстройству желудка;
• усиливает аллергию.




 




В маринад входят уксус и пряности, что недопустимо для младенцев




Правила употребления солений при гв




Женщинам, страдающим заболеваниями почек и мочеполовой системы, имеющим язву, гастрит или иные расстройства желудка лучше не включать в рацион соления. Если таких проблем нет, тоже нужно соблюдать осторожность, и придерживаться при употреблении некоторых правил:

1. Заготавливайте соления самостоятельно. В этом случае вы сами выбирали плоды, точно знаете, какие ингредиенты входят в маринад, в каких условиях хранится консервация.
2. Не злоупотребляйте такой закуской. Один-два огурца снимут оскомину, разнообразят питание и с большой вероятностью не повредят малышу. Но следить за его реакцией все равно необходимо, при любом ухудшении убрать их из своего меню.
3. Комбинируйте острые закуски с другими продуктами. Хорошо сочетается огурец с кашей или картофелем, которые нейтрализуют вредное воздействие. Сами по себе хрустящие маринованные огурчики раздражают желудок, тем более, съеденные натощак.
4. Не запивайте консервированные овощи водой, а тем более молоком. В первом случае велика вероятность образования камней в почках, во втором практически гарантирована диарея.




 




Если придерживаться этих советов, риск от употребления солений будет минимальным для мамы и малыша. Обязательно прислушивайтесь к рекомендациям педиатра, ребенок сам пожаловаться не может, но о своем дискомфорте сообщит изменением поведения.




При составлении своего меню маме нужно учитывать особенности своего организма и реакцию младенца. Врачи не запрещают употреблять огурцы, но предупреждают о возможных последствиях. Решение приходится принимать женщине, определяя для себя приоритеты.







Читайте в следующей статье: первый прикорм при грудном вскармливании

Огурцы при грудном вскармливании: свежие, соленые, малосольные и маринованные

Незаменимым источником витаминов в рационе человека являются овощи. Они должны быть основным продуктом и на столе у кормящих мам, но вводить их в рацион нужно очень осторожно и постепенно. Всем известно, что молоко является основным продуктом питания грудного ребенка, и то, чем питается мама, имеет немаловажное значение. Вместе с материнским молоком малыш получает витамины и минералы, способствующие укреплению иммунитета. Поэтому если у ребенка нет склонности к аллергическим реакциям, то употреблять овощи в период грудного вскармливания необходимо. И, конечно же, в летнее время очень хочется полакомиться огурчиком – очень вкусным и полезным овощем. И очень часто возникает вопрос – можно ли есть огурцы при грудном вскармливании и насколько это полезно будет для мамы и малыша?

Полезные свойства огурцов

Свежие огурцы очень полезные, в них содержится огромное количество витаминов и минеральных веществ, обеспечивающих нормальную работу всего организма, большое количество тартроновой кислоты, при помощи которой углеводы не превращаются в жиры.

Полезные свойства огурцов:

• повышенное содержание калия, который оказывает благотворное воздействие на работу сердечной мышцы, и почек;
• низкая калорийность;
• наличие большого количества пищевых волокон, что улучшает пищеварение;
• наличие высокого уровня содержания йода;
• наличие витаминов РР, В, Е;
• высокое содержание микроэлементов – натрия, кальция, фтора, хлора, железа, магния, цинка.

При употреблении огурцов:

• улучшается пищеварение, и усвоение белковой пищи;
• наступает слабительный эффект;
• обладают мочегонным эффектом;
• нормализуется обмен веществ.

Когда можно ввести в рацион кормящей мамы свежие огурцы?

Конечно же, все вышеперечисленные свойства свежих огурцов очень полезны для взрослых. Но насколько полезно это будет крохе?

Несмотря на то, что съеденная пища в грудное молоко не попадает, ребенку все-таки передается реакция материнского организма на продукт. И слишком ранний ввод в мамочкин рацион свежих огурцов может спровоцировать газообразование, вздутие, колики и даже дисбактериоз.

К сожалению, большинство новорожденных детей в первые три месяца страдает от болей в животике, вызванные брожением молока в кишечнике. А огурцы только усугубят болезненные ощущения, так что будет все-таки лучше, если мама временно откажется от них.

Вводить в рацион питания огурцы во время кормления грудью желательно на четвертом-пятом месяце жизни малыша, когда у него исчезнут проблемы с пищеварением.

Употреблять огурцы при грудном вскармливании рекомендуется с утра и в минимальном количестве, чтобы понаблюдать за реакцией малыша на протяжении дня. Если появятся колики или вздутие живота, то к ночи они пройдут.

Если ребенок себя чувствует хорошо, его не беспокоит вздутие живота, колики, нет поноса, то кормящей маме от огурцов отказываться не стоит, но не переедать.

Следует обратить внимание и на качество огурцов. В холодное время их выращивают в парниках, с применением различных химических средств. Поэтому нитраты, которые накапливаются в плодах, могут вызвать отравление, то есть от потребления таких овощей лучше отказаться. В летнее время лучше употреблять огурцы в свежем виде и со своей грядки.

Употребление соленых и маринованных огурцов

По содержанию полезных веществ соленые огурцы не уступают свежим плодам. В них сохраняются все микроэлементы, они нормализуют пищеварение и повышают аппетит.

Кормящей маме соленые и малосольные огурцы нужно употреблять с большой осторожностью. Излишнее их употребление может вызвать кишечные колики у ребенка. Вводить их в свой рацион нужно постепенно и маленькими порциями, одновременно с привычными продуктами. Если у ребенка не появится сыпь, не беспокоит животик, можно съесть еще кусочек.

При отсутствии последствий, кормящим мамам не запрещается употреблять огурцы, но в разумных количествах, т.к. они задерживают жидкость в организме.

Чрезмерное употребление соленых огурцов может вызвать у ребенка:

1. нарушение стула;
2. повышенное газообразование;
3. нервозность;
4. повышенную жажду;
5. аллергическую сыпь на коже.

При приготовлении блюд необходимо выбирать овощи с большой осторожностью, чтобы не причинить ребенку дискомфорт, потому что его пищеварительная система очень слабая.

Маринованные огурцы

Маринованные огурцы содержат большое количество соли, уксус, употребление которого не желательно при грудном вскармливании.

Вопрос кушать или нет, огурцы во время грудного вскармливания лучше решать маме, исходя из состояния ребенка.

Теперь поговорим о помидорах (свежих, соленых и тушеных) – ссылка на статью

Читаем далее по теме:

Можно ли свежие огурцы при грудном вскармливании?

Каждая молодая мама должна позаботиться о рационе, богатом полезными веществами. При этом придется ограничить или даже исключить ряд продуктов, способных навредить крохе. Известно, что овощи – источник витаминов, они обязательно должны присутствовать в меню кормящей. Но и тут осторожность не помешает. Перед введением в рацион овощей или фруктов, ответственная мамочка изучает их влияние на здоровье карапуза.

Потому многих интересует, можно ли свежие огурцы при грудном вскармливании. Эти плоды часто используют для салатов и разных блюд, они доступны в продаже, их нередко выращивают на приусадебных участках, потому данный вопрос является весьма актуальным.

Польза и вред огурцов при ГВ

Сначала следует разобраться, за какие же свойства необходимо ценить эти овощи:

• плоды богаты витаминами, йодом, калием, железом и другими полезными веществами;
• огурцы помогают в очищении почек, так как обладают мочегонным действием;
• употребление овощей способствует нормализации давления;
• плоды положительно сказываются на работе ЖКТ.

Но тем, кто ищет ответ на вопрос, можно ли при лактации свежие огурцы, полезно знать, что эти овощи усиливают газообразование.

Пищеварительная система младенца не совершенна, и такое свойство плодов может привести к негативной реакции. Так, у малыша могут усилиться колики, возможно вздутие животика, дискомфорт.

Выводы и рекомендации

Очевидно, что огурцы весьма полезны для женщины в послеродовой период. Они помогут снабдить ее организм необходимыми веществами, их употребление положительно скажется на работе органов и систем. Но многие мамочки исключают этот овощ из рациона, переживая, что это приведет к плохим последствиям для малыша.

Следует понимать, что ответ на вопрос, можно ли кормящим грудью свежие огурцы, должен решаться индивидуально. Если родители знают, что их малыш склонен к коликам, у него часто возникают проблемы с пищеварением, то, конечно, лучше исключить овощ из меню. В таком случае пробовать вводить его в рацион стоит примерно с 3-5 мес.

Если же особых проблем мама не замечает, то при желании можно есть огурцы, но стоит помнить такие советы:

• вводить продукт надо постепенно, желательно утром, чтобы наблюдать за карапузом;
• не есть овощ на ночь;
• можно употреблять до 2 плодов небольшого размера примерно раз в 3 дня.

Если родители видят, что негативных последствий для крохи от этих овощей нет, то в этом случае ответ на вопрос, можно ли свежие огурцы при кормлении грудью, будет положительным.

 

Можно ли огурцы кормящей маме?

Можно ли вводить такой овощ в свой рацион или лучше воздержаться? Несмотря на то, что одни врачи утверждают о том, что лучше не употреблять огурцы в период кормления грудью, все же существует достаточно и просто глупых предрассудков на эту тему.

Огурцы – продукт, обладающий приличным возрастом, так как появился он впервые в древней Индии около 3 тыс. лет до н.э.

Однако ошибочно полагать, что огурец является просто вкусным овощем, не одаривающем наш организм разными полезными свойствами.

Что полезного?

• Огурец – овощ богатый калием, употребление его способствует нормализации кровяного давления, прекрасному очищению кожи.
• Широкое применение получил этот продукт и как мочегонное средство.

Но каким образом употребление такого полезного продукта скажется на маленьком человечке, имеющем еще не до конца окрепший кишечник?

Врачи предлагают воздержаться от употребления огурцов, так как из-за этого у ребенка могут возникнуть колики. Подробнее об избавлении от коликов смотрите в курсе “Мягкий животик”>>>

Также не стоит полагать, что это относиться  к употреблению исключительно огурцов.

Включение в рацион питания мамы слишком большого количества свежих овощей, будет способствовать возникновению той же реакции, по причине наличия в них большого содержания клетчатки.

Но не стоит воспринимать все так буквально, и даже при наличии большого желания, ставить себе запрет в употреблении огурцов. Все-таки все достаточно индивидуально и если маме невмоготу хочется огурчика, почему бы не попробовать.

Когда и как начинать есть огурец во время ГВ

Конечно же, вводить овощ следует в небольших дозах для того, чтобы проследить, как реагирует на них малыш.

А также важным является то, что ребенку должно быть больше 1,5 месяцев, в противном случае рисковать не стоит.

Не создавайте лишних стрессов для своей крохи. Если выбирать между солеными и свежими огурцами, то, по мнению врачей, отдавать предпочтение стоит свежим овощам, и надо признать неспроста.

Ведь в соленом виде огурцы не обладают никакими лечебными свойствами, а навредить могут прилично.

Именно поэтому кормящим мамам не рекомендуется употреблять ничего слишком соленого и острого.

Главное помните, что порой мы виним во всех бедах не вовремя съеденные продукты, хотя, по сути, виноваты не они, а наш недосмотр или упущение.

Поэтому на вопрос: «можно ли огурцы кормящей маме?» существует единственно правильный ответ: если желание покушать огурчик достаточно велико, вводить его постепенно можно, но с умом и только если ваш малыш не против.

Читайте также:

Автор: Людмила Шарова

Какие овощи можно кормящей маме новорожденного




Во время грудного вскармливания к качеству продуктов, которые вы едите, нужно подходить особенно тщательно. Что касается овощей, хорошо, если у вас есть возможность есть то, что вырастили ваши родственники или знакомые на собственных приусадебных участках. Безопасные продукты можно купить у фермеров или в магазинах эко-товаров. Составляя меню, обязательно учитывайте сезонность – свежие овощи хороши летом и осенью, а вот зимой и весной лучше приготовить заморозку, чем покупать помидоры и огурцы в супермаркете. Очень важно, как вы готовите – теперь стоит отдать предпочтение приготовлению на пару или запеканию. При таком подходе в овощах сохраняется максимум полезных веществ.


Что можно есть сразу после родов?





• 
  Картофель. Конечно, не жареный. А вот печеный, вареный или тушеный вполне сгодится. В картошке много тиамина (важного для развития и работы центральной нервной системы) и…. калорий, поэтому слишком увлекаться им не стоит.

• 
  Цветная капуста, брокколи. Эти овощи гипоаллергенны, неслучайно именно с них начинается первый прикорм младенца. В мамином меню они также незаменимы – в них есть фолиевая кислота, необходимая для умственного развития ребенка, а витамина С в цветной капусте и брокколи больше, чем в цитрусовых.

• Кабачки. Этот овощ (наряду с цукини и патиссонами) тоже не вызывает аллергий и хорошо усваивается. Кабачок содержит много ценных микроэлементов – медь, железо, магний, кальций и калий. А еще он хорош тем, что при всей своей полезности является низкокалорийным продуктом (всего 23 ккал на 100 грамм) и может помочь маме быстрее прийти в форму.


Эти три овоща являются самыми безопасными, позже можно включать в меню и другие, например, болгарский перец. Есть его не просто можно, а нужно. Он богат витамином С и рутином – два этих элемента в связке помогают укрепить стенки кровеносных сосудов. Само собой, перец не стоит есть в свежем виде, добавляйте его в тушеные, запеченные блюда и супы. Сперва выбирайте плоды желтого и зеленого цветов, красные и оранжевые могут вызвать у малыша аллергическую реакцию. 




#PROMO_BLOCK#





Не торопитесь есть огурцы и белокочанную капусту – они вызывают излишнее газообразование. С морковью также «знакомьте» ребенка постепенно. Начинайте с очень маленьких порций – этот корнеплод не только может вызвать аллергию, но и оказывает легкое слабительное действие. По той же причине острожной нужно быть со свеклой. Бобовые не стоит есть раньше, чем ребенку исполнится 3 месяца, и, конечно, горох, чечевицу и фасоль нужно варить или тушить, а не есть в свежем виде. Очень полезны и для мамы, и для малыша свежие помидоры. Их выбирайте очень тщательно! Этот овощ – один из лидеров по содержанию ГМО и вредных веществ, так как его часто выращивают с использованием химических удобрений. Красные помидоры могут вызвать аллергическую реакцию, так что по возможности ешьте желтые.





Во время грудного вскармливания не стоит есть репчатый лук и чеснок в свежем виде – от них меняется вкус молока, однако добавлять их в блюда очень полезно. А вот свежий зеленый лук – отличный продукт для молодой мамы. В нем много витаминов, микроэлементов и флавоноидов, которые помогают бороться с вирусными и бактериальными инфекциями и укрепляют организм.





Рацион кормящей мамы должен быть разнообразным и сбалансированным. Так что добавляйте новые овощи в свое меню, но делайте это осторожно, начиная с небольшой порции, и следите за тем, как отреагирует на продукт организм ребенка. 

Можно ли кормящей маме солёные огурцы

Питание женщины в период грудного вскармливания имеет массу запретов и ограничений, в связи с этим, у молодых мамочек возникает множество вопросов.

Можно ли кормящей маме солёные огурцы – один из таких вопросов, на которые нужно знать ответ, ведь не всё, что едят при беременности, дозволяется при лактации. Особенности употребления консервации женщинами, кормящими грудью, не всем и не всегда позволяют вдоволь лакомиться любимыми солёностями.

Как бы сильно вам ни хотелось побаловать себя маринованными огурчиками – не торопитесь идти на поводу у своих желаний. Ведь, в первую очередь, вам нужно подумать о своём беззащитном малыше и его пищеварительной системе, работа которой напрямую зависит от материнского питания.

То, что едите вы – переварится и попадёт вместе с грудным молоком к крохе, а его организм может отреагировать на новые «поступления» по-разному, и часто такие реакции совсем не позитивные. Чтобы обезопасить своего малыша – прочитайте внимательно нашу статью и прислушайтесь ко всем рекомендациям, которые мы вам дадим.

к содержанию ↑

Солёные огурцы при грудном вскармливании: можно или нельзя

Консервация – особая продукция, которую употреблять нужно с осторожностью даже обычным здоровым людям. Ведь многие заготовки сделаны с уксусом, к тому же, они содержат высокий процент соли, а если продукт окажется ещё и магазинным, то состав консервированных угощений будет пестрить разнообразием вредных добавок.

Исходя из этого, можно сразу сделать вывод, что от магазинных солёных огурцов стоит сразу отказаться, они не то, что не принесут пользы вам и ребёнку, они могут даже навредить вашему здоровью.

Маринованные огурчики также не стоит употреблять в пищу во время грудного вскармливания, ведь они содержат уксус, который не менее вреден для здоровья крохи, чем те же консерванты и добавки.

Остаются без строгого запрета только огурцы домашней засолки. Вот их можно включить в меню кормящей матери, но делать это нужно с особой осторожностью.

Вводить солёные огурчики в рацион кормящей необходимо постепенно, чтобы можно было пронаблюдать реакцию ребёнка на новый продукт. И если негативных проявлений не будет, только тогда можно говорить о полноценном введении консервированного овоща в рацион.

к содержанию ↑

Правила употребления солёных огурцов при гв

1. Впервые после родов попробовать консервированные огурцы можно, когда малышу исполнится 3 месяца, а лучше – когда 5-6 месяцев.
2. Съесть в первый раз можно лишь маленький кусочек соленья и никакой другой новый продукт пробовать не стоит. Это нужно для чистоты «эксперимента», чтобы можно было с точностью отследить реакцию крохи на солёный продукт.
3. Пробуйте огурчик всегда утром, но не натощак, чтобы в течение дня можно было увидеть реакцию. Если у крохи вдруг возникнут колики, то до вечера они успеют пройти.
4. Если после первого (пробного) раза всё прошло хорошо, то через 1-2 дня попробуйте ещё кусочек. Если также всё обойдётся, то можете понемногу (в меру) их употреблять.
5. Более 2-3 огурцов в день не ешьте. Употребляйте соленья в сочетании с другой пищей (например, сделайте овощной салат и добавьте туда немного солёных огурчиков), не на голодный желудок, и ни в коем случае не запивайте огурцы большим количеством воды.

к содержанию ↑

Солёные огурцы при грудном кормлении: опасности для малыша

Чтобы понять, что новорожденный негативно отреагировал на солёный продукт, нужно заранее знать, какие симптомы об этом свидетельствуют. Таких признаков немного, однако, они довольно характерны.

Если никакого другого нового продукта в этот день вы не употребляли, то по ярко выраженным симптомам вы легко поймёте, что консервация, съеденная вами, малышу не подходит.

Симптомы, которые могут появиться у новорожденного после потребления кормящей солёных огурцов:

• метеоризм;
• нервозность, беспокойство;
• жажда;
• диарея или запор;
• аллергическая реакция в виде кожной сыпи.

Если, хотя бы один из перечисленных выше признаков у вашего малыша проявится, то на время откажитесь от солений. Через месяц попробуйте ещё раз съесть кусочек солёного огурчика, если и тогда подобная реакция повторится, то вычеркните консервированный овощ из своего рациона, пока кормите грудью.

Также потребление солёного может негативно сказаться и на здоровье самой кормящей матери. Из-за того, что соль задерживает жидкость в организме, у женщины могут появиться отёки. Но это, как правило, происходит в том случае, если кормящая мама слишком много и часто ест солёную пищу, в том числе, и консервированные огурцы.

При злоупотреблении солёными огурцами, у кормящей также может нарушиться процесс выделения молока.

Его может стать слишком мало или наоборот – чересчур много, в худшем случае – грудное молоко может полностью пропасть. Но случается такое редко, если правильно питаться и никакими продуктами не злоупотреблять, то период лактации пройдёт идеально.

У беременных и кормящих всегда много вопросов по поводу потребления определённых продуктов и питания в целом. Но на наш сегодняшний вопрос: можно ли кормящей маме солёные огурцы – вы теперь, надеемся, можете ответить сами.

Безусловно, если у вас есть возможность проконсультироваться со своим врачом, что можно и нельзя есть при лактации именно вам, то обязательно сделайте это, ведь организм каждой женщины индивидуален. То, что нельзя одной, можно смело употреблять другой. Просто знайте меру – и тогда никаких проблем во время грудного вскармливания у вас не будет.

Огурцы при грудном вскармливании — Дети Mail.

ru

Фотобанк Лори

• Огурцы надолго утоляют ощущение голода и оказывают мягкое послабляющее действие за счет большого количества пищевых волокон.

• Благодаря малой калорийности огурцы рекомендованы для коррекции лишнего веса и в разгрузочные дни.

• Калий, содержащийся в огурцах, необходим для нормальной работы сердца и почек.

Огурцы: польза и вред

Огурцы дают выраженный мочегонный и желчегонный эффект, они прекрасно очищают организм от токсинов, справляются с застойными явлениями и запорами, что особенно важно в послеродовой период. Огурец переваривается без участия ферментов поджелудочной железы. Клетчатка в его составе улучшает усвояемость мяса.

Еще одно достоинство этого продукта — высокая концентрация минеральных веществ: йода, железа, цинка, магния, кобальта и др. Углеводов, белков и витаминов в огурцах сравнительно мало.

Огурцы не рекомендованы людям с повышенной кислотностью желудочного сока, а также тем, кто страдает язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки.

Почему нельзя огурцы при грудном вскармливании

Чаще всего огурцы при грудном вскармливании приходиться ограничивать из-за их специфического действия — они нередко вызывают вздутие и брожение в кишечнике, из-за чего у ребенка могут обостриться колики и появиться понос.

Некоторые опасения вызывают тепличные огурцы из супермаркетов, для выращивания которых почти всегда используются химические удобрения.

Запреты касаются также и соленых огурцов — соль задерживает лишнюю воду в организме, из-за чего усиливается отечность. Маринованные магазинные огурцы у мам и педиатров вызывают опасения еще и из-за состава рассола, в котором, как правило, содержатся уксус и специи.

Когда и как можно есть огурцы

• Огурцы при грудном вскармливании рекомендуется постепенно добавлять в рацион примерно через месяц после родов.

• Обязательно нужно контролировать реакцию ребенка на новый продукт, чтобы исключить нарушения стула и колики.

• Огурцы даже при отсутствии реакции со стороны пищеварения малыша нужно есть небольшими порциями, без кожуры и желательно не каждый день.

• По возможности стоит употреблять домашние огурцы, которые выросли на открытом грунте без сомнительных удобрений.

Также читайте о том, каким было материнство на Руси более 500 лет назад

Огурцы, кабачки, дыня и другие насекомые-вредители тыкв

Жуки-огурцы

Огуречный жук может повредить плод арбуза.
Барбара Х. Смит, © 2018, HGIC, Clemson Extension

Пятнистые, полосатые и полосатые огурцы очень вредны для тыквенных (представителей семейства тыквенных, включая огурцы, дыни, тыквы и кабачки), особенно для молодых растений. Жуки начинают питаться растениями, как только они прорастут, и либо убивают растения, либо сильно замедляют их рост.В посевах тыквенных по всей Южной Каролине были замечены жуки, проникающие в почву через трещины и питающиеся саженцами под поверхностью почвы. Жуки присутствуют на протяжении всего вегетационного периода и питаются всеми частями растения, включая цветы и фрукты.

Взрослый пятнистый огуречный жук ( Diabrotica undecimpunctata howardi ).
Дж. П. Мишо, Университет штата Канзас, www.insectimages.org

Жуки-огурцы также переносят бактериальное увядание тыквенных.Это заболевание перезимовывает (переживает зиму) в кишечнике жуков и передается с растения на растение по мере того, как жуки питаются. Зараженные растения со временем увядают и умирают. Многие новые сорта тыкв обладают устойчивостью к бактериальному увяданию. Личинки жуков-огурцов (незрелые формы) питаются корнями и проникают как в корни, так и в стебли растений огурца.

Полосатый огуречный жук ( Acalymma vittatum ).
Университет Клемсона — Серия слайдов по расширению сотрудничества Министерства сельского хозяйства США, www.insectimages.org

Взрослый желтовато-зеленый пятнистый огуречный жук ( Diabrotica undecimpunctata howardi ) имеет 11 черных пятен и черную голову с черными усиками. Желтовато-белые личинки с коричневыми головками и длиной дюйма (19 мм) при выращивании.

Взрослый желтый полосатый огуречный жук ( Acalymma vittatum ) имеет длину около ¹ / ₅ дюйма (5 мм) с тремя продольными черными полосами на верхних крыльях. Беловатые личинки имеют размер около дюйма (8.5 мм) при выращивании.

Огуречный жук полосатый ( Diabrotica balteata ).
Оттенс, Университет Джорджии, www.insectimages.org

Взрослый полосатый огуречный жук ( Diabrotica balteata ) желтовато-зеленый с тремя ярко-зелеными полосами или полосами, проходящими через покровы крыльев. В домашнем огороде меры борьбы включают использование тканевых покрытий рядков, таких как полиэстер, полученный методом прядения. Эти покрытия создают эффективный барьер между насекомыми и молодыми растениями.Не забывайте снимать крышки во время цветения, чтобы обеспечить опыление. Удаление жуков вручную занимает много времени, но эффективно. Кроме того, несколько хищников и паразитов являются врагами жуков-огурцов. Удаляйте сорняки в саду и вокруг него.

Жуки-кабачки

Взрослый жук-тыква ( Epilachna borealis ) с колючей личинкой слева. Университет Клемсона — Серия слайдов по совместному расширению USDA, www.insectimages.org

Жук-тыква ( Epilachna borealis ) — один из двух известных в США видов Coccinellidae, которые поедают растительный материал, а не других насекомых.Питается кабачок листьями тыквенных. Другой вид, мексиканский бобовый жук ( Epilachna varivestis ), близкий родственник кабачка, является серьезным вредителем бобов.

Имаго кабачка зимует в растительных остатках. Все остальные божьи коровки полезны, потому что они питаются насекомыми-вредителями, такими как тля и щитовки.

Уничтожайте пожнивные остатки после уборки урожая и уменьшайте участки зимовки за счет обработки почвы.

Паутинный клещ

Двухпятнистый паутинный клещ ( Tetranychus urticae ) может быть серьезной проблемой для тыквенных, особенно арбузов и дынь, в жаркую и сухую погоду. Эти крошечные клещи питаются содержимым отдельных клеток листьев. Это повреждение проявляется в виде бледно-желтых и красновато-коричневых пятен размером от мелких пятнышек до больших беловатых точечных участков на верхних сторонах листьев. Повреждение может развиться очень быстро, и клещи могут убить или серьезно задержать рост растений. Из-за их небольшого размера паутинных клещей трудно обнаружить до тех пор, пока лозы не будут повреждены сотнями клещей на каждом листе. Некоторые инсектициды, применяемые при посадке или в качестве опрыскивания для листвы для борьбы с насекомыми, по-видимому, способствуют серьезным вспышкам клещей на дынях, убивая их естественных врагов.

Типичное точечное повреждение листьев двупятнистым паутинным клещом ( Tetranychus urticae ).
Уитни Крэншоу, Университет штата Колорадо, www.insectimages.org

Очень крупный план двухпятнистого паутинного клеща ( Tetranychus urticae ).
Дэвид Каппарт, Университет штата Мичиган, www. insectimages.org

Инсектицидное мыло обычно обеспечивает адекватный контроль при применении до того, как количество станет слишком высоким. Подайте две заявки с интервалом в пять дней.Листья кабачка легко обжечься инсектицидным мылом, поэтому используйте самую разбавленную из рекомендованных концентраций и экономно. Не опрыскивайте растения под прямыми солнечными лучами или если растения испытывают стресс от засухи. С паутинным клещом также можно бороться с помощью экстракта масла нима. Клещей можно удалить сильной струей воды. Хищные клещи и полезные насекомые, такие как божьи коровки и крошечные пиратские жуки, являются важными естественными средствами контроля.

Дынная тля

Бахчевая тля, также известная как хлопковая тля ( Aphis gossyppi ).
Архив государственного университета Миссисипи, Государственный университет Миссисипи, www.insectimages.org

Бахчевая тля ( Aphis gossyppi ) и несколько других видов тлей атакуют тыквенные, особенно дыни и огурцы. Бахчевые тли различаются по размеру и цвету от светло-желтого до зеленого и черного. Одни крылатые, другие бескрылые.

В основном они находятся на нижней стороне листьев, где они высасывают сок растений и вызывают ухудшение качества и количества плодов.Зараженные листья скручиваются вниз, могут стать коричневыми и погибнуть. Бахчевая тля также является одним из основных переносчиков вируса мозаики огурца . Обычно тыквы не поражаются тлей до тех пор, пока лозы не образуют побеги.

Учитывайте естественный контроль при принятии решения о лечении. Полезные насекомые чрезвычайно важны в сдерживании популяций тлей. Заражение обычно выше жарким и сухим летом после прохладных и сухих источников, что снижает эффективность естественных врагов.Помимо естественных врагов, вы можете опрыскать листья мыльной водой, а затем промыть чистой водой. Опрыскивание инсектицидным мылом, посадка на грядки, покрытые алюминиевой фольгой, и наполнение желтых кастрюль водой для улавливания тли также являются эффективными мерами борьбы.

Жуки для сквоша

Взрослый жук-сквош ( Anasa tristis ).
Зак Снайпс, © 2020, Clemson Extension

Жук-тыква ( Anasa tristis ) — один из самых распространенных и опасных вредителей домашнего огорода.Кабачки часто погибают от этого питающегося соком вредителя. Листья растений, пораженных насекомыми, могут быстро увядать и стать ломкими. Зимние сорта тыквы, такие как Hubbard и Marrows, гораздо сильнее повреждаются клопами, чем другие сорта. Требуется контроль для защиты кабачков в домашнем саду.

Взрослый клоп-тыква довольно крупный, коричневато-черный, с плоской спиной. Его длина составляет около дюйма (1,6 см), а ширина — примерно. Молодые, называемые нимфами, от беловатого до зеленовато-серого цвета, с черными ногами.Они различаются по размеру от крошечных паукообразных особей в момент вылупления до созревающих нимф, которые почти такие же большие, как и крылатые взрослые особи.

Масса яиц кабачка и только что вылупившиеся нимфы ( Anasa tristis ).
Зак Снайпс, © 2020, Clemson Extension

Клопы-кабачки зимуют в защищенных местах как взрослые особи без спаривания. Весной они появляются довольно медленно. Они спариваются и начинают откладывать яйца примерно в то время, когда лозы начинают расти и разрастаться. Яйца имеют цвет от желтовато-коричневого до кирпично-красного цвета и откладываются группами по дюжину или более штук на листьях.Примерно через 10 дней они вылупляются в нимф, которые становятся взрослыми через четыре-шесть недель. Каждый год развивается только одно поколение ошибок. Новые взрослые особи не спариваются до следующей весны.

Жук-сквош скрытен в своих привычках. Взрослые особи и нимфы могут быть обнаружены группами вокруг кроны растения, под поврежденными листьями, а также под комьями или любым другим защитным почвенным покровом. Когда их потревожат, они бегут в укрытие. Скрытный характер сквоша может быть использован в ваших интересах для борьбы с этими вредителями.Поместите небольшой квадратный кусок старой черепицы или плотного картона под каждое тыквенное растение. Поскольку жуки собираются под ней для защиты, просто поднимите ловушку и разбейте их мотыгой (или ботинком). Другие методы борьбы включают раннюю посадку и удаление яиц и нимф вручную.

Удалите и уничтожьте виноградные лозы и выброшенные фрукты после сбора урожая, чтобы исключить места перезимовки. Раннее обнаружение жуков сквоша очень важно, поскольку их трудно контролировать и они могут нанести значительный ущерб. Применяйте инсектициды, когда нимфы маленькие, так как взрослых особей убить труднее.

Расточки для сквоша

Личинка тыквенного мотылька (Melittia cucurbitae) и повреждения.
Альтон Н. Спаркс-младший, Университет Джорджии, www.insectimages.org

Личинка мотылька кабачка ( Melittia cucurbitae ) и повреждения.
Альтон Н. Спаркс-младший, Университет Джорджии, www.insectimages.org Мотыль из кабачковой лозы ( Melittia cucurbitae ) распространяется от Канады до Аргентины и является самым серьезным врагом кабачков и тыкв. Это вызывает большие проблемы там, где в садах выращивают лишь несколько растений.Редко поражает огурцы и дыни. Существуют большие различия в восприимчивости сортов тыквы и кабачка. Сорта мускатного ореха и кушоу с зеленой полосой практически неуязвимы для атак, но тыква Хаббарда очень восприимчива.

Крупный план личинки мотылька тыквенного ( Melittia cucurbitae ).
Университет Клемсона — Серия слайдов по расширению сотрудничества Министерства сельского хозяйства США, Bugwood.org

Повреждение происходит из-за туннелирования личинок (неполовозрелых форм) в стебли. Это туннелирование часто приводит к гибели растений, особенно когда личинки питаются в прикорневых частях лоз.Иногда поражаются и плоды. Внезапное увядание виноградной лозы и отходы насекомых, похожие на опилки (фсс), выходящие из отверстий в стебле, свидетельствуют о нападении.

Взрослая особь — одна из бабочек, известных как «чистокрылые», потому что задние крылья почти без чешуи. Это 1½ дюйма (3,8 см) в ширине крыла и зеленовато-черный металлик. Задние лапы окаймлены черными и оранжевыми волосками, отметины аналогичного цвета встречаются на большей части живота.

Бабочки — дневные летуны, и их часто принимают за ос.Личинки белые, с массивным телом и в зрелом возрасте значительно превышают 2,54 см в длину.

Насекомое зимует в почве в виде личинки или куколки (стадия без питания, когда личинка превращается во взрослую особь), заключенную в кокон. Бабочки появляются в начале лета и откладывают яйца на стебли растений, обычно в конце мая на юге. После вылупления личинки внедряются в лозы и завершают свое развитие через четыре или более недель. Затем они покидают растение, заползают в почву, плетут кокон и превращаются в куколку.В Южной Каролине проживают два поколения.

В огороде можно принять различные меры для борьбы с этим вредителем. Обработайте почву в конце зимы, чтобы выставить перезимовавших насекомых. Каждый сезон перемещайте тыкву в другое место в саду. Уничтожьте лозы, которые были убиты, чтобы прервать жизненный цикл. Вы можете разрезать зараженную лозу вдоль и удалить булавки или убить их длинной булавкой или иглой. После удаления сеялки поместите почву на надрезанный стебель, чтобы стимулировать развитие корней и поддерживать растения в хорошем состоянии.Сажайте как можно раньше, так как мотыльки появляются только в начале лета.

Тромбончино — итальянский сорт семейной реликвии вида Cucurbita moschata , также известного как мускатная тыква. Большинство орехов выращивают как зимние тыквы, когда плоды собирают зрелыми, сладкими и плотными. Однако, как и летнюю тыкву, тыкву тромбончино собирают и едят, когда плоды молодые и нежные. Самое приятное то, что все кабачки из мускатного ореха, по сути, невосприимчивы к мотыльку из кабачка из-за плотных и твердых стеблей этого вида.Эта черта характерна и для Тромбончино. Для получения дополнительной информации см. Https://hgic.clemson.edu/tromboncino-squash/

.

Соленые черви

Соленый червь ( Diaphania nitidalis ) серьезно повреждает огурцы, дыни, кабачки и тыкву. Он также питается другими тыквенными культурами, такими как зимние тыквы и арбузы, но обычно не причиняет большого вреда.

Соленые черви ( Diaphania nitidalis ) проникли в плоды тыквенных, и их мука вытолкнула наружу.
Джои Уильямсон, © 2016 HGIC, Clemson Extension

Соленый червь наносит ущерб, когда гусеницы туннелируют в цветках, бутонах, стеблях и плодах. Они предпочитают фрукты. Фрасс (отходы насекомых, похожие на опилки) часто выступают из небольших отверстий в поврежденных плодах. Иногда поврежденные плоды невозможно распознать, пока они не будут разрезаны. Поврежденные плоды несъедобны. Цветы, бутоны, а иногда и целые растения могут погибнуть.

В Южной Каролине соленые черви зимой умирают от голода или замерзают.Они зимуют во Флориде и каждую весну распространяются на север. В Южной Каролине до лета обычно не происходит серьезных повреждений. Густые популяции обычно не накапливаются до того, как откроются первые цветочные бутоны; однако поздние посевы могут быть уничтожены до начала цветения. Соленый червь претерпел полный метаморфоз, проходя четыре различных стадии (яйцо, личинка, куколка и взрослая особь) во время развития.

Личинок соленого червя ( Diaphania nitidalis ) внутри плода.
Университет Клемсона — Серия слайдов по расширению сотрудничества Министерства сельского хозяйства США, www.insectimages.org

Яйца желтые, неправильной формы и напоминают песчинки. Их откладывают поодиночке или небольшими группами на листьях и вылупляются через три-четыре дня.

Личинки сначала питаются бутонами, цветками и нежными окончаниями, но вскоре переходят к плодам. Эти коричневоголовые гусеницы линяют (сбрасывают кожу) четыре раза, прежде чем они станут около дюйма (1,9 см) в длину и полностью вырастут за 9–28 дней. Тело сначала желтовато-белое, но после первой линьки на спине появляется много красновато-коричневых пятен.После последней линьки гусеница теряет пятна и становится сплошной зеленой или медной. Наконец, гусеница перестает питаться, становится от розового до бледно-зеленого цвета и закручивает вокруг себя тонкий шелковый кокон, обычно в загнутой части листа, где она окукливается (становится куколкой).

Куколки (стадия без питания, когда личинка превращается во взрослую особь) имеют цвет от светло-коричневого до темно-коричневого и немного больше slightly дюйма длиной. Куколки обычно находятся в свернутом листе. Однако в редких случаях они были обнаружены внутри дыни и летних кабачков.Взрослые особи обычно появляются через 7-10 дней.

Взрослые особи — коричневато-желтые бабочки с округлой щетиной из волосков на задней части тела. Коричневато-желтые крылья имеют пурпурный блеск, полупрозрачные желто-белые середины и ширину около 1 дюйма (2,54 см). Бабочки активны ночью.

Отбирать раннеспелые сорта и сажать как можно раньше до пика численности соленых червей. Уничтожайте поврежденные фрукты и раздавите скрученные части листьев, чтобы убить куколки. Наиболее устойчивыми сортами являются Butternut 23, Summer Crookneck, Early Prolific Straightneck и Early Yellow Summer Crookneck.

Начинайте опрыскивание чувствительных тыквенных червей при появлении первых бутонов или цветков и опрыскивайте каждые 4–7 дней Bacillus thuringiensis ( Bt ) или каждые 7 дней спинозадом. Всегда опрыскивайте вечером, чтобы усилить контроль и уменьшить воздействие на насекомых-опылителей. См. Таблицу 2 для продуктов, содержащих Bt или спиносад.

Белокрылки

Белокрылки обычно встречаются на нижней стороне листьев тыквенных. Зак Снайпс 2019
Зак Снайпс © 2016, Clemson Extension

Белокрылки имеют длину примерно одну тридцать секунд дюйма и кажутся белыми или кремовыми.Они проходят четыре стадии нимфы, прежде чем окукливаются и становятся взрослыми. Обычно белокрылки обитают группами и обычно находятся на нижней стороне листьев растений.

Белокрылки являются обычным вредителем тыквенных культур и могут вызывать заболевание серебристого листа и переносить (или распространять) многочисленные вредоносные вирусы. Белокрылки также ослабляют растения, питаясь их соком. Липкая падь выделяется вместе с белокрылками. По мере выделения пади она попадает на нижние части растений, и часто развивается , покрывается темной сажистой плесенью.Это снижает фотосинтетические способности растения и может привести к снижению урожайности.

С белокрылками можно бороться в культурном отношении, обеспечивая растениям правильное питание и орошение. Сорта тыквенных культур с устойчивостью к вирусам также могут помочь в снижении потерь урожая. Кроме того, использование светоотражающей мульчи доказало свою эффективность против кормления белокрылки и передачи болезней. В Южной Каролине популяции белокрылки выше в теплые месяцы до осени, что позволяет яровым культурам избежать серьезного заражения.Как и в случае со многими другими вредителями с мягким телом, существует множество полезных насекомых, которые помогают управлять популяциями белокрылки, например златоглазки, большеглазые жуки, божьи коровки и мелкие клопы-пираты. Многие продукты, эффективные против тли, также эффективны при борьбе с белокрылками.

Дынные черви

Взрослые особи белых и коричневых бахчевых червей откладывают яйца от белого до зеленоватого цвета небольшими скоплениями, обычно на нижней стороне листьев тыквенных.
Зак Снайпс © 2019, Расширение Клемсона

Дынный червь ( Diaphania hyalinata ) — вредитель летних и зимних кабачков и огурцов в период с середины лета до осени в Южной Каролине.Вредители мигрируют из тропических регионов Флориды каждый год и обычно прибывают в конце июня или в июле. Более высокие уровни популяции обычно наблюдаются у тыквенных растений, посаженных осенью. После откладки яиц личинки (гусеницы) проходят пять возрастов до окукливания. Поздние возрасты от бледного до темно-зеленого цвета с двумя горизонтальными полосами кремового цвета по длине спины. Личинки питаются тканью листа, часто оставляя жилки нетронутыми, создавая скелетный вид. Часто можно увидеть свернутые или загнутые листья, которые служат укрытием во время окукливания дынного червя.

Взрослых бабочек можно отличить по жемчужно-белому телу, крыльям с толстым темным очертанием и кистевым «карандашам для волос» на кончике брюшка. Дынный червь обычно завершает свой жизненный цикл в течение тридцати дней.

Остались личинки дынного червя и куча муки.
Зак Снайпс © 2018, внутренний номер Клемсона

Бахчевые, посаженные весной, не повреждают бахчевых червей. В садах с осенними посевами тщательная разведка поможет уменьшить заражение и повреждение. Многие полезные насекомые охотятся на дынных червей или паразитируют на них, такие как паразитические осы, тахиниды, жужелицы и жуки-солдатики; поэтому избегайте применения химикатов широкого спектра действия, таких как пиретроиды и неоникотиноиды, для борьбы с бахчевыми червями.Составы Bt и нима хорошо подходят для борьбы с бахчевыми червями и оказывают меньшее влияние на популяции полезных насекомых.

Ссылка: http://entnemdept.ufl.edu/creatures/veg/leaf/melonworm.htm

Борьба с насекомыми тыквенного

В таблице 1 перечислены натуральные и обычные контактные инсектициды для борьбы с насекомыми-вредителями огурцов, кабачков и дынь. Однако ограничьте использование контактных инсектицидов широкого спектра действия, таких как малатион, бифентрин, цигалотрин, перметрин, циперметрин и пиретрин, которые убивают полезных хищников и паразитов насекомых-вредителей.Следите за овощами на предмет скопления насекомых-вредителей. Натуральные, менее токсичные пестициды могут дать хороший контроль, и их следует сначала попробовать.

В таблице 2 приведены примеры доступных марок и продуктов натуральных и контактных инсектицидов, предназначенных для обработки огурцов, кабачков и дынь. Здесь также указан предуборочный интервал (PHI) для каждого инсектицида, который представляет собой количество дней ожидания между применением инсектицида и сбором урожая.

Для борьбы с тлей или паутинным клещом сначала используйте инсектицидные мыльные спреи.В качестве альтернативы можно контролировать большие популяции тлей или паутинных клещей с помощью экстракта масла нима. С жуками-огурцами или кабачками можно эффективно бороться с помощью спинозада, но подождите три дня после опрыскивания, прежде чем собирать урожай.

Для борьбы с мотыльками и солеными червями после середины июня еженедельно применяйте экстракт масла нима, а вечером опрыскивайте, чтобы уменьшить воздействие на насекомых-опылителей. Бифентрин, цигалотрин или циперметрин будут контролировать жуков-огурцов, кабачков, мотыльков кабачков и соленых червей, но подождите 3, 7 или 1 день, соответственно, после опрыскивания и до сбора урожая.

Таблица 1. Натуральные, менее токсичные пестициды и контактные пестициды для борьбы с насекомыми-вредителями тыквы.

Вредители	Натуральные, менее токсичные пестициды	Контактные пестициды
Бахчевая тля	Инсектицидное мыло Масляный экстракт нима Пиретрин	Бифентрин | Малатион Цигалотрин Циперметрин
Огуречный жук	Пиретрин Масляный экстракт нима	Бифентрин Цигалотрин Циперметрин
Жук кабачок	Пиретрин Масляный экстракт нима	Бифентрин Цигалотрин Циперметрин Малатион
Соленые черви	Bacillus thuringiensis (B.т.) Пиретрин Масляный экстракт нима Спиносад	Бифентрин Цигалотрин Циперметрин
Раструб для сквоша	Экстракт масла нима	Бифентрин Цигалотрин Циперметрин
Сквош-жуки	Экстракт масла нима	Бифентрин Цигалотрин Циперметрин Малатион
Паутинный клещ	Инсектицидное мыло Масляный экстракт нима	Малатион Бифентрин

Таблица 2.Примеры инсектицидов для борьбы с вредителями огурцов, кабачков и дынь.

Активный ингредиент пестицида	Интервал до сбора урожая (PHI) в днях	Примеры торговых марок и продуктов
Натуральные, менее токсичные инсектициды
Bacillus thuringiensis (B.t.)	0	Bonide Thuricide Bt Концентрат Garden Safe B.т . Концентрат убийцы червяков и гусениц Monterey B.t. Concentrate Natural Guard Caterpillar Killer Spray с Bt Conc. Безопасный концентрат Caterpillar Killer Concentrate Southern Ag Thuricide B.t. Caterpillar Control Concentrate Tiger Brand Worm Killer Concentrate
Инсектицидное мыло	0	Bonide Инсектицидное мыло Универсальное средство для борьбы с насекомыми RTU 1 Органическое мыло от насекомых Espoma RTU 1 Безопасное для сада инсектицидное мыло Убийца насекомых RTU 1 Miracle Gro Nature’s Care Инсектицидное мыло RTU 1 Натрия Инсектицидное мыло 1 Концентрат инсектицидного мыла Natural Guard Концентрат мыла для уничтожения насекомых более безопасной марки; & RTU 1 Безопасное торговое марочное средство для уничтожения насекомых для фруктов и овощей RTU 1 Инсектицидное мыло Whitney Farms RTU 1
Экстракт масла нима	0	Bonide Neem Oil Fungicide, Miticide & Insecticide концентрат; & RTU 1 Bonide Rose Rx 3-в-1 концентрат; & RTU 1 Многоцелевой спрей-концентрат Concern Garden Defense Масло Espoma Neem 3-в-1 RTU 1 Ferti-lome Rose, Flower & Vegetable Spray Concentrate Garden Safe Fungicide 3 Concentrate; & RTU 1 Monterey 70% фунгицид, инсектицид и митицид с содержанием масла нима Конц.; & RTS 2 Концентрат масла ниима Natria; & RTU 1 Более безопасная марка масла нима RTU 1 Southern Ag Концентрат масла ниима тройного действия
Пиретрин	0	Монтерей Буг Бастер-О) Концентрат Монтерей Пиганическое садоводство Саузерн Аг Природный концентрат пиретрина
Спиносад	3	Bonide Captain Jack’s Dead Brew Brew Concentrate & RTU 1 Концентрат спрея для фертиломера, мешочника и листового минера Концентрат спрея от насекомых Monterey Garden Natural Guard Spinosad Ландшафтный и садовый инсектицид RTS 2 Southernte Ag Conserve Natura Control
Контактные инсектициды
Бифентрин	3	Фертиломный концентрат инсектицидов широкого спектра действия Концентрат для борьбы с клещами и насекомыми Monterey
Цигалотрин (лямбда)	7	Martin’s Cyonara концентрат для газонов и садов; & RTS 2 Spectracide Triazicide Убийца насекомых для газонов и ландшафтов Конц.; И РТС 2
Циперметрин	1	Концентрат для уничтожения насекомых GardenTech Sevin; & RTS 2 Концентрат Gordon’s Bug-No-More для борьбы с газонными и садовыми насекомыми
Малатион	1	Bonide Malathion Concentrate Gordon’s Malathion 50% Spray Concentrate Hi-Yield 55% Malathion Insect Spray Concentrate Martin’s Malathion 57% Concentrate Ortho Max Malathion Concentrate Insect Spray Spectracide Malathion 50% Spray Concentrate Southern Ag . Бренд Малатион 50% спрей-концентрат
PHI = Интервал перед сбором урожая или количество дней ожидания после опрыскивания перед сбором урожая. 1 RTU = Готово к использованию (распылитель для предварительного смешивания) 2 RTS = Готовность к распылению (аппликатор на конце шланга)

Если этот документ не отвечает на ваши вопросы, обратитесь в HGIC по адресу [email protected] или 1-888-656-9988.

Польза огурца для здоровья

Что такое огурцы?

Огурцы — популярные длинные, постные и зеленые садовые овощи.Технически это фрукты из той же семьи, что и арбузы и тыквы, но большинство людей считает их овощами.

Огурцы родом из Индии, имеют легкий дынный вкус и иногда могут быть немного горькими.

Типы огурцов

Есть два основных типа:

Нарезанные огурцы едят в свежем виде, часто в салате. Они могут быть 12 дюймов или больше и обычно имеют гладкую кожу. Существуют разновидности «без бурплесса», в которых содержится меньше растительного соединения, называемого кукурбитацином.Это придает им более мягкий вкус и может уменьшить отрыжку после их употребления. Вы также можете услышать, как их называют «огурцы без косточек» или «европейские огурцы».

Маринованные огурцы намного меньше по размеру и используются для маринования. Они могут быть 3-7 дюймов в длину, и на коже у них обычно есть неровности или шипы.

Пищевая ценность огурца

Порция огурца — полстакана — составляет около 8 калорий. Они содержат небольшое количество витамина К и витамина А и примерно на 95% состоят из воды.В них также есть несколько фитонутриентов (растительных химикатов), называемых лигнанами.

Один средний неочищенный, сырой огурец содержит следующее:

• Калорийность: 30
• Всего жиров: 0 граммов
• Углеводы: 6 граммов
• Белки: 3 грамма
• Клетчатка: 2 грамма
• Витамин C: 10% рекомендуемой суточной нормы (DV)
• Витамин K: 57% DV
• Магний: 9% DV
• Калий: 12% DV
• Марганец: 9% DV

Польза для здоровья of Cucumber

Вода, содержащаяся в огурцах, помогает поддерживать водный баланс организма.Кроме того, повышенный уровень клетчатки, который они дают, помогает вам оставаться регулярным и избегать запоров.

Витамин К способствует свертыванию крови и поддерживает здоровье костей. Витамин А выполняет множество функций, например помогает зрению, иммунной системе и репродуктивной системе. Это также обеспечивает правильную работу таких органов, как сердце, легкие и почки.

Лигнаны могут помочь предотвратить остеопороз, сердечные заболевания и некоторые виды рака.

Антиоксиданты, такие как бета-каротин в огурцах, могут помочь бороться со свободными радикалами в организме, неспаренными электронами, которые повреждают клетки и могут привести к болезням.

Огурцы полезны для здоровья и вне организма. Нанесите их на кожу, чтобы облегчить боль, вызванную солнечным ожогом, отек и поврежденную кожу. Вот почему люди иногда кладут кусочек или два под глаза, надеясь уменьшить мешки и уменьшить отечность.

Риски огурцов

Есть несколько рисков, связанных с употреблением огурцов. Одной из проблем может быть то, что производители пестицидов используют против них. Перед тем, как съесть их, снимите кожицу или промойте в теплой проточной воде. Это гарантирует, что ваш огурец безопасен для употребления.

Кожа огурцов покрыта натуральным воском. Мытье огурцов после их сбора удаляет этот воск, поэтому производители снова добавляют синтетический воск, прежде чем отправлять их в продуктовые магазины. Воск помогает им дольше оставаться при хранении, но он также удерживает микробы. Сам воск не вреден, но если очистить кожу перед тем, как съесть огурец, можно снизить риск заражения. Однако кожа — это то место, где обитает большинство питательных веществ. Лучше купить органические продукты и хорошо вымыть ракушки перед тем, как попробовать.

Как приготовить и хранить огурцы

Большинство людей моют, нарезают и бросают свои огурцы в салат. Прежде чем вы это сделаете, вы можете сначала замочить их в соленой воде. Это уменьшит количество воды в них и не даст огурцам сделать заправку для салата водянистой.

Можно есть кожуру огурца. Фактически, он добавит в ваш рацион клетчатку и витамин А. Только обязательно сначала помойте огурец.

Когда вы покупаете огурцы, откажитесь от желтых, пухлых или с запавшими участками, выпуклостями или морщинистыми кончиками.Эти перезрелые огурцы невкусные. Вместо этого ищите яркие, твердые, тонкие огурцы от среднего до темно-зеленого цвета. Любые синяки или темные пятна — признаки кариеса.

Храните неочищенные огурцы в выдвижном ящике холодильника. Если на них есть восковое покрытие, которое придает им блеск, используйте их в течение недели. Если на них нет воскового покрытия, используйте их раньше. Не храните их при комнатной температуре долго, иначе они станут мягкими и мягкими.

Белок в огурцах и других овощах связан с болезнью Альцгеймера

Овощи, такие как огурцы, помидоры и картофель, содержат особый белок, известный как лектин, который, по мнению исследователей, может способствовать развитию болезни Альцгеймера.

Согласно недавнему отчету, опубликованному NDTV, лектин, по сути, является защитным механизмом для вышеупомянутых овощей.При употреблении атакует кровеносные сосуды; это отвращает людей — и, возможно, животных — от употребления овощей в дикой природе. Но о влиянии лектина было проведено мало исследований. Одно исследование показало, что лектин вызывает расстройства мозга, а также влияет на генетический состав клеток. Также было показано, что лектин блокирует рецепторы инсулина, предположительно из-за его воздействия на кровеносные сосуды.

Однако, согласно недавнему исследованию, опубликованному Американской академией неврологии, лектин также может способствовать развитию болезней Альцгеймера и Паркинсона.Доктор Стивен Гандри обнаружил прямую связь между потерей памяти и лектином, что заставило некоторых поверить в то, что белок может вызвать болезнь Альцгеймера.

Означает ли это, что вам следует избегать огурцов, помидоров и картофеля? Не обязательно, так как еще предстоит провести дополнительные исследования, прежде чем можно будет сделать какие-либо убедительные выводы. С учетом сказанного, эти исследования, безусловно, поднимают некоторые вопросы относительно пищевой ценности и потенциальных опасностей потребления таких овощей.

Как и большинство других вещей в жизни, лучше всего есть в умеренных количествах огурцы, помидоры и картофель.Нельзя отрицать тот факт, что эти овощи обладают реальной питательной ценностью. Они содержат множество полезных витаминов и питательных веществ. Таким образом, хотя они содержат потенциально вредный белок, известный как лектин, они также содержат полезные питательные вещества.

И если вы беспокоитесь о развитии болезни Альцгеймера, подумайте о том, чтобы добавить в свой рацион больше жирных кислот омега-3. Существуют убедительные доказательства того, что здоровые жиры, в том числе омега-3, защищают мозг от распространенных заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера.По общему мнению, здоровые жиры уменьшают накопление бета-амилоидной чумы в головном мозге, что, в свою очередь, защищает от болезни Альцгеймера и других форм деменции.

Суть в том, что употребление в пищу огурцов, помидоров и картофеля не вызовет болезнь Альцгеймера. Хотя это исследование связывает лектин — белок, содержащийся в этих овощах, — с болезнью Альцгеймера, это не обязательно означает, что их употребление приведет к болезни. Главное помнить, что вы должны потреблять эти и другие продукты в умеренных количествах.Вы можете еще больше защититься от болезни Альцгеймера, добавив в свой рацион больше жиров омега-3.

23 мая 2017

Как избежать повреждения огурцов — как защитить огурцы от холода и вредителей

Здоровые саженцы огурцов дадут садовнику обильный урожай восхитительных, свежих фруктов, иногда даже слишком обильных. К сожалению, существует множество насекомых-вредителей, которые могут попасть на огурцы раньше, чем вы это сделаете, или передать болезни, в результате чего растения не смогут плодоносить.Однако не только насекомые наносят вред растениям огурцов. Внезапные похолодания также могут убить растения, поэтому защита растений огурцов имеет первостепенное значение. Читайте дальше, чтобы узнать, как защитить растения огурцов и защитить их от хищных насекомых.

Защита огурцов от холода

Огурцы ( Cucumis sativus ) — нежные однолетние растения, которые хорошо растут при высоких температурах от 65 до 75 градусов по Фаренгейту (18–23 ° C). Даже длительное воздействие температур ниже 55 градусов по Фаренгейту.(13 C.) может вызвать гниль, язвы и водянистые участки на фруктах. Внезапные похолодания могут привести к повреждению листьев, стеблей и плодов огурца или даже к гибели растений. Повреждения от мороза проявляются в виде сморщенной листвы от темно-коричневой до черной.

Хотя глобальное потепление привело к повышению температуры во всем мире, оно также приводит к непредсказуемой погоде, например, к внезапным похолоданиям. Поэтому важно иметь план и принимать меры для защиты растений огурцов и других однолетних растений теплого сезона от риска внезапных заморозков, чтобы избежать повреждения огурцов.

Во-первых, выращивайте огурцы в закрытых помещениях сада. Избегайте открытых, незащищенных участков или низких мест в саду, где будет скапливаться холодный воздух. Выращивайте фрукты вдоль заборов, валунов или кустов, чтобы обеспечить им некоторую защиту от холода. Если прогнозируется внезапное похолодание, накройте огурцы.

Растения можно накрыть всем, что у вас есть под рукой: старыми простынями, пластиком, газетами или другим легким материалом. Вдавите в землю вокруг растений несколько крепких палочек, чтобы поддержать покрытие, и придавите углы камнями.Вы также можете использовать проволоку (подойдут дополнительные проволочные плечики), чтобы сформировать изогнутую арку, на которую положите покрытие. Привяжите концы покрытия к втыканным в землю палкам. Не забывайте ежедневно открывать крышку ряда, чтобы конденсат испарился. Снова закройте их к полудню, чтобы удержать тепло на ночь.

Температура внутри укрытия ряда будет на 6-20 градусов выше, чем снаружи, а температура почвы на 4-8 градусов выше на глубине 3 дюймов (7,5 см).

Вместо того, чтобы накрывать огурцы крышками ряда, есть другие методы защиты огурцов от холода.Используйте гальку или другую широкую доску, воткнутую в землю с наветренной стороны каждого растения, чтобы защитить их от холодных ветров. Поместите пластиковую емкость для молока с вырезанным дном над каждым растением; также подойдут большие алюминиевые банки.

Как защитить растения огурца от вредителей

Есть много насекомых-вредителей, которые с радостью попробуют ваши огурцы. Некоторые из них даже вносят болезнь в огуречный участок. Жуки-огурцы виновны в занесении бактериального увядания. Они переносят болезнь в своих телах, и она перезимовывает вместе с ними, когда они впадают в спячку в растительности, оставленной в саду.

Чтобы избежать повреждения огурцов жуками-огурцами и возникающим в результате бактериальным увяданием, требуется двухчастный подход. Обязательно убирайте в саду детрит, в том числе сорняки, в конце вегетационного периода, чтобы жуки не оставляли укрытий для зимовки и перезимовки. Затем весной после посадки накройте ракушки легким плавающим грузом. крышка ряда. Не забудьте снять крышку после того, как растения начнут цвести, чтобы их можно было опылить.

Тля тоже добирается до огурцов, на самом деле тля, кажется, добирается до всего.Они быстро размножаются, и их колонии трудно контролировать. При первых признаках тли обработайте растение инсектицидным мылом. Другие идеи борьбы с тлей — это посадка на грядку, покрытую алюминиевой фольгой, и наполнение желтых кастрюль водой, которая соблазнит тлю и утопит ее. Поощряйте полезных насекомых, которые охотятся на тлю, сажая поблизости цветы, которые привлекают их. Тля и цикадка также вносят в сад вирус мозаики.

Цадики сосут сок из листьев и стеблей огурцов.И здесь снова возникает ситуация, когда использование укрытий рядков может уменьшить заражение. Также опрыскайте инсектицидным мылом.

Личинки миньеров проходят сквозь листья. Используйте плавающие укрытия для рядов и уничтожьте зараженные листья. Еще одна опасность для огурцов — это совки. Они грызут стебли, корни и листья. Совки живут под поверхностью почвы, поэтому защитите растения, поместив 3-дюймовый (7,5 см) бумажный воротник вокруг стебля растения или используйте сохраненные контейнеры для консервов с вырезанными сверху и снизу.Кроме того, следите за тем, чтобы в саду не было сорняков, и посыпьте древесной золой основания растений.

Паутинные клещи тоже любят огурцы. Обрызгайте их водой, инсектицидным мылом или ротеноном. Поощряйте полезных хищников, таких как божьи коровки и златоглазки. Белокрылки также могут собираться на нижней стороне листьев огурца. Опять же, следует поощрять полезных насекомых. Также удалите зараженные листья.

Другие виды насекомых любят жевать огурцы. Там, где они видны, возьмите их вручную и бросьте в ведро с мыльной водой.Улитки и слизни закусывают огурцами, особенно молодыми растениями. Соберите их вручную, как указано выше, или, если это вам слишком противно, поставьте ловушки. Налейте немного пива в низкую миску и разложите несколько штук вокруг растений. Слизняки соблазнятся пивом, заползут внутрь и утонут. Диатомовая земля, посыпанная вокруг растений, также избавит от этих вредителей.

Когда огурец не огурец

Дариус так и не вернулся из Сегеда за огурцами своего дяди, но Саньи узнает об этом позже.Утро 13 августа он провел у своего поста, штампуя паспорта румын из Тимишоары, которые ехали за покупками в Будапешт. Иногда он оглядывался через плечо на грузовик, но не волновался.

За обедом в Сегеде он наблюдал, как Ференцварош победил Бекешабу EFC на повторе, ел котлету из свинины и ни с кем не разговаривал. Грузовика уже не было, когда он вернулся в Кисомбор.

«Кэти, — спросил он секретаршу, — кто подписал Рено?»
«Никто. Он все еще там, — ответила она, поворачиваясь на стуле, чтобы выглянуть наружу.«Какой грузовик?» она заключила. «Я ни разу не видел».
Никто не видел, как Renault уезжал, и даже не подтвердил, что он вообще был там. Саньи был рад, что команда прикрывала его, но Дариус каким-то образом выбросил свой груз, и нужно было объяснить ярко-синий контейнер на стоянке.

Саньи задержал грузовик, потому что у импортера-любителя не было Сертификата осмотра. После принятия Регламента ЕС 1788 в 2001 году поставки овощей, происходящие за пределами Общего рынка, должны были быть сертифицированы их национальным регулирующим органом, который издал форму, в которой указывались сорт, используемые пестициды, а также средняя длина и вес рассматриваемых овощей. .Саньи
обычно проводил быструю проверку на основе этого документа, звонил в окружное управление и ссылался на центральную базу данных (у него не было своего компьютера до 2004 года), а затем оценивал рыночную стоимость груза. Сертификат ЕС на самом деле не требовался, если продукция продавалась только в Венгрии, но правительство считало, что раннее соблюдение будет выглядеть хорошо. Однако этот импортер-любитель не соответствовал даже самым низким стандартам: он не заполнил свидетельство о румынском происхождении, за исключением слова «огурцы» с ошибкой.

К счастью для Саньи, таможенно-финансовая охрана подготовила такой случай: там была блок-схема в двух экземплярах с белыми и желтыми копиями, использовавшаяся для идентификации неизвестного. Выбор правильной формы требовал определенного уровня рассудительности, который, по мнению таможенно-финансовой службы, вероятно, имел даже их младший офицер, и Sanyi доказал их правоту. Он нашел ту, что помечена как növényi anyag . Растительное вещество. Форма была организована в соответствии с вопросами о «качественных», «количественных» или «псевдо-качественных» характеристиках, ответы на которые исключали другие вопросы и т. Д., Пока все возможности не были сужены до одной разновидности, одобренной для венгерской или общеевропейской распродажа.Доброжелательные авторы формы приложили диаграммы на тот случай, если у Саньи возникнут трудности с идентификацией частей растений; корни были нарисованы на первой странице. В форме также были определены четыре типа наблюдения, которые он был одобрен для использования: одиночное измерение, групповое измерение, групповая визуальная оценка и единичная визуальная оценка.

Саньи взял линейку, оставил дверцу контейнера открытой для света и начал. Сначала все шло хорошо, и через несколько минут он сузил возможности до «тыкв», прежде чем приземлиться на квадрате с узнаваемым силуэтом. Кукумис . Хорошо, все, что было дальше этого момента, было чем-то вроде огурца. Тон документа тогда стал непонятно научным. Первый вопрос поставил его в тупик, и ему пришлось найти словарь, чтобы найти «семядоль», которая оказалась зародышевым листом. Единственный лист, который он мог видеть в темноте 26 000 килограммов огурцов, был коричневым и рассыпался, когда он прикоснулся к нему, поэтому он пропустил вопрос. Он надеялся, что это не испортит рабочий лист. Затем он должен был подсчитать длину первых 15 «междоузлий», которые, по словам словаря, были промежутками между прикреплениями листьев на стебле.Он не видел никаких основ, поэтому пропустил и этот вопрос. Затем был вопрос о «псевдо-качественном групповом измерении» об «отношении к листовой пластинке». Он подумал, что это несправедливо, так как он уже пропустил вопрос с первым листом и начал сомневаться в форме. Это продолжалось для качественных, количественных и других псевдокачественных вопросов о «длине лезвия», «конечной доле», «интенсивности зеленого цвета», «волдырях», «волнистости края» и «зубчатости края».”

Саньи с надеждой перевернул страницу и нашел вопрос «качественной единой визуальной оценки» о «выражении пола». Вернемся к словарю, но он не мог сказать, имеют ли огурцы исключительно женские репродуктивные органы или исключительно мужские, или какое-то их соотношение. Считать «женские цветы» было невозможно. Затем ему пришлось искать «партенокарпию», что, по-видимому, означало, что растение огурца дает плоды без оплодотворения. У этих огурцов были семена, поэтому он ответил «нет».Это принесло ему небольшое удовлетворение после того, как он пропустил так много вопросов.

Затем был раздел о фруктах, хотя он не был уверен, что огурцы — это фрукты. Он решил, что «длина плода» была «длинной». Это казалось подходящей категорией для подхода «количественного измерения», но был только выбор между описаниями. Таким образом, «диаметр» был «маленьким», что делало «отношение длина / диаметр», по его оценке, «очень большим». Он был разочарован тем, что не использовал линейку. Он нащупал ответы на вопросы качественной оценки по «форме в поперечном срезе», «длине шейки», «форме конца чашечки», «ребрам», «швам», «складкам», «степени складок» и «типу». облачения »(Огурцы были волосатыми? Нет.). Затем последовали вопросы о «бородавках», «длине полос», «плотности и распределении точек», «основном цвете кожи при физиологической спелости» и «длине цветоноса». Это прикончило Саньи. Он не мог потрудиться ни на что из этого.

Единственный вопрос, который требовал измерения, касался «кривизны плода». В этом вопросе, напечатанном с полезной таблицей, отмечено, что огурцы первого сорта не могут сгибаться более чем на 10 миллиметров при длине 10 сантиметров. Саньи задался вопросом, для чего использовались огурцы 2-го класса, но затем понял, что, хотя все это было интересно и, возможно, даже образовательно, оно не делало огурец, который он держал в руке, официальным огурцом.И он закончил рабочий лист.
В любом случае у него не было возможности измерить кривизну.

Разочарованный, Саньи перевернул страницу, заметил длинное приложение «Разъяснения и методы», и при более внимательном рассмотрении понял, что многие из вопросов, с которыми он боролся, даже неприменимы. Он захлопнул контейнер и вернулся в офис подавленный.

Листая небрежно заполненные формы на своем столе, Саньи почувствовал растущий гнев по отношению к изобретателю рабочего листа.Какой-то комитет в Общественном управлении сортов растений написал эту вещь, обсудил ее, рассмотрел людей, которые будут ее использовать, и решил, что эти люди будут знать, что такое «цветонос». Он решил позвонить в Сегед. Это означало иметь дело с Ильди Месарошем, но в одиночку он ничего не добился. Может быть, ему удастся убедить ее поговорить со своим боссом, таможенным королем Анатолием Кирали. Вместе они несли ответственность за Szeged megyei varos, или городской округ, и за несколько переходов.

Он набрал.
— Почта и идентификационный номер, — рявкнул Ильди.
«Кишомбор… 13975», — пробормотал он, поворачивая значок на рубашке, чтобы прочитать номер.
«Кишомбор — это не число. Число запускает файл », — был ответ. Саньи выругался себе под нос и пролистал бумаги на своем столе в поисках идентификационного кода почты. Существовал пул ставок на то, что Ильди был компьютером. Никто ее никогда не видел, так что идея казалась правдоподобной.
«212», — сказал он.
Воцарилась тишина, пока Ильди обращался к ее банкам данных или забивал гвоздь.»Что тебе нужно, 13975?»
«У меня проблема. Отгрузка овощей была заброшена ».
«Используйте форму 6-Z», — сказала она с теплотой газонокосилки.
«Не применимо. Груз не идентифицируется ».
— Тогда 3-NA, — еще холоднее ответил Ильди.
«Неизвестно», — повторил он. «Не неизвестно. Я уже пробовала справочную информацию о растительных веществах ».
«Это невозможно, эти листы идентифицируют все растительные вещества».
«Вы когда-нибудь пробовали заполнить одну из этих карточек? Никогда не думала, что огурцы могут быть такими сложными.
«Вы сказали огурцы?»
«Ага, это огурцы в порядке».
«Вы только что сказали мне, что их невозможно опознать».
«Рабочий лист не сработал, но я могу отличить огурец, когда вижу его, Ильди».
«Не называй меня Ильди. Если предположить, что вы трезвы и правильно заполняете лист, это не огурцы ». Она сделала паузу, чтобы логика утвердилась, как бетон. «Когда груз был оставлен?»
«Вчера. Нет контактной информации грузоотправителя. Серьезно?»
«Утилизируйте это.
«Из огурцов. Это огурцы ».
«Нет, это не так». Ильди повесил трубку.
Но он знал, что они были. Саньи достал из кармана огурец и посмотрел на него. Он был ухабистым и неприлично изогнутым, закрученным вокруг себя с бледно-желтыми пятнами на концах. Это был неправильный огурец. Он разрезал его на куски и разнес по офису. Все согласились, что это определенно огурец, но на блок-схеме не было вкусовых проб.

Он пошел на обед с Тибором Комароши, бывшим олимпийским борцом, которого они наняли охранником.Когда Тибор предложил поджарить огурец, он согласился.

Разговор с Филиппом Зимбардо

Когда ты
свести вместе ужасные условия работы и внешние факторы,
он создает злую бочку. Вы можете поместить туда практически кого угодно и
вы получите такое злобное поведение. Пентагон и
военные говорят, что скандал в Абу-Грейб является результатом нескольких плохих
яблоки в хорошей бочке. Это диспозиционный анализ.
Социальный психолог во мне и согласие многих моих коллег
в экспериментальной социальной психологии говорит, что это неправильный анализ.Не плохие яблоки, а плохие бочки развращают хороших людей.
Понимание злоупотреблений в этой иракской тюрьме начинается с анализа
как ситуативных, так и систематических сил, действующих на этих солдат
работаю в ночную смену в этом «магазинчике ужасов».

ВЫ
НЕ МОЖЕТ БЫТЬ СЛАДКИЙ ОГУРЕЦ В БОЧКЕ УКСА [1.19.05]
Разговор с Филипом Зимбардо

---

ВЫ
НЕ МОЖЕТ БЫТЬ СЛАДКИЙ ОГУРЕЦ В БОЧКЕ ИЗ УКСАРА

(ФИЛИПП
ЗИМБАРДО 🙂 В течение многих лет меня интересовал фундаментальный вопрос, касающийся
то, что я называю
Психология зла: почему добрые люди делают зло
дела? Меня интересовал этот вопрос с тех пор, как я был
маленький ребенок.Я вырос в гетто в Южном Бронксе.
у меня было много друзей, которых я считал хорошими детьми, но для
По той или иной причине они попали в серьезные неприятности.
Они попали в тюрьму, они принимали наркотики, или они сделали ужасные
вещи другим людям. Все мое воспитание было сосредоточено
Пытаясь понять, что могло заставить их уйти
неправильный.

Когда
вы выросли в привилегированной среде, и вы хотите получить признание
успех вы видите повсюду, так что вы становитесь диспозиционалистом.
Вы ищете характер, гены или семейное наследие, чтобы что-то объяснить,
потому что вы хотите сказать, что ваш отец делал добрые дела, вы поступали хорошо
вещи, и ваш ребенок будет делать добрые дела.Любопытно, если ты вырастешь
плохо себя чувствуете, вы склонны подчеркивать внешние ситуационные факторы, пытаясь
понять необычное поведение. Когда вы смотрите вокруг и видите
что ваш отец не работает, и у вас есть друзья, которые продают
наркотики или их сестры в проституции, вы не хотите говорить, что это
потому что внутри них есть что-то, что заставляет их это делать, потому что
тогда есть смысл, в котором он находится в вашей линии. Психологи и
социологи, которые чаще всего сосредотачиваются на ситуациях,
из относительно бедных иммигрантов.Вот где я пришел
из.

Больше
годы я задавал этот вопрос все более и более изощренно.
Я начал исследовать, какие именно ситуационные переменные
или процессы могут заставить кого-то переступить черту между хорошими
и зло. Нам всем нравится думать, что линия непроницаема, что
люди, которые совершают ужасные вещи, например, совершают убийство, измену или похищение
находятся по ту сторону линии — и мы никогда не сможем туда добраться.
Мы хотим верить, что мы с хорошими людьми.Моя работа началась
говоря, нет, эта линия проницаема. Причина, по которой некоторые люди
Положительным моментом является то, что они никогда не тестировались.
Они никогда не попадали в необычные обстоятельства, когда они
были соблазнены или соблазнены по этой линии. Мои исследования за последние
30 лет создавал ситуации в лаборатории или в полевых условиях
в котором мы берем хороших, нормальных, средних, здоровых людей — чаще
чем нездоровые студенты колледжа — и подвергать их таким
настроек.

Например,
вспомните книгу Уильяма Голдинга «Повелитель мух », в которой
ключевую переменную в превращении Джека Мерридью, хорошего певца, в
ребенок, который умел не только убивать свиней, но и убивать интеллектуала Хрюша.
в том, что он меняет внешность.Он раздевается, использует ягоды для маскировки
сам и заставляет других детей делать то же самое. Затем они что-то делают
это было запрещено; а именно, они убивают свиней, в которых нуждаются в пищу.
Как только убийство растормаживается, они могут убивать свободно.
Является ли эта идея тщеславием романиста или психологически обоснованной?
концепция?

Для расследования
это я создал эксперимент. Мы взяли студенток в Нью-Йорке
Университет и сделал их анонимными. Закидываем в капюшоны, ставим
в темноте вычеркнул их имена, дал им номера и положил их
в небольших группах.И, конечно же, через полчаса эти сладкие
женщины подвергали других женщин болезненным пыткам электрическим током в
экспериментальная установка. Мы также повторили тот эксперимент по деиндивидуализации.
с бельгийской армией, и в различных форматах, с
те же результаты. Любая ситуация, которая делает вас анонимным и дает разрешение
потому что агрессия выводит зверя из большинства людей. Что было
начало моего интереса показать, как легко найти хороших людей
делать то, что они говорят, что никогда не сделают.

Я также
провели исследование вандализма. Когда я был преподавателем в Нью-Йоркском университете, я заметил
что на улицах были сотни и сотни разбитых машин
по всему городу. Я жил в Бруклине и ездил в Нью-Йоркский университет в
Бронкс, и я увидел бы машину на улице. Я бы позвонил в полицию и сказал: «Ты
Знаешь, на 167-й и Седжвик-авеню снесена машина. Было
это несчастный случай? «Когда он сказал мне, что это были вандалы, я сказал:» Кто были
вандалы? Я бы хотел взять у них интервью «. Он сказал мне, что они
маленькие, черные или пуэрториканские дети, которые вылезают из канализации, разбивают
все, рисовать граффити на стенах, разбивать окна и исчезать.

Так я
создали то, что этологи назвали бы «пусковыми репликами » . я купил
подержанные машины, сняли номерные знаки, подняли капот, и мы сфотографировали
что случилось. Оказывается, это был не маленький черный Пуэрто
Риканские дети, но белые американцы из среднего класса, которые оказались
проезжая мимо. У нас была машина возле Нью-Йоркского университета в Бронксе. В течение десяти минут
водитель первой проехавшей машины поднял ее и забрал
Шина. Через десять минут приедет маленькая семья. Отец
взял радиатор, мама опустошила багажник, а малыш взял
уход за бардачком.За 48 часов мы насчитали 23 разрушительных
контакты с этой машиной. Только в одном из них были задействованы дети.
Мы провели сравнение, в котором выставили машину в квартале от Пало-Альто,
где находится Стэнфордский университет. Машина простояла неделю, а нет
один прикасался к нему до последнего дня, когда пошел дождь и кто-то положил
капюшон опущен. Не дай бог мотор намокнуть.

Это
дает вам представление о том, что такое сообщество. Чувство общности означает
люди так же обеспокоены любой собственностью или людьми на их территории
потому что есть чувство взаимной озабоченности.Предположение
что я беспокоюсь, потому что вы будете беспокоиться обо мне и моем
имущество. В анонимной среде никто не знает, кто я, и никто
заботится, и я не хочу знать ни о ком другом. Среда
может передавать анонимность извне, или его можно надеть как ку-клукс
Наряд клана.

И так
Я и другие коллеги начали исследовать дегуманизацию. Какие
способы, которыми вместо того, чтобы изменить себя и стать
агрессору становится легче быть враждебным по отношению к другим людям
изменив свое психологическое представление о них? Ты думаешь о них
как бесполезные животные.В этом убивающая сила стереотипов.

положил
все это вместе с другими исследованиями, которые я провел 30 лет назад во время
Стэнфордский тюремный эксперимент. Вопрос был в том, что происходит
когда вы помещаете хороших людей в злое место? Ставим хорошие, обычные
студенты колледжа в очень реалистичной, похожей на тюрьму обстановке в
подвал факультета психологии Стэнфорда. Мы дегуманизировали
заключенных, дали им номера и забрали их личности. Мы
также деиндивидуализировали охранников, назвав их мистером.Сотрудник исправительного учреждения,
одеть их в униформу цвета хаки и дать им серебряные отражающие
солнцезащитные очки как в фильме Cool Hand Luke . По сути,
мы перевели анонимность Lord of the Flies в сеттинг
где мы могли точно наблюдать, что происходило от момента к моменту.

Что
Интересно в этом эксперименте то, что на самом деле это исследование
конкуренция между институциональной властью и индивидуумом
будет сопротивляться. Сопутствующая статья — исследование Стэнли Милгрэма,
который был моим одноклассником в средней школе Джеймса Монро в Бронксе.(Очередной раз,
интересно, что мы два ситуациониста, вышедшие из
в том же районе.) В его исследовании изучалась сила отдельного человека.
авторитет: Какой-то парень в белом лабораторном халате говорит вам продолжать
шокировать другого человека, даже если он кричит и кричит. Это
один из способов создания зла — слепое подчинение авторитету. Но
чаще всего кому-то не нужно говорить вам что-то делать.
Вы просто находитесь в обстановке, где вы смотрите вокруг и все остальные
делает это. Скажите, что вы охранник и не хотите причинять вред заключенным, потому что
на каком-то уровне вы знаете, что они всего лишь студенты колледжа, но эти двое
другие охранники в вашу смену делают ужасные вещи.Они предоставляют
социальные модели, которым вы должны следовать, если собираетесь стать командным игроком.

В этом
мы выбрали нормальных, здоровых, хороших детей, которых мы нашли через
объявления в газете. Это были не студенты Стэнфорда, а дети из
по всей стране, которые заканчивали летнюю школу в районе залива.
Сотни ребят подали заявки, мы взяли у них интервью и дали им индивидуальность.
тесты. Мы выбрали две дюжины самых нормальных, самых здоровых
Дети. Это был 1971 год, так что это были миролюбцы, правозащитники,
и антивоенные активисты.Это были хиппи с длинными волосами. А также
в течение нескольких дней, если они были назначены на роль охранника, они
стали оскорбительными красными охранниками тюрьмы.

каждые
день уровень враждебности, жестокого обращения и унижения заключенных
становилось все хуже и хуже. В течение 36 часов первый заключенный
был эмоциональный срыв, плакал, кричал и думал нерационально.
Мы должны были освободить его, и каждый день после этого мы должны были выпускать
еще один заключенный из-за сильной стрессовой реакции. Исследование было
должен был работать две недели, но я закончил его через шесть дней, потому что
это буквально вышло из-под контроля.Дети, которых мы выбрали, потому что они были
нормальные и здоровые ломались. Дети, которые были пацифистами, были
действуют садистски, получая удовольствие от жестокого, злого наказания
на заключенных.

То
у исследования есть ноги даже сегодня, особенно из-за недавнего разоблачения
злоупотребления в иракской тюрьме Абу-Грейб. Но исследование было популярным
даже раньше, потому что это своего рода предшественник реалити-шоу.
Вы берете группу мальчиков, ставите их в ситуацию и снимаете на видео
их час за часом. У нас есть визуальные записи драматической трансформации
этих обычных детей в жестоких садистских монстров или патологических
зомби в формате DVD под названием «Тихая ярость: Стэнфорд»
Тюремный эксперимент.»Пленные, которые остались и не сломались
просто позвольте охранникам делать с ними все, что они хотят. Это правда
как греческая драма больше, чем эксперимент, потому что это то, что происходит
когда вы помещаете хороших людей в злое место. Место выигрывает, или
делать люди? Ответ: поставьте единицу, людей ноль.

Мы сделали
исследование очень драматичное. Аресты произведены городской полицией.
в патрульных машинах с завыванием сирен. Фактические милиционеры принесли
заключенные спустились в полицейский участок в наручниках и сделали
бронирование.У нас были свидания с родителями. У нас были католические священники
и капелланы. У нас были общественные защитники. Хотя это был эксперимент
в подвале Стэнфордского университета у нас были все атрибуты
тюрьмы. Мы создали психологически функциональный эквивалент
чувство заточения. Вот почему он оказал такое большое влияние на такие
короткое время.

Там
потрясающие параллели между тюремным экспериментом в Стэнфорде и
что произошло в Абу-Грейб, где некоторые из визуальных сцен, которые
мы видели, как охранники раздевают заключенных догола, кладут мешки
над головами, заковать их в цепи и заставить заниматься сексом
унизительные действия.И в обеих тюрьмах самые жестокие злоупотребления
ночная смена. Наши охранники почти не подвергали себя физическому насилию. Там
на второй день был бунт среди заключенных, и охранники использовали физические
жестокого обращения, и я, как надзиратель тюрьмы, а также
главный следователь — Моя большая ошибка. Вы не можете играть одновременно
этих ролей; Я постоянно говорил им, что они не могут использовать физические
злоупотреблять. Но затем они полностью прибегли к психологическому контролю.
и психологическое доминирование. Есть интересное сравнение
между полицейскими детективами, которые после того, как их заставили сдаться, жестоко
злоупотребления третьей степени при получении признательных показаний, перешедшие на психологические
тактики, и они были одинаково эффективны при получении признательных показаний
после допроса, как показали мои исследования в шестидесятые годы.

Наша охрана
говорил заключенным что-то вроде: «Ты Франкенштейн. Ты
Миссис Франкенштейн. Иди как Франкенштейн. Обними ее. Скажи ей, что ты
люблю ее «. И тогда они сталкивали бы их вместе.

Мы узнали
что в настоящих тюрьмах охранники пытаются ослабить
маскулинность в доминировании, потому что тюрьмы представляют угрозу для
охрана охранников. Итак, в Стэнфорде заключенные носили халаты с
никаких трусов, как платья. Мы сделали это специально, чтобы их феминизировать.Охранники говорили заключенным, что они должны выстроиться в очередь, чтобы играть.
чехарда. Это простая игра, кроме тех случаев, когда вы перепрыгиваете через каждую
пленница своими гениталиями шлепает каждого парня по голове. Тогда они говорили: «Ты,
нагнись. Вы верблюды. «И когда они сделали свои задницы
показывали. А потом они говорили другим: «Вы — верблюды.
Постройтесь за ними. Ладно, пошлите их. «Это забавная игра слов,
конечно, но у них были заключенные, симулирующие мужеложество.

Эти
точные параллели между тем, что произошло в этом подвале в Стэнфорде
30 лет назад и в Абу-Грейб, где вы видите изображения заключенных.
раздеты догола, в капюшонах или масках, поскольку охранники заставляют их имитировать
содомия.Вопрос в том, насколько то, что мы узнали о психологическом
механизмы, которые превратили наших хороших добровольцев в этих творчески
злые стражи могут быть использованы для понимания трансформации добра
Резервистов американской армии в людей, которых мы видим на этих трофейных фотографиях
в Абу-Грейб. И мой ответ: да, есть очень прямые параллели.

Один из
тревожные вещи, о которых я должен думать, это то,
результаты моих исследований, о которых я много писал, имеют
были включены Пентагоном в его различные программы.я ненавижу
думать, что мои исследования действительно способствовали созданию этого зла,
вместо того, чтобы просто помочь объяснить это. Но ситуация у нас есть
теперь армия, Пентагон и администрация пытаются
отказаться от какого-либо влияния на конкретных охранников, замеченных в этих «трофеях»
фотографии ». Одно из многочисленных расследований (отчет Шлессингера)
в этих злоупотреблениях прямо заявляет, что Стэнфордский тюремный эксперимент
должен был послужить предупреждением для тех, кто управляет тюрьмой Абу-Грейб
о потенциальной опасности эксцессов со стороны охранников в таких условиях.

Это
трудно понять, о чем думали солдаты, когда брали
фотографии самих себя занимаются теми злоупотреблениями «трофейными фотографиями». Я звоню
их «трофейные фотографии», потому что аналог показывает охотникам на крупную дичь
их победа над зверями земными и морскими. Но более мощный
параллельно идут трофейные фотографии с линчевания чернокожих мужчин и женщин
на протяжении десятилетий. Есть замечательная книга под названием No Sanctuary , которая
показывает, что в течение ста лет не только американцы линчевали черных
на Юге и Среднем Западе, но они часто фотографировали свои
незаконные линчевания, которые часто включали фотографии всех этих людей
кто был вовлечен.Это были не только фотографии линчевания, но и жестокие
порки, а еще черных сжигали заживо. На некоторых фотографиях
маленькие дети фотографируются, наблюдая за спектаклем.
ужас хуже, эти изображения были помещены на открытки, и люди
отправлять их друг другу или подставлять их и вешать в их
гостиные. Поговорим о дегуманизации! Понятие линчевания
или сжечь кого-то заживо — это ужасно, но
фотографию, поместите в нее себя, а затем отправьте ее своей матери, чтобы она сказала: «Я
третий слева «просто зло.

Эти
ужасные дела представляют собой интересный аналог в Америке, потому что там
нам любопытно понять две вещи об Абу-Грейбе. Первый,
как солдаты вышли из-под контроля? А во-вторых, зачем
солдаты фотографируют себя в позициях, которые заставляют их
юридически виновным? Те, над которыми сейчас судят, — это те, которые находятся в
эти фотографии, хотя очевидно, что в них задействовано гораздо больше людей
разными способами. Мы можем понять, почему они так поступили, не только применив
основные социально-психологические процессы из Стэнфордской тюрьмы
исследования, но также путем анализа того, что было уникальным в Абу-Грейб.

Там
несколько важных понятий. Во-первых, в обоих случаях есть
деиндивидуализация, чувство анонимности. Агенты ЦРУ, гражданское лицо
следователи, никогда не носили униформу и не предъявляли удостоверений личности. В целом
На фотографиях солдаты, как правило, были без формы.
У них часто были голенища. Это нарушение военного протокола,
потому что даже в тюрьме полагается носить форму.
В 1970-х так поступала полиция во время студенческих беспорядков против
Вьетнамская война.Они снимали куртки со своими именами
и идентификационные номера. Я был в Колумбийском университете в полицейском бунте, и
Я был в Стэнфорде в полицейском бунте, и первым делом полицейские
сделал, было снять все, что идентифицировало себя, или надеть
противогазы, когда не было отравления газом, только для создания состояния анонимности.

At Abu
Грейб: у вас было социальное моделирование, в котором кто-то играет ведущую роль
что-то делать. У вас была дегуманизация, использование ярлыков
другого как низшего, как бесполезного.Было распространение
ответственность такая, что никто не несет личной ответственности. Стэнфорд
тюремное исследование выявило целый набор принципов, все из которых вы
может видеть, полностью применимы в этой настройке.

Другой
Дело, конечно, в том, что у вас были армейские резервисты низкого ранга, у которых
нет «специального» обучения тому, как делать это трудное, новое
работа. Ночью за ними не наблюдали или не наблюдали совсем.
буквально не было подотчетности. Это продолжалось месяцами в
злоупотребления которых со временем обострились.Это тоже произошло в моем кабинете.
С каждым днем ​​становилось все хуже и хуже.

А потом
есть скрытый фактор скуки. Один из основных участников
злу, насилию и враждебности во всех тюрьмах, которые мы недооцениваем
фактор скуки. Фактически, худшие вещи, которые произошли в
наши тюрьмы происходили во время ночных смен. Охранники вышли в десять
o’clock и нужно было убить восемь часов, когда ничего не происходило. Они
сделали вещи, превратив заключенных в их игрушки,
не из злых побуждений, а потому, что это было то, что было доступно
чтобы прорваться через скуку.Также в игре в тюрьме в Абу-Грейб
был крайний страх среди охранников из-за постоянных минометов
нападения, в результате которых погибли солдаты и пленные, и попытки побега.

Дегуманизация
также происходило из-за того, что у заключенных часто не было тюремной одежды,
или были вынуждены раздеться в качестве тактики унижения со стороны военных
полиция и начальство. Их было слишком много, за несколько месяцев
их число выросло с 400 до более тысячи. У них не было регулярных
душевые кабины, не говорили по-английски, и от них воняло.В этих условиях
охранникам легко представить заключенных как животных,
и начаты процессы дегуманизации.

Когда
вы помещаете этот набор ужасных условий работы и внешних факторов
вместе они создают злую бочку. Вы можете поставить практически кого угодно
в нем, и вы получите такое злобное поведение. Пентагон
и военные говорят, что скандал с Абу-Грейб является результатом
несколько плохих яблок в хорошей бочке. Это диспозиционный
анализ.Социальный психолог во мне и консенсус среди
многие из моих коллег по экспериментальной социальной психологии говорят, что это
неправильный анализ. Это не плохие яблоки, это плохие бочки
которые развращают хороших людей. Понимание злоупотреблений в этом иракском
тюрьма начинается с анализа как ситуационных, так и систематических
силы, действующие на солдат, работающих в ночную смену в этом
«магазинчик ужасов».

Скоро
из Нью-Йорка, я знаю, что если вы пойдете в магазин деликатесов и положите
сладкий огурец в бочке с уксусом, огурец может сказать: «Нет,
Я хочу сохранить свою сладость.»Но это безнадежно. Ствол будет
превратить сладкий огурец в рассол. Ты не можешь быть сладким огурцом
в бочке уксуса. Я чувствую, что у нас есть злая бочка
война, в которую мы засунули эту злую бочку этой тюрьмы — оказывается
на самом деле во всех военных тюрьмах были подобные
злоупотребления — и то, что вы получаете, — это развращение хороших людей.

Я был
недавно привлечен в качестве свидетеля-эксперта для защиты одного из
Охранники ночной смены Абу-Грейба во время судебного разбирательства по делу военного трибунала.Как таковой,
У меня был доступ ко всем ужасным изображениям, которые делали разные солдаты.
их печально известных деяний в действии, наряду с большинством отчетов
официальных расследований, проведя день с обвиняемым
и его жена, договорившись о различных психологических обследованиях.
сделал, и проверил его биографию и армейский резерв.

Дополнительно
к осознанию актуальности моих предыдущих исследований для понимания
часть сил, действующих на него и других солдат ночной смены,
стало очевидно, что он был полностью оскорблен ситуацией
что военные навязали ему.Представьте совокупный стресс
работы в ночную смену 12 часов, 7 дней в неделю, без выходных
на 40 дней! Также регулярно пропускает завтрак и обед, потому что он
проспал их, закончив свое дежурство в 4 утра и спал
в маленькой камере в другой части тюрьмы, из которой он редко покидал.
Когда он жаловался на детей, смешанных со взрослыми заключенными или мысленно
среди заключенных были больные или больные туберкулезом, ему сделали выговор,
но вознаграждены за помощь в получении признаний, смягчая сокамерников.Ни разу за его ночную смену не было официального надзора, чтобы
он мог положиться на. Охранников не хватало, 8 на 1000 сокамерников
и никто не был должным образом подготовлен для этой тяжелой работы. Его психологический
тестирование и мое интервью выявили молодого человека, у которого не было ни одного
симптом патологии, которую он принес в эту тюрьму; ситуация
был патологическим ингредиентом, заразившим его разум и суждения.
Действительно, во многих отношениях этот солдат — хороший американский муж,
отец, рабочий, патриот, религиозный, с большим количеством друзей и долгим
история прожитой самой нормальной, нравственной жизнью маленького городка.

Несмотря на
мои подробные свидетельские показания в суде обо всех ситуативных и системных силах
влияя на его искаженный групповой менталитет, судья бросил книгу
на него, дав ему 8 лет тюрьмы и многие другие наказания. Он
отказался признать то, что многие официальные расследования ясно
выяснилось, что злоупотребления в Абу-Грейб могли предотвратить или могли бы предотвратить
не произошли бы, если бы не «провал или отсутствие руководства». Некоторый
отчеты перечисляют ответственных должностных лиц и ведомства по именам, но они
никогда не будут считаться плохими яблоками, а только хранителями
ствола, имевшего дефекты.Судья и присяжные в недавнем
военные суды присяжных, сведенные к минимуму мощные ситуационные и системные
факторы, охватившие этих молодых мужчин и женщин. Их действия были
считается продуктом свободы воли, рационального выбора и личного
подотчетность. Я не согласен с этим, когда деиндивидуализация, групповой разум и
хозяин стресса, истощения, недосыпания и других психологических
государства находятся в игре. Они преображаются, как добрый ангел,
Люцифер превратился в дьявола. Ситуации имеют гораздо большее значение
чем большинство людей осознают или могут признать.

Я
учил способных студентов колледжа почти 50 лет, и это
трудно заставить их оценить ситуационистский анализ зла,
предрассудки или любое патологическое поведение, потому что вся наша
общество так привязано к диспозициональной перспективе: хорошие люди
делайте добрые дела, а плохие люди делают плохие. Это часть нашей институциональной
мышление. В этом вся суть психиатрии. Это что такое медицина
все о. В этом суть правовой системы. И это то, что
религиозные системы все о.Мы вкладываем в людей добро, и
мы вкладываем в людей зло. Это так укоренилось в том, как мы думаем,
но точка зрения ситуациониста говорит, что, хотя иногда это может
быть правдой, мы должны признать, что могут быть сильные, но тонкие
социальные силы в данных условиях, которые потенциально могут изменить
власть над нами.

Это
почему Lord of the Flies имел такое большое влияние. Как это могло
будь то простое изменение своей внешности может заставить вас убить, когда такой
деятельность ранее была для вас чуждой? Это все еще очень сложно
сообщение, чтобы донести.Вы можете сказать студентам, что большинство
испытуемые в эксперименте Милгрэма прошли весь путь. Насколько вероятно
это то, что вы бы это сделали? «О нет, я не такой человек», — они
сказать. Что ж, большинство охранников в моем кабинете творили жестокие вещи.
Если бы вы были охранником, что бы вы сделали? «Я был бы хорошим охранником», — они
отвечать.

Это
отчасти корыстный уклон. Мы хотим верить, что мы хорошие, мы
разные, мы лучше или выше. Но этот корпус социально-психологического
исследования — и, очевидно, есть еще много экспериментов в дополнение
мне и Милграму — показывает, что большинство хороших, обычных,
нормальных людей легко соблазнить, соблазнить или заставить вести себя
так, как они говорят, что никогда не сделают этого.Через 30 минут мы их получили
переступив через эту черту. Я не знаю, но готов поспорить, что если
вы перешли к более коллективистским культурам, культурам, которые сосредоточены на
сообщества или группы как единицы, а не индивида, они
могут более свободно соглашаться на ситуационный подход.

Другой
Важно видеть в этом прогресс. Если Стэнфорд
тюремное исследование продолжалось три месяца, и я должен был предсказать
что неуклонный рост уровня дегуманизации
и деградация, которая могла бы соперничать со злоупотреблениями в Абу-Грейб.

~~

Другой
во всем этом главное — «зло бездействия». Я был
сосредотачиваясь на преступниках, но есть две важные группы
что я хочу сосредоточиться на большем количестве своих исследований и будущих писательских работ.
А как насчет всех людей, которые наблюдали за происходящим и говорили?
ничего такого? Были врачи, медсестры и техники. Eсть
фото, на котором двое солдат сложили пленных в пирамиду,
и еще 12 человек стояли и смотрели. если ты
наблюдайте, как это происходит, и не говорите: «Это неправильно! Прекратите!
Это ужасно! »- молчаливо одобряете вы.Вы молчаливое большинство
кто делает что-то приемлемое. Если я сяду в такси в Нью-Йорке и
водитель такси начинает рассказывать мне расистскую или сексистскую шутку, а я не
остановите его, значит, он теперь будет повторять эту шутку снова и снова,
думая, что это нравится его пассажирам. Он принимает мое молчание как одобрение
его расизма. Среди всех этих людей есть не только зло бездействия.
люди в этой тюрьме, но и люди в обществе в целом
которые наблюдают зло и позволяют ему существовать, не противодействуя ему.

В нашем
Тюремное исследование это была «хорошая охрана», содержавшая тюрьму.Это было
охранники в смену, где у вас были худшие злоупотребления, которые никогда не
не сделал ничего плохого заключенным, но ни разу, за всю неделю,
они когда-нибудь подошли к одному из плохих охранников и сказали: «Ты что?
делает? Нам платят те же деньги, не теряя самообладания ». Или:« Эй,
помните, что это студенты колледжа, а не заключенные. «Ни один хороший охранник
когда-либо вмешивался, чтобы остановить деятельность плохих охранников. Нет
хороший охранник всегда приходил на минуту позже, уходил на минуту раньше или публично
жаловался. В некотором смысле, это хороший охранник, который позволяет это
произойдет.Хороший родитель позволяет супругу злоупотреблять
дети, не возражая против этого. Это действительно важно
для нас, чтобы рассмотреть.

Другой
Важная группа, которую мы должны признать, — это герои среди нас.
Когда вы занимаетесь ситуационным подходом, вы говорите, что большинство людей
в этих настройках будет идти до конца и переступать черту. Так как
зло настолько захватывающе, что мы были одержимы тем, чтобы смотреть на злодеев.
А как быть с теми, кто не прошел весь путь? Мы проигнорировали
их, но они, по определению, герои.

Герой
кто-то, у кого так или иначе есть внутренние качества, внутренние ресурсы,
характер, сила или добродетель — как бы вы это ни называли
Перспектива позитивной психологии Марти Селигмана — противостоять тем
ситуационное давление. И мы ничего не знаем об этих людях. Там
никогда не было психологией героизма. Например, после Холокоста
потребовалось 30 лет, прежде чем кто-либо задал простой вопрос:
кто-нибудь помог евреям. Мы были так одержимы злом
Нацисты, чтобы они не задавали вопрос.Когда они спросили, ответ
было, да! В каждой стране были люди, которые помогали евреям. Там
были люди, которые положили свои жизни, и потенциально жизни своих
целыми семьями, готовыми прятать евреев в сараях и на чердаках, когда,
если бы их поймали, их бы убили. Это героические поступки.
Когда спустя годы у этих людей брали интервью, они обычно говорили:
в этом не было ничего страшного. Они не могли понять, почему другие люди этого не сделали
сделай это. Похоже, они были немного более религиозными, но там
это не исследование, изучающее момент принятия решения, когда вы
вовлекаться — соглашаться или сопротивляться, подчиняться или не подчиняться.Этот
это такое психологическое исследование, которое было бы интересно провести.

Не может
когда-либо проводились снова, потому что все эти исследования теперь считаются
неэтично, но в случае с Абу-Грейб у нас есть герой. Резерв
специалист, парень низкого уровня, видел эти картинки на компакт-диске
что его приятель дал ему. Он сразу понял, что это было
аморально и неправильно для американцев. Сначала он подсунул
Компакт-диск с изображениями под дверью вышестоящего офицера. А также
потом, что интересно, на следующий день он признался в этом.Он сказал: «Я
это был тот, кто его туда положил. Я считаю это неправильным. Вы должны принять
какое-то действие «. Я разговаривал с некоторыми военными, которые сказали, что потребовалось
огромная внутренняя сила духа, потому что как армейский резервист
в военной полиции в такой обстановке вы — самая низкая форма
животный мир в армии. Это только потому, что он лично показал
фотографии, которые они не могли отрицать того факта, что насилие было
происходит, хотя они пытались.

Парадокс
в том, что он невероятный герой, который сейчас скрывается.Он под
защитное заключение. Солдаты в его собственном батальоне говорят, что он опозорил
их. Судя по всему, ему угрожают смертью. Но это
действия разоблачителя прекратили злоупотребления. Нет никаких сомнений в том, что
это бы продолжалось. Это только потому, что есть графическая визуализация
свидетельство того, насколько ужасны эти дела, что злоупотребления прекратились и
привели к более полудюжине расследований. Опять же, вот кто-то
который очаровывает меня, потому что он редкий человек, которого мы все хотели бы
представить, что мы были бы.

Нам нравится
думать, что мы хорошие, и в глубине души мы все хотели бы сказать: «Я бы
будь героем. Я был бы тем, кто дал бы свисток ».
предел ситуационистского подхода наступает, когда мы видим этих героев,
потому что кажется, что в них есть что-то, что
большинство этого не делает. Мы не знаем, что это за особенное качество.
Конечно, это то, что мы хотим изучить. Мы хотим иметь возможность
определить его, чтобы мы могли воспитать его и научить этому наших детей и
другим в нашем обществе.

~~

Это
также очень важно для меня, как человека, который интересовался
тюрьмы в течение очень долгого времени, чтобы убедиться, что мы не увидим Абу
Грейб как экзотическая ближневосточная тюрьма, единственное место
где происходят эти ужасные вещи. Это может быть не так сильно, но
ужасные вещи происходят в тюрьмах в нашей стране.

Правый
Сейчас идет расследование смертей американских индейцев в тюрьмах
по индийским резервациям. Есть большое количество того, что СМИ
называет «странными» обстоятельства смерти.Есть еще одно расследование
в Управлении по делам молодежи Калифорнии в отношении подростков, которые
помещали в клетки для животных и давали наркотики в течение длительного периода времени, чтобы
охранникам будет легче их контролировать. В заливе Пеликан,
тюрьма строгого режима в Калифорнии, заключенные помещены в экстремальные условия
камеры одиночного заключения на 23 1/2 часа в день по пять или десять
годы подряд, в течение которых они никогда не видели другого человека.

Один из
проблемы, с которыми приходится сталкиваться обществу, — это если мы когда-нибудь позволим
люди, вероятно, они будут более или менее опасными для общества
чем когда их вставили? Ответ очевиден.Если поставить детей
в клетки для животных и накачать их наркотиками, когда они выйдут, они собираются
быть больше похожим на животных. Если посадить людей в одиночные камеры, где
они никогда не взаимодействуют с другими людьми, как они смогут
взаимодействовать на любой нормальной основе, когда они выходят? Тюрьмы потеряли
любое подобие места реабилитации. Это места
наказания и злоупотреблений.

Общество
никогда не давал разрешения охранникам или тюремным администраторам делать это
вещи. Общество говорит, что если кто-то нарушает закон, мы хотим отделиться
его из сообщества на определенный период времени, период.Это
что за приговор. Только в случае заглавных букв мы делаем один шаг
дальше и убить его. Мы не говорим, что над осужденными надо обращаться,
или должны быть помещены в места, которые их унижают и бесчеловечны, потому что
мы хотим, чтобы они вышли, а не вернулись. Дело в том, что рецидив
показатели в большинстве тюрем составляют 60% и выше, что свидетельствует о том, что эта система
не работает. Кроме того, второе нарушение, скорее всего, будет
суровее первого. Это означает, что тюрьмы — это места, где
порождают преступление и зло.Это не то, чего хочет общество.

Дно
Линия заключается в том, что никого не волнует, что происходит в тюрьме. Никто не хочет
знать. Тюрьмы — стандартная ценность любого общества. Мы только
хотят бросить туда осужденных, пусть вернутся и будут хорошими людьми.
Мы заботимся только о насильниках и растлителях малолетних, поэтому мы хотим сохранить
отслеживать их, когда они выходят. Для всех остальных мы не хотим
знать. Мы предполагаем, что они попадают в тюрьму, мы хотели бы верить, что они получают
реабилитированы, а по возвращении работают в обществе.Но
насколько я знаю, большинство тюрем — это места, где с заключенными жестоко обращаются,
делает их хуже. Они заставляют их ненавидеть, заставляют их хотеть вернуться
на несправедливость, которую они пережили.

Все тюрьмы
окутаны завесой тайны. Никто не знает, что происходит в
тюрьма. И когда я говорю, что никто за пределами тюрьмы не знает, я имею в виду мэров
не знаю, губернаторы не знают, президенты не знают, а Конгресс
подкомитеты не знают. Тюрьмы — огромные места, и если вы просто
войти, вы не знаете, что посмотреть.Они могут направить вас к одному
часть тюрьмы, где все чисто, радужно и красиво, и
заключенные едят стейк в ваш визит. Тюрьмы нужно снять
завеса секретности. СМИ и юристы должны иметь доступ к
тюрьмы.

Нет
это было правдой в Абу-Грейбе. Через некоторое время Красный Крест был запрещен.
от прихода, потому что Красный Крест опубликовал отчеты за несколько месяцев до
любое из этих разоблачений. Как только у вас будет тюрьма, окутанная тайной,
все в тюрьме знают, что снаружи нет ответственности.А также
опять же, как и в моем исследовании вандализма в Бронксе, никто
заботы. Как только у вас появится этот менталитет охранника или тюремного администратора
вы говорите: «Нам все равно, что происходит в тюрьме, пока
это не заходит слишком далеко. Мы не хотим, чтобы пленных убивали.
Мы не хотим, чтобы их сильно пытали. И, очевидно, мы не
хочу, чтобы его фотографии бросали нам в лицо в вечерних новостях, пока
мы ужинаем. Но если не считать этого … »

А это
правда. Одна из контрреакций на Абу-Грейба — это то, что
заставляя нас смотреть на эти вещи, информатор почти становится
виновник.Мы знали, что на каком-то уровне происходят пытки, и мы знали
было важно получить информацию от этих плохих людей, но мы
просто не хотел знать, насколько это плохо, как далеко солдаты
ушли, и как далеко они переступили черту.

Это
действительно то, о чем должен подумать каждый американский гражданин.
Тюрьмы — наша собственность. Мы платим за все в этой тюрьме. Мы
выплачивать зарплату всем охранникам, суперинтенданту и
зарплата смотрителя. Все это происходит из наших налоговых долларов и
мы должны заботиться.Если деньги не пойдут на реабилитацию заключенных,
это означает, что когда эти люди выйдут, они собираются атаковать,
Убивать, красть у нас, снова делать все эти ужасные вещи
и опять. Кто хочет продолжать платить за это?

Не только
должны ли мы заботиться о том, что мы делаем в тюрьмах в Америке, но мы
также должны заботиться о том, что американцы делают в тюрьмах в любой точке мира
что мы запускаем, потому что он посылает не только политический сигнал, он посылает
моральное послание. Одна из худших черт Абу-Грейба — это то, что
мы полностью утратили чувство морального превосходства, которое Америка
когда-либо имели.Эти картины будут в мире еще несколько десятилетий.
Можно сказать, что мы несем в мир свободу и демократию,
но когда люди смотрят на фотографии, они говорят: «Ага, а что еще
вы приносите? »

Водопад на огурцах | Руководство по плаванию

Текущее состояние

	Зеленый цвет означает, что результаты последних тестов на пляже соответствуют стандартам качества воды.
	Красный цвет означает пляж результаты самых последних испытаний не соответствовали стандартам качества воды.
	Серый цвет означает, что информация о качестве воды на пляже слишком устарела (более 7 дней назад), чтобы считаться актуальной, или эта информация недоступна или ненадежна.

---

Исторический статус

Когда купальный сезон закончился или данные о качестве воды на пляже не обновлялись достаточно часто (еженедельно), он переходит в исторический статус. Это означает, что вместо отображения текущих данных он отображает среднее качество воды на пляже за этот год.

	Зеленый означает, что пляж прошел тесты на качество воды в 95% и более случаев.
	Желтый означает, что пляж прошел тесты на качество воды в 60–95% случаев.
	Красный цвет означает, что пляж не прошел тесты на качество воды в 40% и более случаев.

---

Особый статус

Мы можем вручную установить статус для определенного пляжа, если у нас есть опасения по поводу протокола отбора проб, в случае чрезвычайной ситуации, если методы мониторинга не существуют или недавно изменились, или по другим причинам, которые сделать этот сайт «особенным».»

	Зеленый означает, что на пляже исторически отличное или нетронутое качество воды, но нет текущих данных.
	Красный означает, что вода на участке имеет проблемы с качеством или есть Чрезвычайная ситуация. Разное Добавить комментарий Отменить ответ Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены * Комментарий * Имя * Email * Сайт