10 самых вредных продуктов: Рейтинг самых вредных продуктов питания — Российская газета

Содержание

Рейтинг самых вредных продуктов питания — Российская газета

В последние дни все как сговорились: спорят только о еде и введенных запретах на ввоз импорта. Кто-то возмущается ограничением свободы выбора, кто-то, напротив, поддерживает решение, считая, что к нам везут фрукты-колбасы-сыры «третьего» сорта и «второй» свежести, и наши отечественные продукты лучше и здоровее.

На самом деле зарубежные корпорации нередко играют с качеством. Но и наши производители вовсе не всегда на высоте. Поэтому, невзирая на страну происхождения, важно разобраться, что мы собираемся отправить сначала в тарелку, а потом в рот.

В прошлом году на крупнейшем мировом форуме по укреплению здоровья, который проходил в Хельсинки, глава ВОЗ Маргарет Чен заявила, что «усилия по предотвращению неинфекционных заболеваний часто вступают в противоречие с бизнес-интересами мощных компаний, и это одна из крупнейших проблем, стоящих перед системой здравоохранения». Речь уже идет не только о табачных компаниях, но и корпорациях, производящих, к примеру, содовые напитки и алкоголь. «Экономические гиганты не терпят какого-либо регулирования и пытаются всеми силами противостоять добрым намерениям. Они подкупают законодателей, лоббируя свои интересы, вводят в заблуждение потребителей, оплачивая заведомо лживые «исследования», идут в суд отстаивать свои «права», — заявляют представители ВОЗ. Эксперты этой организации составили перечень наиболее вредных продуктов питания. Практически все они производятся в промышленных масштабах.

1. Чипсы и картошка фри

Картошка, зажаренная в кипящем масле до хрустящей корочки, — это, не будем спорить, вкусно. Но, увы, нездорово. Если баловать себя ею часто, ударная доза углеводов и жиров неизбежно приводит к набору веса. Стандартная порция картофеля фри в ресторане фастфуда содержит около 400 килокалорий (суточная норма для городского человека — порядка 2000), так что избыток калорийности налицо. Но это наименьший минус. Перегретое масло (а в ресторанах в одной и той же порции жира картофель жарят неизвестно сколько времени партия за партией) накапливает канцерогенные вещества. Распространенная в некоторых регионах национальная привычка многократно жарить мясо и картошку на одной и той же сковородке, на остатках предыдущей порции жира — одна из основных причин высокой заболеваемости раком желудка в южных регионах России, Украине, Белоруссии, Польше. Пористый чугун «вбирает» в себя перегорелый жир и «отдает» канцерогены еде во время готовки.

Что касается чипсов, первоначальный рецепт, которому в прошлом году стукнуло аж 160 лет — прозрачные «слайсы» картошки, до хруста зажаренные в масле, — давным-давно не соблюдается. Чипсы «шлепают» из «теста», которое готовится из крахмала, муки и полного набора вкусовых и пищевых добавок. Содержание соли превышает все мыслимые нормы, плюс ароматизаторы со «вкусом» бекона, лука, сметаны и даже (!) «жареной картошки».

Особенно любимый производителями глутамат натрия Е-621 усиливает вкус любого блюда. При этом вещество хоть и не входит в число запрещенных, но специалисты рекомендуют его избегать. Во-первых, можно привыкнуть к насыщенному, яркому вкусу, и потом обычная еда без усилителей кажется пресной и невкусной. Во-вторых, Е-621 отрицательно воздействует на нервную систему человека.

2. Бургеры, хот-доги, колбасы

Когда-то мой знакомый патологоанатом взглянул в микроскоп на срез обычной вареной колбасы. По его утверждению, мышечных волокон он не увидел, а увидел измельченную соединительную ткань и… нечто, что он идентифицировал как разбухшую туалетную бумагу. Даже если это анекдот, в любом случае в мясорубку к каждому производителю не заглянешь. Даже если в сосиске нет так любимой и часто используемой сои, то обязательно есть так называемый «скрытый» жир. Так что подобные продукты и сами по себе высококалорийны, а уж после обжарки с использованием все того же масла и вовсе представляют собой энергетическую «бомбу».

3. Консервы

Это, по сути, — мертвый продукт. Конечно, в исключительных случаях банка тушенки может спасти от голода, но в повседневной жизни чем меньше консервов, тем лучше. В составе — все те же консерванты, вкусовые добавки, сахар, огромное содержание соли. Суточная потребность здорового человека в NaСl — не более 6-10 граммов. У гипертоников и людей с проблемами почек — и того меньше. Но 100-граммовая банка консервированного мяса или рыбы съедается «на раз», а содержит до 15 граммов соли.

4. Супы, лапша, пюре быстрого приготовления

Супчики из пакетиков, быстро «завариваемая» «кудрявая» вермишель, хлопья картофельного пюре — все это эрзац еды. Что бы ни писал производитель на упаковке — курица, креветки, грибы, говядина, — реальных продуктов внутри нет. А есть «коктейль» из соли, того же глутамата натрия. Такая пища вызывает привыкание, а вот пользы от нее никакой.

5. Майонез, кетчуп

Однажды во время командировки в Италию кто-то из нашей группы журналистов рискнул попросить в ресторане к традиционной пасте кетчуп. Официант потерял дар речи. Он был явно шокирован и оскорблен. И был прав. Потому что «промышленные» соусы, которыми всегда сдабривают фастфуд, лишь добавляют к ним «пустых» калорий и «химии». Кетчуп помимо крахмала, загустителей содержит красители и львиную долю сахара. В майонезе присутствуют трансжиры. Именно эти вещества, попадая в организм регулярно, приводят к обменным нарушениям, онкогенезу, ухудшают иммунитет.

6. Шоколадные батончики, жевательные конфеты

Конфета из качественного шоколада (без добавок пальмового масла) — это и удовольствие, и польза. Но «безразмерные» батончики, которыми нас так настойчиво призывают утолить голод, — это уже слишком. Норма сахара для здорового человека — 50 граммов в день. Это с учетом «скрытого» сахара в тех же соусах или даже несладком, казалось бы, печенье. Один батончик за раз нашу суточную норму сахара «съедает». Что касается «цветных» конфет — карамели, мармелада, жевательных, — тут помимо сахара добавляются химические отдушки и красители, о чем свидетельствует надпись «вкус и аромат идентичны натуральным».

7. Сладкие газировки и соки

Эти напитки тоже напичканы сахаром. В одном литре «колы», «пепси», «фанты» — 110 граммов сахара и 420 калорий. Вместе со съеденным бургером — сразу половина суточной нормы. Но и прочие составляющие «уникальной» рецептуры популярных напитков вызывают множество вопросов. Кофеин в повышенных дозах вреден для сосудов. Ортофосфорная кислота вымывает из организма кальций. Недавно оба мировых лидера по производству газировки заявили, что убирают из ее рецептуры вкусовой стабилизатор — бромированное масло. Этого добились потребительские сообщества в США, собравшие сотни тысяч подписей под письмами протеста. А еще раньше случился скандал с 4-метилимидазолом, который придает напиткам «вкусный» коричневый цвет. Его включили в список канцерогенов, и потребители забили тревогу. Правда, FDA заявила, что краситель используется в столь ничтожной концентрации, что нужно ежедневно выпивать сотни банок, чтобы «съесть» его опасное количество.

Газировки «лайт» сахара не содержат и продвигаются как низкокалорийные напитки. Но входящие в их состав сахарозаменители тоже вряд ли можно считать безопасными. Аспартам, к примеру, распадается на токсичные формальдегид, метанол и фенилаланин. Не случайно Роспотребнадзор запретил поить колой детей в летних лагерях и школах. Что касается «коробочных» соков, к ним покупатели относятся намного лояльнее, чем к газировкам. И напрасно. «Восстановленные» из концентратов соки содержат большое количество лимонной кислоты и сахара — примерно шесть-семь чайных ложек на стакан. То, что соки в открытой таре спокойно стоят, не меняя вкуса, несколько дней, тоже говорит само за себя.

Компетентно

Александр Батурин, заместитель директора Института питания РАМН:

— Если говорить о еде, давайте вспомним поговорку: «С майонезом и гвозди съешь». В самом деле, что такое знаменитый бигмак? Ну булка. Обычная, свежая. Плюс котлета или кусок курицы. Тоже ничего особенного. Несколько листиков салата, может быть, ломтик сыра. Но сдабривается все это разными соусами — тем же майонезом, сырным соусом, причем очень обильно. И все эти соусы с высоким содержанием жира и очень калорийны. И тут уже покупателю деваться некуда. А если он к тому же запивает все это сладкой газировкой, содержание сахара в которой достигает 12%, да еще к тому же берет не маленький стакан, а пол-литровую бадью, то в итоге человек получает сгусток энергии, этакую калорийную «бомбу». И избыток этих калорий непременно осядет в организме — сначала граммы, потом килограммы.

Так что как бы нам ни хотелось обратного, обильная, высококалорийная еда — это прямой путь к нарушениям метаболизма, ожирению и всем связанным с этим заболеваниям — от нарушений сердечно-сосудистой системы до диабета и так далее.

Наверное, нет ничего плохого, чтобы изредка побаловать себя любимой едой. Но именно изредка. А регулярное неправильное питание обязательно приведет к ухудшению здоровья.

Топ-10 самых вредных продуктов — РИА Новости, 01.03.2020

Потребность, и вполне реальную, а не надуманную, может «внушить» и картофель фри. Он, правда, готовится из настоящего картофеля, только «генноулучшенного» — ровного, гладкого, с большими клубнями, дабы облегчить процесс очистки. Порезав на дольки, его обдают паром (отсюда этот практически недостижимый в домашний условиях эффект хрустящей корочки при мягкой сердцевине), замораживают и уже в таком полуфабрикатном виде отправляют в сети быстрого питания. Там же ломтики обжаривают в масле, а вернее смеси масел для фритюра, куда входит комбинированный «коктейль» жиров, включающий пальмовое и кокосовое масло. Такая смесь стоит немало, зато, залитая однажды, может использоваться до 7 дней без прогоркания. За это время в ней образуются акролеин, акриламид, глицидамид — продукты распада жиров и сильные канцерогены, то есть вещества, вызывающие появление раковых опухолей. Кстати, в одной порции картошки фри, при ее сравнительной невысокой для фастфуда питательной ценности в 273 ккал на 100 граммов (то есть примерно 340-390 ккал на «стандартную» порцию), содержится около 30 граммов вот такого «многоразового» жира. Казалось бы, ну что такое 30 граммов? Чтобы визуализировать это количество, представьте: в одной столовой ложке умещается примерно 15 граммов масла, таким образом, аппетитную хрустящую картошечку мы будто прихлебываем парой ложек масла с канцерогенами. Средняя же норма потребления жиров в сутки – 90-100 граммов, а они, как и остальные нутриенты, в той или иной дозировке содержатся практически во всех продуктах питания.

Врачи бьют тревогу — и не потому, что, питаясь чипсами и картошкой фри, вы скоро не сможете застегнуть любимые джинсы. Повышенный холестерин, бляшки в сосудах, атеросклероз, опасность инфарктов и инсультов, дегенеративные изменения печени, ухудшение половой функции у мужчин и, главное, развитие раковых опухолей, причем не только в желудочно-кишечном тракте — все эти последствия приверженности фастфуду наблюдаются учеными в США уже почти 70 лет.

В России индустрия быстрого питания расцвела буйным цветом чуть больше 20 лет назад, в постперестроечное время. Сегодня и «дефицит», и «лихие 90-е» уже позади — увы, семейные праздники до сих пор сопровождаются походом в ресторан быстрого обслуживания, а вечерний отдых с просмотром фильма предполагает пакетик чипсов подмышкой.

© AFP/Paul J. Richards

 

2. Бургеры и хот-доги

Вышеописанные побочные эффекты можно отнести и на счет «быстрых» бутербродов, однако здесь, помимо жарки в масле, ситуация осложняется «мясной составляющей». Чтобы белка хватало на всех желающих быстро и сытно закусить, коров, хрюшек и рыбок разводят промышленными масштабами и промышленными же методами, с использованием специальных комбикормов (иногда — на анаболиках) для быстрого увеличения веса. Кстати, благодаря такому мясу и рыбе, прописавшимся в нашем меню, мы становимся на редкость стойкими к действию антибиотиков, когда они действительно нужны, то есть когда мы болеем. На фоне этого высокая калорийность блюда и тот же холестерин кажутся и вовсе пустяками.

10 самых вредных продуктов | Elementaree

4. Хот-доги

Казалось бы, что плохого в булке с сосиской? Однако в современных колбасных изделиях присутствуют соя и Е-компоненты, которые раздражают органы ЖКТ и негативно воздействуют на пищеварительную систему. Одним из наиболее опасных ингредиентов сосисок является глутамат натрия, который относит хот-доги к числу самых вредных продуктов для человека. Влияя на нервную систему, он притупляет ощущение голода и побуждает людей есть больше, чем нужно. Как результат, желудок растягивается, а на талии накапливается жировая прослойка.

5. Попкорн

Кукуруза сама по себе не опасна, если не считать ее повышенной калорийности. В ней содержатся пищевые волокна и витамины, которые приносят пользу для организма. Но всё изменяется, когда кукурузу сочетают с маслом, солью, химическими добавками для карамелизации и усиления вкуса. В этом случае ее пищевая ценность еще более возрастает, а большие объемы соли приводят к проблемам с почками и скачкам артериального давления.

6. Лапша быстрого приготовления

Рассматривая, какие продукты вредны для организма, нельзя не упомянуть лапшу быстрого приготовления, которую многие люди предпочитают употреблять в условиях стремительного ритма жизни. Ее основной вред заключается в нарушении метаболизма. При поедании лапши организм вроде бы и получает калории, но без необходимых ему полезных веществ, поэтому уже совсем скоро требует новой порции пищи. Если это повторяется раз за разом, то со временем происходит дисбаланс обменных процессов, а человек приобретает болезни и лишний вес.

7. Сладкие газированные напитки

Газировки опасны высоким содержанием сахара, который негативно воздействует на фигуру и работу поджелудочной железы. Существуют напитки, которые вместо сахара включают в себя различные сахарозаменители, но и они входят в ТОП 10 вредных продуктов, поскольку:

  • приводят к появлению целлюлита;
  • раздражают слизистую ротовой полости и усиливают жажду;
  • нарушают обмен веществ и кислотно-щелочное равновесие организма.

8. Белый хлеб

Хлебобулочные изделия из муки высших сортов являются представителями «быстрых углеводов», которые влекут за собой получение большого числа калорий. Этот излишек откладывается на талии в виде жирового запаса и постепенно приводит к ожирению. Кроме этого, в состав хлеба часто входят вредные добавки, которые грозят появлением болезней сосудов, пищеварительной системы, раковых образований.

9. Маргарин

Как и майонез, маргарин содержит в себе ненасыщенные жиры, которые делают его продуктом, вредным для человеческого здоровья. Сегодня его изготавливают из гидрогенизированного подсолнечного масла, представляющего опасность для сердца, печени, кровеносных сосудов. Известно, что именно трансжиры являются одной из причин целлюлита и образования холестериновых бляшек.

10. Конфеты и шоколадные батончики

Появление лишнего веса, диабет, аллергические реакции, ухудшение состояния зубов – лишь часть тех проблем, которые можно приобрести при частом употреблении сладостей. Батончики и конфеты – рекордсмены по содержанию легкоусвояемого сахара, не имеющего никакой пищевой ценности. Также в них входят эмульгаторы, сахарозаменители, красители и другие добавки, негативно влияющие на организм.

10 самых вредных продуктов


По прогнозам ООН, в 2030 году неинфекционные заболевания послужат причиной смертности 52 млн. человек. Сюда входят такие факторы риска как нездоровое питание, недостаток физической активности, ожирение, злоупотребление алкоголем и табакокурением. На эти факторы приходится более 60% смертей, 80% смертей приходится на развивающиеся страны, в том числе и Россию, 25% мужчины и женщины в возрасте до 60 лет.

Представляем вам 10 самых вредных и опасных для здоровья продуктов, употребление которых может послужить причиной возникновения опасных болезней.

Чипсы и картофель фри

Сегодня чипсы готовятся не из картофеля, а из пшеничной и кукурузной муки и смеси крахмалов, а также генномодифицированной сои. А всевозможные вкусы добавляются с помощью пищевых ароматизаторов и усилителей вкуса Е.

Например, всем известный глутамат натрия Е-621, токсин, который воздействует на нервную систему организма, делая вкусной и желанной даже самую непотребную пищу, а кроме того, вызывает зависимость.

А жаренный в масле картофель содержит ударную дозу крахмала и жиров, что неизбежно приведет к набору веса, если употреблять его каждый день. Картофель фри для фастфудов готовится из генноулучшенных плодов, больших, ровных и гладких для лучшей очистки. Их заранее готовят, замораживают и отправляют в сети быстрого питания. Там уже его обжаривают в смеси масел, куда входят пальмовое и кокосовое масла. Такая смесь может использоваться без замены до 7 дней. За это время в нем образуются акролеин, акриламид, глицидамид — продукты распада жиров и сильные канцерогены, которые вызывают раковые опухоли.

Опасность чипсов и картофеля фри не только в наборе лишнего веса. Повышенный холестерин, бляшки в сосудах, атеросклероз, инфаркты и инсульты, дегенеративные изменения печени, ухудшение половой функции у мужчин и развитие раковых опухолей не только в желудочно-кишечном тракте – это все последствия употребления фастфуда.

Бургеры и хот-доги

Все вышеописанные побочные эффекты относятся и к «быстрым» бутербродам. А также, помимо жарки еще добавляется состав мяса. Что бы мяса хватало на всех, животных и рыбу разводят в промышленных масштабах с использованием специальных комбикормов и анаболиков для увеличения веса.

Кроме того, в белок добавляют сою, глутамат, консерванты для сохранения товарного вида годами, стабилизаторы и синтетические красители. Эти добавки раздражают пищеварительную систему, притупляют чувство насыщения, заставляют есть больше и чаще. А когда желудок растягивается, он начинает требовать больше еды и без вредных добавок.

Колбасы и консервы

Все что написано выше про мясо, можно отнести и к колбасам. Плюс добавляется опасность скрытого жира, потому что даже самый натуральный колбасный продукт, в основном состоит из свиных шкурок и сала. Примерный колбасный состав вне зависимости от сорта и производителя будет следующий: кожа, хрящи, субпродукты и мясные остатки, 25-30% трансгенной сои, консерванты, стабилизаторы, загустители, эмульгаторы, антиокислители, пищевые красители, ароматизаторы.

Консервы и вовсе мертвый продукт, который сохранил свою пищевую пригодность с помощью Е компонентов, уксусной кислоты, сахара и огромного количества соли превышающей по содержанию дневную потребность человека в несколько раз.

Лапша и пюре быстрого приготовления

3-5 минут и обед готов, а еще большой выбор всевозможных вкусов, которые предлагают производители. Но что мы получаем по факту – смесь из пищевых добавок и никакой пользы.

Давайте посмотрим, что содержится в еде быстрого приготовления:

  • Консерванты — вызывают рак, почечнокаменную болезнь, разрушение печени, пищевую аллергию, расстройство кишечника, кислородное голодание, нарушение артериального давления.
  • Стабилизаторы и загустители — рак, заболевания желудочно-кишечного тракта, почек и печени.
  • Эмульгаторы — рак, расстройство желудка.
  • Антиокислители — заболевания печени и почек, аллергические реакции.
  • Пищевые красители — рак, заболевания ЖКТ, печени и почек, нервные расстройства и аллергические реакции.
  • Усилители вкуса — нервные расстройства, повреждения мозга.

Майонез и кетчуп

Кетчуп, содержит стабилизаторы, эмульгаторы, консерванты и химические красители, а также почти на 20% состоит из сахара.

Майонез содержит транс-жиры. Они приводят к онкогенезу, атеросклерозу, увеличивают риск развития сахарного диабета и ухудшают иммунитет. Кроме того, дополнительную опасность несет и пластиковая упаковка. Содержащийся в майонезах и соусах уксус высасывает из нее канцерогенные вещества, которые затем попадают в организм.

Шоколадные батончики, леденцы и жевательные конфеты

Если не хотите увеличить риск заболевания диабетом, онкологией, ожирением, остеопорозом, проблем с зубами и аллергией, съедайте максимум 50 граммов сахара в день, а лучше откажитесь от него совсем. Но не стоит забывать, что помимо чистого сахара, который мы используем, он так же содержится во многих продуктах, например в кетчупе, йогурте, торте который еще содержит и транс-жиры.

Подобные продукты обладают самым высоким гликемическим индексом, то есть сахар из них усваивается мгновенно. При этом никаких полезных веществ они не содержат.

Яркие леденцы, конфеты в глазури и жевательные мармеладки со всевозможными вкусами — это смесь подсластителей и сахарозаменителей, стабилизаторов, загустителей, эмульгаторов, антиокислителей и пищевых красителей.

Сладкие газировки и соки

Помимо высокого содержания сахара, в сладких газировках содержится кофеин, красители, ортофосфорную кислоту, вымывающую из организма кальций, углекислый газ, который помогает распределять вредные компоненты по телу еще быстрее.

Диетические газировки содержат сахарозаменители, которые плохо смываются слюной, раздражают слизистую рта и снова провоцируют жажду, заставляю пить ее еще больше. Газировка способствует образованию целлюлита и в долгосрочной перспективе нарушение обмена веществ.

Состав же соков из коробок почти идентичен газировкам, за исключением углекислого газа. Содержащие большое количество сахара, восстановленные из концентрата, долговечные. Такие соки различаются по стоимости в зависимости от производителя, но остаются одинаково вредными для здоровья.

Попкорн

Сами по себе жареные зерна кукурузы опасности не представляют. Но когда туда добавляют масло, соль, сахар, карамелизаторы, красители, усилители вкуса, ароматизаторы они становятся опасными. Доза соли в классическом соленом попкорне просто зашкаливает, а это чревато, как минимум, повышением давления и нарушением работы почек.

Алкоголь

О вреде алкоголя всем давно известно, но мы все же напомним — дегенеративные нарушения в коре головного мозга, разрушение печени, онкология, генетические мутации. Пьющие люди живут на 10-15 лет меньше, помимо проблем со здоровьем, наблюдается нарушение психики, депрессивные состояния. 33% всех самоубийств и 50% аварий происходит в состоянии алкогольного опьянения.

Даже в малых дозах он мешает усвоению витаминов.

Низкокалорийные и обезжиренные продукты

Подобные продукты только кажутся помощниками для людей, следящих за фигурой. На деле же, понижение жира компенсируется повышением углеводов – крахмалов, сахаров и сахарозаменителей.

Таким образом, такие продукты способствуют ожирению, а содержащиеся в них пищевые добавки тормозят обменные процессы и приводят к углеводным сбоям. Еще один минус таких продуктов это авитаминоз, потому что некоторые жизненно важные витамины являются жирорастворимыми. Кальций из обезжиренных молочных продуктов не усваивается. Ну и без стабилизаторов, загустителей, антиокислители и ароматизаторов тут тоже не обходятся.

Подводя итог, хочется сказать, что человеческий организм не так прост, если он большую часть времени привык питаться правильными продуктами, то изредка попавшую в него отраву он с большей вероятностью выведет самостоятельно без вреда для здоровья. Все вредные вещества проходят детоксикацию в печени, почках и лимфатической системе. Так как кровь и лимфа на 94% состоят из воды, то рекомендуем за пол часа до и через полтора часа после еды выпить стакан хорошей минеральной и питьевой воды. Тем самым вы поможете организму отчиститься от вредных веществ.

Приучайте себя к простой и полезной еде и будьте здоровы!




Теги:
Здоровье
Вода
Еда
Сахар
Фастфуд
Диета
Организм
Рацион

Уважаемые читатели!
Спасибо, что читаете наш блог! Получайте самые интересные публикации раз в месяц оформив подписку. Новым покупателям при первом заказе дарим 12 бутылок (2 упаковки) минеральной воды BioVita или питьевой воды Stelmas. Операторы свяжутся с Вами и уточнят детали. Тел. 8 (800) 100-15-15

* Акция для Москвы, МО, Санкт-петербурга, ЛО

Спасибо за подписку на нашу рассылку

Топ 10 самых вредных продуктов | Газета Светлае жыццё | Лельчицы

О важности правильного питания сейчас в курсе даже дети. Но теоретические знания это одно, а практические – совсем другое. На деле же далеко не все питаются блюдами, приготовленными только из натуральных продуктов. Вредные продукты, о которых будет рассказано далее, лучше полностью убрать из своего рациона или хотя бы уменьшить до минимума.

Всем известно, что довольно часто вредная пища оказывается очень вкусной и сытной. Некоторые люди задаются вопросом: почему так? Доктора объясняют это тем, что организм человека довольно быстро привыкает к нездоровой пище. Проведенные исследования говорят о том, что опасные для человека продукты включают определенный химический состав, который вынуждает употреблять их в большом объеме.

Есть даже научное название, которое определяет появление ошибочного ощущения голода, заставляющего людей в огромном количестве поглощать опасную еду – «гедоническая гиперфагия». Это ощущение приводит к тому, что человек начинает питаться только, чтобы получить удовольствие от процесса поглощения большого количества углеводов и жиров, а не для того, чтобы устранить голод. Нужна долгая и тщательная работа для того, чтобы поменять вредные вкусовые привычки. Но сначала необходимо познакомиться с главным противником – 10 вредных продуктов для организма и иммунитета человека.

Фаст-фуд

К этим продуктам относятся гамбургеры, лапша быстрого приготовления, картошка «фри» и любая другая «быстрая» пища. Еда этой категории достаточно быстро насыщает и утоляет голод, хотя это кратковременное чувство. Кроме того, по цене она не очень дорогая и купить ее можно на каждом шагу.

В таких пищевых продуктах, которые называют «фаст-фудом», есть вкусовые усилители – не обошлось здесь и без широко известного глутамата натрия Е-621. Этот химический состав может усилить вкус любого блюда, он хоть и не запрещен законодательством, но очень плохо сказывается на самочувствии человека и его здоровье. Основной вред этой Е-добавки заключается в том, что она провоцирует скорое привыкание. Людям, которые питаются преимущественно фаст-фудом, нормальные продукты кажутся не такими вкусными, иными словами «никакими». Данный усилитель вкуса негативно влияет на нервную систему человека.

Картошка «фри» довольна вредна и без наличия глутамата. Жареная картошка сама по себе — очень калорийное блюдо с большим числом углеводов и жиров. Липиды, которые она содержит — те самые трансжиры, которые и являются главными виновниками следующих заболеваний человека:

  • Сахарный диабет
  • Атеросклероз
  • Увеличение веса
  • Повышенное давление
  • Сердечный приступ
  • Инфаркт
  • Инсульт
  • Нейропатия

Ученые доказали, что трансжиры провоцируют генетические изменения в клетках, которые могут привести к раковым болезням. Вред жареной картошки усугубляется также тем, что в столовых ее готовят в масле, которое уже многократно использовалось в приготовлении. Такое приготовление картошки делает её очень опасным канцерогеном.

Чипсы и сухарики

Чипсы в большом количестве содержат выше указанный Е-621, соль и многие другие химические добавки. Данный продукт в принципе весьма далек от настоящего картофеля, из которого его как бы должны делать. Чипсы готовят из крахмала, муки и ароматизаторов, которые придают чипсам различные вкусы: бекон, сыр, крабы и т.д.

Постоянное поедание чипсов и сухариков – это прямая дорога к появлению гастрита, язвы, возможно, даже рака желудка. Компоненты, которые находятся в этих пищевых продуктах, вызывают раздражение слизистой оболочки желудка и ведут к непременным мутациям на клеточном уровне.

Майонез и кетчуп

Майонез – продукт, который также богат огромным наличием трансжиров. Пища, обильно заправленная майонезом, очень негативно влияет на сосуды. Употребление еды, обильно заправленной майонезом, делает стенки сосудов менее пластичными. В итоге, возникают такие заболевания, как гипертония и атеросклероз, а они могут привести к куда более страшным последствиям. Вред майонеза усиливается наличием в нем консервантов и разных стабилизаторов вкуса.

Кетчуп также плохо сказывается на здоровье человека. Кетчуп, которого предостаточно на полках магазинов, на самом деле лишь в малом количестве содержит настоящие томаты, однако в излишке наполнен всевозможными красителями, ароматизаторами и другими химическими добавками.

Сахар и соль

Недостаток сахара для организма состоит в следующем: постоянное употребление сахара приводит к неожиданному скачку уровня глюкозы в крови, а это, в свою очередь, провоцирует повышенную секрецию инсулина. Из-за этого поджелудочная начинает функционировать в интенсивном режиме и быстро истощается. Все это приводит к возникновению сахарного диабета. Эта болезнь с каждым годом все больше прогрессирует: доктора полагают, что именно поедание сладостей, кондитерских изделий и других продуктов с повышенным уровнем сахара – основная причина столь печальной статистики.

Кроме этого, постоянное употребление сахара может провоцировать такие болезни:

  • Ослабление иммунитета, что чревато повышением вероятности инфекционных заболеваний.
  • Нарушение минерального баланса в организме.
  • Стремительный набор веса — ожирение.
  • Болезни ротовой полости, десен и зубов.
  • Остеопороз, который возникает из-за нарушения усвояемости кальция.

Этот список болезней можно продолжить, потому как врачи насчитывают более, чем 100 болезней, которые так или иначе возникают из-за чрезмерного употребления сахара.

Соль тоже негативно сказывается на организме. Эта приправа неотъемлемая часть в рационе человека, но ее норма всего 10-15 гр в день, о чем люди естественно даже не догадываются. Человек употребляет гораздо больше этой нормы, примерно в 5-10 раз. Избыточное употребление соли приводит к нарушению уровня жидкости в организме, а это в свою очередь увеличивает нагрузку на почки, сердце и сосуды. Итог – почечная недостаточность, ухудшение зрения, сердечный приступ, инсульт.

Белый хлеб

Белый хлеб — пожалуй, главный представитель «быстрых» углеводов, которые достаточно вредны для организма человека. Этот продукт приводит к излишнему получению калорий, которые организму приходится откладывать в качестве жировых запасов. Помимо этого, в состав современного хлеб обязательно входят вредные добавки и соединения, которые приводят к заболеваниям пищеварительной, сосудистой системы, раковым образованиям.

Консервы

По сути консервы являются мертвым продуктом, и не включают ничего нужного организму. Консервы обычно содержат в большом объеме пищевые добавки, соль и различные химикаты. Питаться консервами врачи рекомендуют только в случае сильного голода и невозможности добыть другую еду.

Кондитерские изделия

Хороший шоколад (без различных добавок, пальмового масла) в умеренном количестве ничем не навредит, но большие батончики, которые рекламируют для утоления голода – это, без сомнений, шок для организма. Подобные продукты включают избыточное количество сахара, которое человек и так получает в излишке. Это же относится и к конфетам.

Молочные продукты

Некоторые ученые даже не признают молоко продуктом, который подходит для употребления. Другие, конечно, не так категоричны, но также настаивают над употреблением молочной пищи не более 100 гр в сутки. Это в особенности касается йогуртов, которые постоянно рекламируют, как один из самых полезных продуктов. На сегодняшний день, в йогуртах почти нет ничего натурального, в них большое число загустителей, стабилизаторов, которые очень плохо влияют на здоровье. Поэтому, если человеку нужны живые бактерии, то лучше приобрести специальные препараты в аптеке.

Газированные напитки

Вред таких напитков заключается в излишнем объеме пищевой «химии», содержащейся в их составе. Кока-колы, лимонады, газировки содержат в своем составе большое количество сахара. Постоянное употребление таких напитков приводит к постепенному вымыванию кальция из костей, проблемам с пищеварением и другим негативным последствиям. Даже употребление низкокалорийных напитков с сахарозаменителями все равно ничего хорошего не принесут организму. Большая часть врачей утверждает, что сахарозаменители тоже наносят вред организму.

Алкоголь

Тот факт, что алкоголь негативно влияет на здоровье, известен всем. Спиртное оказывает негативное влияние на пищеварительную систему, почки, сердце. Даже самое малое количество алкоголя наносит значительный удар по клеткам печени и нервной системы, и вызывает в организме стресс. Постоянное употребление спиртного приводит к возникновению сначала психологической, а позже и физико-химической зависимости.

Для сохранения своего здоровья, иммунитета стоит отказаться от всех этих продуктов, а если это невозможно (как в случае с солью), то просто контролировать количество потребляемого продукта, чересчур не увлекаться им и тогда с организмом будет все хорошо.

Будьте здоровы!

12 самых вредных продуктов питания

Пища – основной источник полезных веществ для человека, но существуют и продукты, от которых гораздо больше вреда чем пользы. Среди них присутствуют и очевидные, такие как жаренная пища, оказывающая массу вреда печени, так и сладости, без которых большинство не может прожить и дня. Нет, разумеется, умеренное их потребление не вызовет негативных последствий, но если они являются постоянными членами вашего рациона, то будьте готовы к тому, что произойдёт накопление вредных веществ, которые нанесут решающий удар по вашим внутренним органам. Чтобы избежать этого, 12millionov.com подготовил для Вас рейтинг 12 самых вкусных и вредных продуктов питания для здоровья человека, и обязательно задумайтесь о перспективах собственного здоровья.

Рейтинг вредных продуктов:

№12: Обезжиренные йогурты и творожные десерты

Несмотря на огромную популярность данных продуктов в различных диетах для похудения, йогурты и десерты содержат в себе львиную долю углеводов в виде крахмала, сахара и сахарозаменителя. Так производитель «компенсирует» в продукте содержание жиров, которые там полностью отсутствуют, и делают из него, якобы «полезный», но на самом деле вредный продукт. Но потребители часто не задумываются о том, что именно такие продукты способны привести к ожирению, благодаря высокому содержанию углеводов и пищевым добавкам, тормозящим обменные процессы в организме.

Продукты №11: Консервы и шпроты

Многие жители отдалённых районов не имеют другого способа приобретения рыбы, так как водоёмы по близости отсутствуют, а завезённые замороженные морепродукты имеют заоблачные цены. Однако, от рыбных консервов гораздо больше вреда, чем пользы, ведь для сохранения вкусовых качеств на столь длительный срок используется масса вредных пищевых добавок, стабилизаторов, консервантов, которые при регулярном употреблении нарушают обмен веществ. Часто производители используют бензапирен, вредное и опасное вещество, способное вызывать онкологические заболевания.

№10: Колбасы и сосиски

Любимое блюдо для перекуса и бутербродов бьёт все рекорды по содержанию жира в списке вредных продуктов питания для здоровья. Обратив внимание на состав, вы заметите, что количество белков в три-четыре раза меньше содержания жиров, ведь ради экономии производители используют не качественное мясо, а отходы, среди которых свиные шкуры и кости животных, чтобы всё это было вкусным – добавляют различные стабилизаторы, усилители вкуса и запаха, а также консерванты. Регулярное употребление колбасных изделий грозит ожирением и образованием холестериновых бляшек на стенках сосудов, что значительно ухудшает работу сердца.

Вредный продукт №9: Попкорн

Попкорн гораздо опаснее, чем может показаться на первый взгляд. Сама жареная кукуруза безвредна и бесполезна, но ситуация меняется, когда при их приготовлении к ним присоединяются ароматизаторы, усилители вкуса, карамелизаторы, масло, соль и сахар, которые заставляют потреблять все больше и больше продукта, а вместе с ним и огромное количество калорий, а солёный вариант содержит огромную дозу хлорида натрия, который при частом потреблении способен нарушить работу почек и вызвать неполадки в сердечно сосудистой системе. Так что в следующий раз, лучше возьмите с собой в кинотеатр арахис или яблоки.

№8: Сладкие газированные напитки и соки

Сладкие газированные напитки и соки не только не содержат абсолютно никаких полезных веществ, но и не способны утолить жажду, а напротив, только вызывают ее. Так, например, всеми узнаваемая и любимая Кока-Кола помимо ударной дозы сахара содержит в себе красители, кофеин, ортофосфорную кислоту и углекислый газ, которые в совокупности просто убивают организм изнутри: вымывают кальций, разъедают слизистые оболочки и способствуют отложению жиров. Человек, выпивший баночку колы, должен пробежать примерно 5 км, чтобы потратить все калории, которые он получил с напитком. Кроме этого, газировка включает в себя сахарозаменитель аспартам, который при распаде превращается в токсины. Что касается покупных соков, то они кроме высокого содержания все того же сахара, абсолютно ничего полезного в себе не содержат.

№7: Шоколадные батончики, конфеты и леденцы

Ожирение, онкология, диабет, проблемы с зубами, аллергия… Это еще не полный перечень заболеваний, которые вы можете приобрести, регулярно употребляя в пищу шоколадные батончики и леденцы. Они являются рекордными обладателями легкоусвояемого сахара, который абсолютно бесполезен со стороны пищевой ценности и очень вреден. Помимо этого, все эти сладости включают в себя эмульгаторы, подсладители, сахарозаменители, загустители, антиокислители и прочее. Если Вы уж сильно любите покушать сладкого, рекомендуем заменить эти вредные продукты на сладкие, но полезные, такие как мёд и сухофрукты, ведь в них есть витамины и минералы, которые нужны организму.

Вредные соусы №6: Майонез и кетчуп

На состав пакетиков майонеза и кетчупов, продающихся в супермаркетах, просто страшно смотреть, ведь там можно найти огромнейший список вредных веществ, которые обманывают мозг и заставляют есть этот вреднющий продукт всё больше и больше. Регулярное употребление кетчупов и майонезов приводит к серьезным заболеваниям желудка и кишечника, а также к ожирению и склонности к аллергии. К тому же эти продукты насыщены канцерогенными веществами (теми самыми, которые вызывают онкологические заболевания).

№5: Лапша быстрого приготовления

Для сегодняшнего сумасшедшего ритма жизни пюре и лапша быстрого приготовления кажутся идеальным вариантом. Только вот при регулярном употреблении такой вредной еды в нашем организме нарушается обмен веществ. Ведь организм вроде получает необходимые калории, только вот полезные вещества в этих продуктах сведены к нулю, а значит чувство голода очень скоро снова даст о себе знать. В таких вредных продуктах в составе сплошные красители, консерванты, загустители, усилители вкуса и стабилизаторы, которые провоцируют разрушение печени, образование камней в почках, расстройство желудочно-кишечного тракта, возникновение аллергии, онкологические заболевания и даже нервные расстройства.

№4: Покупная выпечка с трансжирами

Стоит помнить, что практически вся выпечка, продаваемая в магазинах (торты, булочки, пирожные, печенье) помимо вредных консервантов, добавок, красителей и большого количества сахара, напичкана маргарином и опасными для здоровья трансжирами. Поэтому постарайтесь заменить покупную выпечку на домашнюю или внимательно изучайте состав покупаемой выпечки.

№3: Полуфабрикаты — наггетсы, котлеты, бифштексы

Что может быть проще и быстрее приготовления полуфабрикатов? Такие заманчиво вкусные и красивые рыбные палочки, котлеты и бифштексы, предварительно обжаренные во фритюре, содержат консерванты, глутамат натрия и трансжиры. К чему приводит потребление вышеперечисленных веществ мы уже говорили ранее. Вы все еще хотите облегчить себе жизнь, покупая полуфабрикаты?

№2: Гамбургеры и хот-доги

Гамбургеры и хот-доги расположились на второй строчке в списке самых вредных продуктов для здоровья. Быстрые перекусы гамбургерами, которые так часто происходят во время работы, способны нанести огромный ущерб организму. Белый высокогликемический хлеб, синтетические дрожжи, пальмовое масло, соя, «е-шки», стабилизаторы и синтетические красители, этот список можно продалжать до бесконечности, а котлета делается из весьма сомнительного мяса. Кроме этого, стабилизаторы и добавки, которые содержат булочки с котлетой или сосиской, раздражают слизистую желудка, вызывая чувство голода и заставляя потреблять пищи больше, чем необходимо. Получив огромное количество энергии из трансгенных жиров, мы должны как можно скорее от неё избавиться, а вот большинство просто возвращается на рабочее место, где сидит неподвижно и зарабатывает себе лишний вес.

Вредный продукт №1: Картошка фри и чипсы

Картошка фри и чипсы стали лидером списка самых вредных продуктов. Они содержат огромное количество глутамата натрия, нарушающего обмен веществ и приводящего к онкологическим заболеваниям. Те же последствия вызывают трансжиры, которыми также богаты чипсы и картофель фри. Только представьте количество масла, в котором обжариваются эти продукты. А ведь растительное масло при жарке автоматически превращается в опасный канцероген (вещество, вызывающее рак). Главную опасность представляет добавка Е-621, которая нарушает работу вкусовых рецепторов, деформируя нервную систему, тем самым вызывая пищевую зависимость. Наркотики, способные превратить даже откровенный шлак в самую вкусную еду, уже добрались и до пищевой промышленности.

Будьте предельно осторожны и внимательно читайте состав принимаемых в пищу продуктов, а по возможности исключите весь этот список самых вредных продуктов из вашего рациона. А также ознакомьтесь с Топ-10 самых полезных продуктов питания. Будьте здоровы!

Топ-10 самых вредных продуктов

На сегодняшний день Всемирной организацией здравоохранения определен, как минимум, десяток самых вредных продуктов в мире.

Онлайн-портал РИА-Новости рассказал, в чем именно кроется опасность этих продуктов для человеческого организма.

Чипсы и картофель фри

Чипсы готовятся из пшеничной и кукурузной муки и смеси крахмалов, в том числе из генномодифицированной сои. Плюс – всевозможные «вкусы» — бекона, сметаны и сыра, красной икры и т.д. Разумеется, все они представляют собой компоненты из линейки E — пищевые ароматизаторы и усилители вкуса.

Особенно любим производителями Е-621, он же глутамат натрия. Этот токсин, воздействуя на нервную систему человека, может «сделать» вкусной и желанной даже самую непотребную пищу и более того — привить к ней зависимость.

Что же до картошки фри, то он хоть и готовится из настоящего картофеля, но «генноулучшенного» — ровного, гладкого, с большими клубнями, дабы облегчить процесс очистки. А жарится он в комбинированном «коктейле» жиров, включающий пальмовое и кокосовое масло. Причем он может использоваться до семи дней без прогоркания. За это время в ней образуются акролеин, акриламид, глицидамид — продукты распада жиров и сильные канцерогены.

Последствия такой еды – повышенный холестерин, бляшки в сосудах, атеросклероз, опасность инфарктов и инсультов, дегенеративные изменения печени, ухудшение половой функции у мужчин и, главное, развитие раковых опухолей. Все эти последствия приверженности фастфуду наблюдаются учеными в США уже почти 70 лет.

Бургеры и хот-доги

Вышеописанные побочные эффекты можно отнести и на счет «быстрых» бутербродов, однако здесь, помимо жарки в масле, ситуация осложняется из-за мяса. Дело в том, что животных разводят промышленными масштабами и промышленными же методами, с использованием специальных комбикормов (иногда — на анаболиках) для быстрого увеличения веса.

Мужчина с бургером

Колбасный ряд и консервы

Даже самый натурпродукт из числа сосисочных состоит, в основном, из свиных шкурок и сала. Кожа, хрящи, субпродукты и мясные остатки, плюс 25-30% трансгенной сои и, разумеется, консерванты, стабилизаторы, загустители, эмульгаторы, антиокислители, пищевые красители, ароматизаторы — таков примерный состав любых колбас, в независимости от сорта и марки производителя.

Консервы же сохраняют свою относительную пищевую пригодность исключительно благодаря «раствору» из «Е-шек», уксусной кислоты, сахара и, конечно, огромного количества соли (при потребности человека в 6-10 граммах натрия-хлора в день всего 100 граммов консервов содержит в среднем 15 граммов соли).

Лапша и пюре быстрого приготовления

Безусловно, было бы очень удобно залить кипятком на 3-5 минут содержимое пластикового стаканчика и получить фактически итальянскую пасту, феттуччине или ризотто. По факту же мы получим горячий «микс» из всех возможных пищевых добавок и абсолютный ноль пользы.

Майонез и кетчуп

Эти «волшебные» соусы, традиционно сопровождающие большинство блюд фастфуда, могут и самую полезную пищу превратить в отраву. Кетчуп, помимо стабилизаторов, эмульгаторов и консервантов, содержит химические красители и почти на пятую часть состоит из сахара.

Майонез же является носителем так называемых трансжиров — изомеров жирных кислот, способных обманывать наш организм, встраиваясь в биомембраны клеток вместо натуральных омега-3 и омега-6-жирных кислот. Трансконфигурации приводят к онкогенезу, атеросклерозу, увеличивают риск развития сахарного диабета и, мягко говоря, ухудшают иммунитет.

©
Sputnik / Максим Богодвид

Архивное фото

Шоколадные батончики, леденцы и жевательные конфеты

Эти продукты — обладатели самых высоких гликемических индексов, то есть сахар из них усваивается практически моментально. При этом никаких полезных веществ они в себе не содержат – в отличие от таких гликемических лидеров, как мед и сухофрукты.

Сладкие газировки и соки

В одном литре колы содержится примерно 112 граммов сахара и около 420 калорий. Добавим к этому кофеин, красители и «вымывающую» из организма кальций ортофосфорную кислоту, плюс углекислый газ, который позволяет еще быстрее распределить вредные компоненты по телу. Что же до «натуральных» соков, то по составу они идентичны газировкам, только производятся без газа.

©
Sputnik / Кирилл Каллиников

Девушка с бутылкой колы

Попкорн

Сама по себе кукуруза никакой опасности для здоровья не представляет (если есть дозированно). Но попкорн – это кукуруза плюс масло, соль, сахар, карамелизаторы, красители, усилители вкуса, ароматизаторы.

Алкоголь

«Побочки» от безмерного употребления алкоголя всем известны – дегенеративные нарушения в коре головного мозга, разрушение печени, онкология, генетические мутации. Однако даже совсем в малых дозах алкоголь мешает усвоению витаминов.

Низкокалорийные и обезжиренные продукты

«Легкие» тортики, творожные десерты, йогурты… На деле же само понижение содержания жира в продукте с лихвой компенсируется повышением доли углеводов — крахмалов, сахаров и сахарозаменителей, о вреде которых мы уже говорили.

Еще одна негативная сторона увлечения исключительно обезжиренными продуктами — авитаминоз, ведь некоторые жизненно важные витамины (А, D, Е и К) являются жирорастворимыми. Кальций из обезжиренных молочных продуктов также не усваивается.

100 самых нездоровых продуктов на планете

Извините, что сломал вам это, но даже несмотря на то, что есть некоторые продукты, от которых вы просто не можете устоять (мы говорим о печенье, начо, луковых кольцах — вещах, которые так хороши на вкус), они просто не самое лучшее для вашего здоровья. Вам стоит избегать именно этих продуктов с дефицитом питательных веществ, поскольку они действительно могут разрушить ваше тело, особенно если вы пытаетесь сделать более здоровый выбор в то время, когда гораздо легче просто перекусить нездоровой пищей.А из-за производителей продуктов питания и обманчивых маркетологов даже некоторые из ваших, казалось бы, «здоровых» блюд содержат нездоровые жиры, искусственные ингредиенты и ненужные консерванты, которые тоже опасны для вашего здоровья.

С целью помочь вам понять , что именно содержится в вашей пище и почему это плохо, мы составили этот список наименее питательных продуктов на планете, которые настолько токсичны, что просто разрушают ваше тело. И пока вы убираете их со своей кухни, не забывайте придерживаться любого из 21 лучших приемов здоровой кулинарии всех времен.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Соевое масло и рапсовое масло

Проблема со сливками для кофе? Нет сливок! Например, первые три ингредиента, перечисленные в популярных сливках Nestle’s Coffee-Mate, — это вода, сахар и соевое и / или рапсовое масло. Это то, что вы хотите добавить в свою утреннюю чашку кофе? Сливки для кофе также могут содержать синтетические добавки, такие как моно- и диглицериды.

Выпей! Вместо этого: Обычное коровье молоко всегда является полезным дополнением к вашей утренней чашке, но если вы все еще ищете оттенок аромата, попробуйте сливки на растительной основе, чтобы оживить вашу чашку Джо.У Califa Farms есть множество разновидностей, и эти сливки содержат меньше калорий и сахара, чем типичные сливки Coffee-Mate.

Shutterstock

Вредный для здоровья ингредиент: Отбеливающие химические вещества, такие как азодикарбонамид

Даже если первым ингредиентом вашего хлеба является «пшеничная мука» — продолжайте читать. Если в нем не упоминается, что он неотбелен, вы, скорее всего, попробуете бутерброд с жуткими химикатами. Некоторые производители используют ингредиент под названием азодикарбонамид, который, как вы, возможно, помните, является добавкой «коврика для йоги», которую Subway когда-то спорно использовала.Этот пластичный кондиционер для теста используется для того, чтобы тесто для хлеба стало более пышным. CSPI соглашается, что вам следует избегать этого, ссылаясь на доказательства того, что химические вещества, на которые азодикарбонамид распадается после выпечки, признаны канцерогенами.

Съешь это! Вместо этого: Есть много цельнозерновой и цельнозерновой муки и хлеба, которые не содержат отбеливающих химикатов. Не только это, но и во многих других отношениях они лучше для вас. Пойдите с одним из этих хлеба лучших торговых марок для похудения!

Shutterstock

Вредный для здоровья ингредиент: Фрукты без клетчатки, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы

Это естественно! Что могло быть не так? Что ж, хотя 100-процентный фруктовый сок — лучший выбор, чем напитки, содержащие кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, такие как Sunny D, даже полностью натуральный виноградный сок Welch’s Grape Juice по-прежнему содержит до 36 граммов сахара на чашку — или примерно то, что вы получите из взбивая в блендер четыре глазированных пончика Krispy Kreme.И хотя этот сахар является натуральным, ваше тело относится к нему так же, как и к любому другому сахару. Более того, согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Clinical Investigation , большая часть сладости сока исходит от фруктозы, типа сахара, связанного с развитием висцеральной жировой ткани у людей с избыточным весом — да, это жир на животе.

Выпей! Вместо этого: Просто добавьте свежие нарезанные фрукты, такие как апельсины и грейпфрут, в простую воду и охладите.

СВЯЗАННЫЙ: Легкое руководство по сокращению потребления сахара, наконец, здесь.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Карамельный краситель, бисфенол А (BPA), аспартам

Что общего у искусственных красителей, антипиренов и искусственных сахаров, расширяющих поясницу? Они входят в состав всех ваших любимых диетических газированных напитков. Почти все популярные диетические газированные напитки содержат аспартам, искусственный подсластитель, который изначально был разработан для снижения веса, но недавно было обнаружено, что он имеет противоположный эффект, повышая уровень глюкозы, перегружая печень и заставляя избыток превращаться в жир. в исследование Прикладная физиология, питание и обмен веществ .

Съешь это! Вместо этого: Нет ничего плохого в хорошем стакане воды, но если вы устали от простого h3O, выберите вместо этого один из этих восхитительных детокс-чаев или чашку кофе.

Shutterstock

Вредный для здоровья ингредиент: Высокая температура, воспалительное масло

Цыпленок жареный, кальмары жареные, шкурка свиная, стейк из курицы. Вы никогда не увидите эти предметы с пометкой «Съесть это». Помимо высокого содержания жира и калорий, основная проблема этих жареных продуктов заключается в том, что они содержат высокие уровни воспалительных продуктов с улучшенным гликированием, или AGE.Эти соединения образуются, когда продукты животного происхождения готовятся при высоких температурах в течение длительного периода времени. Согласно обзору 2015 года, опубликованному в журнале Advances in Nutrition , эксперты пришли к выводу, что «длительное воздействие [AGE] постепенно разрушает естественную защиту, создавая основу для аномально высокого [оксидантного стресса] и воспаления, предвестников болезни».

Съешь это! Вместо этого: К счастью, исследователи из Медицинской школы Mount Sinai обнаружили, что, когда люди отказываются от продуктов с высоким ВОЗРАСТОМ, таких как обработанные и жареные продукты, маркеры воспаления в их организме уменьшаются.Итак, при любой возможности готовьте на гриле или запекайте продукты в духовке.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Нитраты и нитриты, методы приготовления при высокой температуре

Обработанное мясо — худшее из обоих миров. Обычно они изготавливаются из красного мяса с высоким содержанием насыщенных жиров, и они содержат высокий уровень конечных продуктов гликирования (AGE): воспалительные соединения, которые образуются при сушке, копчении и приготовлении обработанного мяса при высоких температурах. Не говоря уже о том, что эти нитраты и нитриты в вяленом и натуральном, «неотвержденном» мясе могут превращаться в канцерогенные нитрозамины при воздействии высокой температуры, согласно Meat Science .(И вы обычно жарите сосиски на мерцающем гриле, а бекон на сковороде, верно?)

Съешь это! Вместо этого: К счастью, производители имеют ограничение на количество нитритов, которые они используют, и обязаны добавлять антиоксиданты, такие как витамин С, который, как показал обзор в American Journal of Clinical Nutrition , помогает ингибировать образование нитрозаминов. В то время как исследование Food Chemistry показало, что обработанные пищевые продукты содержат в среднем на 80 процентов меньше нитритов, чем когда-то, вы можете принять дополнительные меры предосторожности, чтобы ограничить воздействие нитрозаминов, покупая сырое мясо, в котором не используются нитриты, а только соль, и попробуйте отказаться от него. жара.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Бутилированный гидрокситолуол (BHT), бутилированный гидроксианизол (BHA), рафинированные углеводы, добавленный сахар

Его не покрывают сахаром: сахар наносит вред телу. Потребление слишком большого количества белого вещества может привести к ожирению, которое часто вызывает другие проблемы со здоровьем, такие как диабет и болезни сердца. И многие злаки содержат больше сахара в одной миске, чем вы найдете в бостонском кремовом пончике! Что еще хуже, многие популярные разновидности, такие как Frosted Flakes и Fruity Pebbles, также содержат бутилированный гидрокситолуол (BHT) или BHA (бутилированный гидроксианизол), ингредиенты, которые запрещены в Великобритании, Австралии, Новой Зеландии, Японии и большей части Европы, потому что они считаются канцерогенными.Вы также захотите проверить 20 худших «здоровых» злаков.

Съешь это! Вместо этого: Cascadian Farms Chocolate O’s и Nature’s Path Puffs с арахисовым маслом и пандой — это ароматные смеси с низким содержанием сахара, которые не содержат никаких страшных химикатов.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Натрий, консерванты

Замораживание продуктов — отличный способ продлить их срок хранения, так зачем добавлять консерванты? К сожалению, производители так делают; просто посмотрите на этот список из 67 худших замороженных продуктов в Америке.

Съешь это! Вместо этого: Выбирайте органические замороженные продукты с низким содержанием натрия и сахара. Эти 15 новых здоровых замороженных продуктов, которые сделают перекусить проще простого, являются одними из лучших.

Shutterstock

Вредный для здоровья ингредиент: Натрий

А вот вы думали, мы скажем сахар. И калории. И жирный. И все остальное. Хотя это все правда, а ресторанные десерты опасны, потому что порции часто слишком большие, многие люди даже не задумываются о содержании натрия.Этот невинно выглядящий десерт California Pizza Kitchen, который вы видите на фото выше, содержит колоссальные 1110 калорий, 73 грамма жира, 640 миллиграммов натрия, 103 грамма углеводов и 64 грамма сахара. Проверьте это вместе с другими злыми друзьями в этом списке из 20 ресторанных десертов, в которых больше соли, чем в пакете кренделей.

Съешь это! Вместо этого: Небольшая ложка сорбета — это безопасный способ удовлетворить сладкоежек в конце еды.

Shutterstock

Вредный для здоровья ингредиент: Сахар (да)

По данным исследовательского центра Pew Research Center, в 2014 году американцы потребляли более 90 граммов добавленного сахара в день, что на 40 граммов превышает рекомендованное FDA потребление в 50 граммов в день и на колоссальные 65 граммов превышает рекомендуемое потребление Всемирной организацией здравоохранения в 25 граммов. ! Высокое потребление рафинированного белого сахара американцами связано со всем — от повышенного риска диабета 2 типа до сердечных заболеваний и ожирения.Попрощайтесь с добавленным сахаром — и до свидания с животом — с Zero Sugar Diet !

Съешь это! Вместо: Ознакомьтесь с нашим отчетом «Каждый популярный добавленный подсластитель — ранжирован»! выбрать разумную альтернативу, но мы рекомендуем в целом сократить потребление добавленных подсластителей.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Диоксид титана, карамельный краситель, искусственные красители, пропиленгликоль

Дни рождения — время праздновать. Что-то не стоит праздновать? Ваша глазурь сделана из химикатов.Многие фирменные глазури, такие как Creamy Home-Style Classic Vanilla от Duncan Hines, сделаны из частично гидрогенизированного соевого и хлопкового масел. И, несмотря на то, что они белые, многие из этих глазурей окрашены потенциально загрязненными канцерогенами красителями (такими как карамельный краситель и диоксид титана) и искусственными красителями. Наконец, пропиленгликоль во многих рецептах глазури был связан с плохим здоровьем почек согласно исследованиям, опубликованным в American Journal of Kidney Diseases .

Съешь это! Вместо этого: Здоровую глазурь приготовить так же просто, как и вкусно.Используя авокадо и темный шоколад, вы можете создать декадентскую глазурь, похожую на сливочную, которая готовится за считанные секунды и содержит повышающие настроение флавонолы какао и мононенасыщенные жиры, которые могут снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, карамельный краситель

Вы найдете это в нашем списке из 20 продуктов, которые притворяются тем, чем они не являются. Почему? Известные бренды сиропа, такие как Aunt Jemima и Mrs.Баттерворт сделан из двух ингредиентов, которых мы постоянно советуем избегать, — кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, повреждающего печень, и карамельного красителя, загрязненного канцерогенами, — и одной вещи, которую мы действительно хотели бы иметь: настоящего кленового сиропа.

Съешь это! Вместо этого: Лучший сироп для вашей талии — чистый кленовый сироп среднего янтарного качества. Поскольку аромат очень концентрированный, немного помогает сэкономить калории и сахар. Чтобы получить еще больше способов сократить количество белых гранул, не пропустите эти 30 простых способов перестать есть так много сахара.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Фрукты без клетчатки

Напряженное утро и готовые завтраки практически синонимы, поэтому легко увидеть привлекательность смузи, купленных в магазине. Они кажутся лучшим способом получить то, чего вы жаждете, в крайнем случае. Но у напитков, экономящих время, есть обратная сторона: по сравнению со свежеприготовленными напитками, большинство из них не питаются и настолько богаты калориями и сахаром, что уровень сахара в крови обязательно резко возрастет. Просто возьмем в качестве примера смузи Naked’s Pomegranate Blueberry: если вы проглотите всю эту бутылку, вы наполнитесь колоссальным 61 граммом сахара и абсолютно нулевым содержанием клетчатки.Обязательно избегайте наихудших «здоровых» соков, купленных в магазине, чтобы поддерживать талию в тонусе.

Выпей это вместо : Будьте осторожны, приготовив домашний смузи!

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Высокая температура

Гриль — это круто, но нужно следить за своим блюдом! Когда вы обугляете мясо, возникают так называемые гетероциклические амины или ГКА, когда креатин, сахар и аминокислоты в мясе реагируют на высокие температуры гриля. Несколько опубликованных исследований связывают ГКА с повышенным риском рака прямой кишки, поджелудочной железы, молочной железы и простаты.

Съешь это! Вместо этого: Чтобы снизить риск, сделайте его более острым! Согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Food Science , добавление богатых антиоксидантами экстрактов специй, таких как розмарин, в говяжьи котлеты перед приготовлением на гриле, может сократить производство ГКА до 90 процентов. Другой способ снизить риск? Убавьте огонь, так как пригоревшее мясо содержит более высокие концентрации ГКА.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Фталаты

Возможно, вы не знаете, как это произносится, но вы должны знать, что такое фталаты (тал-атес).Это потому, что многие из нас неосознанно едят этот класс химических токсинов, нарушающих работу эндокринной системы. Подобно BPA, фталаты используются в пластиковой обертке и упаковке продуктов питания и напитков — и они там не останутся. В 2016 году исследование Environmental Health Perspectives показало, что люди, которые ели фаст-фуд, часто имели дозозависимые более высокие уровни фталатных соединений, чем те, кто редко ел. И это только начало плохих новостей для любителей завтракать в течение всего дня, поскольку отдельное исследование, опубликованное в Environmental Science & Technology , показало, что фталаты связаны с маркером воспаления CRP, а другое исследование в Environmental Health связано с более высоким уровнем воздействие фталатов с метаболическим синдромом, заболеванием, которое также часто связано с повышенным уровнем воспаления и увеличением веса.

Съешь это! Вместо этого: Наш лучший совет — сократить количество поездок в заведения быстрого питания и, возможно, вместо этого обратиться к ресторанам быстрого питания, поскольку в этих заведениях упаковка используется реже. Наш лучший совет? Пропустите поездку, если можете, и попробуйте вместо этого эти 20 домашних здоровых рецептов быстрого питания.

Shutterstock

Вредный для здоровья ингредиент: Сахароза, глюкоза, кофеин

Мы можем только представить, сколько сломанных конфорок Бунзена потребовалось, чтобы разработать уже знакомую формулу энергетического напитка.Эти напитки с лечебным вкусом представляют собой химические коктейли с завышенной ценой, в которых содержится кофеин, как в чашке крепкого кофе, и много сахара (или страшных искусственных подсластителей). Вот почему вам следует беспокоиться: исследование Университета Мэриленда показало, что энергетические напитки на 11 процентов более разъедают зубы, чем обычная газировка. Гросс, правда? Еще одно тревожное открытие было сделано на примере 50-летнего строителя; употребление слишком большого количества энергетических напитков может разрушить вашу печень. Отчет, опубликованный в BMJ Case Reports в 2016 году, показал, что у мужчины развился острый гепатит после употребления четырех-пяти энергетических напитков каждый день в течение трех недель.

Выпей это вместо: Зеленый чай — это полностью натуральный чай, и это один из лучших бустеров энергии.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: BHA и BHT

Использование готовой корочки для пирога может сэкономить вам время при выпечке, но то, что находится на полках магазинов, совсем не полезно для вас. Популярные бренды, такие как Coolrated Pie Crust от Pillsbury, содержат BHA и BHT, два консерванта, которых следует избегать.

Съешь это! Вместо этого: Убедитесь, что в вашем списке ингредиентов нет этих консервантов.Мы одобряем версию Trader Joe!

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Мышьяк

Несмотря на бесчисленные преимущества коричневого риса для здоровья, в том числе замедляющую пищеварение клетчатку и ускоряющий метаболизм селен, есть одна причина, по которой вы можете рассматривать белое зерно вместо коричневого: уровни мышьяка. Недавние исследования, проведенные Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов, показали, что мышьяк обнаруживается в нашем любимом коричневом рисе с угрожающей скоростью. По данным FDA, не только мышьяк является канцерогеном, но и длительное воздействие высоких уровней мышьяка связано с более высокими показателями рака кожи, мочевого пузыря и легких, а также сердечных заболеваний.Поскольку мышьяк проникает в самые внешние слои зерна, он остается в богатом клетчаткой коричневом рисе, но не в полированном белом рисе.

Съешь это! Вместо этого: Isabel Smith, MS, RD, CDN, зарегистрированный диетолог и основатель Isabel Smith Nutrition, соглашается с тем, что уровни мышьяка в рисе вызывают беспокойство, но уверяет, что риски можно легко снизить, варьируя все зерна и крахмалы, которые мы потребляем.

Shutterstock

Вредный для здоровья ингредиент: Натрий, сахар

На приготовление печенья с нуля может уйти вечность, но большинство упакованных разновидностей рогаликов и кексов переполнены натрием и сахаром, а это двойной удар, который вреден для талии и общего состояния здоровья.

Съешь это! Вместо этого: «укромные уголки» Томаса с низким содержанием сахара, но все же имеют довольно высокое содержание натрия, поэтому, имея только половину за раз, вы можете украсить маслом и пюре из ежевики — не такой уж плохой компромисс.

Shutterstock

Вредный для здоровья ингредиент: Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы

Соус барбекю может быть предпочтительной приправой для людей, которые любят что-то дымное и сладкое, но он может нанести вред вашей талии. Большинство соусов для барбекю в бутылках содержат тонны добавленного сахара и вариаций сахара.Возьмем, к примеру, медовый соус для барбекю от Sweet Baby Ray — он не только содержит 15 граммов сахара всего в двух столовых ложках, но и первым из перечисленных ингредиентов является кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы. Согласно исследованию, опубликованному в American Journal of Clinical Nutrition , HFCS связан с повышенным риском сердечных заболеваний. Этот соус, также приготовленный из кукурузного сиропа и сахара, эквивалентен тому, что вы залили тушеную курицу или колбасу почти четырьмя пакетиками сахара.

Съешь это! Вместо этого: Если вам нужна приправа для хот-дога или сосиски, выберите вместо нее горчицу.Это очень низкокалорийный продукт, всего 3 калории на чайную ложку, и придает ему ароматный вкус. Если у вас должен быть соус барбекю, приготовьте его с низким содержанием сахара самостоятельно, добавив немного томатной пасты, уксуса, вустерширского соуса, жидкого дыма и специй.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Полисорбат 80

Когда вам не хватает сливочного молока, производители обращаются в химическую лабораторию, чтобы восполнить недостаток вкуса и текстуры. Одна добавка — полисорбат 80 (P80) — помогает придать диетическому мороженому вызывающую привыкание кремовую текстуру и долгий срок хранения, но вредит вашему здоровью.Исследователи из Университета штата Джорджия ранее связывали эмульгатор с воспалением кишечника слабой степени. Плохой знак. Вы найдете эту добавку в рецепте Turkey Hill Light, Vanilla Bean.

Съешь это! Вместо этого: Чтобы найти одобренное нами низкокалорийное мороженое, не пропустите 37 диетических мороженых с рейтингом !.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Сахар, искусственные красители

Кто бы ни изобрел Gatorade Dunk — традицию, по которой спортивные команды-победители сваливают кулеры на свои тренеры, — действительно кое-что понял.Одно сканирование этикетки с питанием, и становится ясно: спортивный напиток лучше просачиваться в сторонку, чем в желудок. Несомненно, он обеспечивает жизненно важные электролиты после тренировки, такие как натрий и калий, но он также содержит большое количество калорий и сахара. Фактически, в бутылке емкостью 32 унции содержится 52 грамма сладкого (что превышает дневную ценность). Более того, напиток изобилует добавками, способствующими взбалтыванию желудка, такими как искусственные красители.

Напиток вместо этого: Лучший (и более безопасный) способ восполнить электролиты и воду, потерянные после тяжелой тренировки: попробуйте пить более натуральный напиток, например HALO Sport.

Предоставлено The Cheesecake Factory

Вредный для здоровья ингредиент: Сахар, натрий

Сливочный сыр сам по себе восхитителен, но он взлетает на новый уровень, когда из него получается декадентский сливочный торт. Чизкейк наполнен большим количеством жира, сахара и натрия, и он вернет вам астрономическое количество калорий на один кусок угощения, которое вы обычно едите после ужина. Просто взгляните на любой чизкейк от The Cheesecake Factory: вариант оригинального чизкейка содержит 830 калорий и 58 граммов жира, в то время как почти все остальные варианты в меню содержат более 1000 калорий.

Съешь это! Вместо этого: Мы обнаружили множество рецептов чизкейков, которые вы можете попробовать дома, которые не убьют вашу талию, а если вы ищете более кремовую альтернативу, вы также можете получить сладкое блюдо с парфе из греческого йогурта. Греческий йогурт сам по себе даст вам твердый заряд белка, и он имеет более густую и сливочную консистенцию, поэтому, если вы добавите немного фруктового и имбирного сиропа, вы обязательно утолите эту тягу к чизкейку.

Shutterstock

Вредный для здоровья ингредиент: Сахар

Этот сливочный десерт является декадентским благодаря кондитерскому сахару, взбитым сливкам, эспрессо, божьим пальцам, яичным желткам и маскарпоне, и это лишь некоторые из ингредиентов, которые быстро превращают этот десерт в высококалорийный, сахарный. тяжелое блюдо.Просто возьмите в качестве примера версию Cheesecake Factory, которая содержит более 1200 калорий, 67 граммов сахара и 340 мг натрия. Ой.

Съешь это! Вместо этого: Хотя это всегда десерт «иногда», попробуйте приготовить свой собственный вариант дома. Вы контролируете не только размер порции, но и то, что вы добавляете в торт, поэтому вы можете делать замены, например, использовать яичные белки и более легкий взбитый сливочный сыр.

Shutterstock

Вредный для здоровья ингредиент: Пальмовое масло

Вы знаете, что сливочный вкус маргарина должен быть откуда-то, и обычно это связано с добавлением растительных масел, а многие смеси могут включать пальмовое масло, которое имеет высокое содержание насыщенных жиров и может также вызывать воспаление.

Съешь это! Вместо этого: Почему бы вместо того, чтобы намазывать хлеб маргарином, оливковое масло? Просто убедитесь, что вы используете точные измерения, чтобы не переусердствовать, поскольку в одной столовой ложке 120 калорий.

СВЯЗАННЫЙ: Ваш путеводитель по противовоспалительной диете, которая исцеляет кишечник, замедляет признаки старения и помогает похудеть.

Shutterstock

Вредный для здоровья ингредиент: Негабаритные порции говядины

Он был известен как дешевое блюдо в 50-х, 60-х и 70-х годах, что делало его обычным удобным вариантом обеда в то время, но оно более или менее потеряло ценность как основной продукт семейной трапезы.Если вы чувствуете ностальгию, когда едите вне дома, и заказываете это во время ужина вне дома, блюдо, скорее всего, будет наполнено жиром и дополнительным натрием (особенно если оно идет с соусом на основе кетчупа). Если вы пойдете на Cheesecake Factory и закажете их знаменитый мясной рулет, вы потребляете натрия больше, чем дневная ценность в одном обеденном размере — размер обеда почти двухдневный. Кроме того, вы, вероятно, съедите больше мяса, чем нужно, за один присест. (Еда буквально называется мясным рулетом, в конце концов…)

Съешь это! Вместо этого: Замените фарш из индейки или курицы вместо говядины на более постный заменитель мяса и попробуйте приготовить это блюдо дома, чтобы контролировать содержание натрия и жира.

Shutterstock

Вредный для здоровья ингредиент: Натрий, жир

Чаша для тако — один из самых быстрых способов потреблять много калорий, жира и натрия одновременно. Между жареной маисовой лепешкой и начинкой из мяса, риса, сыра, сметаны, соусов и других начинок все может быстро выйти из-под контроля. Это негабаритный вариант.

Съешь это! Вместо этого: Если вы отправляетесь в Chipotle на обед и выбираете чашу для буррито, убедитесь, что вы держите то, что вы получаете, в светлой чаше и не кладите тортилью сбоку или какие-либо чипсы.Вместо этого почему бы не приготовить свой собственный салат из тако? Салат служит вашей основой, затем добавьте белок, немного бобов и сальсу (не используйте сметану, чтобы все было постным — сальса сама по себе придаст вам пикантный вкус). Когда вы полностью контролируете ингредиенты, это всегда лучший сценарий.

Shutterstock

Вредный для здоровья ингредиент: Натрий, пищевые добавки

Приготовление замороженной пиццы в духовке может сэкономить ваше время, чем заказ пиццы в местной пиццерии, но с высоким содержанием натрия и страшными пищевыми добавками вы можете оставить эти ломтики в морозильной камере.Red Baron’s Classic Crust 4 Cheese Pizza содержит такие ингредиенты, как гидрохлорид L-цистеина (соль, применяемая для лечения передозировки) и «сульфат аммония» (обычно используемое удобрение для газонов), а также 720 миллиграммов натрия на порцию, а замороженные пепперони Tombstone Пицца содержит BHT и BHA, поэтому вы небезопасны независимо от того, какой популярный бренд вы выберете.

Съешь это! Вместо: Лучше просто приготовить пиццу самостоятельно! Если вы жаждете гавайского пирога или разнообразия, подходящего для завтрака, домашний пирог никогда не станет плохой идеей, так как вы полностью контролируете ингредиенты.Начните с цельнозернового теста для пиццы, соуса маринара с низким содержанием натрия, легкой посыпки сыра и полезной начинки, а также с того, что вы придумали.

Shutterstock

Вредный для здоровья ингредиент: Сливки, масло

Соус Альфредо сделан из сливок, сыра пармезан и большого количества масла, которые вместе нанесут вред вашей талии. На самом деле, сливки редко используются в настоящих итальянских блюдах из пасты, поэтому, если вы посетите Италию, велика вероятность, что вы не найдете это блюдо в меню ресторана.Однако он присутствует в меню Olive Garden и содержит 1010 калорий, что доказывает, что это еще одна полностью американская версия классического блюда, без которого вам лучше.

Съешь это! Вместо этого: Если вы хотите пасту, вместо этого выберите классический рецепт спагетти aglio e olio, так как это блюдо состоит из очень небольшого количества ингредиентов: чеснока, масла, соли и макарон.

Shutterstock

Вредный для здоровья ингредиент: Натрий, простые углеводы

Бельгийские вафли, как правило, больше и толще с более глубокими решетками, предназначенными для удерживания еще большего количества сиропа, масла и сливок, так что есть достаточно причин, чтобы не выбирать их в качестве варианта завтрака, когда вы собираетесь перекусить в закусочной.Кроме того, они часто набиты сахаром и сладким тестом, так что их состояние может стать еще хуже. Они также богаты простыми углеводами, что делает их слишком легкими для переваривания и не очень перспективными, когда дело доходит до того, чтобы вы были сыты и сосредоточены.

Съешь это! Вместо этого: Используйте традиционные вафли, которые можно приготовить дома, и обязательно добавьте в них фрукты и чистый кленовый сироп.

Shutterstock

Вредный для здоровья ингредиент: Сахар, насыщенные жиры

Луковое кольцо — отличный пример того, как можно избавиться от всего хорошего, что есть в овощах, благодаря жарке во фритюре.Некоторые говорят, что они даже хуже, чем картофель фри, потому что в луковых кольцах больше калорий, больше насыщенных жиров, больше сахара и меньше калия.

Съешь это! Вместо этого: Порция жареных кальмаров на 3 унции — двойника луковых колец — содержит около 150 калорий, 15 граммов белка, 6 граммов жира и 6 граммов углеводов, а также большое количество цинка и витаминов группы B. Еще лучше, если вместо этого вы можете приготовить кальмаров на гриле!

Shutterstock

Вредный для здоровья ингредиент: Натрий, сахар, консерванты

Mayo считается одной из худших из низкокалорийных приправ, и даже обезжиренные приправы ничуть не лучше, учитывая сахар и консерванты, которые они содержат.К тому же, тот факт, что майонез готовят из яиц, но он может спокойно сидеть без охлаждения на полке супермаркета в течение нескольких месяцев, не ломаясь и не отделяясь, всегда вызывает беспокойство.

Съешь это! Вместо этого: Вы можете приготовить более здоровую версию майонеза дома, смешав греческий йогурт, лимонный сок, горчицу, перец и специи. Вы сэкономите более 200 калорий и 20 граммов жира на четверть чашки. Кроме того, греческий йогурт богат белком и кальцием, поэтому он дает более сытный и полезный намаз.

Shutterstock

Вредный для здоровья ингредиент: Натрий

Основу начо составляют чипсы из тортильи, которые, хотя и не так уж и плохи для вас, не содержат никаких питательных веществ. Затем вы добавляете говяжий фарш или тушеную свинину, сметану, гуакамоле и неподходящее количество желтого сыра, и у вас перегрузка по калориям и жирам. И этот основной продукт питания из бара часто является закуской во многих ресторанах. Возьмем, к примеру, Applebee, где их начо содержит 2000 калорий и более 5000 мг натрия.

Съешь это! Вместо этого: Если вы собираетесь побаловать себя, убедитесь, что вы делаете это дома, где вы можете приготовить свой собственный стейк или начос из курицы и бобов с гораздо меньшим количеством калорий, жира и натрия, чем любой, который вы бы заказали в ресторане.

Shutterstock

Вредный для здоровья ингредиент: Натрий

Атака бежевого! Если ваш ужин будет монохромным (в данном случае это не совсем коричневый оттенок жареного во фритюре), вы знаете, что у вас проблемы. Не вините рыбу — морепродукты богаты нежирным белком для наращивания мышечной массы и полезными для сердца жирами.Но проблема здесь в чрезвычайно несбалансированном соотношении рыбы и жира. Покрытие из хрустящего теста и куча жареного во фритюре картофеля просто загружены натрием и жиром.

Съешь это! Вместо этого: Когда дело доходит до морепродуктов, всегда откажитесь от жареной рыбы и выберите вместо нее жареную.

Shutterstock

Вредный для здоровья ингредиент: Натрий

Хотя в палочках моцареллы есть белок, эта популярная закуска бывает жареной, и жареная пища, в частности, увеличивает калорийность, натрий и насыщенные жиры всего, с чем они сталкиваются.Достаточно взглянуть на сырные палочки от Applebee: они содержат 910 калорий и более 2500 мг натрия. Даже если вы делитесь ими, это не та закуска, которой вам следует заниматься.

Съешь это! Вместо этого: Откажитесь от панировки и жареной пищи и просто перекусите палочками из чистого сыра, которые можно сочетать с виноградом или миндалем для сытной закуски. И пока вы это делаете, убедитесь, что вы держитесь подальше от этих 19 нездоровых ресторанных закусок в Америке — рейтинговых!

Shutterstock

Вредный для здоровья ингредиент: Сахар, натрий

Если вы сделаете правильный выбор, когда едите французские тосты, это не обязательно так уж плохо, но заказ этого блюда для завтрака в ресторане меняет все, так как он просто добавляет больше жира, сахара и соли в блюдо, которое уже содержит жир, сахар и соль как есть.Французские тосты Cheesecake Factory содержат почти 3000 калорий, что превышает дневную норму калорий в вашем первом приёме пищи.

Съешь это! Вместо этого: Чтобы утолить тягу к сладкому за завтраком, сделайте смузи вместе с бутербродом для завтрака с гарниром из яиц. Или попробуйте свои силы в собственном французском тосте с большим количеством фруктов, белка и клетчатки.

Shutterstock

Вредный для здоровья ингредиент: Растительные масла, маргарин

Мы знаем, мы знаем — кусать маслянистый слоеный круассан не похоже ни на что другое.Но если вы съедите их слишком много, довольно скоро ваш живот может выйти за пределы пряжки ремня. Круассан с маслом от Dunkin ‘Donuts содержит 19 граммов жира (24 процента от вашей дневной нормы), 340 калорий и 8 граммов насыщенных жиров (40 процентов от вашей дневной нормы) — и вы, вероятно, съедите все это еще до того, как начнете есть. заставить его работать утром. И это просто так. Если вы предпочитаете шоколадные круассаны, вы планируете потреблять до 16 граммов насыщенных жиров на каждое печенье от Au Bon Pain, или 80 процентов от вашей дневной нормы.

EatThis! Вместо этого: Возьмите овсянку, чтобы начать свой день. Овес содержит много клетчатки, и если вы добавите немного фруктов, вы получите хорошо сбалансированный завтрак.

Shutterstock

Вредный для здоровья ингредиент: Он содержится во многих обработанных и упакованных продуктах, но соевое масло может быть так же вредно для вас, как и сахар. Есть исследования, которые утверждают, что масло может быть связано с ожирением и нарушить функцию печени.

Съешь это! Вместо этого: В случае сомнений лучше избегать продуктов, содержащих соевое масло, которое, как мы знаем, очень трудно делать, как кажется, во всем.Однако, когда вы готовите, вы можете использовать множество других масел, таких как масло авокадо и даже топленое масло — разновидность топленого масла, оба из которых имеют высокую температуру дымления.

Shutterstock

Вредный для здоровья ингредиент: Натрий

Обычно называемый здоровой, успокаивающей едой, суп действительно является одним из наименее подозрительных нарушителей диеты из всех; однако это не относится к брендам консервов. Что делает его таким увлекательным? Многие популярные бренды не только привлекательны из-за своей низкой стоимости, но и добавляют избыточное количество соли — некоторые бренды, такие как Campbell’s Homestyle Chicken Noodle, содержат почти 1000 миллиграммов или более половины рекомендуемой суточной нормы потребления, что, согласно исследованию, может привести к перееданию. опубликовано в журнале Journal of Nutrition .Постоянно наполняя организм натрием, вы не только нарушаете сигналы сытости, но и можете перегрузить почки. В результате натрий попадает в кровоток, притягивая воду, вызывая задержку воды и вздутие живота, из-за чего вы выглядите на пять фунтов тяжелее.

Съешь это! Вместо этого: Ознакомьтесь с этими 14 лучшими здоровыми консервированными супами и суповыми продуктами (и самыми худшими), чтобы лучше понять, что полезно, а что нет.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Пальмовое масло, карамельный цвет, желтый 5, желтый 6

Пальмовое масло, карамельный цвет, желтый 5 и желтый 6 — это лишь некоторые из тревожных ингредиентов, которые можно найти в типичных бульонных кубиках, таких как куриные бульонные кубики Knorr.Что касается пальмового масла, метаанализ в журнале Journal of Nutrition показал, что этот конкретный жир значительно увеличивает липопротеины низкой плотности (ЛПНП) или плохой холестерин по сравнению с растительными маслами с низким содержанием насыщенных жиров. Вслед за потенциально канцерогенными карамельными красителями и искусственными красителями, которые могут отрицательно сказаться на активности и внимании детей, в ваших интересах остерегаться того, какой бренд бульона вы покупаете. Чтобы узнать о других вещах, которые вам не следует добавлять в кастрюлю на плите, ознакомьтесь с этими 20 худшими ингредиентами для похудения.

Съешь это! Вместо этого: Попробуйте использовать органический бульон или куриный бульон. Куриная основа с пониженным содержанием натрия, лучше, чем бульон

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Соевое масло, сахар, моно- и диглицериды

Может кто-нибудь объяснить нам, почему продукт, упакованный в коробку с надписью «Baked Fresh Daily», содержит как минимум два консерванта? Entenmann’s не единственный, у кого вводящие в заблуждение ярлыки. Кексы Отиса Спанкмейера выглядят здоровыми, их количество составляет 210 калорий на порцию — и тогда вы видите, что на каждый маффин приходится две порции.Обычно купленные в магазине кексы содержат более 400 калорий и треть дневного жира, а съесть половину сейчас и «отложить остальное на потом» практически невозможно — вероятно, потому, что продукты, богатые углеводами, жирами и сахаром, могут вызывать прямую зависимость. Кроме того, во многие коммерческие кексы также добавлено соевое масло, увеличивающее талию, и такие добавки, как моно- и диглицериды.

Съешь это! Вместо этого: Kashi Blueberry Waffles. Две из этих вафель с низким содержанием сахара и высоким содержанием клетчатки придают сладкий вкус черники, всего лишь 150 калорий.Даже если вы добавите в них столовую ложку сиропа, вы все равно потребляете меньше калорий, меньше жира и сахара, чем если бы вы выбрали маффин. Победитель здесь очевиден. Готовить завтрак дома? Попробуйте некоторые из этих 30 лучших привычек к завтраку, чтобы сбросить 5 фунтов.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Натрий

Если у вас есть желание съесть всего лишь 1 чашку трех сырных Mac & Cheese от Kraft, вы потребляете не менее 600 миллиграммов натрия — и это не считая соленой воды для макарон или соленого масла, которое вы добавляете, чтобы на самом деле приготовить эти сырные смеси.После приготовления вы получите треть дневной рекомендуемой дневной нормы натрия на порцию; и если вы съедите половину коробки, вы можете съесть половину дневной нормы натрия. По данным Американской кардиологической ассоциации, высокое потребление натрия связано с такими заболеваниями, как гипертония и сердечные заболевания.

Съешь это! Вместо этого: Мы нашли несколько отличных вариантов в рейтинге «Самые полезные для здоровья бренды Mac и сыра в штучной упаковке».

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Гидрогенизированное соевое масло

Этот неприятный ингредиент очень часто присутствует в замороженных пирогах, особенно в линейке яблочных пирогов Мари Каллендер.Хотя на этикетках замороженных десертов не указано количество трансжиров, присутствие соевого масла и гидрогенизированного соевого масла все еще вызывает беспокойство, поскольку этот тип масла связан с увеличением веса.

Съешь это! Вместо этого: Мы всегда выбираем домашний пирог, когда у нас есть такая возможность, но если у вас не хватает времени, просто убедитесь, что два слова «частично гидрогенизированный» отсутствуют на этикетке ингредиента вашего замороженного пирога.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Фосфат натрия, кукурузный сироп, натрий, нитрит натрия

Есть множество веских причин не есть хот-доги — в них высокий уровень натрия и канцерогенных нитратов — всего два — но если вам нужен еще один, то готово.Основной продукт барбекю также содержит фосфат натрия: ингредиент, который даже McDonald’s исключил из своего меню. Исследования, опубликованные в журналах FASEB и Aging , связывают высокие уровни фосфатов в сыворотке (из-за диетического потребления) с более высокими показателями сердечных заболеваний, хронических заболеваний почек, слабости костей и ускоренного старения.

Съешь это! Вместо этого: Если вы любите сочную собаку, выберите органический вариант, такой как Great Organic Uncured Beef Hot Dog от Applegate Farms.

Shutterstock

Вредный для здоровья ингредиент: Натрий

На самом деле нет ничего лучше еды на вынос, и китайская еда часто является едой, которую многие любят заказывать. Но проблема с этими фаворитами в том, что они богаты натрием.

Съешь это! Вместо этого: овощей на пару и 8 других китайских блюд, одобренных диетологами.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Избыточный натрий

Мясные деликатесы, которые вы используете для приготовления обеда, могут подвергнуть вашу жизнь опасности.Как? Подумайте: всего 2 этих тонко нарезанных кусков мяса могут содержать больше натрия, чем пакет кренделей, и более 680 миллиграммов! (И кто использует только 2 ломтика…?) Диета с высоким содержанием натрия подвергает многих риску высокого кровяного давления (гипертонии) и сердечных заболеваний, а средний американец потребляет 3400 миллиграммов натрия каждый день, по данным Американской кардиологической ассоциации, вам следует стараться выбирать варианты с низким содержанием натрия, когда они доступны.

Съешь это! Вместо этого: К сожалению, полностью натуральное, «неотчищенное» мясо все еще содержит нитраты из натуральных добавок, таких как порошок сельдерея, поэтому вы действительно не уменьшите какие-либо негативные риски для здоровья, купив их.Скорее, Американский институт исследований рака (AICR) рекомендует сосредоточиться на сокращении потребления обработанного мяса до 18 унций (или шести порций мяса по 3 унции) в неделю. Ознакомьтесь с нашим одобренным «ешьте!» Мясом с низким содержанием натрия в нашем эксклюзивном отчете: «30 лучших и худших упакованных мясных деликатесов».

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Гидрогенизированное соевое масло, натрий, сахар

Если вы приобретете аромат Peaches & Cream от Quaker, вы будете потреблять закупоривающие артерии жиры в виде гидрогенизированного соевого масла.С другими крупными добавками, такими как сухие вещества кукурузного сиропа и искусственный персиковый ароматизатор, лучше приготовить собственную простую овсянку и добавить молоко и персики.

Съешь это! Вместо: Чтобы найти наши одобренные варианты «Ешьте это», ознакомьтесь с нашим эксклюзивным гидом: 24 лучших и худших вида овсяных хлопьев быстрого приготовления.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Искусственные красители, добавленный сахар, насыщенные жиры

Вы уже знали, что все засоряющие артерии жиры и сахар в конфетах не приносят пользы ни вам, ни вашей семье, но вы, вероятно, не осознавали, что некоторые конфеты могут затруднить концентрацию внимания ваших малышей.Несколько лет назад исследователи обнаружили, что искусственные красители, желтый № 5 и желтый № 6 (присутствующие в M & Ms), способствуют развитию синдрома дефицита внимания (СДВ) у детей, согласно исследованию, опубликованному в журнале The Lancet . Фактически, Норвегия и Швеция уже запретили использование этих искусственных красителей, а в остальных странах ЕС продукты, содержащие эти добавки, должны быть помечены фразой: «Может отрицательно сказаться на активности и внимании детей».

Съешь это! Вместо этого: поклонников M&M должны попробовать Unreal’s Milk Chocolate Gems.Это похожий продукт, но без всех страшных химикатов.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Искусственные ароматизаторы и искусственные красители

Ничто не говорит «С Днем Рождения!» как кусок сладкого, пропитанного химикатом торта, верно? Взбить торт из коробки намного проще, чем собрать все ингредиенты и испечь его с нуля. Но использование этого кратчайшего пути может стоить вам в отдел здравоохранения. Многие смеси для тортов от Дункана Хайнса, Бетти Крокер и Джиффи содержат сахар, вызывающий вздутие живота, и сомнительные химические вещества — это не повод для радости.

Съешь это! Вместо этого: Отпразднуйте событие и тот факт, что вы не навредите своему здоровью чрезмерным количеством сахара, взяв коробку наших лучших из нашего списка 20 популярных смесей для тортов в коробках с рейтингом.

Shutterstock

Вредный для здоровья ингредиент: Бромат калия (бромированная мука)

Запрещенный в Соединенном Королевстве и Канаде, бромат калия все еще скрывается в некоторых пищевых продуктах США, таких как пицца, рулеты, булочки, панировочные сухари и чипсы из бублика, согласно анализу 2015 года, проведенному некоммерческой экологической рабочей группой (EWG).Проблема? Исследование 1982 года показало, что усилитель теста вызывал опухоли у крыс, и привело EPA к выводу, что бромат является «вероятным канцерогеном для человека». Согласно токсикологическому обзору бромата, проведенному в 2001 году Агентством по охране окружающей среды, это также связано с почечной недостаточностью и разрушением клеток. В то время как FDA поощряло пекарей добровольно отказываться от его употребления с 1991 года, EWG обнаружила доказательства того, что он скрывается в 86 различных продуктах, в том числе в листах Disco Dough от GOYA для эмпанада.

Съешь это! Вместо этого: Это потребует от вас небольшого расследования, но найдите время, чтобы просмотреть список ингредиентов в следующий раз, когда вы будете на рынке.Если вы взяли на этикетке упаковку с броматом калия или бромированной мукой, положите ее и возьмите что-нибудь другое.

Shutterstock

Вредный для здоровья ингредиент: BPA (бисфенол-A)

BPA (один из этих страшных токсинов, скрывающихся в вашей посуде и контейнерах для хранения) — химическое вещество, имитирующее гормоны, которое содержится почти во всех пластмассах для упаковки пищевых продуктов, и это потенциально плохая новость. Согласно исследованию, опубликованному в Clinical and Experimental Reproductive Medicine , хроническое употребление этого химического вещества может привести к различным гормональным изменениям, включая раннее половое созревание у женщин, сперму, снижение веса, ожирение и повышение частоты рака репродуктивной системы.Исследование, проведенное в Reproductive Toxicology , показало, что одна из вещей, которыми известен BPA, вызывает рост груди у мужчин за счет нарушения их гормонов.

Выпей это вместо: Присоединяйтесь к растущему количеству людей, которые хотят избежать обезвоживания, но при этом остаются живыми и практически не меняют размер груди, наливая фильтрованную воду в металлическую флягу или бутылку без бисфенола А. Мы поклонники бутылочек S’Well, поскольку они имеют очень много крутых и ярких узоров.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Сульфиты, добавленные сахара или настои фруктового сока, растительное масло

Сульфиты, которые используются для сохранения свежести готовых продуктов, часто используются в закусках из сухофруктов. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Американского колледжа питания , астматики подвержены повышенному риску реакции на сульфиты (хотя анафилаксия и опасные для жизни реакции встречаются редко), такие как отек горла, крапивница и мигрень.Вам также следует остерегаться сухофруктов с добавлением сахара — без воды сухофрукты имеют более высокую концентрацию сахара, чем их гидратированные аналоги, и действительно не нуждаются в дополнительных веществах, повышающих уровень сахара в крови. Кроме того, многие сухофрукты покрыты растительными маслами, вызывающими воспаление, что добавляет ненужные дополнительные калории и жир к относительно здоровой закуске.

Съешь это! Вместо этого: Купите сухофрукты в розничном магазине, таком как Whole Foods, который утверждает, что все их сухофрукты на 100% не содержат сульфатов.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Цитрат натрия и фосфат

Этот кирпич апельсинового сыра, стоящий в ящике для молочных продуктов в вашем супермаркете, — это больше, чем просто кусок безвкусных молочных ингредиентов — он также загружен неприятными добавками. Хотя многие компании, к счастью, выбирают натуральные красители, чтобы придать своему сыру фирменный оттенок плохого загара, они по-прежнему загружают эти неприглядные ломтики ингредиентами, которые могут серьезно навредить вашему здоровью. Kraft Singles содержит цитрат натрия, который может вызывать мышечные спазмы и может быть вредным для здоровья людей с проблемами со здоровьем почек.Они также содержат фосфат натрия, ингредиент, используемый для предотвращения кристаллизации мясных и молочных продуктов, что связано с повышенным риском деминерализации костей, остеопороза и проблем со здоровьем почек.

Съешь это! Вместо этого: Если вы не можете побороть тягу к сыру, выберите органический сыр, который сделан без консервантов и искусственных красителей. Если вы стараетесь быть особенно нежным со своим телом, выберите выдержанный белый чеддер или пармезан — это сыры с самым низким уровнем лактозы, поэтому они с наименьшей вероятностью вызывают расстройство пищеварения у примерно 75 процентов взрослых. которые не могут полностью переваривать молочные продукты.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Сахар, белая рафинированная мука

Если не указано «100% цельнозерновой», не обманывайтесь, думая, что ваш «пшеничный» хлеб намного лучше для вас, чем белый вариант. По словам Алиссы Рамси, М. Возьмем, к примеру, «цельнозерновую» буханку пекарни Bimbo. На самом деле, на лицевой стороне написано «Сделано из цельного зерна», и под этим подразумевается, что цельнозерновая мука указана в качестве третьего ингредиента: после обычной старой белой муки и воды.Что еще более удивительно для нас, так это то, что в этой порции из двух ломтиков на самом деле на 2 грамма больше сахара, чем в мягком пшеничном хлебе Bimbo. Это связано с тем, что производители увеличивают количество добавляемого сахара в хлеб из цельного зерна, потому что потребители по-прежнему ищут сладкий вкус белого хлеба с «здоровым» ощущением от употребления цельнозерновых продуктов.

Съешь это! Вместо этого: Чтобы убедиться, что вы выбираете более здоровые углеводы, Рамси советует искать упаковку, в которой в качестве первого ингредиента содержится «100% цельнозерновая мука».

Shutterstock

Вредный для здоровья ингредиент: Полисорбат 60

Сокращение от моностеарата полиоксиэтилен- (20) -сорбитана, этот эмульгатор широко используется в пищевой промышленности. Эта липкая смесь, сделанная из кукурузы, пальмового масла и нефти, не портится и часто заменяет молочные продукты в выпечке. Он обычно загрязнен 1,4-диоксаном, химическим веществом, которое, как было доказано, вызывает рак у животных и может вызывать рак у людей, согласно исследованию, проведенному в Toxicology and Applied Pharmacology .

Съешь это! Вместо этого: Foods, покрытые настоящим шоколадом. Нам нравятся эти 7 лучших здоровых шоколадных конфет.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Полисорбат 80, желтый 5, бензоат натрия

Последний раз мы проверяли, что огурцы от природы зеленые, поэтому мы не совсем уверены, почему так много брендов (например, Vlasic Dill Kosher Pickles) считают необходимым добавлять желтые красители в свои банки для маринованных огурцов. Vlasic также использует полисорбат 80, тот же эмульгатор, который используется в диетическом мороженом, который может вызывать рак у мышей.Кроме того, несколько банок с маринадом также заполнены бензоатом натрия, который, как было показано, повреждает митохондрии, «электростанцию» клеток.

Съешь это! Вместо этого: Не нужно заходить слишком далеко, чтобы найти соленые огурцы без этой добавки. Например, в списке ингредиентов органических детских кошерных солений укропа Woodstock Farms нет ни одного из братьев бензоатов.

Shutterstock

Вредный для здоровья ингредиент: Сахарные спирты, искусственные подсластители

Может ли жевательная резинка считаться пищей, если ее не проглотить? Вроде.Дело в следующем: хотя большая часть жевательной резинки неперевариваема, есть некоторые ингредиенты: сахарные спирты и искусственные подсластители. Было доказано, что сахарные спирты являются заменителями сахара, вызывая вздутие живота и другие желудочно-кишечные расстройства. В частности, сорбитол переваривается относительно долго, а любой непереваренный сахарный спирт в тонком кишечнике действует как идеальная среда для ферментации бактерий, вызывая еще большее вздутие живота и метеоризм. Что касается искусственных подсластителей, содержащихся в популярных жевательных резинках, вы смотрите на добавки, которые, как было научно доказано, вызывают у вас сладкие рецепторы и возбуждают голод — отсюда еще одна причина, по которой вы всегда голодны.

Съешь это! Вместо: Если у вас есть привычка жевать, попробуйте семечки. Они не только вкусны, но и являются отличным источником витамина Е, основного жирорастворимого антиоксиданта организма.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Сахар, гидрогенизированное растительное масло, натрий

Не позволяйте его низкому содержанию жира вводить вас в заблуждение: арахисовое масло с низким содержанием жира никоим образом не является здоровой пищей. В то время как арахис сам по себе является хорошим источником белка и клетчатки, другие ингредиенты, используемые в нежирном арахисовом масле, заставят вас бежать в горы.Когда естественные жиры удаляются из арахисового масла, их часто заменяют тоннами сахара и избытком соли, чтобы восполнить то, что в противном случае было бы мягким и безвкусным продуктом.

Съешь это! Вместо этого: Не употребляйте сахар и соль, увеличивающие талию, и вместо этого наслаждайтесь жирным натуральным арахисовым маслом. Арахисовое масло Spread the Love производится без добавления соли, сахара или масел и содержит все понижающие уровень холестерина МНЖК, которые вы получаете из арахиса в их естественном состоянии.Арахисовое масло также невероятно легко приготовить самостоятельно: бросьте немного арахиса и немного масла или меда, по вашему вкусу, в блендер и взбейте до однородной массы. Чтобы узнать о наших лучших ставках, ознакомьтесь с «Мы протестировали 10 арахисовых масел, и это лучшее»!

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Искусственные ароматизаторы, динатрий инозинат и карамельный краситель

Когда вы берете вегетарианский бургер, вам следует искать прочную замену минимально обработанным котлетам на основе говядины.К сожалению, бесчисленное количество вегетарианских блюд — это не та чистая мечта, о которой вы думаете. Пряный бургер из черной фасоли MorningStar Farms полон сомнительных ингредиентов, таких как искусственные ароматизаторы, динатрий-инозинат (который действует аналогично глутамат натрия, улучшая вкус и повышая аппетит, поэтому вы едите больше этого frankenpatty) и окрашенный канцерогенными веществами карамельный цвет.

Съешь это! Вместо этого: Вам гораздо лучше будет такой вегетарианский бургер, как Amy’s Sonoma Burger, который полностью состоит из органических овощей, киноа и грецких орехов.Вы найдете еще несколько наших фаворитов в 32 лучших и худших вегетарианских бургерах.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Сахар

Овсянка, такая невинная еда, была испорчена. Но с чем, спросите вы? Много сахара. И еще хуже, когда бренды упаковывают овсяные хлопья по-новому: чашки. Поскольку размеры порций немного больше, производители втискивают еще больше вещей. Фактически, даже такие, казалось бы, здоровые бренды, как McCann’s Steel Cut Irish Oatmeal, могут упаковывать 21 грамм сладкого в свои чашки Apple Cinnamon Cups.Это более 40 процентов рекомендуемого вами количества добавленных сахаров в течение всего дня — и это даже не полдень!

Съешь это! Вместо этого: Начните утро с правильного пути, отдав предпочтение овсяным хлопьям без вкусовых добавок. Это не только сэкономит вам много калорий, но также даст возможность вместо этого добавить в рецепт полезные, сытные ингредиенты, такие как сырой миндаль и фрукты. Оживите свой утренний обед, добавив в свой репертуар 50 полезных рецептов овсяных хлопьев на ночь для похудения.

Shutterstock

Нездоровые ингредиенты: Сахар, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы и желтый # 5

Лимонад Бейонсе ? Большой. Практически любой другой вид лимонада? В основном мусор. Помимо сахара, который содержится в большинстве рецептов лимонада, такие бренды, как Minute Maid, придают своим лимонадным напиткам в бутылках и банках яркий оттенок, используя желтый цвет No 5, который был связан с гиперактивностью и нарушением функции почек у подопытных животных.

Съешь это! Вместо этого: Выберите вместо этого немного настоянной воды, и вы сэкономите огромное количество калорий, тонну сахара и сохраните работу почек — мы слышим, что они очень важны, в конце концов.

Радуга разбрызгивает

Вредные для здоровья ингредиенты: Сахар, гидрогенизированное растительное масло, искусственные красители, карнаубский воск

Вы знаете эти ароматические свечи, от которых так вкусно пахнет, что хочется откусить? Это примерно то, что вы едите, когда добавляете немного брызг в мороженое. Эти сладкие маленькие аксессуары для мороженого — это не что иное, как сахар, гидрогенизированные масла, искусственные красители и настоящий воск, как и ваша любимая свеча.

Съешь это! Вместо этого: Придайте своему любимому замороженному угощению немного больше текстуры и вкуса, добавив немного измельченного миндаля или ядер какао-бобов; Они не только сделают мороженое более приятным на вкус, но и добавят в закуски полезные волокна и антиоксиданты.

Вишни мараскино в банке Shutterstock

Нездоровые ингредиенты: Диоксид серы, хлорид кальция, бензоат натрия, сорбат калия, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, красный # 40

Смешайте консерванты, кукурузный сироп и красители, и вы получите… начинку из мороженого? Вишня мараскино, известная своим ярким оттенком и непонятным вкусом, представляет собой искусственно созданную пищу, которой нет места в здоровом питании. Если учесть, что они могут прослужить до трех лет в ванне с кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы, прежде чем они даже приблизятся к истечению срока годности, вам определенно захочется положить их обратно на полку.

Съешь это! Вместо этого: Вместо того, чтобы вытаскивать из банки сиропообразную радиоактивную вишню, попробуйте достать ее старомодным способом: с природы. Вишня сама по себе очень сладкая, и даже без использования потенциально токсичных красителей она уже приобрела очень красивый цвет. Вишня также является хорошим источником ресвератрола, который помогает бороться с лишним жиром на животе и даже помогает бороться с деменцией.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Сахар, каррагинан

Все эти улыбающиеся модели в рекламе йогуртов, очевидно, не проверяли список ингредиентов своих якобы здоровых закусок.Большинство йогуртов с фруктовым вкусом, представленных на рынке, содержат очень мало настоящих фруктов, вместо этого они подслащивают свои рецепты сахаром. А те блестящие оттенки, которые, как вы думали, были результатом свежих фруктов в рецепте? Обычно они просто из концентрата фруктового сока. Еще одна добавка, на которую вам следует обратить внимание, — это каррагинан: эмульгатор на растительной основе, который, как показали исследования, вызывает воспаление у людей с проблемами желудочно-кишечного тракта.

Съешь это! Вместо этого: Йогурт не обязательно полностью исключать из меню только потому, что вы пытаетесь есть более здоровую пищу.Простой несладкий йогурт полон живых культур, которые могут принести пользу вашим кишечным бактериям, укрепить вашу иммунную систему и потенциально снизить риск всего, от диабета до депрессии. Если вас беспокоит вздутие живота, которое может вызвать молочные продукты, йогурт из кокосового молока с живыми культурами на вкус как настоящий продукт и имеет те же преимущества для бактерий живота.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Сахар

Приобретая кофейный напиток в бутылках, вы, вероятно, больше беспокоитесь о том, насколько вы чувствуете недостаток кофеина, и меньше о том, что может скрываться под этой этикеткой.К сожалению, некоторые из этих тошнотворно-сладких напитков содержат больше сахара, чем вы должны потреблять за весь день, как рекомендовано FDA. Например, одна бутылка кофейного напитка Gold Peak Almond Toffee на 14 унций содержит ошеломляющие 270 калорий и 53 грамма сахара . (Еще один шок? Вся бутылка содержит всего 77 миллиграммов кофеина, что значительно меньше, чем 166 миллиграммов, которые вы получите на порцию черного кофе такого же размера.) почти так же плохо, выкладывая 32 грамма сахара на 9.Бутылка на 5 унций жидкости.

Выпей! Вместо этого: Сохраните удобство и выбросьте весь добавленный сахар, выбрав холодный напиток. В этом освежающем питании не используются высококалорийные ингредиенты, а вы получаете больше того, что вы действительно хотите: сладкий, сладкий кофеин. К счастью, готовый к употреблению холодный напиток становится все более доступным: такие компании, как Chameleon, Blue Bottle, Stumptown и High Brew, предлагают свой ароматный, богатый антиоксидантами кофе в удобных бутылках и банках.Не в настроении пить черный кофе? 20 простых способов оставаться стройным в любой кофейне помогут сделать разумный заказ.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Сукралоза, ацесульфам калия, пропиленгликоль, желтый 5, желтый 6

Хотите добавить немного изюминки в свой напиток? Не тянитесь за этими производимыми усилителями. Такие бренды, как Mio, почти полностью состоят из искусственных ингредиентов. Третий ингредиент во многих из этих маленьких бутылочек (после воды и лимонной кислоты) — пропиленгликоль: консервант, загуститель и стабилизатор, который также используется в качестве антифриза для удаления льда с самолетов, в качестве пластификатора для производства полиэфирных смол. в электронных сигаретах.Почти более тревожным является использование Mio искусственных, непитательных подсластителей сукралоза и ацесульфам калия, недавнее исследование, опубликованное в журнале Академии питания и диетологии , связано с увеличением веса и нарушением обмена веществ.

Выпей это вместо: Бросьте пару ломтиков фруктов в воду, чтобы получить дополнительный вкус, который вы ищете.

Вредный для здоровья ингредиент: Триполифосфат натрия (STPP)

Что-то подозрительное происходит в проходе с замороженными продуктами.Чтобы рыба более низкого качества удерживала влагу и уменьшала количество воды, выделяемой во время оттаивания, производители вымачивают рыбу в ванне с триполифосфатом натрия (STPP) — как они это делают с филе Mrs. Paul’s Beer Battered Fillets. STPP — это предполагаемый нейротоксин и зарегистрированный пестицид, который FDA считает «общепризнанным безопасным» для употребления в пищу. Это может быть GRAS, но производителям не нужно использовать эту потенциально опасную добавку. Согласно отчету Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), «полифосфаты не являются важным ингредиентом [замороженных рыбных продуктов].«

Другие негативные побочные эффекты добавления STPP в рыбу включают значительное повышение уровня натрия в пище, что может нейтрализовать бесчисленные положительные преимущества для здоровья сердца от употребления рыбы в первую очередь, а также увеличение потребления пищевых фосфатов, которые связаны с повышенным риском смерти от сердечно-сосудистых заболеваний у пациентов с хроническим заболеванием почек или ранее имевшимися проблемами сердца, согласно исследованиям Archives of Internal Medicine .

Съешь это! Вместо этого: Европа, Канада и другие страны имеют ограничения на общий уровень STPP, разрешенный в морепродуктах (от 0,1 до 0,5 процента), но в США таких правил нет. Компании не обязаны маркировать эту добавку, в отличие от некоторых упакованных продуктов. Если сомневаетесь, оставайтесь сухими. Морепродукты с пометкой «сухие» не обрабатывались STPP; в нем пропитаны морепродукты, помеченные как «мокрые».

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Сахар, кукурузный сироп, сорбит, соевое масло, BHT

Гранола уже давно ассоциируется со здоровым образом жизни, хотя, учитывая весь мусор, который кладут в батончики из гранолы, связь не совсем ясна.Комбинации сахара, кукурузного сиропа и сорбита, трифекта, способствующего увеличению веса, содержащегося в батончиках гранолы Quaker Chewy Chocolate Chip, должно быть достаточно, чтобы большинство заботящихся о своем здоровье потребителей держались подальше, но жирное соевое масло и широко запрещенный потенциальный канцероген BHT это просто неприятный вкус вишни на вершине этого нездорового рецепта.

Съешь это! Вместо этого: Побалуйте себя сладким, не вредя своему здоровью, выбрав вместо этого батончик Fruit & Nut Delight Kind.Эта смесь, богатая омега-3, содержит только смесь орехов, меда, риса и льняного семени.

Shutterstock

Нездоровые ингредиенты: Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, карамельный краситель, каррагинан, искусственные ароматизаторы

Замена еды предварительно упакованным коктейлем означает, что вы заменяете всю клетчатку, витамины и минералы, которые вы обычно едите, множеством страшных ингредиентов. От кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы и мальтодекстрина, повышающего уровень сахара в крови, до искусственных красителей, способствующих развитию опухолей, эти неприятные коктейли лучше выбрасывать в мусор, чем на ваш стол.

Выпей! Вместо этого: Вместо тех меловых, лечебных коктейлей с высоким содержанием сахара и низким содержанием питательных веществ, ознакомьтесь с нашим руководством по этим готовым вариантам: 10 лучших протеиновых коктейлей, приобретенных в магазине, по мнению экспертов.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Соевое масло, пальмовое масло, моно- и диглицериды,

Мамин младенец может любить укорачивать хлеб, но это потому, что младенец знает, что воспалительные масла делают с его телом, в лучшем случае неоднородно.Масла с высоким содержанием омега-6 жирных кислот, такие как соевое масло, способствуют хроническому воспалению: состоянию, которое вызывает медицинские проблемы, варьирующиеся от набора веса до депрессии. Пальмовое масло богато насыщенными жирами, которые повышают уровень плохого холестерина. Отдельно, когда вы берете одну из «легких» версий этих масляных паст, вы также принимаете моно и диглицериды, которые, как сообщает нам Изабель Смит, MS, RD, CDN, считаются классом трансжиров, которые имеют избежал классификации FDA как транс-жиры.«Избегайте их в любое время!» Смит советует.

Съешь это! Вместо этого: Выбирайте более здоровые мононенасыщенные жиры, такие как оливковое масло, и увеличивайте потребление продуктов, содержащих ненасыщенные жирные кислоты омега-3, таких как семена чиа, семена льна и рыба.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, соевое масло

Знаете ли вы, что всего 2 столовые ложки заправки для салатов — например, обезжиренный винегрет из сушеных на солнце помидоров Ken’s Steak House — содержат столько же сахара, как и глазированный пончик Krispy Kreme? (П.С. Это 12 граммов; в пончике всего 10 граммов.) Лиза Московиц, доктор медицинских наук, основатель NY Nutrition Group, говорит: «Было доказано, что кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы повышает аппетит и приводит к таким проблемам со здоровьем, как ожирение и диабет». В то время как некоторые заправки выходят за рамки сахара, другие заправки, такие как сливочный итальянский чеснок Marie’s, увеличивают жир. Эта кремовая заправка всего за две столовые ложки обеспечит почти 30 процентов рекомендуемого дневного потребления жира. Хуже того, это в основном воспалительное соевое масло, которое, как показывают исследования, действительно может повысить аппетит.

Съешь это! Вместо этого: Оливковое масло, бальзамический уксус, лимонный сок, мед, горчица. Это лишь некоторые из ингредиентов, которые вы можете использовать для приготовления на кухне, которые вряд ли причинят вам вред. И что бы вы ни делали, держитесь подальше от этих 20 нездоровых заправок для салатов на планете.

Нездоровые ингредиенты: Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы

Тот факт, что он не полон алкоголя, не означает, что фруктовый коктейль полезнее, чем большая маргарита.На самом деле, с кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы в этих не содержащих клетчатки фруктах все может быть хуже. Кроме того, использование бисфенола А, используемого для упаковки многих видов фруктовых коктейлей, также связано с эндокринными проблемами и ожирением, что делает эту якобы здоровую закуску плохим выбором для всех.

Съешь это! Вместо: Просто ешьте фрукты. Он полезнее для здоровья, в нем нет добавленного сахара, и он не лежал в пластиковом стаканчике на полке вашего супермаркета уже десять лет (мы надеемся).

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Сахар, искусственные подсластители, карамельный краситель, полисорбат 60

Говорят, что хорошее тело — это 80 процентов питания и 20 процентов упражнений.К сожалению, большинство протеиновых батончиков на 100% мусор. Комбинация сахара, канцерогенных красителей и полисорбата 60, эмульгатора, который может создавать потенциально токсичные соединения в сочетании с другими ингредиентами, делает большинство протеиновых батончиков менее закусками и более опасными для здоровья. Если вы думаете, что получаете более выгодную сделку, выбирая рецепты без сахара, подумайте еще раз; Согласно недавнему исследованию, опубликованному в журнале Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics , искусственные подсластители, используемые в протеиновых батончиках без сахара, связаны с увеличением веса и кардиометаболическим риском.тяга к настоящему сахару и увеличенная окружность талии.

Съешь это! Вместо этого: Употребление протеина не обязательно означает потребление сахара и консервантов. Пригоршня сырого миндаля, кусок сыра или сваренное вкрутую яйцо могут помочь улучшить восстановление после тренировки, не отягощая вас.

Коричневый рис и овощи на тарелке

Вредные для здоровья ингредиенты: Диглицериды, сухие вещества кукурузного сиропа

В конце концов, дядя Бен может быть не таким уж хорошим парнем.Рис Брокколи Чеддер дяди Бена богат диглицеридами: пищевым эмульгатором, который все еще содержит небольшое количество трансжиров. Еще более странным является включение сухих веществ кукурузного сиропа, подсластителя для ожирения, который чаще всего встречается в десертах, но ему удается включить его в этот рецепт, чтобы испортить удовольствие.

Съешь это! Вместо этого: Вместо того, чтобы есть эти предварительно приправленные рисовые смеси с консервантами, вы можете легко сэкономить и свои деньги, и свое здоровье, приготовив партию простого в приготовлении коричневого риса.Коричневый рис — это не только начинка, но и хороший источник резистентного крахмала, который исследователи из Университета штата Южная Дакота связали с улучшением содержания кишечных бактерий, потенциально снижая риск диабета и ожирения у потребителей. Если вы не являетесь поклонником несезонного риса, попробуйте добавить полезные начинки, например, немного полезного для сердца оливкового масла, ускоряющего метаболизм перца чили или богатых антиоксидантами специй, таких как шалфей, базилик и орегано.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Искусственные подсластители

Хотя варенье Polaner может помочь регулировать уровень сахара в крови, оно не должно быть вашим основным источником клетчатки.Он подслащен искусственным подсластителем сукралозой, что, как показало исследование 2016 года, опубликованное в журнале Cell Metabolism , может изменить связь между сладостью и калориями в вашем мозгу. Исследователи обнаружили, что мыши потребляли на 30 процентов больше калорий, когда перешли с еды, подслащенной сукралозой, на пищу, подслащенную сахаром. Подсластитель также был связан с ухудшением качества сна и ухудшением здоровья кишечника — рецептом набора веса.

Съешь это! Вместо этого: Самый безопасный вариант — добавить в бутерброды с арахисовым маслом свежие фрукты, такие как банан и клубника.Вы получите похожий вкус без искусственных подсластителей. Не хотите отказываться от распространения? Попробуйте Polaner All Fruit Spreadable Fruit Apricot. В спреде нет добавленных сахаров. Хотите вывести бутерброды с арахисовым маслом и фруктами на новый уровень? Попробуйте использовать одно из наших популярных полезных для здоровья ореховых масел.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Сукралоза, мальтитол

Это вполне объяснимо, если вы пытаетесь немного увлечься своим пристрастием к сладкому — только не используйте сладости без сахара в качестве костыля.Вместо сахара производители (например, Рассел Стовер) добавляют искусственные подсластители, такие как Splenda, и сахарные спирты, такие как мальтит, которые могут иметь слабительный эффект при чрезмерном употреблении.

Съешь это! Вместо этого: Если вы ищете лакомство, которое заставит ваши вкусовые рецепторы петь — а не заставит вас бежать прямо в ванную — пропустите этот бар и вместо этого попробуйте лучший темный шоколад для похудения.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Сало, гидрогенизированное сало

Фасоль, бобы — они полезны для сердца! Ну, пока вы не добавите к ним гидрогенизированное сало.Эти жареные бобы с высоким содержанием насыщенных жиров должны быть исключены из вашего списка покупок. Замените их вегетарианской версией с низким содержанием натрия.

Съешь это! Вместо этого: Попробуйте вегетарианские органические жареные бобы Эми с легким содержанием натрия, чтобы получить лучшую альтернативу. И пока мы говорим о консервированных продуктах, почему бы вам также не попробовать избежать этих нездоровых консервов на планете.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: диглицеридов, красный # 40, каррагинан

Куриные наггетсы начинаются с курицы, но также содержат несколько синтетических ингредиентов от диглицеридов до Red # 40 и каррагинана.Эти химические вещества помогают сделать излишне обработанные продукты, такие как куриные наггетсы, возможными, потому что именно они удерживают (очень немногие) органические материалы в наггетсах от порчи (или странного вида) после дней, проведенных в дороге, или месяцев в морозильной камере. Но даже если вы купите их в продуктовом магазине, вы можете быть в опасности. Ознакомьтесь с нашим эксклюзивным отчетом «Самые популярные куриные наггетсы в рейтинге»!

Съешь это! Вместо этого: Органические куриные грудки, нарезанные на кусочки, покрытые яйцом и панировочными сухарями и запекаемые в духовке.Вуаля! Самодельные полезные наггетсы.

Shutterstock

Теперь, когда вы только что прочитали, каких обычно нездоровых продуктов следует избегать, нам просто нужно было назвать некоторые из конкретных нездоровых упакованных продуктов, которые вы можете купить в местном продуктовом магазине.

Вредный для здоровья ингредиент: Фосфат натрия и масло канолы

Короче: это не настоящий сыр. Соус называют «жидким золотом», и благодаря очень длинному списку ингредиентов, который включает масло канолы, которое обеспечивает воспалительные омега-6 жирные кислоты, и фосфат натрия, лучше избегать любых вариаций этого ингредиента.И действительно ли можно доверять любому сырному продукту, который месяцами может лежать в вашей кладовой и при этом оставаться съедобным?

Съешь это! Вместо этого: Есть множество настоящих сыров, к которым вы можете обратиться для любого из своих сырных желаний, будь то добавление в блюдо из макарон или просто перекус в полдень. Мы открыли для вас 20 лучших и худших сыров Америки.

Нездоровый ингредиент: Желтый # 5 и # 6

Хотя в этом соусе есть (очень) небольшие следы настоящего сыра, слишком много страшных добавок, таких как масло канолы, фосфат натрия и желтый № 5 и № 6, чтобы сделать этот продукт основным продуктом игрового дня тем, что вы должны продолжать есть.

Съешь это! Вместо этого: Почему бы просто не приготовить даже сальсу или гуакамоле — а мы знаем, что авокадо отлично снижает уровень холестерина — и не добавить к ним плавленый сыр? Простой и гораздо более полезный обмен!

Shutterstock

Вредный для здоровья ингредиент: Масло канолы, фосфат натрия, кукурузный сироп, карамельный краситель

Этот плавленый сыр имеет длинный список ингредиентов, в том числе множество искусственных ароматизаторов, красителей, наполнителей, консервантов… и немного настоящего сыра.Кроме того, 2 столовые ложки этого соуса сбрасывают 410 мг натрия!

Съешь это! Вместо этого: Взамен получите блок из 100% настоящего чеддера. Вы никогда не ошибетесь с реальными вещами.

Вредный для здоровья ингредиент: Натрий

Оригинальная лапша Cup Noodles может вызвать ностальгию, если это то, что вы ели в детстве, но лучше оставить этот суп в прошлом. Если в одной порции содержится более 1000 мг натрия, просто откажитесь от этого обработанного супа.

Съешь это! Вместо этого: Ничто не сравнится с домашним супом, но если у вас мало времени, попробуйте консервированную версию, например, тихоокеанский суп с куриной лапшой с пониженным содержанием натрия, который не только намного меньше натрия, но и содержит простые ингредиенты, которые вы действительно хотите видеть в своем супе. , например вареная курица, куриный бульон, горох, морковь и специи.

Вредный для здоровья ингредиент: Гидрогенизированное соевое масло, сахар

Достижение миланского молочного шоколада может показаться изысканным лакомством, но пусть печенье вас не обманывает.В списке не только некоторые сомнительные ингредиенты, но и всего три печенья, вы получаете более четверти рекомендуемой суточной нормы добавленного сахара, если вы придерживаетесь 2000 калорий в день.

Съешь это! Вместо этого: печенье Fat Snax не только с низким содержанием углеводов, но и без сахара. Кроме того, они подходят для кето! В каждом пакете есть два печенья, а вкусы шоколадной крошки и двойной шоколадной крошки позволят вам удовлетворить своих сладкоежек с помощью десерта с начинкой.

Вредный для здоровья ингредиент: Нитрит натрия, BHA, BHT

Имитация сыра моцарелла, занесенная так высоко в списке ингредиентов, говорит сама за себя! Но здесь также есть множество страшных добавок и консервантов, таких как нитрит натрия, фосфат натрия, BHA и BHT, которые все просто не годятся.

Съешь это! Вместо этого: Вы можете приготовить из английских маффинов маленькие личные пироги, которые вместо этого станут сытной закуской. Никакого имитационного сыра здесь нет!

Нездоровый ингредиент: Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, гидрогенизированное пальмовое масло, соевое масло, сукралоза, искусственные красители

Эта замороженная выпечка для завтрака не содержит питательных веществ, необходимых для начала дня, и наполнена ингредиентами, от которых всегда следует держаться подальше, такими как кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы и гидрогенизированное пальмовое масло, которое указано как «добавляет незначительное количество транс-жиров.«Это действительно то, что вы хотите?

Съешь это! Вместо этого: Если вы собираетесь съесть что-нибудь сладкое на завтрак, вы всегда должны искать что-то, что наполнит вас клетчаткой и белком. И любой из 41 худших продуктов для завтрака в супермаркете Америки.

Вредный для здоровья ингредиент : сахар

Эта плитка шоколада вошла в список наших самых нездоровых продуктов как в 2017, так и в 2018 году благодаря тому, что в ней смешаны жирный шоколад с солеными кренделями, создавая нокаут по насыщенным жирам и сахару.С 20 граммами сахара вам лучше оставить этот батончик в проходе с конфетами.

Съешь это! Вместо этого: Темный шоколад всегда предпочтительнее молочного, особенно он менее обработан и содержит антиоксиданты. Вы все еще должны помнить о контроле за порциями, но жевать батончик темного шоколада Theo Organic Salted Almond 70% темного шоколада — гораздо лучший вариант, чем золотой батончик Hershey’s.

Нездоровый ингредиент: Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы

Можно подумать, что такое простое, как яблочное пюре, может содержать только яблоки, поскольку сам фрукт уже наполнен натуральным сахаром (одно среднее яблоко имеет 19 граммов).Но небольшая чашка яблочного пюре Mott’s с корицей содержит 24 грамма сахара и содержит кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, указанный в качестве второго ингредиента. Нет, спасибо!

Съешь это! Вместо этого: натуральное несладкое яблочное пюре от компании Musselman содержит всего 50 калорий и не содержит добавленных сахаров.

Вредные для здоровья ингредиенты: Соевое масло, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, частично гидрогенизированное хлопковое масло

Они могут быть одним из основных продуктов бананового пудинга, но Nilla Wafers содержат воспалительное соевое масло и кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.

Съешь это! Вместо этого: Проверьте любой из наших файлов cookie, одобренных Eat This, в нашем рейтинге: 35 самых популярных файлов cookie в Америке!

Вредные для здоровья ингредиенты: Каррагинан, соевое масло, моно- и диглицериды

Способность Hot Pockets быть одновременно температурой расплавленной лавы и одновременно замороженной, бросает вызов всему, что мы знаем о науке, и тем не менее, люди все еще едят их. Если их сложных проблем с температурой было недостаточно, чтобы выключить вас, учтите, что горячий карман для ветчины и сыра содержит следующие ингредиенты: соевое масло, каррагинан, моно- и диглицериды.Недостаточно, чтобы держать тебя подальше? Обратите внимание на тот факт, что они также содержат то, что аппетитно описывается как «полностью приготовленный продукт из ветчины и воды», и, по какой-то непонятной причине, включает сырные ингредиенты, описанные как «ингредиенты, которых нет в обычном сыре чеддер».

Съешь это! Вместо этого: Возьмите несладкий цельнозерновой хлеб, несколько ломтиков мяса без консервантов и положите его на пресс для панини! Твой необожженный рот скажет тебе спасибо. Ради своего здоровья придерживайтесь 31-го списка лучших замороженных продуктов в Америке, когда возникает тяга к горячему карману.

Вредные для здоровья ингредиенты: Кукурузный сироп, карамельный краситель

Людей, сидящих на диете с высоким содержанием белка, которые предпочитают вяленую говядину в качестве закуски, ждет не очень приятный сюрприз: их любимые мясные куски в мешках также содержат кукурузный сироп. Чтобы сделать кусочки сушеной говядины более аппетитными, многие бренды (например, Slim Jim) добавляют довольно шокирующее количество кукурузного сиропа и немного карамельного цвета, чтобы мясо меньше походило на внутренность дохлой коровы.

Съешь это! Вместо этого: Полезные закуски с высоким содержанием белка не сложно найти, если знать, где искать.Ложка натурального арахисового масла на некоторых крекерах Mary’s Gone, которые являются веганскими, органическими, не содержат глютена и сделаны из цельного зерна, может насытить вас без всех лишних добавок.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Сахар, соевое масло, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, карамельный краситель, TBHQ

Когда у вас есть всего несколько минут, чтобы проснуться, одеться и выйти за дверь, неудивительно, что так много людей обращаются к полуфабрикатам, чтобы успокоить урчание желудка по утрам.К сожалению, для тех, кто выбирает Pop-Tarts, любое время, которое они экономят, дорого обходится их здоровью. Вкусные пирожные, содержащие такие ингредиенты, как сахар, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы и соевое масло, не являются рецептом для плохого здоровья. Еще страшнее потенциально канцерогенный карамельный краситель и TBHQ, консервант, который Национальная медицинская библиотека связывает с проблемами здоровья печени и зрения.

Съешь это! Вместо этого: Если вы хотите удобное лакомство для завтрака, в котором меньше химикатов, чем в традиционном пироге, органические тостеры от Annie’s Pastries вам подойдут.Хотя это все еще не совсем здоровая пища, в своих рецептах они используют цельнозерновую и рисовую муку, натуральные красители и немного настоящих фруктов. Начните каждый день с правильной ноги с 56 смузи для похудения!

Вредные для здоровья ингредиенты: Кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, карамельный краситель, соевое масло

Кто знал, что, съев всего лишь чашку спагетти и фрикаделек, вы наполнитесь 8 граммами сахара? Именно это и произойдет, если вы съедите Jumbo Spaghetti & Meatballs от Chef Boyardee, в соусе которого содержится кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы.Еще одна проблема с едой? Значительное количество белка в этих фрикадельках поступает из концентрата соевого белка. В отличие от белкового изолята, белковый концентрат содержит больше питательных веществ, содержащихся в сое, что может означать, что он с большей вероятностью будет содержать следы канцерогенных пестицидов, используемых при производстве генетически модифицированной сои. Что еще хуже, фрикадельки окрашены в карамельный цвет, а большая часть их 13 граммов жира поступает из соевого масла.

Съешь это! Вместо: Когда возникает тяга к макаронам, попробуйте несколько из этих 40 советов по макаронам, чтобы оставаться худой.Конечно, приготовление лапши с нуля может занять некоторое время, но, по крайней мере, у вас останутся остатки на несколько дней.

Shutterstock

Вредный для здоровья ингредиент: Глутамат натрия

Всем известно, что, покупая Doritos, вы обязательно закончите всю сумку — и это неудивительно. Рецепт популярного чипса был специально разработан таким образом, чтобы ни один вкус не подавлял другой. Исследователи утверждают, что когда пища не имеет доминирующего вкуса, люди менее склонны чувствовать сытость и, в свою очередь, потребляют больше.Более того, согласно исследованию, опубликованному в Physiology and Behavior , одним из первых ингредиентов на этикетке продукта является глутамат натрия (MSG), добавка, которая, как известно, повышает аппетит и делает пищу более аппетитной. И если вы думали, что дыхание Дорито было просто случайным побочным эффектом от жевания закуски, подумайте еще раз. Сильный пикантный вкус, который остается во рту, — это пример тактики, называемой «привкус длительного хранения», который используется, чтобы заманить закусочных, чтобы они вернулись и захотели еще.Учитывая, что все эти факторы работают против вас, неудивительно, что вы беззащитны, когда приходит Доритос.

Съешь это! Вместо этого: чипсов из белой фасоли Beanitos Nacho Nation. Порция этих чипсов на основе бобов содержит 4 грамма клетчатки, заполняющей живот, так что вы определенно сможете положить пакет, когда съедите досыта. Кроме того, они не содержат глутамата натрия, что должно позволить задействовать вашу естественную силу воли.

Нездоровые ингредиенты: Глутамат натрия, желтый # 6

Это не ваше воображение: эта апельсиновая пышная закуска тает в секунду, когда попадает вам в язык — феномен, который ученые-диетологи, такие как Стивен Уитерли, окрестили «исчезающей калорийностью».«И это определенно не случайное качество ваших чипсов. Разработчики продуктов питания знают, что, когда продукты быстро тают, это заставляет мозг думать, что вы едите не так много калорий. В свою очередь, закусочные съедают гораздо большую порцию. Звук Cheetos, который издают, когда вы их кусаете, также был специально разработан, чтобы вас зацепить. Хрустящий звук делает их вкус более аппетитным, вероятно, потому, что мы ассоциируем этот звук со свежестью, согласно исследованию, опубликованному в журнале Journal of Sensory Studies .Более того, Cheetos пропитан глутаматом натрия, который, как было доказано, повышает аппетит и делает пищу еще более вкусной.

Съешь это! Вместо этого: Blue Diamond Natural Almond Nut-Thins в сыре чеддер. Эти крекеры на основе риса и миндаля предлагают вкус Cheeto-esque с тремя граммами утоляющего голод протеина на порцию. Что наиболее важно, в них отсутствуют исчезающие калории, которые заставляют нас переедать.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Пальмовое масло, какао, обработанное щелочью, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы

Орео не приходят с предупреждением, но, возможно, они должны! Они не только наполнены пальмовым маслом, жиром, способствующим воспалительным процессам, вызывающим ожирение, но и Oreos, известные своей «кремовой» начинкой, на самом деле не содержат в себе настоящих сливок.В печенье Oreo не используются молочные продукты, что не обязательно плохо для тех, кто придерживается безмолочной диеты, но важно отметить, что присутствующие ингредиенты совсем не полезны для вас. Неудивительно, почему это одно из худших печений для супермаркетов в Америке!

Съешь это! Вместо: Nothin ‘But Chocolate Coconut Almond Granola Cookies. Эти жевательные кусочки не совсем похожи на Oreos и не похожи на них по вкусу, но они, безусловно, намного полезнее — и гораздо меньше вызывают привыкание.Это лакомство, приготовленное из восхитительного сочетания миндаля, овса, шоколада, кокоса, тростникового сахара, специй и порошка эспрессо, а не кучи обработанных ингредиентов, лучше подходит для вашей талии, чем традиционная комбинация твист и лизание.

Shutterstock

Вредные для здоровья ингредиенты: Частично гидрогенизированное хлопковое масло, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, искусственный ароматизатор, карамельный краситель

Nabisco по-прежнему использует в своих чипсах жиры, закупоривающие артерии и истощающие мозг. Печенье с шоколадной крошкой.И вдобавок ко всему, если 11 граммов сахара на порцию было недостаточно, чтобы вас отпугнуть, они сделаны из кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы, который может увеличить массу тела, жировые отложения и уровень триглицеридов, согласно данным Принстонского университета. учиться.

Съешь это! Вместо этого: Чтобы вы могли утолить свою жажду без чувства вины, мы собрали 18 лучших и худших печений с шоколадной крошкой.

Shutterstock

Нездоровые ингредиенты: Искусственный ароматизатор, аспартам, ацесульфам калия

Совет от профессионалов: если ваша еда трясется больше, чем Шакира, скорее всего, это не совсем натуральное лакомство, на которое вы надеетесь.В то время как повсеместного распространения Jell-O в качестве больничной еды достаточно, чтобы перевернуть желудки большинства людей, список его ингредиентов делает его еще более опасным преступником. Искусственные подсластители и ароматизаторы объединяются в этом извивающемся десерте, образуя нечестивый дуэт, который вреден как для вашего здоровья, так и для похудания.

Съешь это! Вместо этого: С небольшим количеством желатина, фруктов и намеком на мед вы можете взбить свою собственную партию желатинового десерта, полностью натурального, без консервантов и к тому же довольно вкусного. Если вы жаждете только фруктового вкуса, соки могут точно так же удовлетворить ваши пристрастия к сладкому, добавив в закуску тонны клетчатки и антиоксидантов.

Вредные для здоровья ингредиенты: глутамат натрия, нитрат натрия

В этом вяленом сыре содержится более 700 миллиграммов натрия, повышающего кровяное давление, что более чем в четыре раза больше, чем вы найдете в той же порции чипсов. Он не только использует глутамат натрия и ничего другого, кроме ароматизатора дыма и сахара, но и содержит очищенные нитриты. В условиях высокой температуры или желудочного сока нитрит натрия реагирует с аминами с образованием канцерогенных химических веществ, называемых нитрозаминами.К счастью, этой реакции может помешать добавление лимонной кислоты, которую Матадор включает в свой рецепт. Тем не менее, лучше сказать этому придурку нет.

Съешь это! Вместо этого: Brooklyn Biltong сохраняет простой список ингредиентов, не содержит искусственных консервантов и, естественно, не содержит сахара. Эта говядина не только более нежная, чем другие варианты вяленого мяса, но и в целом гораздо более полезна для вас.

Cool Whip / Facebook

Нездоровые ингредиенты: Гидрогенизированное растительное масло, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы,

Вы когда-нибудь задумывались, почему Cool Whip не позиционирует себя как взбитые сливки? Оказывается, кремовая начинка — это много всего, и сливки — только одна из них.Хотя он действительно содержит немного обезжиренного молока и легкие сливки, этот десерт состоит в основном из воды, растительного масла и кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы.

Съешь это! Вместо этого: Топпинг на ваших угощениях не обязательно должен быть токсичным. Хотя старомодные взбитые сливки не совсем удобны для талии, вы можете приготовить свой собственный вариант, который будет столь же вкусным, взбив вместо этого немного кокосового молока. Он имеет ту же сливочную консистенцию, что и традиционные взбитые сливки, но без добавления жира и сахара, а рецепт намного лучше усваивается.

iStock Photos

Вредный для здоровья ингредиент: Сукралоза

В нем может быть нулевое количество калорий, но это не значит, что он не оказывает никакого воздействия на ваше здоровье. В недавнем обзоре Canadian Medical Association Journal 37 исследований были проанализированы диетические привычки почти 406 000 человек. Исследователи обнаружили, что непитательные искусственные подсластители, такие как сукралоза, на самом деле не поддерживают контроль веса и могут быть связаны с увеличением веса и кардиометаболическим риском при регулярном употреблении.

Съешь это! Вместо этого: До того, как сахар стал широко доступным, люди использовали в качестве подсластителя мед, и он все еще накапливается. Хотя в меде много фруктозы, он также содержит много антиоксидантов, разрушающих рак. Кроме того, считается, что местный мед помогает облегчить симптомы аллергии.

10 самых вредных продуктов питания

Некоторые продукты питания могут вызвать ужас у диетологов. Даже простая мысль о том, что они приближаются к вашим губам, вызовет панику, если не суровое «разве вы не знаете, как это плохо для вас?»

Хотя реакция диетолога может показаться чрезмерной, на самом деле это не «настоящие» продукты.Они были подвергнуты чрезмерной современной обработке и полны искусственных ингредиентов, что делает их настолько неузнаваемыми по своей первоначальной форме, что ваше тело просто не знает, что с ними делать. Как показывают впечатляющие научные исследования, регулярное употребление этих продуктов в пищу создает токсичные отложения, которые наносят ущерб вашему здоровью.

По правде говоря, есть продукты, которые для здоровья и долголетия мы не должны есть вообще или, по крайней мере, есть очень редко.Поскольку наше потребление этих продуктов с годами увеличивалось, росли случаи ожирения, диабета и сердечных заболеваний, трех самых смертоносных болезней во всем мире.

Три белых дьявола

Среди тех, кто разбирается в питании, говорят, что они являются корнем всего зла, когда дело касается здоровья. Хотя эти продукты могут показаться относительно безвредными по сравнению с остальной частью списка, они наиболее опасны при регулярном употреблении — и для многих людей это так. Они также играют большую роль во многих сильно обработанных пищевых продуктах, а это означает, что если вы откажетесь от них (и начнете проверять списки ингредиентов), вы вполне естественно обнаружите, что избегаете наиболее опасных продуктов.Ваше здоровье и талия будут вам благодарны.

Сахар

Его часто называют врагом общества номер один. По данным Американской кардиологической ассоциации, это серьезная причина ожирения и диабета. Сахар также оказывает нагрузку на поджелудочную железу, печень и пищеварительную систему. Считается, что каждый раз, когда вы едите сахар, нервная система подвергается риску на 50 процентов.

Это плохая новость для вашего здоровья, потому что она делает вас более восприимчивыми к простуде, гриппу, депрессии, гормональному дисбалансу, стрессу и увеличению веса.Не далее как в 2012 году американский врач Роберт Люстиг призвал к принятию законов, ограничивающих сахар, как если бы это был табак, из-за его опасного воздействия на наше здоровье.

Однако важно помнить, что не все сахара одинаковы. Натуральный сахар, содержащийся во фруктах и ​​меде, прекрасен при умеренном употреблении.

Мука

Это может показаться относительно безвредным, но внутри вашего тела белая мука ведет себя примерно так же, как белый сахар, поскольку именно в него она быстро превращается в процессе пищеварения.Это создает огромную нагрузку на поджелудочную железу и настолько снижает уровень инсулина, что организм переходит в режим накопления жира.

При переработке удаляется наиболее питательная часть пшеницы, а также большая часть клетчатки. Проблема в обработке, а не в зернистости, поэтому опять же, избегайте белого.

Молоко

Это спорно. Нам рекомендуется пить молоко для укрепления костей, но, по словам диетолога и автора Патрика Холфорда, с возрастом мы теряем способность переваривать лактозу, основной компонент молока.Нарушение пищеварения вызывает вздутие живота, пищевую непереносимость, делает наш организм более кислым и провоцирует воспалительную реакцию.

Больше всего беспокоит то, как молоко обрабатывают теплом, гормонами, химическими веществами, консервантами и антибиотиками. Сделайте легкий (хотя и более дорогой) переход на миндальное, кокосовое или рисовое молоко для получения более питательных и легко усваиваемых альтернатив.

Фастфуд

Самая быстрая вещь в фастфуде — ухудшение вашего здоровья. Он полон как минимум двух из трех белых дьяволов, не говоря уже о мясе высокой степени переработки, натрии и, конечно же, насыщенных жирах.Это смертельная комбинация, которая сократит продолжительность вашей жизни.

Помните документальный фильм Super Size Me? Ежедневное употребление фаст-фуда при каждом приеме пищи — это крайний случай, но менее чем за месяц здоровье исследователя ухудшилось так быстро, что его врачи серьезно обеспокоились его благополучием.

Министерство здравоохранения и социальных служб США сообщило, что сочетание плохого питания и отсутствия физической активности является причиной от 310 000 до 580 000 смертей ежегодно.Типы продуктов, которые приводят к этим смертельным исходам, содержат много насыщенных жиров, натрия и сахара.

Обработанное мясо

Мясные деликатесы исключительно богаты нитратами и натрием, которые невероятно вредны для нашего здоровья. По данным Американского института исследований рака, потребление этого мяса связано с повышенным риском рака толстой кишки. После переваривания нитраты превращаются в нитриты, которые могут образовывать нитрозамин, мощное химическое вещество, вызывающее рак.

Пончики

Пончики содержат некоторые из самых вредных для здоровья ингредиентов: белый сахар, белую муку и трансжиры.Это смертельное сочетание не только для вашей талии, но и для здоровья сердца. Потребление трансжиров и сахара связано со значительно более высоким риском сердечных заболеваний и диабета.

Картофельные чипсы

Когда продукты жарятся при высоких температурах, они могут образовывать акриламид, который является известным канцерогеном. Дейл Хаттис, профессор-исследователь из Университета Кларка в Массачусетсе, считает, что «акриламид вызывает несколько тысяч онкологических заболеваний в год в Америке».Мало того, что чипсы содержат большое количество жира, они также часто покрыты солью, что делает их чрезвычайно богатыми натрием. Это повышает кровяное давление и уровень холестерина и, в конечном итоге, увеличивает риск сердечного приступа и инсульта.

Исследование, опубликованное в журнале Cancer Science в 2005 году, связывает высокосолевую диету с повышенным риском рака желудка.

Газированные напитки (и диетические газированные напитки)

Эти напитки не содержат никаких питательных веществ, которые питают ваше тело. Хуже того, они наполняют ваш организм химическими веществами и сахаром, которые истощают ваш организм питательными веществами.В исследовании, опубликованном в Cancer Epidemiology, Biomarkers and Prevention , говорится, что употребление всего двух газированных напитков в неделю может почти удвоить риск рака поджелудочной железы.

Доктор Джозеф Меркола, американский врач и автор бестселлеров New York Times , говорит, что в одной банке газировки содержится «10 чайных ложек сахара» и «от 30 до 55 мг кофеина, искусственных пищевых красителей и сульфитов».

Сода также создает кислоту в организме, которая в конечном итоге ослабляет кости и истощает запасы жизненно важных минералов.Исследования показали тесную связь между диетической газировкой и ожирением, а также диабетом. Было высказано предположение, что диетические газированные напитки обманывают мозг, заставляя его думать, что тело получает сахар, влияя на обмен веществ и вызывая тягу к большему количеству сахара.

Маргарин

Маргарин — это переработанный жир, часто содержащий очень вредные трансжиры, которые ваше тело не может переработать. Это повышает уровень холестерина и повреждает стенки кровеносных сосудов. Всякий раз, когда мы едим ненатуральные продукты, они становятся токсичным бременем для нашей системы, оказывая огромную нагрузку на печень.По данным Natural Health Hub, вам гораздо лучше избегать поддельных маргаринов с маслом и наслаждаться немного настоящим.

Консервы супы

Консервы — это кладезь соли. Некоторые банки супа, которые часто считаются «здоровой» пищей, могут содержать до 890 миллиграммов натрия, что почти соответствует дневной норме.

Избыток натрия заставляет организм удерживать воду, что создает огромную нагрузку на организм, особенно на сердце, вызывая высокое кровяное давление и повышая риск сердечного приступа.

По данным Американской кардиологической ассоциации, 97 процентов американских детей потребляют слишком много натрия, что может привести к повреждению органов.

Это не включает бисфенол А (BPA) в пластиковых покрытиях большинства банок. Промышленный химикат, BPA может вымываться из подкладки в пищу внутри. Исследования показали, что BPA действует как эндокринный разрушитель, который может имитировать эстроген и вызывать множество проблем со здоровьем. В 2010 году Канада стала первой страной, объявившей BPA токсичным веществом.

[[email protected]]

twitter

Подпишитесь на нас

[@LifeNationalUAE]

Следите за нами в Facebook для обсуждения, развлечений, обзоров, благополучия и новостей.

Имя: Brendalle Belaza

Откуда: Crossing Rubber, Филиппины

Прибыл в ОАЭ: 2007

Любимое место в Абу-Даби: кампус NYUAD

Любимый стиль фотографии: уличная фотография

Любимая книга: Гарри Поттер

Имя: Brendalle Belaza

Откуда: Crossing Rubber, Филиппины

Прибыл в ОАЭ: 2007

Любимое место в Абу-Даби: кампус NYUAD

Любимый стиль фотографии: уличная фотография

Любимая книга: Гарри Поттер

Имя: Brendalle Belaza

Откуда: Crossing Rubber, Филиппины

Прибыл в ОАЭ: 2007

Любимое место в Абу-Даби: кампус NYUAD

Любимый стиль фотографии: уличная фотография

Любимая книга: Гарри Поттер

Имя: Brendalle Belaza

Откуда: Crossing Rubber, Филиппины

Прибыл в ОАЭ: 2007

Любимое место в Абу-Даби: кампус NYUAD

Любимый стиль фотографии: уличная фотография

Любимая книга: Гарри Поттер

Имя: Brendalle Belaza

Откуда: Crossing Rubber, Филиппины

Прибыл в ОАЭ: 2007

Любимое место в Абу-Даби: кампус NYUAD

Любимый стиль фотографии: уличная фотография

Любимая книга: Гарри Поттер

Имя: Brendalle Belaza

Откуда: Crossing Rubber, Филиппины

Прибыл в ОАЭ: 2007

Любимое место в Абу-Даби: кампус NYUAD

Любимый стиль фотографии: уличная фотография

Любимая книга: Гарри Поттер

Имя: Brendalle Belaza

Откуда: Crossing Rubber, Филиппины

Прибыл в ОАЭ: 2007

Любимое место в Абу-Даби: кампус NYUAD

Любимый стиль фотографии: уличная фотография

Любимая книга: Гарри Поттер

Имя: Brendalle Belaza

Откуда: Crossing Rubber, Филиппины

Прибыл в ОАЭ: 2007

Любимое место в Абу-Даби: кампус NYUAD

Любимый стиль фотографии: уличная фотография

Любимая книга: Гарри Поттер

Имя: Brendalle Belaza

Откуда: Crossing Rubber, Филиппины

Прибыл в ОАЭ: 2007

Любимое место в Абу-Даби: кампус NYUAD

Любимый стиль фотографии: уличная фотография

Любимая книга: Гарри Поттер

Имя: Brendalle Belaza

Откуда: Crossing Rubber, Филиппины

Прибыл в ОАЭ: 2007

Любимое место в Абу-Даби: кампус NYUAD

Любимый стиль фотографии: уличная фотография

Любимая книга: Гарри Поттер

Имя: Brendalle Belaza

Откуда: Crossing Rubber, Филиппины

Прибыл в ОАЭ: 2007

Любимое место в Абу-Даби: кампус NYUAD

Любимый стиль фотографии: уличная фотография

Любимая книга: Гарри Поттер

Имя: Brendalle Belaza

Откуда: Crossing Rubber, Филиппины

Прибыл в ОАЭ: 2007

Любимое место в Абу-Даби: кампус NYUAD

Любимый стиль фотографии: уличная фотография

Любимая книга: Гарри Поттер

Имя: Brendalle Belaza

Откуда: Crossing Rubber, Филиппины

Прибыл в ОАЭ: 2007

Любимое место в Абу-Даби: кампус NYUAD

Любимый стиль фотографии: уличная фотография

Любимая книга: Гарри Поттер

Имя: Brendalle Belaza

Откуда: Crossing Rubber, Филиппины

Прибыл в ОАЭ: 2007

Любимое место в Абу-Даби: кампус NYUAD

Любимый стиль фотографии: уличная фотография

Любимая книга: Гарри Поттер

Имя: Brendalle Belaza

Откуда: Crossing Rubber, Филиппины

Прибыл в ОАЭ: 2007

Любимое место в Абу-Даби: кампус NYUAD

Любимый стиль фотографии: уличная фотография

Любимая книга: Гарри Поттер

Имя: Brendalle Belaza

Откуда: Crossing Rubber, Филиппины

Прибыл в ОАЭ: 2007

Любимое место в Абу-Даби: кампус NYUAD

Любимый стиль фотографии: уличная фотография

Любимая книга: Гарри Поттер

Характеристики: Mercedes-Benz C200 Coupe 2019

Цена, база: Dh301,153
Двигатель: 2.0-литровый четырехцилиндровый с турбонаддувом
Трансмиссия: 9-ступенчатая автоматическая
Мощность: 204 л.с. при 5800 об / мин
Крутящий момент: 300 Нм при 1600 об / мин
Экономия топлива в смешанном цикле: 6,7 л / 100 км

Технические характеристики: Mercedes-Benz C200 Coupe 2019

Цена, базовая: Dh301 153
Двигатель: 2,0-литровый четырехцилиндровый с турбонаддувом
Коробка передач: 9-ступенчатая автоматическая
Мощность: 204 л.с. при 5800 об / мин
Крутящий момент: 300 Нм при 1600 об / мин
Расход топлива, смешанный цикл: 6,7 л / 100 км

Характеристики: Mercedes-Benz C200 Coupe 2019

Цена, база: Dh301,153
Двигатель: 2.0-литровый четырехцилиндровый с турбонаддувом
Трансмиссия: 9-ступенчатая автоматическая
Мощность: 204 л.с. при 5800 об / мин
Крутящий момент: 300 Нм при 1600 об / мин
Экономия топлива в смешанном цикле: 6,7 л / 100 км

Технические характеристики: Mercedes-Benz C200 Coupe 2019

Цена, базовая: Dh301 153
Двигатель: 2,0-литровый четырехцилиндровый с турбонаддувом
Коробка передач: 9-ступенчатая автоматическая
Мощность: 204 л.с. при 5800 об / мин
Крутящий момент: 300 Нм при 1600 об / мин
Расход топлива, смешанный цикл: 6,7 л / 100 км

Характеристики: Mercedes-Benz C200 Coupe 2019

Цена, база: Dh301,153
Двигатель: 2.0-литровый четырехцилиндровый с турбонаддувом
Трансмиссия: 9-ступенчатая автоматическая
Мощность: 204 л.с. при 5800 об / мин
Крутящий момент: 300 Нм при 1600 об / мин
Экономия топлива в смешанном цикле: 6,7 л / 100 км

Технические характеристики: Mercedes-Benz C200 Coupe 2019

Цена, базовая: Dh301 153
Двигатель: 2,0-литровый четырехцилиндровый с турбонаддувом
Коробка передач: 9-ступенчатая автоматическая
Мощность: 204 л.с. при 5800 об / мин
Крутящий момент: 300 Нм при 1600 об / мин
Расход топлива, смешанный цикл: 6,7 л / 100 км

Характеристики: Mercedes-Benz C200 Coupe 2019

Цена, база: Dh301,153
Двигатель: 2.0-литровый четырехцилиндровый с турбонаддувом
Трансмиссия: 9-ступенчатая автоматическая
Мощность: 204 л.с. при 5800 об / мин
Крутящий момент: 300 Нм при 1600 об / мин
Экономия топлива в смешанном цикле: 6,7 л / 100 км

Технические характеристики: Mercedes-Benz C200 Coupe 2019

Цена, базовая: Dh301 153
Двигатель: 2,0-литровый четырехцилиндровый с турбонаддувом
Коробка передач: 9-ступенчатая автоматическая
Мощность: 204 л.с. при 5800 об / мин
Крутящий момент: 300 Нм при 1600 об / мин
Расход топлива, смешанный цикл: 6,7 л / 100 км

Характеристики: Mercedes-Benz C200 Coupe 2019

Цена, база: Dh301,153
Двигатель: 2.0-литровый четырехцилиндровый с турбонаддувом
Трансмиссия: 9-ступенчатая автоматическая
Мощность: 204 л.с. при 5800 об / мин
Крутящий момент: 300 Нм при 1600 об / мин
Экономия топлива в смешанном цикле: 6,7 л / 100 км

Технические характеристики: Mercedes-Benz C200 Coupe 2019

Цена, базовая: Dh301 153
Двигатель: 2,0-литровый четырехцилиндровый с турбонаддувом
Коробка передач: 9-ступенчатая автоматическая
Мощность: 204 л.с. при 5800 об / мин
Крутящий момент: 300 Нм при 1600 об / мин
Расход топлива, смешанный цикл: 6,7 л / 100 км

Характеристики: Mercedes-Benz C200 Coupe 2019

Цена, база: Dh301,153
Двигатель: 2.0-литровый четырехцилиндровый с турбонаддувом
Трансмиссия: 9-ступенчатая автоматическая
Мощность: 204 л.с. при 5800 об / мин
Крутящий момент: 300 Нм при 1600 об / мин
Экономия топлива в смешанном цикле: 6,7 л / 100 км

Технические характеристики: Mercedes-Benz C200 Coupe 2019

Цена, базовая: Dh301 153
Двигатель: 2,0-литровый четырехцилиндровый с турбонаддувом
Коробка передач: 9-ступенчатая автоматическая
Мощность: 204 л.с. при 5800 об / мин
Крутящий момент: 300 Нм при 1600 об / мин
Расход топлива, смешанный цикл: 6,7 л / 100 км

Характеристики: Mercedes-Benz C200 Coupe 2019

Цена, база: Dh301,153
Двигатель: 2.0-литровый четырехцилиндровый с турбонаддувом
Трансмиссия: 9-ступенчатая автоматическая
Мощность: 204 л.с. при 5800 об / мин
Крутящий момент: 300 Нм при 1600 об / мин
Экономия топлива в смешанном цикле: 6,7 л / 100 км

Технические характеристики: Mercedes-Benz C200 Coupe 2019

Цена, базовая: Dh301 153
Двигатель: 2,0-литровый четырехцилиндровый с турбонаддувом
Коробка передач: 9-ступенчатая автоматическая
Мощность: 204 л.с. при 5800 об / мин
Крутящий момент: 300 Нм при 1600 об / мин
Расход топлива, смешанный цикл: 6,7 л / 100 км

Характеристики: Mercedes-Benz C200 Coupe 2019

Цена, база: Dh301,153
Двигатель: 2.0-литровый четырехцилиндровый с турбонаддувом
Трансмиссия: 9-ступенчатая автоматическая
Мощность: 204 л.с. при 5800 об / мин
Крутящий момент: 300 Нм при 1600 об / мин
Экономия топлива в смешанном цикле: 6,7 л / 100 км

Технические характеристики: Mercedes-Benz C200 Coupe 2019

Цена, базовая: Dh301 153
Двигатель: 2,0-литровый четырехцилиндровый с турбонаддувом
Коробка передач: 9-ступенчатая автоматическая
Мощность: 204 л.с. при 5800 об / мин
Крутящий момент: 300 Нм при 1600 об / мин
Расход топлива, смешанный цикл: 6,7 л / 100 км

10 самых ВРЕДНЫХ продуктов, которые люди продолжают есть! (Часть 2)

Когда дело доходит до еды, вы всегда можете найти что-то, что удовлетворит вашу тягу, будь то полноценный обед или легкий перекус.Но, как выясняется, то, что мы любим есть больше всего, зачастую не следует даже вкладывать в наш организм. Чтобы помочь вам сделать выбор более ясным, вот 10 самых ВРЕДНЫХ продуктов, которые люди продолжают есть (часть 2).

10. Все, что жарено, жареное или жареное

Неудивительно, что все, что было модифицировано, не самое полезное для здоровья. Какой врач когда-либо говорил, что жареная курица на тарелке полезна для артерий? Наверное, нет.В принципе, если вы видите что-то жареное, скорее всего, вам не стоит приближаться к нему. Когда что-то обжаривается, оно становится более калорийным, потому что поглощает жир из масел, а употребление жирных продуктов может повысить кровяное давление и вызвать высокий уровень холестерина, что является фактором риска сердечных заболеваний. Вы можете подумать, что приготовить еду на гриле будет лучше, но даже в этом случае вы ошибаетесь. Приготовление на гриле — один из самых вредных для здоровья методов приготовления, но люди склонны игнорировать его и сосредотачиваются на жарке.Обработка мяса при высокой температуре может вызвать образование нескольких вредных химических веществ, таких как гетероциклические амины и полициклические ароматические углеводороды. Эти два, в частности, как известно, вызывают рак у животных и, как предполагается, также увеличивают риск у людей. То же самое и с поджариванием пищи. Жарить на гриле быстрее, чем запекать, но в конечном итоге эти лишние минуты того стоят. Если вы не готовы попрощаться со своей драгоценной курицей или отличным стейком, есть множество альтернативных методов приготовления, которые вы можете попробовать, если беспокоитесь о своем здоровье.Варка, тушение, бланширование и даже приготовление на пару — прекрасные способы приготовить пищу, не подвергая риску свое здоровье.

9. Овсянка быстрого приготовления

Вы, наверное, слышали, как диетологи хвалят овес. Овес, богатый полезными волокнами и белками, витаминами, минералами и жирными кислотами, практически олицетворяет здоровье! Есть даже исследования, которые показывают, как употребление цельнозернового овса может помочь контролировать уровень сахара в крови, снизить количество жира в крови и даже способствовать снижению веса.Серьезно, съедая тарелку овсянки, вы получаете много преимуществ. Однако эти преимущества для здоровья связаны с цельнозерновым овсом, а не с овсом быстрого приготовления. Если вы получаете миску овсяных хлопьев быстрого приготовления, скорее всего, вы получаете порцию с добавлением сахара, соли и искусственных красителей, а не витаминов. Это связано с тем, что производители овса быстрого приготовления, как правило, удаляют волокна овса, чтобы придать еде лучшую текстуру и ускорить ее приготовление. Кроме того, многие компании используют наполнители, такие как мука, или добавляют в овес сахар и сладкие сухофрукты.Конечно, это может улучшить вкус, но теряет все свои полезные элементы. И одна из самых больших проблем с овсянкой быстрого приготовления заключается в том, что большинство людей едят ее не просто так. Они добавят молоко, сахар и множество других добавок, которые превратят этот раньше полезный завтрак в сладкий десерт. Если овсянка быстрого приготовления — ваш спаситель в напряженное утро, не волнуйтесь, есть другие способы превратить овсянку в фаст-фуд, не прибегая к раствору. Попробуйте приготовить на ночь овсяные хлопья или даже овсяные хлопья в мультиварке, чтобы сэкономить время и получить некоторые преимущества для здоровья.

8. Сыр в банке

Хорошо, это довольно очевидно. Почему, ох, почему странное, мягкое, яркое неоновое вещество может быть чем-то еще, кроме вреда для вас? В самом деле, подумай об этом. Хотя сыр в банке ни в малейшей степени не полезен, на самом деле он никогда не утверждал, что это так. Этот искусственный сыр высокой степени обработки имеет репутацию — как хорошую, так и плохую — во всем мире. Многие люди любят его, несмотря на очевидный неестественный список ингредиентов, и не задаются вопросом, почему все остальные говорят, что им, вероятно, следует держаться подальше от этого продукта.Что ж, мы здесь, чтобы рассказать этим людям, что именно не так с сыром в банке. Во-первых, сыр на самом деле вовсе не сыр. В большинстве случаев только около 50% того, что находится в банке, на самом деле является сыром. Остальное — это просто набор ингредиентов, таких как солевые пищевые красители, консерванты, дополнительные молочные продукты, эмульгаторы, все они добавлены, чтобы он выглядел так, как . Все это затем добавляют в плавленый пастеризованный сыр перед превращением в спрей. К тому времени, когда добавлены все дополнительные ингредиенты, небольшое количество настоящего сыра уже утратило большую часть своего естественного вкуса и текстуры, что не к лучшему.Их добавляют, чтобы сыр дольше оставался на полке. Некоторое количество сыра в банке даже не нужно охлаждать! Он может просто сидеть в вашей кладовой вечно. Пожалуйста, сделайте себе одолжение: не покупайте сыр, который может оставаться на улице вечно, и выбирайте настоящий сыр. Сыр полезен в умеренных количествах, но не тогда, когда его распыляют из банки.

7. Бублики

Нет ничего лучше старого доброго рогалика со сливочным сыром, чтобы правильно начать свой день. А еще лучше — сэндвич BLT, приготовленный из нарезанных рогаликов вместо хлеба.Бублики просто вкусные, независимо от того, с чем их есть. Однако вы можете быть удивлены — или нет — услышать, что они, возможно, не самая полезная еда на завтрак, и они могут причинить вам гораздо больше вреда, чем вы думали. Во-первых, в среднем рогалике будет около 350 калорий — то есть до того, как будут добавлены какие-либо начинки, — что много для одного крошечного круглого теста. Но это не единственная причина, по которой рогалики не должны быть вашим любимым завтраком. Они также сделаны из очищенной белой муки, что означает, что в них много рафинированных углеводов.Для тех, кто не знает, рафинированные углеводы лишены почти всей клетчатки, витаминов и минералов и считаются «пустыми калориями». Обычно они перевариваются быстрее, чем обычные углеводы, и имеют более высокий гликемический индекс, что может привести к резким скачкам уровня сахара и инсулина в крови после еды. Рафинированные продукты из белой муки также связаны с увеличением веса, сердечными заболеваниями и диабетом 2 типа. Но не волнуйтесь — не каждый рогалик найдет вас. Если вы выберете тот, который на 100% состоит из цельного зерна, вы сможете наслаждаться своим рогаликом без каких-либо забот.

6. Спортивные напитки

После долгой пробежки или интенсивной тренировки нет ничего лучше ледяной бутылки любимого спортивного напитка. Будь то Gatorade или Powerade, у каждого найдется свой бренд и вкус. Однако, если быть полностью честным, большинство людей пьют спортивные напитки не только тогда, когда они занимаются физической активностью, и именно здесь начинается часть проблемы. Спортивные напитки рекламируются как быстрый источник энергии благодаря всем содержащимся в них электролитам.И они — по большей части. Электролиты — это минералы, которые поддерживают ионный баланс вашего тела. Этот баланс необходим для функционирования нервов, мышц и мозга. Они могут помочь восполнить то, что мы теряем во время длительных тренировок, особенно в жару. Но если вы просто выпьете одну, лежа на диване, запивая любимое шоу, это может иметь противоположный эффект на ваше тело. Хотя один-два глотка могут на время утолить жажду, большое количество сахара, содержащегося в этих напитках, слишком велико, чтобы его можно было употреблять во время отдыха.Потребление дополнительного сахара и натрия в течение дня менее активным людям не рекомендуется и не является необходимым. Спортивные напитки даже связывают с увеличением веса и разрушением зубов, особенно у детей. Итак, хотя спортивные напитки могут помочь вам избежать обезвоживания, лучше пить их только при необходимости. В противном случае вы можете столкнуться с некоторыми нежелательными проблемами, которых можно было бы избежать.

5. Некоторые виды рыб

Рыба — один из самых здоровых продуктов, которые мы можем получить. В детстве вам, вероятно, снова и снова говорили, как важно доедать тарелку рыбы, потому что это поможет вам стать умнее.Этот трюк всегда срабатывал, и не только это было ложью. Большая часть рыбы полна витаминов и омега-3, а также является отличным источником белка и клетчатки. Даже Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять рыбу не реже двух раз в неделю в рамках здорового питания. Если вы знаете, как правильно выбрать рыбу, все эти преимущества будут вашими. Однако, если вы сделаете неправильный выбор, у вас могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем. Возьмем, к примеру, рыбу-меч. Рыба-меч содержит много белка, но также содержит большое количество ртути.На самом деле было обнаружено, что они содержат самый высокий уровень ртути в любой из более крупных съедобных рыб. Ртуть — мощный нейротоксин для человека, который может быть смертельным для беременных женщин, женщин детородного возраста и маленьких детей. У беременных ртуть проникает через плаценту и может нанести вред развивающемуся мозгу и нервной системе плода. И FDA, и EPA рекомендуют не есть эту рыбу и другую рыбу с высоким содержанием ртути, такую ​​как королевская макрель, марлин и тунец альбакор. Итак, в следующий раз, когда вы захотите съесть рыбу, не пожалейте времени, чтобы тщательно ее выбрать.

4. Нектар агавы

Всем известно, какие последствия слишком большое количество сахара в вашем рационе может иметь для вашего тела. И многие люди пытались заполнить свою сахарную пустоту искусственными подсластителями, которые в большинстве случаев оказывались даже хуже, чем сам сахар. Вот почему многие люди обращаются к нектару агавы, подсластителю, полученному из растения агавы. Обычно его продают как здоровую альтернативу сахару, а почему бы и нет? Это растение! Нет ничего естественнее этого! Однако эти заявления о здоровье — не что иное, как пустые обещания.Есть причина, по которой нектар агавы не вызывает таких же скачков сахара в крови, как столовый сахар, — это из-за его большого количества фруктозы — хороших 85%, если быть точным. Фруктоза — это сахар, который не влияет напрямую на уровень глюкозы в крови, но влияет на многие другие вещи. Несомненно, нектар агавы утверждает, что подходит для людей с диабетом, но он может нанести гораздо больший вред в другом месте. Например, это может полностью испортить ваше метаболическое здоровье, способствуя инсулинорезистентности, метаболическому синдрому, сердечным заболеваниям и так далее.Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием фруктозы также может вызвать дополнительную нагрузку на печень, чтобы преобразовать эти сахара в жиры, что может привести к увеличению жировых отложений. Вы хотите быть действительно здоровым? Вместо этого попробуйте стевию как натуральную и не калорийную альтернативу.

3. Замороженная пицца — Или просто пицца

Сейчас вы, наверное, думаете: «Ну, если я даже не могу есть пиццу, тогда какой смысл даже есть?» И вы правы, пицца такая вкусная! Вероятно, это одна из самых популярных нездоровой пищи в мире.Независимо от страны, у них наверняка есть свой вариант пиццы. Но, если вы не пропустили там ключевое слово, пицца — это нездоровая еда, ед, а что обычно входит в нездоровую пищу? Правильно, барахло. А нездоровая пища производится из ингредиентов, которые несколько меньше, чем хотелось бы. Такие продукты, как тщательно очищенное тесто и сильно обработанное мясо, обычно являются звездой жирного пирога. Кроме того, они часто содержат много калорий, сахара и жиров. И если вы решите добавить этот дополнительный сыр, остерегайтесь дополнительных калорий, которые он содержит! Пицца на вынос может быть не самым полезным блюдом, но замороженная пицца еще хуже.Наряду со всеми вредными ингредиентами обычной пиццы, к вечеринке добавляются многочисленные пищевые добавки и повышенный уровень натрия. Настоящим виновником здесь является соль, поскольку в большинстве замороженных пицц содержится более половины рекомендуемой суточной нормы потребления. Диета с высоким содержанием соли означает повышение артериального давления, повышение риска сердечных заболеваний, инсульта, почечной недостаточности и других потенциальных проблем со здоровьем. Замороженная пицца может быть одним из самых простых и дешевых блюд, которые вы можете приготовить, но действительно ли это стоит риска для здоровья?

2.Хот-доги

Почти все время от времени любят хороший хот-дог. В конце концов, это одно из самых известных блюд Америки. Однако даже поедание этого одинокого хот-дога может иметь множество негативных последствий для вашего тела, о которых вы, возможно, даже не подозреваете. Конечно, все мы знаем, что сосиски для хот-догов не являются, скажем так, полностью натуральными. Нам веками говорили, что мы не должны ожидать ничего, кроме поддельных и обработанных ингредиентов, которые не принесут нам никакого источника питательных веществ — и это более чем точно.Чтобы сосиски для хот-догов оставались свежими, улучшали цвет и дольше сохранялись, их необходимо модифицировать, чтобы они содержали нитраты и другие химические добавки. Эти химические вещества связаны со многими рисками для здоровья, включая высокое кровяное давление, болезни сердца и некоторые формы рака. Хот-доги обычно содержат много натрия, а насыщенные жиры, наполненные натрием, и в целом, вероятно, никогда не следует употреблять. Да, хот-доги очень вредны для здоровья, но это еще не самое худшее.Большинство обработанных мясных продуктов, таких как сосиски для хот-догов, состоят из оставшихся неиспользованных кусков, которые затем смешиваются. Так что, в следующий раз, когда вам захочется съесть хот-дог, может быть, просто не стоит.

1. Мороженое

Что общего у рожков с мороженым, тортов с мороженым и бутербродов с мороженым? Это все замороженные десерты, которые мы хотели бы есть каждый день. У вас был плохой разрыв? Достань мороженое. У тебя была хорошая оценка? Мороженое! Вам просто хочется есть мороженое? Тогда иди и возьми! Любая причина — хороший повод съесть лучшее замороженное угощение.Вот почему иногда это может стать проблемой. Видите ли, люди часто забывают, что, хотя мороженое вкусное и не кажется таким сладким, как шоколадный торт, оно все же относится к категории десертов. Это означает, что вы не застрахованы от всего сахара, калорий и жиров, которые содержатся в мороженом вашего любимого бренда. Большинство мороженого содержит много калорий и сахара, и небольшое количество питательных веществ, которые оно дает, не может компенсировать. Даже продукты с низким содержанием жира или без добавления сахара, которые часто рекламируются как более полезные для здоровья, обычно содержат такое же количество калорий, как и обычное мороженое.Мороженое подвергается интенсивной обработке и включает в себя такие ингредиенты, как искусственные ароматизаторы и добавки, которые, как было доказано, вызывают некоторые негативные последствия для здоровья. Поскольку мороженое такое вкусное, его очень легко перекусить и превысить дневную норму калорий. Одна или две мерные ложки, вероятно, вам не повредит; только убедитесь, что вы случайно не съели всю ванну! Кого раньше там не было ?!

10 смертельных продуктов, которые, вероятно, есть у вас на кухне

Люди — одно из немногих существ на этой планете, которые способны игнорировать наш основной инстинкт выживания.Мы выпрыгиваем из совершенно хороших самолетов — что до сих пор вызывает тревогу у самых опытных парашютистов — и мы подталкиваем себя к грани смерти и обратно с физическими нагрузками на наши тела, которые бросают вызов разуму такими действиями, как ультрамарафоны в пустыне, живет в условиях микрогравитации и устанавливает мировой рекорд по задержке дыхания под водой.

И все же, как бы противоречиво это ни звучало, проверка этих пределов, вероятно, заставляет нас чувствовать себя наиболее человечными или наиболее приспособленными к природе и нашему собственному потенциалу — особенно когда речь идет о парении над небесами, прыжках на восемь футов в воздух … и есть самые причудливые и даже опасные блюда, которые стоят перед нами на обеденном столе.

Какие продукты являются самыми смертоносными, которые когда-либо видел мир? Ядовитые или вредные по своей природе, а не случайно, и что-то, что заставляет нас сомневаться в своем здравом уме, когда мы решаем откусить?

1. Семена фруктов

Как и яблоки, косточки вишни содержат цианистый водород, называемый синильной кислотой. Не ешьте чашку измельченных косточек или косточек персика и абрикоса, если на то пошло.

2. Ревень

Листья ревеня содержат щавелевую кислоту, вызывающую образование камней в почках.Для смертельного исхода потребуется 11 фунтов листьев, но для серьезного заболевания — гораздо меньше.

3. Мускатный орех

Мускатный орех на самом деле является галлюциногенным веществом. Да, вы можете споткнуться о нем, но говорят, что употребление всего 0,2 унции мускатного ореха может вызвать судороги, а 0,3 унции — к судорогам. Предполагается, что употребление одного целого приведет к типу «мускатного психоза», который включает в себя чувство надвигающейся гибели.

4. Картофель

Гликоалкалоиды, также содержащиеся в паслене, можно найти в листьях, стеблях и ростках картофеля.Он также может накапливаться в картофеле, если его оставить слишком долго, особенно на свету. Употребление гликоалкалоидов в пищу приведет к спазмам, диарее, спутанным головным болям или даже коме и смерти. Говорят, что всего от 3 до 6 мг на килограмм веса тела может быть смертельным. Избегайте картофеля с зеленоватым оттенком.

5. Миндаль

Существует два варианта миндаля, сладкого миндаля и горького миндаля. Горькие якобы содержат относительно большое количество цианистого водорода. Говорят, что даже употребление всего 7-10 сырых горьких миндальных орехов может вызвать проблемы у взрослых и может быть фатальным для детей.

6. Сырой мед

(Flickr / tesKing-Italy / Daily Meal)

Непастеризованный мед часто содержит грейанотоксин, поскольку он не проходит процесс пастеризации, в ходе которого уничтожаются вредные токсины. Это может привести к головокружению, слабости, чрезмерному потоотделению, тошноте и рвоте, которые продолжаются в течение 24 часов. Обычно всего одна столовая ложка концентрированного грейанотоксина может вызвать вышеуказанные симптомы. Употребление нескольких столовых ложек — плохая идея.

7.Помидоры

Стебли и листья томатов содержат щелочные яды, вызывающие возбуждение желудка. Считается, что незрелые зеленые помидоры обладают таким же эффектом. Вам нужно будет потреблять огромное количество, чтобы это было смертельным. Не совсем высокий риск, но вы можете избегать употребления в пищу листьев помидоров.

8. Тунец

Опасность для тунца заключается в том, что рыба поглощает ртуть. Попав в ваше тело, ртуть либо пройдет через почки, либо попадет в мозг и предположительно сведет вас с ума.FDA рекомендует детям и беременным женщинам вообще не употреблять тунец. Хотя маловероятно, что употребление большого количества тунца за один присест убьет вас, рекомендуется контролировать свое еженедельное потребление. Щелкните здесь, чтобы посетить калькулятор тунца Рабочей группы по окружающей среде, чтобы узнать, сколько рекомендуется.

9. Маниока

Листья и корни маниоки удивительно богаты цианидом. К этому моменту мы могли бы также пожелать, чтобы цианид был самым вкусным и роскошным веществом на планете, если бы нам пришлось умереть, чтобы насладиться укусом… Однако в отношении вкуса не так много.Кассава — тропический овощ, родом из Южной Америки, но завоевавший популярность в Африке, особенно благодаря своему соку, который можно ферментировать для производства напитка под названием пиварри.

10. Кешью

Сырые кешью, которые вы можете найти в супермаркете, на самом деле не сырые, поскольку их пропаривали, чтобы удалить урушиол, химическое вещество, которое также содержится в ядовитом плюще. Это химическое вещество может вызывать тот же эффект, что и ядовитый плющ или ядовитый дуб. Предположительно, высокий уровень урушиола может оказаться фатальным. Люди, страдающие аллергией на ядовитый плющ, могут иметь фатальную аллергическую реакцию на употребление в пищу настоящих сырых кешью.

Посмотрите больше смертоносных продуктов в Daily Meal

Больше из Daily Meal

9 продуктов, которые вы не должны есть в сыром виде

50 самых влиятельных людей в мире еды в Америке за 2014 год

Лучшие горнолыжные города для еды

101 Лучшее Рестораны в Америке на 2013 год

5 нездоровых продуктов, которых следует избегать, по мнению диетолога

Угадайте, что? Есть плохая еда. Я не из тех диетологов, которые скажут: «Плохой еды не бывает» и «Все в умеренных количествах» — нормально.

Я скажу вам, что если вы едите что-нибудь время от времени, это не полностью подорвет ваше здоровье. Но это не значит, что жареные орео неплохие. Это также не значит, что вы плохо их едите. Помимо тех случайных моментов, когда мы все поддаемся «плохой» пище, есть ли продукты, которые диетологи, такие как я, избегают из все раз? Вы делаете ставку. Вот моя пятерка лучших:

1. Хот-доги

Обработанное мясо в целом — лишь одна из худших вещей, которые вы можете вложить в свой организм.В них много натрия и насыщенных жиров (не самых хороших, как в кокосовом орехе), они наполнены нитритом натрия (обычно используемым консервантом, придающим мясу цвет и аромат), а также часто другими химическими веществами и красителями.

Потребление обработанного мяса связано с более высокой заболеваемостью ишемической болезнью сердца и сахарным диабетом. Высокое потребление красного и обработанного мяса связано со значительным повышенным риском рака прямой, толстой и прямой кишки. Если вы хотите снизить риск рака, бросьте собак.

Сопутствующие

2. Крендели

Крендели были лучшими волками в овечьей шкуре. Я имею в виду, кто не колотил их много лет назад во время просмотра «Друзей», думая, что они «обезжирены»? Поговорим о еде 180. Все крендели — это рафинированные углеводы. Другими словами, вы с таким же успехом можете выбросить мармелад.

В них нет клетчатки, белка и полезных жиров, чтобы вы были довольны или добавляли пользу для здоровья потребляемым калориям. Вместо этого съешьте небольшую горсть орехов или других закусок, богатых клетчаткой.Данные показывают, что диеты, богатые цельнозерновыми продуктами с высоким содержанием клетчатки, связаны с более низким риском ишемической болезни сердца (ИБС) и диабета 2 типа. Также было показано, что люди, которые потребляют цельнозерновые, а не очищенные, имеют лучший липидный профиль и гликемический контроль.

Связанные

3. Диетические газированные напитки

То, что что-то не содержит калорий, не означает, что оно не содержит химикатов. Вы бы не выпили Драно, правда? Известно, что искусственные подсластители, содержащиеся в диетической газировке, вызывают выработку инсулина, который переводит ваше тело в режим накопления жира и может привести к увеличению веса, даже если сама сода не содержит калорий.

Диетическая газировка также связана с повышенным риском метаболического синдрома по сравнению с обычной газированной водой. Нет, я не говорю тебе брать спрайт или обычную колу. Вместо этого замените диетическую газировку пузырьками содовой.

4. Готовая выпечка

Длительный срок хранения и длинный список ингредиентов — уверенность в том, что вам следует поместить эту упаковку обратно на полку. Обработанная выпечка изготавливается из рафинированного сахара, рафинированной пшеничной муки, гидрогенизированных масел (вредных трансжиров) и целого ряда других химических веществ и искусственных ингредиентов.Транс-жиры связаны с ишемической болезнью сердца, внезапной смертью от сердечных заболеваний и диабетом.

Если вам просто нужно сладкое к молоку, сделайте его домашним и улучшите ингредиенты. Бонус, в вашем доме тоже будет приятно пахнуть.

5. Флуоресцентные апельсиновые закуски

Эти хрустящие старые школьные ланч-боксы полны соли, химикатов и искусственных красителей. Они могут иметь приятный вкус на спуске, но они — абсолютный мусор с большой буквы J.

Некоторые продуктовые магазины даже не продают продукты с искусственными красителями. Давайте аплодируем этим магазинам, вскочим на подножку и откажемся обслуживать их и в наших домах. Куркума — это противовоспалительная специя, которая может придать вашей любимой хрустящей закуске, например, воздушной кукурузе (и, конечно, без ГМО) попкорну аналогичного оранжевого цвета, если вы испытываете ностальгию.

Кери Глассман — диетолог, эксперт по здоровой кулинарии и опубликованный автор. Следите за ней в Instagram!

10 самых популярных продуктов также вредны для окружающей среды

Опубликовано 25 августа 2017 г.

Сейчас всем известно, что наша диета очень сильно влияет на окружающую среду.На сельское хозяйство приходится почти 30% мировых выбросов парниковых газов, а пестициды и удобрения, используемые для выращивания наших продуктов питания, в значительной степени ответственны за загрязнение и разрушение экосистем. Но какие продукты являются худшими с экологической точки зрения? Рискуя напугать вас, большинство ваших любимых блюд, вероятно, относятся к числу худших!

Давайте посмотрим, какие из 10 наших любимых продуктов больше всего влияют на окружающую среду.

10 худших продуктов для нашей планеты

1.Сахар: худший урожай для окружающей среды?

Извините сладкоежек, но ваша зависимость имеет серьезные экологические последствия. Согласно исследованию WWF, сахар — одна из самых вредных для планеты сельскохозяйственных культур. Заменяя места обитания, богатые животными, растениями и насекомыми, сахарные плантации уничтожают большую часть биоразнообразия в мире. Помимо интенсивного использования воды и пестицидов, выращивание сахарного тростника и сахарной свеклы также вызывает эрозию, так что Папуа-Новая Гвинея, на почве которой выращивали сахарный тростник, потеряла 40% своего органического углерода, углерода, который сейчас используется в атмосфере и способствует глобальному потеплению.

Короче говоря, интенсивное производство сахара — это настоящая катастрофа для окружающей среды, и, по мнению WWF, пора подумать о более устойчивой культуре сахара, в том числе о значительном сокращении нашего потребления, поскольку диабет и ожирение также становятся растущей проблемой.

2. Шоколадный

Да… шоколад тоже! Дерево Theobroma cacao — очень сложное растение, которое растет только в определенных районах вокруг экваториальных лесов. Также требуется много воды (2400 литров воды на 100 г шоколада).В результате выращивание какао создает большую нагрузку на природные экосистемы. В последние годы, в связи с невероятным увеличением спроса на какао, цены резко выросли. В результате все больше и больше мелких производителей начинают выращивать какао, отказываясь от традиционных культур и, прежде всего, уничтожая при этом экваториальные леса. И обезлесение в этих областях (Кот-д’Ивуар, Гана, Индонезия), конечно, также влияет на местное биоразнообразие.

Но это еще не все! Шоколад, который вы пробуете (особенно переработанный промышленный шоколад), претерпел десятки преобразований, прежде чем попал в ваши руки: ферментация, обжарка, измельчение и добавление молока, растительных жиров, сахара или соевого лецитина и других эмульгаторов.Все эти процессы значительно увеличивают воздействие вашего шоколада на окружающую среду.

Решение? Избегайте промышленных шоколадных конфет и обратитесь к настоящим мастерам по производству шоколада, которые иногда внимательно следят за покупкой бобов. То, что вы получаете? Разумные средства производства и результат без добавок. С другой стороны, более крупные игроки отрасли также начинают учитывать экологию в своем производственном процессе. Такие бренды, как Mars, Blommer и Hershey, обязались к 2020 году использовать только сертифицированное какао.

3. Кофе

История кофе похожа на историю шоколада. Его выращивают в районах с очень чувствительными лесами и экосистемами, богатыми биоразнообразием. Теоретически кофе — это растение, которое растет в тени деревьев, но для упрощения интенсивного производства сегодня все большая часть кофе выращивается при полном освещении, часто с интенсивной вырубкой лесов, использованием пестицидов и воды, а также эрозией почвы. .

Исследование, проведенное в 2014 году, показало, что производство сегодня было наихудшим с точки зрения воздействия на окружающую среду.Опять же, можно улучшить эти ужасные условия, если выбрать кофе, выращенный в тени, сертифицированный как «безопасный для птиц», или кофе, выращенный экологически рациональным способом, сертифицированный как «Rainforest Alliance». Однако еще не все кафе присоединились к этому движению.

4. Промышленное мясо: наихудший углеродный след

Мы затронули эту тему в предыдущей статье (Какая самая экологичная диета? Влияние нашей диеты на окружающую среду). Промышленное мясо чрезвычайно вредно для окружающей среды: производство мяса и говядины способствует обезлесению и образованию парниковых газов (особенно метана).В частности, говядина и баранина являются наиболее вредными для окружающей среды видами мяса.

Чтобы выбрать менее экологически чистое мясо, покровительствуйте небольшим хозяйствам, где животных выращивают на открытом воздухе и кормят на пастбищах.

5. Пальмовое масло

Пальмовое масло используется в большинстве наиболее продаваемых промышленных сладких продуктов, а также в большом количестве готовых блюд. Фактически, наряду с соевым маслом, это масло наиболее часто используется в пищевой промышленности.

Это также особенно вредно для окружающей среды.WWF отмечает, что производство пальмового масла несет прямую ответственность за:

  • Крупномасштабное обезлесение, особенно в девственных лесах Индонезии и Малайзии
  • Уничтожение естественной среды обитания нескольких видов, находящихся под угрозой исчезновения
  • Эрозия и истощение почв
  • Загрязнение почвы, воды и воздуха
  • Высокие выбросы парниковых газов (как косвенно в результате обезлесения, так и непосредственно в результате процессов эксплуатации и преобразования).

Для пальмового масла также есть сертификаты, которые должны предотвращать вырубку лесов. Но, к сожалению, согласно «Друзьям Земли», эти сертификаты являются скорее приобретенным членством, чем стандартом сохранения окружающей среды, экологичного производства, воздействия углерода или уважения прав человека.

6. Соевые бобы

Ежегодно в мире производится

330 миллионов тонн сои. 150 миллионов тонн соевых бобов идут на производство 30 миллионов тонн соевого масла, потребляемого ежегодно (наиболее широко используемого масла в мире), еще одна большая часть используется для кормления скота, а остальная часть используется для производства продуктов питания, таких как тофу, ростки сои и другие соевые продукты.

Помимо вырубки лесов, производство соевого масла требует использования тяжелых промышленных процессов с большим количеством химических растворителей, таких как гексан, который производит парниковые газы и различные формы местного загрязнения. Отходы нефтедобычи используются на корм скоту, но это способствует увеличению выбросов метана в желудок, особенно крупного рогатого скота. Наконец, производство тофу и других соевых белков также не является безвредным для окружающей среды процессом.

7. Минеральная вода (и ее бутылки)

Минеральная вода — это здоровая и натуральная пища. Французы обожают этот напиток; они покупают около 5,5 миллиардов бутылок каждый год. Но если учесть пластиковую бутылку, в которой продается эта вода, все выглядит плохо. Для производства 1-литровой бутылки требуется не только около 3 литров воды, но и около 11 жидких унций масла. Ежегодно в мире продается 50 миллиардов бутылок воды, и, по оценкам, для изготовления этих бутылок ежегодно сжигается 17 миллионов баррелей нефти.Это годовой расход бензина на миллион автомобилей.

По оценкам отраслевых экспертов, 80% продаваемых в мире пластиковых бутылок не перерабатываются. Бесчисленные бутылки превращаются в отходы в естественной среде и загрязняют эти экосистемы, включая океан. (Дополнительная информация: загрязнение океанов микропластиками). Несколько исследований показали, что бутилированная вода содержит больше токсичных остатков, чем водопроводная вода в развитых странах, а слепые тесты показали, что потребители не могут отличить минеральную воду от водопроводной воды.Таким образом, этой экологической катастрофы можно было бы легко избежать в странах, где проточная вода является здоровой и очищенной.

8. Наша любимая рыба, особенно лосось

В списке продуктов, которых следует избегать, если они являются экологически чистыми, особое место занимают морепродукты, а лосось — один из самых вредных для окружающей среды видов рыб. Особо опасен лосось, выращенный на фермах: для производства 1 кг выращенного лосося необходимо 3 кг дикой рыбы, а антибиотики и химические вещества, используемые в производстве, попадают в воду и загрязняют биоразнообразие.Голубой тунец также занесен в черный список, поскольку находится под угрозой исчезновения. Эти неустойчивые обстоятельства также характерны для некоторых видов палтуса или трески, камбалы, морского леща или морского окуня.

Наша любимая рыба подвергается чрезмерному вылову, поэтому ее следует потреблять в умеренных количествах, поскольку сокращение их популяций может повлиять на всю пищевую цепочку и морскую экосистему.

9. Рис и другие популярные злаки

Зерновые культуры также очень вредны для окружающей среды. Для правильного роста рису требуется большое количество воды (3400 литров воды на 1 кг риса).Затем рисовые поля выделяют метан; 100 миллионов тонн метана в год связаны с производством риса, что делает его крупнейшим производителем человеческого метана в мире, даже опережая производство животноводства.

Зерновые культуры, такие как генетически модифицированная кукуруза, также считаются опасными, поскольку их влияние на биоразнообразие растений и опылителей еще полностью не изучено. Также установлено, что зерновые и мучные продукты оказывают сильное воздействие на окружающую среду и водные ресурсы. Например, для изготовления 1 кг хлеба из пшеничной муки требуется 1300 литров воды.Даже помимо этих продуктов, наши любимые хлопья для завтрака содержат хлопья, сахар, пальмовое масло и, возможно, даже шоколад, что входит во многие худшие продукты в нашем списке.

10. Некоторые фрукты и овощи не всегда зеленые

Бананы, манго и персики вкусны и полезны, но они также требуют большого количества воды и пестицидов для выращивания в промышленных количествах: 1200 литров воды на 1 кг персиков, 800 литров на 1 кг бананов, 1600 литров на манго или 3000 на даты. Если вы ищете по-настоящему зеленые фрукты, вы можете обратиться к яблокам, грушам или апельсинам (в сезон), потому что они требуют гораздо меньше ресурсов.

Что касается овощей, то помидоры, салат или капуста достаточно водны и потребляют пищу, особенно при выращивании в неблагоприятных климатических условиях. С другой стороны, чечевица или корни очень разумны с экологической точки зрения. В целом, чтобы уменьшить воздействие на окружающую среду, выбирайте фрукты и овощи, выращенные в подходящей среде в соответствующее время года.

Есть решения? Что мы можем сделать?

В конце этого списка может сложиться впечатление, что все, что человек ест, вредно для окружающей среды, и это не так: все, что производится, оказывает влияние на окружающую среду.Тогда возникает вопрос, является ли это воздействие устойчивым? Ешьте промышленное мясо каждый день? Нет. Ешьте манго с другого конца света, не по сезону? Нет. Нужно разумно относиться к пищевым продуктам, которые подвергаются интенсивной обработке или переработке, и к продуктам, для производства которых необходимо разрушить целые экосистемы.

Большинство экологических проблем, связанных с нашим питанием, проистекает из широко распространенной промышленной культуры. Поэтому решение может заключаться в трансформации нашей сельскохозяйственной модели и переходе от агропромышленного сельского хозяйства к агроэкологическому сельскому хозяйству, состоящему из небольших, диверсифицированных ферм.Подробнее читайте в нашей статье, что система питания не работает, вот как это исправить.

Кредитное изображение: земля на блюде, шоколад, хлеб и шоколад, лосось на Shutterstock

продуктов для людей, которыми нельзя кормить ваших питомцев

Номер телефона центра по борьбе с отравлениями животных ASPCA: (888) 426-4435

Эксперты нашего Центра по борьбе с отравлениями животных составили удобный список продуктов, наиболее токсичных для людей, чтобы избежать кормления ваших питомцев. домашний питомец.Как всегда, если вы подозреваете, что ваш питомец ел какой-либо из следующих продуктов, обратите внимание на количество съеденных продуктов и обратитесь к ветеринару или в Центр по борьбе с отравлениями животных ASPCA по телефону (888) 426-4435.

Алкоголь
Алкогольные напитки и пищевые продукты, содержащие алкоголь, могут вызывать рвоту, диарею, снижение координации, угнетение центральной нервной системы, затрудненное дыхание, тремор, аномальную кислотность крови, кому и даже смерть. Ни при каких обстоятельствах нельзя давать вашему питомцу алкоголь.Если вы подозреваете, что ваш питомец проглотил алкоголь, немедленно обратитесь к ветеринару или в Центр контроля ядов животных ASPCA.

Авокадо
Авокадо в первую очередь является проблемой для птиц, кроликов, ослов, лошадей и жвачных животных, включая овец и коз. Наибольшую озабоченность вызывают сердечно-сосудистые заболевания и смерть птиц и кроликов. Лошади, ослы и жвачные животные часто отекают голова и шея.

Шоколад, кофе и кофеин
Все эти продукты содержат вещества, называемые метилксантинами, которые содержатся в семенах какао, плодах растения, используемого для приготовления кофе, и в орехах экстракта, используемого в некоторых газированных напитках.При попадании в организм домашних животных метилксантины могут вызывать рвоту и диарею, одышку, чрезмерную жажду и мочеиспускание, гиперактивность, нарушение сердечного ритма, тремор, судороги и даже смерть. Учтите, что темный шоколад опаснее молочного. В белом шоколаде самый низкий уровень метилксантинов, а в шоколаде для выпечки — самый высокий.

Цитрусовые
Стебли, листья, кожура, плоды и семена цитрусовых содержат различное количество лимонной кислоты, эфирных масел, которые могут вызвать раздражение и, возможно, даже угнетение центральной нервной системы при попадании внутрь в значительных количествах.Небольшие дозы, такие как употребление в пищу фруктов, вряд ли вызовут проблемы, кроме незначительного расстройства желудка.

Кокосовое и кокосовое масло
При проглатывании в небольших количествах кокос и продукты на его основе вряд ли могут причинить серьезный вред вашему питомцу. Мякоть и молоко свежих кокосов действительно содержат масла, которые могут вызвать расстройство желудка, жидкий стул или диарею. По этой причине мы рекомендуем вам соблюдать осторожность, предлагая своим питомцам эти корма. Кокосовая вода богата калием, и ее не следует давать вашему питомцу.

Виноград и изюм
Хотя токсическое вещество, содержащееся в винограде и изюме, неизвестно, эти фрукты могут вызывать почечную недостаточность. Пока не будет известно больше информации о токсическом веществе, лучше избегать кормления собак виноградом и изюмом.

Орехи макадамии
Орехи макадамии могут вызывать у собак слабость, депрессию, рвоту, тремор и гипертермию. Признаки обычно появляются в течение 12 часов после приема внутрь и могут длиться от 24 до 48 часов.

Молоко и молочные продукты
Поскольку домашние животные не обладают значительным количеством лактазы (фермента, расщепляющего лактозу в молоке), молоко и другие молочные продукты вызывают у них диарею или другие расстройства пищеварения.

Орехи
Орехи, включая миндаль, орехи пекан и грецкие орехи, содержат большое количество масел и жиров. Жиры могут вызвать рвоту, диарею и, возможно, панкреатит у домашних животных.

Лук, чеснок, чеснок
Эти овощи и травы могут вызывать раздражение желудочно-кишечного тракта и могут привести к повреждению эритроцитов и анемии.Хотя кошки более восприимчивы, собаки также подвергаются риску, если потребляются достаточно большое количество.

Сырое / недоваренное мясо, яйца и кости
Сырое мясо и сырые яйца могут содержать такие бактерии, как сальмонелла и кишечная палочка, которые могут быть вредными для домашних животных и людей. Сырые яйца содержат фермент авидин, который снижает абсорбцию биотина (витамина B), что может привести к проблемам с кожей и шерстью. Кормление вашего питомца сырыми костями может показаться естественным и здоровым вариантом, который может возникнуть, если ваш питомец живет в дикой природе.Однако это может быть очень опасно для домашнего животного, которое может подавиться костями или получить серьезную травму, если кость расколется и застрянет в пищеварительном тракте вашего питомца или проколется.

Соль и соленые закуски
Большое количество соли может вызвать чрезмерную жажду и мочеиспускание или даже отравление ионами натрия у домашних животных. Признаки того, что ваш питомец, возможно, съел слишком много соленой пищи, включают рвоту, диарею, депрессию, тремор, повышенную температуру тела, судороги и даже смерть.Поэтому мы рекомендуем вам не давать своим питомцам закуски с большим содержанием соли, такие как картофельные чипсы, крендели и соленый попкорн.

Ксилит
Ксилитол используется в качестве подсластителя во многих продуктах, включая жевательную резинку, конфеты, выпечку и зубную пасту.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.