Арбуз при беременности вреден ли: Арбуз при беременности на ранних и поздних сроках: польза, риски и вред

Содержание

Можно ли беременным есть арбуз, дыню, виноград и персики

Сезон летних фруктов в разгаре, чего сейчас только не встретишь на рынках и супермаркетах — ароматные персики и дыни, арбузы, разные сорта винограда… Хочется наслаждаться всем этим изобилием и получить свою порцию витаминов, особенно это важно для беременной женщины — ведь кушает она за двоих! Но подходят эти сезонные фрукты далеко не всем, и будущим мамам, в первую очередь,  нужно быть очень осторожными в составлении своего летнего меню. 

Источник: [email protected]

Арбуз

Арбуз во время беременности – ценный источник фолиевой кислоты (витамина B9). Благодаря ей происходит благополучное формирование нервных клеток плода, гарантируя его нормальное развитие. Для организма будущей беременной фолиевая кислота полезна из-за ее способности позитивно влиять на иммунитет и кроветворение. Но помните, что арбуз в больших объемах вызывает отеки – не усердствуйте, ешьте по чуть-чуть.

Есть арбуз стоит как отдельный прием пищи. Очень любите арбуз с хлебом? Отдавайте предпочтение белому.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ: арбуз крайне не желателен для беременной, если у будущей мамы колит, расстройство желудка, камни в почках, нарушения оттока мочи.

 

Источник: [email protected]_sovety_ua

Дыня

Дыня во время беременности – это не тот продукт, которым стоит злоупотреблять. Особенно стоит быть острожным тем, кого и так мучает метеоризм. Дыня вызывает процесс брожения и стимулирует газообразование. Не нужно также забывать, что дыня – один из сильных аллергенов. Начинайте есть по чуть-чуть, даже если до беременности проблем с ней не было.

Дыня в рационе должна стать отдельной трапезой.

ЗАПРЕТ: недопустимо есть дыню на голодный желудок, перед завтраком.

Источник: [email protected]

Виноград

Виноград вкусен, у него множество полезных свойств, но он провоцирует тяжесть в животе, газообразование, лишний вес у мамы и развитие крупного плода.

100 г винограда – около 72 ккал. В нем в изобилии присутствуют фруктоза и глюкоза.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ: виноград во время беременности не подходит тем, у кого есть проблемы ЖКТ, гестационный диабет, лишний вес.

Источник: [email protected]_wine

Персики

Персики очень пригодятся, если у будущей мамы нередко случается запор во время беременности. К тому же они благоприятно воздействуют на пищеварение при пониженной кислотности, на состояние беременной с мочекаменной болезнью. Но в них содержатся салицилаты, которые в большом объеме вызывают аллергию.

ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ: персики не стоит употреблять беременным-аллергикам, будущим мамам с сахарным диабетом и лишним весом.

Источник: [email protected]

Помните, что питание во время беременности некоторых будущих мам исключает употребление сладких ягод и фруктов. Тогда все вышеперечисленные продукты вам, скорее всего, не разрешат. Обязательно обсудите это с врачом!

Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.

Использование фото: П.4 ст.21 ЗУ «Об авторских и смежных правах — «Воспроизведение с целью освещения текущих событий средствами фотографии или кинематографии, публичное сообщение или сообщение произведений, увиденных или услышанных во время таких событий, в объеме, оправданном информационной целью.»

Можно ли беременным есть арбуз?


Те женщины, беременность которых приходится на вторую половину августа и сентябрь, неизменно задают вопрос о том, можно ли беременным есть дыню и арбуз. Впрочем, это не случайно. Ведь отравление этими плодами довольно часто происходит и у обычных людей. Да и жидкости с сахаром арбуз содержит многовато на первый взгляд. Но так ли вреден арбуз? Или быть может, опасения женщин напрасны?

Полезные свойства арбуза для беременных


Как и любой другой растительный продукт, арбуз обладает массой полезных свойств и противопоказаний. Но начнем, пожалуй, мы с того, что разберемся, чем полезен арбуз для беременных. Если рассматривать арбуз, как плод, выросший в идеальных условиях, то можно обнаружить в нем массу полезных веществ.


Он содержит огромное количество витаминов и микроэлементов. Аскорбиновая кислота, витамины группы В, каротин, йод, медь, кобальт, железо, цинк, фтор, фосфор, фолиевая кислота, марганец, калий, магний, органические кислоты — вот неполный перечень необходимых для крепкого здоровья женщины и ее будущего ребенка веществ, содержащихся в арбузе.


Благодаря такому уникальному составу арбуз:

  • восполняет недостаток железа в организме и является замечательным профилактическим средством железодефицитной анемии при беременности;
  • благотворно влияет на нервную систему;
  • нормализует пищеварение и служит профилактикой запоров;
  • очищает организм матери от шлаков и токсинов;
  • насыщает организм матери и плода всеми необходимыми минералами и витаминами;
  • способствует выведению лишней жидкости и служит профилактикой отеков.


Итак, напрашивается вывод, что беременным можно есть арбуз! Но не спешите принимать окончательное решение! Ведь помимо пользы арбуз может нанести и вред.

Вред от арбуза для беременных


О пользе арбуза поговорили, а значит, пришла пора разобраться, вреден ли арбуз беременным. Помимо полезных веществ в арбузе содержится огромное количество клетчатки, которая способна вызывать процессы брожения в кишечнике. А это значит, что могут возникнуть повышенное газообразование и послабление стула.


Все бы ничего, но во время беременности следует избегать подобных явлений. Ведь кишечник расположен в непосредственной близости к матке, и метеоризм способен спровоцировать повышение тонуса этого детородного органа. А это, как всем известно, может стать причиной преждевременного прерывания беременности.


Кроме того, в арбузе содержится огромное количество сахара, который легко усваивается организмом. С одной стороны это и не страшно, ведь глюкоза нужна и беременной женщине, и ее будущему ребенку. Но с другой стороны, чрезмерное поглощение простых сахаров приводит к интенсивному набору массы тела. А вот это уже может привести к осложнениям, как самой беременности, так и родов.


Впрочем, не спешите отказываться от арбузов. В небольших количествах, то есть не более 200–300 г мякоти этого плода за 1 прием пищи, арбуз вреда не нанесет. Мало того, он насытит организм полезными веществами, притупит чувство голода и выведет из организма лишнюю жидкость. Однако все это произойдет лишь в том случае, если вы купите хороший арбуз и не будете хранить его в разрезанном виде дольше суток. Кстати, начатый арбуз можно хранить только в холодильнике!

Как выбрать арбуз и избежать отравления?


Отравление арбузом при беременности, к сожалению, является распространенным явлением. И всё потому, что этот сочный плод с легкостью впитывает в себя все вредные вещества, при этом некоторые недобросовестные аграрии ускоряют процесс его созревания с помощью минеральных удобрений — нитратов.


Но выбрать хороший арбуз можно. Главное — помнить и соблюдать правила покупки арбуза:

  • Ни в коем случае не покупайте арбузы в самом начале сезона. Ранняя спелость достигается благодаря чрезмерному использованию нитратов.
  • Ни в коем случае не покупайте арбузы на стихийных рынках, в особенности возле дорог. Этот плод обладает уникальной способностью даже в срезанном виде впитывать в себя все вредные вещества из окружающей среды.
  • Не берите вялые и подпорченные арбузы. Непрезентабельный внешний вид свидетельствует о долгом хранении. А чем дольше хранится плод, тем меньше в нем полезных веществ.
  • Не приобретайте разрезанные арбузы. К сожалению, на срезе очень быстро поселяются колонии самых различных микробов. А это чревато кишечными расстройствами при беременности и инфекционными заболеваниями.
  • Тщательно мойте кожуру арбуза перед употреблением мякоти, чтобы не стать жертвой микробов.



Кроме того, обязательно присмотритесь к арбузу после его разрезания. Прожилки должны быть тонкими, мягкими и белыми. Желтые, жесткие и толстые прожилки свидетельствуют о наличии лишних химикатов в плоде. При этом срез арбуза должен быть окрашен немного неравномерно, и в то же время он должен быть слегка шероховатым. Гладкий ровный срез арбуза свидетельствует о наличии нитратов в плоде. Ну и напоследок, перед тем как решить, можно ли есть этот арбуз во время беременности, необходимо провести небольшой тест. Отрежьте маленький кусочек мякоти арбуза и бросьте его в стакан с водой. Если вода окрасится в розовый цвет, выкидывайте плод без сожаления, так как он кроме вреда ничего не принесет.


Теперь, вы знаете, как выбрать арбуз и избежать отравления. Также вам известны все полезные свойства этого плода и возможный вред. Осталось дело за малым — посоветоваться с врачом и отправляться за этим кладезем витаминов. Ешьте арбузы и будьте здоровы! Счастливой вам беременности!

Девочки! Давайте делать репосты.

Благодаря этому к нам заглядывают специалисты и дают ответы на наши вопросы!
А еще, вы можете задать свой вопрос ниже. Такие как вы или специалисты дадут ответ.
Спасибки 😉
Всем здоровых малышей!
Пс. Мальчиков это тоже касается! Просто девочек тут больше 😉

Понравился материал? Поддержите — сделайте репост! Мы стараемся для вас 😉

Gnomik.ru
©

Арбуз при беременности | onwomen.ru

Несмотря на странное название, которое в переводе с древнего языка означает «огурец размером с осла», арбуз при беременности – лучший перекус, вариант для полдника или утоления жажды. В крупной ягоде сосредоточено большое количество воды и сахара.

Будущим мамам главное – не переедать и помнить секреты правильного выбора и хранения бахчевой культуры, ознакомиться с возможными противопоказаниями.

Калории, витамины, микроэлементы

Арбуз изначально произрастал только в Африке, его считали подарком небес, ведь он на 90–92 % состоит из воды. Затем его начали выращивать в Европе, позднее завезли и в Россию, где он стал любимой летней ягодой. Будущие мамы ценят его за сладость и низкую калорийность – от 27 до 38 ккал на 100 г веса мякоти.

У бахчевой культуры есть и другие особенности, это витамины и микро-, макроэлементы. Их немного в арбузе, но процентное соотношение достойное:

  • Аскорбиновой кислоты – 7,8 % от суточной нормы. Арбуз не нуждается в термообработке, поэтому витамин C усваивается полностью. Он вымывается с водой, а человеческий организм испытывает в нем потребность каждый день.
  • Пиридоксин, или витамин B6, находится в количестве 4,5 % от необходимого суточного запаса. Он отвечает за нормальный метаболизм, регулируя вес, а также улучшает работу печени и почек, выводит токсины.
  • Присутствуют другие витамины этой группы: рибофлавин – 3,3 %, тиамин – 2,7%. Они отвечают за работу нервной системы, улучшение психических процессов, передачу памяти через гены.
  • Имеются главные микроэлементы, это калий (4,4 %) и магний (3 %). Они важны в поддержании работы ЦНС, нормализации водно-солевого баланса, передаче нервных импульсов.
  • Важный для кроветворения микроэлемент – железо – представлен в количестве 5,6 % на 100 г веса. Взаимодействуя с аскорбиновой кислотой и B6, железо способствует формированию эритроцитов, а они предотвращают анемию.
  • Высокие показатели сахарозы (2 г), фруктозы (4,3 г) и глюкозы (2,4 г). Именно из-за этого качества арбуз приятен на вкус. Но сладость не только стимулирует аппетит – она помогает организму расщеплять белки и влиять на образование гормона радости.
  • Есть и незаменимые аминокислоты – аргинин, триптофан, лизин, валин и др. Они необходимы для качественного сна, формирования мышц, здоровых костей и ногтей, зубов, волос.

Поступая в организм в правильной комбинации, что обеспечивает мякоть арбуза, незаменимые аминокислоты и витамины ускоряют обмен веществ.

Польза для будущих мам

Беременным важны не только гармоничные сочетания витаминных комплексов. У них возникают свои потребности, что учитывают при формировании рациона.

Арбуз будет полезен всеми своими составляющими. Тщательно пережеванные семечки снабдят токоферолом – это витамин E, улучшающий эластичность сосудов, прочность волос и ногтей. Он нужен и для усвоения жирорастворимых витаминов.

Но польза от арбуза для будущих мам заключается и в другом:

  • Он насыщает за счет высокого процента воды в составе. При больших объемах содержит мало калорий, что ценится беременными, следящими за фигурой.
  • Полезен при токсикозах, потому что вымывает из органов мочевой системы соли. Положительно сказывается на работе почек, печени. Выводит песок и токсины.
  • Несмотря на высокий уровень жидкости в мякоти, увеличивает в крови количество витамина K.
  • Калий регулирует давление, сердечный ритм, а на эти проблемы часто и жалуются будущие мамы. Их организм во время вынашивания ребенка испытывает двойную нагрузку, поэтому арбуз становится важной частью рациона.
  • Магний помогает росту костей, он на 60 % остается в них. Это значит, что женщины смогут сохранить прочность и красоту зубов и ногтей.
  • В арбузе содержится фолиевая кислота, но ее процент совсем небольшой – 2 % от суточной нормы. Однако это только в 100 г.
  • Витамин B9 нужен не только во время беременности, но и при ее планировании. Он снижает риск недоношенности, влияет на обмен веществ, работу нервной и сердечно-сосудистой системы.

В бахчевой культуре полезны и мякоть, и семена, которых может насчитываться 1000 штук на 1 ягоду, а также корки. Из них готовят цукаты, которые особых витаминов не содержат, но порадуют будущего папу оригинальным вкусом. У беременных женщин часто просыпается талант кулинаров.

Важна ягода и в косметических масках. Для этого используют мякоть спелой культуры. Ее носят ровным слоем на лицо. Если кожа сухая или комбинированная, мякоть толкут с добавлением оливкового масла.

Также арбуз считают достойной заменой высококалорийным десертам. С ним готовят фруктовые коктейли, его консервируют на зиму. Полезной консервацию диетологи не называют, но соленые арбузы, как и огурцы, борются с токсикозом и устраняют тягу к несъедобным сочетаниям продуктов.

Вред, ограничения и противопоказания

Норма, которой следует придерживаться беременным, – это от 200 до 700 г. Точный показатель рассчитает гинеколог, если не обнаружит причин для отказа от ягоды. Существуют разгрузочные дни на арбузе, но при беременности они нежелательны: из организма выводится много жидкости.

Противопоказания к употреблению:

  • Обострение язвенной болезни и гастрита с повышенной кислотностью.
  • Низкая активность почек, камнеобразование в них или мочевом пузыре.
  • Вред несут возможные отравления нитратами, которые содержатся в ягодах. Ими могут обрабатывать продукт для ускорения роста.
  • Расстройство кишечника, диарея – редкие, но возможные спутники переедания арбуза. Это связывают с высоким процентом жидкости в мякоти и бактериями. Они попадают через надрезы с грязной кожуры, во время покупки разрезанного в магазине плода.
  • При сахарном диабете лечащий врач должен устанавливать нормы продукта, все зависит от типа болезни и показателя сахара в крови.

Важно! Вредным для кишечника будет сочетание арбуза с молочными продуктами. Информации о негативном взаимодействии с препаратами нет. Наоборот, мякоть ягоды способствует выведению из организма вредных веществ после терапии антибиотиками.

Значение арбуза на разных сроках

Арбуз полезен при отсутствии патологий у будущей мамы и ребенка и при условии, что ягода выращена без вспомогательных компонентов в виде нитратов. Он снижает артериальное давление, разжижает кровь, является поставщиком калия и магния.

Бахчевая культура способна очистить кишечник и устранить признаки раннего токсикоза, снять отечность. Это полезно на всех сроках, но есть нюансы.

Нитратная ягода способна привести к тонусу матки и спровоцировать преждевременные роды или прерывание беременности. Также снижают количество ее потребления из-за мочегонного эффекта. Будущие мамы и так страдают от частых позывов, а плод их только усиливает. Если выбрана экологически чистая культура, она принесет пользу на каждом из 9 месяцев.

Как правильно употреблять

Главное – выбрать безвредный продукт. Продавцы утверждают, что предпочтение нужно отдавать арбузу с темно-желтым или оранжевым бочком размером с ладонь. Он говорит о длительном пребывании на солнце, значит, рост происходил в естественных условиях, без стимуляции нитратами.

Выбирать нужно:

  • Не самую крупную, но и не маленькую ягоду – около 5–7 кг. Можно взять половину, но лучше, если бахчевую культуру разрежут только перед продажей, сразу закрыв место среза пищевой пленкой.
  • Хорошо, если арбуз продается в соответствии с документами. Это единственный вариант приобретения здорового продукта. Ориентироваться на размер, цвет полос, хвостик или звук при простукивании – недостоверный метод. Эти показатели отличаются в зависимости от сорта.
  • Проверить арбуз на наличие нитратов можно, опустив в стакан с водой часть мякоти. Если ягода растворилась, вода потемнела – нет нитратов. Покраснение воды – верный признак наличия химикатов.

Правильно включать в рацион продукт – значит есть его в перерывах между основными приемами пищи. Когда хочется съесть его с хлебом, останавливают выбор на белом. Он не вызывает такого брожения и газообразования, как черный хлеб. Но арбуз лучше есть без ничего, королевская ягода не нуждается в конкуренции.

Арбуз при беременности — можно ли есть арбуз во 2, 3 триместре, вред

Можно ли арбуз при беременности?

Арбуз при беременности можно ли есть? Такой вопрос возникает почти у всех будущих мам в середине и в конце лета. Что может быть приятнее, чем съесть кусочек сочного, сладкого, холодного арбуза в летний зной?

Но многие будущие мамы ограничивают себя в этом лакомстве, так как знают, что частенько в арбузах содержится непозволительно большое количество нитратов, очень опасных химических соединений, которые способны проникать через плаценту в кровь к плоду. Но отнюдь не каждый арбуз при беременности является потенциально опасным. Давайте рассмотрим основные правила покупки и употребления данной ягоды.

Во-первых, как определить большое содержание нитратов в арбузе. Самый первый признак — это раннее созревание. Не стоит покупать ягоды в июле или в начале августа, лучше дождаться до конца лета. Другие признаки: желтые прожилки, гладкие срезы, равномерная окраска без контрастных полосок. Попробуйте бросить кусочек такого арбуза в воду, и она порозовеет — это один из главных признаков присутствия большого количества нитратов. Сделать же более точный анализ можно и в домашних условиях, но для этого придется приобрести или взять напрокат нитратомер. Очень нужная в быту вещь, особенно для семей, в которых есть дети. Ведь здоровое питание — наше все.

А можно ли есть арбуз при беременности, не вреден ли он? Арбуз состоит практически полностью из воды. Еще совсем недавно наши врачи утверждали, что будущая мать во второй половине беременности должна употреблять нормированное количество жидкости — 800-1000 грамм. А большее количество якобы грозит отеками, нарушением работы почек. Сейчас все изменилось, доказано, что будущая мать может и должна пить столько — сколько хочет, и это не вредно. А потому арбуз при беременности не опасен, наоборот полезен, так как насыщает организм различными витаминами и микроэлементами, да и вообще вызывает только положительные эмоции.

Другая причина, останавливающая от покупки полосатой ягоды — это отравление. А арбуз легко может стать его причиной. Для того чтобы этого не случилось, не просите продавца надрезать ягоду, так как в этом случае она может прокиснуть за считанные часы. Перед употреблением хорошенько помойте со всех сторон. А разрезанную ягоду храните только в холодильнике и не более суток. При появлении едва заметного кислого привкуса не ешьте.

Будьте внимательнее при покупке арбуза. И приятного аппетита!

Как выбрать спелый и сладкий арбуз правильно: признаки

https://ria.ru/20210804/arbuz-1744384371.html

Как правильно выбрать спелый арбуз: девять советов

Как выбрать спелый и сладкий арбуз правильно: признаки

Как правильно выбрать спелый арбуз: девять советов

Чтобы купить хороший вкусный арбуз, нужно соблюдать несколько правил. О том, где лучше брать ягоду — в магазине или на рынке, и как выбрать арбуз, чтобы он был… РИА Новости, 04.08.2021

2021-08-04T17:57

2021-08-04T17:57

2021-08-04T17:57

общество

ягоды

федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (роспотребнадзор)

роскачество

россия

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdn25.img.ria.ru/images/07e5/08/04/1744371196_0:99:3068:1826_1920x0_80_0_0_c71c68bfe0f05478d0b96ded398f3ceb.jpg

Чтобы купить хороший вкусный арбуз, нужно соблюдать несколько правил. О том, где лучше брать ягоду — в магазине или на рынке, и как выбрать арбуз, чтобы он был спелым и сладким — в материале РИА Новости.Как выбрать сладкий и спелый арбуз?Выбрать спелый, сочный и вкусный арбуз не так просто — необходимо учитывать многие факторы, например, внешний вид кожуры, размер, пятна на боку, звук при постукивании, цвет и структуру мякоти, сезон продажи и т.д.По звукуЕсли постучать по арбузу, то глухой звук означает, что плод неспелый. Если звук звонкий, то арбуз сочный и зрелый. Чтобы определить самую лучшую ягоду, следует постучать по нескольким.По кожуреУ спелого арбуза кожура темно-зеленая и плотная, ее непросто поцарапать. Если есть вмятины, трещины, порезы, механические повреждения и признаки гниения, то такой плод покупать не следует. В случае, когда кожура наполовину темно-зеленая, а наполовину светлая, арбуз еще не полностью созрел. Лучше не брать уже разрезанные плоды, потому что они быстрее портятся, также при разрезе на поверхность могут попадать микробы. Линии на кожуре должны быть четкие, контрастные, чем ярче выражен зеленый цвет, тем лучше.По желтому пятну от землиСчитается, что у хорошего арбуза должно быть яркое желтое пятно от земли, которое образуется, пока ягода зреет на солнце. Если же оно не имеет яркого оттенка, то значит плод будет не очень вкусным.По размеру и весуОчень большие арбузы (более 10 кг) лучше не покупать, потому что велик риск, что они будут недозрелыми или выращенными с использованием химикатов. Самые сочные плоды обычно имеют размер немного больше среднего (от 5 до 10 кг), но это отчасти зависит от сорта и региона произрастания. Обычно мякоть у спелого плода имеет более низкую плотность, поэтому он будет весить меньше. Если положить в воду зрелый арбуз, то он не утонет, в отличие от неспелого. Когда плод слишком легкий для своего размера, значит, он перезрел и потерял много влаги.По сетке от опыления пчеламиУ хорошего арбуза на кожуре должна быть сетка от опыления, которая немного напоминает шрам, но опасаться ее не стоит. Это значит, что пчелы часто «навещали» завязь, и такой плод будет сладким.По формеАрбузы бывают овальными или круглыми. Считается, что лучше покупать круглые плоды, потому что они будут более сладкими, а те, что вытянутой формы — более водянистые, однако многое зависит от сорта. Хвостик у спелого арбуза должен быть полностью сухим.По мякотиМякоть арбуза по цвету может варьироваться в зависимости от сорта и иметь даже желтый оттенок. Если она крупинчатая и сочная, то, скорее всего, плод спелый. Когда срез у ягоды гладкий и блестящий, это может свидетельствовать о том, что продукт не созрел или уже начал бродить. У переспелого арбуза мякоть начнет белеть по краям.По упругостиСпелый арбуз должен быть упругим. «Если взять его в руки и легко стукнуть, вы ощутите, что он слегка пружинит», — рассказала РИА Новости диетолог Татьяна Разумовская. Если плод мягкий, то он еще не успел созреть.Как выбрать арбуз без нитратовКак отметили в Роскачестве, нитраты часто используются при выращивании, они необходимы для питания растений. Но в созревших плодах их быть уже не должно.Чтобы не нарваться на продукт с химикатами, лучше не покупать его в начале лета, потому что естественным образом ягоды созревают обычно во второй половине сезона.Рекомендации РоспотребнадзораСогласно рекомендациям Роспотребнадзора, не следует покупать арбузы, которые продаются вдоль дорог, потому что они могли не проходить соответствующую экспертизу, впитать в себя пыль и тяжелые металлы. У «санкционированных» плодов должен быть полный пакет документов, которые подтверждают их качество и безопасность для употребления. Кроме этого, их обязаны хранить на специальных стеллажах под тентом, а не на солнце. В Роспотребнадзоре уточнили, что продавцу запрещено вырезать кусочек на пробу или разрезать арбуз на части, из-за этого на поверхности мякоти очень быстро размножаются вредные микроорганизмы.Перед употреблением арбуз следует вымыть с мылом, чтобы смыть с него все бактерии и микробы.АрбузыРодиной арбуза является северо-восточная Африка. Известно, что ягоду возделывали еще в Древнем Египте, где ее часто помещали в усыпальницы фараонов как источник пищи в загробном мире. Кроме этого, изображения плодов имеются на стенах гробниц, арбузы описывали в медицинских папирусах. В Древнем Риме их засаливали или делали из них мед. В Европу ягода попала в Средние века, а на территорию России вплоть до XVII века ее привозили исключительно из-за границы. Тогда арбузы были доступны только высшим слоям общества, простой народ попробовал плоды впервые лишь в XIX веке.Популярные сортаИзвестные сорта арбузов — астраханский, крымский, монастырский, камышинский, херсонский, мелитопольский, моздокский, урюпинский и другие. Например, херсонские отличаются тем, что они не достигают крупных размеров и не весят более 10 килограмм. Крымские могут вырастать очень большими, имеют толстую кожуру и хорошо переносят транспортировку.Среди самых популярных видов бахчевой культуры можно выделить:Калорийность и составАрбуз содержит до 13% сахарозы, фруктозы и глюкозы, то есть легкоусвояемых сахаров. В мякоти ягоды есть такие полезные вещества, как пектины, магний, кальций, натрий, калий, фосфор, железо, а также тиамин, рибофлавин, ниацин, фолиевая кислота, каротин, аскорбиновая кислота и т.д. При этом арбузы имеют низкую калорийность — примерно 38 ккал на 100 грамм продукта. Пищевая ценность:Польза и вред для здоровьяАрбузы обладают антиоксидантными свойствами за счет богатого витаминно-минерального состава, что позволяет защищать организм от вредных свободных радикалов. Кроме этого, полезные вещества препятствуют преждевременному старению организма.Арбузы обладают мощным желчегонным и мочегонным действием, способны очищать печень и почки от токсинов. Содержание в плодах фолиевой кислоты положительно влияет на состояние кожи, волос и ногтей, магний помогает другим веществам лучше всасываться в организм, пищевые волокна способствуют снижению холестерина. При беременности витамин В9 оказывает благотворное действие на нервную систему будущего ребенка. В целом, употребление арбузов полезно для иммунитета, повышает настроение, насыщает организм важными витаминами и минералами. Из-за низкой калорийности и того, что плоды могут выводить из тела лишнюю жидкость, они часто используются во время похудения для разгрузочных дней.При переедании арбузом можно заработать расстройство кишечника, боли в животе и в области мочевого пузыря, метеоризм. Плоды имеют повышенную склонность к образованию на их поверхности микробов, поэтому их нельзя хранить в разрезанном виде вне холодильника.Противопоказания к употреблению арбузов:По словам уролога и главного врача Клиники современной медицины Николая Захарченко, арбузы увеличивают отечность.»(Есть арбузы. — Прим. ред.) будет не очень полезно тем, кто страдает отеками. И так жидкость накапливается, а тут съешь арбуз — это еще дополнительная жидкость», — пояснил Захарченко.Также употреблять арбузы в пищу не следует людям с атеросклерозом, аденомой предстательной железы, при патологиях сердечно-сосудистой системы.Сколько арбуза можно есть в деньСчитается, что здоровому человеку в день можно съедать до 500 грамм арбуза, чтобы избежать дискомфорта в кишечнике или повышенного газообразования. Также не следует совмещать употребление ягоды с другими продуктами, особенно с углеводами. При этом, если человек садится на арбузную монодиету, то это может быть опасно для здоровья. Лучше устроить разгрузочный день, в который допустимо употреблять до 3 килограмм ягоды. Разрешенная суточная норма арбуза для детей — от 80 грамм до 150 грамм мякоти.Сезон арбузов в РоссииСамые сладкие и сочные арбузы поспевают в конце июля и начале августа, поэтому как раз в конце лета начинается сезон продажи этих ягод. Их можно встретить и ранее, например, в начале июля, однако есть риск приобрести несозревший и невкусный плод. В начале августа на прилавках появляются отечественные арбузы, а до этого их обычно привозят из-за границы.Где покупать арбузыЕсли арбуз продается на рынке, то у продавца обязательно должны быть соответствующие сертификаты о качестве ягод и медкнижка. Хорошо, если после приобретения плода выдается чек, потому что с ним можно будет обратиться к продавцу с жалобой, если арбуз попался испорченный. Нельзя брать продукт в необорудованных точках, возле дорог, потому что он может быть опасен для здоровья, а у продавцов нет условий для личной гигиены. Преимущество покупки арбуза в магазине состоит в том, что там продукты всегда сертифицированы и безопасны.Хранить арбузы следует только при низкой температуре, потому что на открытом воздухе он быстро испортится и начнет киснуть. Лучше не держать ягоду в холодильнике более двух суток.

https://ria.ru/20210602/arbuz-1735185306.html

https://rsport.ria.ru/20210727/arbuz-1743017159.html

https://ria.ru/20210803/arbuz-1744173244.html

https://rsport.ria.ru/20210708/arbuz-1740356234.html

россия

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2021

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Новости

ru-RU

https://ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdn22.img.ria.ru/images/07e5/08/04/1744371196_186:0:2917:2048_1920x0_80_0_0_cdd51763f5885c59f4dcca54d5b55fe6.jpg

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

РИА Новости

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

общество, ягоды, федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (роспотребнадзор), роскачество, россия

Чтобы купить хороший вкусный арбуз, нужно соблюдать несколько правил. О том, где лучше брать ягоду — в магазине или на рынке, и как выбрать арбуз, чтобы он был спелым и сладким — в материале РИА Новости.

Как выбрать сладкий и спелый арбуз?

Выбрать спелый, сочный и вкусный арбуз не так просто — необходимо учитывать многие факторы, например, внешний вид кожуры, размер, пятна на боку, звук при постукивании, цвет и структуру мякоти, сезон продажи и т.д.

По звуку

Если постучать по арбузу, то глухой звук означает, что плод неспелый. Если звук звонкий, то арбуз сочный и зрелый. Чтобы определить самую лучшую ягоду, следует постучать по нескольким.

По кожуре

У спелого арбуза кожура темно-зеленая и плотная, ее непросто поцарапать. Если есть вмятины, трещины, порезы, механические повреждения и признаки гниения, то такой плод покупать не следует. В случае, когда кожура наполовину темно-зеленая, а наполовину светлая, арбуз еще не полностью созрел. Лучше не брать уже разрезанные плоды, потому что они быстрее портятся, также при разрезе на поверхность могут попадать микробы. Линии на кожуре должны быть четкие, контрастные, чем ярче выражен зеленый цвет, тем лучше.

По желтому пятну от земли

Считается, что у хорошего арбуза должно быть яркое желтое пятно от земли, которое образуется, пока ягода зреет на солнце. Если же оно не имеет яркого оттенка, то значит плод будет не очень вкусным.

2 июня, 06:26

Россиянам рассказали, кому опасно есть арбузы

По размеру и весу

Очень большие арбузы (более 10 кг) лучше не покупать, потому что велик риск, что они будут недозрелыми или выращенными с использованием химикатов. Самые сочные плоды обычно имеют размер немного больше среднего (от 5 до 10 кг), но это отчасти зависит от сорта и региона произрастания. Обычно мякоть у спелого плода имеет более низкую плотность, поэтому он будет весить меньше. Если положить в воду зрелый арбуз, то он не утонет, в отличие от неспелого. Когда плод слишком легкий для своего размера, значит, он перезрел и потерял много влаги.

По сетке от опыления пчелами

У хорошего арбуза на кожуре должна быть сетка от опыления, которая немного напоминает шрам, но опасаться ее не стоит. Это значит, что пчелы часто «навещали» завязь, и такой плод будет сладким.

По форме

Арбузы бывают овальными или круглыми. Считается, что лучше покупать круглые плоды, потому что они будут более сладкими, а те, что вытянутой формы — более водянистые, однако многое зависит от сорта. Хвостик у спелого арбуза должен быть полностью сухим.

По мякоти

Мякоть арбуза по цвету может варьироваться в зависимости от сорта и иметь даже желтый оттенок. Если она крупинчатая и сочная, то, скорее всего, плод спелый. Когда срез у ягоды гладкий и блестящий, это может свидетельствовать о том, что продукт не созрел или уже начал бродить. У переспелого арбуза мякоть начнет белеть по краям.

Арбуз или дыня? Врач рассказала, что полезнее

По упругости

Спелый арбуз должен быть упругим. «Если взять его в руки и легко стукнуть, вы ощутите, что он слегка пружинит», — рассказала РИА Новости диетолог Татьяна Разумовская. Если плод мягкий, то он еще не успел созреть.

Как выбрать арбуз без нитратов

Как отметили в Роскачестве, нитраты часто используются при выращивании, они необходимы для питания растений. Но в созревших плодах их быть уже не должно.

«Единственный шанс получить арбуз с повышенным количеством нитратов — сорвать его недозревшим, примерно за неделю до полного созревания. Но, скорее всего, они будут только в корке. Вероятность найти превышения по нитратам в мякоти — низкая», — указывают эксперты.

Чтобы не нарваться на продукт с химикатами, лучше не покупать его в начале лета, потому что естественным образом ягоды созревают обычно во второй половине сезона.

3 августа, 21:00ТуризмКак отметить День арбуза: рецепты необычных и вкусных блюд

Рекомендации Роспотребнадзора

Согласно рекомендациям Роспотребнадзора, не следует покупать арбузы, которые продаются вдоль дорог, потому что они могли не проходить соответствующую экспертизу, впитать в себя пыль и тяжелые металлы. У «санкционированных» плодов должен быть полный пакет документов, которые подтверждают их качество и безопасность для употребления. Кроме этого, их обязаны хранить на специальных стеллажах под тентом, а не на солнце. В Роспотребнадзоре уточнили, что продавцу запрещено вырезать кусочек на пробу или разрезать арбуз на части, из-за этого на поверхности мякоти очень быстро размножаются вредные микроорганизмы.

«Хороший, зрелый арбуз крупный, имеет целостный покров, цвет корки яркий и контрастный, светлое пятно на боку, которое отлежал арбуз, должно быть максимально желтым, даже оранжевым. Спелый арбуз обязательно покрыт твердой блестящей коркой, если ноготь легко протыкает арбузную кожу — значит, арбуз незрелый. Усик и плодоножка у зрелого арбуза сухие. При ударе ладонью зрелый арбуз вибрирует, при ударе согнутым пальцем издает умеренно звонкий звук, при сжатии вдоль продольной оси — слабый хруст. Мякоть красная различных оттенков, семена вызревшие, черного или коричневого цвета. Консистенция мякоти плодов сочная, нежная, без ослизнений, сладкая на вкус», — пояснили в ведомстве.

Перед употреблением арбуз следует вымыть с мылом, чтобы смыть с него все бактерии и микробы.

Арбузы

Родиной арбуза является северо-восточная Африка. Известно, что ягоду возделывали еще в Древнем Египте, где ее часто помещали в усыпальницы фараонов как источник пищи в загробном мире. Кроме этого, изображения плодов имеются на стенах гробниц, арбузы описывали в медицинских папирусах. В Древнем Риме их засаливали или делали из них мед. В Европу ягода попала в Средние века, а на территорию России вплоть до XVII века ее привозили исключительно из-за границы. Тогда арбузы были доступны только высшим слоям общества, простой народ попробовал плоды впервые лишь в XIX веке.

Популярные сорта

Известные сорта арбузов — астраханский, крымский, монастырский, камышинский, херсонский, мелитопольский, моздокский, урюпинский и другие. Например, херсонские отличаются тем, что они не достигают крупных размеров и не весят более 10 килограмм. Крымские могут вырастать очень большими, имеют толстую кожуру и хорошо переносят транспортировку.

Среди самых популярных видов бахчевой культуры можно выделить:

  • Ультраранний;

  • Соренто;

  • Сибирский гигант;

  • Скорик;

  • Огонек;

  • Настик;

  • Оранжевый король;

  • Розовое шампанское;

  • Подарок северу;

  • Атаманский;

  • Медовик;

  • Кримстар;

  • Сладкий бриллиант;

  • Фотон.

Калорийность и состав

Арбуз содержит до 13% сахарозы, фруктозы и глюкозы, то есть легкоусвояемых сахаров. В мякоти ягоды есть такие полезные вещества, как пектины, магний, кальций, натрий, калий, фосфор, железо, а также тиамин, рибофлавин, ниацин, фолиевая кислота, каротин, аскорбиновая кислота и т.д. При этом арбузы имеют низкую калорийность — примерно 38 ккал на 100 грамм продукта. Пищевая ценность:

  • жиры — 0,15 г;

  • белки — 0,61 г;

  • углеводы — 7,55 г;

  • вода — 91,45 г.

Польза и вред для здоровья

Арбузы обладают антиоксидантными свойствами за счет богатого витаминно-минерального состава, что позволяет защищать организм от вредных свободных радикалов. Кроме этого, полезные вещества препятствуют преждевременному старению организма.

«Арбуз содержит ликопин — вещество, обеспечивающее ему красную окраску. Это антиоксидант, снижающий риск развития атеросклероза и сердечных заболеваний. Есть исследования, которые говорят о том, что употребление ликопина снижает депрессию, тревожность и даже уменьшает боли в суставах», — сообщила врач-диетолог Ольга Кораблева.

Арбузы обладают мощным желчегонным и мочегонным действием, способны очищать печень и почки от токсинов. Содержание в плодах фолиевой кислоты положительно влияет на состояние кожи, волос и ногтей, магний помогает другим веществам лучше всасываться в организм, пищевые волокна способствуют снижению холестерина. При беременности витамин В9 оказывает благотворное действие на нервную систему будущего ребенка. В целом, употребление арбузов полезно для иммунитета, повышает настроение, насыщает организм важными витаминами и минералами. Из-за низкой калорийности и того, что плоды могут выводить из тела лишнюю жидкость, они часто используются во время похудения для разгрузочных дней.

При переедании арбузом можно заработать расстройство кишечника, боли в животе и в области мочевого пузыря, метеоризм. Плоды имеют повышенную склонность к образованию на их поверхности микробов, поэтому их нельзя хранить в разрезанном виде вне холодильника.

Противопоказания к употреблению арбузов:

  • болезни мочеполовой системы;

  • камни в почках;

  • диарея;

  • цистит;

  • простатит;

  • метеоризм;

  • колики;

  • проблемы с желудочно-кишечным трактом;

  • тяжелые патологии поджелудочной и предстательной железы;

  • при сахарном диабете продукт следует включать в рацион с осторожностью.

По словам уролога и главного врача Клиники современной медицины Николая Захарченко, арбузы увеличивают отечность.

«(Есть арбузы. — Прим. ред.) будет не очень полезно тем, кто страдает отеками. И так жидкость накапливается, а тут съешь арбуз — это еще дополнительная жидкость», — пояснил Захарченко.

Также употреблять арбузы в пищу не следует людям с атеросклерозом, аденомой предстательной железы, при патологиях сердечно-сосудистой системы.

Сколько арбуза можно есть в день

Считается, что здоровому человеку в день можно съедать до 500 грамм арбуза, чтобы избежать дискомфорта в кишечнике или повышенного газообразования. Также не следует совмещать употребление ягоды с другими продуктами, особенно с углеводами. При этом, если человек садится на арбузную монодиету, то это может быть опасно для здоровья. Лучше устроить разгрузочный день, в который допустимо употреблять до 3 килограмм ягоды. Разрешенная суточная норма арбуза для детей — от 80 грамм до 150 грамм мякоти.

Сезон арбузов в России

Самые сладкие и сочные арбузы поспевают в конце июля и начале августа, поэтому как раз в конце лета начинается сезон продажи этих ягод. Их можно встретить и ранее, например, в начале июля, однако есть риск приобрести несозревший и невкусный плод. В начале августа на прилавках появляются отечественные арбузы, а до этого их обычно привозят из-за границы.

Где покупать арбузы

Если арбуз продается на рынке, то у продавца обязательно должны быть соответствующие сертификаты о качестве ягод и медкнижка. Хорошо, если после приобретения плода выдается чек, потому что с ним можно будет обратиться к продавцу с жалобой, если арбуз попался испорченный. Нельзя брать продукт в необорудованных точках, возле дорог, потому что он может быть опасен для здоровья, а у продавцов нет условий для личной гигиены. Преимущество покупки арбуза в магазине состоит в том, что там продукты всегда сертифицированы и безопасны.

Хранить арбузы следует только при низкой температуре, потому что на открытом воздухе он быстро испортится и начнет киснуть. Лучше не держать ягоду в холодильнике более двух суток.

Как выбрать спелый и сладкий арбуз: советы от диетолога

Как употреблять арбуз беременным

Арбуз дарит ощущение свежести и прохлады, а также хорошо утоляет жажду. Его употребляют и как лакомство, и как лекарство. Но всегда ли беременным можно есть арбуз?

Польза арбуза

Внушительное количество витаминов (A, группы B, фолиевая кислота, C) и минералов (железо, йод, магний, калий, натрий, цинк, медь и другие) делают арбуз необычайно полезным для беременных. Эти вещества необходимы для нормального протекания беременности и развития плода.

Так, железо, содержащееся в этом фрукте, необходимо всем беременным, и особенно тем, у кого обнаружена железодефицитная анемия.

Арбуз воздействует на организм как:

  • общеукрепляющее;
  • желчегонное;
  • мочегонное;
  • жаропонижающее;
  • противовоспалительное;
  • кроветворное;
  • слабительное.

Такое воздействие арбуза поможет беременным с:

  • гипертонией;
  • запорами;
  • лёгкими отёками;
  • болезнями печени;
  • болезнями почек;
  • заболеваниями мочевыводящих путей.

Употребление арбуза при беременности улучшит работу пищеварительной, эндокринной, сердечно-сосудистой, нервной систем. Арбуз беременным полезен ещё и тем, что очищает организм от токсинов и снижает уровень холестерина.

Когда вреден

Иногда вред арбуза для беременных может превышать пользу.

Не следует кушать арбуз при диарее и коликах. Употребление плодов беременной с заболеваниями кишечника может привести к повышенному газообразованию. А при сахарном диабете и заболеваниях поджелудочной железы кушать тыквину можно, но с осторожностью.

Мочегонный эффект арбуза при наличии в почках камней или песка может стать причиной их движения, что вызовет боли.

Беременные с отёками, узнав о мочегонном действии арбуза, наверное, сразу же захотят включить его в арсенал борьбы с этим недугом. Но спешить не следует, так как в некоторых случаях он может увеличить отёчность.

Данная тыквина усугубит состояние беременных, отёки у которых возникли из-за нарушения оттока мочи.

Понятно, что таким нарушением страдают не все женщины. Однако у любой беременной в третьем триместре увеличившаяся матка с большим усилием давит на прилегающие органы брюшной полости. Она сдавливает и мочевыводящие пути, что приводит к затруднению оттока мочи. Поэтому в этот период употребление арбуза нежелательно.

Сильные отёки при беременности могут свидетельствовать о том, что почки не справляются с нагрузкой. Врачи советуют не перегружать почки и умерить потребление жидкости (обычно не более 2 л в сутки). Арбуз же, как известно, почти полностью состоит из воды. Значит, его употребление нужно ограничивать, а сильные отёки лечить другими средствами.

Особенности употребления

При беременности наибольшую пользу принесёт свежий спелый плод. Жаль, что полакомиться им можно только в течение нескольких месяцев в году.

Норма потребления арбуза в год составляет 16,5 кг на человека. Беременным же женщинам врачи советуют съедать в день не более двух небольших кусочков.

Чтобы не вызвать нежелательных реакций со стороны желудочно-кишечного тракта (вздутие живота, тяжесть в желудке), кушать арбуз нужно как самостоятельное блюдо за несколько часов до или после приёма другой пищи. Желательно, чтобы эта другая пища содержала мало соли, которая способна задерживать жидкость в организме и тем самым вызывать отёки.

К выбору арбуза при беременности нужно подходить со всей ответственностью. Нужно употреблять только спелые плоды, а они созревают к августу.

Испорченный плод (имеет кислый запах) или перенасыщенный нитратами (может быть заметна жёлтая окантовка вдоль кожицы) вызовет отравление. При этом появляются боли в животе, тошнота, рвота, диарея.

Употребление арбуза беременными имеет ограничения и особенности. В частности, как мочегонное средство, можно использовать данный плод при лёгких отёках и только в первой половине беременности. Конечно же, предварительно нужно проконсультироваться с врачом.

Арбуз при беременности: все «за» и «против»

Сочная, сахаристая мякоть арбуза отлично утоляет жажду в жару. Полезные свойства полосатой ягоды не оспаривает даже традиционная медицина. А что она говорит об употреблении продукта будущими мамами, можно ли беременным женщинам есть арбуз — выясняем сегодня.

Полезные свойства

Арбуз является источником многих витаминов — А, В1, В2, С, РР, а также макро- и микроэлементов, клетчатки и органических кислот.
Фолиевая кислота в составе ягоды является основным элементом в обменных процессах матери, улучшает кроветворение и расщепление белков, большое количество железа предотвращает анемию, магний и калий поддерживают работу сердечно-сосудистой системы.

И это не всё, чем может быть полезен арбуз для беременных.
Ягода сдержит мизерное количество кислот, практически не содержит солей, поэтому употребление арбуза не нагружает почки, которые во время вынашивания работают на износ. Его мочегонное средство устраняет отёки и помогает в лечении мочеполовой системы.

Также выводит токсины и прочие вредные вещества из печени и организма, если женщина в этот период проходила лечение антибиотиками. Продукт является натуральным мягким средством против запоров.

Не секрет, что многим женщинам в положении часто хочется сладостей. Арбуз — прекрасная альтернатива калорийным десертам при условии умеренного употребления. Арбузная мякоть хорошо утоляет жажду, воду же в больших количествах употреблять не желательно.

Знаете ли вы? У славян в традиционном новогоднем меню арбуз смотрелся бы, как минимум, странным новшеством. А во Вьетнаме праздничное застолье без него не мыслят. Есть даже народная примета: если в Новый Год на столе есть ароматная полосатая ягода, значит, весь следующий год будут сопутствовать удача и процветание.

Не злоупотребляйте

Арбуз не следует есть на ночь при беременности, так как он имеет мочегонное действие. Не стоит увлекаться продуктом, большое количество может спровоцировать метеоризм, а это, в свою очередь, повысить тонус матки.

Чтобы не навредить себе, съедайте не более 200 г в день. Ещё один нюанс: если вы любите употреблять сочную мякоть с хлебом, то пусть это будет пшеничный, то есть белый хлеб.

Важно! Сладкая ягода плюс черный хлеб могут спровоцировать расстройство, вызвав процесс брожения, и обострить застарелые проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Противопоказания к употреблению

Вреден ли арбуз беременным и есть ли у него противопоказания? Мякоть продукта содержит много сахара, поэтому диабетикам следует контролировать количество съеденного. Это касается и мамочек, которые слишком быстро набирают вес, а также имеют проблемы с ЖКТ.

Важно! Не стоит много есть женщинам, имеющим проблемы с мочевыводящими путями или камни в почках.

Основная причина того, почему беременным женщинам нельзя употреблять много арбуза, по мнению медиков, — это риск отравления. Очень часто огородные фрукты-овощи-ягоды, предназначенные для продажи, содержат нитраты. Эти химические соединения вредны и в обычном состоянии, что уж говорить об организме, который работает за двоих. Нитраты способны проникать с кровью матери через плаценту в кровоток плода, а последствия могут быть летальными.

Покупка с умом

Чтобы кушать арбуз без последствий, нужно уметь правильно его покупать. Во-первых, продукт не имеет нитратов тогда, когда он вовремя созревает. Его время в наших широтах — это середина или конец августа.

Знающие огородники, выращивающие бахчевые культуры, утверждают: ягода, щедро сдобренная нитратами, не издаёт характерного потрескивания при сжатии. Определить, есть ли «химия» в мякоти, помогут жёлтые прожилки на ней.
Чтобы доказать спелость своего товара, почти все продавцы один арбуз разрезают, так что проверить его можно до покупки.

После покупки ягоду можно проверить, опустив кусочек в воду: если нитраты имеются, вода станет розоватой, а если отсутствуют — вода просто помутнеет, но цвета не изменит.

Процедура перед трапезой

Покупая арбуз, не берите тот, что лежит прямо на земле, да ещё и близко к проезжей части. Правильная продажа — это размещение продукта на возвышении. Когда принесёте ягоду домой, обязательно вымойте её мылом и щёткой. Поверьте, это не перестраховка — это совет работников санитарных служб.

Понятно, что корочку вы кушать не будете, но в руки-то возьмёте, а за время загрузки, транспортировки, разгрузки и продажи арбуз прошёл через много рук и видел много пыли и бактерий. Конечно, следует вымыть и руки.

Знаете ли вы? Рекорд по выращиванию и экспорту полосатой ягоды принадлежит Китаю. Жители Поднебесной поставляют в 16 раз больше плодов, чем турки, их ближайшие конкуренты.

Условия хранения

Лучше всего покупать небольшой плод, который ваша семья сможет съесть за раз, так как разрезанный продукт долго не хранится. Срок хранения в холодильнике — 2 суток, беременным можно есть арбуз лишь в первые сутки. В холодильник следует ставить его в пищевой плёнке, чтобы продукт не впитал других запахов.

Важно! Нельзя употреблять ягоду, долго стоявшую в тепле в разрезанном виде. Мякоть в тепле взаимодействует с внешней средой и окисляется. Это провоцирует развитие болезнетворных бактерий.

Основные правила хранения арбуза:

  • не оставлять в тепле разрезанным;
  • хранить в холодильнике срезом вниз;
  • в холодильник ставить, упакованным в пищевую плёнку;
  • не ставить вблизи продуктов с резким острым запахом.

Арбуз и беременность — вполне совместимы, но всего должно быть в меру. Если же у вас есть какие-либо проблемы со здоровьем, то перед употреблением сахарной ягоды посоветуйтесь с врачом, можно ли вам её и в каких количествах.

Безопасен ли арбуз во время беременности?

Возможно, вы слышали, насколько полезен арбуз для вас, но верно ли это, даже когда вы беременны? Можно ли баловаться его сладким, хрустящим и сочным вкусом, даже когда вы живете в утробе своей нежной жизни? Да, есть арбуз во время беременности не только безопасно, но и полезно. Мы объясним это немного позже. Но сначала давайте развенчаем вредные мифы о том, что есть арбуз во время беременности.

Миф 1: арбуз увеличивает риск гестационного диабета

Гестационный диабет — это состояние, которое может развиться во время беременности, когда ваш организм не может вырабатывать достаточно инсулина для контроля уровня сахара в крови. Поэтому беременным женщинам нельзя есть продукты с высоким содержанием сахара.

Порция от 1 до 2 чашек арбуза в день не только безопасна, но и полезна.

Но вопреки распространенному мнению, арбуз на самом деле безопасен для диабетиков. И это не увеличивает риск гестационного диабета.Хотя у него высокий гликемический индекс 76, потребуется около 10 чашек арбуза, чтобы вызвать значительный скачок сахара в крови.

Кроме того, в нем много антиоксиданта ликопина, который эффективен для предотвращения и облегчения осложнений, связанных с диабетом.

Если вы попробуете несколько красных сочных кусочков арбуза, вам не повредит.

Арбуз действительно содержит сахар, но для того, чтобы он оказал сильное влияние на уровень глюкозы в крови, вам придется его есть в больших количествах.Помните, что умеренность — ключ к успеху.

Миф 2: Арбуз вызывает увеличение веса

Воспитание малыша в утробе требует, чтобы вы прибавили в весе, но слишком большой вес может увеличить риск осложнений, таких как высокое кровяное давление, гестационный диабет, кесарево сечение и роды в возрасте старше гестации ( LGA) младенец. Наблюдение за тем, что вы едите, является важным фактором при определении того, сколько веса вы наберете во время беременности.

Арбуз — это полезный вариант перекуса.Он содержит почти 92% воды и 7,55% углеводов. Это богатый источник каротиноидов и флавоноидов, он не содержит жиров и холестерина. Поскольку 2 чашки арбуза содержат всего около 80 калорий, увеличение веса должно быть последним, о чем вы должны думать, когда едите арбуз.

Миф 3: охлаждающий эффект арбуза плохой

Некоторые рассматривают беременность как состояние, при котором у женщины повышается внутренняя температура, и поэтому употребление в пищу арбуза, обладающего охлаждающим эффектом, вредит их организму.Фактически, чрезмерное нагревание тела может привести к гибели эмбриона, дефектам развития и задержке роста. Вы должны включать арбуз в свой рацион во время беременности, чтобы поддерживать охлаждение тела и улучшить потребление жидкости.

Совет: Не ешьте арбуз, если у вас жар, простуда или холодный климат.

Миф 4: Арбуз вызывает диарею

Ваше тело претерпевает множество неприятных изменений во время беременности, и, что еще хуже, вам приходится бороться с запорами.Во время беременности ваше тело вырабатывает гормон под названием релаксин, который расслабляет гладкие мышцы, в том числе мышцы пищеварительного тракта, препятствуя дефекации. Арбуз богат клетчаткой и высоким содержанием воды. Эти качества арбуза избавят вас от запоров.

Миф 5: Арбуз вызывает проблемы с желудком

Когда вы беременны, желудочные проблемы, такие как повышенная кислотность и изжога, становятся частью вашей жизни. Эти проблемы вызваны гормоном релаксином, который не позволяет клапану, разделяющему желудок и пищевую трубку, закрыться должным образом.Это позволяет пище легко попасть в пищевую трубку, вызывая изжогу. К счастью, арбуз обладает увлажняющим и охлаждающим действием. Он успокаивает желудок и пищевую трубку, избавляя от изжоги.

Совет: Ешьте только что нарезанный арбуз или сок, потому что он легко портится.

Миф 6: арбуз выводит из организма жизненно важные питательные вещества

Арбуз чрезвычайно увлажняет и выводит токсины из организма через почки. Он богат клетчаткой, витаминами и минералами.Когда вы съедаете 1-2 порции арбуза, вы пополняете свой организм большим количеством питательных веществ, а не вымываете их.

Почему нужно есть арбуз во время беременности?

Теперь, когда некоторые мифы развеяны, мы можем взглянуть на некоторые преимущества употребления арбуза во время беременности.

1. Помогает при утреннем недомогании

Утреннее недомогание, тошнота и рвота по утрам — довольно распространенное явление на ранних сроках беременности.Арбуз облегчает некоторые симптомы утреннего недомогания, освежает вас и дает немного сахара, который поможет вам прожить день.

2. Предотвращает обезвоживание

Когда вы беременны, ваше тело должно иметь достаточное количество жидкости. Обезвоживание может повлиять на количество жидкости в амниотическом мешке и может способствовать развитию состояния, называемого маловодием. Олигогидрамнион может привести к аномалиям плода. Поскольку арбуз содержит большое количество воды, употребление его предотвращает обезвоживание.

3. Предотвращает преэклампсию

Арбуз богат мощным антиоксидантом, известным как ликопин. Известно, что он снижает развитие преэклампсии и задержку внутриутробного роста у женщин, беременных впервые.

4. Снимает мышечные боли

Если вы страдаете от болей в мышцах и болей во время беременности, то съев арбуза, вы почувствуете себя лучше. Он богат минеральным калием, который помогает в передаче нервных импульсов и контролирует сократительную способность скелетных мышц, чтобы частично облегчить боль.

5. Лечит тепловую сыпь

Когда вы кормите малыша в утробе, у вас повышается метаболизм, из-за чего немного повышается температура вашего тела. Поскольку вашему телу сложно оставаться прохладным, чрезмерное нагревание может привести к тепловым высыпаниям. Поскольку арбуз очень охлаждающий, он предотвращает или лечит тепловую сыпь.

6. Лечит инфекции мочевыводящих путей

Во время беременности ваши мочевыводящие пути претерпевают физиологические изменения, из-за которых они весьма восприимчивы к инфекциям мочеиспускательного канала.Вы можете использовать арбуз, чтобы вылечить инфекцию естественным путем, вместо того, чтобы прибегать к антибиотикам. Он содержит такие аминокислоты, как цитруллин и аргинин, которые могут увеличить выработку мочевины в печени. Его высокое содержание воды увеличивает поток мочи, которая вымывает микробы из уретры. Всегда держите своего врача в курсе, если у вас инфекция мочевыводящих путей, чтобы избежать серьезных осложнений.

7. Уменьшает отечность рук и ног

Во время беременности кровообращение в руках и ногах может ухудшиться, поэтому руки и ноги будут опухшими или опухшими.К счастью, арбуз — отличный способ уменьшить отек. Он содержит L-цитруллин, аминокислоту, которая регулирует кровообращение.

Окончательный приговор

Арбуз имеет множество преимуществ для здоровья и абсолютно безопасен для употребления, если вы не переусердствуете с ним. Всегда сообщайте своему акушеру / гинекологу, если вы планируете регулярно есть арбуз. Поскольку каждый человек индивидуален, как и каждая беременность, ваш врач сообщит вам, насколько полезен арбуз.Они даже могут посоветовать размер порции, который вам подходит.

9 замечательных преимуществ семян арбуза во время беременности

Лето здесь, и это время для всех любимых — сладких, сочных и освежающих арбузов. Арбузы очень полезны для здоровья. Будь то нарезанные фрукты, свежий сок или семена, они имеют множество преимуществ для вашего организма. Именно по этой причине арбузы обычно рекомендуют вам во время беременности.В этой статье вы узнаете об удивительной пользе семян арбуза во время беременности.

Как следует из названия, содержание воды в арбузе довольно высокое. Таким образом, это удовлетворяет потребности вашего ребенка и вас во время беременности в гидратации. Арбуз также богат жизненно важными питательными веществами, такими как калий, магний, витамины A, B6 и C.

Также прочтите: 12 здоровых и вкусных закусок для беременных

Преимущества семян арбуза во время беременности

Семена арбуза обладают бесчисленными преимуществами для вашего ребенка и для вас.Семена хрустящие и съедаются полностью. Семена арбуза низкокалорийны и имеют высокую пищевую ценность. Они также могут быть включены в вашу еду множеством способов. Читайте дальше, чтобы узнать о пользе семян арбуза во время беременности:

№1. Низкокалорийный

Семена арбуза низкокалорийны и являются богатым источником полезных жиров и белков. Одной порции достаточно в день, и она составляет большой кулак, полный семян арбуза (от 50 до 60). С точки зрения веса, это около 5 граммов, и на суточную норму вы получаете от 20 до 22 калорий.

№ 2. Содержит необходимые минералы

Семена арбуза — богатый источник необходимых минералов, таких как медь, цинк, селен, железо, калий и магний. Эти минералы нелегко найти в одном источнике пищи. Таким образом, семечки арбуза становятся все более важными для вашего ежедневного рациона. Все эти важные минералы необходимы для здорового роста плода. Они способствуют правильному развитию ребенка во время беременности.Калий также отвечает за крепкие зубы и развитие костей у плода.

№ 3. Богатый источник витаминов

Семена арбуза содержат витамин B и фолиевую кислоту. Эти питательные вещества способствуют общему развитию матери и ребенка.

Также прочтите: 10 полезных советов по предотвращению несварения желудка во время беременности

№ 4. Уменьшает мышечные судороги

Во время беременности ваше тело претерпевает множество биологических изменений. Наблюдается прилив гормонов и постепенное прибавление в весе в течение почти девяти месяцев.Это часто приводит к мышечным спазмам. Арбузы эффективно избавляют от таких спазмов.

№ 5. Богаты витамином C

Семена богаты витамином С. Это помогает повысить иммунитет вашего ребенка в утробе матери. Даже для будущих мам витамин С действует как естественный щит от многих инфекций и аллергии.

№ 6. Чудо Жидкость

Польза семян арбуза не ограничивается употреблением целых семян.Полезно даже масло, полученное из этих семян. В некоторых местах масло семян арбуза экстрагируют методом холодного отжима из высушенных на солнце семян. Масло имеет легкую текстуру и творит чудеса с вашими волосами и кожей. Это масло обладает хорошими увлажняющими свойствами, поэтому его также используют в детских маслах. Это масло семян богато витаминами, минералами и незаменимыми жирными кислотами (НЖК). Эти жирные кислоты удаляют с кожи грязь, жир или кожный жир. Таким образом они предотвращают появление прыщей и сохраняют сияние вашей кожи.

№ 7. Здоровая закуска

Полезными свойствами семян арбуза можно пользоваться на протяжении всей беременности. В третьем триместре ваш ребенок растет в размерах. Потребности в питании растущего плода побуждают вас часто есть что-нибудь. Слегка обжаренные семечки арбуза получаются очень вкусной закуской. Это более дешевый и полезный вариант по сравнению с другими обработанными закусками, такими как чипсы и закуски. Даже если вы съедите пригоршню жареных семечек арбуза, вы почувствуете себя счастливым и сытым, не чувствуя себя виноватым в накоплении нездоровых калорий.

№ 8. Уменьшает пигментацию

Во время беременности иногда можно жаловаться на пигментацию кожи. Употребление в пищу семян арбуза предотвращает пигментацию и добавляет естественной красоты.

№ 9. Смузи и чай

Сушеные семена арбуза также можно измельчить и использовать в качестве добавок к коктейлям и чаю. Во время беременности такие жидкости действуют как естественные детоксификаторы для вашего уже измученного организма.

Также прочтите: Удивительные преимущества употребления кокосовой воды во время беременности

Как использовать семена арбуза

Для начала нужно всегда тщательно мыть семена.Попробуйте промыть их несколько раз, прежде чем сушить на солнце. После того, как они полностью высохнут, их можно есть как есть. У них ореховая консистенция.

  • Семена арбуза можно слегка обжарить в микроволновой печи, установив температуру 325F. Это займет всего 15 минут, если вы равномерно распределите семена на противне. Вы должны перевернуть семена один раз за эти 15 минут, чтобы они равномерно прожарились с обеих сторон. Вы также можете использовать электрическую плиту (тава) в отсутствие духовки. Обжарка улучшает вкус и делает семена очень хрустящими.
  • Семена арбуза также можно сушить и измельчать. Вы можете использовать этот порошок в некоторых напитках.
  • Семена арбуза можно посыпать салатами для улучшения вкуса. Это также увеличивает питательную ценность салатов.

Также читайте: Увеличение веса во время беременности (триместр за триместром)

Хотите поделиться своим опытом как мама с другими мамами словами или изображениями? Станьте частью сообщества Moms United. Нажмите здесь и мы свяжемся с вами

null

null

Чудеса арбуза — Mayo Clinic Health System

Кстати о здоровье

Арбуз — основной продукт многих летних пикников и встреч по всей стране.Хотя большинство людей согласны с тем, что арбуз приятный на вкус, большинство не подозревают о многих преимуществах для здоровья, которые содержит этот замечательный фрукт.

Арбуз — борец с болезнями

Знаете ли вы, что в арбузе больше ликопина, чем в любых других свежих фруктах или овощах? Ликопин — антиоксидант, связанный со снижением риска рака, болезней сердца и возрастных заболеваний глаз.

Арбуз питательный

Арбуз — прекрасное сладкое, питательное и вкусное лакомство.

Одна чашка арбуза содержит:
  • 46 калорий
  • 12 граммов углеводов
  • 865 международных единиц (МЕ) витамина А — (0,26 миллиграмма)
  • 12 миллиграммов витамина C
  • 170 миллиграммов калия
  • 0,1 миллиграмма витамина B6
  • Без жира, холестерина или натрия

Витамин А важен для здоровья кожи и глаз. Витамин B6 помогает организму расщеплять белок, который вы едите, а также важен для иммунной системы и нервной системы.Витамин С помогает укрепить иммунную систему и способствует усвоению железа. Калий помогает снизить кровяное давление, а также важен для нервной системы.

Гидраты арбуза

Как видно из названия, арбуз на 92% состоит из воды. Неудивительно, что это самая распространенная дыня, которую едят в Америке, и она идеально подходит для того, чтобы освежиться и получить влагу в жаркий летний день.

Много способов есть арбуз
В дополнение к арбузу как есть, вы также можете попробовать:
  • Слегка приготовление на гриле (около двух минут с каждой стороны)
  • Добавление блендера для освежающего напитка или смузи
  • Добавление в салат или жаркое
  • Маринование кожуры
В поисках идеального арбуза

Выбирая арбуз, выбирайте твердый, симметричный и тяжелый для своего размера.На нижней стороне должно быть желтое пятно в результате того, что он сидел на земле и созревал на солнце. Если пятно очень бледное или белое, возможно, оно было собрано слишком рано и еще не созрело.

Вот освежающий рецепт арбуза и клюквы agua fresca, который поможет вам насладиться пользой арбуза для здоровья сегодня.

Кристи Вемпен — зарегистрированный диетолог-диетолог из Манкато, Миннесота.


В целях безопасности наших пациентов, персонала и посетителей в клинике Mayo действуют строгие правила маскировки.Любой, кто был показан без маски, был либо записан до COVID-19, либо зарегистрирован в зоне, где нет ухода за пациентами, где соблюдались социальное дистанцирование и другие протоколы безопасности.

Польза арбуза для здоровья

ИЗОБРАЖЕНИЙ ПРЕДОСТАВЛЕНЫ:

1) 5PH / Thinkstock

2) молчанов Дмитрий / Thinkstock

3) magicmine / Thinkstock

4) Yuri_Arcurs / Getty Images

5) BananaStock / Thinkstock

6) majesticca / Thinkstock

7) CherriesJD / Thinkstock

8) Нирад / Thinkstock

9) Ridofranz / Thinkstock

10) luchschen / Thinkstock

11) EncroVision / Thinkstock

12) IrenaStar / Thinkstock

13) LightFieldStudios / Thinkstock

14) от sonmez / Thinkstock

15) missaigong / Thinkstock

ИСТОЧНИКОВ:

Национальный совет по продвижению арбуза, «Лидер арбуза в ликопине», «Польза арбуза, риск рака», «Здоровье 101», «Миф о глотании семян арбуза», «Часто задаваемые вопросы», «Пицца со сладким арбузом», «Использование Арбуз для восстановления зимней кожи.”

Journal of Fruit Science : «Изменение содержания ликопина во время развития плодов арбуза с различной плоидностью».

Journal of the Science of Food and Agriculture : «Содержание ликопина различается среди сортов арбуза с красной мякотью».

EXCLI Journal: «Арбузный ликопин и связанные с ним полезные свойства».

Ежегодный обзор науки и технологий в области пищевых продуктов: «Обновленная информация о влиянии на здоровье томатного ликопина.”

Молекулярная биотехнология: «Каротиноиды и флавоноиды способствуют питательной защите от повреждения кожи солнечным светом».

Arthritis Foundation: «Выбор самых свежих фруктов для борьбы с воспалением», «Лучшие фрукты от артрита».

Клиника Мэйо: «Вода: сколько нужно пить каждый день?»

Фонд Produce for Better Health: «Точка зрения инсайдера: арбуз: секрет того, как найти самую спелую дыню на полке.”

Cleveland Clinic: «Удовлетворите сладкоежку арбузом, богатым антиоксидантами», «Выберите идеально спелый арбуз — вот как».

FDA: «Прочтите этикетку на закусках».

Международный журнал современной микробиологии и прикладных наук: «Фитохимические препараты в борьбе с ожирением».

Harvard Health Publishing / Гарвардская медицинская школа: «Низкий уровень гликемического индекса и гликемической нагрузки», гликемический индекс для более чем 60 продуктов.”

Американское химическое общество: «Арбузный сок снимает боль в мышцах после тренировки».

Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии: «Потребление арбузного сока, обогащенного l-цитруллином и эллагитаннинами граната, улучшило метаболизм во время физических упражнений».

Американский журнал клинического питания: «Диетический β-криптоксантин и воспалительный полиартрит: результаты популяционного проспективного исследования.”

Международный журнал исследований в области фармацевтических и биомедицинских наук: «Лекарственные свойства Citrullus lanatus (арбуз): фармакологический обзор».

Американский фонд Крона и колита: «Диета, питание и воспалительные заболевания кишечника».

Юго-западный медицинский центр UT: «Избавьтесь от жары с помощью полезной для сердца дыни, медвяной росы и арбуза».

Американский институт исследований рака: «AICR HealthTalk (Q&A:« Я слышал, что арбуз — хороший источник ликопина.Арбуз такой же хороший источник ликопина, как и помидоры? »)

6 Неожиданная польза для здоровья от употребления арбуза во время беременности

Если вы уже любите арбуз, у вас есть еще более удивительная причина наслаждаться им каждый день своей беременной жизни. Это намного больше, чем просто сочный красный фрукт!

Неудивительно, что 3 августа каждого года выделено как день «чествования» арбузов.Да, 3 августа — это Национальный день арбуза года.

Арбуз на 92% состоит из воды, но он также содержит некоторые питательные вещества, которые делают его очень желанным. Он богат антиоксидантом ликопином, который поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы и помогает защитить от рака. Арбуз также содержит значительное количество сахара, витаминов A, C и B6, калия и магния. В дополнение к этому, он с низким содержанием жира и содержит около 40 калорий на чашку.

Чем полезен этот супер-фрукт беременной женщине?

Польза арбуза при беременности

Вот 6 удивительных причин, по которым арбуз можно считать спасением от беременности:

  1. Облегчить утреннее недомогание

    Благодаря высокому содержанию воды и сахара арбуз может помочь облегчить чувство тошноты, которое является распространенным симптомом беременности, который испытывает большинство женщин, как правило, примерно через 2 недели после задержки менструации до 14-й недели беременности.

  2. Уменьшить мышечные боли

    Калий и магний в арбузе могут помочь облегчить мышечные боли и судороги, которые так часто встречаются во время беременности, особенно на поздних сроках. Это потому, что эти минералы играют жизненно важную роль в сокращении мышц.

  3. Легкость изжоги

    Арбуз, как известно, успокаивает кислотность и изжогу — бедствие, с которым сталкивается большинство беременных женщин. Может это конец антацидам?

  4. Уменьшить отек / отек

    Удивительно, но употребление большего количества жидкости во время беременности снижает задержку воды и отеки.В арбузе около 92% воды. Употребление арбуза с очень высоким содержанием воды может быть очень вкусным способом увеличить потребление жидкости и тем самым уменьшить отеки.

  5. Уменьшить обезвоживание

    Очень важно пить много жидкости во время беременности, чтобы предотвратить обезвоживание. Опять же, высокое содержание воды и витаминов в арбузе может помочь предотвратить обезвоживание. Кроме того, содержание клетчатки также помогает облегчить запор, еще одну неприятную проблему при беременности.

  6. Снижение риска преэклампсии

    Арбуз очень богат антиоксидантом ликопен , даже больше, чем томаты. Такой высокий уровень ликопина в арбузе может снизить риск преэклампсии.

    Согласно исследованию 2003 года, опубликованному в International Journal of Gynecology and Obstetrics , испытуемым давали 2 миллиграмма ликопина два раза в день (в три раза больше, чем в одной порции арбуза).Было обнаружено, что у них значительно снизился риск развития преэклампсии.

Этих 6 причин определенно достаточно, чтобы влюбиться в это сочное и сочное чудо. Вы будете баловаться?

2988502
D253RE2V

Предметы
1
апа

дефолт
asc

https://maternitynest.com/wp-content/plugins/zotpress/

2988502
CRV22FB5

Предметы
1
апа

дефолт
asc

https: // родильное гнездо.com / wp-content / plugins / zotpress /

Шарма, Дж. Б., Кумар, А., Кумар, А., Малхотра, М., Арора, Р., Прасад, С., и Батра, С. (2003). Влияние ликопина на преэклампсию и задержку внутриутробного роста у первородящих. Международный журнал гинекологии и акушерства , 81 (3), 257–262. https://doi.org/10.1016/S0020-7292(03)00040-7

Считаете это информативным? Пожалуйста, поделитесь этим постом, чтобы распространить информацию!

Каких фруктов следует избегать во время беременности?

Каких фруктов следует избегать во время беременности?

Папайя — по понятным причинам возглавляет список.Сырая или полузрелая папайя содержит латекс, который может вызвать преждевременные схватки и может быть опасен для вашего ребенка.

Полезен ли ананас при беременности?

Несмотря на то, что ананас не может вызвать роды, он по-прежнему является отличным источником питательных веществ, которые могут помочь сохранить здоровье вам и вашему ребенку во время беременности. Он богат антиоксидантами, такими как витамин С, которые помогают уменьшить воспаление во время беременности.

Можно ли есть виноград во время беременности?

Виноград.Это немного не так, но иногда советуют женщинам избегать винограда во время беременности. Это связано с тем, что виноград содержит ресвератрол, токсичное соединение, которое может вызвать отравление или другие осложнения беременности.

Можно ли есть арбуз во время беременности?

Арбуз можно есть во время беременности. Однако беременным женщинам не следует есть нарезанный арбуз, который слишком долго хранился при комнатной температуре. Более того, женщинам с гестационным диабетом следует избегать употребления больших порций.

Каких овощей следует избегать при беременности?

Соблюдение здоровой диеты необходимо во время беременности, но есть некоторые продукты, которых беременным женщинам следует избегать вообще…. Сырая или недоваренная зелень и ростки

  • маш.
  • люцерна.
  • клевер.
  • редис.

Что можно и чего нельзя делать на ранних сроках беременности?

Беременность Не ешьте непастеризованное молоко и мягкие сыры, рыбу с высоким содержанием ртути, а также сырые или недоваренные продукты, включая рыбу и яйца.Избегайте подъема тяжестей и наклонов. Не принимайте горячие ванны и не ходите в сауну. Высокая температура может нанести вред плоду или привести к обмороку.

Можно ли есть Slim Jims во время беременности?

Возможно, вам просто захочется простой, популярной закуски — например, вяленой говядины. Но, возможно, стоит дважды подумать, прежде чем достать этого Slim Jim или пакет с вяленым мясом на заправке. Хотя вяленое мясо могло быть вашим любимым перекусом до беременности, употреблять его во время беременности может быть небезопасно.

Можно ли есть креветки во время беременности?

Да, креветки можно есть во время беременности.Но не переусердствуйте. Придерживайтесь двух-трех порций морепродуктов (включая креветки) в неделю и не ешьте их в сыром виде. Следуйте этим рекомендациям, и вы удовлетворите свои вкусовые рецепторы и пристрастие к еде, не причинив вреда ни себе, ни вашему ребенку.

Может ли беременная девушка есть агуачилес?

Не следует есть севиче во время беременности, потому что он сделан из сырых морепродуктов. Сырая рыба или морепродукты могут вызвать пищевое отравление. У беременных женщин больше шансов заболеть, дольше болеть и иметь серьезные побочные эффекты.

Можно ли есть в метро во время беременности?

Рестораны, такие как Subway, рекомендуют беременным женщинам есть следующие мясные блюда без обеда, такие как фрикадельки, стейк и сыр, жареный цыпленок и тунец (ограничьте 2 порции в неделю). Не ешьте охлажденные паштеты или мясные пасты.

Какие морепродукты можно есть во время беременности?

Ешьте разнообразные морепродукты с низким содержанием ртути и высоким содержанием омега-3 жирных кислот, например: лосось…. Другие безопасные варианты:

  • Креветки.
  • Поллок.
  • Тилапия.
  • Cod.
  • Сом.
  • Консервы из светлого тунца.

Можно ли есть крабовые ножки во время беременности?

Резюме. В готовом виде как крабов, так и крабов-имитаций можно безопасно есть во время беременности. Тщательное приготовление пищи и всегда тщательное приготовление морепродуктов — это еще один способ защитить себя и растущий плод от опасностей пищевого отравления.

Можно ли есть сливочный сыр во время беременности?

Сливочный сыр на самом деле не мягкий сыр — это сырный спред, приготовленный из пастеризованных молочных продуктов.Поэтому беременным безопасно его употреблять.

Почему креветки вредны при беременности?

Беременным женщинам следует полностью избегать морепродуктов с высоким содержанием ртути, таких как акула, кафельная рыба, рыба-меч и королевская макрель. Креветки безопасны для употребления, потому что они относятся к категории морепродуктов с низким содержанием ртути, в которую также входят лосось, минтай, сардины и сом.

Как часто можно есть креветки во время беременности?

Беременным женщинам безопасно есть от 8 до 12 унций креветок каждую неделю, так как они имеют низкое содержание ртути и содержат полезные питательные вещества, такие как белок, жирные кислоты омега-3 и железо.Беременные женщины также могут безопасно употреблять в пищу морепродукты с низким содержанием ртути, такие как моллюски, треска, пикша, гребешки, сардины.

Что произойдет, если вы съедите устриц во время беременности?

И хотя некоторые люди могут есть сырые устрицы без вредных последствий, употребление сырых устриц — или любого вида сырого мяса или морепродуктов — опасно, если вы беременны. Беременность ослабляет вашу иммунную систему. А когда ваша иммунная система не так сильна, вы более подвержены таким заболеваниям, как пищевое отравление.

Чего следует избегать при беременности?

Чего следует избегать во время беременности

  • Иглоукалывание и массаж.Хотя некоторые дополнительные методы лечения, такие как иглоукалывание и массаж, обычно считаются безопасными во время беременности, все же во время беременности бывают случаи, когда их не следует использовать.
  • Кошки.
  • Чистящие средства.
  • Упражнение.
  • Искусственный загар.
  • Еда.
  • Алкоголь.
  • Краска для волос.

Что можно пить во время беременности, кроме воды?

  • Вода. Сделайте h30 своим напитком по умолчанию во время беременности (и действительно всегда!).
  • Нежирное молоко.
  • Имбирный чай.
  • Зельцер.
  • Фруктовые и овощные смузи.

Полезен ли банан при беременности?

Бананы. Бананы — еще один хороший источник калия. Они также содержат витамин B6, витамин C и клетчатку. Запор во время беременности очень распространен.

Какой самый лучший фрукт для беременной?

Лучшие фрукты, которые можно есть во время беременности

  • Гранаты.
  • Авокадо.
  • Гуава.
  • Бананы.
  • Виноград. Употребление большого количества винограда может увеличить потребление людьми:
  • Ягоды. Ягоды являются хорошим источником:
  • Яблоки. Яблоки богаты питательными веществами, которые помогают растущему плоду, в том числе:
  • Сухофрукты. В сухофруктах содержатся следующие питательные вещества:

Делает ли ребенка справедливым употребление апельсинов во время беременности?

Апельсины — отличный источник витамина С, и их совсем неплохо есть во время беременности.Они точно не вызовут у вашего ребенка желтуху. Желтуха, желтоватое изменение цвета кожи и белков глаз, на самом деле вызывается слишком большим количеством билирубина в крови.

Питание, преимущества и способы их употребления

Полезные свойства арбуза не ограничиваются только его мякотью, но также и его семенами. Правильно, семена, которые вы выплевываете, поедая этот сочный фрукт, богаты необходимыми питательными веществами.

Семена арбуза не только съедобны, но и очень вкусны. Так что заблуждение о том, что питательные продукты лишены вкуса, должно быть официально развеяно.

Пищевая ценность семян арбуза

Согласно Центру данных по пищевым продуктам Министерства сельского хозяйства США, 1 унция (28,35 г) семян арбуза содержит: (1)

  • 158 ккал
  • 8 г белка
  • 13,4 г жира
  • 4,34 г углеводов
  • 15.3 мг кальция
  • 2,06 мг железа
  • 146 мг магния
  • 214 мг фосфора
  • 184 мг калия
  • 2,9 мг цинка
  • 16,4 мкг фолиевой кислоты

Польза семян арбуза для здоровья

Хотя семена арбуза обычно не употребляются в пищу, они чрезвычайно питательны и несут многочисленные преимущества для здоровья:

  • Они являются богатым источником магния, витамина, который оказывает широкий спектр полезных эффектов на весь организм человека, от мозга до сердца.(2)
  • Они являются отличным источником марганца, фосфора, калия, белка, фолиевой кислоты, незаменимых жирных кислот, железа и цинка.
  • Благодаря высокому содержанию минералов, белков и незаменимых жирных кислот семена арбуза отлично подходят для здоровья волос и кожи. (3)

Лучший способ употребления семян арбуза

Семена арбуза можно есть так же, как другие орехи или семена растений. Вот несколько способов включить их в свой рацион:

  • Лучший способ употреблять семена арбуза — это жарить их, как семечки подсолнечника.Добавив немного соли и оливкового масла и запекая их в духовке при температуре 350 ° F в течение 10 минут, вы получите вкусную, но питательную закуску менее чем за 15 минут!
  • Проращивание семян арбуза — еще один питательный способ их употребления. Однако на это уходит немного времени.
  • Вы можете даже съесть сырые семена в качестве закуски или посыпать ими коктейли и салаты, чтобы они немного хрустели.
  • Если вы не хотите есть семена целиком, можно измельчить их в порошок, а затем добавить в посуду.

Рекомендуемое суточное потребление

В день можно безопасно съесть около ½ – 1 стакана семян арбуза.

Безопасно ли есть семечки арбуза прямо из фруктов?

Да, употребление семян арбуза вместе с фруктами не причинит вреда, поскольку они легко усваиваются и совершенно не токсичны. Однако обжарка семян усиливает их вкус.

Семена арбуза для контроля артериального давления

Семена арбуза — отличный источник магния, который, как доказано, оказывает благотворное влияние на регулирование кровяного давления.(4) (5) Таким образом, потребление семян арбуза в соответствующих количествах может помочь в лечении гипертонии.

Однако обязательно запекайте их без добавления соли, поскольку известно, что натрий повышает кровяное давление.

Как использовать семена арбуза для более здоровых волос?

Лучший способ получить максимальную питательную или полезную ценность для здоровья семян арбуза — это употреблять их в пищу, а не использовать местно. Тот же принцип применим и к его предполагаемым преимуществам для волос.

Следует ли беременным женщинам есть семена арбуза?

Да, семена арбуза безопасны для употребления во время беременности, а также содержат многие важные питательные вещества, необходимые во время беременности.

Семена арбуза для контроля веса

Семена арбуза — отличная альтернатива нездоровым, жирным и сладким закускам, таким как чипсы и печенье. Они могут способствовать снижению веса благодаря приписываемым им следующим преимуществам:

  • Семена арбуза содержат много клетчатки, которая помогает достичь ощущения сытости без употребления больших количеств.
  • Семена арбуза низкокалорийны; примерно одна горсть семян арбуза содержит всего около 23 калорий.
  • Хотя семена арбуза действительно содержат жиры, жирные кислоты являются ненасыщенными и считаются «хорошими жирами» с многочисленными преимуществами для здоровья.

Семена арбуза для борьбы со стрессом и депрессией

Семена арбуза содержат большое количество магния, который может играть жизненно важную роль в работе мозга и настроении. Было обнаружено, что низкий уровень магния коррелирует с повышенным риском депрессии.(6)

Кроме того, было показано, что магний благотворно влияет на тревожность. (6) Поскольку в семенах арбуза содержится большое количество магния, они могут помочь в борьбе со стрессом и депрессией.

Добавление их к общей здоровой диете, богатой свежими овощами, фруктами, семенами и орехами, может способствовать снижению уровня стресса и депрессии.

Улучшают ли семена арбуза половое влечение?

Нет убедительных доказательств того, что семена арбуза улучшают половое влечение.Однако известно, что некоторые компоненты арбуза повышают либидо у некоторых людей.

Безопасность употребления в пищу семян арбуза

Нет серьезных побочных эффектов от употребления семян арбуза, так как они легко перевариваются пищеварительным трактом человека и содержат мало сахара и натрия.

Тем не менее, любой, кто сидит на диете с низким содержанием калия, магния или фосфора, или ему рекомендуется употреблять ограниченное количество семян арбуза, поскольку они полны вышеупомянутых минералов.

Ешьте их правильно

Вот несколько советов по извлечению максимальной питательной и полезной пользы для здоровья из семян арбуза:

  • Обязательно тщательно пережевывайте семена арбуза перед тем, как проглотить их, чтобы убедиться, что все питательные вещества будут усвоены пищеварительной системой, так как это твердые семена.
  • Для получения более здоровой закуски запекайте семена арбуза только с маслом и без соли.
  • Семена арбуза лучше всего употреблять перорально, а не местно.
  • Отличный способ включить семена арбуза в ежедневный рацион — добавить их в салаты или смузи, чтобы получить дополнительный хруст!

Заключительное слово

Семена арбуза содержат достаточно питательных веществ и содержат большое количество цинка, меди, магния, витаминов группы B, марганца и белка. Они сытные и аппетитные, но при этом не калорийны. Таким образом, они могут служить полезным перекусом между приемами пищи для людей, которые пытаются контролировать свой вес.

Но это не означает, что вы можете потреблять их в неограниченном или чрезмерном количестве.Чтобы любая пища приносила пользу вашему здоровью, вы должны потреблять ее в умеренных количествах в рамках здоровой и хорошо сбалансированной диеты.

использованная литература

  1. Результаты поиска FoodData Central. FoodData Central. https://ndb.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169407/nutrients.
  2. Al Alawi AM, Majoni SW, Falhammar H. Магний и здоровье человека: перспективы и направления исследований. Международный журнал эндокринологии. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5926493/. Опубликовано 16 апреля 2018 г.
  3. Schagen SK, Zampeli VA, Makrantonaki E, Zouboulis CC. Открытие связи между питанием и старением кожи. Дермато-эндокринология. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3583891/. Опубликовано 1 июля 2012 г.
  4. Dibaba DT, Xun P, Song Y, Rosanoff A, Shechter M, He K. Влияние добавок магния на артериальное давление у лиц с инсулинорезистентностью, преддиабетом или неинфекционными хроническими заболеваниями: метаанализ рандомизированных контролируемых исследований. Американский журнал лечебного питания.https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5573024/. Опубликовано в сентябре 2017 г.
  5. Научная издательская группа: международное академическое издательство. http://www.sciencepublishinggroup.com/.
  6. Боттури А., Чапполино В., Дельвеккио Г., Боскутти А., Вискарди Б., Брамбилла П. Роль и влияние магния при психических расстройствах: систематический обзор. Питательные вещества. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7352515/. Опубликовано 3 июня 2020 г.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.