Как часто беременным можно пить кофе: Кофе при беременности — можно ли? | Блог родильного дома Leleka | Блог | Медиацентр

Сколько кофе на самом деле можно пить при беременности?

Новое исследование указывает, что кофеин опасен для беременных даже в низких дозах. Но эксперты уверены, что полного исключения кофеина из рациона не требуется.

Сегодня считается, что употребление кофе и других продуктов, содержащих кофеин, в умеренных количествах безопаснен при беременности. Новое крупное исследование, опубликованное в престижном журнале BMJ Evidence Based Medicinе, утверждает обратное: безопасных доз кофе для беременных не существует. Это утверждение вызвало резонанс в научных кругах и в СМИ. Разбираемся, действительно ли необходимо полностью отказываться от кофе во время беременности.

Каковы текущие нормы потребления кофеина для беременных?

Впервые рекомендации ограничения количества кофеина для беременных появились в США в 1980 году: правительство отреагировало на сообщения о тератогенном действии этого вещества у грызунов. С тех пор страхи по поводу кофеина улеглись. Его употребление больше не связывают с риском тяжелых аномалий. Но в больших количествах он может приводить к низкой массе тела у новорожденных, а в крайних случаях – к невынашиванию беременности.

Согласно рекомендациям Американского колледжа акушерства и гинекологии, беременные женщины могут потреблять до 200 миллиграммов кофеина в день, не опасаясь последствий для здоровья плода и собственного состояния. Аналогичную цифру указывают Национальная система здравоохранения Великобритании (NHS) и американская американское Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA).

Как понять, сколько кофеина мы получаем?

Для контроля количества кофеина можно пользоваться следующими данными о его примерном содержании в продуктах.

• 1 чашка растворимого кофе – 100 мг кофеина;
• 1 чашка кофе из кофеварки – 140 мг;
• 1 чашка чая – 75 мг;
• 1 баночка колы – 40 мг;
• 1 баночка (250 мл) энергетического напитка – до 80 мг;
• 1 плитка черного шоколада (50 г) – до 25 мг;
• 1 плитка молочного шоколада – до 10 мг.

Таким образом, лимита потребления кофеина можно достичь, выпив, например, 2 чашки чая и одну банку колы.

Больше не наливать: что не так с кофе

Пить кофе утром нецелесообразно, а вечером — небезопасно. Рассказываем, почему кофе на самом деле не даёт энергию, и как бороться с кофеиновыми “побочками”.

Читать статью

Что показало новое исследование

Профессор Джек Джеймс (Jack E. James) из Рейкьявикского университета (Reykjavik University) провел обзор 48 исследований о последствиях употребления кофеина в различных формах при беременности. Автор обзора обнаружил, что большая часть исследований демонстрирует связь употребления кофеина при беременности с риском недоношенности (низкого веса при рождении, низкого гестационного возраста), острой лейкемии у детей и детского ожирения. Кофеин не был связан с увеличением вероятности преждевременных родов.

Многие рассмотренные Джеймсом исследования показывали, что безопасного уровня потребления кофе для беременных не существует.

В обзор были включены наблюдательные исследования. Они обычно не позволяют судить о причинно-следственной связи: то есть, неизвестно, является ли именно кофе причиной перечисленных проблем. Однако автор указывает, что в некоторых исследованиях был показан дозозависимый эффект: чем больше кофеина, тем выше риск нарушений. Это свидетельствует в пользу того, что вещество действительно опасно в небольших количествах.

Если профессиональные медицинские ассоциации прислушаются к этой научной работе, то может появиться рекомендация исключить кофеин из рациона беременных.

Что говорят эксперты

Многие эксперты высказались скептически по поводу качества доказательств вреда кофеина. Специалисты, мнение которых приведено в СМИ, считают, что новое исследование не может привести к изменению текущих рекомендаций.

Профессор Королевского колледжа Лондона Эндрю Шеннан (Andrew Shennan) отметил, что Джек Джеймс сделал качественный обзор исследований, но остается место для вопросов. «Доказательства вреда могут быть частично связаны с другими факторами, которые часто сопутствуют употреблению кофеина, например, курением», — считает он.

Шеннан отметил, что в наблюдательных исследованиях информацию о количестве потребляемого кофеина получают со слов самих беременных женщин, при этом цифры могут занижаться.  Поэтому данные таких научных работ могут быть искажены.

Доктор Дагни Раджасингам (Daghni Rajasingham), спикер Американского колледжа акушерства и гинекологии, указала, что текущие рекомендации по употреблению кофеина основаны на качественных доказательствах. По ее мнению, представленные в новом исследовании данные менее убедительны.

Адам Джейкобс (Adam Jacobs), директор биотехнологической компании Premier Research, отметил, что автор нового исследования ранее написал две книги о вреде кофе, то есть, необходимо учитывать его тенденциозное отношение к вопросу.

Можно ли пить кофе во время беременности?

С наступлением беременности будущие мамы с особой осторожностью начинают относиться к своему рациону. Многие продукты и напитки приходится исключить или ограничить их употребление. Очень часто женщины задаются вопросом, можно ли пить кофе во время беременности.

Кофе можно пить беременным, но необходимо ограничиваться в количестве и отдавать предпочтение некрепкому напитку. Кофе разрешается в случае, если нет противопоказаний со стороны организма женщины, а беременность протекает без угрозы для здоровья и жизни ребенка. К тому же кофейный напиток будет очень кстати женщинам, которые жалуются на пониженное давление.

Что нужно знать беременной женщине о кофе?

• Максимальная доза кофе в день должна быть не более двух чашек.
• Если у Вас повышенное давление, воздержитесь от употребления кофе.
• Учитывайте, что кофе обладает мочегонным эффектом.
• Подумайте, стоит ли пить возбуждающий напиток, если Вы страдаете от токсикоза. Неприятные симптомы могут только усилиться.
• Кофе нельзя пить людям, страдающим такими заболеваниями, как язвенная болезнь и гастрит.

Теперь Вы знаете, в каких случаях и почему нельзя пить кофе при беременности. Какой же вариант напитка оптимален, чтобы не нанести вред здоровью будущей мамы и ребенка? Лучше всего отдать предпочтение безкофеиновому кофе или же заварить некрепкий напиток. Помните, что содержание кофеина в растворимом кофе выше, чем в натуральном. Поэтому  строго дозируйте концентрацию растворимого порошка, а лучше − вовсе откажитесь от такого напитка.

В нашем интернет-магазине можно найти кофейные капсулы на любой вкус, в том числе и не содержащие кофеина. 

Кофе без кофеина для беременных

Многие эксперты сходятся во мнении, что кофе без кофеина является абсолютно безвредным напитком для беременных. Естественно, чем меньше кофеина, тем меньше оснований для беспокойства. Выбирайте качественную арабику с низким содержанием кофеина, и наслаждайтесь любимым вкусом. Разницы Вы не почувствуете − аромат и вкус напитка будет таким же ярким и насыщенным.

Можно ли беременным кофе с молоком?

Не только можно, но и нужно. Дело в том, что во время беременности женщина теряет много кальция. Организм должен восполнять его количество за счет потребления большого количества молочных продуктов. К тому же, как известно, кофе обладает свойством выводить кальций из организма. Поэтому очень важно компенсировать недостаток кальция добавлением молока в напиток. Вам удастся сделать кофе менее крепким и уменьшить его воздействие на организм.

Теперь Вы знаете, можно ли пить кофе во время беременности. Чтобы обрести 100%-ую уверенность, проконсультируйтесь с врачом, нет ли у Вас противопоказаний к употреблению этого напитка. Если не собираетесь отказывать себе в удовольствии, помните, всё хорошо в меру!

Можно ли пить кофе беременным?

Такой вопрос себе задает практически каждая дама, находящаяся в положении. И неудивительно, ведь на протяжении многих лет мы привыкли пить кофе по утрам, а у некоторых даже сформировалась определенная привычка. Тем не менее, поклонницам бодрящего напитка нужно знать, что при беременности нельзя потреблять в пищу всё, что хочется, нужно обязательно проконсультироваться с гинекологом или даже диетологом.

Так все-таки, если врачи не запрещают, то можно ли пить кофе беременным? Да, можно, но только в том случае, когда у вас постоянно низкое артериальное давление. И лучше всего, если напиток будет натуральный растворимый, а не сваренный в турке из свежемолотых зерен. Кстати, можно пить его с молоком или со сливками. Многие специалисты также советуют употреблять кофе натощак совсем небольшими порциями. В этом случае утренняя слабость пройдет быстрее.

Что касается добавления молока, то это полезно в том плане, что в данном продукте содержится кальций, которого, как известно, часто не хватает организму беременной женщины. Он используется в качестве строительного материала для скелета растущего плода.

Сколько раз пить кофе беременным?

Вообще, желательно не позволять себе больше одной чашки в день, например, из вендингового автомата, причем категорически нельзя употреблять напиток перед сном. Если уж очень хочется, то замените его каким-нибудь аналогом без кофеина, например, цикорием. Кстати, на раннем сроке лучше вообще не мечтать о кофе. В этот период рекомендованы только молоко и свежевыжатые соки, ну и немного минеральной воды.

Можно ли пить кофе беременным при токсикозе? Ни в коем случае, так как этот продукт окажет дополнительную нагрузку на печень и почки, что в подобном состоянии просто неприемлемо.

Консультация с врачом обязательна?

Если вы беременны, то нельзя самостоятельно принимать решение о том, пить ли вам кофе и сколько чашек этого напитка в день можно считать нормой. Обязательно нужно посоветоваться с гинекологом или терапевтом. И лучше не доверять собственным ощущениям, они могут обмануть. Без строгого научного подхода никак не обойтись.

Вредно ли пить кофе без кофеина?

Кофе – напиток, любимый многими людьми. С давних пор его пьют на всех континентах. Но не каждому можно употреблять кофе: гипертоники, беременные женщины, маленькие дети рискуют здоровьем, употребляя этот напиток. Выход есть – бескофеиновый кофе. Название говорит само за себя – этот напиток готовят из зерен кофе, которые практически лишены кофеина. Содержание этого вещества согласно международным стандартам в таком продукте не должно превышать 0,3% . В магазинах можно встретить не только растворимый кофе без кофеина, но и молотый, и кофе в зернах без кофеина.

Так ли декофеинизированный кофе безвреден? Давайте разберемся.

Как получают кофе без кофеина

1. Вымачивание или швейцарский метод

Зеленые кофейные зерна заливают горячей, но не кипящей водой, и оставляют на продолжительное время. Так из них уходит кофеин, но также вымывается вкус и аромат, за который многие так любят кофе. После вымачивания жидкость пропускают через специальный фильтр, задерживающий кофеин, затем снова нагревают и в нее кладут новую партию свежих зерен. В результате получают насыщенный ароматический экстракт зеленого кофе, в котором остается не более 0,1% кофеина. Такой экстракт добавляют к декофеинизированным зернам кофе, чтобы вернуть им первозденный вкус. 

Напиток из обработанных швейцарским способом зерен кофе не причинит здоровью вреда, но из-за трудоемкости и дороговизны производства на выходе стоимость этого продукта значительно увеличивается.

2. Растворение кофеина

Этот метод дешевле и быстрей: зерна заливают горячей водой с химическим растворителем, который позволяет легко вывести кофеин. После зерна замачивают еще раз, чтобы вымылись химикаты. Польза от употребления такого напитка кажется сомнительной, так как для декофеинизирования употребляют различные синтетические средства. Однако такая обработка позволяет значительно снизить содержание кофеина в зернах, и при этом не сильно сказывается на цене продукта.

3.  Обработка углекислым газом.

Зерна обрабатывают паром, а потом в емкость добавляется углекислый газ под высоким давлением. Кофеин растворяется, отфильтровывается, а газ испаряется. Этот способ хотя и является дорогостоящим, но полностью сохраняет все вкусовые качества кофейных зерен и их аромат. А главное – признан одним из самых безопасных для здоровья методом удаления кофеина.

Чем полезен бескофеиновый кофе:

• он никак не влияет на уровень артериального давления, поэтому его без опасений могут пить гипертоники и люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями,
• за счет содержания в кофейных зернах более четырехсот химических соединений, напиток без кофеина способствует повышению жизненного тонуса и повышению работоспособности. Даже без кофеина такой кофе стимулирует работу головного мозга и улучшает память,
• ученые пристально изучают влияние бескофеинового напитка на расщепление глюкозы в крови. Замечено, что кофе ускоряет этот процесс, что позволяет снизить риск возникновения сахарного диабета,
• медики также отмечают, что больные подагрой, употребляющие кофейный напиток, не содержащий кофеина, меньше подвержены осложнениям.

К сожалению, все эти утверждения пока довольно спорны и не изучены до конца. Поэтому существует прямо противоположная точка зрения на декофеинизированный продукт.

Способен ли кофе без кофеина навредить здоровью?

• так же, как и обычный кофе, декофеинизированный вымывает кальций и выводит жидкость  из организма,
• при частом употреблении кофе без кофеина повышается кислотность желудка, что может привести к возникновению гастрита и даже язвы,
• замечено, что такой напиток существенно повышает уровень свободных жирных кислот в организме, которые участвуют в образовании холестериновых бляшек в сосудах. Поэтому доктора не рекомендуют пить бескофеиновый напиток в больших количествах,

Употребление кофе без кофеина беременными женщинами

Известно, что в большинстве стран мира беременным кофе противопоказан в любом виде из-за вредного влияния кофеина на организм матери и плода.

Остается под большим вопросом безобидность употребления напитка, лишенного кофеина при помощи химикатов. А в бескофеиновых продуктах, где кофеин вымывали и растворяли газом, доля содержания этого вещества остается нежелательной для будущей мамы и малыша. Поэтому, чтобы не нанести вред здоровью, беременным женщинам стоит ограничивать даже употребление кофе без кофеина. 

Как и сколько можно пить декофеинизированного кофе?

С кофе без кофеина нужно быть осторожным, так же, как и с обычным. Его можно варить в турке или заваривать растворимый горячим молоком, добавлять сахар, сиропы, молоко или сливки.

Но более 4 чашек в день пить его не рекомендуется, так как медики до сих пор не пришли к однозначному выводу – вреден он или полезен. Замечено, что бескофеиновый напиток точно так же может спровоцировать бессонницу и привести к обезвоживанию, как и традиционный кофе. Поэтому важно помнить о чувстве меры и беречь собственное здоровье!

Узнаем можно ли беременным пить кофе? Как влияет кофе на организм беременной женщины и плод

Кофе — ароматный напиток, без которого некоторые люди не представляют своего утра. С ним легче проснуться, а еще напиток способствует выработке серотонина, который помогает поднять настроение. Кофе любят не только мужчины, но и женщины. Однако в жизни представительниц прекрасного пола наступает время, когда меняется рацион питания. Ведь в период ожидания ребенка она несет ответственность за здоровье плода и свое собственное. Можно ли беременным пить кофе?

Как воздействует кофеин на человека

Основой кофе является кофеин. Он входит в состав как натурального, так и растворимого вида напитка. Даже в кофе без кофеина он присутствует в небольшом количестве. Попадая в желудок, он быстро разносится по всему организму, легко проникает в клетки головного мозга. Даже небольшой концентрации кофеина в крови достаточно, чтобы проявилось действие на нервную систему.

Какие эффекты в организме человека наблюдаются:

1. Из-за влияния кофеина на сосуды происходит повышение артериального давления.
2. Учащается пульс, что может привести к тахикардии и к срыву ритма сердца.
3. Происходит активация дыхательного центра головного мозга. Это способствует учащению дыхания.
4. Обладает мочегонным эффектом.
5. Благодаря кофеину повышается работоспособность и пропадает сонливость. Продолжительность такого эффекта зависит от индивидуальной чувствительности к кофеину.

Можно ли беременным пить кофе? Обладая подобными свойствами, напиток может негативно повлиять на организм женщины. Поэтому следует рассматривать воздействие напитка с учетом особенностей ее состояния.

Влияние кофе на организм женщины

Напиток известен с древности своими особенными свойствами. Прежде всего он обладает тонизирующим действием. Многим людям он позволяет взбодриться и окончательно проснуться утром благодаря входящему в его состав серотонину. Специалисты уверены, что если женщина до зачатия употребляла напиток в больших дозах, то полностью ей не стоит от него отказываться, лучше всего уменьшить количество чашечек в день.

Почему беременным нельзя пить кофе? Напиток повышает артериальное давление, что может нанести вред больным, которые страдают артериальной гипертензией. А высокие его показатели приводят к развитию у беременной женщины такого опасного заболевания, как гестоз. Поэтому при появлении подобной проблемы от кофе необходимо отказаться. Для гипотоников это свойство напитка неопасно, но и у них присутствуют скачки давления, что негативно влияет на сердце и сосуды.

Напиток при беременности может вызвать нервное перевозбуждение. Обычно это состояние нарушает сон.

К еще одному негативному влиянию кофе относят его мочегонный эффект. В то же время растущая матка и так давит на мочевой пузырь. От напитка у беременной женщины увеличивается количество мочеиспусканий, что вызывает нарушение водно-солевого баланса.

Можно ли беременным кофе по утрам? Он повышает кислотность желудка. Вообще пить его натощак не рекомендуется, предварительно стоит позавтракать. При употреблении напитка возможно нарушение процессов пищеварения и появление язвенной болезни желудка. У беременных выпитая чашка кофе вызывает изжогу и усиление токсикоза.

Вред кофе для плода

Напиток оказывает негативное влияние не только на организм беременной женщины, но и на ее ребенка. Ведь плод полностью получает питание от своей матери. Когда кофеин оказывается в организме женщины, то он мгновенно распространяется по крови и ее внутренним органам, в том числе по плаценте. Это вещество способно вызвать сужение плацентарных сосудов, поэтому будущий ребенок будет испытывать недостаток кислорода и питательных веществ.

Можно ли пить кофе беременным? Количество напитка строго ограничивают, а злоупотребление им может вызвать задержку развития ребенка.

Последние исследования подтвердили, что употребление кофе в большом количестве вызывает недобор веса на 100-200 г. Это связано с недостатком внутриутробного питания, вызванного влиянием кофеина на плаценту.

Негативно влияет напиток и на нервную систему не только матери, но и будущего ребенка.

Опасность кофе в 1 триместре

Особое внимание уделяют специалисты приему напитка в начале беременности. В это время происходит формирование систем и органов плода. Кофеин способен увеличить сокращение сердечной мышцы, что может привести не только к задержке развития будущего ребенка, но и к его гибели.

Почему нельзя пить кофе беременным женщинам? Безобидный, казалось бы, напиток может повысить тонус матки, что увеличивает вероятность выкидыша на 60%. Даже при благоприятном исходе беременности кофе оказывает следующий вред:

• недостаточное количество кальция при формировании костной системы ребенка;
• возможное развитие сахарного диабета;
• склонность к возникновению нервного возбуждения;
• нарушение сердечного ритма у плода;
• нехватка питательных веществ.

Современные исследования установили, что кофе вредно пить в период подготовки к зачатию. Согласно статистике, среди женщин, которые долгое время не могут забеременеть, большое количество любительниц этого ароматного напитка.

При всем негативном влиянии кофе на организм в среде врачей отсутствует однозначная точка зрения. Ведь во многом вред напитка зависит от количества и качества напитка.

Доза кофе во 2 и 3 триместре беременности

По этому вопросу ученые постоянно проводят свои исследования. Поэтому они доказывают, что в умеренных количествах (2-3 чашки) натуральный кофе не нанесет вреда организму женщины и будущего ребенка. Это не касается первых месяцев беременности. Специалисты пришли к выводу, что напиток можно пить в день не более 150-200 мл.

Можно ли беременным пить кофе с молоком? Лучше всего решать этот вопрос с гинекологом, который в этот период времени наблюдает женщину. Во многом это зависит от особенностей организма и состояния будущей мамы. При выраженной гипертонии кофе запрещается категорически, ведь давление может подняться до критических значений.

При проблемах, связанных с недостатком кальция в организме (головная боль, головокружение), кофе пить не рекомендуется. Ведь он вымывает его из организма, а запасы минерала необходимы как матери, так и ее будущему малышу. Напиток способен отрицательно влиять на желудок и повышать его кислотность. Но даже при абсолютном здоровье женщины она должна строго соблюдать рекомендации врача.

Какое количество кофе в день допустимо?

Сколько кофе можно пить беременным? Его можно употреблять в следующих количествах:

1. Идеальное количество — 1-2 чашки (150 мл) натурального кофе в день.
2. Лучше всего в напиток добавить молоко или сливки. Это смягчит потерю кальция организмом.
3. После приема кофе нужно выпить стакан воды, чтобы избежать обезвоживания.

Пить напиток на голодный желудок не рекомендуется, чтобы не вызвать повышение кислотности.

Сколько натурального кофе беременным женщинам можно пить? Это зависит от множества факторов.

Количество кофеина сильно отличается от сорта кофе и процесса его приготовления. Поэтому точно ограничить себя 2 чашками не получится.

Больше кофеина содержится в черном кофе, что тоже зависит от его сорта. В арабике присутствует 45-60 мг вещества, а в робусте — 170-200 мг.

Можно ли беременным пить растворимый кофе? Его пить женщинам вообще не рекомендуется. В нем количество кофеина составляет 60-80 мг, но превышена кислотность и концентрация, что отрицательно влияет на органы пищеварения женщины. Кроме прочего, для приготовления растворимого кофе используют некачественные зерна, а для усиления вкусовых свойств производитель добавляет синтетические ароматизаторы.

Отличной альтернативой может стать зеленый кофе. Из-за отсутствия обработки в нем сохраняется множество полезных веществ. Готовя кофейные зерна, можно самостоятельно регулировать степень обжарки и соответствующее количество кофеина.

Чтобы сориентироваться с допустимым количеством бодрящих напитков, необходимо ограничиться следующим:

• 94 мл эспрессо;
• литр черного чая;
• 200 мл капучино;
• 2 порции американо.

Беременной женщине обязательно учитывать количество кофе разных сортов в день и стараться не превышать их, чтобы не нанести вред организму.

Можно ли беременным пить кофе с молоком

Чтобы уменьшить крепость напитка, в него следует добавлять различные добавки. Можно пить кофе с молоком. Эти компоненты отлично сочетаются друг с другом. Ведь молоко является источником кальция, в котором нуждается организм женщины и ребенка. Кофе помогает переваривать лактозу. Поэтому такой напиток в разумных количествах разрешено употреблять при беременности.

Кофе без кофеина

Некоторые женщины в период беременности стараются употреблять напиток, не содержащий кофеин. Однако это является маркетинговым ходом. В таком напитке также присутствует кофеин в количестве 9-12 мг.

Почему беременным нельзя пить кофе? С одной стороны, напиток без кофеина предпочтительнее для женщин, ожидающих ребенка, но для извлечения из него этого вещества применяют химические соединения. А они могут негативно сказаться на здоровье женщины.

Какой напиток пить беременной женщине?

Желание выпить кофе не является случайным. Ведь в таком случае в организме женщины отсутствует железо, фосфор или сера.

Можно ли пить кофе беременным женщинам? Для замены кофейного напитка можно воспользоваться альтернативными:

1. Цикорий. Напиток, который наиболее напоминает кофе по цвету и запаху. Он не вреден, а даже полезен для женщины в период беременности. Он повышает уровень гемоглобина, очищает сосуды и печень, а также успокаивает нервную систему.
2. Травяные чаи, которые можно сочетать с медом и лимоном. Для его приготовления подойдут брусника, мята, цветы малины и шиповник.
3. Какао. В напитке в минимальном количестве содержится кофеин. Он отлично восстанавливает силы, улучшает настроение и положительно влияет на пищеварительную систему.

Вредно ли кофе беременным? Конечно, он может оказать негативное влияние на организм женщины, если не соблюдать дозировку напитка.

Рекомендации по употреблению кофе при беременности

К основным правилам приема напитка можно отнести:

• Женщине следует максимально ограничить количество кофе при беременности, которая протекает без осложнений.
• Применять только качественный напиток с минимальным количеством кофеина.
• Пить кофе нужно только в первой половине дня, избегать его употребления на ночь.
• Контролировать уровень артериального давления и частоту пульса.

Только в таком случае кофе не нанесет вред организму женщины и ее ребенку.

В заключение

Кофе — ароматный напиток, который обладает прекрасными вкусовыми свойствами. При неправильном употреблении он может доставить вред беременной женщине и ее ребенку. Поэтому пить кофе следует в ограниченных количествах и с разрешения специалиста.

Можно ли при беременности пить кофе: рекомендации

В период беременности женщинам приходится вводить некоторые ограничения в свой образ жизни и рацион. От многих продуктов можно отказаться без ущерба для организма малыша и будущей мамы.

Однако остаются привычные напитки, без которых сложно представить повседневную жизнь. Например, вопрос о возможности пить кофе при беременности до сих пор вызывает массу разногласий. 

Без упоительного аромата и непревзойденного вкуса многие женщины вообще не представляют своего дня. Между тем, большинство гинекологов, наблюдающих беременность, советуют воздержаться от этого напитка.

Ради здоровья малыша можно собрать волю в кулак, но рано или поздно у заядлых кофеманов возникает безумная тяга к кофе. Что делать в таком случае, и настолько ли опасен напиток в «деликатном» положении?

Влияние кофе на женский организм

Порция благоухающего напитка – доза бодрости и хорошего настроения. В кофейных зернах содержится более 1000 различных соединений, среди которых первое место занимает кофеин.

Это вещество тонизирует организм на непродолжительное время. Кроме того, в кофе имеются витамины, минералы и полезные микроэлементы – фосфор, железо, натрий, аминокислоты. 

За счет такого состава кофейный напиток самым положительным образом влияет на организм:

• 
  Повышает работоспособность.
• 
  Дает прилив сил и хорошее настроение.
• 
  Стабилизирует кровяное давление.
• 
  Снижает вероятность развития раковых заболеваний.
• 
  Стимулирует работу кишечника и почек.

Однако такую пользу от кофе можно получить только в случае умеренного употребления. Больше 2 чашек напитка в день вызывают определенные проблемы в организме беременной женщины. Кроме того, кофе вызывает физическую и психологическую зависимость.

Еще одна проблема от употребления ароматной жидкости – дефицит кальция. Дело в том, что кофе вымывает этот минерал из костей беременной женщины. А если учесть, что малыш и так забирает все полезные компоненты из материнского организма, то не сложно представить состояние будущей мамы. 

Негативное действие кофе

Исследования показывают: употребление кофе влечет за собой преждевременные роды на поздних сроках или выкидыш на первых неделях беременности. Правда, результаты этих исследований относятся к женщинам, которые пьют заварной кофе без меры. Дамам, позволяющим себе небольшую чашечку кофе с молоком, такие последствия не грозят. Однако напиток все же имеет некоторое негативное влияние:

• 
  Напиток возбуждает нервную систему, которая, в свою очередь, дает организму сигнал бедствия. В результате запускаются защитные функции, которые пытаются предотвратить несуществующую угрозу, а это не очень хорошо для беременной женщины.
• 
  По той же причине в кровь выделяется повышенное количество адреналина, которое заставляет сердце сокращаться быстрее. Увеличивается пульс, повышается давление.
• 
  В результате употребления кофе усиливается работа почек, что приводит к частому мочеиспусканию. Такие позывы, в свою очередь, провоцируют обезвоживание организма. 
• 
  Минеральные элементы хуже усваиваются, если часто пить кофе. Организму будущей мамы не хватает кальция, натрия, фосфора, это негативно отражается как на здоровье мамы, так и на здоровье плода.

Несмотря на все минусы, кофе в некоторых случаях беременным даже полезно. Например, девушки, страдающие пониженным давлением, не могут пить классические медикаменты. Чтобы улучшить свое состояние, достаточно выпить чашечку кофе. Правда, лучше добавлять молоко: так объем напитка останется прежним, а вот концентрация кофе в нем значительно снизится. 

Какой кофе лучше пить при беременности

Если хочется порадовать себя чашечкой ароматного напитка, придется хотя бы выбрать правильный кофе. В магазинах представлен огромный ассортимент, но найти свой продукт иногда бывает сложно. Кроме того, многие женщины отдают предпочтение растворимому кофе, считая, что вреда такой «порошок» не принесет. Так ли это на самом деле?

1. Растворимый кофе

Весь кофе, поступающий в продажу, делится на 2 самых распространенных вида — зерна арабики и робуста. Арабика отличается нежным вкусом и благородной кислинкой за счет небольшого содержания кофеина. В робусте же тонизирующего вещества присутствует на порядок больше. А весь растворимый кофе делают именно из зерен робусты, соответственно, кофеина в растворимом напитке очень много. 

Кроме этого, в составе растворимого кофе содержится масса различных химических добавок. Производители делают акцент на аромате, что говорит о добавлении усилителей вкуса и консервантов. Поэтому такой продукт априори нельзя считать натуральным даже для обычного здорового человека. Разумеется, беременным женщинам растворимый кофе и вовсе противопоказан. 

2. Молотый кофе 

Гораздо более натуральным продуктом является молотый кофе. И отсутствие кофемашины — еще не повод, чтобы его не пить. Молотый кофе можно приготовить в турке, пресс-стакане или просто залить кипятком.

Пользы от такого напитка несоизмеримо больше, чем от растворимого кофе. В составе только натуральные компоненты, но нужно учитывать степень обжарки: лучше выбирать слабо обжаренные зерна. Но в любом случае, злоупотреблять кофе не стоит, чтобы не спровоцировать последствия. 

3. Цикорий

Отличная альтернатива кофейному напитку. Цикорий чем-то напоминает кофе, а если добавить к нему молоко, то вкус отличить довольно сложно.

Цикорий производят из корня растения, поэтому никакого вреда для организма матери и ребенка не будет. Кроме того, такая альтернатива помогает оздоровить организм, снизить уровень холестерина и избавиться от изжоги, преследующей всех беременных женщин. 

Правила употребления кофе для беременных 

Чтобы ароматный тонизирующий напиток принес беременной женщине только пользу и не навредил малышу, необходимо придерживаться нескольких рекомендаций. Для женщин в деликатном положении существует несколько правил употребления кофе:

• 
  Кофе нельзя пить натощак, предварительно необходимо поесть. Такой запрет вызван повышенной кислотностью напитка. Попадая в пустой желудок. Кофе раздражает слизистую желудка, заставляя его выделять больше желудочного сока. Все это вызывает боли  в желудке, изжогу и рвоту.
• 
  Напиток необходимо разбавлять молоком. Кофе вымывает кальций из организма, а молоко немного компенсирует эту потерю. 
• 
  Кофе — мочегонный напиток, частое мочеиспускание приводит к обезвоживанию. Чтобы этого не произошло, необходимо после каждой чашечки выпивать 2 стакана воды. 

Но даже при соблюдении правил, кофе можно не всем беременным женщинам. Существует ряд противопоказаний. 

Так, при тахикардии, сильном токсикозе или анемии кофе употреблять не следует. Даже некрепкий кофе при таких состояниях женщины может вызвать отслойку плаценты, преждевременное родоразрешение или выкидыш. Не стоит пренебрегать рекомендациями врачей. 

Согласно исследованиям, при отсутствии противопоказаний у женщины, чашечка некрепкого кофе в день ничем не вредит малышу и матери. Отказывать себе в таком удовольствии не стоит, без особых указаний лечащего врача. Главное — соблюдать правила употребления кофе и выбрать правильный напиток. 

Можно ли пить кофе во время беременности?

Долгожданное и трепетное событие для каждой женщины – это новость о беременности. Она приносит большую радость, но вместе с тем и переворачивает привычную жизнь с ног на голову, меняя даже рацион питания. С этого момента женщина становится ответственной не только за свое здоровье, но и за внутриутробное развитие малыша.
Беременность влечет много запретов и порой приходится отказываться даже от любимых напитков.

Острым остается вопрос – можно ли беременным пить кофе, ведь он имеет много положительных свойств, но в то же время может быть вреден и для здоровья мамы и малыша.

Влияние кофе на организм будущей матери

Кофе известен, прежде всего, своим тонизирующим действием – многим он помогает проснуться и взбодриться за счет входящего в состав гормона серотонина. Беременным часто не хватает энергии, поэтому чашечка ароматного напитка становится настоящим спасением.
Большинство врачей считает, что если женщина до зачатия была заядлым кофеманом, то полностью отказываться от кофе не обязательно – достаточно сократить частоту употребления.

Кофе влияет на артериальное давление, повышая его, и в то же время сужает сосуды, что может нанести вред гипертоникам.

Высокое давление может стать причиной развития опасного осложнения – гестоза. Поэтому при появлении у забеременевших признаков такой проблемы, употребление напитка строго запрещено.

Для гипотоников это свойство не опасно, но даже у них частые скачки давления приводят к повышенной нагрузке на сердечно-сосудистую систему.

Пить кофе при беременности не рекомендуется и по причине нервного перевозбуждения, которое он провоцирует в организме будущей матери.

Это может привести к проблемам со сном и вообще к бессоннице. Мало того, что будущая мама имеет нестабильный гормональный фон, так еще и кофеин приводит к перепадам настроения

Еще одной причиной, почему беременным нельзя кофе, является его мочегонный эффект. При вынашивании малыша матка начинает расти и давит на мочевой пузырь, что само собой приводит к увеличению частоты мочеиспускания.

Выпивая кофе в больших количествах, позывы в туалет становятся еще чаще, что грозит нарушением водно-солевого баланса. Кроме того, этот напиток стремительно выводит кальций из организма, который так нужен для поддержания здоровья матери и формирования правильного костного скелета малыша.

Вред кофе проявляется и в повышении кислотности желудка. Вообще этот напиток нельзя пить на голодный желудок, предварительно не позавтракав. В России же модно начинать свой день с бодрящей кофейной чашки. Такая привычка может привести не только к нарушению процесса пищеварения, но и к развитию язвенных болезней. Для беременных выпитая натощак чашка напитка грозит усилением токсикоза и изжогой. Ребенок получает внутриутробное питание от своей матери. Когда кофеин попадает в ее организм, он мгновенно всасывается не только в ее кровь и внутренние органы, но и в плаценту. Это вещество приводит к сужению плацентарных сосудов, а значит малыш будет испытывать кислородное голодание и нехватку питательных веществ.

Женщина должна понимать, что пить кофе при беременности можно строго в ограниченном количестве, а злоупотребление напитком грозит задержкой развития ребенка.

Некоторые исследования показывают, что употребление напитка во время беременности приводит к рождению деток с недобором веса на 100-200 гр. Видимо, это напрямую связано с нехваткой внутриутробного питания, которое вызывается попаданием кофеина в плаценту.

Нельзя пить кофе и по причине возбуждения нервной системы. Это негативно влияет не только на организм матери, но и на формирование нервной системы малыша. Вымывание кофеином кальция из организма пагубно сказывается на формировании костного скелета плода

Кофеин в чае, кофе может быть в равной степени опасным для плода

Энн Хардинг, Reuters Health

(Reuters Health) — Беременные женщины, потребляющие кофеин — будь то кофе или чай — рожают младенцев меньшего размера, чем те, кто воздерживается от стимуляторов во время беременности, как показывают новые исследования.

Даже женщины, которые потребляли менее 200 миллиграммов кофеина, безопасное ограничение во время беременности, согласно Американскому колледжу акушеров и гинекологов (ACOG), имели значительно повышенный риск преждевременных родов или рождения ребенка с низкой массой тела.

«Основываясь на устойчивых ассоциациях, которые мы наблюдали, и поскольку многие беременности являются незапланированными, мы бы рекомендовали беременным или желающим забеременеть женщинам, по крайней мере, ограничить потребление кофе и чая с кофеином», — говорит ведущий автор исследования Лин-Вэй Чен. , — говорится в электронном письме, сделанном исследователем Дублинского университетского колледжа в Ирландии.

Исследование не может доказать причинно-следственную связь, предупредил он. Но несколько предыдущих исследований связали воздействие кофеина в утробе матери с негативными эффектами, пишут Чен и его коллеги в The American Journal of Clinical Nutrition.

В большинстве этих исследований кофе был основным потребляемым напитком с кофеином.

Для текущего исследования команда Чена изучила 941 пару мать-ребенок, родившуюся в Ирландии, где люди пьют больше чая, чем кофе. Почти половина опрошенных матерей пили чай, а около 40 процентов пили кофе.

Каждые дополнительные 100 миллиграммов кофеина, потребляемые ежедневно в течение первого триместра беременности, были связаны с уменьшением веса при рождении на 72 грамма (2,5 унции), а также со значительным снижением гестационного возраста, длины рождения и окружности головы.

У женщин, которые потребляли больше всего кофеина, рождались дети, весящие примерно на 170 грамм (6 унций) меньше, чем у тех, кто потреблял меньше всего кофеина, как выяснили исследователи. Получен ли кофеин из кофе или чая, не имело никакого значения для результатов.

«Высокое потребление кофеина может привести к ограничению кровотока в плаценте, что впоследствии может повлиять на рост плода», — объяснил Чен. «Кофеин также может легко проникать через плаценту, и, поскольку клиренс кофеина замедляется по мере прогрессирования беременности, в тканях плода может происходить накопление кофеина.”

Одна чашка заваренного кофе на 12 унций (355 мл) содержит около 200 мг кофеина, но чай обычно содержит меньше кофеина, и количество может варьироваться в зависимости от типа чая и продолжительности его заваривания. Компания Lipton Tea, например, заявляет, что ее черный чай содержит около 83 мг кофеина в чашке объемом 12 унций.

Похоже, что публика не замечает содержание кофеина в чае, сказала старший автор исследования Кэтрин Филлипс, исследователь Дублинского университетского колледжа. «Таким образом, при попытке минимизировать общее потребление кофеина во время беременности необходимо учитывать потребление матерью чая и кофе.Это особенно важно, если чай является преобладающим источником кофеина », — сказала она Reuters Health по электронной почте.

ACOG утверждает, что потребление менее 200 миллиграммов кофеина в день во время беременности «не является основным фактором, способствующим выкидышу или преждевременным родам». Всемирная организация здравоохранения рекомендует женщинам во время беременности употреблять менее 300 мг кофеина в день.

«Этот документ и другие документы показывают, что это, вероятно, слишком много», — сказал доктор Де-Кун Ли, старший научный сотрудник исследовательского отдела Kaiser Permanente Северной Калифорнии в Окленде, который не принимал участия в исследовании.«Эпидемиологические данные, основанные на самооценке потребления кофеина, обычно не очень точны. Таким образом, любые пороговые значения, выбранные ACOG и ВОЗ, могут рассматриваться только как приблизительные ориентиры. С биологической точки зрения маловероятно, что 300 мг опасно, а 299 мг безопасно », — сказал Ли в телефонном интервью.

«Я бы предпочел посылать женщинам« чем меньше, тем лучше », — сказал Ли. «Тогда женщины могут выбирать сами».

Отчеты, рекламирующие пользу кофеина для здоровья, также должны включать предупреждение о том, что он может быть вредным во время беременности, добавил Ли, чье собственное исследование связывает потребление кофеина во время беременности с выкидышем и детским ожирением.«Я бы посоветовал постараться сократить как можно больше, если бы вы могли полностью отказаться от этого, было бы еще лучше».

ACOG сообщил Reuters Health, что он пересматривает все свои рекомендации каждые 18–24 месяца, включает все новые исследования в свои обзоры и при необходимости вносит поправки в рекомендации. «До этого времени текущие рекомендации ACOG остаются в силе».

ИСТОЧНИК: bit.ly/2KpXsIg Американский журнал клинического питания, онлайн 19 октября 2018 г.

Следует ли беременным людям не пить кофе? Ответ сложен.

Беременным людям и их медицинским работникам следует уделять больше внимания потреблению кофе: это одно из выводов нового метаанализа, который доказывает, что употребление кофеина в любом количестве связано с отрицательными исходами беременности. Но изучать потребление кофе сложнее, чем вы думаете, и другие специалисты в области материнского питания говорят, что не время начинать советовать беременным людям употреблять холодную индейку.

Опубликованный в BMJ Evidence Based Medicine , анализ содержит обзор 48 оригинальных исследований и метаанализов, опубликованных за последние 20 лет, которые коррелируют между потреблением кофеина и отрицательными исходами беременности или исходами развития детей.Они варьируются от низкой массы тела при рождении, выкидыша и мертворождения до острого лейкоза в детском возрасте и детского ожирения.

«Существует множество последовательных доказательств из хорошо контролируемых исследований, указывающих на то, что кофеин является источником вреда во время беременности», — пишет автор исследования Джек Джеймс, профессор психологии из Университета Рейкьявика, в электронном письме на номер Popular Science . «Конечно, нет никаких доказательств того, что кофеин приносит пользу матери или ребенку».

Стандартные рекомендации для беременных женщин предполагают, что умеренное потребление кофеина — около двух чашек кофе в день или 200 мг кофеина — допустимо во время беременности.Данных о том, как кофеин влияет на беременность трансгендерных мужчин или небинарных людей, практически нет.

Основываясь на своем анализе и предыдущих исследованиях, проведенных по этому вопросу, Джеймс говорит, что «аргументы в пользу того, что рекомендуется избегать употребления кофеина во время беременности, весьма убедительны». Он не новичок в области исследований кофеина: он публикует статьи о кофеине с 1991 года и является автором заявки для некоммерческого Совета по образованию и исследованию токсичных веществ, которая была частью их усилий по нанесению предупреждающих этикеток на кофе в Калифорнии. (несмотря на отсутствие научных доказательств того, что кофе вызывает рак).Кроме того, он является автором шести исследований, цитируемых в его обзоре.

«Это хорошо написанный, обширный обзор литературы, и я думаю, что он задает несколько действительно хороших вопросов», — говорит Дайан Стадлер, профессор медицины Орегонского университета здоровья и науки и зарегистрированный диетолог. Во всех исследованиях воздействия кофе на здоровье: «Я считаю, что ограничивающим фактором является качество исследований, которые используются для оценки потребления кофеина, и особенно потребления кофеина женщинами во время беременности.”

По словам Штадлера, неэтично проводить исследования, которые твердо устанавливают причинную связь между потреблением кофеина и развитием плода, потому что это потребует проведения рандомизированных контролируемых испытаний, в которых некоторые беременные потребляли кофеин в больших количествах ежедневно. Хотя исследований было мало, чтобы выяснить, оказывает ли умеренное потребление кофеина негативное влияние на беременность, она отмечает, что тип стресса, вызванный чрезмерным потреблением кофеина, может быть вредным.

Можно установить связь между потреблением кофеина и перечисленными негативными последствиями.Большинство исследований в этом обзоре представляли собой перекрестные исследования, в которых исследователи собирали данные от тысяч людей в один момент времени (вместо того, чтобы следить за людьми с течением времени или проводить двойное слепое исследование, в котором людям назначают определенные виды лечения или диеты. ). Все исследования этого типа могут сказать вам, что обе переменные — скажем, потребление кофеина и выкидыш — заключаются в том, что обе присутствуют одновременно. Но то же самое и со многими другими вещами: некоторые беременные курят сигареты или подвергаются пассивному курению, в то время как другие могут вести стрессовую жизнь, а третьи могут не иметь доступа к надлежащему питанию.Это всего лишь три из множества факторов, которые могут повлиять на результаты, определенные в этом исследовании.

«Изучение связи между кофеином и исходами беременности невероятно сложно», — пишет Одри Гаскинс, профессор эпидемиологии в Университете Эмори, в электронном письме на номер Popular Science . Гаскинс является автором одного из исследований, цитируемых в этом обзоре литературы. Исследования потребления кофеина, в том числе ее исследование, должны касаться ряда методологических вопросов и вопросов анализа, в основном связанных с тем фактом, что жестко контролировать среду, в которой находятся беременные, неэтично.

«Учитывая все обстоятельства, вызывает тревогу тот факт, что исследователи снова и снова склонны находить положительную связь между потреблением кофеина и неблагоприятными исходами беременности — в разных группах исследования, с использованием разных дизайнов исследований и различных методов воздействия и оценки результатов», она пишет.

Гаскинс озабочен тем, как в статье информация о популяционном риске негативных исходов, связанных с умеренным потреблением кофеина, преобразуется в индивидуальные рекомендации беременным людям и тем, кто пытается забеременеть, прекращать употребление кофеина.

«На уровне популяции… даже незначительное увеличение риска может привести к большому количеству событий, потенциально связанных с кофеином, когда результат относительно обычен», — пишет она. «К сожалению, эта разница в рассмотрении риска на индивидуальном и популяционном уровнях является действительно важным моментом, который автор не учел». Среди миллионов людей, даже только в США, может случиться так, что тысячи людей могут иметь выкидыш или младенцев с низкой массой тела при рождении из-за потребления кофеина.Но для одного конкретного человека небольшая чашка кофе в день не обязательно сильно увеличивает риск этого человека.

«Если бы женщина была в целом здоровой и сказала бы мне, что« я выпью чашку кофе утром », это не повлияло бы на красный флаг», — говорит Стадлер. Если женщина, обращающаяся за консультацией по питанию матери, ранее имела проблемы с беременностью или другим заболеванием, которое могло усугубиться связанным с кофеином стрессом, Штадлер говорит, что она могла бы посоветовать им полностью отказаться от этого вещества.

Stadler также обычно беспокоит женщин, которые потребляют много кофеина ежедневно, потому что это связано со стрессом и плохим качеством сна, которые могут негативно повлиять на развитие плода. Это также заставляет ее задаться вопросом, можно ли заменить кофе или чай, потребляемые беременной женщиной, напитками с положительной питательной ценностью, которые помогут им пережить беременность.

«Это исследование действительно дополняет существующую литературу о потреблении кофеина и беременности», — говорит Стадлер.«Я знаю, что это вызовет много разговоров и размышлений», — говорит она. Исследователям необходимо продолжать изучать взаимосвязь между кофеином и отрицательными исходами беременности, но при консультировании людей, по ее словам, важно не искажать риски.

Советы | Королевская женская больница

Есть ряд важных вещей, над которыми вы можете работать, чтобы улучшить состояние здоровья как для вас, так и для вашего ребенка.

Не всегда легко улучшить здоровье, особенно если в вашей семье или домашней жизни есть более насущные проблемы.Приближающиеся роды могут быть отличным мотиватором для перемен, но не всегда. Если вам сложно внести изменения, не бойтесь обращаться за помощью.

Как только у вас появится возможность, посетите вашего терапевта. Ваш терапевт может:

Некоторые родильные дома также предоставляют особую помощь женщинам с существующими проблемами психического здоровья. Во время беременности может потребоваться иное лечение проблем с психическим здоровьем.

Некоторые лекарства небезопасны во время беременности, в том числе лекарства, которые вам прописали, которые вы купили без рецепта, или другие лекарства, которые вы принимаете.Не принимайте дополнительные лекарства, включая поливитамины, не проверив, безопасны ли они, во время беременности или кормления грудью. И не прекращайте принимать запрещенные или прописанные вам лекарства, которые вы принимали в течение некоторого времени. Если вы внезапно перестанете принимать лекарства, это может привести к выкидышу. Получите медицинскую консультацию как можно скорее.

Во время беременности насилие в семье у некоторых женщин возрастет. Семейное насилие скажется на вашем здоровье и здоровье вашего будущего ребенка и других детей.Беременность может дать возможность поговорить один на один с медицинским работником о насилии в вашей жизненной ситуации. Смотрите нашу информацию о насилии в семье.

Заявление об ограничении ответственности

The Women’s не несет никакой ответственности перед каким-либо лицом за информацию или совет (или использование такой информации или советов), которые предоставлены на Веб-сайте или включены в него посредством ссылки. Женщины предоставляют эту информацию при том понимании, что все лица, имеющие к ней доступ, берут на себя ответственность за оценку ее актуальности и точности.Женщинам рекомендуется обсудить свои потребности в отношении здоровья с практикующим врачом. Если у вас есть опасения по поводу своего здоровья, вам следует посоветоваться с вашим лечащим врачом или, если вам требуется срочная помощь, вам следует обратиться в ближайшее отделение неотложной помощи

.

правил воспитания, которые вы можете нарушить

Эмили Остер, доктор философии, хочет, чтобы вы подумали о SpongeBob SquarePants .

Не потому, что проблемная желтая морская губка только что отпраздновала свое 20-летие.И не потому, что есть бродвейский мюзикл, основанный на его жизни, с оригинальными песнями Дэвида Боуи, Джона Легенда и леди Антебеллум. (Хотя… вау.)

Нет, Остер, профессор педагогического мастерства семьи Ройсов и профессор экономики, международных и общественных отношений в Институте Уотсона Университета Брауна, хочет, чтобы вы рассмотрели Губку Боб в контексте аргумента, противопоставляющего корреляцию причинно-следственной связи, поскольку она относится к слабым исследования проникают в общественное сознание, изменяя таким образом форму общественного здравоохранения в том виде, в каком мы его знаем.

Мы займемся объяснением этой чуши. Но сначала давайте вернемся немного назад.

Хорошие исследования, ошибочные Исследования
В 2010 году, когда Остер забеременела первым ребенком, она оказалась в типичном материнском затруднительном положении: обычно пьющая кофе четыре чашки в день, она задавалась вопросом, безопасно ли это. предаться своему любимому пороку.

Лучшей подруге Остер ее акушер сказал полностью отказаться от кофеина. Американский колледж акушеров и гинекологов (ACOG) утверждает, что употребление менее 200 мг кофеина в день — эквивалент одной чашки кофе на 12 унций — безопасно во время беременности.Онлайн-исследования дали еще более расходящиеся рекомендации.

Итак, она копнула глубже, изучив медицинскую литературу, лежащую в основе этих различных рекомендаций. «Я поняла, что отчасти рекомендации настолько разные, потому что литература действительно сбивает с толку», — говорит она. «Некоторые исследования действительно хороши, но другие подвержены определенным предубеждениям».

А именно: ряд наблюдательных исследований коррелировали потребление кофеина во время беременности с выкидышем. Эта ассоциация возникла в результате исследований ретроспективного сравнения беременных женщин, которые пили кофе, с теми, кто не пил.Это называется наблюдательным исследованием, в котором исследователи наблюдают влияние фактора риска, медицинского лечения или другого вмешательства на группу субъектов после того, как они им подверглись.

Проблема с использованием данных наблюдений, говорит Остер, заключается в том, что все виды сбивающих с толку факторов остаются неучтенными, например, тот факт, что «женщины, которые пьют кофе во время беременности, как правило, старше тех, кто этого не делает». Если выкидыш более распространен среди любителей кофе, «это из-за кофе… или возраста?»

Еще один сбивающий с толку фактор: у женщин с утренним недомоганием вероятность выкидыша ниже, возможно, потому, что их тошнота вызвана колебаниями уровня гормонов, которые, хотя и неприятны для будущей мамы, отражают идеальное состояние плода.Но «большинство беременных женщин, испытывающих тошноту, даже не хотят пить кофе», — отмечает Остер. Это означает, что женщины, которые пьют много кофе, вероятно, не испытывают тошноты, «и у них может быть больше шансов на выкидыш, независимо от приема кофеина».

В 2010 году, когда Остер забеременела своим первым ребенком, она оказалась в обычном материнском затруднительном положении: обычно пьющая кофе четыре чашки в день, она задавалась вопросом, безопасно ли заниматься своим любимым пороком.

Рандомизированное контролируемое исследование (РКИ), в котором субъектов случайным образом распределяют по конкретному лечению или протоколу, может помочь избежать такой путаницы. Например, в случае нового лекарства одна половина получает новое лекарство, а другая половина — плацебо. «Ключ, — объясняет Остер, — в том, что назначение является случайным, чтобы убедиться, что люди, получающие лекарство, как можно более схожи во всех других аспектах с теми, кто его не получает, и единственное, что их отличает, — это лечение.Это позволяет исследователям делать выводы о причинно-следственных связях — прием препарата X улучшает состояние Y на Z процентов — и именно поэтому рандомизированные контролируемые исследования считаются золотым стандартом, когда речь идет о надежных исследованиях.

Однако при изучении беременных женщин РКИ сложно, а то и вовсе невозможно. Было бы неэтично, скажем, инструктировать некоторых беременных женщин бросать 10 чашек кофе или съедать полфунта мясных деликатесов (еще одно частое запрещение беременных женщин) в день, в то время как другие воздерживаются.

Ситуация усугубляется тем, что СМИ имеют тенденцию освещать исследования с использованием сенсационных, кликабельных заголовков, которые неверно истолковывают или сильно преувеличивают результаты.Например, Остер цитирует исследование Университета Вирджинии, проведенное в 2011 году, которое показало, что динамичные мультфильмы, такие как SpongeBob Square- Pants , временно снижают концентрацию внимания малышей. В результате заголовки включали «Почему Губка Боб оказывает плохое влияние» и «Официально: Губка Боб Квадратные Штаны делают наших детей глупыми».

Экономика IRL
Остер, получившая степень бакалавра и доктора философии в Гарвардском университете в 2002 и 2006 годах, соответственно, и до прихода в Школу бизнеса Бута Чикагского университета до прихода в Браун в 2014 году, занималась этим вопросом. ошибочного дизайна исследования в ее собственной области экономики, где концепция под названием ceteris paribus — латинская фраза, означающая «все остальное равное» — регулирует изучение причинно-следственных связей между переменными.Хотя рандомизированные контролируемые исследования являются обычным явлением в медицинских исследованиях и исследованиях общественного здравоохранения (не считая беременности), они нечасто используются в экономической науке. Таким образом, экономисты свободно владеют множеством статистических методов, которые позволяют им ответственно обращаться с данными наблюдений и эффективно разбирать их на части.

Это дало Остер, теперь мать двоих детей (Пенелопе 8 лет; сыну Финну 4), возможность оценить и интерпретировать литературу о кофе и выкидышах. Посвятив месяцы метаанализу, она пришла к выводу, что умеренное потребление кофеина матерью на самом деле не увеличивает количество выкидышей.

В результате открывшей ей глаза и одобряющей кофеин реализации в первом триместре Остер дала беременным и родителям две разоблачающие книги: Ожидать лучшего: почему Обычная мудрость в отношении беременности — это неправильно — и Что вам действительно нужно знать , опубликованное в 2013 году, и последующее прошлогоднее исследование, Cribsheet: a Data-Driven Guide to Better, More Relaxing Parenting, from Birth to Preschool. В обоих случаях она систематически разбивает данные, касающиеся наиболее запутанных — и часто поляризующих — проблем, с которыми сталкиваются беременные женщины и молодые родители, соответственно: пренатальное тестирование, алкоголь и лекарства во время беременности, эпидуральная безопасность, грудь vs.бутылочка, детские прививки, экранное время и многое другое. В конце каждой главы приводится итог Остер, который служит не советом, а свидетельством, которое читатель может использовать для принятия своего собственного решения.

«Дело не в том, что вы« должны »делать, — говорит она, — а в том, чтобы предоставить людям данные, которые они могут использовать для принятия решений, которые будут работать на них наиболее информированным способом».

Ответ на эти тщательно аннотированные подвиги любви был потрясающим: Cribsheet — это бестселлер New York Times .Комик Эми Шумер сказала своим подписчикам в Instagram, что Expecting Better «от @profemilyoster помог мне пережить беременность»; Freakonomics Соавтор и отец шестерых детей Стивен Левитт назвал его «библией моего круга»; а обозреватель Slate с советами по воспитанию детей сравнил его с «Ксанаксом в книжной форме».

Прочтите, чтобы узнать о некоторых из самых обнадеживающих и научно обоснованных выводов Остер.

П.С. Она выпила кофе.

Споры: Грудь против бутылочки

Множество исследований показывают, что грудное вскармливание приводит к улучшению общего педиатрического здоровья, повышению IQ ребенка, снижению показателей поведенческих проблем и многому другому.Проблема, по словам Остер, в том, что большинство из них основаны на «серьезно предвзятых данных», поскольку кормят грудью обычно богатые, образованные белые женщины, а не репрезентативная выборка населения. Даже если исследователи используют статистические методы для контроля уровня материнского образования, остается факт, что IQ имеет генетический компонент, а это означает, что матери с более высоким IQ с большей вероятностью вырастут детей с более высоким IQ, независимо от того, получают ли они грудь или бутылочку.

«Дело не в том, что вы« должны »делать, — говорит она, — а в том, чтобы предоставить людям данные, которые они могут использовать для принятия решений, которые будут работать на них наиболее информированным способом.”

Глубокое погружение в исследование выявило только одно небольшое, но надежное РКИ, российское испытание PROBIT, в котором молодых мам рандомизировали на две группы. В одном поощрялось грудное вскармливание; в другом — нет. В конечном итоге было показано, что младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, помогают при двух состояниях здоровья младенцев: экземе и диарее. Что данные не показали у детей, находящихся на грудном вскармливании: более низкий уровень артериального давления, кариес, поведенческие или эмоциональные проблемы или гиперактивность; улучшение связи между матерью и ребенком; повышенное детское ожирение; или любые другие отличия.

Остер также проанализировала существующие исследования братьев и сестер, в которых сравниваются братья и сестры, находящиеся на грудном и искусственном вскармливании. Они не так надежны, как РКИ; очевидно, что за разными методами кормления стоит какая-то причина, и эта причина, большая или незначительная, может помешать определению причинно-следственной связи. Но «это решает проблему того, что женщины, кормящие грудью, в корне отличаются от тех, кто этого не делает», — говорит Остер. Здесь она не нашла убедительных доказательств того, что грудь лучше.

Итог Остер: Если вам нравится кормить грудью, продолжайте кормить грудью! Преимущества в раннем возрасте могут включать улучшенное пищеварение у младенцев и меньшее количество высыпаний.Но самые лучшие, наименее предвзятые данные показывают, что грудное вскармливание не улучшает IQ ребенка, его поведение или общее состояние здоровья.

Споры: Работающие мамы против домохозяек

Независимо от того, являетесь ли вы SAHM (домохозяйкой), WAHM (работающей на дому мамой) или, как однажды ее описал сын одного из друзей Остер, «сидящей на работе мамой» одно можно сказать наверняка: где-то есть исследование, в котором говорится, что вы делаете что-то неправильно и в процессе мешаете развитию вашего ребенка.

Как оказалось, достаточно веских доказательств, чтобы помочь любому из этих вариантов карьеры выиграть Войны мамочек.

Во-первых, домохозяйства, решившие оставить одного из родителей дома, отличаются от домохозяйств, которые этого не сделали, и эти различия, независимо от того, останется ли родитель дома или нет, могут повлиять на результаты. Во-вторых, важно то, что ваш ребенок делает, пока вы на работе, — говорит Остер. (Няня, детский сад и т. Д.). Наконец, работа обычно означает деньги, открывая «возможности, которые иначе у вас и ваших детей не было бы», — пишет Остер в Cribsheet, , поэтому «сложно отделить влияние дохода от влияние родительского времени.”

Профессор Эмили Остер болела за Java во время беременности и думала, все ли в порядке. Последовал метаанализ существующих данных. Фото: Дана Смит

Остер нашла надежные доказательства того, что отпуск по беременности и родам является хорошим предзнаменованием для здоровья младенца, уменьшая вероятность преждевременных родов и снижая младенческую смертность, особенно у детей матерей с высшим образованием и замужних матерей. (Это может быть связано с тем, что у мамы, находящейся в декретном отпуске, больше времени для ухода за недоношенными или больными новорожденными.) Но в целом, независимо от того, работает ли мать на традиционной работе полный или неполный рабочий день или вообще не работает, похоже, это не оказывает значимого влияния на долгосрочные результаты детей.

Итоги Остер: Возьмите отпуск по уходу за ребенком, если вы можете справиться с временной нехваткой дохода. После этого примите решение, исходя из вашего бюджета и личных предпочтений. (Откровенно признаваясь, что наверняка найдет отклик у многих работающих мам-читателей, Остер признает, что, хотя ей «достаточно повезло, что ей не нужно работать», ее идеальное «максимальное распределение счастья — это что-то вроде восьми часов работы и трех часов детей в день. .”)

Дебаты: Дети младшего возраста и время на телевидении

Из-за опасений, что избыточное экранное время приводит ко всему, от задержки когнитивного развития до детского ожирения, организации общественного здравоохранения почти универсальны в своих рекомендациях, связанных с экранами: нет для самых маленьких среди нас и ограничивается не более одного часа для детей в возрасте от двух лет. до пяти.

Но Остер говорит, что ссылка не так проста, как кажется, и хочет, чтобы ее читатели знали, что позволять своим малышам смотреть мультфильм в течение 30 минут, пока родитель готовит ужин, нечего стыдиться.

Да, в 2005 году журнал Journal of the American Medical Association показал, что просмотр большего количества телевизора в возрасте до трех лет снижает результаты тестов на пару пунктов IQ. Но телевидения было много — в среднем более трех часов в день. Это также не было РКИ, поэтому трудно понять, виновато ли экранное время или другие факторы, такие как тот факт, что маленькие дети, которые много смотрят телевизор, как правило, беднее и с большей вероятностью имеют менее образованных родителей. оба из них независимо друг от друга коррелируют с результатами, такими как результаты тестов.

Исследование не только не смогло выявить более высокий уровень поведенческих проблем у детей, рожденных женщинами, употреблявшими алкоголь во время беременности, но и обнаружило, что у тех, кто мало пьёт, значительно реже рождаются дети с поведенческими проблемами.

Остер считает, что лучшим причинным доказательством является статья 2008 года, написанная двумя экономистами, одним из которых оказался ее муж, Джесси Шапиро, профессор политической экономии Eastman в Brown.Шапиро и его коллега изучили данные опроса 1965 года, в котором участвовало более 300000 школьников США, родившихся в период с 1948 по 1954 год, как раз в то время, когда в стране было введено телевидение. Разные города и рынки получали доступ в разное время, а это означает, что учащиеся любого происхождения в дошкольном возрасте смотрели телевизор в разной степени, независимо от возраста родителей, образования или этнической принадлежности. Остер признает, что телевидение 40-х и 50-х годов отличалось от сегодняшнего, но эти дети наслаждались неограниченным и беспристрастным общением с Хоуди Дуди.Исследователи обнаружили «веские доказательства против того, что просмотр телепередач в детстве вредит когнитивному или образовательному развитию дошкольников».

Итог Остер: Ранний просмотр телевизора не повлияет на результаты тестов в детстве, не говоря уже о том, чтобы поставить под угрозу шансы вашего малыша однажды поступить в колледж. Еще слишком рано говорить о влиянии других экранов, например iPad или смартфонов. Остер также отмечает, что то, что происходит, когда ребенок не смотрит телевизор, тоже имеет значение.История Atlantic 2019 года цитирует ее слова о том, что рекомендации по экранному времени «иногда, кажется, предполагают, что альтернативой телевизору всегда является качественное времяпровождение со взрослым». Если это так, то, возможно, экраны плохие. Но если альтернативой является сварливый, находящийся в стрессе взрослый, которому нужен перерыв, расчет может быть другим ».

Дискуссия: Алкоголь во время беременности

Обеспокоенность по поводу расстройств алкогольного спектра плода (FASD), группы физических отклонений и / или поведенческих, когнитивных и обучающих трудностей, которые могут проявляться у детей, подвергшихся воздействию алкоголя в утробе матери, давно сформировала рекомендации Американской академии педиатрии, ACOG. , и Центры по контролю и профилактике заболеваний, все из которых заявляют, что не существует известного безопасного количества алкоголя во время беременности.Действительно, наука твердо утверждает, что употребление алкоголя может привести к ФАСН независимо от возраста матери, где она живет, сколько зарабатывает и т. Д.

Но Остер особенно интересовался легкими напитками, возможно, бокалом вина в конце долгого утомительного дня, несколько дней в неделю. Этические вопросы запрещают РКИ, поэтому она сосредоточилась на исследованиях, в которых группы испытуемых не так уж сильно отличались от потребления алкоголя, что «помогает нам убедить нас в том, что алкоголь, а не сами женщины — их образование, социально-экономический статус — ответственны за любые увеличение количества поведенческих проблем », — объясняет она.

В одном из таких исследований, называемом проспективным когортным исследованием, наблюдали за 2 900 женщинами, собирая данные об их употреблении алкоголя на 18 и 34 неделе беременности и отслеживая их потомство в течение 14 лет. Поскольку их попросили описать, как они употребляли алкоголь, их воспоминания, вероятно, были более точными, чем то, что можно было бы увидеть в традиционном ретроспективном исследовании. Кроме того, оно проводилось в Австралии, где «эпизодическое употребление алкоголя во время беременности не считается таким суровым, как в США.С. », — говорит Остер, уменьшая вероятность того, что различия в привычках к употреблению алкоголя отражают различия в других противоречивых формах поведения и характеристик.

Это исследование не только не выявило более высоких уровней поведенческих проблем у детей, рожденных женщинами, употреблявшими алкоголь во время беременности, по сравнению с трезвенниками, но и обнаружило, что у тех, кто пил от двух до шести порций в неделю, вероятность иметь детей значительно ниже. с поведенческими проблемами (около девяти процентов против 11 процентов для непьющих).Другие статьи с превосходным дизайном исследования показали аналогичные обнадеживающие результаты.

Кроме того, Остер опроверг часто цитируемое исследование Pediatrics , которое связывало ежедневное употребление алкоголя с агрессивным поведением в детстве. «О чем не сообщалось в большинстве СМИ об этом исследовании», — говорит она: почти половина женщин, которые выпивали в день, также сообщили об употреблении кокаина во время беременности, как и 18 процентов непьющих. «Может быть, проблема в том, что кокаин повышает вероятность проблем с поведением у ребенка, а не легкое употребление алкоголя.”

Итог Остера: Проведя около 200 исследований по горячо обсуждаемой теме, Остер не нашел убедительных доказательств того, что случайное употребление алкогольного напитка имеет какие-либо последствия, и на самом деле «больше, чем случайное употребление алкоголя, вероятно, тоже прекрасно. ” В частности, один-два напитка в неделю в первом триместре и до одного напитка в день во втором и третьем триместре, вероятно, безопасны, говорит Остер. (Стандартный напиток включает 12 унций пива; 5 унций вина; или 1.5 унций крепких напитков.)

Лесли Голдман — писатель о здоровье и писатель из Чикаго. Она имеет степень магистра общественного здравоохранения Иллинойского университета в Чикаго.

Умеренное количество кофеина может быть безопасным во время беременности

Умеренное количество кофеина во время беременности вряд ли повлияет на будущий коэффициент интеллекта (IQ) развивающегося плода, как показало исследование, опубликованное в American Journal of Epidemiology .

Беременным женщинам часто советуют отказаться от кофе во время беременности. Для некоторых это непростая задача, которая может привести к головным болям, тревоге, мышечной боли, сонливости и другим негативным последствиям.

Кофеин, беременность и будущее IQ

Чтобы изучить влияние потребления кофеина на беременность, исследователи собрали данные о 2197 беременных женщинах, которые участвовали в Совместном перинатальном проекте в период с 1959 по 1974 год. Авторы исследования говорят, что потребление кофеина во время беременности было более распространенным в то время, что облегчало жизнь изучить влияние широкого спектра употребления кофеина на беременных женщин.

Чтобы оценить, сколько кофеина потребляет женщина, исследователи изучили параксантин, один из основных метаболитов кофеина, примерно на 20 и 26 неделе беременности. Затем они спросили о проблемном поведении и IQ у детей 4-7 лет.

Исследователи скорректировали факторы, которые могут влиять на поведение и IQ детей, такие как возраст матери, раса, курение и уровень образования, затем использовали линейный регрессионный анализ, чтобы выяснить, есть ли какие-либо корреляции между потреблением кофеина матерью и IQ детей и поведенческими проблемами.Таких корреляций они не обнаружили.

Следует ли женщинам употреблять кофеин во время беременности?

В последнем исследовании рассматривалось только влияние кофеина на IQ и поведение, а не все возможные побочные эффекты потребления кофеина. Хотя существует много исследований о влиянии потребления кофеина во время беременности, результаты неоднозначны и иногда противоречат друг другу. Некоторые исследования говорят, что кофеин проникает через плаценту, а некоторые исследования показывают, что он не дает спать беременному плоду. Это также может вызвать врожденные дефекты, преждевременные роды и низкую рождаемость.

Два исследования дали противоречивые результаты относительно связи кофеина с выкидышем. Было обнаружено, что употребление более 200 миллиграммов (что эквивалентно одной чашке кофе на 12 унций) в день удваивает риск выкидыша. Аналогичное исследование показало, что у женщин, которые потребляли от 200 до 350 миллиграммов кофеина в день, не было повышенного риска выкидыша.

Поскольку научные данные противоречивы, а исследователи еще не изучили все возможные эффекты кофеина, большинство врачей советуют беременным женщинам ограничить потребление кофеина.The March of Dimes рекомендует беременным женщинам употреблять менее 200 миллиграммов кофеина в день.

Артикулы:

1. Потребление кофеина во время беременности. (нет данных). Получено с http://americanpregnancy.org/pregnancy-health/caffeine-during-pregnancy/

.

2. Клебанофф, М.А., и Кейм, С.А. (2015). Потребление кофеина матерью во время беременности, умственные способности и поведение ребенка в возрасте 4 и 7 лет. Американский журнал эпидемиологии .DOI: 10.1093 / AJE / kwv136
3. Согласно исследованиям, умеренное количество кофеина во время беременности не вредит IQ ребенка. (2015, 19 ноября). Получено с http://www.sciencedaily.com/releases/2015/11/151119211435.htm

© Copyright 2015 GoodTherapy.org. Все права защищены.

Предыдущая статья была написана исключительно указанным выше автором. Любые высказанные взгляды и мнения не обязательно разделяются GoodTherapy.org. Вопросы или замечания по предыдущей статье можно направить автору или опубликовать в комментариях ниже.

Пожалуйста, заполните все обязательные поля, чтобы отправить свое сообщение.

Подтвердите, что вы человек.

Кофеин: сколько — это много?

Кофеин: сколько — это много?

У кофеина есть свои преимущества, но он также может создавать проблемы. Узнайте, сколько это слишком много, и нужно ли вам сократить потребление.

Персонал клиники Мэйо

Если вы полагаетесь на кофеин, чтобы разбудить вас и поддержать вас, вы не одиноки. Миллионы людей ежедневно употребляют кофеин, чтобы сохранять бдительность и повышать концентрацию внимания.

Сколько это слишком много?

До 400 миллиграммов (мг) кофеина в день, по-видимому, безопасны для большинства здоровых взрослых. Это примерно количество кофеина в четырех чашках сваренного кофе, 10 банках колы или двух «энергетических шотах». Имейте в виду, что фактическое содержание кофеина в напитках сильно различается, особенно в энергетических напитках.

Кофеин в порошковой или жидкой форме может обеспечить токсичный уровень кофеина, предупреждает Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США.Всего одна чайная ложка порошкообразного кофеина эквивалентна примерно 28 чашкам кофе. Такой высокий уровень кофеина может вызвать серьезные проблемы со здоровьем и, возможно, смерть.

Хотя употребление кофеина может быть безопасным для взрослых, это не лучшая идея для детей. Подростков и молодых людей следует предупреждать о чрезмерном потреблении кофеина и смешивании кофеина с алкоголем и другими наркотиками.

Беременным или пытающимся забеременеть женщинам, а также кормящим грудью женщинам следует поговорить со своими врачами об ограничении употребления кофеина до менее 200 мг в день.

Даже у взрослых чрезмерное употребление кофеина может вызвать неприятные побочные эффекты. И кофеин может быть не лучшим выбором для людей, которые очень чувствительны к его воздействию или принимают определенные лекарства.

Читайте дальше, чтобы узнать, возможно, вам придется ограничить свой рацион с кофеином.

Вы выпиваете более 4 чашек кофе в день

Вы можете сократить потребление, если вы пьете более 4 чашек кофе с кофеином в день (или эквивалент) и у вас есть такие побочные эффекты, как:

• Головная боль
• Бессонница
• Нервозность
• Раздражительность
• Частое мочеиспускание или неспособность контролировать мочеиспускание
• Учащенное сердцебиение
• Мышечный тремор

Даже немного заставляет нервничать

Некоторые люди более чувствительны к кофеину, чем другие.Если вы подвержены воздействию кофеина, даже небольшие его количества могут вызвать нежелательные эффекты, такие как беспокойство и проблемы со сном.

Ваша реакция на кофеин может частично зависеть от того, сколько кофеина вы привыкли пить. Люди, которые не употребляют кофеин регулярно, более чувствительны к его воздействию.

Вы не высыпаетесь

Кофеин, даже днем, может мешать вашему сну. Даже небольшое недосыпание может накапливать и нарушать вашу бдительность и работоспособность в дневное время.

Использование кофеина для маскировки недосыпания может вызвать нежелательный цикл. Например, вы можете пить напитки с кофеином, потому что вам сложно бодрствовать в течение дня. Но кофеин не дает вам заснуть ночью, сокращая продолжительность вашего сна.

Вы принимаете лекарства или добавки

Некоторые лекарства и травяные добавки могут взаимодействовать с кофеином. Примеры включают:

• Эфедрин. Смешивание кофеина с этим лекарством, которое используется в противоотечных средствах, может увеличить риск высокого кровяного давления, сердечного приступа, инсульта или судорог.
• Теофиллин. Это лекарство, используемое для открытия дыхательных путей в бронхах, имеет некоторые эффекты, подобные кофеину. Поэтому прием его с кофеином может усилить побочные эффекты кофеина, такие как тошнота и учащенное сердцебиение.
• Эхинацея. Эта травяная добавка, которую иногда используют для предотвращения простуды или других инфекций, может повышать концентрацию кофеина в крови и усиливать неприятные эффекты кофеина.

Поговорите со своим врачом или фармацевтом о том, может ли кофеин повлиять на принимаемые вами лекарства.

Ограничение зависимости от кофеина

Будь то по одной из вышеперечисленных причин или потому, что вы хотите сократить свои расходы на кофейные напитки, сокращение потребления кофеина может оказаться сложной задачей. Резкое снижение уровня кофеина может вызвать симптомы отмены, такие как головные боли, усталость, раздражительность и трудности с концентрацией внимания на задачах. К счастью, эти симптомы обычно незначительны и проходят через несколько дней.

Чтобы изменить свою привычку к кофеину, попробуйте следующие советы:

• Следите. Начните обращать внимание на то, сколько кофеина вы получаете из продуктов и напитков, включая энергетические напитки. Внимательно читайте этикетки. Но помните, что ваша оценка может быть немного заниженной, потому что в некоторых продуктах и ​​напитках, содержащих кофеин, его нет.
• Уменьшайте постепенно. Например, выпивайте на одну банку газировки меньше или выпивайте меньшую чашку кофе каждый день. Или избегайте употребления напитков с кофеином в конце дня. Это поможет вашему организму привыкнуть к более низким уровням кофеина и уменьшит потенциальные эффекты отмены.
• Перейти без кофеина. Большинство напитков без кофеина выглядят и имеют такой же вкус, как и их аналоги с кофеином.
• Сократите время заваривания или используйте травы. Заваривайте чай меньше времени. Это снижает содержание кофеина. Или выберите травяные чаи без кофеина.
• Проверьте баллон. Некоторые безрецептурные обезболивающие содержат кофеин. Вместо этого ищите обезболивающие без кофеина.

Итог

Если вы похожи на большинство взрослых, кофеин является частью вашего распорядка дня.Обычно это не представляет проблемы для здоровья. Но помните о возможных побочных эффектах кофеина и будьте готовы сократить их употребление в случае необходимости.

6 марта 2020 г.

Показать ссылки

1. Либерман HR, et al. Ежедневные закономерности потребления кофеина и связь потребления с множеством социально-демографических факторов и факторов образа жизни у взрослых в США на основе опросов NHANES 2007-2012 гг. Журнал Американской академии питания и диетологии. 2019; DOI: 10.1016 / j.jand.2018.08.152.
2. 2015-2020 Диетические рекомендации для американцев.Министерство здравоохранения и социальных служб США и Министерство сельского хозяйства США. https://health.gov/our-work/food-nutrition/2015-2020-dietary-guidelines/guidelines. По состоянию на 1 февраля 2020 г.
3. Пролив бобов: сколько кофеина — это слишком много. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. https://www.fda.gov/consumers/consumer-updates/spilling-beans-how-much-caffeine-too-much. По состоянию на 20 сентября 2019 г.
4. Duyff RL. Подумайте о своих напитках. В: Руководство по полноценному питанию и питанию Академии питания и диетологии.5-е изд. Хоутон Миффлин Харкорт; 2017.
5. Бордо Б. Преимущества и риски кофеина и напитков с кофеином. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 20 сентября 2019 г.
6. Чистый и высококонцентрированный кофеин. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. https://www.fda.gov/food/dietary-supplement-products-ingredients/pure-and-highly-concentrated-caffeine. По состоянию на 20 сентября 2019 г.
7. Кофеин. Натуральные лекарства. https: //naturalmedicines. терапевтические исследования.com. Проверено 7 февраля 2020 г.

Узнать больше Подробно

.

Вода, напитки и ваше здоровье

Это легко упустить из виду, но выбор более здоровых напитков — ключевая часть сбалансированного питания.

Многие безалкогольные напитки, включая растворимые порошковые напитки и горячий шоколад, содержат большое количество сахара.

Еда и напитки с высоким содержанием сахара часто высококалорийны, а слишком большое количество калорий может повысить вероятность набора веса.

Некоторые энергетические напитки содержат много сахара и кофеина. Проверка этикеток с пищевой ценностью на безалкогольных напитках, таких как фруктовые соки и газированные напитки, может помочь вам сделать правильный выбор.

В Руководстве Eatwell говорится, что мы должны пить от 6 до 8 чашек или стаканов жидкости в день. Вода, молоко с низким содержанием жира и напитки без сахара, включая чай и кофе, имеют значение.

Узнайте больше о пищевых этикетках

Пейте много воды

Вода — это дешевый и полезный для здоровья способ утолить жажду в любое время.В нем нет калорий и сахаров, которые могут повредить зубы.

Обычный чай, фруктовый чай и кофе (без добавления сахара) тоже могут быть полезными.

Если вам не нравится вкус простой воды, попробуйте газированную воду или добавьте дольку лимона или лайма.

Или нагрейте воду и налейте чайный пакетик, кофе или дольку лимона.

Вы также можете добавить немного тыквы без добавления сахара или фруктового сока для аромата.

Напиток полуобезжиренного, 1% жирного или обезжиренного молока.

Молоко — хороший источник кальция, минерала, который помогает строить и поддерживать здоровье костей.Прочтите о молочных продуктах и ​​альтернативах в вашем рационе.

Молоко также содержит белок, витамины и другие минералы и не вызывает кариеса.

Для более здорового питания выберите полуобезжиренное, 1% жирное или обезжиренное молоко.

Ограничьте потребление ароматизированного молока, молочных коктейлей, сгущенного молока и энергетических или солодовых напитков на основе молока. Они содержат добавленный сахар, который вреден для зубов.

Молоко особенно важно для маленьких детей. Им следует пить цельное молоко до двухлетнего возраста, потому что они могут не получать нужные калории из молока с низким содержанием жира.

Коровье молоко нельзя давать в виде питья до достижения ребенком возраста 1 года, поскольку оно не содержит необходимого ему баланса питательных веществ.

Начиная с двухлетнего возраста, дети могут постепенно переходить на полуобезжиренное молоко в качестве основного напитка, если они придерживаются разнообразной и сбалансированной диеты и хорошо растут.

Узнайте больше о напитках для младенцев и детей младшего возраста

Соки, смузи и 5 раз в день

Фруктовые и овощные соки и смузи содержат множество витаминов и минералов.

Стакан несладкого фруктового сока, овощного сока или смузи объемом 150 мл может считаться максимум 1 порцией из 5 рекомендуемых дневных порций фруктов и овощей. Узнайте больше о том, что считается 5 в день.

Другими словами, ограничьте количество фруктового сока, овощного сока или смузи, которое у вас есть, до не более 150 мл в день (1 маленький стакан).

Приготовьте другие виды фруктов и овощей на 4 (или более) порции.

Это связано с тем, что сахар во фруктах и ​​овощах высвобождается, когда их выжимают из сока или смешивают, что делает их «свободными сахарами».

После высвобождения эти сахара могут повредить зубы, особенно если вы часто пьете сок или коктейли.

Сахар, содержащийся в цельных фруктах и ​​овощах, с меньшей вероятностью вызывает кариес, поскольку сахар содержится в структуре фруктов.

Лучше всего пить сок или смузи во время еды, потому что это помогает уменьшить вред для зубов.

Газированные напитки, ароматизированная вода и кабачки с добавлением сахара

Газированные напитки, кабачки и сокосодержащие напитки могут содержать много добавленного сахара и очень мало питательных веществ, поэтому сведите их к минимуму.Детям следует полностью их избегать.

Ароматизированные водные напитки также могут содержать удивительно большое количество сахара, поэтому перед покупкой проверяйте этикетки продуктов питания.

Также остерегайтесь «сокосодержащих напитков», поскольку в них может быть недостаточно фруктов, чтобы засчитывать их в 5 порций фруктов и овощей в день.

Высокое содержание сахара означает, что напиток также высококалорийный, что может привести к полноте.

Сокращение употребления этих напитков — хороший способ сократить количество потребляемых калорий, не теряя при этом никаких питательных веществ.

Точно так же заставить детей пить меньше сладких напитков — хороший способ ограничить количество потребляемого сахара.

Дети, которые пьют много сладких напитков, более склонны к полноте.

Добавление сахара в эти напитки также означает, что они могут повредить зубы.

Если у вас есть сладкие или газированные напитки, употребление их во время еды может помочь уменьшить повреждение зубов.

Лучше всего давать детям воду и молоко.

Если вы или ваши дети любите газированные напитки, попробуйте вместо этого разбавить фруктовый сок газированной водой.

Не забудьте хорошо разбавить кабачки, чтобы снизить содержание сахара в напитке.

Напитки с кофеином

Кофеин — стимулятор. Напитки, содержащие кофеин, могут временно сделать нас более бодрыми или менее сонными.

Кофеин влияет на одних людей больше, чем на других, и эффект может зависеть от того, сколько кофеина вы обычно потребляете.

Беременным женщинам следует ограничить потребление напитков с кофеином из-за их содержания.

Напитки с кофеином также не подходят для малышей и маленьких детей.

Напитки, содержащие большое количество кофеина, включают кофе, чай, колу и энергетические напитки.

Чай и кофе

Чай и кофе можно пить как часть сбалансированной диеты. Однако имейте в виду, что напитки с кофеином могут заставить организм быстрее вырабатывать мочу.

Некоторые люди более восприимчивы к этому, чем другие, но это также зависит от того, сколько у вас кофеина и как часто вы его употребляете.

Если у вас недержание мочи, иногда может помочь сокращение потребления кофеина путем перехода на чай и кофе с низким содержанием кофеина, фруктовые или травяные чаи или другие напитки.

Если вы пьете чай или кофе с сахаром или у вас есть ароматизированные сиропы в напитках в кофейне, вы можете невольно повредить зубы и добавить в свой рацион ненужные калории.

Существует широкий выбор искусственных подсластителей в таблетках или гранулах, которые безопасно употреблять в горячих напитках.

Но многие люди, решившие отказаться от сахара в своих горячих напитках, скоро привыкнут к его вкусу.

Энергетические напитки и кофеин

Энергетические напитки часто содержат большое количество кофеина и сахара (калорий).

Они также могут содержать другие стимуляторы, а иногда витамины и минералы или растительные вещества.

Уровни кофеина в этих напитках различаются, но часто в небольшой банке объемом 250 мл содержится около 80 мг кофеина.

Это то же самое, что 2 банки колы или небольшая кружка кофе.

Кофеин во время беременности

Беременным женщинам следует употреблять не более 200 мг кофеина в день.

Одна кружка растворимого кофе содержит около 100 мг кофеина.

Высокий уровень кофеина может привести к тому, что младенцы будут иметь низкий вес при рождении, что может увеличить риск проблем со здоровьем в более позднем возрасте.

Высокий уровень кофеина также может вызвать выкидыш.

Проверьте этикетки энергетических напитков, поскольку они часто говорят, что напиток не подходит для детей или беременных женщин.

Для получения дополнительной информации о том, сколько кофеина безопасно во время беременности, см. Продукты, которых следует избегать во время беременности.

Спортивные напитки

Спортивные напитки могут быть полезны, когда вы занимаетесь спортом на выносливость высокого уровня и вам нужен заряд энергии.

Но они ничем не отличаются от любых других сладких безалкогольных напитков, а это значит, что они высококалорийны и способствуют разрушению зубов.

Если вы не занимаетесь спортом на выносливость высокого уровня, вода является более здоровым выбором и лучшим способом восполнить потерю жидкости во время упражнений.