Кормящим мамам можно мороженое: Можно ли мороженое при грудном вскармливании | Грудное вскармливание vseogv.ru

Можно ли мороженое при грудном вскармливании | Грудное вскармливание vseogv.ru

Мороженое при грудном вскармливании: строгий запрет или лояльное отношение?

В летнюю жару так хочется выпить или съесть чего-то холодненького! А лучше – еще и вкусного. Например, мороженого. Для большинства людей это не проблема: мороженое на любой вкус продается на каждом шагу и стоит совсем недорого.

А как быть мамам, кормящим малыша грудью? Можно ли употреблять во время гв мороженое или этот продукт следует раз и навсегда занести в список запрещенных? Существуют мнения как «за», так и «против», поэтому мы постараемся подойти к этому вопросу с максимальной объективностью.

Аргументы противников употребления мороженого при гв

Сразу скажем, все они справедливы. Итак:

Аргумент 1. Молочные жиры из продукта, попавшие в материнское молоко, могут вызвать у малыша негативную физиологическую реакцию – расстройство желудка, аллергическую сыпь, беспокойство.

Это правда. Мороженое, как правило, является продуктом с высокой жирностью. А вот какие жиры используются для приготовления мороженого — главный вопрос к производителям. Вместо натуральных молочных в современном мороженом часто обнаруживаются растительные жиры, в том числе, пальмовое масло сомнительного качества, а также тугоплавкие кондитерские, которые относят к трансжирам. Эти компоненты точно не принесут пользы малышу. Поэтому прежде, чем употреблять магазинное холодное лакомство, стоит внимательно изучить состав. Хотя и это – не гарантия безопасности: недобросовестные производители часто указывают на упаковке совсем не те ингредиенты, которые находятся в составе продукта.

Аргумент 2. Избыток сахара вреден.

И это правда. Поэтому все тому же сливочному мороженому при гв лучше предпочесть разновидность с добавлением сока. При условии, что это действительно натуральный сок и у малыша нет аллергии на этот фрукт или ягоду.

Аргумент 3. В современном мороженом – одна «химия».

Аргумент 3. В современном мороженом – одна «химия».

Настолько категоричными быть, пожалуй, не стоит, хотя доля правды в таком утверждении точно есть. Срок хранения мороженого, которое сегодня можно купить в магазине, составляет от 3 месяцев до полугода. Каждому понятно, что за такой длительный срок годности следует сказать «спасибо» стабилизаторам и консервантам.

Кроме того, зачастую производитель идет по пути наименьшего сопротивления и полностью заменяет цельное коровье молоко продуктом, восстановленным из сухого порошка. Вреда в нем, может, и нет, но и пользы тоже. Добавьте сюда красители и ароматизаторы, с успехом заменяющие натуральные фруктово-ягодные наполнители, и вы получаете настоящую химическую бомбу. Взрослому человеку такое мороженое не навредит, особенно, если не есть его ежедневно килограммами. А вот малышу – может.

Как выбирать и когда есть мороженое на грудном вскармливании?

Идеальный вариант – лакомство домашнего приготовления, из составляющих, в качестве которых вы уверены. Если же вести речь о промышленном мороженом, совет один: читайте упаковку! Чем короче состав и чем меньше срок годности – тем больше вероятности, что вы держите в руках максимально натуральный и безопасный для вашего малыша продукт.

Употреблять мороженое в первый месяц гв однозначно не стоит. Со второго месяца можно понемногу вводить его в рацион, начиная с 1-2 чайных ложек 1-2 раза в неделю. Если грудничок воспринимает такое новшество благосклонно – дозу разрешается постепенно увеличивать, доводя до двух 60-70 граммовых упаковок в неделю. При этом лучше не съедать всю пачку за раз, а разделить ее пополам и употребить перед разными кормлениями.

Важно: начинать следует с чистого продукта. Клубничное, малиновое, шоколадное или фисташковое мороженое при гв лучше пробовать уже после того, как малыш начнет получать прикорм.

Если ранее ребенок негативно реагировал на тот или иной продукт, не стоит выбирать холодный десерт с аналогичным вкусом. Например, вы съели несколько долек шоколада – и у вашего чада появилась сыпь. Значит, шоколадное мороженое может вызвать такую же реакцию. Или кроху обсыпало на съеденные вами орехи. Это – сигнал о том, что мороженое с орехами пока что под запретом.

Отслеживаем реакцию грудничка на мороженое

Все еще не уверены, можно ли кушать мороженое при гв в вашем конкретном случае? Выхода два: или не рисковать, или попробовать и понаблюдать за малышом. Насторожить должны следующие проявления:

• сыпь по типу диатеза;
• колики;
• жидкий стул;
• повышение температуры;
• изменения в поведении – плаксивость, беспокойство, плохой сон.

Лучший вариант, с которого стоит начинать при грудном вскармливании – мороженое пломбир. Так вы, по крайней мере, исключите вероятность влияния на самочувствие малыша вкусовых добавок.

Отличный рецепт домашнего мороженого при гв: вкусно, полезно, безопасно

Верные вышесказанному, будем готовить именно пломбир. Нам с вами понадобится:

• 300 мл пастеризованного молока жирностью 3,2% и 35 г сухого обезжиренного молока;
• 250 мл сливок жирностью 30-35%;
• 90 г обычного и 10 г ванильного сахара;
• 10 г крахмала, лучше, кукурузного.

Для начала необходимо смешать обычный и ванильный сахар с сухим молоком, после чего добавить в емкость 200 г обычного молока. Полученную смесь следует, помешивая, довести до кипения.

В отдельной емкости нужно смешать оставшееся молоко с крахмалом. Эта смесь добавляется в кипящую основу для пломбира, проваривается до загустения и остужается.

Охлажденные сливки необходимо взбить до получения пиков средней устойчивости. После этого останется смешать обе массы, перелить смесь в контейнер и поставить емкость в морозильную камеру. Мороженое будет застывать около 6 часов, но каждые полчаса его рекомендуется тщательно перемешивать – дабы избежать кристаллизации.

Такой продукт, введенный в рацион кормящей матери на втором-третьем месяце жизни крохе, точно не навредит малышу. А маме подарит долгожданное гастрономическое удовольствие!

Можно ли кормящей маме мороженое / вред при грудном вскармливании

Как и во время беременности, когда в семье появляется малыш, кормящих мам беспокоит вопрос о том, что можно и что нельзя употреблять им в пищу. В этой статье попробуем подробно разобраться в том, можно ли кормящим мороженое?

Содержание

 

Так можно ли мороженое кормящей маме или нельзя?

Как правильно употреблять мороженое при кормлении грудью

Подведем итоги

 

Этот продукт состоит из молока и сахара, а также часто содержит такие добавки, как фрукты и шоколад, так что сомнения здесь вполне обоснованы.

Мороженое на основе сливок или молока, употребляемое кормящей матерью, может быть опасно для грудничков из-за высокого содержания в нем лактозы – молочного сахара. Этот вещество может стать причиной сильной аллергии и вызвать у ребенка расстройства пищеварения.

Кроме того, в пломбир часто добавляют растительные масла, например, пальмовое, которое даже взрослым употреблять не желательно. Мороженое на основе фруктово-ягодного пюре называется сорбетом и должно изготавливаться из натуральных фруктов, но на практике производители добавляют в продукт химические вкусовые добавки, консерванты, загустители, стабилизаторы, ароматизаторы и красители, которые точно не пойдут на пользу ни маме, ни малышу.

Кроме того, мороженое – это довольно калорийный продукт. Часто в период грудного вскармливания женщины испытывают повышенную тягу к сладостям и набирают много избыточного веса, который потом крайне сложно сбросить. Поэтому мороженое при кормлении грудью если уж и употреблять, то очень осторожно и в умеренных количествах.

Так можно ли мороженое кормящей маме или нельзя?

Чтобы минимизировать риски и избежать попадания в грудное молоко вредных химических добавок, мороженое можно самостоятельно изготовить в домашних условиях. Так вы будете полностью уверены в его составе и сможете использовать только те ингредиенты, которые посчитаете нужными. В этом случае вы получите не только восхитительное угощение, но и дополнительную пользу, ведь в качественных натуральных продуктах содержится большое количество здоровых белков, минералов, кальция, жизненно важных аминокислот и витаминов. Вкусное домашнее мороженое кормящим мамам поможет улучшить качество молока и даже увеличить его количество.

Если же вы сомневаетесь в своих кулинарных талантах, покупайте мороженое только известных торговых марок с безупречной репутацией и обязательно проверяйте срок годности на упаковке.

Как правильно употреблять мороженое при кормлении грудью 

Молодым мамам следует помнить, что любой новый продукт может воздействовать на маленьких детей совершенно по-разному, поэтому нужно соблюдать меру и внимательно следить за реакцией малыша. После попадания в желудок женщины, продукты усваиваются организмом и уже через 2 часа начинают влиять на состав грудного молока. Если вы в это время покормили ребенка, и у него появились недомогания, значит мороженое и ему, и вам пока противопоказано. Очевидно, что ответ на вопрос о том, можно ли кормящей маме мороженое, в первую очередь, зависит от реакции организма младенца.

Строго не рекомендуется есть мороженое с добавлением какао или покрытое шоколадной глазурью, так как оно слишком тяжелое для переваривания и содержит сильные аллергены. Кроме того, если у грудничка появится нежелательная реакция, мама не сможет определить, что именно ее вызвало: само мороженое или вкусовые добавки. Тоже самое относится и к фруктово-ягодным сорбетам. Как и все прочие продукты, мороженое при грудном вскармливании добавлять в меню следует постепенно и внимательно наблюдать за реакцией организма малыша в течение последующих трех дней.

Если же кроха чувствует себя отлично, можно смело продолжать есть мороженое и не опасаться за его здоровье. Но даже в тех случаях, если ребенок плохо воспринял такое нововведение, не стоит переживать: детский желудок постоянно развивается, поэтому нужно выждать 3-4 недели и снова попробовать ввести мороженое в свое меню. Вполне возможно, через некоторое время он сможет переварить этот продукт безо всяких проблем.

Важно! Многие диетологи настойчиво рекомендуют не рисковать и отказаться от любой спорной пищи, но если хорошенько разобраться, то к этой категории можно отнести почти любой продукт. Говорят, что мороженое запрещается, потому что в нем жир, сахар и лактоза. Однако, если выбирать мороженое с умеренной жирностью и содержанием сахара, то оно является вполне безопасным, а лактоза вредна только тем деткам, чей желудок ее не переносит. Мамам всех остальных малышей замороженное угощение есть можно и даже нужно, ведь сладости повышают уровень серотонина и обладают свойством улучшать настроение, а для вечно уставшей молодой мамы это будет очень кстати.

Подведем итоги

1. Кормящей маме можно мороженое, сделанное из свежих, натуральных ингредиентов без каких-либо вкусовых добавок.
2. Если у младенца проявилась нежелательная реакция, например, появились высыпания на коже или желудочные колики, откажитесь от этого продукта на 3-4 недели, а затем снова попробуйте ввести его в рацион. Через некоторое время желудок малыша окрепнет и сможет без проблем принять вкусное угощение.

Можно ли кормящей маме мороженое?

Период лактации очень ответственное время для женщины. Ведь от того, чем питается кормящая мама, какой образ жизни ведет, напрямую зависит качество молока, поступающее ребенку. Во время грудного вскармливания матери приходится отказываться от многих продуктов, оказывающих вредное действие на ребенка.

Обычно в список запрещенных продуктов входят свежие огурцы, редис, вареные яйца, лук и чеснок, газированные напитки, алкоголь. Это далеко не весь перечень «черного» списка, но вредное воздействие этих продуктов очевидно. А как быть с таким вкусным и, казалось бы, абсолютно безобидным продуктом, как мороженое.

Современное мороженое и его безопасность для кормящих мам

Можно ли кормящей маме мороженое, и в каких количествах? Если бы этот вопрос задали лет тридцать назад, то с уверенностью можно было дать утвердительный ответ. Дело в том, что в то далекое время мороженое производилось из натуральных продуктов и сроки его хранения были минимальные. В состав пломбира входило молоко, сахар и животные жиры. Такое мороженое при грудном вскармливании не оказывало вредного влияния на качество женского молока. Исключение составляло только эскимо – из-за повышенной жирности.

К сожалению, времена изменились и теперь мороженное для кормящей мамы уже далеко не безобидное лакомство. Чем может навредить мороженое при лактации, и по каким причинам:

Современные производители мороженого, вместо животных жиров натурального происхождения вводят в состав продукта смесь синтетических растительных жиров, которые способствуют атеросклерозу, ожирению, онкологическим заболеваниям. Кроме того, синтетические жиры имеют свойство накапливаться в организме. Можно ли такое мороженое кормящей матери и безопасно ли оно для ребенка – ответ очевиден.

Срок хранения мороженого составляет более полугода, а значит, при его производстве используются стабилизаторы и эмульгаторы. Для взрослого человека такие добавки сравнительно неопасны, но в детском питании категорически запрещены. Учитывая все вышесказанное, становится понятным, почему на вопрос можно ли кормящей маме мороженое, специалисты по питанию дают отрицательный ответ.

Не следует забывать и о всевозможных наполнителях и вкусовых добавках, в изобилии присутствующих в современном лакомстве. Как правило, в состав фруктового мороженого входят красители и усилители вкуса, а также ароматизаторы. То, что эти добавки вредны, знают все, но то, что они опасны для здоровья детей, обязана знать каждая мама.

Помимо вредных компонентов входящих в состав мороженого, оно является еще и довольно калорийным продуктом. Грудное молоко у каждой женщины разное по пищевой ценности, однако, мороженное употребляемое во время лактации может существенно повысить жирность молока. При этом у ребенка может наблюдаться расстройство пищеварения, жидкий стул с вкраплениями непереварившегося белка, колики в животе.

Домашнее мороженое – полезная вкуснятина

Конечно, не нужно быть очень категоричными. Ведь ответ можно ли кормящим мамам иногда съесть мороженое, зависит еще и от возраста малыша. Безусловно, маме месячного крохи лучше не испытывать организм ребенка на прочность и отказаться от лакомства, в то время как мама девятимесячного карапуза вполне может позволить себе одну порцию мороженого в неделю.

А вот на домашнее мороженое, сделанное из натуральных продуктов запрет минимальный. Конечно такое мороженое кормящей маме можно, ограничиваться нужно только количеством. Рецептов мороженого из молока или сливок, которое можно сделать в домашних условиях масса. Наличие времени и необходимых продуктов обеспечат вкусное и полезное лакомство на любой вкус. Главное не переусердствовать, чтобы у малыша не было проблем с пищеварением из-за высокой жирности грудного молока.

Очень жаль, что современные технологии позволяют использовать вредные добавки и красители для производства таких любимых нами вкусностей. Можно ли запретить кормящим матерям есть такое мороженое, если они уже давно не дети и сами принимают решения. Все зависит от сознательности каждой конкретной женщины и ее понимания того, что она несет ответственность за здоровье своего ребенка.

Мороженое при грудном вскармливании

Каждая кормящая мама понимает, что ее рацион имеет непосредственное влияние на состояние здоровья малыша. Потому женщины стараются ответственно подходить к вопросам составления своего меню в послеродовый период. Известно, что определенную пищу нельзя употреблять во время кормления грудью. Но по поводу ряда продуктов у мамочек остаются сомнения и вопросы. В теплое время года женщина может задуматься, можно ли мороженое при лактации. Ведь летом так хочется побаловать себя таким лакомством. Потому необходимо разобраться с некоторой информацией относительно свойств и особенностей такого продукта.

Польза или вред мороженого при грудном вскармливании

Этот десерт должен состоять из молока и сахара. Также, в зависимости от вида мороженого, в него может войти фруктовое пюре, различные наполнители, обеспечивающие вкус, шоколад. Эти продукты не представляют угрозу здоровью младенца. Но в состав современного мороженого входят консерванты. Производители используют различные добавки, заменители, химические вещества. Вот почему существует мнение, что нельзя кушать мороженое при грудном вскармливании новорожденного. Ведь женщине в такой ответственный период стоит есть здоровую пищу без вредных компонентов.

Но существуют разные способы приготовления этого десерта дома. В данном случае есть возможность изготовить полностью безопасное для мамы и ребенка блюдо. Важен и тот факт, что это лакомство будет не только вкусным, но и весьма питательным. Карапуз получит свою порцию полезных веществ через молоко матери. Ведь такой десерт содержит аминокислоты, жиры, а это всё необходимо для нормального развития крохи. К тому же, домашнее мороженое может увеличить количество молока, что иногда актуально для многих молодых мам.

Так что, если женщине хочется полакомиться вкусным мороженым при ГВ, то стоит сделать его самостоятельно. Это не сложно и под силу любому человеку. В интернете можно найти много рецептов с подробным описанием. Для приготовления потребуется небольшой набор продуктов и блендер. Также можно воспользоваться специальной мороженицей. Лучше не добавлять в рецепт продукты, способные вызвать аллергию, например, шоколад. Можно приготовить самостоятельно и фруктовый лед. Это будет полностью натуральный продукт, который замечательно охладит в жару.

Особенности употребления мороженого во время грудного вскармливания

Даже если лакомство изготовлено самостоятельно из натуральных продуктов, то есть не является вредным для кормящей мамочки, всё равно ей стоит внимательно отнестись к его употреблению. Следует учесть некоторые рекомендации:

• есть десерт можно около 2 раз в неделю, не стоит лакомиться им чаще;
• не надо съедать за один раз целую порцию, лучше разбить ее на 2 приема;
• лучше отказаться от мороженого во время лактации, пока малышу не исполнится, хотя бы 1 месяц.

Мамочка должна внимательно следить за состоянием ребенка. Надо обращать внимание на появление сыпи на теле крохи, вздутие животика. При нежелательных симптомах придется отказаться от мороженого. Вводить же продукт в свое меню следует с малых порций.

Если вариант изготовления домашнего десерта не рассматривается, а съесть холодное лакомство очень хочется, то стоит учесть следующую информацию. Можно попробовать покупное мороженое при грудном вскармливании, но при этом нужно выбирать тех производителей, которые на рынке давно, дорожат своей репутацией и хорошо себя зарекомендовали. При покупке важно смотреть на срок годности. Лучше остановить свой выбор на сливочном пломбире без разных вкусовых добавок.

польза и вред летнего лакомства при грудном вскармливании. Можно ли есть мороженое при грудном вскармливании

После рождения малыша молодые матери подвержены стрессу, хронической усталости, недосыпанию и постоянно нуждаются в восстановлении сил и улучшении настроения.

Женщины во время лактации часто испытывают желание отведать шоколад или мороженое, но отказывают себе, потому что не уверены, можно ли шоколадное мороженое при грудном вскармливании. Хотя такое высококачественное (без химических добавок) лакомство даже в минимальном количестве явно усилит выброс в организме гормона радости – эндорфина!

Разумеется, в первые месяцы жизни ребенка, следует соблюдать строгую диету. Но через 3-4 месяца, помимо обязательной пищи в рацион мамы следует понемногу добавлять разнообразные вкусовые элементы в виде сладостей – мармелад, конфеты, шоколад, мороженое.

Если мамочка во время беременности позволяла себе употреблять такие лакомства, и малыш родился без признаков аллергии, можно постепенно вводить в свой рацион сладкое в малых количествах. Это только улучшит качество грудного молока.

В списке сладостей особое место занимает шоколадное мороженое. Оно имеет приятный горьковатый терпкий пикантный вкус, который обеспечивают какао бобы и ваниль. В прежние времена этот деликатес считался полностью натуральным и был показан мамам-сладкоежкам.

В нашем веке фабрики-производители мороженого для улучшения потребительских качеств, добавляют в его состав искусственные вещества, приносящие вред здоровью: загустители, сухое молоко, транс-жиры, консерванты, эмульгаторы, пальмовое масло, стабилизаторы, красители, ароматизаторы.

Детские врачи утверждают, что казеин – компонент коровьего молока плохо влияет на пищеварение малышей. Этот вид белка попросту не перерабатывается в полной мере, и есть риск аллергической реакции, т.е. процесс детской адаптации значительно замедляется.

Кроме того, жирность мороженого и высокая калорийность не являются диетическими показателями и тоже вызывают негативные патологические процессы.

И хотя такие патологии со временем исчезают, иммунная система ребенка развивается дольше. Поэтому введение этого продукта в рацион молодых мам крайне нежелательно! Только после того, как ребенку исполнится годик или при прекращении грудного вскармливания, можно говорить о пополнении своего меню шоколадным мороженым.

Как правильно вводить мороженое в рацион мамы при ГВ

Необходимо соблюдать несколько классических правил:

• Внимательно изучать состав продукта, обращать внимание на надежность фабрики-изготовителя и срок годности продукта, указанные на этикетке.
• Следить за постепенностью введения маленькими порциями.
• Употреблять продукт сразу после утреннего кормления, тогда грудное молоко будет более безопасным, т. к. вредные вещества уже выведутся из организма, и в вечернее время иммунная система наиболее подвержена патологиям.
• Следить за состоянием ребенка, анализировать, ежедневно записывать подробности в пищевой дневник.

Во время лактации не стоит отказывать себе в маленьких удовольствиях. Небольшое количество съеденного натурального высококачественного продукта вряд ли нанесет вред малышу, а мамочка-лакомка получит удовлетворение, что позитивно скажется на состоянии обоих.

Если у ребенка проявляется беспокойство, газообразование, вздутие, колики, отечность, аллергические явления, придется отказаться от шоколадного мороженого и заменить его на другое вкусное, но безопасное лакомство.

Мороженое, рецепт для мамы в период лактации

Можно избавиться от многих проблем, если попробовать приготовить мороженое своими руками.

Ингредиенты

• Сливки – 0,5 литра;
• Сахар – 200 г;

• Яичные белки – 5 шт. ;
• Какао «Золотой ярлык» – 2 ч. л.

Приготовление

• Сливки соединить с сахаром, варить в эмалированной кастрюле около 0, 5 часа на медленном огне, не доводя до кипения.
• Остудить массу до комнатной температуры, по одному ввести в нее пять белков, высыпать какао.
• Взбить все миксером до стойкого пенистого состояния.
• Поместить в морозилку на один час.
• Когда масса слегка загустеет, снова взбить ее еще 2-3 раза.
• Повторно охладить.

Если в доме имеется специальное устройство – мороженица, автоматически перемешивающая сливочно-белковую смесь, это значительно облегчит задачу.

Употреблять мороженое следует слегка охлажденным, во избежание простуды. Любимое домашнее лакомство в жаркое время года станет для кормящей матери истинным наслаждением и не оставит сомнений в натуральности, свежести и питательности в отличие от магазинного. Его компоненты, без искусственных пищевых добавок в составе, не вызовут аллергию у малыша.

Счастливый период грудного вскармливания и развития малыша сложно чем-то омрачить. Кормящие мамы полностью отданы своему чаду, даже забыв о собственных потребностях и пожеланиях, особенно в гастрономической области. Почему питание матери так важно для ребенка? Может ли мать позволить себе некоторые сладкие «радости» — конфеты, печенье, мороженое при грудном вскармливании? И какие последствия можно ожидать увидеть у младенца при нарушении диеты мамой?

Состав, а именно качество грудного молока – основного продукта питания малыша – полностью зависит от продуктов, съеденных ранее молодой мамой. Где-то полвека назад ни у кого даже и не возникло бы вопроса может ли мама съесть мороженное при ГВ, так как производство этого молочного продукта осуществлялось только из натуральных ингредиентов.

В современном мире любое мороженое содержит в своем составе множество эмульгаторов, химических добавок, вкусовых усилителей. Сложно представить, чтобы все вышеперечисленные добавки, положительно отражались на состоянии ребенка. Растительные синтетические жиры полностью вытеснили животные из состава мороженого, но эти изменения не благо общества – синтетические компоненты накапливаются и откладываются в организме, стимулируя развитие ожирения, атеросклероза и гормональных нарушений.

При кормлении женщины должны быть особенно придирчивы в выборе продуктов питания, но даже в этот непростой период можно найти возможность побаловать себя вкусностями, нужно лишь разобраться какое мороженое допустимо кушать.

Как выбрать мороженое

При грудном вскармливании нужно избирательно составлять рацион

В первый месяц после рождения не стоит пускаться во все тяжкие, а об освежающей сладости можно подумать лишь на 3 – 4 месяце после рождения малыша. Если у ребенка нет лактазной или молочной непереносимости (об этом поговорим чуть позже), остановите свой взгляд на классическом пломбире или сливочном варианте. Кормящей маме мороженое такого вида есть можно, но состав следует читать внимательно. По госстандартам пломбир или сливочное мороженое изготавливаются на основе сливок, богатых фосфатидами, которые играют ведущую роль в жировом обмене малыша.

Для понимания, какое мороженое выбирать кормящим мамам, мы попробуем разобраться, из чего оно состоит. В идеальном варианте молочное мороженое, сливочное и пломбир готовятся из пастеризованного молока, а для последних двух видов используют сливки, затем добавляют сгущенное и сухое молоко, сахар, ароматизатор, загуститель (яйца или яичный порошок, или крахмал). Затем в течение двух суток при температуре минус 40 градусов мороженое настаивается, а загуститель в это время выполняет свою основную функцию – формирует общую единую массу без «свободной» воды, а значит, исключается возможность развития микроорганизмов. Это — идеальный вариант приготовления, но не стоит забывать об особенностях современных технологий, поэтому прочтение этикетки — обязательно.

Дабы понять, чего стоит опасаться – перечислим возможные вредные (не только для грудного ребенка) добавки:

• Для увеличения срока годности добавляют химические стабилизаторы, соду, формалин, бытовые моющие средства и т. д.;
• Для ребенка небезопасны ароматизаторы, вкусовые добавки, красящие вещества. У новорожденного грудного вскармливания даже натуральные ингредиенты (ягодные добавки, какао) способны вызвать аллергическую реакцию.

Небольшой свод правил, который поможет матери в первые полгода после родов, без ущерба для здоровья ребенка, порадовать себя:

• Всему свое время
  . Первоначально (несколько месяцев) не употребляйте мороженое, т.к можете нанести вред организму грудничка;
• Небольшие шаги – путь к успеху
  . Внимательно следите за реакцией организма малыша после каждой незначительной порции молочного десерта;
• Первый выбор – молочное мороженое
  . После удачно пройденного теста, обратите внимание на пломбир или сливочное. Шоколадное мороженое или сорбет стоит отложить еще на несколько месяцев, пока пищеварительный тракт ребенка не адаптируется к докорму. В этих видах десерта чаще бывают добавки – наполнители, способные вызвать аллергическую реакцию;
• Перед употреблением изучить
  . Покупайте продукцию производителей, известных Вам своим качеством. Детально изучите ингредиенты, если обнаружите в списке пальмовое масло, сразу определите этого производителя в свой черный список, и запомните – такой продукт нельзя кушать;
• Не навреди
  . Если Вы категорично решили съесть мороженое при ГВ, подготовьте себя и малыша к этому моменту. В течение нескольких дней кормления откажитесь от любого нового продукта в рационе, чтобы точно определить есть или нет у ребенка негативная реакции на сладость;
• Внимательно следите, быстро реагируйте
  . После первых симптомов расстройства желудочно-кишечного тракта у малыша сделайте для себя пометку, и забудьте об этом продукте еще на некоторое время, пока не подрастет малыш. Если кроме кишечных колик не было никаких аллергических проявлений (сыпи), через несколько месяцев осуществите еще одну попытку.

Состав мороженого «Ваш Пломбир» от «Чистая Линия»

Когда стоит отказаться от десерта

Диагноз «лактазная недостаточность» или «аллергия на молочный белок» слышат, к счастью, не все матери. Эти заболевания выявляются вскоре после родов, или как только начинается лактация (лактазная недостаточность – недостаточность или полное отсутствие выработки фермента для переваривания молока, как коровьего, так и материнского) или через несколько месяцев дают что-то из коровьего молока (аллергическая реакция на молочный белок).

Что вызывает у ребенка аллергическую реакцию при употреблении коровьего молока:

• Казеин
  . Крупное белковое соединение, которое не подвергается действию ферментов, синтезируемых кишечником малыша. Следовательно, эти молекулы поступают в кровь, и иммунная система воспринимает их как агрессивный чужеродный фактор. Казеин содержится в мороженом;
• Химические соединения
  . Не исключено, что изготовителю молока, то есть корове, были даны какие-либо лекарства;
• Ранний прикорм
  . По данным научных исследований видно, что более позднее введение прикорма на основе коровьего молока, помогает родителям избежать аллергических реакций.

Врачи считают, что независимо от наличия аллергических реакций на белок коровьего молока, все молочные продукты следует подвергать термическому воздействию, а в идеальном варианте — заменить их на прием кисломолочных.

Так можно ли во время лактации есть мороженое при наличии аллергической реакции на молочный белок у ребенка? Молоко для изготовления сладости подвергается термической обработке, но уровень температуры при этом не достигает максимума, чтобы казеин разрушился, поэтому риск высыпаний у малыша всегда остается.

Молодые матери, всегда обращайте внимание на состояние ребенка после введения нового продукта в свой рацион! При аллергической реакции на белок коровьего молока не стоит испытывать удачу, так как последствия могут быть непредсказуемы.

Чтобы не ограничивать себя сильно в любимом лакомстве, можно приготовить домашнее мороженое

Выбираем вариант: вкусно, безопасно, надежно

Полностью довериться этикетке невозможно, поэтому кормящие мамы могут самостоятельно дома приготовить пломбир, сливочное мороженое, шоколадное или сорбет. Это будет для Вас новым кулинарным открытием, а для ребенка более безопасной добавкой в материнском молоке. Для Вашего удобства существует такой агрегат, как мороженица, ну а за неимением его, нам понадобится обычный миксер и морозилка.

Рецепты домашнего мороженого

Пломбир

Вам понадобятся 400 мл 35 %-ых сливок, 200 мл 3,5 %-ого молока, 6 штук яичных белков и для придания желаемого вкуса сладости — 150 г сахара.

Процесс приготовления: соединяем сливки с сахаром и варим в течение получаса, постоянно перемешивая, не давая закипеть. Остужаем в ледяной воде, после чего детально перемешиваем миксером. Отдельно, можно заранее, взбиваем яичные белки с сахаром до однородной консистенции. Содержимое двух емкостей соединяем, тщательно перемешиваем и отправляем в морозильную камеру на один час. Спустя указанное время, вынимаем, еще раз перемешиваем, и вновь отправляем в морозильную камеру. Ваш домашний пломбир без консервантов и химических добавок готов!

Мамам, чьи малыши страдают аллергией на белок коровьего молока, можно употреблять десерт из козьего молока, являющегося гипоаллергенным.

Гипоаллергенное, из козьего молока

Вам понадобятся следующие продукты – 1 литр козьего молока, 3 яичных желтка, 1,5 ст. л. пшеничной муки и 150 г сахара.

Приготовление: соединяем в одной емкости желтки, сахар и муку, потом однородную консистенцию размешиваем в небольшом объеме молока. А оставшееся молоко смело отправляем на огонь, немного подогрев, добавляем к молоку, ранее заготовленную массу. Дальше все просто, на небольшом огне будущее мороженное варится, под нашим бдительным контролем и постоянным помешиванием, до полного загустения. Для придания этой смеси замороженного вида, отправляем ее в морозильную камеру.

Фруктовое

Для любительниц разнообразия, можно отойти от классического молочного мороженого, и попробовать сделать гипоаллергенный домашний сорбет. Для этого используем такие фрукты, как авокадо, бананы, зеленое яблоко, белую черешню. Почему? Они наименее аллергенны.

Вам понадобятся 4 банана, 200 мл кокосового молока и 2 ст.л. сахарной пудры.

Приготовление: предварительно отправьте бананы в морозильную камеру для их лучшего взбивания в блендере, куда мы добавляем немного кокосового молока. В блендере, взбивая бананы и молоко, получаем однородную смесь, затем добавляем сахарную пудру, и опять взбиваем. Полученная масса отправляется на 3 – х часовую заморозку, но не забывайте в течение этого времени несколько раз перемешивать. После этого десерт можете употреблять.

Резюме

Итак, подведем итоги. Кормящей маме мороженое позволено кушать, но есть некоторые ограничения. У вас есть два варианта – приготовить дома своими руками, что более надежно, или приобрести в магазине, а для этого нужно запомнить основы выбора:

• важно определить дату изготовления и длительность хранения;
• внешние повреждения упаковки свидетельствуют о нарушении правил хранения и транспортировки;
• начните с простого молочного мороженого, при отсутствии негативной реакции у малыша, можно пробовать сливочное или пломбир;
• откажитесь от вариантов с наполнителями и красителями.

Мороженое при грудном вскармливании не запрещено, но изменение рациона должно происходить постепенно, и осуществляйте контроль над состоянием ребенка.

После рождения малыша замученная мама нуждается в маленьких радостях, в эндорфинах, в энергии и утешении. И все это содержится в одном холодном стаканчике! Но можно ли мороженое кормящей маме, не навредит ли оно ребенку?

Покупая мороженое, обязательно читайте, из каких ингредиентов оно состоит. В правильный пломбир входит молочный белок (сливки, молоко), натуральный сахар или сироп. Увы, сейчас на прилавках не встретишь продукта без стабилизаторов, ароматизаторов, эмульгаторов. Эти пищевые добавки разрешены к применению, но здоровья не прибавляют. Некоторые из них часто становятся источником аллергии и плохо влияют на пищеварение.

В недорогом мороженом обычно присутствует пальмовое масло. В больших количествах оно вызывает серьезное расстройство пищеварения.

Употреблять мороженое, сделанное на основе фруктовых соков и мякоти, также нужно с осторожностью. Его плюсом считается полное отсутствие молока, но при этом продукт содержит много сахара, а также красители и ароматизаторы.

Компонентами мороженого могут стать также:

• Какао-бобы,
• шоколад,
• ванилин,
• крахмал

Все эти ингредиенты — потенциальные аллергены.

Можно ли мороженое кормящим мамам

По-хорошему, магазинное мороженое — не для кормящих мам. Но здесь важно понимать: если лишать себя маленьких радостей, то надолго вас не хватит. Лучше кормить ребенка до года и дольше, изредка позволяя себе что-то вредное, чем сойти с дистанции на третьем месяце ГВ.

В первый месяц лактации следует отказаться от холодного деликатеса. Обусловлено это составом мороженого. Даже пломбир хорошего качества может нанести вред: белок молока – серьезный аллерген, а сахар в больших количествах вызывает брожение и колики. Лакомство запрещено употреблять, если желудочно-кишечный тракт малыша еще не до конца сформировался.

Кормящим мамам есть мороженое разрешается с трех-шести месяцев лактации. При этом обращайте внимание на проявление или отсутствие аллергической реакции. Рекомендуется завести дневник. В него вписывайте все съеденное за день, отмечая время и реакцию малыша.

Младенец во время грудного вскармливания получает все элементы из материнского молока. Накормив ребенка после мороженого, мама может заметить высыпание или колики у крохи. Эти признаки свидетельствуют о непереносимости коровьего белка или других ингредиентов.

Если мама все же решила полакомиться продуктом из детства, соблюдайте ряд рекомендаций. Они снизят риск.

1. Обращайте внимание на состав. Чем меньше добавок, чем короче их список, тем лучше.
2. Предпочтительнее съесть деликатес на основе натурального молока, а не с заменителями. В данной ситуации нужно учитывать аллергические реакции на молоко. Если они есть, то лучше отказаться от мороженого на основе сливок.
3. При лактации первое употребление холодного лакомства должно быть в минимальных количествах.
4. Следите за поведением малыша и его состоянием после употребления нового продукта.
5. Можно есть мороженое, если у крохи не развилась аллергия, но всегда следует соблюдать норму. Ведь избыток определенного продукта регулярно вызывает негативный ответ иммунной системы как у матери, так и у ребенка.

В первый раз пробовать пломбир лучше в утренние часы. Так мама сможет вовремя заметить изменения и помочь новорожденному. Если организм крохи отреагировал отрицательно, можно ввести продукт в рацион чуть позже.

Но даже если все в порядке, две-три мороженки в неделю – это максимум.

Почему при кормлении нестерпимо хочется сладкого

Каждая мама хотя бы раз испытывала неутолимое желание съесть чего-то сладенького, будь то мороженое или шоколад. Обусловлено это тем, что кормящей матери постоянно требуются калории. Ведь ее организм вырабатывает молоко, тратит много сил. Для энергии организму необходимы углеводы. Вот и хочется мороженого.

Мороженое при ГВ хочется многим, но не стоит перенимать чужой опыт. Если одним мамам мороженое не повредило, то другие уже через месяц могут заметить у себя лишние килограммы, а у ребенка сыпь.

Для кормящей мамы важно знать, что если появляется тяга к сладкому, значит в ее организме недостаточно питательных веществ. После родов необходимо обращать на это внимание и восполнять недостаток углеводов, корректируя меню. Например, включить побольше зерновых продуктов и каш (медленных углеводов).

Какое мороженое безопаснее при ГВ: читаем этикетки

Диатез у ребенка.

Смотрите состав конкретной марки и учитывайте дальнейшую реакцию малыша. Какое мороженое можно маме, заранее не узнать. Аллергия на мороженое часто возникает при непереносимости коровьего белка. Если таковой нет, предпочтительней употреблять пломбир и сливочное лакомство. Пломбир, включающий в себя коровье молоко, высококалорийный, и желудок малыша может не справиться.

Очень вредны некоторые виды сорбета. Фруктовое мороженое вызывает негативный ответ иммунной системы из-за клубники, абрикоса или персика, которые являются аллергеном для малыша.

Производители часто включают в состав мороженое шоколад. Он содержит какао-бобы или дешевые заменители, которые приводят к расстройству желудочно–кишечного тракта у ребенка.

Педиатры сходятся во мнении, что фруктовое яблочное или грушевое мороженое — наиболее безопасное. Но рекомендуют его вводить только после трех месяцев.

Томатное мороженое делают из сахара с добавлением томатной пасты. Также в состав входят добавки Е461 (небезопасна, может привести к расстройству желудка), Е407 (Каррагинан, тоже плохо влияет на ЖКТ).

Стоит отметить, что качественную продукцию все же можно найти. Не так давно на прилавках аптек стали появляться натуральные виды лакомства. Сделаны они на основе фруктозы без добавления химических веществ. Узнать такой продукт можно по надписи «БИО».

Как сделать мороженое самостоятельно

Можно приготовить мороженое при грудном вскармливании дома из натуральных ингредиентов. В данном случае мама точно будет знать, что никакой химии в лакомстве нет и быть не может. Оно получиться не только полезнее, но и вкуснее магазинного.

Для приготовления десерта требуется мороженица, которая будет автоматически перемешивать содержимое. Но если таковой нет, подойдет миксер и морозильная камера.

Домашний пломбир

Его приготовление требует:

• молоко 3,5% — 200 мл;
• сахар – 150 г;
• белки яичные – 5 штук куриных или 20 перепелиных;
• сливки 35-40% — 400 мл.

Первым этапом следует выварить сливки, смешанные с сахаром. Их томят на медленном огне полчаса. Важно не кипятить смесь. Затем их необходимо остудить и хорошо взбить миксером.

Белки смешайте с сахаром и взбивайте до полного растворения. Сливки и белки соединяем и смешиваем. Смесь ставим в морозилку на 60 минут, потом перемешиваем повторно. Снова ставим замораживать и через полтора часа можно пробовать. Этот рецепт вам подходит, только если вы взяли яйца от «знакомой» курицы. Магазинные куриные яйца употреблять сырыми запрещено. Перепелиные более безопасны.

Стоит отметить, что при аллергии на коровье молоко и сливки, продукты заменяют козьими. В некоторых случаях можно использовать рисовое и миндальное молоко.

И еще один рецепт. Вам понадобятся:

• пол-литра молока,
• желтки – 3 шт.,
• сахар – 1 стакан,
• 50 г. сливочного масла,
• крахмал – пол чайной ложки.

Молоко и масло смешайте и доведите до кипения. Затем смешайте сахар, крахмал и желтки в отдельной посуде и добавьте в кипяченое молоко. Важно вливать медленно и затем постоянно помешивать. Полученную массу еще раз кипятят и остужают. После помещают уже почти готовое лакомство в мороженицу.

Мороженое с фруктами

Приумножить вкусовые качества мороженого в домашних условиях можно с помощью натуральных фруктов. Гипоаллергенными считаются:

• бананы,
• яблоки светлых сортов,
• белая черешня.

Для приготовления мороженого с фруктами понадобятся:

• бананы – 2 шт.,
• сахарная пудра – 1 столовая ложка,
• молоко кокосовое – 100 мл.

Перед приготовлением заморозьте очищенные бананы (для удобства перед заморозкой можно измельчить фрукты). Затем их взбивают блендером и постепенно добавляют молоко и сахарную пудру. Когда масса станет однородной, ее ставят в морозильную камеру на три часа. Каждый час помешивайте лакомство.

Мороженое, приготовленное своими руками, никогда не принесет вреда. Но если нет возможности приготовить лакомство дома, стоит ответственно выбирать магазинный десерт. Главное — изучать состав, употреблять без фанатизма и следить за состоянием ребенка.

После рождения ребенка, если женщина кормит своего малыша грудью, ей следует придерживаться некоторых правил диеты. Под запретом оказывается немалое количество продуктов: мед, шоколад, орехи, некоторые овощи и фрукты, сладости. Большое количество запретов вызывает непреодолимое чувство побаловать себя чем-то вкусненьким, таким как мороженое. У многих мам часто возникает такой вопрос: можно ли есть мороженое при грудном вскармливании.

Мороженое как продукт

Входящие в состав мороженого продукты имеют непосредственно значение в том, можно ли его употреблять женщинам во время грудного вскармливания. Большинство врачей не советуют есть любые молочные продукты, особенно в больших количествах. Причиной тому служит белок, который содержится в молоке коровы и является одной из главных составляющих настоящего мороженого. Он способен спровоцировать расстройство желудка или вызвать аллергическую реакцию организма. Помимо этого, в состав мороженого входят красители, наполнители, ароматизаторы, загустители, сахар и прочие ингредиенты, которые неблагоприятно воздействуют на организм матери. При употреблении такого мороженого часть вредных веществ проникает в грудное молоко, которым женщина кормит своего малыша. Исходя из вышеперечисленного, следует отметить, что при покупке любимого лакомства необходимо детально изучить его состав.

Существует 3 основных типа мороженого, которое можно употреблять в умеренных дозах в период вскармливания:

• Пломбир
• Сливочное
• Молочное.

Наименьший процент жирности содержит молочное мороженое — около 4%. В сливочном — до 10%, а наибольшую жирность имеет пломбир. По нормам в нем должно содержаться не менее 20% жира.

Среди большого ассортимента предлагаемого на рынке продукта, есть еще фруктовое мороженое. Оно вовсе не содержит жира, так как в нем нет молока. Но недостаток его в том, что при изготовлении используются только искусственные красители и усилители вкуса, которые делает его употребление во время грудного вскармливания крайне нежелательным. Во фруктовые сорта мороженого добавляют много сахара, около 30%. В молочном — этот показатель меньше в 2 раза. Также редко можно найти любимое лакомство с добавлением настоящих фруктов.

На фото мама кормит малыша грудным молоком

Так можно ли мороженое?

Да, мороженое может входить в рацион женщины во время вскармливания ребенка грудью. Вот некоторые правила, которых стоит придерживаться при выборе любимого лакомства:

1. Свежее. Его срок годности не должен быть большим. Только в таком случае можно быть уверенным в том, что в составе мало консервантов и стабилизаторов.
2. В свой рацион мороженое нужно вводить постепенно, как и другие продукты, не раньше чем через месяц после родов. Следить за реакцией малыша.
3. Употреблять не более одной порции в сутки.
4. Отдавать предпочтение продукту, в котором нет наполнителей и шоколада.
5. Не покупать фруктовые сорбеты по причине их ненатуральности.

Кроме того, во время грудного вскармливания женщина должна аккуратно относиться к своему здоровью, поэтому употреблять мороженое нужно правильно. В первую очередь оно не должно вызывать аллергических реакций у самой матери. Не исключено, что аллергия может возникнуть и у малыша. Вся еда женщины отражается на качестве ее молока, и поэтому предпочтение все же лучше отдавать не производственному продукту, а мороженому, приготовленному самостоятельно. Домашнее мороженое позволяет внести в его состав много полезного (фрукты) и исключить вредные добавки (снизить содержание сахара).

Употреблять любимую сладость нужно не только маленькими порциями, но и несильно часто. При грудном вскармливании лучше ограничиться 2 порциями мороженого в неделю. Одно мороженое делят пополам и употребляют в 2 захода, одну половину утром, другую вечером. Желательно, чтобы оно немного подтаяло, чтобы избежать вероятности заболеть.

Если у ребенка из-за употребления мамой продукта возникают какие-либо негативные последствия в виде вздутия или сыпи, то от любимого лакомства придется отказаться вовсе. В период грудного вскармливания для хорошей мамы здоровье малыша должно быть на первом месте, а не собственные желания. Скоро малыш подрастет, и вы вместе сможете насладиться любимым лакомством.

Особенности питания кормящей мамы подробно изложены в данном видео:

Некоторые продукты из рациона кормящей мамы провоцируют колики и аллергическую реакцию у ребенка. Педиатры рекомендуют придерживаться диеты в первые три месяца после родов, пока у новорожденного формируется желудочно-кишечный тракт. В списке запретов числится большинство видов сладостей, в том числе и мороженое. Иногда так хочется побаловать себя любимым десертом, что мамы дают слабину и разрешают себе это сливочное лакомство.

В этой вкусной статье рассказываем в чем состоит опасность сливочного десерта для кормящей мамы и младенца. Вы узнаете можно ли кормящей маме мороженое и какое из них самое калорийное. В заключение дадим рекомендации как выбрать мороженое, которое можно кушать кормящей маме.

Многих женщин после родов беспокоит лишний вес и потерянные формы. Употребление мороженого не способствует похудению. Но ведь можно подобрать для себя менее калорийный десерт.

Мороженое, изготовленное из молока, — высококалорийный продукт. Калорийность такого десерта основана на простых углеводах, которые имеют высокий гликемический индекс. Быстрые углеводы резко повышают уровень сахара в крови, что приводит к набору веса и отложению жировой ткани. Калорийность мороженого зависит от состава.
Предлагаем шпаргалку по пищевой ценности продукта.

Жирность и гликемический индекс мороженного

Обратите внимание, что чем ниже жирность, тем больше сахара в продукте (показатель гликемического индекса). Например, мороженое на основе сливок не такое сладкое как фруктовый лед, и не такое жирное как пломбир. Самое калорийное – пломбир, который изготавливают из молока, сливок и большого количества яиц. Процент жирности пломбира достигает 20-25%. Сорбет, который готовят из фруктовых соков или пюре, содержит слишком много сахара и искусственных вкусовых добавок. Его не рекомендуют кормящим матерям из-за возможных проблем с пищеварением у малыша или аллергической реакции.

Если ограничения при ГВ морально изматывают вас, просто выберите для себя десерт, который содержит меньший процент жира. Не случится ничего страшного, если мама позволит себе полакомиться мороженым хоть изредка.

В чем опасность мороженого при грудном вскармливании

Найти натуральное мороженое становится все сложнее. Для удешевления продукта производители используют дешевое сырье и искусственные добавки. Молоко заменяют на растительные жиры. Для аромата используют искусственные ароматизаторы, для привлекательного цвета – красители. Реакция ребенка на съеденное мамой мороженое бывает и негативной.

Аллергическая реакция.
Консерванты, стабилизаторы и красители, которые входят в состав некоторых марок мороженого, чаще всего и становятся причиной аллергии у младенца. Организм реагирует зудом, сыпью, частым чиханьем, отеком дыхательных путей, крапивницей.

Нередко возникает аллергическая реакция на казеин. Это белок, входящий в состав молока. Расщепление казеина происходит медленно, а по некоторым данным, он не усваивается организмом детей в первые полгода после рождения. Казеин в молоке разрушается при кипячении. Но для изготовления мороженого молоко не кипятят, а всего лишь доводят до 90°С.

Аллергическая реакция также проявляется на содержание в составе мороженого шоколада, какао, ягод и тропических фруктов.

Еще одна опасность мороженого для младенца и для мамы — возможное содержание растительных жиров. В качестве дешевой альтернативы натуральное молоко заменяют пальмовым маслом. Этот продукт не усваивается организмом. Пальмовое масло накапливается и оседает на стенках сосудов, в печени и вызывает различные болезни: ожирение, атеросклероз, злокачественные опухоли.

Чтобы снизить риск возможной аллергии у ребенка, читайте состав при выборе мороженого. Хороший продукт не содержит растительных жиров, красителей, искусственных ароматизаторов. Такой десерт не может стоит слишком дешево.

Зоны проявления аллергии на сладкое

Влияние на ЖКТ ребенка
. Из-за высоко содержания сахара, мороженое, съеденное кормящей мамой, провоцирует у ребенка брожение в кишечнике, колики. Это происходит из-за сдвига состава молока в кислую среду. Желудочно-кишечный тракт новорожденного только учится переваривать пищу, вырабатывать ферменты. Не нагружайте организм младенца избыточным употреблением сладкой, жирной пищи в первые месяцы.

«Из-за перечисленных причин, в первый месяц после рождения ребенка кормящим мамам следует воздержаться от мороженого.
На второй и третий месяц кормящая мама может съесть 1 мороженое в неделю. При этом в первый раз – совсем немного, и, наблюдая за реакцией ребенка.
После третьего месяца можно есть мороженое не чаще 2 раз в неделю»

Правила выбора хорошего мороженого

• Продукт должен соответствовать номеру ГОСТ Р 52175-2003. Не стоит выбирать мороженое, сделанное по ТУ. Производитель, который работает по техническим условиям, а не по ГОСТу вправе прописать в технологии любые наполнители, в том числе и пальмовое масло. Система ГОСТ не позволяет использовать растительные жиры в составе продукта.
• Выбирайте мороженое с натуральными добавками типа мармелада, цукатов, сухофруктов или совсем без них. Лучше шоколадная крошка, чем аромат земляники, вкус фруктового сока и т.д.
• Шоколадная глазурь повышает калорийность десерта в два раза. 100 граммов лакомства вам обойдется в 500 ккал, это полноценный прием пищи. Если следите за фигурой, то лучше выбирайте вафельный стаканчик.
• Подержите мороженое в руках. Продукт из растительных жиров быстро растает от теплоты ладони. Глазурь из натурального шоколада не тает в руках.
• Не покупайте помятое мороженое. Растаявшее мороженое теряет форму и повторно замораживается. В таком продукте развиваются бактерии.

Зная эти простые правила, кормящая мама сможет без лишних переживаний изредка позволять себе любимое лакомство.

Предлагаем наглядную памятку как выбрать мороженое. Можно сохранить, распечатать и носить с собой в сумочке.

Простые рецепты приготовления домашнего мороженого

Безопаснее всего приготовить мороженое кормящей маме самой. Тем более сделать это несложно. Никаких экзотических ингредиентов и навыков не требуется.

«Мороженое можно приготовить и без использования мороженицы, но консистенция и вкус все же могут отличаться. Дело в том, что принцип приготовления мороженого — частое взбивание смеси во время замораживания. Специальный прибор регулярно перемешивает мороженое. Тогда он имеет кремовую, нежную консистенцию. При замораживании в морозилке, смесь застывает неравномерно. Образуются кристалы льда. Для получения классической консистенции мороженого придется доставать из морозилки смесь каждые 30 минут и взбивать ее на высокой скорости миксера»

Предлагаем несколько несложных рецептов:

Творожно-арбузное мороженое

• 200 г мягкого творога
• 300 г арбузной мякоти без косточек
• 1 банан

Все ингредиенты хорошо взбить в блендере. Поставить в морозилку на 3-4 часа. Каждые 30 минут мороженое нужно взбивать.

Ягодное мороженое

Смешать все ингредиенты с помощью блендера. Залить мороженое в формы и убрать в морозилку на 3-4 часа. Взбивайте мороженое каждые 30 минут. Если ягоды слишком кислые, можно добавить немного меда.

Карамельное мороженое

• 350 г сливок (33% жирности)
• 350 г молока
• 200 г вареной сгущенки
• 5 яичных желтков

Смешать молоко, сливки и вареную сгущенку в сотейнике и нагревать. Смесь должна быть очень теплой, но не горячей. Снять с плиты сотейник, отлить часть другую емкость. Чтобы не допустить сворачивания яиц, поэтапно добавляйте смесь молока и сливок в желтки, а не наоборот. Тщательно размешивайте желтково-молочную смесь венчиком. Затем верните полученный меланж в сотейник. Нагревайте смесь на медленном огне, постоянно помешивая, до загустения. Чтобы проверить готовность крема, проведите пальцем по лопатке, которой вы размешивали смесь. На ней должен оставаться заметный след от пальца. Затем крем нужно охладить и убрать в морозильную камеру. Каждые 30 минут нужно доставать и взбивать мороженое.

Если нельзя, но очень хочется, то можно – гласит народная мудрость. Изредка съеденное мороженое не навредит ребенку, но подарит минуты удовольствия маме. Однако, чтобы не спровоцировать расстройство кишечника новорожденного, ешьте холодное лакомство в небольших количествах не чаще 1-2 раз в неделю. А чтобы избежать аллергии у новорожденного выбирайте мороженое правильно.

Видео — интересные факты про мороженое.

Мороженое при грудном вскармливании: мнения 🚩 Продукты питания

Мороженое – хорошо охлажденный продукт, в состав которого входят сливки или молоко, молочный жир, сахар или его заменитель. Кроме того обыкновенный брикет или стаканчик включает множество сопутствующих компонентов: загустителей, стабилизаторов, ароматизаторов и вкусовых добавок. Дорогие сорта готовят из натуральных молочных продуктов без добавления растительных жиров, в состав более бюджетного мороженого включают заменители сливок и пальмовое масло. Существуют замороженные десерты, в состав которых вообще не входит молоко: гранолы и щербеты. Еще одна вариация сладкого холодного лакомства – замороженный йогурт, который можно заказать в кафе или приготовить в домашних условиях.

Питательная ценность мороженого зависит от состава и сорта. Лидер по калорийности – классический пломбир, приготовленный на натуральных сливках, в 100 граммах продукта содержится до 250 ккал. Не намного отстает сливочное мороженое в шоколадной глазури. Молочный десерт содержит меньше калорий – до 180 и ниже. Фруктовый лед не включает в состав жиры, но достаточно калориен из-за большого количества сахара. Наиболее диетический вариант – специальное мороженое на безвредных заменителях сахара, рекомендованное для диабетиков. Хорош и замороженный йогурт без сахара, подсластителями в котором выступают свежие ягоды или фрукты.

Диетологи считают, что мороженое можно есть в очень ограниченных количествах, выбирая максимально натуральные составы. При дозрованном употреблении оно повышает количество эндорфинов, борется с послеродовой депрессией, помогает улучшить пищеварение. Благодаря высокому содержанию жиров и сахара даже небольшая порция вызывает чувство сытости и предупреждает переедание.

К сожалению, у мороженого немало недостатков. К ним относится высокая калорийность, обилие добавок, которые могут негативно отразиться на здоровье. В состав готового десерта часто включают вафли, изюм, шоколадную крошку, орехи, джем, карамель. Такие варианты кормящим мамам не подойдут, от сладких топпингов вроде варенья, взбитых сливок, шоколадного сиропа тоже стоит отказаться.

Если у женщины нет непереносимости лактозы или аллергии на тот или иной компонент, входящий в состав лакомства, диетологи рекомендуют употреблять морожено небольшими порциями, внимательно следя за реакцией малыша. Причиной для тревоги могут стать беспокойство, сыпь на теле, диарея. В этом случае от мороженого нужно отказаться. Альтернативный вариант – несладкий фруктовый лед из сока, не вызывающего у малыша аллергию. Фреш из цитрусовых или клубники не подойдет, гораздо безопаснее яблочный, грушевый, арбузный или дынный. Можно сделать десерт-ассорти, смешав 2-3 вида сока.

Обычно ребенок нормально реагирует на небольшую порцию качественного мороженого. Желательно выбирать продукт с минимумом искусственных добавок, а еще лучше отдать предпочтение замороженному йогурту. Не стоит покупать пломбир в глазури или фруктовый лед — эти виды содержат много простых углеводов, жиров, красителей и ароматизаторов. Не стоит есть и мягкое мороженое, велик риск заражения сальмонеллой. Нельзя покупать продукт, подвергшийся вторичной заморозке, он может спровоцировать кишечные расстройства у мамы и младенца. Чтобы не простудиться, поедая мороженое, желательно употреблять его вместе с чаем или кофе.   

Любителям холодного лакомства стоит освоить секреты приготовления десерта в домашних условиях. Рецепты с сырыми яйцами придется исключить, для беременных и кормящих они могут быть опасны. Желательно использовать стерилизованные сливки и молоко, отказаться от лишнего сахара и других высококалорийных добавок.

Самый простой рецепт – заморозить готовый йогурт, превратив его во вкусное и полезное эскимо. Сделать это несложно. Домашний или покупной кисломолочный продукт без добавок смешивают с небольшим количеством замороженных ягод: малины, клубники, голубики, черной смородины. Для вкуса можно добавить немного жидкого меда или сиропа стевии. Смесь взбить в блендере, перелить в пластиковые формы. В каждую вставить деревянную или пластиковую палочку. Поместить формы в морозильную камеру. Готовое мороженое можно хранить не более 2 суток.

Освоив простые рецепты, можно перейти к более сложным, приготовив классический пломбир. Продукт получается калорийным, поэтому порции должны быть небольшими. Для домашнего пломбира нужны сливки жирностью 30 % и сгущенное молоко, для аромата стоит добавить щепотку ванилина.

Холодные сливки с ванилином взбить блендером, постепенно увеличивая скорость. Когда масса станет пышной и увеличится в объеме, выложить сгущенку и продолжать взбивание на низких оборотах. Кремообразная смесь помещается в морозильную камеру на 4-5 часов. Каждые 40 минут контейнер нужно доставать и взбивать массу вилкой, чтобы не образовывались кристаллики льда. Готовое мороженое выложить в креманку, добавить немного свежих ягод и съесть в качестве десерта. Маленькая хитрость для любителей шоколада – в сгущенку можно добавить ложку порошка какао, мороженое приобретет насыщенный вкус и очень приятный аромат.    

мнения специалистов. Советы и рекомендации

Во время беременности будущая мама часто задумывается о том, можно ли ей употреблять те или иные продукты. С рождением ребенка все становится куда сложнее. В первые месяцы малыша могут беспокоить колики. Из-за этого женщина вынуждена соблюдать строгую диету. Однако представительнице прекрасного пола в этот период, как никогда, хочется съесть что-то особенное. В данной статье речь пойдет о том, можно ли употреблять мороженое при кормлении грудью. Вы выясните мнение специалистов по этому поводу и сможете ознакомиться с отзывами опытных женщин. Также стоит сказать, каким образом лучше кушать мороженое кормящим мамам.

Что говорят специалисты?

Многие педиатры, гинекологи и специалисты по налаживанию лактации до сих пор не могут прийти к единому мнению, можно ли употреблять мороженое при грудном вскармливании. Одни врачи утверждают, что такое питание не только небезопасно для ребенка, но и может принести вред организму после родов. Другие же медики говорят о том, что мороженое при грудном вскармливании становится самым распространенным лакомством для женщин. Как же дело обстоит на самом деле? Можно ли кушать этот продукт во время лактации?

Вред мороженого после родов

Мороженое при грудном вскармливании может довольно плохо сказаться на состоянии еще неокрепшего организма. Когда женщина становится матерью, начинается гормональная перестройка, способствующая началу лактации. Во время этого процесса часто наблюдается снижение иммунной защиты организма. Если женщина будет кушать мороженое, то может простудиться.

Вся сложность заключается в том, что во время грудного вскармливания нельзя принимать большинство медицинских препаратов. Так, даже банальное жаропонижающее рекомендуют использовать только при экстренной необходимости. Практически все лекарства имеют способность проникать в грудное молоко. Именно поэтому мороженое в этот период является не самым лучшим лакомством.

Влияние продукта на ребенка

Мороженое при грудном вскармливании, как и любой продукт питания, способно поступать в организм ребенка с материнским молоком. Большинство холодных лакомств изготовлено с использованием коровьего молока. Стоит отметить, что педиатры не рекомендуют давать малышу сей напиток до достижения им трехлетнего возраста.

Часто у младенцев появляется аллергическая реакция на коровий белок. В это время кроха покрывается красной сыпью, у него начинает болеть животик и может развиться диарея. Все это будет следствием того, что мама попросту съела мороженое.

Можно ли кушать мороженое без молока?

В настоящее время вы можете встретить на прилавках супермаркетов холодное лакомство без добавления молочных продуктов. Чаще всего в состав такого мороженого входит кокосовое и пальмовое масло. Эти ингредиенты также не очень полезны для малыша и могут вызвать аллергию.

Мороженое, изготовленное на основе фруктового сока, употреблять допустимо. Однако большинство таких составов содержит искусственные красители, подсластители и ароматизаторы. Будет лучшим вариантом сделать такой десерт самостоятельно.

Шоколадное мороженое и лакомства с различными добавками

Данный вид продукта вовсе не стоит употреблять кормящей матери. Помимо коровьего молока, в нем содержится шоколад или продукты, его заменяющие. Все это может вызвать диатез у ребенка.

Большинство современных производителей желают сэкономить на производстве холодных десертов. Именно поэтому они используют не вполне качественное сырье. Такое питание не только не принесет пользы, но и будет ухудшать самочувствие мамочки и ее ребенка.

Как правильно кушать мороженое кормящим грудью: советы и рекомендации

Если вы, несмотря ни на что, решили полакомиться таким продуктом, то стоит придерживаться определенных правил. В этом случае вы обезопасите себя и своего ребенка от возможных последствий.

• Выбирайте столько свежее мороженое.
• Всегда обращайте внимание на состав. Лучше пусть в нем будет коровье молоко, чем различные его заменители.
• Первая порция десерта должна быть минимальной.
• Внимательно следите за реакцией ребенка на такое питание.
• Употребляйте лакомство в первой половине дня. В этом случае вы сможете вовремя помочь малышу при возникновении негативной реакции.
• Не злоупотребляйте лакомством даже при отсутствии реакции у крохи.

Подведение итогов

Вам теперь известно, можно ли кушать мороженое при грудном вскармливании. Опытные специалисты говорят о том, что такой продукт способен поднять настроение женщине и улучшить ее эмоциональное состояние после родов. Именно поэтому они разрешают кушать мороженое во время лактации. Питайтесь правильно и разнообразно. Это сейчас необходимо не только вам, но и вашему малышу.

Кормящая мать — Здравствуйте, я слышал, что многие люди говорят, что

Здравствуйте, я слышал, как многие люди говорили, что кормящая мать боится есть мороженое или что-нибудь холодное, иначе ребенок простудится, мне хотелось бы знать, насколько правдив этот факт.

180 Просмотры

v

Мать должна придерживаться здорового питания, когда кормит ребенка грудью.
И избегайте мороженого и другой нездоровой пищи

Ответил

Сообщите другим, был ли этот ответ полезным

Этот ответ был полезен?

ДА
НЕТ

Не нашли нужного ответа?

Поговорите с опытным ортопедом онлайн и получите ответы на свои вопросы о здоровье всего за 5 минут.

Проконсультируйтесь с педиатром

Сейчас на сайте

Ешьте по своему выбору. Не о чем беспокоиться.

Ответил

Сообщите другим, был ли этот ответ полезным

Этот ответ был полезен?

ДА
НЕТ

Не беспокойтесь, вы можете съесть все, что захотите…

Ответил

Сообщите другим, был ли этот ответ полезным

Этот ответ был полезен?

ДА
НЕТ

Здравствуйте.Нет абсолютно никакой корреляции между перееданием и заболеванием ребенка.
Время от времени есть мороженое — это нормально!
В противном случае следует придерживаться хорошо сбалансированной диеты, адекватного увлажнения с одним или двумя стаканами молока в день.

Ответил

Сообщите другим, был ли этот ответ полезным

Этот ответ был полезен?

ДА
НЕТ

Ничего не происходит, если у тебя есть мороженое

Ответил

1/1 человек нашел это полезным

Этот ответ был полезен?

ДА
НЕТ

Нет никаких доказательств этим мифам.Все, что потребляется в обычных пропорциях, не навредит матери или ребенку

Ответил

Сообщите другим, был ли этот ответ полезным

Этот ответ был полезен?

ДА
НЕТ

Как кормящая мать, вы можете есть все, что захотите.Если у вас в целом здоровая, хорошо сбалансированная диета, вам не нужно отказываться от еды, которая вам нравится, только потому, что вы кормите грудью.
Даже если вы едите мороженое, ваше грудное молоко будет соответствовать температуре вашего тела, оно не станет холодным и не причинит вреда вашему ребенку.

Следующие шаги

Но почему вам следует избегать мороженого, заключается в том, что очень холодная еда может перегрузить ваше горло, что делает его легким источником инфекций, поскольку вы приближаетесь к своему ребенку, и ваш ребенок может заразиться от вас.

Ответил

1/1 человек нашел это полезным

Этот ответ был полезен?

ДА
НЕТ

Это совсем не связано
Вы можете есть мороженое, но не в этом сезоне
Поскольку вы можете заболеть простудой, Inturn вызывает у ребенка насморк

Следующие шаги

Не причинит вреда, но помни о простуде

Советы по здоровью

Минимальная частота и количество пойдут на пользу матери

Ответил

Сообщите другим, был ли этот ответ полезным

Этот ответ был полезен?

ДА
НЕТ

Отказ от ответственности: содержание не предназначено для замены профессиональных медицинских консультаций, диагностики или лечения.Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно вашего состояния здоровья. Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте.

Отказ от ответственности: содержание не предназначено для замены профессиональных медицинских консультаций, диагностики или лечения. Всегда обращайтесь за советом к своему врачу или другому квалифицированному поставщику медицинских услуг по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть относительно вашего состояния здоровья.Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его обращение из-за того, что вы прочитали на этом веб-сайте.

Необходимо увеличить количество грудного молока? Для этого есть мороженое

Грудное вскармливание

Ben & Jerry’s — бесспорные короли сливочного, восхитительного и уникального вкуса мороженого. Но, по слухам, одна из их смесей мороженого предлагает вам больше, чем просто холодное угощение в жаркий день — она ​​может помочь увеличить количество грудного молока.

Мороженое в период лактации? Да, пожалуйста!

Когда вы кормите грудью и вам нужно увеличить количество молока , вы попробуете что угодно! И хотя на рынке много чая, продуктов питания и лекарств, ни один из них не сравнится с «усилителем лактации» — мороженым Ben & Jerry’s Oat Of This Swirled .

Хватай ложки, кормящие мамы!

Oat Of This Swirled действительно необычный, когда дело касается вкуса. Сливочная смесь включает мороженое из коричневого сахара с вкраплениями шоколада и большие кусочки овсянки.

Теория, согласно которой мороженое Ben & Jerry’s увеличит количество молока, исходит из того факта, что овес содержит сапонины — гормон, необходимый для производства молока. Конечно, съесть тарелку овса, вероятно, более эффективно, но эй — разовое угощение — это нормально! или попробуйте наш рецепт вкусного бананового мороженого!

Хотя нет никаких научных доказательств того, что мороженое Ben & Jerry’s Oat Of This Swirled увеличит выработку молока, попытка наверняка не причинит вреда, верно?

Вкусные лакомства, которые ДЕЙСТВИТЕЛЬНО увеличивают запас грудного молока

Если вы ищете продукты, которые, как доказано, помогают увеличить количество молока, у нас есть несколько, которые можно добавить в список (и такие же вкусные, как мороженое).

Рецепт смузи для увеличения количества молока

Превратите свой завтрак в блюдо, способствующее увеличению количества грудного молока, с помощью смеси смузи The Healthy Mummy и восхитительного рецепта . Смесь для смузи Healthy Mummy (созданная для кормления грудью) уже содержит травы, улучшающие лактацию, такие как пажитник и имбирь. Смешайте смесь с несколькими другими ингредиентами, повышающими уровень молока, включая кешью, семена кунжута и овсянку, и вы получите непревзойденное лактационное удовольствие.

Ломтик карамели Milk Booster

Еще одно вкусное и полезное лакомство, которое может помочь увеличить количество грудного молока, — это наш Caramel Slice . В то время как ломтик карамели известен своей нежностью, жирностью, калорийностью и сахаром, наша версия не только полезна для вас — она ​​также содержит ингредиенты, которые, как известно, поддерживают здоровую лактацию!

Батончики мюсли для лактации из темного шоколада

Есть три ключевых ингредиента, которые давно зарекомендовали себя как средство увеличения количества молока у кормящих мам: овес, льняное семя и пивные дрожжи.Эти ингредиенты объединены в этих восхитительных батончиках , которые легко приготовить и которые имеют прекрасный вкус.

Ищете другие способы увеличить количество грудного молока? Ознакомьтесь с нашей электронной книгой Рецепты увеличения количества грудного молока , где вы получите доступ к ряду вкусных рецептов (включая печенье и шарики блаженства!), Которые, как доказано, помогают мамам увеличить выработку молока.

написано:

Дженна Галлей

Дженна родилась и выросла в Канаде. Девять лет назад она променяла холодный горный воздух на спокойный образ жизни Австралии.Сейчас она мама одного сына, одной дочери, одной собаки и одной кошки, которые живут с ней и ее партнером в Кэрнсе, QLD. Когда она не пишет о взлетах и ​​падениях воспитания детей, она обычно находится на улице, занимается какой-либо формой физической активности или балуется стаканом фруктового напитка с антиоксидантами. Ладно, это вино.

Какие продукты нельзя есть при грудном вскармливании новорожденного

Как правило, кормящей матери не нужно менять свой рацион или избегать определенных продуктов во время кормления грудью 1.Большинство продуктов безопасно употреблять в умеренных количествах, даже те, которые традиционно были запрещены, например, алкогольные напитки.

В общем, кормящей матери не нужно менять диету или избегать определенных продуктов во время кормления грудью 1. Большинство продуктов безопасно употреблять в умеренных количествах, даже те, которые традиционно были запрещены, например, алкогольные напитки. Пока ребенок не проявляет никакой реакции на определенные продукты, которые ест мать, она может продолжать наслаждаться разнообразной здоровой диетой, давая ребенку лучшую пищу для его роста и развития.

Пищевые продукты с ограничениями

Некоторые продукты содержат компоненты, которые необходимо сохранять в разумных пределах, но не обязательно полностью избегать. Кормящим матерям не следует избегать употребления алкоголя, например, им следует ограничить потребление двумя или меньшим количеством порций в неделю и не более одной порции в день. Матерям, которые все-таки выпили, следует подождать около двух часов после употребления алкоголя перед грудным вскармливанием, чтобы позволить алкоголю вывести из кровотока. Продукты и напитки с кофеином, такие как:

• кофе
• чай
• газированные напитки
• шоколад
• обычно приемлемы в умеренных количествах

эквивалент одной или двух чашек кофе.

Аллергия

В то время как большинству кормящих мам не нужно беспокоиться о детской аллергии во время грудного вскармливания, дети с семейным анамнезом аллергии могут нуждаться в особом внимании. Признаки аллергии включают суетливость, заложенность носа, экзему и запор.

Чувствительность

В некоторых случаях у ребенка может развиться чувствительность к чему-то в материнском молоке. Конкретные продукты питания различаются для разных младенцев, и некоторые младенцы никогда не реагируют на какие-либо продукты.Вот некоторые распространенные виновники:

• цитрусовые
• шоколад
• сильные специи
• крестоцветные овощи
• клубника
• ананас
• вишня

чернослив, ваш ребенок в груди или чрезмерное газообразование после употребления определенной пищи, попробуйте исключить ее в течение двух-трех недель и посмотрите, исчезнут ли симптомы. Если симптомы исчезнут в течение недели после прекращения употребления подозрительной пищи, вы можете не употреблять эту конкретную пищу до тех пор, пока ваш ребенок не будет отлучен от груди.

Безопасность пищевых продуктов

Рекомендации по безопасности пищевых продуктов, которым вы следовали во время беременности, не должны быть такими строгими во время грудного вскармливания. Хотя всегда рекомендуется избегать недоваренной или неправильно приготовленной еды, такие вещи, как мягкое мороженое, суши и мясные деликатесы, приемлемы во время кормления грудью. Кормящим матерям следует ограничить потребление рыбы до 12 унций или меньше в неделю, потому что рыба может быть загрязнена ртутью. Матери должны полностью избегать рыбы с высоким содержанием ртути во время грудного вскармливания 1.Рыбы, которых следует избегать, включают королевскую макрель, акулу, кафельную рыбу и рыбу-меч.

Что нельзя есть во время беременности (и что есть вместо этого!)

Иногда бывает сложно понять, что можно, а что нельзя есть или пить во время беременности и кормления грудью, а на самом деле отказаться от основных продуктов питания может казаться невозможным! Но не бойтесь — иногда можно найти альтернативу, и именно это мы и сделали. Вот пять вещей, которых следует избегать мамам, и несколько отличных альтернатив, которые могут их заменить.

Мы знаем, что многие советы относительно того, что можно и чего нельзя есть во время беременности, могут зависеть от температуры хранения и приготовления, но есть некоторые, которых лучше избегать сразу.

К счастью, часто есть отличные альтернативы, которые стоит рассмотреть. Вот пять, которые мы нашли.

1. Кофе

Любители кофе часто говорят, что на самом деле их день начинается только после этой первой чашки, но мнения экспертов о влиянии кофеина на беременность разделились.Если вкус кофе является важной частью вашего утреннего распорядка (или в любое время на самом деле), но вы следите за потреблением кофеина, вам нужны некоторые варианты! Без кофеина — отличный вариант, если вы ищете жареного утреннего вкуса, но если вы все еще отчаянно нуждаетесь в этом пробуждении (привет, мамы во второй и третий раз!) Австралийские правила говорят, что безопасно употреблять до 200 мг кофеина в день во время беременности, что составляет примерно два кофе в стиле эспрессо или три растворимого кофе. Не забудьте включить в эти расчеты чай и колу — они также содержат кофеин в меньших количествах.

2. Спирт

В настоящее время существует достаточно исследований, чтобы показать вред, который алкоголь может нанести еще не родившимся младенцам. Для многих не сложно прожить девять месяцев без алкоголя, а для мам, которые продолжают кормить грудью, это, вероятно, жертва, которую они просто хотят принять.

Тот факт, что в данный момент вы не можете приготовить соус, не означает, что вам нужно обойтись без шикарной вечеринки. Распространение безалкогольных спиртных напитков и миксеров означает, что даже если вы жаждете негрони или джин с тоником, есть вкусный и безопасный вариант, чтобы вы остались довольны.

3. Мягкие сыры

Мягкие белые сыры, такие как бри и камамбер, являются идеальной средой для размножения таких бактерий, как листерии, которые могут нанести вред нерожденному ребенку и привести к выкидышу, преждевременным родам и мертворождению. Беременные женщины особенно восприимчивы, потому что их иммунная система подавлена, что не позволяет им адекватно бороться с такими инфекциями, как листериоз. И хотя в Австралии мягкие сыры все делают из пастеризованного молока, это не устраняет полностью риск листерий, поэтому вам лучше держаться подальше.Тем не менее, один из способов, которым вы все еще можете наслаждаться липким вкусом спелого софти, — это сначала его испечь. Тщательная выпечка бри или камамбера должна исключить риск появления листерий и сделать ее еще более вкусной. Победитель!

4. Мягкое мороженое

Мороженое с мягкими порциями — это еще одна еда, которую следует избегать кормящим мамам из-за риска листерий. Его более высокая вероятность заражения связана с тем, что оно транспортируется при температурах охлаждения по сравнению с замороженным твердым мороженым.Более безопасные и при этом совершенно вкусные альтернативы включают твердое мороженое и мороженое, так что не бойтесь!

5. Суши

Австралийское Управление по контролю за продуктами питания выделяет суши, купленные в магазине, как продукт, которого следует избегать полностью во время беременности из-за риска развития опасных бактерий, когда они находятся на полках, или которые могут присутствовать в сыром мясе или ингредиентах морепродуктов. Кроме того, беременных женщин беспокоит высокий уровень содержания ртути в некоторых сортах рыбы.Но если ваша тяга к суши непреодолима, почему бы не попробовать приготовить свои собственные суши дома — без сырого мяса и рыбы?

продуктов, которых следует избегать при грудном вскармливании — Overlake Ob / Gyn

Ты то, что ешь, да? Но ваш ребенок — это то, что вы едите. Питание является приоритетом с того момента, когда вы решите забеременеть, на протяжении всей беременности, и оно должно оставаться приоритетом и для кормящих матерей.

Пища, которую вы едите, повлияет на ваше грудное молоко, и ребенок может выразить свои предпочтения через здоровье кишечника, счастье живота и общее самочувствие.Если вы думаете, что ваш ребенок кажется немного более суетливым, чем обычно, вы можете взглянуть на то, что вы ели раньше.

Продукты, которых следует избегать при грудном вскармливании

Вот некоторые из продуктов, которых следует избегать во время грудного вскармливания — или, по крайней мере, подумать дважды — на случай, если они нарушают функцию живота, комфорт и общее состояние здоровья ребенка.

Наркотики и алкоголь

Есть некоторые вещи, которых следует избегать при грудном вскармливании. К этой категории относятся любые запрещенные наркотики. Если вы принимаете рецептурные лекарства, обсудите их безопасность при грудном вскармливании со своим врачом, если есть более здоровая альтернатива для ребенка.

Хотя кормящие матери могут употреблять алкоголь, знайте, что некоторое количество алкоголя будет присутствовать в вашем грудном молоке, как только оно попадет в кровоток. Эксперты сходятся во мнении, что выпивка или две не вызовут проблем. Однако, если вы обнаружите, что злоупотребляете алкоголем, всегда полезно сцеживать молоко в течение двух часов после того, как вы бросили пить. В течение этого периода используйте замороженное грудное молоко (которое остается в силе до шести месяцев).

Кофеин

Кофеин в умеренных количествах — это нормально.Однако, если вы снова отметили свою способность потреблять кофеин, сделав квад-мокко повседневной привычкой, вы можете съесть пол-кафе этого заказа. Кофеин попадает в грудное молоко и может действовать как стимулятор для ребенка. Поскольку их тела не настроены эффективно перерабатывать кофеин, вы можете в конечном итоге получить более беспокойный ребенок во время сна.

Рыба

С одной стороны, рыба является одним из самых здоровых источников белка животного происхождения и жирных кислот Омега-3, она также может содержать высокие уровни ртути и других токсичных металлов из-за загрязненной океанской воды.По этой причине мы рекомендуем придерживаться тех же рекомендаций по потреблению рыбы и морепродуктов, которые изложены для беременных женщин, чтобы свести к минимуму количество металла, хранящегося в вашем теле или присутствующего в вашем грудном молоке.

Шоколад

Мммм. Шоколад. Это так хорошо, но, к сожалению, оно также может действовать как слабительное для ребенка. Обратите внимание на результаты детских подгузников после того, как вы насладились шоколадным застольем. Если он более жидкий, чем обычно, или ребенок кажется немного возбужденным, возможно, вам придется на время сократить или полностью исключить его.

Молочные продукты

Если ребенок суетлив, у него газы или колики, самое время вести дневник питания и посмотреть, есть ли какие-либо корреляции между тем, что вы едите, и вызванным этим расстройством животика. Молочные продукты являются одними из самых распространенных нарушителей, вызывающих у детей газы, суетливость, экзему или сыпь или проблемы со сном. Исключить молочные продукты из своего рациона может быть сложно, но с изобилием молочных альтернатив вы сможете найти свой путь. В идеале вам следует отказаться от молочных продуктов как минимум на две полные недели, прежде чем решать, улучшилось состояние ребенка или нет.

Цитрусовые

Кислота, содержащаяся в цитрусовых, может вызывать у младенцев срыгивание, суетливость или учащение высыпаний от подгузников. Сведите к минимуму употребление цитрусовых в своем рационе, чтобы увидеть, помогает ли он какой-либо из этих проблем, и получите дозу витамина С из таких фруктов, как манго или ананас (или листовая зелень, если ребенок к ним не чувствителен).

Пшеница / глютен

Как и в случае с молочными продуктами, чувствительность ребенка к глютену может проявиться задолго до того, как он сам начнет есть пшеницу или глютен.Кровавый стул — один из наиболее распространенных признаков чувствительности к глютену у младенцев или грудных детей, расстройство желудка и суетливость — секунды. Во-первых, мы рекомендуем закупать органический хлеб, приготовленный с использованием методов медленного роста (большинство пекарен придерживаются старых принципов хлебопечения, которые производят больше ферментов, расщепляющих глютен до выпечки хлеба). Если это не сработает, возможно, вам придется какое-то время отказаться от глютена.

Чеснок

Возможно, вам понравится эта дополнительная доза чеснока в вашей любимой пицце, но ребенку может не понравиться.Запах и вкус чеснока очевидны в грудном молоке, что может вызвать у ребенка отвращение к кормлению или сделать недовольное лицо между глотками. Если вы заметили это, пересмотрите свой рацион и посмотрите, съели ли вы больше чеснока, чем обычно. Если это так, вы можете немного расслабиться, чтобы ребенок оставался охотным и счастливым кормильцем.

Крестоцветные или «газообразные» овощи

Вы когда-нибудь замечали, что крестоцветные овощи (капуста, брокколи, капуста, цветная капуста) делают вас более газообразным, чем обычно? То же самое можно сделать с луком и перцем.Что ж, младенцы не застрахованы от этого эффекта, и вы можете найти те же овощи, которые вызывают у вас газы, которые имеют аналогичные результаты для ребенка. Однако бухта G.I. тракт намного меньше, поэтому эти газированные карманы причиняют им больший дискомфорт. Если у вас газированный ребенок, сначала посмотрите на свою диету и измените ее соответствующим образом, чтобы увидеть, имеет ли это значение.

Другие продукты питания, которые, как известно, вызывают расстройство у младенцев, включают сильные специи, клубнику, киви и фрукты, которые, как известно, обладают слабительным действием, например вишня или чернослив.

Тело вашего ребенка будет сообщать вам о том, что работает, а что нет в вашем рационе. Хотя поначалу регулирование того, что вы едите, может показаться рутинной работой, оно того стоит, когда у вас будет более счастливый, комфортный и более сонный ребенок!

изображение: pixabay.com

Действительно ли этот вкус мороженого Ben & Jerry’s увеличивает количество грудного молока?

В Интернете циркулируют слухи об одном из новейших вкусов мороженого Ben & Jerry после сообщения о его потенциальной пользе для кормящих матерей.

На прошлой неделе Romper.com опубликовал статью о новом вкусе мороженого «Овес с завитками».

Ben & Jerrys

В статье на Romper.com говорилось, что один из новых вкусов мороженого Ben & Jerry может помочь увеличить количество грудного молока.

В произведении отмечается, что новый ароматизатор содержит овес, который многие консультанты по грудному вскармливанию считают галактагогом — веществом, которое, как считается, увеличивает выработку грудного молока.

«Овес содержит сапонины, которые, как считается, наряду со многими другими преимуществами, увеличивают выработку гормонов, вырабатывающих молоко, которые вырабатываются кормящими мамами», — написал автор.«Так что, если миска простой овсянки или партия свежеиспеченного овсяного печенья для кормления грудью не режет вас, трудно поспорить с тем, чтобы добавить в миску овсянки с завитками».

Следуя истории Romper, сообщения о потенциале вкуса мороженого для увеличения предложения быстро распространились по многим сайтам для родителей, таким как PopSugar Moms, Scary Mommy и Today’s Parent.

Но консультанты по грудному вскармливанию не решаются посоветовать мамам запасать свои морозильные камеры.

«Хотя это правда, что овес может увеличивать выработку молока у * некоторых * матерей, в зависимости от многих структурных и гормональных факторов, он НЕ является одним из самых сильных галактагогических средств, и его нужно употреблять в гораздо больших количествах, чем было бы. возможно — и разумно — есть через мороженое », — сообщила The Huffington Post по электронной почте консультант по грудному вскармливанию (IBCLC) и директор по связям со СМИ La Leche League Диана Уэст.

Ben & Jerrys

Консультанты по грудному вскармливанию не решаются рекомендовать ароматизатор мороженого как способ решить проблему нехватки продуктов. Джули Буше-Хорвиц, исполнительный директор New York Milk Bank и IBCLC, разделяет мнение Уэста. «Я все время помогаю женщинам с низким количеством молока, но когда я действительно пытаюсь увеличить количество молока, овес не мой первый продукт питания», — сказала она HuffPost. «Но это не может повредить».

Вест также подчеркнул, что диета кормящей матери важна, поскольку хорошее питание питает ее тело и поддерживает ее здоровье.Но ее грудное молоко должно быть полноценным по питательности и удовлетворять потребности ребенка независимо от того, соблюдает ли он сбалансированную диету и содержит определенные питательные вещества.

Написание для Scary Mommy, IBCLC Венди Виснер также предостерегала от слишком большого внимания к предполагаемой молочной способности многих галактик.

«Идея о том, что мама должна есть или пить что-нибудь особенное, является мифом, который увековечивает идею о том, что женщины каким-то образом не могут кормить грудью своих детей телами (и грудями), с которыми они родились», — писала она добавив, что доказательства способности овса увеличивать объемы производства, как правило, анекдотичны и, вероятно, демонстрируют эффект плацебо.

KidStock через Getty Images

Представитель Ben & Jerry’s сообщил HuffPost, что, хотя компания не проводила никаких научных исследований, подтверждающих это утверждение.

Вместо диеты, Виснер считает, что матери и консультанты по грудному вскармливанию должны в основном сосредоточиться на таких вещах, как гормональный дисбаланс, проблемы с захватом и ткани груди, пытаясь увеличить выработку молока.

Представитель Ben & Jerry’s сказал HuffPost, что, хотя компания не проводила никаких научных исследований, подтверждающих утверждение Romper: «Мы любим мам, и если употребление овсяных хлопьев с этим Swirled делает их счастливее и продуктивнее, тем лучше.”

Потенциальная польза вкуса мороженого для кормящих матерей еще не исследована. Как заметил Буше-Хорвиц: «Единственный способ узнать, работает ли это, — это попробовать как можно больше женщин, а затем увидеть результаты».

Овес этого Swirled должен появиться на полках продуктовых магазинов в ближайшую неделю, сообщается на сайте компании. Если вы кормите грудью и заметили, что после употребления этого нового вкуса у вас увеличилось количество корма, сообщите нам об этом. А если нет, наслаждайтесь десертом, несмотря ни на что!

Мороженое для кормления грудью, о котором вы слышали, на самом деле не увеличит ваш запас молока

gornostay / Shutterstock

На этой неделе в Интернете ходил слух о том, что определенное мороженое от Ben and Jerry’s (Oats of This Swirled) способно увеличить количество молока у кормящей мамы.Хотя я сам обожаю хорошую пинту пива Бена и Джерри и хотел бы поверить, что что-то вроде этого правда, мне придется надеть свою модную шляпу консультанта по грудному вскармливанию (или бюстгальтер ?!), чтобы доставить не- Итак, хорошие новости для вас, что этот слух не соответствует действительности — по крайней мере, согласно науке о том, как работает производство молока.

Утверждение, что именно это мороженое может увеличить количество молока у мамы, основано на том факте, что в мороженом содержится овес, а овес, как считается, увеличивает количество молока.(Хотя следует отметить, что овес является 13-м ингредиентом мороженого, а это означает, что даже если овес сотворил чудеса с молоком , вам придется съесть тонну этого мороженого, чтобы получить достаточно хорошую дозировку. ).

Но еще неизвестно, действительно ли овес вообще дает много молока. Как указывает научно обоснованный сайт по грудному вскармливанию KellyMom.com , консультанты по грудному вскармливанию и матери уже много лет рекомендуют употребление овса в качестве средства, повышающего уровень молока. KellyMom.com предполагает, что это может быть связано с высоким содержанием железа в овсе, и в результате у женщин, страдающих анемией, иногда снижается количество молока (однако большинство кормящих матерей не страдают анемией). Другое возможное объяснение состоит в том, что теплая, успокаивающая ассоциация овса и овсянки расслабляет женщин, тем самым способствуя выделению у них молока.

Однако, как сообщает KellyMom.com , и как известно многим из нас, консультантам по грудному вскармливанию, нет абсолютно никаких научных доказательств того, что овес хоть как-то увеличивает количество молока.Все доказательства носят анекдотический характер, и во многих случаях увеличение, которое видят матери, вполне может быть связано с эффектом плацебо.

Вот как будет работать эффект плацебо в отношении овса или любой другой пищи, которая должна увеличивать количество: когда дело доходит до «рефлекса выброса молока» (т. Е., Когда ваше молоко «спускается»), расслабления и всех этих теплых нечетких ощущений доказано, что они оказывают положительное влияние на высвобождение окситоцина, гормона, вызывающего «разочарование». Так что, возможно, простая мысль о том, что мама глотает что-то, что увеличит ее запасы, расслабляет ее достаточно, чтобы заставить ее молоко течь.

Но даже если это всего лишь плацебо — если уютный комфорт овса и, вероятно, сливочный комфорт самого мороженого творит чудеса, несмотря на отсутствие доказательств — в чем проблема, и почему я даже пытаюсь указать на что-то нравится это?

Ну, во-первых, у большинства кормящих матерей на самом деле нет проблем с поставкой молока, и идея о том, что мама должна есть или пить что-то особенное, является мифом, увековечивающим идею о том, что женщины каким-то образом не могут кормить грудью своих детей с помощью тела (и сиськи), с которыми они родились.

Дело в том, что единственный наиболее важный способ обеспечить хорошее количество молока — это часто кормить ребенка грудью по требованию (что включает в себя, к сожалению, середину ночи, по крайней мере, на время). Слишком часто мы пытаемся запастись каким-нибудь быстрым решением, таким как лактационное печенье, чай или настойка, когда большинству мам просто нужно вернуться к основам и более регулярно кормить грудью. Грудное вскармливание основывается на «спросе и предложении», и, хотя мама имеет полное право требовать вкусные лакомства, пока кормит грудью, ни одно из них не сможет мгновенно увеличить ее предложение.То же самое касается питья галлонов воды или молока; ни один из них не увеличивает выработку молока.

Конечно, у некоторых матерей действительно есть проблемы с молоком. Но если взять с полки упаковку Oreos или бутылку Gatorade, это не поможет (и да, вы все правильно прочитали: Oreos и Gatorade также были ошибочно заявлены для увеличения количества молока). Истинные проблемы с молоком включают в себя такие вещи, как гормональный дисбаланс, грудь с недостаточным количеством молочной ткани и младенцы, у которых есть проблемы с тем, как они сосут.

Если бы у вас была проблема со здоровьем, вы бы не стали слушать то, что читаете в Интернете, а затем пойти в продуктовый магазин, чтобы запастись десертами с сахаром и вылечить себя, не так ли?

Я знаю, что гораздо приятнее пойти за пинтой мороженого, чем позвонить своему врачу, консультанту по грудному вскармливанию или консультанту по грудному вскармливанию, но если вы обеспокоены тем, что вы не производите достаточно молока для вашего ребенка, обратитесь к врачу.