Можно ли семечки на гв: Ничего не нашлось по запросу Kormlenie Grudyu Semechki Pri Grudnom Vskarmlivanii %23Vred Semechek Podsolnechnika Pri Gv

Можно ли семечки при грудном вскармливании: жареные подсолнечные, тыквенные

Подсолнечные или тыквенные семечки – это не просто излюбленное лакомство многих людей, но и чрезвычайно полезный продукт, насыщающий организм многими витаминами, аминокислотами. Но возникает вопрос, можно ли кормящей маме семечки, и какое влияние оказывает их употребление на организм новорожденного.

Содержание статьи

Польза семян

Относительно того, можно ли есть семечки при грудном вскармливании, специалисты не могут ответить однозначно. Многие педиатры абсолютно уверены, что жареные тыквенные и подсолнечные семена обязательно должны присутствовать в рационе кормящей мамы, так как они эффективно повышают жирность грудного молока и делают его более питательным.

Некоторые специалисты не придерживаются такого мнения, считая, что семена в период лактации могут стать сильными аллергенами благодаря высокому содержанию белка. Именно поэтому обеспокоенные за здоровье малыша  мамы интересуются, можно ли есть семечки в период грудного кормления.

Тыква и подсолнух содержат более четырех десятков разнообразных витаминов, микроэлементов, аминокислот и полезных веществ, жизненно необходимых для организма матери и ребенка, это:

• витамины А, Е, В, D, F;
• полиненасыщенные кислоты;
• масла;
• органический белок;
• железо;
• кобальт;
• фтор;
• медь;
• селен.

Польза от употребления семян чрезвычайно многогранна. Они являются отличным антидепрессантом, а так как при лактации использование лекарственных препаратов запрещено, семечки помогут успокоить и наладить работу нервной системы женщины.

В состав ядер входит витамин D, оказывающий положительное воздействие на физическое и психическое развитие малыша. А также кальций, помогающий восполнить его дефицит в организме женщины после родов. Семечки при ГВ рекомендованы кормящим мамам, имеющим проблемы с жирностью грудного молока. Кроме того, они помогают наладить работу мочеполовой и сердечно-сосудистой систем.

Семена подсолнуха и тыквы содержат огромное количество витаминов, микроэлементов и аминокислот, оказывающих положительное влияние на работу пищеварительной системы, а также состояние кожи, ногтей и волос. Благодаря достаточно высокой калорийности они быстро насыщают и дарят ощущение сытости.

Несмотря на то, что тыква пользуется меньшей популярностью, чем подсолнух, тыквенные семена не менее полезны для организма. Они содержат белок, железо, цинк, магний, фосфор, марганец, триптофан и другие полезные вещества. Тыквенные семечки считаются гипоаллергенными, они легко усваиваются желудком и не оказывают раздражающего воздействия на его слизистую.

Вред тыквенных и подсолнечных семян

Могут ли тыквенные семечки при грудном вскармливании нанести серьезный вред организму кормящей мамы и новорожденного – вопрос не праздный. Считается, что при употреблении в умеренных количествах семечки не нанесут совершенно никакого вреда. Но в некоторых случаях этот продукт может оказывать негативное воздействие.

• В некоторых случаях ядрышки могут являться серьезным аллергеном и провоцировать появление покраснений, раздражений и аллергических высыпаний на коже ребенка.
• Кушать семечки необходимо умеренно, так как в случае их злоупотребления у ребенка могут появиться колики, расстройство стула.
• Тыквенные и подсолнечные семечки отличаются высокой калорийностью, а поэтому женщинам, склонным к полноте, не следует ими увлекаться.
• Грызть семечки не рекомендуется женщинам, имеющих проблемы с зубной эмалью и кровоточивостью десен.
• Жареные семена – достаточно питательный и тяжелый для переваривания продукт, способный придать грудному молоку горьковатый привкус. Поэтому если малыш решительно отказывается от груди, необходимо прекратить употребление семян.

Важно помнить, что каждый организм индивидуален и может совершенно по-разному реагировать на тот или иной продукт питания. При употреблении семечек подсолнечника или тыквы нужно тщательно следить за ребенком, а любые негативные проявления сигнализируют маме, что надо исключить их из своего меню.

Семечки при лактации

Ядра нельзя сочетать с любыми другими продуктами питания, они должны выступать в качестве самостоятельного перекуса между основными блюдами. Можно кушать и блюда из семечек, например, козинаки. Но в них, кроме ядер, содержится огромное количество сахара, поэтому калорийность продукта намного выше.

Как и любой другой новый продукт, семечки в рацион кормящей мамы рекомендуется вводить только тогда, когда ребенку исполнится 3-3,5 месяцев. На протяжении первого и второго месяцев после появления малыша на свет от введения в меню новых продуктов нужно отказаться.

Особенно аккуратными должны быть кормящие мамы, не употреблявшие на протяжении всего периода беременности тыквенные или подсолнечные семечки. В таком случае вероятность аллергии значительно возрастает. Введение нового продукта должно быть предельно осторожным, начинать употребление рекомендуется с нескольких семечек.

Начинать кушать семечки лучше всего с малых доз, например, съесть 20-30 г. ядер и понаблюдать за поведением и состоянием малыша. Если у новорожденного не появилось сыпи, покраснений и аллергических высыпаний, расстройств стула, количество употребляемых семян можно постепенно увеличивать. Но следует помнить, что в любом случае, даже при отсутствии аллергии, максимально допустимая суточная норма семечек не должна превышать 100 г.

Нужно тщательно выбирать семена. Ни в коем случае не стоит покупать их на рынках или улице, оптимальным выбором станут «магазинные» семечки в фасованных упаковках. Во время лактации нельзя кушать соленые семечки. Обязательно надо проверять их чистоту: взять горсть семян в руку и слегка потереть. Если на руке остались пыль или грязный след, семечки нужно тщательно промыть под проточной водой.

Итак, кормящим грудью семечки разрешены, но мамам ни в коем случае не следует злоупотреблять этим продуктом. В небольших количествах они приносят существенную пользу для организма и матери, и ребенка.

Семечки при грудном вскармливании (какие семечки можно кормящей маме)

Проходя мимо детских городков можно увидеть молодых мамочек сидящих с колясками, увлеченно щелкающих семечки. Многие из них даже не задумываются о том, вредны ли семечки при грудном вскармливании. Это понятно, чем еще заняться на улице, пока малыш спит? Тем более что это вкусно, полезно и занимательно. Кормление грудью тянет на себя все «соки» материнского организма, а семечки  помогают восполнить нехватку важных компонентов. Так ли это?

Можно ли кушать семечки кормящей женщине

Правильное сбалансированное питание в первые месяцы кормления грудью особенно важно для здоровья младенца. Мнение врачей по поводу употребления семечек в этот период разделяется. Некоторые утверждают, что есть их категорически нельзя, они могут спровоцировать аллергию, колики, запор у ребенка, а другие говорят, что если очень хочется, то можно съесть горсточку семечек и вреда это не принесет.

Ученые выяснили, что семечки способны вызвать зависимость, от которой трудно избавиться.

Семечки «За»

• черные семечки подсолнуха и тыквенные белые семена улучшают качество и количество молока. Но во время грудного вскармливания их нужно употреблять в меру, как и другие спорные продукты;
• многие новоиспеченные мамочки обожают грызть семечки на прогулке, успокаивая нервы. Бытует мнение, что при поедании семян вырабатывается эндорфин «гормон радости», помогающий быстро избавиться от послеродовой депрессии;
• они богаты витамином А, улучшающим остроту зрения, витамином Е, так называемым «женским витамином», благотворно влияющим на цвет лица и кожу, сглаживая послеродовые растяжки. Витамин Д способствует усваиванию кальция, который крайне необходим и маме и малышу;
• микроэлементы, содержащиеся в семечках, нормализуют работу кишечника, а жирные кислоты растительного происхождения снижают холестерин. Исследования показали, что 100 г. семян содержит в 6 раз больше магния, чем хлеб, а магний незаменим для работы мозга и омоложения клеток;
• семена помогают предупредить развитие атеросклероза, болезней желчного пузыря и печени;
• семечки прекрасно выполняют функцию перекуса, хорошо утоляют голод и восстанавливают энергию, которая так необходима в столь напряженное для молодой женщины время.

Семечки «Против»

• неонатологи и педиатры считают семечки аллергенным продуктом. И если возникло раздражение, покраснение, возбужденность и плаксивость у ребенка – стоит отложить любимый продукт до лучших времен;
• нельзя кушать семечки в неограниченных количествах, так как это плохо скажется на грудничке. Белки, масла и углеводы растительного происхождения способны вызвать у него колики, дискомфорт и вздутие, которыми и без того часто страдают новорожденные. А необузданная прихоть мамы только усугубит это состояние;
• жареные продукты крайне нежелательны в период адаптации неокрепшего организма;
• многие советуют, есть козинаки и халву для улучшения лактации и в качестве полноценного перекуса. Но эти продукты содержат не только семена, а сахар и мед, способные вызвать аллергию у ребенка и лишний вес у мамы. Употреблять их надлежит в маленьких количествах не чаще раза в неделю.

Решать, есть семечки при кормлении или нет, должна сама мама, ориентируясь на своего ребенка. Если малыш спокоен, у него нет аллергической реакции и вздутия, то побаловать себя семечками полезно, главное, не переборщить с количеством.

Семечки подсолнуха (польза и вред)

В чем заключается польза:

1. Семена подсолнуха являются самыми популярными по многим причинам. Доступность, дешевизна, отличный вкус. Да и в списке продуктов, полезных для женщин они не на последнем месте. Диетологи советуют съедать их для продления молодости и поддержания красоты.
2. Витамины, дубильные вещества и микроэлементы (селен, железо, кальций, магний, натрий) улучшают состояние костей, волос и ногтей, положительно влияют на нервную систему и остроту зрения.
3. Подсолнечные семечки избавляют от изжоги, подавляют приступы тошноты, укрепляют сердечную систему и иммунитет. От их употребления поднимается настроение.

Вред. Кроме того, что это сильный аллерген и продукт, способный разладить работу кишечника малыша, вызвать диарею или запор, категорических противопоказаний к его употреблению нет.

Некоторые особенности, отрицательно влияющие на кормящую маму:

1. Поедание семечек подсолнуха портит зубную эмаль, вызывает кариес.
2. Они очень калорийны и мамам, склонным к полноте, помогут набрать и без того набранные в период беременности лишние килограммы.
3. О способности увеличивать лактацию спорят уже давно. Многие считают, что семечки никак не отражаются на притоке, а тем более не повышают жирность молока. С этим прекрасно справляется рыба, капуста, грецкие орехи, крупы, сыр и сметана.
4. В индивидуальных случаях жареные семечки портят вкус молока, и малыш может плохо кушать, а иногда совсем отказаться от груди.

Тыквенные семечки при ГВ

Тыквенные семечки при грудном вскармливании восполнят нехватку цинка и не вызовут аллергическую реакцию у ребенка. Их часто применяют в антигистаминной терапии, они не засоряют желудок, не раздражают слизистую кишечника, нормализуют сон, повышают работоспособность.

Но, несмотря на полезные качества, их, как и черные семечки стоит есть с осторожностью, внимательно следя за реакцией ребенка. Жирные тыквенные семечки — тяжелая пища, плохо усваивается малышом, и способна вызвать кишечные расстройства.

Важно! Употреблять их в сыром, не поджаренном и не подсоленном виде. А для избавления от глистов есть вместе с кожурой, сначала хорошенько вымыв зерна.

Сколько семечек можно съедать

В первые недели после родов стоит потерпеть и вводить семечки с особой осторожностью, так как организм грудного ребенка еще не адаптировался к новой среде.

Если черные семечки столь любимы мамой, рекомендуется начать постепенно вводить их в рацион с нескольких зерен и довести дозу максимум до 100 г. в день. Тем, кто не желает набрать лишний вес, диетологи советуют ограничиться 30 г. Белых семечки можно съедать до 40 шт. в день.

Этого количества хватит, чтобы восполнить недостающие вещества, предотвратить многие заболевания и занять себя во время прогулки.

Семена содержат большое количество фолиевой кислоты и цинка, действующие как отравляющее вещество. Взрослым это не страшно, а у грудничка может случиться рвота. Такое бывает редко, но ответственная мама должна взять этот факт себе на заметку.

Важно! При производстве жареных семечек используются химические вещества для большей сохранности продукта. Токсины остаются на шелухе и попадают при употреблении в организм. Обычно перед фасовкой семечки промывают, но если семена из купленной пачки оставляют следы на руках, стоит сменить марку и производителя. Купленные в магазине жареные семечки следует грызть не зубами, а чистить пальцами.

Можно покупать сырые семечки, мыть  и сушить их перед обжаркой. В очищенных от кожуры семенах полезные вещества разрушаются очень быстро, и в таких продуктах никакой пользы для мамы и ребенка нет. Крайне нежелательно покупать подсоленные семечки, они высококалорийны, выводят жидкость из организма и портят вкус молока.

Тыквенные семечки при грудном вскармливании — можно ли кормящей маме

Грудное вскармливание — это время, когда нужно поддерживать свое здоровье и настроение на самом высоком уровне. Грустить и болеть просто некогда! Поэтому для поднятия «боевого» духа мамочка часто балует себя вкусными радостями, которые любила еще до рождения своей малютки. Но если для нее это привычная пища, то для малыша каждый новый вкус — открытие, и не всегда приятное. Сегодня мы расскажем о том, можно ли кушать тыквенные семечки при грудном вскармливании.

Для мамы при грудном вскармливании правильное питание приобретает еще один важный смысл: от ее рациона полностью зависит не только она сама, но и любимый малыш. Поэтому для нее очень важно употреблять только самые полезные продукты.

Казалось бы, такая привычная и знакомая всем пища, как тыквенные семечки, а споров вокруг себя собрала огромное количество. Некоторые негативно относятся к семенам тыквы и считают, что они недопустимы для кормящей мамы. Другие же придерживаются мнения, что это безопасная и полезная пища при грудном вскармливании. Бесчисленное количество противоречивых ответов на такой важный вопрос атакуют бедную маму. Мы решили разрушить все мифы про семена и выяснить всю правду о них.

Полезное угощение

Тыквенные семечки, о которых сегодня пойдет речь, хранят в себе много ценных компонентов, чем очень радуют кормящих мам, которые любят этот продукт:

• Доказано, что семена тыквы повышают питательность грудного молока.
• Приятным бонусом для любой женщины будет положительное влияние семечек на ее внешность: улучшается состояние волос, кожи и ногтей.
• Данный продукт — один из рекордсменов по содержанию цинка, который способствует отличному зрению и крепкому иммунитету.
• Цинк в сочетании с фосфором стимулирует работу мозга и улучшает память.
• Семена способны освобождать кишечник от паразитов, поэтому используются в практике лечения от гельминтов.
• Они уменьшают уровень холестерина в крови и нормализуют кровяное давление.
• Семечки также гарантируют крепость костей.
• Они оказывают огромное влияние и на кровеносную систему: сосуды очищаются, кровоток ускоряется.
• Что особенно важно при ГВ, они восстанавливают здоровую работу нервной системы. В Древнем Китае их даже использовали для исцеления от всех неврологических заболеваний.
• Железо в составе известно способностью повышать уровень гемоглобина в крови.
• Также семечки прекрасно очищают от токсинов и тяжелых металлов.

Интересен факт: диетолог из Японии, Джордж Осава, составил таблицу самых ценных продуктов, и среди них тыквенные семечки занимают почетное первое место.

Оценив такое большое количество пользы, так и хочется сказать: маленькие, да удаленькие!

А есть ли вред

Конечно, существует и негативное влияние семян тыквы на организм, иначе бы они просто не собирали вокруг себя противников.

• Тыквенные семечки кормящим мамам рекомендуется употреблять только после термической обработки. Самым популярным ее способом является обжарка. Если же вы пренебрежете этим пунктом, то с большой вероятностью можете столкнуться с метеоризмом, который характеризуется вздутием живота из-за коликов и газообразования.
• Возможно и наличие индивидуальной непереносимости. Наш организм может отреагировать на различные продукты непредсказуемым образом. Хотя такое явление в отношении тыквенных семечек встречается редко, но все же имеет место быть.
• Семена в избытке легко могут повысить кислотность в организме. Но это явление не грозит тем, кто знает, что любые продукты нужно употреблять в меру. Если у вас наблюдается данная проблема, ваша мера должна быть меньше, чем у остальных людей.
• Если у вас диагностирована плохая проходимость кишечника, то угощение также должно быть в вашем рационе в ограниченном количестве.

Как и любой продукт, их нужно кушать в умеренных количествах: в противном случае, они могут вызвать аллергию у малыша. Так, суточная норма семечек составляет 50-70 г.

Как видите, серьезных противопоказаний к употреблению тыквенных семечек при грудном вскармливании нет. Зато есть некоторые важные предостережения, которые нужно учитывать, если вы хотите, чтобы продукт подарил вам исключительно пользу.

Бдительность маме не повредит

Так можно ли есть тыквенные семечки кормящей мамочке? Серьезных причин, по которым вы должны отказаться от них, врачи не видят. Если вы правильно приготовите семечки и будете кушать их в меру, они окажутся весьма полезными для вас и вашей малютки.

• Тыквенные семечки при кормлении грудью наиболее безопасны в обжаренном виде: только главное не перестараться. Слегка обжарьте их на минимальном количестве масла и не тратьте на весь процесс больше минуты. Приятное дополнение к пользе термической обработки: как правило, при ней семечки приобретают более насыщенный вкус. Но некоторой частью витаминов все же придется пожертвовать: термическая обработка их уберет.
• История семян тыквы для мамы при лактации в точности такая же, как и со всеми другими продуктами: в первый раз нужно попробовать совсем немного нового пункта в меню, затем внимательно смотреть за реакцией крохи и только если все пройдет на «ура», можно медленно увеличивать порцию. Что касается первого знакомства с тыквенными семечками, оно ограничивается 20 г.

Не советуют сочетать употребление семечек тыквы с какой-либо другой пищей: они требует отдельного времени, которое вы посвятите только им.

Правда о тыквенных семечках

Как не пожалеть о своем выборе

От огромного ассортимента тыквенных семечек в магазине разбегаются глаза. Можно ли купить любые? Конечно, нет, ведь статус заботливой мамы обязывает выбирать только самые лучшие и безопасные при грудном вскармливании.

• Соль, глазурь, мед и другие добавки вам ни к чему: пользы они никакой не принесут, зато аллергию у малыша могут спровоцировать легко.
• Среди всего разнообразия остановите выбор на обычных семечках. Самыми безопасными будут неочищенные: они, благодаря своей скорлупе, защищают семена от высыхания, микробов и загрязнений.
• Не забудьте обратить внимание на срок годности и цельность упаковки, если вы покупаете семечки не на развес.

С огорода с любовью

Натуральность сегодня актуальна, как никогда. И если вы — счастливая обладательница собственной грядки, и тыква на ней — ваш любимый овощ, вы можете смело есть натуральные семечки.

Просто очистите их от мякоти, тщательно промойте, высушите на ткани или сите, а потом пожарьте на сковороде с толстым дном при медленном огне до готовности. Получившееся угощение легко отделяется от кожуры, поэтому съедается в считанные минуты. А какой от них аромат!

Эти семечки вы можете приготовить и впрок: они могут храниться довольно долго при комнатной температуре. Главное, выбирайте для них герметично закрытые контейнеры. Значительно сокращается время хранения только у очищенных семечек.

Советуем не отказывать себе в удовольствии полакомиться семечками тыквы при грудном вскармливании, только не забывайте при этом о чувстве меры.

Как вы оцените данный материал?

Можно ли есть тыкву или тыквенный сок при грудном вскармливании

Период грудного кормления для самой женщины характеризуется отказом от многих продуктов. При этом питание должно быть богатым витаминами и другими полезными веществами. Тыква при грудном вскармливании поможет восполнить организм недостающими элементами.

Вся польза от продукта в период лактации

Тыква должна быть включена в рацион не только кормящей женщины, но и самого малыша, когда придет время. Овощ богат витаминами, микроэлементами и минеральными компонентами. Его можно есть женщинам, которые набрали лишние килограммы после родов. В 100 г продукта содержится всего 23 кКал.

Продукт питания содержит много клетчатки, которая способна наладить работу кишечника, справиться с запорами и вывести лишнюю жидкость из организма.

Тыква на 90% состоит из воды, поэтому помогает при болезнях мочевыводящих путей и обладает противовоспалительным действием.

В состав овоща входит каротин, способный вызвать аллергические реакции (сыпь, тошноту, рвоту, отек). Поэтому с осторожностью тыкву вводят в меню при грудном кормлении до того, как ребенку исполнится месяц.

Известна и польза тыквенных семечек, в составе которых много жирных кислот, белка, цинка и других микроэлементов. Они способны укрепить иммунитет, улучшить работу сердечной, сосудистой и нервной системы, выводят токсины из организма.

Тыквенный сок, сделанный из сырой мякоти, укрепит здоровье и придаст энергии. Он нормализует работу внутренних органов, улучшает свертываемость крови, укрепляет сосуды. Но сырой продукт следует с особой осторожностью употреблять, особенно в первый месяц. Если в процессе приготовления тыквенный сок прошел термическую обработку, то часть витаминов распадается.

Тыквенный сок является эффективным средством устранения запоров, нормализации обмена веществ и работы органов пищеварения.

В какой период овощ вводят в рацион

Первые недели после родов нужно придерживаться строгой диеты. В рационе не должны присутствовать продукты с яркой окраской, к которым относится тыква. Когда ребенку исполнится месяц, можно попробовать съесть небольшой кусочек тыквы, без дополнительных компонентов, чтобы понять, появилась ли реакция на продукт у ребенка. Если у грудничка нет аллергии, стул не нарушился, можно приготовить блюдо с данным овощем.

Сначала порция тыквы не должна превышать одной чайной ложки. Постепенно доводят порцию до 100 г.

Следует учитывать, что чрезмерное употребление продукта может привести к повышению билирубина у женщины и ребенка. В некоторых случаях болезнь может протекать бессимптомно. В других случаях можно обнаружить окрашивание отдельных участков кожи и белков глаз в желтый цвет. После исключения продукта из рациона состояние стабилизируется. Поэтому стоит с осторожностью вводить продукт, пока малышу не исполнился месяц.

В каком виде разрешено употреблять продукт

Известно множество рецептов приготовления тыквы. Кормящей маме разрешено есть овощ в вареном, печеном, тушеном виде.

Тыква хорошо сочетается с любыми кашами, другими овощами и даже фруктами. Полезен тыквенный сок.

Рецепт каши из риса с тыквой, разрешенного в первый месяц кормления грудью

Овощ почистить от кожуры, нарезать небольшими кубиками и залить водой. После 20 минут варки овощ измельчить с помощью блендера. Отдельно отварить рис до полуготовности и соединить с тыквенной массой. Добавить молоко и сахар по вкусу. Варить на медленном огне еще 5 минут.

Рецепт крем-супа из тыквы и картофеля

Овощи следует порезать кубиками, залить водой. После того как вода закипит, бульон переливают в другую емкость. Овощи разминают до состояния пюре. В полученную массу снова влить бульон, добавить семечки тыквы, зелень и соль. Готовое блюдо можно заправить сметаной.

Тыквенный сок в небольших количествах разрешено пить каждый день. Он улучшает лактацию и обогащает организм питательными веществами. Можно сочетать с соками других овощей и фруктов.

Если у мамы и ребенка нет аллергии, то продукт можно в умеренных количествах включать в меню, не опасаясь за здоровье. С тыквой в организм попадает много полезных витаминов, и этим овощем удается разнообразить меню.

Ароматная тыква при грудном вскармливании обогатит витаминами молоко, разнообразит меню и улучшит общее самочувствие кормящей мамы

Польза тыквы

Тыкву не зря называют королевой осени. По количеству витаминов и минералов яркие оранжевые плоды превосходят многие овощи. Она полезна и мужчинам, и женщинам как в период беременности, так и при лактации.

Благодаря низкой калорийности и отличным питательным свойствам тыква является диетическим продуктом. Она обладает выраженным мочегонным действием, избавляет от тревожности и беспокойства, нормализует сон, выводит вредный холестерин и шлаки.

Как употреблять тыкву при ГВ

При составлении рациона питания кормящей маме необходимо придерживаться рекомендаций педиатра. Но все врачи сходятся во мнении, что тыква при грудном вскармливании относится к разрешенным продуктам. Ее можно отваривать, тушить, запекать, добавлять в супы, каши и овощные рагу. Не рекомендовано жарить тыквенные ломтики и употреблять их со специями.

Если у мамы нет аллергии на каротин, то добавлять в рацион мякоть, сок, семечки можно только при достижении ребенком возраста в два месяца. При этом вводить тыкву в меню надо понемногу, внимательно наблюдая за реакцией малыша на новый продукт. Начав с одной чайной ложки постепенно количество можно увеличить до 100 г в день.

Употребление тыквы уже в первый месяц улучшит работу кишечника, избавит от отеков, нормализует сон.

Полезные и быстрые блюда из тыквы

Можно ли приготовить из тыквы питательные блюда, одинаково полезные и маме, и малышу? Диетологи при этом дают положительный ответ. Тыквенный суп-пюре, запеканка, выпечка, тушеная, вареная, запеченная, пшенная и рисовая каша с добавлением тыквы, и это далеко не полный список возможных блюд. Рецепты их просты и доступны.

Запеканка из тыквы

Для яркого и полезного блюда понадобится:

• тыква — 100 г;
• пшенная крупа — 50 г;
• вода — 100 мл;
• сливочное масло — 50 г;
• куриное яйцо — 1 штука.

1. Овощную мякоть нарезаем небольшими кубиками и тушим 5-6 минут на масле.
2. Крупу промываем и варим до готовности.
3. Соединяем тыкву, пшенную кашу и яйцо и перемешиваем ингредиенты.
4. Выкладываем массу в смазанную маслом форму, разравниваем.
5. Запекаем около 30 минут в духовке, нагретой до 180 °С.

Рисовая каша с тыквой

Для приготовления каши необходимы:

• тыква — 200 г;
• вода — 500 мл;
• круглозерный рис — 150 г;
• сливочное масло — 50 г;
• сахар — 40 г.

1. Промытую крупу заливаем теплой водой и оставляем на 1 час.
2. Небольшие кусочки тыквы выкладываем в емкость, наливаем воду и доводим до кипения.
3. Сливаем жидкость с риса и выкладываем его в кастрюлю.
4. Тушим ингредиенты на небольшом огне 30 минут.
5. Добавляем сахар и масло.

При правильном приготовлении ароматная тыква обогатит витаминами грудное молоко, разнообразит меню и улучшит общее самочувствие кормящей мамы.

Овощ содержит много витаминов, минералов, органических кислот, пищевых волокон, антиоксидантов. При грудном вскармливании тыкву разрешается постепенно добавлять в меню кормящей женщины уже через 1 месяц после родов. Несмотря на яркую окраску мякоти польза продукта гораздо больше потенциального вреда.

Чем полезна тыква для мамы и грудничка?

Влияние овоща на организм обусловлено его биохимическим составом. Решая для себя, можно ли тыкву при естественном вскармливании, следует учитывать ее воздействие, наличие противопоказаний, индивидуальные особенности организмов кормящей женщины и грудничка. В целом это исключительно полезный продукт, широко используемый в кулинарных рецептах, народной медицине и косметологии.

Таблица 1. Биохимический состав мякоти

Высоким содержанием полезных компонентов объясняется польза тыквы при грудном вскармливании:

• улучшение метаболизма, зрения, иммунитета;
• нормализация водно-солевого обмена, работы ЖКТ, сна;
• снижение артериального давления, повышенной кислотности желудочного сока;
• укрепление стенок сосудов;
• очищение кишечника;
• уменьшение отеков, вывод лишней жидкости из организма;
• обновление клеток, ускорение регенерации поврежденных тканей.

На заметку! Ценность представляет не только мякоть овоща, а также сок, семечки и получаемое из них тыквенное масло.

Вред тыквы при грудном вскармливании

Во время лактации употребление кормящей женщиной продукта в разрешенной дозировке и виде, при отсутствии противопоказаний не может причинить вред ей или грудничку. Мякоть имеет характерную ярко-оранжевую окраску, ее интенсивность зависит от содержания каротина. В период новорожденности (до 28 дня жизни) подобные продукты желательно полностью исключить из рациона мамы, какими бы полезными они не были. ЖКТ ребенка нужно дать возможность адаптироваться к новому типу питания.

Чрезмерное употребление тыквы при естественном вскармливании способно вызвать каротинемию из-за большой концентрации каротинов. Симптомы могут проявиться у мамы или ребенка в виде пожелтения кожных покровов, глаз. Признаки заболевания полностью пройдут после исключения продукта из меню.

Внимание! Тыква немного слабит, что благотворно влияет при склонности к запорам, но если малышу свойственны поносы, то употребление овоща кормящей женщиной усугубит проблему.

Противопоказания

При естественном вскармливании можно есть тыкву практически всем. Исключением является ситуация, при которой у кормящей женщины или грудничка есть хотя бы одно противопоказание:

• непереносимость продукта;
• аллергическая реакция;
• язва желудка, двенадцатиперстной кишки;
• гастрит с пониженной кислотностью;
• тяжелая форма сахарного диабета.

Тыквенный сок – можно ли и в чем польза?

Свежевыжатый напиток содержит такие же активные вещества, что и сама тыква. Вместе с мякотью теряется часть балластных веществ, очищающих стенки кишечника, но сок все равно обладает слабовыраженным слабительным действием. В остальном полезные свойства и характеристики идентичны употреблению свежего овоща.

Выбрать при грудном вскармливании тыквенный сок вместо мякоти следует тем, кто хочет получить максимум пользы, а плод без термической обработки есть не может. Вкус напитка получается весьма специфическим, поэтому рекомендуется добавлять свежевыжатые соки яблока и моркови. Желательно обойтись без сахара, чтобы не вызвать у грудничка колики, лучше готовить напиток из полностью созревших сладких плодов.

На заметку! Сок нужно пить свежим, с добавлением воды или других ингредиентов. Тепловая обработка уменьшит количество полезных нутриентов.

Можно ли тыквенные семечки?

По химическому составу они сильно отличаются от тыквы. Калорийность равна 559 ккал на 100 г. Основную питательную ценность составляют жиры и белки. Пищевых волокон 6 г, а не 2 г, как в мякоти. Витамины E, PP, группы B присутствуют в большем количестве, кроме того добавляются B₄ и K. Уменьшается содержание витаминов A и C. Минеральный состав также представлен в большей концентрации по сравнению с мякотью.

На заметку! При грудном вскармливании тыквенные семечки более предпочтительны, чем подсолнечные, потому что менее аллергенные.

Продукт обладает теми же свойствами, что и овощ, но в большинстве случаев они более выражены. Тыквенные семечки – знаменитое народное средство против паразитов, потому что в зеленой шкурке под твердой оболочкой содержится кукурбитин. С этой целью их рекомендуется употреблять натощак в объеме 1 стакана, тщательно разжевывать, водой не запивать. Подобные эксперименты специалисты проводить не рекомендуют, особенно в период естественного вскармливания, но не отрицают небольшой лечебный и профилактический эффект.

В сутки кормящей маме допустимо съедать не более 35-80 г тыквенных семечек. Начинать можно после 2-3 месяца с небольших порций, при условии, что у грудничка не выявлено аллергии на сам овощ. Следует учитывать, что возможно расстройство пищеварения, колики, вздутие, кожная сыпь. По этой причине нежелательно кушать тыквенные семечки чаще 3-4 раз в неделю.

Правила введения в рацион и употребления тыквы при ГВ

В первый месяц при грудном вскармливании кушать тыкву не рекомендуется. Незрелая пищеварительная система новорожденного не сможет справиться с большим содержанием активных веществ, что способно вызвать аллергию в дальнейшем.

Избежать нежелательных последствий введения овоща в рацион при ГВ поможет соблюдение рекомендаций:

• попробовать первый раз можно после 1-2 месяцев жизни грудничка;
• размер порции должен начинаться с 1 ч. л., увеличиваться постепенно до 100 г;
• новый продукт должен быть один, чтобы не возникало сомнений, на что именно негативно отреагировал организм ребенка;
• тыкву употреблять вареной, тушеной или запеченной, в свежем виде пробовать добавлять в меню позже;
• внимательно следить за реакцией грудничка, при любом побочном действии убрать из рациона на 1-2 месяца;
• вести пищевой дневник.

Как выбирать тыкву?

Овощ должен быть целым, без механических повреждений, признаков болезней. Яркая окраска свидетельствует о высоком содержании каротина, что при естественном вскармливании может вызвать аллергию у крохи, поэтому для первого месяца употребления продукта лучше выбирать менее выраженный цвет мякоти. Крупные плоды более волокнистые, жесткие, поэтому 6-7 месяцев желательно использовать для приготовления блюд мелкие и средние тыквы. Они реже вызывают колики у грудничка, кроме того более сладкие, что позволит добавить в блюдо меньше сахара.

Кожица должна быть твердой, с хорошо заметным узором и характерными овощу прямыми полосками. Последний параметр особенно важен, поскольку прерывистые линеечки или изгибы – возможный признак увеличенного содержания нитритов и нитратов. Если слегка постучать по поверхности, должен раздаться глухой звук. Недозревший плод можно определить по кожуре, легко продавливаемой ногтем.

На заметку! При естественном вскармливании нужно внимательно относиться к качеству продукта и выбирать только свежие, вызревшие, целые плоды.

Рецепты из тыквы для кормящей мамы

Из овоща получится приготовить множество вкусных блюд, он универсален, хорошо сочетается с различными пищевыми компонентами. При выборе рецепта нужно тщательно подбирать другие ингредиенты, они не должны вызывать расстройства пищеварения или аллергических реакций у грудничка. При естественном вскармливании предпочтение отдается отварным, запеченным и тушеным блюдам из тыквы. Молотый перец и прочие специи допустимо добавлять в малом количестве после разрешения педиатра.

Тыквенная запеканка

• свежая тыква – 400 г
• рис – 110 г
• яйца – 3 шт.
• сахар-песок – 100 г
• сливочное масло – 5 ст. л.
• ванилин, соль – по вкусу

1. Сварить рис, тыкву почистить от кожицы и семечек, крупно натереть.
2. К сахару добавить 3 ст. л. масла, желтки, ванилин, тыкву и рис, тщательно перемешать.
3. Взбить белки с солью, ввести в полученную смесь.
4. Маслом смазать формочку, выложить массу. Оставшиеся 2 ст. л. масла небольшими кусочками распределить по поверхности.
5. Выпекать 40-50 мин. при 200°C.

Манты

• мука пшеничная – 1 кг
• вода – 360 мл
• соль – по вкусу

• подготовленная тыква – 900 г
• лук – 400 г
• сливочное масло, соль, перец – по вкусу

1. Закипятить воду с солью, немного остудить, раствор влить в просеянную муку, вымешать плотное по консистенции тесто. Накрыть чистой сухой тканью, оставить на 20 мин., потом обмять и снова отложить на 20 мин.
2. Отдохнувшее тесто должно стать мягче и эластичнее. Скатать из него колбаску, положить в пакет без доступа воздуха, оставить на 10 мин.
3. Тыкву нарезать кусочками 0,5х0,5 см, перемешать с измельченным луком, солью, перцем. При грудном вскармливании последний ингредиент можно не добавлять.
4. Сливочное масло нарезать кубиками 1х1 см.
5. От теста отщипнуть часть, скатать колбаску, порезать на кусочки 1-1,5 см, раскатать в кружочек.
6. В серединку выложить 2 ст. л. начинки и кубик масла, сформировать манты.
7. Готовые изделия варить в мантышнице 45 мин.

Рагу овощное

• тыква – 600 г
• баклажан – 2 шт.
• кабачок – 1 шт.
• лук – 1-2 шт.
• подсолнечное масло – 6 ст. л.
• соль, перец – по вкусу

1. Баклажаны помыть, нарезать кубиками, посолить, отложить на 20 мин. для удаления горечи, промыть.
2. Тыкву помыть, почистить, натереть на крупной терке.
3. Подготовленные кабачок и лук нарезать кубиками.
4. Лук обжарить на растительном масле в нагретом казане, добавить тыкву, протушить 5 минут, ввести баклажаны и кабачок, соль, перец, хорошо перемешать.
5. Тушить на слабом огне до полной готовности компонентов под закрытой крышкой.

Десерт

• тыква – 1,5 кг
• чернослив – 150 г
• курага – 150 г
• изюм – 150 г
• сушеные яблоки – 150 г
• вода – 1 стакан
• сахар – по вкусу

1. Тыкву, помыть, очистить, нарезать кубиками 2х2 см.
2. Сухофрукты выложить слоями в сотейнике, чередуя с прослойками тыквы (она должна оказаться сверху и снизу) – яблоки, курагу, изюм, чернослив.
3. Поверхность посыпать сахаром, влить воду. Варить на медленном огне до готовности.

При естественном вскармливании тыкву можно и нужно употреблять кормящей женщине. Наибольшее количество полезных веществ содержится в свежем продукте, но многообразие рецептур позволяет питаться вкусными блюдами без уменьшения пользы для организма.

Меню кормящей мамы – особая история. Если во время беременности она могла лакомиться шоколадом, цитрусовыми, виноградом и другими любимыми продуктами, то теперь ей придется выбирать только гипоаллергенную еду. Через молоко малыш получает все необходимые питательные вещества, поэтому материнский рацион должен быть продуманным и сбалансированным.

В послеродовом периоде женский организм нуждается в большом количестве полезных веществ. Теперь нужно думать не только о себе и выбирать простые блюда, которые не навредят неокрепшему организму малыша. Нежирные бульоны, березовый сок, мясо домашней птицы, молочные продукты, рассыпчатые каши имеют питательную ценность и полезны в послеродовом периоде.

Питание мамы – важная составляющая материнства, ведь именно от того, что ест женщина, зависит самочувствие ребеночка

Кроме этого, в материнском меню должны быть овощи, фрукты, гипоаллергенный сок. Во время подбора важно помнить, что сырые ягоды, корнеплоды и виноград могут вызвать у малыша колики (рекомендуем прочитать: можно ли кушать виноград при гв и пить виноградный сок?). Чтобы этого не произошло, следует придерживаться рекомендаций педиатров и вводить в рацион безопасные продукты. Особенно полезна правильно приготовленная тыква при грудном вскармливании.

Чем полезна тыква для мамы и грудничка?

Вводить оранжевый овощ в рацион можно через месяц после родов. Поначалу следует готовить небольшие порции, наблюдая за реакцией грудничка на продукт. Если все хорошо, следует кушать простые и питательные блюда с тыквой 2 раза в неделю. В этом случае она принесет много пользы:

• улучшит моторику кишечника;
• выведет из организма лишнюю жидкость;
• предотвратит отеки;
• поможет росту здоровых ногтей и волос;
• благоприятно повлияет на работу сердца;
• избавит от усталости и тревожности;
• позволит спокойно спать.

Тыква – полезный овощ, который необходим как и маме, так и ребеночку

Противопоказания к употреблению тыквы

Тыква содержит каротин, который может стать причиной аллергической реакции у грудничков. Риск аллергии возрастает при наследственной расположенности. Если у родителей ранее наблюдалась негативная реакция на ярко окрашенные овощи и фрукты, вполне вероятно, что это ждет и малыша. Следовательно, вводить ее в рацион необходимо осторожно.

Негативная реакция на грудное молоко после введения в рацион мамы тыквы может проявляться у малыша коликами, беспокойством, иными симптомами. В этом случае важно исключить продукт из рациона, и вернуться к нему спустя некоторое время.

Как приготовить тыкву при кормлении грудью?

Как можно приготовить тыкву кормящей маме? Есть десятки интересных и вкусных рецептов для овощей на пару, в духовке и микроволновке. Употреблять жареные блюда при грудном вскармливании нельзя. Они негативно влияют на поджелудочную железу малыша, могут вызвать колики и расстройство пищеварения.

Приготовленная в духовом шкафу тыква сохраняет максимум полезных веществ. Они быстро усваиваются организмом матери и передаются малышу с молоком. Разнообразить меню помогут тыквенный сок и пюре, каша на молоке с рисом и маслом, ароматные запеканки с крупами, фруктами и медом.

Тыква на 90% состоит из воды, а в 100 граммах оранжевого овоща содержится всего 22 калории. Он хорошо подходит мамам, которые не хотят лишать малыша грудного молочка, но стремятся поскорее прийти в форму после родов. Кроме мякоти можно пробовать тыквенные семечки, в них много белка, цинка и витаминов. Масло из семян богато жирными кислотами, оно повышает иммунитет и улучшает состояние сосудов.

Тыквенный сок

Свежевыжатый тыквенный сок богат витаминами и микроэлементами, имеет аппетитный оранжевый цвет. Он не содержит аллергенов и стимулирует лактацию, поэтому рекомендуется во время кормления. Впоследствии его предлагают малышу в качестве прикорма. Сок стимулирует обменные процессы, улучшает перистальтику кишечника, выводит токсины.

Тыквенный сок хорошо пить маме, а потом и ребенку в качестве прикорма

При первом употреблении сока тыквы во время грудного вскармливания (ГВ) родителям важно следить за самочувствием крохи. Проблемы со стулом, колики, беспокойство ребенка – причина для временного отказа от напитка. Также он не рекомендуется, если мама страдает такими заболеваниями:

• пониженная кислотность желудочного сока;
• обострение заболеваний печени и поджелудочной;
• диарея, проблемы с пищеварением;
• воспалительные процессы желудочно-кишечного тракта.

Тыква в сметанном соусе

Это ароматное блюдо станет отличным гарниром к отварному мясу. Для него нужны такие продукты:

• 500 гр. мякоти молодой тыквы;
• 3 ч.л. муки;
• 250 гр. сметаны;
• 1 ст.л. уксуса;
• 2 ст.л. рубленого укропа;
• 40 гр. маргарина;
• 100 мл. мясного бульона;
• четверть лимона.

Овощную мякоть режут кубиками, заливают кипятком и варят до готовности. Смешивают уксус и воду (по 1 ст.л), добавляют рубленый укроп, кипятят. С помощью муки и маргарина делают светлую пассеровку, вливают бульон и сметану до образования густой смеси. Добавляют укропный соус и кипятят снова. Готовую подливу заправляют лимонным соком, опускают в нее отварную тыкву и разогревают. Нежное блюдо можно подавать!

Тыква в сметанном соусе может быть как самостоятельное блюдо, так и гарниром

Запеченная тыква с сыром

При запекании с сыром овощ сохраняет свои полезные свойства. Блюдо понравится не только молодой маме, но и всем членам семьи. Для его приготовления требуются:

• оранжевая мякоть – 300 гр;
• мука – 60 гр;
• сыр сорта «Российский», «Моцарелла» – 20 гр;
• яйцо – 1 шт;
• сметана – 2 ст.л;
• морковь – 50 гр;
• растительное масло;
• соль.

Очищенный овощ нарезают мелкими кусочками, присаливают и оставляют на четверть часа. Взбивают молоко, яйца и муку, готовят густое тесто. Обмакивают в него кусочки тыквы и обжаривают на растительном масле с 2-х сторон до получения розоватой корочки. Овощи складывают в смазанную жиром форму, посыпают тертой морковью и сыром, запекают около 15 минут при температуре 220 градусов. Можно подавать с картофельным пюре.

Запеченная тыква с мясом

Кормящей матери следует кушать нежирные сорта мяса (кролик, курица, индейка). Приобретать его можно только в проверенных местах (у фермеров и поставщиков качественной продукции). В сочетании с овощами мясо быстро восстановит силы и станет отличным источником белка. Для запекания блюда потребуются:

• оранжевая мякоть;
• свежие яйца – 2 шт;
• маргарин – 60 гр;
• репчатый лук – 2 головки;
• свежее мясо – 350 гр;
• мука – 2,5 ст.л;
• соль и молотый черный перец;
• жир для жарки – 10 гр.

Подготовленный овощ режут ломтиками, пассеруют в муке и яйцах. Кусочки выкладывают на раскаленную сковороду, обжаривают с двух сторон. Отдельно малыми кусочками нарезают мясо и лук. Обжаривают в маргарине, добавляют немного воды, перец и соль, тушат 10 минут. Противень для запекания смазывают маслом и укладывают мясо с овощем в несколько слоев. Запекают в разогретой духовке 15 минут. Полноценное блюдо на ужин готово!

Запеченная тыква с яблоками

Блюдо понравится сладкоежкам, но не добавит лишних калорий. Чтобы его приготовить понадобятся:

• тыква и яблоки зеленых сортов – по 0,5 кг;
• сырые яйца – 2 шт;
• немного сахара, соли;
• растительное масло – 50 гр;
• ваниль на кончике ножа по желанию.

Режут овощ и яблоки кубиками, смешивают, тушат 20 минут до полуготовности. Параллельно растирают желтки с сахаром. Остужают яблочно-овощную массу, добавляют перетертые желтки, взбитые отдельно белки и ванильный сахар. Аккуратно перемешивают и выливают в смазанную маслом форму. Запекают при температуре 220 градусов 15 минут. Готовую запеканку посыпают сахарной пудрой и подают порционно.

Из-за лактации в рационе женщины существуют многочисленные ограничения. Необходимо исключать блюда, способные вызвать аллергические реакции, дисбактериоз и метеоризм. Тыква при грудном вскармливании долгое время относилась к запрещенным продуктам, так как могла спровоцировать нарушения в пищеварении у ребенка. Специалисты пересмотрели свое отношение к данному овощу, после чего позволили его есть кормящим мамам, но с некоторыми оговорками.

Свойства и влияние тыквы при ГВ

Тыква способна обогатить рацион кормящей мамы питательными веществами и микроэлементами. Низкая калорийность овоща позволяет бороться с лишними килограммами, а диуретические свойства помогают избежать отеков. Особый состав корректирует работу нервной системы, с которой возникают проблемы из-за гормональных колебаний. При правильном приготовлении блюд из тыквы женщина и новорожденный получают следующие вещества:

1. Витамины C, E, цинк, железо, медь и селен.
2. Каротин.
3. Лютеин.
4. Витамин K
5. Витамин T.
6. Пектины.
7. Клетчатку.

Антиоксиданты, содержащиеся в тыкве, повышают иммунитет, укрепляют защитные функции организма у мамы и малыша. Каротин или провитамин A важен для правильного функционирования органов зрения. Он поддерживает в хорошем состоянии ногти, волосы, кожу и зубы, которые сильно страдают во время беременности.

Лютеин не продуцируется в организме, поэтому необходимо регулярно пополнять его запасы. При нехватке вещества падает острота зрения, развивается куриная слепота и повышается риск помутнения хрусталика. Витамин K 1 важен для быстрого восстановления после родов, он помогает избежать кровотечений. В сочетании с большим количеством воды в составе овоща элемент эффективно выводит лишнюю жидкость из организма.

Витамин T снижает холестерин, улучшает обменные процессы и обеспечивает сжигание лишних жиров. Молодые мамы быстрее приходят в дородовую физическую форму. Пектины обеспечивают стабилизацию уровня холестерина и выводят токсины из организма. Клетчатка очищает кишечник от вредных веществ, помогает бороться с запорами.

В пищу во время грудного вскармливания употребляют не только мякоть тыквы, но и ее семена. Протеины, содержащиеся в них, помогают восстанавливать силы после родов и получать необходимую энергию. Магний стабилизирует работу сердечно-сосудистой системы и органов пищеварительного тракта. Железо уменьшает риск железодефицитной анемии. Марганец участвует в деятельности органов малого таза, которые истощены из-за беременности и родов. Цинк повышает иммунитет у мамы и способствует быстрому набору веса у ребенка.

Правила употребления

Возникают споры о том, можно ли в первый месяц при лактации кушать тыкву. Специалисты советуют вводить овощ в рацион не раньше 28-го дня, так как обилие каротина способно спровоцировать неонатальную желтуху. Данное нарушение встречается у 70 % грудничков и проявляется следующими симптомами:

• желтый оттенок кожи и слизистых;
• повышенная сонливость;
• ослабление сосательного рефлекса.

При появлении подобных признаков требуются коррекция рациона и посещение медицинского учреждения для исключения аллергической реакции. В дальнейшем от продуктов, богатых каротином, следует отказаться до второго месяца кормления. Тыквенные семечки можно кушать не ранее четвертого месяца, чтобы пищеварительная система новорожденного полностью адаптировалась к новым условиям.

Когда женщина решила пополнить меню тыквой, следует действовать постепенно. Сначала добавляют всего несколько небольших кусочков к другим блюдам и проверяют реакцию малыша. Если ребенок сохраняет активность, его стул не меняется, можно вводить овощ в рацион. При появлении колик, вздутия или диареи необходимо выждать месяц, а затем повторить попытку. При успешном введении в привычное питание тыквы ее нельзя кушать чаще, чем 2–3 раза в неделю во избежание побочного эффекта.

Даже при хорошей реакции новорожденного на тыкву суточная порция не должна превышать 100 грамм. Семечки вводят в рацион небольшими дозами, начиная от 2–3 штук. Максимальное количество – 80 грамм.

Количество употребляемой мякоти увеличивают постепенно, постоянно контролируя состояние ребенка. Полезным будет тыквенный сок, максимальное количество которого в сутки составляет 200 мл. Для достижения положительного эффекта и усиления выработки грудного молока его разбавляют яблочным или морковным соком.

В каком виде лучше кушать тыкву

При лактации тыкву употребляют в отварном, тушеном и печеном видах. После термической обработки все полезные свойства овоща сохраняются. От жареной тыквы лучше отказаться, так как содержание витаминов и минералов в ней сильно сокращается. Обжаренные продукты вызывают у ребенка колики и метеоризм, поэтому педиатры от такого варианта готовки предлагают воздержаться.

Идеальными блюдами являются каши с добавлением тыквы. Она отлично сочетается с рисом, кукурузой и пшеном. Такая пища улучшает настроение, снимает тревожность и повышает выработку молока. Если женщине захочется сладкого, можно приготовить десерт. Кусочки тыквы и яблок поливают медом и запекают в духовке, после чего употребляют небольшим порциями. Полезными будут запеканки, приготовленные в духовке или мультиварке, из разрешенных продуктов с добавлением тыквы.

Возможные побочные явления

При кормлении грудным молоком не следует забывать о побочных эффектах от употребления тыквы. Наиболее распространена неонатальная желтуха, которая проявляется желтизной кожных покровов и слабостью ребенка. Происходит нарушение, которое исчезает самостоятельно без вмешательства медиков при исключении из рациона повышенных порций продуктов, содержащих каротин.

Для исключения аллергии следует посетить специалистов, так как возможны серьезные нарушения – вплоть до летального исхода.

Из-за раннего введения в рацион можно столкнуться с нарушениями пищеварения. Ребенок становится капризным, появляются метеоризм, сильное вздутие живота или диарея. В таких случаях на время отказываются от использования овоща или уменьшают его порции.

Противопоказания

Противопоказаний для использования тыквы во время лактации немного. Овощ запрещен при наличии аллергической реакции у мамы и ребенка. Он может оказывать раздражающее воздействие на пищеварительную систему, поэтому его временно исключают во время обострений язвенной болезни. Возможно снижение давления при гипотонии и падение уровня инсулина при больших разовых порциях тыквы или ее семян. Также стоит отказаться от овоща при склонности к диарее, так как он значительно усиливает перистальтику кишечника.

Тыква полезна для кормящих мам и новорожденных из-за богатого состава и минимальной калорийности. При постепенном введении в рацион она редко вызывает побочные эффекты и помогает бороться с инфекционными заболеваниями. Также овощ обеспечивает быстрое восстановление после беременности и родов маме и набор массы малышу, что благоприятно сказывается на психологическом микроклимате в семье.

Тыква в сметанном соусе

Это ароматное блюдо станет отличным гарниром к отварному мясу. Для него нужны такие продукты:

• 500 гр. мякоти молодой тыквы;
• 3 ч.л. муки;
• 250 гр. сметаны;
• 1 ст.л. уксуса;
• 2 ст.л. рубленого укропа;
• 40 гр. маргарина;
• 100 мл. мясного бульона;
• четверть лимона.

Овощную мякоть режут кубиками, заливают кипятком и варят до готовности. Смешивают уксус и воду (по 1 ст.л), добавляют рубленый укроп, кипятят. С помощью муки и маргарина делают светлую пассеровку, вливают бульон и сметану до образования густой смеси. Добавляют укропный соус и кипятят снова. Готовую подливу заправляют лимонным соком, опускают в нее отварную тыкву и разогревают. Нежное блюдо можно подавать!

Тыква в сметанном соусе может быть как самостоятельное блюдо, так и гарниром

Запеченная тыква с сыром

При запекании с сыром овощ сохраняет свои полезные свойства. Блюдо понравится не только молодой маме, но и всем членам семьи. Для его приготовления требуются:

• оранжевая мякоть – 300 гр;
• мука – 60 гр;
• сыр сорта «Российский», «Моцарелла» – 20 гр;
• яйцо – 1 шт;
• сметана – 2 ст.л;
• морковь – 50 гр;
• растительное масло;
• соль.

Очищенный овощ нарезают мелкими кусочками, присаливают и оставляют на четверть часа. Взбивают молоко, яйца и муку, готовят густое тесто. Обмакивают в него кусочки тыквы и обжаривают на растительном масле с 2-х сторон до получения розоватой корочки. Овощи складывают в смазанную жиром форму, посыпают тертой морковью и сыром, запекают около 15 минут при температуре 220 градусов. Можно подавать с картофельным пюре.

Запеченная тыква с мясом

Кормящей матери следует кушать нежирные сорта мяса (кролик, курица, индейка). Приобретать его можно только в проверенных местах (у фермеров и поставщиков качественной продукции). В сочетании с овощами мясо быстро восстановит силы и станет отличным источником белка. Для запекания блюда потребуются:

• оранжевая мякоть;
• свежие яйца – 2 шт;
• маргарин – 60 гр;
• репчатый лук – 2 головки;
• свежее мясо – 350 гр;
• мука – 2,5 ст.л;
• соль и молотый черный перец;
• жир для жарки – 10 гр.

Подготовленный овощ режут ломтиками, пассеруют в муке и яйцах. Кусочки выкладывают на раскаленную сковороду, обжаривают с двух сторон. Отдельно малыми кусочками нарезают мясо и лук. Обжаривают в маргарине, добавляют немного воды, перец и соль, тушат 10 минут. Противень для запекания смазывают маслом и укладывают мясо с овощем в несколько слоев. Запекают в разогретой духовке 15 минут. Полноценное блюдо на ужин готово!

Запеченная тыква с яблоками

Блюдо понравится сладкоежкам, но не добавит лишних калорий. Чтобы его приготовить понадобятся:

• тыква и яблоки зеленых сортов – по 0,5 кг;
• сырые яйца – 2 шт;
• немного сахара, соли;
• растительное масло – 50 гр;
• ваниль на кончике ножа по желанию.

Режут овощ и яблоки кубиками, смешивают, тушат 20 минут до полуготовности. Параллельно растирают желтки с сахаром. Остужают яблочно-овощную массу, добавляют перетертые желтки, взбитые отдельно белки и ванильный сахар. Аккуратно перемешивают и выливают в смазанную маслом форму. Запекают при температуре 220 градусов 15 минут. Готовую запеканку посыпают сахарной пудрой и подают порционно.

Из-за лактации в рационе женщины существуют многочисленные ограничения. Необходимо исключать блюда, способные вызвать аллергические реакции, дисбактериоз и метеоризм. Тыква при грудном вскармливании долгое время относилась к запрещенным продуктам, так как могла спровоцировать нарушения в пищеварении у ребенка. Специалисты пересмотрели свое отношение к данному овощу, после чего позволили его есть кормящим мамам, но с некоторыми оговорками.

Свойства и влияние тыквы при ГВ

Тыква способна обогатить рацион кормящей мамы питательными веществами и микроэлементами. Низкая калорийность овоща позволяет бороться с лишними килограммами, а диуретические свойства помогают избежать отеков. Особый состав корректирует работу нервной системы, с которой возникают проблемы из-за гормональных колебаний. При правильном приготовлении блюд из тыквы женщина и новорожденный получают следующие вещества:

1. Витамины C, E, цинк, железо, медь и селен.
2. Каротин.
3. Лютеин.
4. Витамин K
5. Витамин T.
6. Пектины.
7. Клетчатку.

Антиоксиданты, содержащиеся в тыкве, повышают иммунитет, укрепляют защитные функции организма у мамы и малыша. Каротин или провитамин A важен для правильного функционирования органов зрения. Он поддерживает в хорошем состоянии ногти, волосы, кожу и зубы, которые сильно страдают во время беременности.

Лютеин не продуцируется в организме, поэтому необходимо регулярно пополнять его запасы. При нехватке вещества падает острота зрения, развивается куриная слепота и повышается риск помутнения хрусталика. Витамин K 1 важен для быстрого восстановления после родов, он помогает избежать кровотечений. В сочетании с большим количеством воды в составе овоща элемент эффективно выводит лишнюю жидкость из организма.

Витамин T снижает холестерин, улучшает обменные процессы и обеспечивает сжигание лишних жиров. Молодые мамы быстрее приходят в дородовую физическую форму. Пектины обеспечивают стабилизацию уровня холестерина и выводят токсины из организма. Клетчатка очищает кишечник от вредных веществ, помогает бороться с запорами.

В пищу во время грудного вскармливания употребляют не только мякоть тыквы, но и ее семена. Протеины, содержащиеся в них, помогают восстанавливать силы после родов и получать необходимую энергию. Магний стабилизирует работу сердечно-сосудистой системы и органов пищеварительного тракта. Железо уменьшает риск железодефицитной анемии. Марганец участвует в деятельности органов малого таза, которые истощены из-за беременности и родов. Цинк повышает иммунитет у мамы и способствует быстрому набору веса у ребенка.

Правила употребления

Возникают споры о том, можно ли в первый месяц при лактации кушать тыкву. Специалисты советуют вводить овощ в рацион не раньше 28-го дня, так как обилие каротина способно спровоцировать неонатальную желтуху. Данное нарушение встречается у 70 % грудничков и проявляется следующими симптомами:

• желтый оттенок кожи и слизистых;
• повышенная сонливость;
• ослабление сосательного рефлекса.

При появлении подобных признаков требуются коррекция рациона и посещение медицинского учреждения для исключения аллергической реакции. В дальнейшем от продуктов, богатых каротином, следует отказаться до второго месяца кормления. Тыквенные семечки можно кушать не ранее четвертого месяца, чтобы пищеварительная система новорожденного полностью адаптировалась к новым условиям.

Когда женщина решила пополнить меню тыквой, следует действовать постепенно. Сначала добавляют всего несколько небольших кусочков к другим блюдам и проверяют реакцию малыша. Если ребенок сохраняет активность, его стул не меняется, можно вводить овощ в рацион. При появлении колик, вздутия или диареи необходимо выждать месяц, а затем повторить попытку. При успешном введении в привычное питание тыквы ее нельзя кушать чаще, чем 2–3 раза в неделю во избежание побочного эффекта.

Даже при хорошей реакции новорожденного на тыкву суточная порция не должна превышать 100 грамм. Семечки вводят в рацион небольшими дозами, начиная от 2–3 штук. Максимальное количество – 80 грамм.

Количество употребляемой мякоти увеличивают постепенно, постоянно контролируя состояние ребенка. Полезным будет тыквенный сок, максимальное количество которого в сутки составляет 200 мл. Для достижения положительного эффекта и усиления выработки грудного молока его разбавляют яблочным или морковным соком.

В каком виде лучше кушать тыкву

При лактации тыкву употребляют в отварном, тушеном и печеном видах. После термической обработки все полезные свойства овоща сохраняются. От жареной тыквы лучше отказаться, так как содержание витаминов и минералов в ней сильно сокращается. Обжаренные продукты вызывают у ребенка колики и метеоризм, поэтому педиатры от такого варианта готовки предлагают воздержаться.

Идеальными блюдами являются каши с добавлением тыквы. Она отлично сочетается с рисом, кукурузой и пшеном. Такая пища улучшает настроение, снимает тревожность и повышает выработку молока. Если женщине захочется сладкого, можно приготовить десерт. Кусочки тыквы и яблок поливают медом и запекают в духовке, после чего употребляют небольшим порциями. Полезными будут запеканки, приготовленные в духовке или мультиварке, из разрешенных продуктов с добавлением тыквы.

Возможные побочные явления

При кормлении грудным молоком не следует забывать о побочных эффектах от употребления тыквы. Наиболее распространена неонатальная желтуха, которая проявляется желтизной кожных покровов и слабостью ребенка. Происходит нарушение, которое исчезает самостоятельно без вмешательства медиков при исключении из рациона повышенных порций продуктов, содержащих каротин.

Для исключения аллергии следует посетить специалистов, так как возможны серьезные нарушения – вплоть до летального исхода.

Из-за раннего введения в рацион можно столкнуться с нарушениями пищеварения. Ребенок становится капризным, появляются метеоризм, сильное вздутие живота или диарея. В таких случаях на время отказываются от использования овоща или уменьшают его порции.

Противопоказания

Противопоказаний для использования тыквы во время лактации немного. Овощ запрещен при наличии аллергической реакции у мамы и ребенка. Он может оказывать раздражающее воздействие на пищеварительную систему, поэтому его временно исключают во время обострений язвенной болезни. Возможно снижение давления при гипотонии и падение уровня инсулина при больших разовых порциях тыквы или ее семян. Также стоит отказаться от овоща при склонности к диарее, так как он значительно усиливает перистальтику кишечника.

Тыква полезна для кормящих мам и новорожденных из-за богатого состава и минимальной калорийности. При постепенном введении в рацион она редко вызывает побочные эффекты и помогает бороться с инфекционными заболеваниями. Также овощ обеспечивает быстрое восстановление после беременности и родов маме и набор массы малышу, что благоприятно сказывается на психологическом микроклимате в семье.

можно ли употреблять в первые месяцы?

При произношении слова семечки чаще всего подразумевают семена подсолнечника, которые пробовал или ел каждый человек. Обычно их употребляют вместо перекуса, не задумываясь о пользе или о том, какими микроэлементами богат продукт. И совершенно напрасно кто-то из людей игнорирует такой насыщенный витаминами и аминокислотами продукт, ведь разные его виды способны насытить полезными веществами организм как взрослого, так и ребенка. Вот и при грудном вскармливании многие мамочки задумываются, а можно ли есть семечки в этот период?

Умеренное потребление разнообразных видов полезных семян и внимательное наблюдение за реакцией малыша на них принесут организму мамы и ребенка больше пользы, чем вреда.

Польза семечек подсолнечника при кормлении грудью

• Семечки – мощный антидепрессант, успокаивающий нервную систему новоявленной мамы. В период ГВ, когда нежелательно употребление лекарственных препаратов, он особенно актуален. Содержащийся в нем и передающийся с грудным молоком витамин А оказывает успокаивающее воздействие и на малыша. Семечки также сделают ногти и волосы мамы более сильными, а кожу – гладкой и подтянутой;
• Содержащийся в семенах витамин D благотворно влияет на физическое и умственное развитие ребеночка;

• В ядре подсолнечника находятся белки, железо и кальций, что необходимо только родившей женщине. В особенности это касается кальция, которым она поделилась с малышом, и который ей необходимо восполнить;
• Употреблять семечки в период ГВ желательно женщинам, страдающих от неполадок в работе мочеполовой и сердечнососудистой системах;
• Специалисты советуют добавить в свой рацион семечки дамам, имеющим проблемы с грудным вскармливанием, так как они способствуют выделению молока (см статью о лактации). В то же время повышается его жирность, поэтому если у вас все в порядке с ГВ, не переусердствуйте;
• Ядра подсолнечника обладают психологическим эффектом. Если кормящая мама испытывает трудности с тем, чтобы бросить курить, ей лучше заменить это вредное пристрастие на поедание семечек. Когда вам захочется сделать затяжку, возьмитесь за них. Через некоторое время вы почувствуете, что тяга к курению вас покидает.

Виды и сорта семечек: плюсы и минусы

Есть несколько видов семечек. У каждого из них свои плюсы и минусы.

Подсолнечные семечки

«Мужчины, запомните: семечки — это не только 1-2 кг шелухи, но и 3-4 часа женского молчания…»

Самыми распространёнными семечками по праву считаются семена подсолнечника. Но чем они лучше или хуже других семечек при кормлении грудью? Попробуем разобраться.

Плюсы:

1. Их легко найти и купить. Другие виды, вы можете не найти в маленьких магазинах, а у молодой мамы нет времени и возможности уходить далеко от дома.
2. Привычка щёлкать семечки может помочь бросить курить. К сожалению, не все женщины за время беременности бросают курить. Возможно, стоит заменить привычку и вместо курения начать есть семечки подсолнуха?
3. Они являются настоящей кладовой витаминов, минералов и микроэлементов. Помогут быстро перекусить и унять чувство голода молодой матери.
4. Содержат магний. Врачи прописывают магний, если беременные и недавно родившие женщины жалуются на стресс, расшатанные нервы и депрессивное состояние. Регулярно поедая подсолнечные зёрна, вы почувствуете прилив сил.

Минусы:

1. Они являются довольно калорийным продуктом, а родившие женщины озабочены тем, чтобы привести своё тело в добеременный вид. Ограничивайте себя в количестве съеденного.
2. Солёное лакомство может привести к отёкам в теле молодой матери.
3. Постоянная привычка их грызть может привести к повреждению зубной эмали кормящей женщины. Эмаль будет сильно разрушаться, а это приведёт к развитию кариеса и потребует лечения. Беременность и кормление и так, зачастую, сильно влияют на зубы молодой матери, не стоит подвергать их ещё большему стрессу.
4. Если у женщины проблемы с желудочно-кишечным трактом, печенью или жёлчным пузырём, то большое употребление семян могут усугубить болезнь: семечки могут вызвать приступ, связанный с оттоком жёлчи.
5. Они плохо влияют на голосовые связки, пересушивают горло.

Подробнее о пищевой ценности семян подсолнечника и их влиянии на организм можно прочитать в исследовании, размещенном в нац. мед. онлайн-библиотеке США [2].

Тыквенные семечки

Многие счастливые обладатели дач выращивают на огородах тыквы, но не занимаются очисткой и просушкой тыквенных семян, а просто-напросто выкидывают их. Этот продукт полезен для любого человека. Особенно рекомендуются тыквенные семечки кормящей маме.

Плюсы:

1. Интересной особенностью этого вида семян является то, что они спасают от тошноты. Этим часто пользуются беременные женщины. Женщины после родов также порой чувствуют тошноту, по разным причинам. Поэтому стоит иметь в доме горстку тыквенных семян.
2. Тыквенные семечки принимают для предотвращения запоров. Это важно для молодых мам, ведь многие сталкиваются с геморроем и анальными трещинами после родов.
3. Стабилизируют артериальное давление.
4. Тыквенные семечки при ГВ стабилизируют уровень сахара в крови.

Минусы:

1. При повышенной кислотности желудка и проблемах желудочно-кишечного тракта тыквенные семечки во время грудного вскармливания следует принимать с большой осторожностью.
2. Их довольно трудно очищать от скорлупы.

Кунжутные семечки

О кунжутных семенах люди знают мало. В основном их употребляют в качестве присыпки к хлебобулочным изделиям. О них определённо нужно знать гораздо больше, ведь семена обладают большим количеством полезных свойств. Конечно, как и у любого продукта, у них есть противопоказания. Можно ли их есть кормящим мамам?

Плюсы:

1. Содержат полезные антиоксиданты, способствующие очищению организма.
2. Помогают поддерживать иммунитет.
3. Содержат фитоэстроген, поддерживающий мочеполовую систему женщины.
4. Являются сильнейшим афродизиаком для обоих полов.

Минусы:

1. Если женщина страдает избытком кальция, то употребление кунжута может ухудшить её состояние.
2. Кунжут противопоказан женщинам с варикозом вен и тромбозом.
3. Кунжут способствуют образованию камней в почках.

У молодых мам возникает много запретов в питании. Попробуем разобраться, можно ли грызть семечки при лактации? Рассмотрим пользу и вред семечек на ГВ.

Вред семечек подсолнечника при ГВ

• Ядра подсолнечника могут выступить в качестве аллергена. Если вдруг на теле малыша появится сыпь, попробуйте исключить семечки из своего рациона;
• При злоупотреблении ими в организме кормящей женщины и ребенка может возникнуть запор;
• Эти семена могут спровоцировать колики в животе ребеночка;
• Несмотря на свою миниатюрность, семечки калорийны. Если молодая мама склонна к полноте, ими лучше не увлекаться;
• Ядра подсолнечника вредят зубной эмали, сразу после их поедания тщательно чистите зубы;
• Скорлупа содержит немало вредоносных бактерий. Дабы не навредить себе и ребенку, тщательно прожаривайте семечки и воздержитесь от их покупки у бабушек на остановках. Никто не знает, в каких условиях они были приготовлены;
• Рекомендуется отказаться от подсоленных семечек. С ними грудное молоко может приобрести неприятный для малыша привкус.

Белые семечки

Белые подсолнечные семечки привозят из Турции. Они крупнее чёрных, легче очищаются от шелухи, а по питательным свойствам схожи с орехами. Поэтому их можно чередовать.

Богаты ненасыщенными жирными кислотами: омега-6 (улучшают метаболизм и усвоение белков), омега-9 (препятствуют развитию диабета и образованию холестериновых бляшек на стенках сосудов).

Магний и цинк в составе белых семечек — минеральные вещества, на которые особенно щедры белые семечки, успокаивают нервную систему, избавляют от бессонницы, стимулируют работу почек и мозга.

Что нужно знать о тыквенных семечках?

Несмотря на меньшую популярность по сравнению со своими «черными» собратьями, белые или тыквенные семечки также можно встретить на прилавках магазинов. Они – кладезь цинка, положительно влияющего на органы зрения и половой системы, волосы, кожу и иммунитет. Считается также, что тыквенные зерна менее всего аллергичны.

Обычно именно они широко используются в противоглистной терапии. Они не засоряют кишечник и не раздражают его слизистую, не способны нанести вред малышу, как ряд лекарственных препаратов схожего действия, что делает их эффективным средством в борьбе против глистных инвазий.

Как избавиться от зависимости к семечкам

Излишнее употребление семян приводит к проблемам в работе кишечника, сердца, печени и почек ребеночка. Такое не редко случается, поскольку к ним идет очень сильное привыкание, и это становится вредной привычкой.

В первую очередь, нужно просто признаться себе в этой проблеме, осознать какой вред может быть нанесен здоровью малыша. Определите свою суточную норму и не превышайте ее. Не делайте запасы на полгода вперед и попробуйте перейти с подсолнечных зерен на тыквенные.

Большинство фактов говорит в пользу любимого лакомства. Маленькие зернышки способны восполнить нехватку нужных витаминов в сложный послеродовой период и дать кормящей женщине такое необходимое моральное спокойствие.

Несколько слов о кунжутных семечках

Этот продукт полезен как для мамы, так и для новорожденного. Являясь диетическим, кунжут не станет способствовать появлению у женщины на ГВ лишнего веса. Он помогает очистить сосуды и уменьшить объем холестерина в организме.

Кунжут – это мощнейший иммуномодулятор, позволяющий защитить организм матери и ее ребенка от ряда вредных заболеваний и бактерий. В нем содержится много кальция, который важен для костей, зубов, волос и ногтей.

Дабы получать одну лишь пользу, рекомендуется ежедневно съедать по одной чайной ложке кунжутных семян.

Вред

Кушать семечки женщине рекомендуется с большой осторожностью. Иначе они могут нанести серьезный вред функционированию организм крохи. Внимание следует обратить на следующие нюансы процесса:

• Нельзя полностью быть уверенным в отсутствии индивидуальной непереносимости продукта у ребенка. Ввод в рацион может производиться только мелкими дозами. При наличии негативной реакции, пусть даже слабо выраженной, от дальнейшего использования продукта лучше всего отказаться.
• При чрезмерном употреблении семечек женщиной у крохи может возникнуть запор. Проблема также не обойдет стороной и маму.
• Достаточно часто ядра являются причиной газов и колик.
• Высокая калорийность и жирность продукта приводят к набору веса.
• Женщина должна кормить ребенка вкусным молочком. В семечки не допускается добавлять соль. Она негативно отражается на вкусе блюда.
• Необходимо выполнять тщательное очищение от скорлупы. В ней содержится много токсичных и ядовитых для организма веществ.
• Чрезмерное щелканье семечек негативно отражается на состоянии зубной эмали.

Сколько семечек можно съесть?

Не рекомендуется сочетать зерна с каким-либо другим продуктом: кушайте их в перерыве между другими приемами пищи. Что касается жареных семечек, то здесь все хорошо в меру: жарьте их сами на минимальном количестве масла.
Как и любой другой продукт, вводимый в рацион кормящей женщины впервые после родов, начинать кушать семечки надо с малого. Сначала будет достаточно всего 20 грамм зерен в сутки. После этого наблюдайте за своим ребенком на предмет возникновения у него покраснений, сыпи или запора. Если с ребеночком все в порядке, постепенно можете увеличивать «дозу».
Впоследствии вы сможете съедать порядка 80-100 грамм зерен в сутки. Этого будет достаточно для того, чтобы получить от них необходимое количество целебных микроэлементов и витаминов, улучшить работу кишечника и желудка, предотвратить возможное появление сердечнососудистых заболеваний, тромбофлебита и глистов.

Какие семечки покупать и как жарить самой

В магазинах вы встретите огромное разнообразие самых разных видов семян. Они продаются в скорлупе, в очищенном, необработанном, солёном и жареном виде. В общем, на любой вкус и цвет. Какие выбрать молодой маме, а какие лучше оставить лежать на полках магазина? Можно ли кушать любые из них при грудном вскармливании?

Какие выбрать:

1. Ешьте сырые, но слегка подсушенные зёрна. Можно слегка подержать зёрна в воде для активизации всех полезных свойств.
2. Не стоит налегать только на плоды подсолнечника, лучше разнообразить своё меню семенами тыквы и кунжута.
3. Старайтесь не покупать очищенные семена – в таком виде они теряют часть полезных свойств, на них могут быть нанесены вредные вещества.
4. Не стоит покупать семечки в жареном виде. Лучше поджарьте их сами.

Правильная жарка. Жареные семечки обладают более насыщенным вкусом. Особенных рекомендаций по обжариванию семечек для кормящей женщины нет. Соблюдайте два основных пункта:

1. Обжаривайте семена на небольшом огне.
2. Используйте небольшое количество масла или вовсе делайте это на сухой сковороде.

Можно ли кормящей маме есть жареные семечки: тыквенные и подсолнуха

Дата публикации: 02.06.2018 |

В первый месяц после рождения малыша молодой маме зачастую бывает трудно питаться полноценно и регулярно. Ведь ребенок отнимает у неё много времени. Девушки прибегают к проверенному средству, как перекус различными семечками. Они достаточно калорийны, и помогают ненадолго утолить чувство голода. Но можно ли кормящим мамам их есть? Полезны ли они для молодых мам и их новорождённых малышей? Какие виды семян лучше покупать кормящей матери? В каком виде их есть? На эти вопросы мы постараемся ответить в этой статье.

О возможных рисках

Вначале стоит отметить, что повышение лактации с помощью семечек – это лишь одна сторона медали. Если употреблять ядра семян подсолнечника слишком много или слишком часто, это приведет к гиперлактации – чрезмерной выработке молока. Это может случиться, если мама «щелкала» семечки (даже в рекомендованном количестве – не более 30 ядер) в тот момент, когда с лактацией все было в порядке.

Обратите внимание! Именно поэтому до того как включать семечки в свой рацион, следует определить интенсивность и характер выделения молока.

Помимо того, чрезмерное увлечение семечками может сильно повысить жирность молока, а это, следовательно, приведет к метеоризму и спазмам кишечника у ребенка. Еще могут возникнуть проблемы со стулом – семечки, будучи трудноперевариваемой пищей, частично (в виде составляющих веществ) попадают в молоко.

Как отмечалось в начале статьи, семечки – это аллергены. И ввиду индивидуальности каждого конкретного организма нужно внимательно следить за состоянием ребенка. Многие малыши вообще никак не реагируют на добавление семечек в рацион матери, но порой даже небольшое количество вызывает высыпание. И если у новорожденного наблюдается аллергическая реакция, то о семечках следует забыть вплоть до окончания грудного вскармливания.

Норма семечек подсолнуха для кормящей женщины

Кормящая мама должна внимательно относиться к своему рациону и любой новый продукт вводить осторожно. Для первого раза будет достаточно 15-20 г семян в день. Если у малыша не возникло негативных реакций в виде колик и кожных высыпаний, то дозу можно постепенно увеличивать до 60-100 г в сутки.

Не стоит забывать о калорийности продукта! Чтобы обеспечить организм ценными витаминами и микроэлементами, 100 г семечек вполне достаточно. Большее количество может стать причиной ожирения

Как выбрать семечки для мамы на ГВ

Большинство людей предпочитает жареные семена подсолнечника, они вкуснее и ароматнее. К сожалению, при грудном вскармливании большее значение имеет не вкус, а полезность продукта. Полезнее сырые семена. В них содержится больше витаминов и минералов, которые распадаются при тепловой обработке. Они менее жирные.

Если очень хочется, то можно слегка обжарить семечки, но делать это нужно на сухой сковороде либо с минимальным добавлением масла. Надо помнить, что жареные семечки несут в себе больше опасности в виде изжоги у мамы и колик у крохи.

Покупать нужно чищеные семена, упакованные в фабричный пакет: это гарантия того, что продукт безопасен и не содержит вредных бактерий. Семечки в оболочке также лучше покупать в фабричной упаковке, отдавая предпочтение продукту без соли. Лучше, если пакет будет прозрачным, чтобы убедиться в отсутствии плесени, грибка и посторонних включений.

Покупать семечки на рынках у бабушек не стоит, так как это не дает гарантии того, что продукт безопасен. Приобретение семян на развес также рискованно. Такие семечки нужно хорошо промыть под проточной водой, а затем тщательно прокалить на сковороде, чтобы уничтожить грязь и бактерии.

Сочетание простых углеводов (сахар) и жиров (семена подсолнуха) – это прямой путь к лишнему весу. Разумеется, разумное употребление такого продукта не повредит, но с ним надо быть очень осторожным, особенно если у мамочки уже имеются проблемы с избыточной массой тела. Большое количество сладкого в рационе кормящей мамы может вызвать диатез у малыша!

Льняные семечки при грудном вскармливании

Касательно льняных семечек у многих специалистов возникают неоднозначные мнения. Перед их употреблением кормящей матери лучше проконсультироваться с врачом, который определит возможность их добавления в пищу, исходя из индивидуальных особенностей организма мамы и новорожденного.

Среди основных достоинств семян льна стоит отметить:

• Устранение простудных и грибковых заболеваний.
• Нормализация работы щитовидной железы, регулировка выработки гормонов.
• Устранение запоров, налаживание функциональности кишечника.
• Омоложение, благодаря растительным жирам.
• Помощь в борьбе с глистными инфекциями.
• Стимулирует выделение молока.

В составе льна содержатся лигнаны, клетчатка и Омега-3. Именно поэтому его рекомендуют употреблять людям, имеющим проблемы печени, почек, щитовидной железы, ЖКТ, сердечно-сосудистой системы.

Что касается побочных эффектов, то при употреблении семян льна кормящей матерью, у нее или у малыша могут появляться аллергические реакции, сбои работы ЖКТ. Отказаться от семян льна нужно в том случае, если у женщины есть фиброма матки, поликистоз, эндометрит, эрозия или воспаление в кишечнике, панкреатит, высокое давление, патология желчно выводящих путей.

При данном диагнозе есть льняные семечки не рекомендовано, так как они могут спровоцировать осложнения. Когда таких признаков нет, льняные семечки можно вводить в рацион (только исключить употребление в утреннее время, натощак).

Можно ли есть семечки при грудном вскармливании

Автор Администратор На чтение 4 мин. Опубликовано 18 сентября 2016

В семечках содержится много полезных микроэлементов, которые необходимы взрослому человеку. Хотя многие мамы включают их в рацион не из-за пользы, а для успокоения нервов. Во время продолжительных прогулок с коляской приятно пощелкать семечки, чтобы скоротать время и утолить легкий голод. Но стоит с осторожностью включать их в рацион, чтобы не нанести вред себе и ребенку.

Можно ли есть семечки

при грудном вскармливании

Врачи и специалисты по грудному вскармливанию не запрещают молодой маме семечки. Питаться нужно разнообразно, сбалансировано и правильно, а семечки сами по себе полезный продукт. Но при этом нужно соблюдать меру и наблюдать за ребенком, ведь даже безобидные с виду продукты могут вызвать аллергию или колики.

Вред семечек для ребенка проявляется по-разному:

• Если у малыша появилась сыпь, значит у него аллергия на семечки и их стоит убрать из рациона.
• Может появиться запор или колики у малыша, в этом случае он будет плакать от болезненных ощущений.
• Подсолнечные семечки могут испортить вкус грудного молока, так что ребенок будет меньше кушать или вовсе отказываться от груди.

Все эти неприятные последствия зависят от организма малыша, так что вы можете попробовать семечки и понаблюдать за ребенком. Если никаких неприятных последствий не будет, вы сможете наслаждаться полезным продуктом без опасений. При этом соблюдайте меру — семечки высококалорийный продукт, а значит можно быстро набрать лишний вес. Ядра подсолнечника портят зубную эмаль, так что после их употребления чистите зубы.

Покупайте семечки в магазинах и желательно в упакованном виде. На рынке и у бабушек брать их не стоит — чистота сомнительна, так что на скорлупе может быть много вредоносных бактерий.

Семечки полезны для мамы и малыша, так что при отсутствии противопоказаний можно включить их в рацион. Ведь в них содержится много полезных веществ: витамин A, B, D, E, кальций, селен и др. За счет этого у мамы улучшается пищеварение, волосы и ногти становятся крепче, а кожа эластичней. Врачи рекомендуют есть семечки женщинам, у которых есть проблемы с мочеполовой и сердечнососудистой системами. Кроме того семечки успокаивают нервную систему мамы и малыша, а значит ребенок будет лучше спать.

Но положительный эффект от семечек можно получить только в том случае, если употреблять их в меру и правильно.

Как включить семечки в рацион

Если вы ели семечки во время беременности, выжидать не нужно. Но если вы только после рождения малыша решили щелкать семечки, желательно подождать хотя бы 1-2 месяца, чтобы ребенку было проще переваривать их.

В первый раз съешьте всего 20 г семечек и понаблюдайте за ребенком. Если никаких неприятных последствий не появится, можно увеличить до 80-100 г в сутки (это максимум). Желательно в день съедать немного меньше, потому что в 100 г подсолнечных семечек 500 ккал. Достаточно 20-50 г, чтобы получить удовольствие и не навредить своей фигуре.

Любые семечки нужно есть отдельно от других продуктов. Поэтому лучшее время — во время прогулки.

Какие семечки выбрать?

Не покупайте очищенные семечки, потому что после удаления шелухи польза резко сокращается. Отдавайте предпочтение сырым подсушенным семечкам. Во время обжарки теряются полезные вещества, так что пропадает основная причина их есть. Впрочем, если вы едите семечки исключительно ради своего удовольствия, можно есть и в жаренном виде.

Нельзя есть соленые семечки, потому что соль задерживает жидкость в организме и портит вкус грудного молока.

Тыквенные семечки не так аллергены, как подсолнечные, и никак не могут навредить малышу. По своим полезным качествам ничуть не уступают остальным разновидностям семечек, так что можно смело включать их в рацион.

Кунжутные семечки — диетический продукт, а значит никак не повредит фигуре молодой мамы. Уменьшает холестерин, очищает сосуды, повышает иммунитет и в целом оказывает положительное воздействие на организм. В день достаточно съедать по чайной ложке семян, чтобы получить все необходимые микроэлементы.

Козинаки и халву можно добавить в рацион, если в их составе нет меда. Сначала нужно съесть маленький кусочек натощак, запить простой водой и посмотреть на реакцию ребенка. Если проблем не будет, в дальнейшем можно есть сладости до 12 часов дня по 50-100 г в сутки.

Учитывая пользу и вред этого продукта, сложно сказать можно ли есть семечки при грудном вскармливании конкретно в вашем случае. Постепенно включайте их в рацион, наблюдайте за малышом и, если все пройдет удачно, соблюдайте меру.

Семечки при грудном вскармливании (подсолнечные, тыквенные, кунжутные, жаренные)

Семечки смело можно назвать национальным продуктом. Их любят щелкать и взрослые, и детвора. Семена подсолнуха, тыквы, кунжута можно использовать в качестве легкого перекуса или приправы к различным блюдам. Но молодые мамы беспокоятся, существуют ли ограничения по употреблению семечек при грудном вскармливании.

Польза семечек при кормлении грудью

Семечки не только вкусны, но и очень полезны для кормящей матери и ее ребенка. Входящий в их состав микроэлемент селен увеличивает лактацию и питательность грудного молока. При этом каждый сорт семечек обладает своими достоинствами:

• подсолнечные. Благодаря высокому содержанию витамина D семечки укрепляют костную систему ребенка и являются прекрасной профилактикой рахита. Витамин А благотворно влияет на нервную систему малыша и способствует улучшению зрения. Витамин Е является природным антиоксидантом и нормализует состояние кожи, волос, ногтей родившей женщины. Аминокислота метионин восстанавливает клетки печени;
• тыквенные. Семена тыквы богаты жирными кислотами, витаминами и микроэлементами, способствующими восстановлению организма матери после родов. Они улучшают работу печени и сердечно-сосудистой системы. Тыквенные семечки содержат цинк, усиливающий выработку инсулина, и кукурбитин, который является природным противоглистным средством;
• кунжутные. В семенах кунжута содержится большое количество кальция, необходимого для укрепления костей матери и ребенка. Кроме этого, они способствуют правильному развитию нервной системы и мозга малыша.

В семечках содержится гормон радости эндорфин, который поможет перебороть послеродовую депрессию и усталость.

Употребление семечек в период грудного вскармливания

Чтобы извлечь максимальную пользу от употребления семечек следует придерживаться определенных правил:

1. Вводить семечки в рацион кормящей мамы нужно с 20 грамм семян, постепенно увеличивая дневную норму до 100 грамм. Несмотря на то, что семечки не являются аллергеном, следует внимательно наблюдать за реакцией малыша.
2. Чрезмерное употребление семечек может стать причиной желудочных коликов и расстройства желудка у грудничка, а также привести к гиперлактации.
3. Семечки не стоит смешивать с другими продуктами. Щелканье семечек в перерывах между приемами пищи предотвратит вздутие живота.
4. Не рекомендуется покупать семечки в пакетиках. Консерванты, добавленные для хранения продукта, опасны для здоровья малыша. От соленых семечек также следует отказаться.
5. Лучше всего употреблять сырые натуральные семечки, приобретенные на рынке или выращенные самостоятельно. Но даже в этом случае перед употреблением их следует тщательно промыть, чтобы избежать попадания нитратов в организм грудничка.
6. При жарке большая часть полезных веществ улетучивается, при этом, в зернах могут образовываться канцерогены. Поэтому тыквенные и подсолнечные семечки лучше кушать в сыром виде. Чтобы улучшить вкусовые качества их можно подсушить в духовом шкафу.
7. Очищать семечки лучше руками, так как после родов организм женщины испытывает недостаток в кальции и зубная эмаль становится достаточно хрупкой.

Читаем также:

Сырые семечки можно отнести к продуктам, рекомендуемым при грудном вскармливании. Однако их употребление нужно строго дозировать и соблюдать перечисленные рекомендации, чтобы не навредить здоровью малыша.

Еще по теме (записи из этой рубрики)

Садоводство — выращивание собственных растений

Выращивание собственного корма — прекрасный опыт по многим причинам. Одно из настоящих чудес садоводства — это «создание» (размножение) ваших собственных растений. Сажаете ли вы семена томатов или делите пучки мяты, вы можете легко вырастить себе еду с нуля.

Основные формы размножения растений, которые вы можете использовать в своем съедобном саду, включают:

• Выращивание из семян
• Выращивание из черенков
• Делящиеся растения
• Выращивание побегами.

Попробуйте разные методы и, прежде всего, получайте удовольствие.

Выращивание растений из семян

Выращивание растений из семян не только дешево и быстро, но и может быть бесплатным, если вы соберете семена предыдущего урожая для посадки в следующем сезоне. Три основных ингредиента, которые необходимы большинству растений для прорастания (прорастания), включают:

• Влажность
• Тепло
• Почва (или почвенная смесь).

У всех семян разные потребности, поэтому важно прочитать пакет с семенами (если он у вас есть) и изучить, как и когда сажать каждый сорт.На пакете также будет указано, на какую глубину сажать семена и на каком расстоянии друг от друга их следует сеять.

Обычно семя необходимо закапывать на ту же глубину, что и размер самого семени. Поэтому очень маленьким семенам потребуется всего лишь немного земли, чтобы покрыть их. Однако, если семя имеет длину один сантиметр, убедитесь, что оно покрыто одним сантиметром почвы.

Выращивание растений из черенков

Выращивание растений из черенков включает отрезание части существующего растения острым чистым ножом и помещение его в почвенную смесь для создания нового растения.Этот метод размножения хорошо подходит для некоторых видов многолетних растений (растений, которые растут от сезона к сезону и не отмирают после цветения).

Одной из групп растений, которые особенно легко вырастить из черенков, является семейство Lamiaceae, в которое входят розмарин, лаванда, шалфей, мята и тимьян. Вьетнамскую мяту очень легко размножить, оставив черенок в стакане воды, пока он не пустит корни, а затем посадить его в саду или в горшке.

Когда собирать черенки

Весной, когда на растениях появляются обильные новые побеги, снимайте черенки с мягких новообразований на кончиках стеблей.

Ближе к концу лета и ранней осени черенки полу-лиственных пород (более темно-зеленые наросты, начиная с текущего года) должны быть взяты с четырех узлов вниз от кончика стебля. Узел — это место на стебле, где прорастают одна или несколько почек.

Зимой можно обрезать черенки лиственных пород (например, виноградной лозы). Твердая древесина — это более старый и твердый рост на стебле предыдущего года. Обычно он коричневый и древесный.

Как сажать черенки

После того, как вы взяли черенок, окуните срезанный конец в мед, чтобы предотвратить инфекцию, или в гормональный порошок или гель, чтобы помочь формированию корней.Удалите нижнюю пару листьев (или все листья с черенков твердой древесины).

Проколите отверстие в почве или почвенной смеси лопаточкой (это может быть карандаш, палочка для еды или палец), поместите черенок в отверстие и уплотните почву вокруг него. Если проделать отверстие самим вырезом, можно его повредить.

Полейте черенки и оставьте их в теплом, защищенном, затененном месте с большим количеством света. Вы можете накрыть горшок полиэтиленовым пакетом или отрезанной пластиковой бутылкой, чтобы создать мини-теплицу и сохранить влагу.Более мягкие черенки укореняются быстрее, чем черенки твердых пород.

Разделение растений

Слипшиеся многолетние растения (например, мята, эстрагон и душица) также можно поднять и разделить на более мелкие группы и пересаживать, чтобы создать новые, обновленные растения.

Выкопайте растение, когда оно перестанет цвести, и аккуратно удалите почву с корней. Разделите растение острым ножом и не позволяйте корням высохнуть. Посадите каждый участок в почву, одновременно добавляя компост.

Выращивание растений из побегов

Многие растения выпускают побеги, которые проходят по земле и укореняются там, где они касаются оголенного участка почвы. Вы можете легко превратить их в отдельные растения, отрезав побеги и посадив их отдельно. Хорошим примером такого типа размножения является клубника.

Где получить помощь

• Общественные или местные садовые группы
• Ассоциация садоводческой терапии Виктории Тел.(03) 9836 1128
• Земледельцы Тел. (03) 9429 3084
• Департамент здравоохранения штата Виктория, профилактики и здоровья населения

Что нужно запомнить

• Одно из чудес садоводства — это создание собственных растений.
• Выращивание растений можно сделать бесплатно, если вы соберете семена от предыдущего урожая.
• Некоторые многолетние растения хорошо вырастут из черенка, взятого от укоренившегося растения.

Окрестные модели динамики популяций растений.4. Одно- и многовидовые модели однолетних растений с покоящимися семенами на JSTOR

.

Абстрактный

Модели динамики популяции микрорайонов разработаны для одновидовых и многовидовых сообществ однолетних растений с семенами, которые могут находиться в состоянии покоя в течение одного или нескольких вегетационных сезонов. Вызванные покоем изменения в успешности прорастания в течение всей жизни влияют на равновесную плотность растений и локальную стабильность равновесий. Напротив, временные запаздывания динамики популяции, вызванные покоем, не влияют на равновесную плотность послевсходовых растений или на способность захватчика успешно колонизировать многовидовое сообщество.В одновидовых популяциях временные лагы никогда не дестабилизируют, но могут стабилизироваться. В частности, некоторые стратегии покоя (способ разделения успешности прорастания на протяжении всей жизни среди различных возрастных классов семян) приводят к тому, что в остальном колеблющаяся монокультура (собственное значение меньше отрицательного) имеет локально стабильное положительное равновесие. Максимальное расстояние, на котором растение одного вида может мешать растению другого вида, называется радиусом соседства. Рассмотрены популяционно-динамические последствия размеров радиусов в одно- и двухвидовых сообществах.Модели в этой статье разработаны таким образом, чтобы их можно было легко калибровать с помощью экспериментальных данных. Все результаты проиллюстрированы моделями, откалиброванными для тепличных сообществ двух видов однолетних сорняков.

Информация о журнале

Текущие выпуски теперь размещены на веб-сайте Chicago Journals. Прочтите последний выпуск. С момента своего создания в 1867 году журнал The American Naturalist сохраняет свои позиции в качестве одной из ведущих рецензируемых публикаций в мире по экологии, эволюции и исследованиям поведения.Его цели — публиковать статьи, которые представляют широкий интерес для читателей, ставят новые и важные проблемы, знакомят с новыми темами, развивают концептуальную унификацию и изменяют образ мышления людей. AmNat делает упор на сложные методологии и новаторские теоретические синтезы — все в попытке продвинуть знания об органической эволюции и других общих биологических принципах.

Информация об издателе

С момента своего основания в 1890 году в качестве одного из трех основных подразделений Чикагского университета, University of Chicago Press взяла на себя обязательство распространять стипендии высочайшего стандарта и публиковать серьезные работы, которые способствуют образованию, способствуют общественному пониманию. , и обогатить культурную жизнь.Сегодня Отдел журналов издает более 70 журналов и сериалов в твердом переплете по широкому кругу академических дисциплин, включая социальные науки, гуманитарные науки, образование, биологические и медицинские науки, а также физические науки.

Добро пожаловать | Государственный лесной питомник NH

к одному из сокровищ Нью-Гэмпшира.Мы существуем под управлением RSA 227-H: 2, чтобы выращивать и продавать саженцы «… тем, кто желает их посадить». Наша цель — предоставить клиентам саженцы с голыми корнями высочайшего качества для лесного хозяйства, охраны природы и образования по привлекательным ценам. Мы считаем, что достигли этой цели.

Завершились продажи саженцев питомников весны 2021 года. Спасибо за поддержку нашей программы.

Мы предлагаем более 50 различных видов саженцев с голыми корнями и специальные пакеты несравненного качества.По большинству стандартов у нас есть небольшая программа (см. «О нас»), которая позволяет нам сосредоточиться на качестве продукции и обслуживании клиентов. Наш опытный персонал и качество саженцев не имеют себе равных. Мы не импортируем саженцы из других штатов и не пересаживаем саженцы из других источников. Все наши саженцы выращиваются из семян (см. «От семян к саженцам») на наших собственных грядках. Это гарантирует, что наши саженцы хорошо адаптированы к климату Нью-Гэмпшира, свободны от болезней и насекомых-вредителей. Наши саженцы полезны для многих целей, в том числе:

• Корм ​​и прикрытие дикой природы
• Рекультивация площадки
• Берег ручья для борьбы с эрозией и насаждения водно-болотных угодий
• Лесовосстановление
• Живые изгороди от ветра и снега
• Подвой для новогодних елок

Лесничий штата Нью-Гэмпшир Брэд Симпкинс говорит: «С 1910 года лесной питомник штата Нью-Гэмпшир играет важную роль в обеспечении благополучия лесов штата и лесной экономики.Посадка деревьев и кустарников — важная задача для землевладельцев, желающих улучшить окружающую среду для будущих поколений. Наш Государственный лесной питомник — это часть нашего наследия и инвестиция в наше будущее ».

Клиентам, которым нужны более крупные растения для озеленения, следует обратиться в один из многих отличных частных питомников в Нью-Гэмпшире или за его пределами.

NH Государственный лесной питомник |
Отдел леса и земель
Департамент природных и культурных ресурсов
172 Pembroke Road, Concord, NH 03301
(603) 796-2323 | факс: (603) 271-6488

Информационный бюллетень № 23 — От приложения ежегодника до сбора 1M семян от GV — Лео Луо

Привет! Добро пожаловать в мой информационный бюллетень по электронной почте.Меня зовут Лео Луо, я студент-предприниматель из Мичиганского университета. Я пишу об историях основателей, тенденциях, сборе средств и уникальном поведении в области потребительских стартапов.

Только недавно начал пользоваться Twitter — подписывайтесь на меня @_leoluo

↺ Что вы могли пропустить за последние три недели

• 27.09 — Story of Fold (Зарабатывайте биткойны, когда делаете покупки) + Джонатан Фридман (GP @ LionBird)

• 20.09 — История Эми (приложение Joyful для повышения производительности) + Дэвид Тиш (GP @ BoxGroup)

• 09/13 — Story of Artifact (персональный подкаст) + 3 интересных Обсуждения Twitter

🍽 Сегодняшнее меню

• История стартапа — История HAGS (социальное приложение для средней школы)

• Investor POV — Бет Феррейра (партнер First

  Capital)

  веток Twitter — 2 интересных потока Twitter

• Что я читал — 5 статей о стартапах и инвестировании

• Кто это балует неделя — 6 новых мероприятий по сбору средств / разработок в сфере B2C

• Работа — 12 вакансий и стажировок на полный рабочий день

• Обратная связь — поможет мне предоставить вам лучший контент

🔥 Startup История

От приложения ежегодника до сбора 1 млн семян от GV

(Изображение предоставлено HAGS)

HAGS (также известное как «Хорошего лета») — это социальное приложение для старшеклассников.Их первой версией было приложение виртуального ежегодника, которое позволяло старшеклассникам оставлять сообщения для друзей. Команда HAGS молода, но они успешно привлекли более 40 тысяч пользователей и привлекли более 1 миллиона долларов от Google Ventures и BoxGroup. Мне было очень весело болтать с генеральным директором Сураей, который рассказал мне об опыте команды и уроках, извлеченных из создания продукта.

🌱 Бытие

Сурая и ее брат Джамиль придумали идею HAGS, когда находились на карантине дома.Джамиль только что закончил среднюю школу, и они говорили о многих моментах, которые Джамиль и его друзья пропустили из-за серьезного воздействия COVID-19 на общественное здоровье. Эти, казалось бы, несвязанные разговоры привели к дискуссиям о создании цифрового ежегодника на основе Snapchat, призванного восполнить некоторые из тех потерянных моментов.

💡 Бренд

Сурая, Джамиль и третий соучредитель HAGS Джеймс хотят создать веселый, спокойный бренд, который вызывает у пользователей ностальгию. Одна из их главных идей — идея, что старшеклассникам постоянно говорят, что им делать.Сурая и ее команда хотят создать приложение, которое позволит людям быть более креативными. Многие дизайны вдохновлены вещами за пределами технологического мира, такими как анимация и телевизоры.

🔑 Как доставить удовольствие старшеклассникам

«Я считаю, что этой возрастной группе скучно. Выросшие как цифровые аборигены, они видели множество типов цифровых интерфейсов, и для них нет ничего нового. [Лично я ценю тестирование странных, экстремальных и разных идей, потому что они многому научат вас тому, что является привлекательным, независимо от того, работают они или нет.] Однако, конечно же, чтобы продукт оставался липким, продукт должен также заставить их что-то почувствовать и подумать о том, что им небезразлично в реальной жизни [это то, что мы пытаемся сделать сейчас] », — объяснил Сурая.

🚗 Путь к продукту

Этап 1: Команда HAGS начала с определения ассоциаций бренда, которым они хотели бы подражать, таких как забота, ностальгия и юмор. Доска настроения помогала направлять процесс и любые последующие решения по брендингу.

(доска настроений HAG)

Этап 2: После определения направления, Сурая и ее команда приступили к разработке приложения, а Джамиль возглавил работу по созданию программы амбассадоров.

Phase 3: Приложение HAGS было запущено несколько месяцев назад (без бета-тестирования) и с тех пор приобрело более 40 тысяч пользователей. Ежегодник имел успех, и с тех пор они начали повторять этот успех, создавая дополнительный опыт. Основное внимание уделяется созданию социально интимного пространства для старшеклассников в их классе.

(ранняя итерация дизайна HAG)

👥 Стратегия программы амбассадоров

Джамиль организовал успешную программу амбассадоров, способствовавшую вирусному росту HAGS.Он начал со своими друзьями, а затем расширил круг своих друзей. Вскоре после этого он смог назначить региональных послов, которые наняли дополнительных послов из их соответствующих географических мест.

Джамиль изложил план, согласно которому эти 200 послов будут еженедельно публиковать сообщения в Snapchat, Instagram и TikTok. Интересно, что Джамиль провел всю стратегию распространения через DM в Instagram (довольно много, чтобы справиться с логистикой, смеется).

Программа послов оказалась полезной не только для маркетинга приложения, но и для быстрой обратной связи с пользователем о продукте.

🚀 Что будет дальше с HAGS

«Наше видение эволюционировало в течение нескольких месяцев, но наша основа на самом деле состоит в том, чтобы создавать увлекательные занятия для старшеклассников в их классе. У нас есть много интересных идей [окружающих пространств] для старшеклассников и их одноклассников. Мы заинтересованы в изучении динамики группы в группу между разными старшими школами и разными классами старших классов в школе. Впереди нас ждет много интересного ».

Проверьте HAGS здесь!

🔥 Точка зрения инвестора

Бет Феррейра (партнер FirstMark Capital)

(Изображение предоставлено Бет Феррейра)

Бет Феррейра — партнер FirstMark Capital, ведущего венчурного фонда Нью-Йорка.До FirstMark она была управляющим партнером WME Ventures и руководила инвестициями в Glossier, Daily Harvest и Masterclass. Она также была главным операционным директором Fab и руководила операциями на заре Etsy. Было приятно пообщаться с Бет и узнать больше о ее мыслях об инвестировании в B2C.

😍 Тенденции потребителей, которые волнуют Бет

1. Распространение новостей

2. Новые впечатления дома

   • «Домашний опыт изменится.Например, есть компания под названием Journy. До COVID это была цифровая консьерж-служба для путешествий, а теперь она превратилась в изучение того, как привнести впечатления в ваш дом, например, коктейльный урок с главным барменом в Eleven Madison Park ».

3. Инструменты для создания или обнаружения контента

   • «Существует множество интересных инструментов для создания или обнаружения контента. Один из стартапов, который я видел недавно, — это Yak.live, телегид для прямых трансляций.»

💡 Основные уроки, полученные в ходе эксплуатации стартапов

1. Работа с неопределенностью

   • « Стартап — это гигантский проект по управлению изменениями, который происходит многократно в быстром темпе. Вы постоянно пробуете что-то новое, создаете новые процессы и нарушаете эти процессы. Чтобы преодолеть эту неуверенность и перейти на другую сторону, нужно много времени ».

2. Создание ценностей

3. Сохранение концентрации

🤔 Мыслительный процесс, лежащий в основе начального раунда Glossier

«Мы пришли до того, как они разработали маховик, так что вера что они этого добьются.Основательница, Эмили Вайс, была такой силой природы, что она просто собиралась понять это. Эмили также понимала клиентов лучше, чем любая из крупных косметических компаний.

Как минимум, этим крупным компаниям нужен такой опыт в своих компаниях. С другой стороны, она сможет по-настоящему понять, чего хотят клиенты и чего не хватает на рынке. Эмили и ее команда отлично справились с этим ».

📚 Книга, которая больше всего повлияла на Бет

«Перезагрузка Джерри Колонна — это здорово.Это его личное путешествие вокруг того, чтобы стать инвестором, а также через испытания и невзгоды, связанные с деятельностью основателя. Это хорошая книга, которая подталкивает вас к самопознанию «.

💬 Обсуждения в Twitter

1. Стратегия раннего роста Facebook

2. Какое правило было реализовано где-то, что привело к массовым обратным результатам?

👨‍💻 Что я читал

🏀 Кто баллотируется на этой неделе

😍 Работа и стажировки

Полный рабочий день —

• Подать заявку — Zynga — Ротационный продукт Менеджер (SF)

• Apply — eBay — Product Manager (San Jose / NYC)

• Apply — Advantage Capital — Investment Analyst (Hanover)

• Apply — Rosecliff Ventures — Investment Analyst (NYC)

• Подать заявку — TikTok — Ops Associate (LA)

• Apply — Verily — Strategy Associate (SF)

Стажировки —

• Подать заявку — Spotify — User Research Intern (NYC)

• Подать заявку Superbolt — Growth Marketing Intern (NYC / Remote)

• Apply — Anthos — Summer 2021 VC Analyst (LA)

• Apply — Ipsy — Brand Ops Intern (LA)

• Подать заявку — Virtru — Data Analytics & Business Intelligence Intern (Remote)

• Apply — Redfin — PM Intern (Seattle)

Share

🙏 Feedback

Если вы уже достигли этого уровня, не могли бы вы 30 секунд, чтобы заполнить этот быстрый опрос? Это поможет мне улучшить информационный бюллетень и предоставить вам более интересный контент в будущем.Для меня много значит ♥ ️.

Нажмите здесь, пожалуйста!

Удачного дня!

Семеноводческая ферма Кампс Сохранено: 494 акра сельскохозяйственных открытых площадей, защищенных к западу от реки Галлатин

Семеноводческая ферма Кампс Сохранено: 494 акра сельскохозяйственных открытых площадей, защищенных к западу от реки Галлатин

16.09.2019

GVLT установила партнерские отношения вместе с семьей Кампс, чтобы сохранить свою семейную ферму площадью почти 500 акров в самом сердце долины Галлатин недалеко от Черчилля, штат Монтана.На участке были размещены сервитуты, гарантирующие, что красивые и плодородные земли останутся открытыми и доступными для сельского хозяйства на неограниченный срок. Семья Кампс успешно обрабатывала эту собственность на протяжении нескольких поколений, и их цель — сохранить ее в таком состоянии.

«Нам посчастливилось иметь одни из самых продуктивных земель в округе Галлатин, и мы хотим сохранить их в сельском хозяйстве и иметь возможность производить на них продукты питания», — говорит Сид Кампс. «За последние 25 лет или около того мы видели, как в долине начиналось так много разработок, и они продолжают приближаться к нашей земле.Мы хотим сохранить эту землю для будущих поколений и иметь возможность использовать ее как семейную ферму ». Кампы обрабатывают землю с начала 1900-х годов. Сегодня несколько поколений семьи Кампс обрабатывают землю, выращивая семенной картофель, зерно и сено. Они являются частью сильной индустрии семенного картофеля Монтаны, занимающей 4 ^{-е место в стране по производству картофеля.}

Ферма Кампс расположена на одной из самых лучших почв в регионе, но при этом всего в 3 милях от быстро развивающейся общины Белграда.Несмотря на то, что ферма Кампс близка к развитию, она не является изолированным участком фермы. Фактически, ферма Кампса окружена другими сельскохозяйственными предприятиями, и она дополняет участок сохраняемых сельскохозяйственных угодий площадью 6500 акров, который никогда не сможет быть освоен. Сохранение сельскохозяйственных угодий крупными блоками помогает обеспечить стабильную земельную базу для сельскохозяйственных операций и уменьшает конфликты между сельским хозяйством и развитием, например, необходимость вождения трактора по загруженным дорогам в час пик. Мы работали с 15 различными землевладельцами из общин Амстердама и Черчилля, чтобы помочь сохранить эти земли.

Этот проект был бы невозможен без непоколебимой приверженности семьи Кампс, которая не только вложила в процесс много времени и энергии, но и пожертвовала значительную стоимость имущества, чтобы их ферма оставалась открытой на неограниченный срок.

Другими важными партнерами проекта были Служба охраны природных ресурсов (NRCS) и программа «Открытые земли округа Галлатин», каждая из которых предоставила значительные средства для помощи в приобретении сервитутов по сохранению природных ресурсов.Обе эти весьма успешные программы сыграли решающую роль в защите почти 50 000 акров в округе Галлатин. Это второй проект GVLT, использующий возобновленное финансирование для Программы открытых земель округа Галлатин, получивший одобрение избирателей в июне 2018 года.

Этот проект также знаменует собой успешное завершение специальной финансовой премии GVLT, полученной в рамках Региональной программы партнерства по охране природы NRCS ( RCPP). В 2015 году GVLT и 17 партнерских групп были награждены 3 долларами.8 миллионов через RCPP для завершения проектов по сохранению сервитутов и землеустройства на сельскохозяйственных объектах в долине Галлатин. После завершения сервитутов Кампс, средства RCPP были полностью направлены на проекты. За 5 лет действия RCPP в Галлатинской долине был завершен 21 сервитут по охране природы, общей площадью почти 8000 акров и общей природоохранной ценностью более 24 миллионов долларов. Мы подали заявку на продление награды RCPP и надеемся развить успех программы.

Kaveri Seed стал ключевым игроком на рынке гибридных семян mkt

Когда G.V. Бхаскар Рао решил сначала основать компанию, ему было всего 26 лет. Самым простым было назвать ее и заявить о ее цели. Он назвал компанию своим именем и заявил, что ее цель — удовлетворить потребности фермеров своего родного района Каримнагар, ныне являющегося частью штата Телангана.

Это был 1976 год. Будучи молодым выпускником факультета сельского хозяйства, Рао должен был найти способ повысить урожайность кукурузы в регионе.Он нашел ответ в гибридных семенах и начал их выращивание на 10 акрах сельскохозяйственных земель, которыми владела его семья.

О Г. В. Бхаскар Рао

Тем временем он исследовал соседний штат Карнатака, где обнаружил, что у фермеров были аналогичные потребности. Спрос на гибридные семена вырос в 1986 году настолько, что 90% доходов его компании пришло из штата Карнатака. Поскольку земля орошалась рекой Кавери, Рао решил переименовать свою компанию в Kaveri Seed Company.Выручка компании к тому времени достигла 4 крор рупий, и основное внимание уделялось кукурузе, баджре, подсолнечнику и рисовому дереву.

К 2013/14 году общий доход компании составил 1 012 крор, а чистая прибыль — 210 крор. В первые дни Рао производил и распространял гибриды, доступные в государственных учреждениях. Но очень скоро он начал собирать зародышевую плазму и начал вкладывать собственные средства в разработку новых гибридов. В 1997 году его компания вышла на рынок со своим первым крупным гибридом кукурузы под названием Kaveri 517.

В разговоре с Business Today из США он сказал, что с самого начала знал, что можно получить преимущество в этом секторе, только инвестируя в исследования и разработки. «Kaveri 517 давал на 25-30 процентов больше урожая, чем было доступно на рынке. Он был устойчив к засухе, и фермеры приняли его в больших масштабах. Первоначально мы продавали только 10-15 грузовиков семян или около 150 тонн в сезон Харифа. Но за три года мы продали 300 грузовиков, или около 3000 тонн семян », — говорит Рао.

Сегодня Kaveri Seed производит и продает около 50 собственных гибридов: 20 гибридов кукурузы, четыре — подсолнечника, по пять — риса и хлопка, по три — явара и баджры, и от 10 до 15 гибридов овощей, таких как томат и перец чили. Еще 50 гибридов готовятся заменить существующие по мере роста спроса. «В настоящее время они проходят испытания в нескольких местах и ​​пробный маркетинг», — говорит Рао.

«Это не фабрика, где можно производить товары в одночасье.Вам необходимо предвидеть спрос и планировать производство, в некоторых случаях даже за три сезона ».

Компания инвестировала около семи процентов своей прибыли, от 14 до 15 крор, в исследования и разработки в прошлом году. Она работает с 900 сотрудников, из которых 52 — ученые. У компании также есть ферма площадью 600 акров для исследований и разработок, где, по словам Рао, работают селекционеры, врачи и техники. «Кроме того, у нас есть биотехнологическая лаборатория, и сейчас мы уделяем основное внимание засухоустойчивым сортам и программа селекции с помощью маркеров для ускорения программы разведения », — говорит Рао.

Компания также расширяет свою дистрибьюторскую сеть. «Мы начали с цели добавлять новый штат каждый год после изучения местных потребностей. Команда из пяти человек отбирает дистрибьюторов с более широким охватом и хорошими финансами. Сегодня мы работаем с 15 000 дилеров и дистрибьюторов по всей стране, кроме Джамму и Кашмир, Керала и северо-восток », — говорит Рао.

По его словам, один из ключевых атрибутов, необходимых генеральному директору в этом бизнесе, — это способность брать на себя просчитанный риск.«Это не фабрика, где можно производить товары в одночасье. Это процесс, и вам нужно предвидеть спрос и планировать производство, в некоторых случаях даже за три сезона», — говорит он.

Например, по хлопку компания начала с 10 000 пакетов гибридов Jackpot, Jaadoo и ATM. «В этом году мы продали около 8,4 миллиона пакетов. Мы могли бы расширить масштабы, так как сможем определить потенциал и соответствующим образом спланировать поставки», — говорит Рао. Сегодня компания обслуживает не менее 30 000 фермеров и производит семена на площади более 75 000 акров земли по всей стране.

Другие номинанты: Agriculture & Allied (компании среднего размера)

Для Рао успех заключается в том, чтобы вовремя обратиться к фермерам с нужным товаром. Окно, доступное семеноводческой компании, составляет всего 15–20 дней. «Нам необходимо производить, упаковывать, сортировать и поставлять гибриды к сезону», — говорит он. В прошлом году Kaveri Seed была вторым по величине производителем гибридных семян хлопчатника в стране после Nuziveedu Seeds.

По данным К.В. Суббарао, региональный директор по Южной и Юго-Восточной Азии компании DuPont Pioneer, американского производителя гибридных семян, в Индии есть достаточно возможностей для роста в этой области.«Организованный семенной сектор в стране составляет менее одной трети всей посевной площади. У игроков в Индии есть огромные возможности для роста», — говорит он. Но успех, по словам Суббарао, будет зависеть от способности компаний постоянно обновлять технологии и поддерживать связь с фермерами.

Между тем, ближайшая цель Рао — обеспечить рост выручки компании на 20% в годовом исчислении с акцентом на питательные микроэлементы, биоудобрения и биопестициды. В настоящее время доля питательных микроэлементов в общем объеме продаж составляет всего около трех процентов.В ближайшие пять лет Rao планирует увеличить свою долю до 15 процентов.

В настоящее время Рао занят подбором талантливых специалистов, способных решать новые задачи. Например, по его словам, в сельскохозяйственном секторе наблюдается нехватка рабочей силы, и растет механизация. «Исследователи и разработчики должны будут учесть эти изменения», — говорит Рао, который считает Kaveri Seed компанией, ориентированной на системы.

HAGS объявляет о стартовом финансировании в размере 1 млн долларов США от GV при участии BoxGroup для внедрения новых цифровых технологий в Gen-Z

Компания, стоящая за популярным продуктом HAGS: Yearbook Signatures, расширяется до виртуальных классов с новыми функциями приложения.

HAGS, компания, создающая творческий и увлекательный цифровой опыт для студентов Gen-Z, объявила сегодня о начальном финансировании в размере 1 млн долларов США, возглавляемом GV при участии BoxGroup и нескольких бизнес-ангелов. Первый продукт компании, HAGS: Yearbook Signatures, был запущен летом 2020 года и позволил десяткам тысяч старшеклассников подписывать ежегодники своих друзей через Snapchat. В связи с тем, что в этом году учащиеся по всему миру переходят на удаленную и гибридную среднюю школу, команда HAGS расширяет свой продукт, добавляя новые функции приложений, которые объединяют учащихся и их сверстников в виртуальной среде.

HAGS привносит удовольствие и радость в школьный день с помощью творческих интерфейсов. Компания работает с более чем 200 послами средних школ по всей территории США, продолжая предлагать продукты и опыт, созданные Gen-Z и для него. HAGS запустит свои новые цифровые классы в бета-версии в шести средних школах Калифорнии, и учащиеся этих школ смогут заходить в свою среднюю школу через HAGS и общаться со своими одноклассниками.

«Команда основателей HAGS является частью поколения, которое все больше формирует культурный ландшафт, и глубоко его понимает, — сказала Терри Бернс, директор GV.«Команда состоит из невероятных мыслителей в области потребительского продукта, и они глубоко привержены созданию продукта, который будет расти вместе с потребителями. Мы впечатлены способностью HAGS создавать новые освежающие впечатления, которые находят отклик у поколения Z».

«Мы рады провести мозговой штурм по поводу новых способов использования SnapKit и того, как мы можем работать вместе, чтобы сделать жизнь старшеклассников более увлекательной», — сказал Сурая Шивджи, генеральный директор и соучредитель HAGS. «Мы с нетерпением ждем продолжения сотрудничества с нашими консультантами и инвесторами в GV и BoxGroup, поскольку мы предлагаем новые цифровые возможности для старшеклассников.»

История продолжается

Когда COVID-19 помешал Джамилю Шивджи и старшеклассникам по всей стране лично закончить учебный год, 18-летний парень объединился со своей сестрой Сураей Шивджи и соучредителем Джеймсом Дейлом, чтобы создать ежегодник на базе Snapchat для студентов. Штаб-квартира HAGS находится в Нью-Йорке, распространяется удаленно, и продолжает расширять свою команду и экспериментировать с творческими интерфейсами.

«Команда основателей опиралась на наш коллективный опыт проектирования и разработки программного обеспечения в Apple, Spotify и Figma при создании HAGS.«Мы рады экспериментировать с новыми технологиями, поскольку мы создаем следующий этап развития компании», — сказал Джеймс Дейл, соучредитель HAGS.

О HAGS

HAGS создает творческий и увлекательный цифровой опыт для старшеклассников.