Перший прикорм дитини на грудному вигодовуванні меню: Прикорм дитини — схема, таблиця введення прикорму | відео

Прикорм дитини — схема, таблиця введення прикорму | відео

Стаття:

Професор Сергій Няньковсьский дає вичерпні відповіді на актуальні питання введення прикорму малюку на грудному та штучному вигодовуванні:

• Коли починати прикорм ?
• Що давати в якості першого прикорму ?
• Як давати прикорм ?
• Вода давати чи ні ?
• В якій формі зустрічається залізо ?
• Цукор і сіль давати чи ні ?
• Що робити якщо дитина не їсть прикорм ?
• Що таке глютен і целіакія ?
• Яку кашу краще давати ?
• Вегетаріанські дієти

Нові рекомендації щодо прикормів Європейської Асоціації дитячих гастроентерологів, гепатологів, нутриціологів (ESPGHAN)

Дані рекомендації  базуються на аналізі результатів багатьох досліджень щодо складу, термінів введення прикормів в Європі для здорових доношених немовлят із врахуванням різних аспектів введення прикормів. Було проаналізовано вплив харчування дитини на першому році життя на показники її фізичного та розумового розвитку в старшому віці. Слід пам’ятати, що прикорм є дуже важливим не тільки в харчуванні, але й розвитку всіх систем та органів дитини, зокрема й нервової системи та психомоторного розвитку, а не тільки фізичних параметрів. Період введення прикорму є дуже важливим для росту та розвитку дитини, а також визначним етапом у переході дитини з грудного вигодовування  на харчування з загального столу. Отже:

• На сьогоднішній день вважається недоцільним розробляти окремі рекомендації щодо введення прикорму для дітей на грудному чи на штучному вигодовуванні;
• В якості «золотого стандарту» виключно грудного вигодовування слід дотримуватись щонайменше протягом 4 міс (17 тиж) життя немовляти, або до 6 міс (26 тиж) як виключно або переважно грудного вигодовування. Травний тракт та функціонування нирок стають достатньо зрілі для того, щоб організм дитини міг сприймати введення прикорму у віці 4 місяців, а в період з 5 до 6 місяців. у дитини розвиваються необхідні моторні навички для споживання щільної їжі. Тому важливо давати їжу відповідної консистенції та відповідним способом. Крім того, показано, що мати, яка належно харчується, може забезпечити надходження всіх необхідних дитині поживних речовин, вітамінів, мінералів при виключно грудному вигодовуванні щонайдовше до 6-міс. віку дитини. Деякі діти можуть потребувати додаткового введення препаратів заліза раніше, ніж 6 міс.;
• Важливо продовжувати грудне вигодовування паралельно з введенням прикорму. Доведено, що це знижує ризик гастро-інтестинальних та респіраторних інфекцій, а також випадків госпіталізації  у дитини;
• При порівнянні початку введення прикорму у 4- чи 6-місячному віці немовляти – не виявлено суттєвої різниці у  впливі на ріст дитини або розвиток ожиріння протягом перших 3 років життя; натомість встановлено високий ризик розвитку надлишкової маси тіла та ожиріння при введенні прикорму до 4 –місячного віку.
• Прикорм дитині (тверда або рідка їжа, яка відрізняється від грудного молока або дитячих молочних сумішей) треба починати вводити не раніше 4 міс, але не пізніше 6 міс;
• Слід пропонувати дитині різноманітну за консистенцією, смаком, запахом їжу. Діти мають вроджену схильність розрізняти та обирати солодку та солену їжу, на перевагу гіркій, і змінити це ми не в змозі, натомість можна формувати та коригувати смакові вподобання дитини шляхом тренувань і систематично пропонувати дитині продукти з різними смаками, включаючи кислі\гіркі зелені овочі;  
• Цільне коров’яче молоко не рекомендовано вводити в раціон дитини до 12 міс. Вживання великого об’єму коров’ячого молока пов’язано із надходженням в організм підвищеної кількості енергії, білку, жирів, та нижчої  — заліза. Тому діти, які в ранньому віці споживали великі об’єми коров’ячого молока, мали вищий ризик розвитку залізодефіцитної анемії; 
• Споживання більшої кількості білку під час введення прикорму підвищує ризик виникнення надлишкової маси тіла та ожиріння, особливо у осіб із схильністю до цього, тому споживання білку має становити не більше 15 % від загально спожитої енергії;
• Потреба організму дитини в залізі є дуже високою протягом всього періоду введення прикорму, тому необхідно забезпечити отримання продуктів, багатих залізом, особливо для дітей на грудному вигодовуванні;
• Алергенні продукти можна вводити, починаючи з 4–місячого віку, в будь-який час, оскільки в саме цей період можливе формування імунної толерантності до алергену. Наприклад, дітям з високим ризиком розвитку алергічних реакцій на арахіс, слід вводити його у віці 4-12 міс під контролем спеціаліста. Не було виявлено зв’язку між терміном введення алергенного прикорму та розвитком алергічних чи імунологічних захворювань. Проте це не означає необхідність раннього введення алергенних продуктів всім підряд, натомість акцентує увагу на тому, що  нема потреби відтерміновувати введення алергенних продуктів після 4 міс. 
• Глютен можна пропонувати дитині у віці 4-12 міс, проте слід уникати споживання великої кількості глютену протягом перших тижнів від початку його введення, натомість об’єм безпечної кількості не встановлено. Не виявлено впливу грудного вигодовування на фоні введення глютену на зниження ризику розвитку целіакії, також не виявлено зв’язку між введенням глютену після 3 міс., а також його введенням на фоні грудного вигодовування та зменшенням ризику розвитку цукрового діабету 1 типу;
• Не слід додавати цукор або сіль у прикорм, а також необхідно уникати вживання дитиною підсолоджених напоїв та соків;
• Вегетаріанська дієта може застосовуватись виключно під пильним спостереженням лікаря та дієтолога, із обов’язковим додатковим введенням вітамінів групи В, Д, заліза, цинку, кальцію, білків, ПНЖК, що може і відповідний ріст та розвиток дитині. Важливо, що  батьки мають усвідомлювати незворотні шкідливі наслідки (розумова неповноправність, смерть дитини), які можуть розвинутись при недотриманні ними рекомендацій спеціалістів.

Слід зауважити, що дані рекомендації є загальними, та можуть бути скоригованими із врахуванням особливостей оточення конкретної дитини.

Загальні правила правила введення прикорму дитині:

• Краще вводити перший прикорм в друге ранкове годування (9-11 годин ранку), щоб побачити реакцію дитини.
• Без додавання цукру і солі
• Давайте перший прикорм дитині тоді коли він спокійний і не втомлений.
• Починайте з 0,5 -2 ч. ложки. Якщо відмовляється, не наполягайте, спробуйте пізніше, на наступний день.
• Якщо реакція нормальна (немає висипки, змін на шкірі, змін випорожнень), збільште дозу в два рази наступного дня. Поступово доведіть перший прикорм дитини до вікової норми (80-200 г). Якщо є алергічна реакція або інша реакція непереносимості — відмовтеся на три дні від введення цього прикорму, при повторній небажаній реакції – не давайте цей продукт.
• Кожен наступний новий продукт прикорму повинен бути однокомпонентним (тільки кабачок, капуста, броколі тощо).
• Блюдо зі змішаних продуктів давайте тоді, коли дитина вже познайомився з усіма продуктами окремо.
• Не бажано вводити нові продукти за три дні до та після щеплень.

Нехай Ваші діти будуть здорові та успішні !

1. Complementary Feeding: A Position Paper by the European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition (ESPGHAN) Committee on Nutrition / Fewtrell M1, Bronsky J, Campoy C, Domellöf M, Embleton N, Fidler Mis N, Hojsak I, Hulst JM, Indrio F, Lapillonne A, Molgaard C./ J Pediatr Gastroenterol Nutr. 2017 Jan;64(1):119-132. doi: 10.1097/MPG.0000000000001454.

Правильне введення прикорму при грудному вигодовуванні і деякі поради зі складання меню для дитини.

З народження немовля їсть лише мамине молочко. У рідкісних випадках, якщо у жінки з молоком проблеми, то його замінюють штучними сумішами. Але з ростом дитини слід паралельно з грудним вигодовуванням вводити і прикорм. Дитячий організм повинен поступово адаптуватися до звичайного харчування людини.

Часто виникають питання, коли можна починати введення прикорму при грудному вигодовуванні, з чого краще його починати, якою має бути перша їжа для дитини. Саме про це і піде мова.

Слід зауважити, що вже в тримісячному віціорганізм дитини готовий до того, щоб отримувати їжу, відмінну від грудного молока. Його травна система і кишечник вже цілком дозріли. Одним словом, пора вводити прикорм. Однак починають змінювати звичний раціон дитини тільки з 4 місяці життя. Пізній прикорм (після 6 місяці життя) небажаний. У цьому віці дитина вже повинен вміти жувати, заковтувати їжу, розпізнавати смаки. Та й одноманітність в харчуванні може загальмувати його ріст і розвиток. Все-таки зростаючому організму потрібно не тільки мамине молоко.

Дуже важливо правильно ввести перший прикорм пригрудному вигодовуванні. Педіатри рекомендують починати з легких овочевих пюре і соків. Причому перша порція не повинна перевищувати декількох крапель певного продукту.

Окремо слід зауважити, що введення прикормупри грудному вигодовуванні допустимо лише в тому випадку, якщо вага дитини відповідає нормі. А саме малюк з моменту народження набрав у вазі рівно в 2 рази.

Почавши введення прикорму при грудномувигодовуванні, слід постійно спостерігати і контролювати стан дитини. Тільки він зможе допомогти розібратися в тому, наскільки вдало проходить збагачення раціону і чи справляється з харчовими нововведеннями маленький організм. У випадках, якщо виявляються перші ознаки алергічних реакцій, або спостерігаються проблеми з шлунково-кишкового тракту, слід відразу ж виключити продукт, що вводиться.

Розглянемо більш докладно, як вводити прикорм в 4 місяці і яке меню можна запропонувати дитині.

Перший прикорм — це соки і пюреоднокомпонентні, що складаються з одного овоча або фрукта. Пюре краще давати в ранковий час до першого годування. Після сніданку мама повинна спостерігати за малюком, за його станом і реакцією організму на введений продукт. Найменше почервоніння шкіри має маму насторожити. Це сигнал, що введений продукт не зовсім підходить для подальшого годування. Якщо реакція не спостерігається, а малюк себе чудово почуває, то введення прикорму при грудному вигодовуванні можна продовжити. Наступного разу норма пюре може бути збільшена на кілька грам.

Годувати дитину необхідно тільки з ложечки. Дуже важливо з першого дня почати чадо привчати до цього столовому приладу.

Якщо на певний продукт протягом тижня не спостерігається ніяка негативна реакція організму, то можна вводити додатковий інгредієнт в меню дитини.

З яких продуктів починати введення прикорму пригрудному вигодовуванні, краще поцікавитися у педіатра або патронажної медсестри. Зазвичай радять давати овочеві пюре з кабачка, цвітної капусти, гарбуза, картоплі, яблука, моркви. Нерідко батьки одним з перших дають бананові пюре. Однак цей продукт специфічний, з ним потрібно бути обережним. До речі, яблука сприяють нормалізації роботи кишечника, але і часто виступають збудником алергічної реакції. Тому віддавати перевагу потрібно не червоним, а зеленим і жовтим сортам.

Крім овочевих і фруктових пюре, можна починати вводити поступово і каші: гречану, рисову, пшеничну. Готуються вони для прикорму виключно на воді, не на молоці, без додавання солі і цукру.

Що стосується сиру, м’яса, риби та яєць, то їхможна запропонувати дитині тільки після півроку життя. Хоча ці продукти і вносять цінний вклад в розвиток організму людини, все-таки ЖКТ малюка, яка не досягла 6-місячного віку, поки ще не готовий до них.

Вводячи прикорм, головне пам’ятати, що неприпустимопоспішати. Часу для адаптації до нового харчування у дитини предостатньо. Завдання мами — не допустити алергічної реакції на їжу та налаштувати роботу травної системи дитини правильно.

ПРИКОРМ: ЧТОБЫ МАЛЫШ РОС ЗДОРОВЫМ. СОВЕТЫ ПЕДИАТРОВ

Доктор, так когда лучше всего вводить прикорм? В чем опасность слишком раннего или позднего введения прикорма?

На самом деле не существует универсальных рекомендаций касательно введения прикорма, — рассказывает Соломия Максимчук, — ведь каждый малыш имеет свои особенности, поэтому и подход должен быть индивидуальным. Поэтому отвечая на первый вопрос – когда целесообразно вводить прикорм, не могу назвать конкретную цифру, потому что на самом деле прикорм вводят и в 3 месяца, и в 4, и в 6, и в 8 – в зависимости от показаний. В моей врачебной практике были детки, которым выполнился год, и как мы не пытались ввести прикорм, все было напрасно – малыши не проявляли никакого пищевого интереса, особенно те, которые имели грудное вскармливание. Они имели хороший прирост веса, психомоторное развитие, но пищевого интереса не проявляли, и это не очень хорошо, ведь дети не формировали и не готовили желудочно-кишечный тракт к восприятию другой еды. Что в таком случае можно посоветовать матери, которая сталкивается с этой проблемой? В этом случае я руководствуюсь скорее не своим профессиональным опытом, а опытом матери, понимая, как тяжело заставить ребенка покушать, если он не хочет.

В каком случае целесообразно вводить прикорм раньше, в каком – придерживаясь стандартных норм?

В случае грудного вскармливания (если ребенок полностью здоров), я начинаю об этом разговор, когда малышу выполниться 6 месяцев. При искусственном вскармливании речь о введении прикорма заходит, когда малышу 4 месяца. Некоторые матери придерживаются взгляда, что грудное молоко содержит все необходимые витамины-микроэлементы, поэтому не стоит торопиться с прикормом. Конечно, это так – в случае, если мама придерживается правильного рациона, полноценно питается. Но на самом деле прикорм помогает подготовить травную систему малыша – ребенок познает разные вкусы, потому что не секрет, что когда малыш получает только грудное молоко, выделяются одни пищеварительные соки, а в случае прикорма – совершенно другие, поэтому, вводя прикорм, постепенно готовим ферментативную систему.

Какие продукты первыми вводят в прикорм, ведь есть разные взгляды касательно этого вопроса – кто-то советует кисломолочные продукты, кто-то овощные пюре или сок?

Все зависит от конкретной ситуации. Если прикорм вводим в 3 месяца, для этого необходимы показания – это нарушения пищеварения малыша, склонность ребенка к запорам. В этом случае я рекомендую на первом этапе введения прикорма давать ребенку кисломолочные продукты. Деткам, которые пребывают на искусственном вскармливании и имеют проблемы с пищеварением, рекомендую смеси кисломолочные (кони считаются первым прикормом). Если речь идет о совсем здоровом ребенке, прежде всего я советую вводить овощное пюре, — его легко переваривает детский желудочно-кишечный тракт. Обычно, это пюре из кабачка, брокколи, цветной капусты, пастернака, петрушки, белой моркови, картошки. К сожалению, в наших краях нет большого разнообразия продуктов. Это должны брать во внимание педиатры, советуя маме, что выбрать в начале прикорма зимой, потому что, если в феврале посоветуем кабачок, найдем ли его на прилавках, а если да, то принесет ли этот экзотический продукт пользу малышу?

Первый прикорм начинают с небольшого количества – чайной ложки в день. Готовим, к примеру, пюре из кабачка. Даем малышу пол чайной ложки пюре один раз на день – в обеднюю пору, и с каждым следующим днем увеличиваем количество продукта. В среднем за 14 дней удается увеличить количество прикорма до 50-70 грамм – все зависит от того, как ребенок воспринимает новую еду. Когда ребенок съедает больше – до 100 грамм овощей, можем разнообразить меню – добавлять к кабачку отварные брокколи или цветную капусту. Когда ребенок есть в основном 2-3 овоща, можем вводить следующий прикорм (пюре на основании нескольких овощей считают одним прикормом). Следующий шаг – введение фруктового пюре. При условии, что ребенок хорошо реагирует на первый прикорм, уже через 3 недели можно ввести овощной прикорм в объеме 100 грамм. И тогда в 6,5-7 месяцев можно вводить фрукты – яблоки зеленого или желтого сортов в печенном виде.

В то же время к готовой овощной смеси добавляем определенное количество жира – оливкового или подсолнечного масла. После введения овощей-фруктов в зависимости от возраста вводим желток или мясо. Касательно того, когда стоит вводить фруктовые соки – в свое время педиатры акцентировали на этом немалое внимание. Сегодня же, если ребенок пребывает на грудном вскармливании, мы не настаиваем на питьевом режиме или предлагаем к питью добавлять водичку или травяные отвары с ромашки, укропа, фенхеля. Фруктовые соки необходимо вводить смежно, когда ребенок употребляет определенное количество фруктов. Это может быть яблочный сок, — ни в коем случае не мультивитаминный или цитрусовый.

Что делать, если малыш не воспринимает определенный продукт?

Если на коже ребенка появляются высыпания, малыша беспокоят кишечные расстройства, беспокойство, связанные с болью в животе, или если возникает склонность к запорам-поносам вследствие введения определенного продукта, мы оставляем в рационе продукты всех предыдущих этапов прикорма, но тот, который спровоцировал расстройства, отменяем. Если маме сложно понять, какой именно продукт стал причиной расстройств, необходимо на определенное время вернуться к исходному уровню – грудному вскармливанию, которое в то же время будет побуждать маму к тому, чтобы придерживаться гипоалергенной диеты или сбалансированного питания. Если малыш пребывает на искусственном вскармливании, необходимо вернуться к употреблению смеси, без прикорма. Дальше немного более интенсивными темпами необходимо сделать те же шаги по введению прикорма, что и раньше, внимательно наблюдая за реакцией малыша.

На каких этапах прикорма вводим каши, мясо, рыбу, яичный желток? Какие продукты начинаем вводить тогда, когда в малыша прорезаются зубы?

После овощей–фруктов в прикорм вводим желток, потом – мясо или каши, следующим идет кисломолочный прикорм. Однако хочу заметить, что наличие зубов не имеет никакого отношения к введению прикорма, потому что на самом деле дети не жуют длительное время. Цель прикорма и задание ребенка – уметь формировать в ротовой полости пищевой комок. Тогда, когда малыш глотает жидкую пищу, он почти не задерживает ее во рту. А прикорм дает возможность задерживать еду, обволакивая ее слюной и тогда небольшими порциями глотать. В некоторых малышей прорезывание зубов бывает и в год, но они имеют полноценный прикорм.

Касательно сроков прикорма – мясо малышу дают примерно после 7 месяцев. Лучше всего подойдет мясо кроля, филе индейки, говядина, перепелка. Меня часто спрашивают можно ли давать ребенку в период прикорма курятину. Если вы уверенны, что курица домашняя, выращенная без добавления гормонов – курятина также подойдет для рациона малыша.

Рыбу рекомендую употреблять после 10 месяцев, — в любом случае не красных сортов (красную рыбу можно давать ребенку только после двух лет жизни). Лучший вариант – белая морская рыба нежирных сортов. При введении в рацион каш, необходимо помнить, что они должны быть адаптированы по возрасту – именно такие каши содержат разрушенную оболочку зерна, в составе которой есть наиболее вредные углеводы, в частности, глютен. Когда-то родители мололи рис или гречку, но из-за этих продуктов в малыша возникали проблемы с пищеварением, ведь была определенная нагрузка на его организм. В начале прикорма лучше давать сыпучие адаптированные безмолочные каши – их мы разводим на воде. Когда ребенок хорошо воспринял этот прикорм, можем вводить молочные каши. Для детей, которые пребывают на грудном вскармливании и после 4 месяцев имеют недобор веса, есть другие рекомендации. Как поклонница грудного вскармливания, я советую стимулировать лактацию матери, пересмотрев ее рацион. В то же время целесообразным является введение безмолочных каш, поскольку они дают больше калорий, чем овощи. Также бывают случаи, когда ребенка выполнился год и матери заменяют грудное вскармливание молочной смесью с бутылочки. На самом деле в дополнительных питательных веществах малыш не нуждается, тем более, нет необходимости в допаивании или прикорме с бутылки – это шаг назад.

Случались ли среди детей возрастом до одного года случаи анемий? Как предотвратить эту проблему?

Хоть и не часто, но случаи анемий в практике врача-педиатра бывают. Железодефицитная анемия в малыша возникает в большинстве при отсутствии пищевого интереса ребенка, когда не получается адекватно вводить прикорм. Но необходимо принять во внимание то, что если у ребенка низкий гемоглобин, то у матери он еще ниже, потому малыш получает при лактации все, что можно. Поэтому прежде всего мы работает с диетой мамы. В то же время делаем более интенсивные шаги в заместительном вскармливании – вводим красные сорта мяса, в частности говядину, если позволяет возраст (в 8-9 месяцев), субпродукты: отварной говяжий язык, говяжью, индюшачью, кроличью печень, яблоки, гречку детям до одного года жизни.

До какого возраста наиболее целесообразно кормить малыша грудью?

Если идется о формировании иммунитета, наиболее целесообразно грудное вскармливание до 6 месяцев жизни ребенка, ведь малышу необходима защита, которую он получает от матери. После 6 месяцев жизни иммунная система ребенка самостоятельно формирует антитела. Если идется о содержании питательных веществ, ребенка стоит кормить материнским молоком до года, потому что благодаря адекватному употреблению прикормов малыш получает основную пищу. В то же время необходимо брать во внимание и время года – в зимнюю пору тяжелее отлучить ребенка от груди, поскольку на прилавках значительно меньшее разнообразие продуктов, зимой малыши чаще болеют, а грудное молоко помогает успокоится, удовлетворить питьевой режим. Еще одна проблема – психологическая привязанность, ведь некоторых детей и в возрасте 1,5 года сложно забрать от груди, и даже в 2 года.

Раціон дитини в 7 місяців – складаємо меню

Зміст

Режим харчування: коли та скільки буде їсти дитина в 7 місяців

• За грудного вигодовування прикладайте малюка до грудей кожні 3–4 години.
• Якщо ви даєте дитині зціджене грудне молоко, їй потрібно приблизно 710 грамів на день. За 5-6-разового харчування це приблизно від 120 до 200 грамів молока за один прийом їжі.
• Якщо малюк на штучному вигодовуванні (ШВ), йому потрібно від 170 до 230 грамів молочної суміші до 4 разів на день, за умови, що ще 2 годування замінює прикорм. Щоб дізнатися, скільки суміші потрібно, орієнтуйтеся на інструкцію на пакуванні, рекомендації педіатра.
• З 6-місячного віку дитині мало лише маминого молока або адаптованої дитячої суміші — їй потрібен різноманітний прикорм. Вводьте в меню дитини в 7 місяців не більше одного нового продукту на день і попередньо проконсультуйтеся з педіатром. Після знайомства з різною їжею щодня можна давати до трьох продуктів прикорму: це можуть бути одна-дві столові ложки або ж 115–170 грам (8–12 столових ложок), залежить від малюка та конкретного продукту.

Важливо
Розрахунок порцій і кількість годувань залежить від індивідуальних особливостей розвитку і потреб дитини. Тому перш за все орієнтуйтеся на рекомендації вашого лікаря-педіатра і потреби малюка.

Меню дитини в 7 місяців: вводимо нові продукти

Основою раціону, як і раніше, є грудне молоко або дитяча молочна суміш. Урізноманітнити меню допоможе дитяче адаптоване харчування: фруктові та овочеві пюре, молочні та безмолочні кашки, соки, а також деякі продукти з «дорослого столу».

Каші

У 7 місяців безмолочні та молочні каші нарівні з грудним молоком — основа харчування дитини. Для початку прикорму вибирайте безглютенові рідкі однокомпонентні каші з високим вмістом заліза: рисову, гречану, вівсяну. Трохи пізніше — кукурудзяну та манну. Починайте прикорм з половинки або цілої чайної ложки, поступово збільшуючи порцію до 150 грамів.

Важливо
Безмолочну кашу розводять грудним молоком або молочною сумішшю, молочну — очищеною кип’яченою водою.

Дізнайтеся більше: Дитячі каші Gerber®: асортимент продукції

Овочеві та фруктові пюре

Овочеве та фруктове пюре урізноманітнює раціон і знайомить малюка з новими смаками. Згідно з рекомендаціями ВООЗ оптимальний продукт для старту — однокомпонентне овочеве пюре з кабачка, броколі, цвітної капусти або картоплі. Ці овочі відрізняються більш низькою алергенністю в порівнянні з іншими продуктами. Якщо у дитини немає алергії, трохи пізніше можна давати гарбузове, морквяне, горохове і томатне пюре.

Дізнайтеся більше: Овочеві пюре Gerber ®

Після введення в раціон овочевих пюре, малюку час знайомитися із солодкими та корисними фруктовими. Як і овочевий, фруктовий прикорм також рекомендують починати з однокомпонентних низькоалергенних продуктів. Для цього найкраще підходять яблучне, грушеве або бананове пюре. Починайте з половини або цілої чайної ложечки та поступово збільшуйте порцію до 100–150 грамів.

Дізнайтеся більше: Фруктові пюре Gerber®

Знайомство малюка з різноманітністю смаків краще починати з овочевих пюре Gerber® – вони створені спеціально для першого прикорму малюка. У складі – лише той овоч, який вказаний на упаковці, без сторонніх домішок.

ДЕТАЛЬНІШЕ

М’ясо

М’ясо — необхідний для розвитку продукт, багатий залізом і білком, який добре засвоюється в організмі. Почніть з гомогенізованих варіантів. Продукт має містити лише один вид м’яса (дієтичну індичку, кролика, курятину, телятину) і ніяких додаткових компонентів. Якщо у малюка є схильність до харчової алергії, вибирайте м’ясо дуже обережно, краще завчасно порадьтеся з лікарем. Звертайте увагу на склад дитячого харчування і його відповідність віку малюка. Спочатку дайте малюкові спробувати половинку чайної ложечки. Якщо небажаних реакцій не виникне, поступово збільшуйте норму м’яса до 60 грамів.

Дізнайтеся більше: М’ясні пюре Gerber®

Соки

Фруктовий сік відмінно підійде для перекусу й урізноманітнення меню. Маленькі діти краще переносять освітлений яблучний та грушевий соки, тому саме їх варто вводити першими. Давайте малюкові адаптовані дитячі соки: вони не містять цукру або інших небажаних для дитини домішок. Звичайні магазинні соки можна пити тільки дітям старше трьох років.

Читайте також: З якого соку починати прикорм грудного малюка
Порада
Знайомте малюка з соками після введення каш і овочевих пюре. Часто дитина звикає до солодких соків і потім не їсть продукти з менш яскравим смаком.

Дізнайтесь більше: Соки Gerber®®

Яєчний жовток

Крім каш і пюре, в 7-місячному віці вводиться жовток вареного яйця, оскільки це прекрасне джерело омега-жирів, селену, фосфору та вітамінів. Зверніть увагу, що потрібно давати не все яйце, а виключно жовток. Але, як і будь-який інший продукт, який ви даєте куштувати вперше, його слід вводити обережно та помалу, щоб переконатися, що у малюка немає алергії. Не комбінуйте його з іншою їжею! Тільки коли «протестуєте» жовток, його дозволяється додавати до каш і овочевих пюре.

Важливо
Існує думка, що дітей-алергіків можна годувати перепелиними яйцями. Але важливо пам’ятати, що і на перепелині яйця може бути алергія, оскільки вони також містять яєчний білок — алерген, який є в курячих яйцях. Тому не експериментуйте, а зверніться за консультацією до педіатра.

Читайте також: Введення прикорму дітям з харчовою алергією

Дитяче печиво і сухарики

У сім місяців у деяких діток починають прорізуватися перші зубки. Тому можна додавати в їжу сухарики та дитяче печиво. Але не забувайте, що вони не мають бути занадто жорсткими, щоб дитина не пошкодила ясна і не вдавилася. Також краще вибирати спеціальні продукти без додавання солі, цукру, синтетичних розпушувачів та консервантів.

Важливо
Тверду їжу дитина має їсти лише в положенні сидячи та суворо під наглядом дорослих.

Консистенція страв

Основна складова раціону залишається рідкою і гомогенною (без грудочок) — грудне молоко або молочна суміш, молочні та безмолочні кашки. З часом їжа малюка має змінюватися від рідкої та однорідної до більш густої та пюреподібної, протертої. Коли організм адаптується і зможе перетравлювати щільну їжу, починають обережно вводити дрібно-, середньо- і крупноподрібнені продукти, давати дитяче печиво та сухарики.

У 7 місяців у деяких малюків вже з’являються зубки, але ретельно пережовувати та безпечно ковтати овочі, фрукти й м’ясо, дитина ще не може. Тому тверду їжу слід давати тільки в перетертому вигляді. Важливо, щоб пюре було не дуже густим, інакше дитина може випадково вдавитися.

Порада
Якщо ви готуєте пюре самостійно, ретельно видаліть все, що не перетирається і може потрапити в дихальні шляхи малюка: кісточки, жир, жилки, шкірку, плівки. Щоб пюре було легше ковтати, додайте туди трохи кип’яченої води, несолоного овочевого відвару, вже знайоме малюкові овочеве пюре або грудне молоко (молочну суміш).

Приблизно до 7-місячного віку малюк освоює навичку «долонного хапання» і може самостійно тримати тверду їжу в ручці. З цього моменту ви можете давати дитині спеціальне дитяче печиво або снеки. Під час цього уважно стежте, щоб малюк їв не поспішаючи, в положенні сидячи та не вдавився.

Важливо
Малюк має бути готовим до прийому більш в’язкої або твердої їжі. Тому перед тим як змінювати консистенцію їжі для дитини, проконсультуйтеся з педіатром.

Графік харчування та приблизне меню на кожен день

Що можна давати дітям в 7 місяців і в який час годувати? Батьки можуть почати формування класичного поділу споживання їжі на добу. Але в 7 місяців дитину потрібно годувати не три й не чотири, а п’ять разів на день з інтервалами в чотири години. Перше і завершальне годування — молоко мами або молочна суміш. Прикорм у цей час не дають, щоб не допустити переїдання.

* безмолочну кашу слід розводити грудним молоком або дитячою молочною сумішшю, яку отримує дитина. Молочну кашу розводять водою.

Порада
Не варто солити підсолоджувати їжу. Знайомити малюка з цукром і сіллю краще після року.

Приблизний раціон для дитини в 7 місяців з алергією на білки коров’ячого молока: таблиця

II годування
6 годин

Грудне молоко або лікувальна суміш для дітей з алергією на білки коров’ячого молока

II годування
10 годин

Безмолочна рисова каша Nestle®*

Рослинна олія (додавати до страви)

Фруктове пюре Gerber® «Яблуко» або «Груші Вільямс»

130 г

близько 1 ч.л.

70 г

III годування
14 годин

Овочеві пюре Gerber® «Броколі», «Цвітна капуста»

Рослинна олія (додавати до страви)

М’ясне пюре Gerber® «Ніжні овочі з кроликом»

170 г

близько 1 ч. л.

30 г

IV годування
18 годин

Овочеве пюре або безмолочна каша**

Рослинна олія (додавати до страви)

М’ясне пюре Gerber® «Ніжна індичка»

170 г

близько 1 ч.л.

20 г

V годування
22 години

Грудне молоко або лікувальна суміш для дітей з алергією на білки коров’ячого молока

*безмолочну кашу слід розводити грудним молоком або сумішшю для дітей з алергією на білки коров’ячого молока.
**можна як чергувати кашу або овочі, так і пропонувати змішану страву — кашу з овочами.

Тепер ви знаєте, які продукти та в якому вигляді можна вводити в меню дитини в 7 місяців. Краще, якщо це буде сертифіковане дитяче харчування, яке відповідає всім віковим вимогам і високим стандартам безпеки.

Читайте також: Готуємо самі чи використовуємо дитяче харчування?

Популярні питання

1. З якого віку варто починати прикорм?

Всесвітня організація охорони здоров’я (ВООЗ) рекомендує вводити в меню малюка продукти прикорму у віці 6 місяців.

2. З чого починати прикорм?

Фахівці радять починати прикорм з однокомпонентних гомогенізованих овочевих пюре.

3. Скільки має їсти 7-місячна дитина?

У 7 місяців малюкові на добу потрібна порція їжі, яка дорівнює приблизно ⅛ маси тіла. Це 1000–1200 мл їжі, без урахування води, соків, дитячого чаю. Розділіть цю кількість на 5 годувань і ви отримаєте орієнтовний обсяг їжі на один прийом — 200–210 мл.

Статті до теми:

харчування і раціон в таблицях

Дитина, який відсвяткував перші півроку життя, вже може отримувати прикорм. Більш того, деякі малюки, які знаходяться на штучному вигодовуванні, до цього віку вже встигли спробувати кілька видів овочів, каші. Як правильно годувати дитину в такому віці, про що слід пам’ятати батькам? Ми зібрали в нашому матеріалі рекомендації фахівців щодо введення прикорму дітям до 6 місяців, які знаходяться на грудному і на штучному вигодовуванні. Крім того, окремо описали правила годування малюків, які потребують коректує харчуванні.

У віці 6 місяців дитині стане мало одного грудного молока і йому потрібна інша, більш доросла їжа

Вводимо прикорм за правилами

На думку педіатрів, вводити прикорм дітям на ГВ слід, починаючи з 24 тижнів, тобто на 7 місяці, не раніше. Інакше виникає ризик виникнення проблем з животиком, оскільки ШКТ дитини ще не готовий до отримання іншої їжі, крім маминого молока.

Починати прикорм рекомендується з овочів або з каш. У кожному конкретному випадку рішення приймається, виходячи з ваги дитини та інших його особливостей.

Однак існують і загальні для кожного немовляти правила введення прикорму:

• Нове блюдо слід давати перед тим, як малюк отримає звичну порцію молока. Краще всього, якщо мама буде годувати дитину з ложечки. Важливо стежити, щоб їжа була теплою, адже саме до такої їжі дитина звик.
• Починати годувати дитину слід з мінімальної порції – від половини чайної ложки або навіть менше. На наступний день злегка збільшити дозу і за тиждень-два довести її до норми. Наступний вид продукту можна вводити за більш короткий проміжок часу – за 5-7 днів. За цей час необхідно стежити за реакцією дитини – контролювати стілець, алергічні прояви. При найменшій підозрі на алергію, слід одразу ж припинити давати нову їжу.
• Не слід змішувати кілька видів продуктів однієї порції. Спочатку дитина повинна отримувати пюре з одного виду овочів або круп.

Введення будь-якого нового виду їжі слід починати з одного продукту

• Вводити прикорм завжди краще в першій половині дня. Це дасть можливість якісніше контролювати реакцію організму на новий продукт.
• Будь-який новий продукт слід вводити тоді, коли малюк здоровий.
• Перші кашки повинні бути приготовані на безглютенових крупах – гречки, рису, кукурудзяній муці. Не слід додавати в кашу молоко, можна розбавити сумішшю, до якої звик малюк.
• Овочі краще підбирати гіпоалергенні – брокколі, кабачок, цвітну капусту.
• Якщо дитина має недолік ваги, краще всього починати підгодовувати його кашею. Овочі — оптимальна їжа для тих діток, які страждають запорами.

Відмінності прикорму для дітей на ГВ і ІВ

Діти на грудному вигодовуванні готові до прикорму до 6 місяців, а малюки на штучному або змішаному – вже в 4. У зв’язку з цим, до напівроку раціон цих діток має значні відмінності.

Однак сьогодні деякі педіатри мають іншу точку зору. Доктор Комаровський вважає, що час введення прикорму не повинно залежати від типу вигодовування. На його думку, в ті часи, коли дитяче харчування являло собою злегка розведене коров’яче молоко, педіатри намагалися якомога раніше вводити в меню дитини інші продукти, щоб забезпечити його необхідною кількістю корисних речовин.

Доктор Комаровський стверджує, що сучасні дитячі суміші майже ідентичні за складом з жіночим молоком, що зводить нанівець необхідність раннього прикорму.

Сучасні суміші майже ідентичні за складом з грудним молоком

Режим харчування при введенні прикорму в перший раз

На 6 місяців при введенні прикорму дитину слід переводити на 5-разове харчування. Проміжок між годуваннями повинен складати приблизно 4 години. Нагадаємо, що педіатри рекомендують вводити нове блюдо в першій половині дня. Зручно скласти графік так, щоб прикорм припадав на друге або третє годування на день. Далі розглянемо найбільш оптимальний режим харчування по годиннику і зразкове меню дитини в 6 місяців (докладніше в статті: режим харчування дитини в 6 місяців, що знаходиться на штучному вигодовуванні).

Хліб немовляті краще не пропонувати раніше 7 місяців

Не всі продукти можна пропонувати на пробу шестимісячного малюка. Виключаються алергени, важкі для засвоєння продукти, а також багато іншого. Не варто давати дитині сухарики, печиво і сушіння, поки йому не виповниться 7 місяців. Щоб не помилитися у виборі нових страв, вивчіть інформацію, представлену в схемах годівлі.

Важливо дотримуватися нескладне правило – вводити один новий продукт на тиждень. Як тільки малюк адаптується до нього, дозволяється додавати наступний. На думку педіатрів, оптимальний режим прикорму – це 2-4 нових продукту в місяць.

Таблиці годувань на тиждень

У першій таблиці план харчування дитини, що перебуває на штучному вигодовуванні, який став отримувати прикорм з 4 місяців. Вважається, що до цього віку він уже спробував цвітну капусту, брокколі, гарбуз, кабачок. Крім того малюк вже знайомий з рисом, гречкою, кукурудзяною кашею, яблуком. В цей період приходить час вводити м’ясо — у нашому прикладі це кролик.

*У перший день маса пюре складає 3 гр. Щодня кількість збільшується вдвічі до досягнення максимальної дозування — 50 гр.

У другій таблиці складено зразкове меню дитини в 6 місяців на штучному вигодовуванні, який отримує прикорм вже чотири тижні, тобто з 5 місяців — знайомимося з новою крупою — у нашому прикладі це рис, оскільки раніше була введена гречка. За аналогією може бути запропонована інша крупа.

*У перший день обсяг рису становить 3 гр. Щодня кількість збільшується вдвічі до досягнення максимальної дози — 170 гр., при цьому частка попередньої каші (гречки) пропорційно зменшується.

Гречана каша чудово підходить в якості прикорму піврічній дитині на сніданок

У третій таблиці наведено приклад раціону дитини на грудному вигодовуванні, який лише зараз готовий вперше отримувати перший прикорм. Складемо меню до 28 тижня, тобто коли дитина спробував 4 різних продукту. В даному прикладі прикорм починався з овочів, вони всі випробувані і тепер пропонуються дитині на обід, а на сніданок — знайомимося з першої кашею — гречкою.

*У перший день обсяг гречки становить 3 гр. Щодня кількість збільшується вдвічі до досягнення максимальної дози — 170 гр., при цьому частка догодовування сумішшю/грудним молоком пропорційно зменшується.

Рецепти страв для грудничка

Ми підготували кілька рецептів правильного приготування страв для дитини від півроку. Перевірте, чи знаєте ви основні способи обробки продуктів для малюка. Наші рецепти містять загальні рекомендації щодо приготування овочевих пюре, каш, супів і м’яса. Важливо не забувати, що ви готуєте немовляті, і не використовувати багато солі — краще взагалі обходиться без неї. Замість цього дозволяється присмачувати страви маслом – і малюк буде з задоволенням їсти запропоноване.

Овочі

Починати знайомство з продуктами слід з смачних овочів – капусти, патисона, кабачка

Овочі перед приготуванням потрібно помити, очистити, знову промити. Потім їх ріжуть шматочками і готують на пару, стільки, скільки буде потрібно до м’якості. Після цього масу протирають крізь сито, або подрібнюють у блендері. Отримане пюре можна злегка розбавити овочевим відваром, або сумішшю, до якої звик дитина. Не рекомендується солити пюре, можна лише додати пару крапель рослинної олії.

Каші

Каші ідеально підходять для харчування дитини в 6 місяців. В домашніх умовах їх готують двома способами, і вибрати той, який здасться зручніше:

• Каша в кавомолці. Для цього способу потрібно взяти добре промиту крупу і підсушити її, щоб позбутися від вологи. Потім змолоти в кавомолці до стану порошку. Цей порошок всипати в киплячу воду, помішуючи ложкою. Кашка вийде однорідної і ніжною консистенцією, причому на її приготування знадобиться зовсім небагато часу. Для спрощення процесу змолоти крупу можна заздалегідь і використовувати в міру необхідності.

Каша для піврічного дитини повинна бути однорідної консистенції, без грудочок

• Другий спосіб припускає довгу варіння. Крупу потрібно промити, залити водою і варити близько години. Після чого остудити, подрібнити – допоможе ситечко або блендер. У масу додати трохи води або дитячої суміші і довести до кипіння.

М’ясне пюре

М’ясо може бути присутнім в меню малюка, якщо його прикорм почався в 4 місяці. В іншому випадку пробу м’яса варто відкласти до 8-9 місяця. Для початку варто використовувати м’ясо кролика, також підійде філе індички або курки, яловичина. Готувати м’ясо для дітей до року нескладно. Потрібно нарізати його на шматочки, залити водою і варити до повної готовності. Після цього охолодити, двічі пропустити через м’ясорубку. Деяким подобається подрібнити в блендері. Розвести овочевим відваром або водою, довести до кипіння. Потім влити пару крапель рослинної олії.

Супи

Педіатри не рекомендують давати 6-місячній дитині суп, якщо тільки він не на штучному вигодовуванні, і його прикорм не почався в 4 місяці. Які супчики дозволяється готувати дитині? Якщо ви вирішили варити суп малюкові, варто пам’ятати, що готувати страву потрібно на овочевому відварі або воді. Також для дитини 6 місяців супчик повинен містити лише кілька інгредієнтів і трохи олії. Трохи пізніше в суп можна пробувати додавати крупи – спочатку рис, гречку, потім ячмінну і кукурудзяну.

Суп-пюре на основі кольорової капусти і кабачків — відмінний варіант на обід

Альтернативна думка доктора Комаровського

На думку ВООЗ, у харчуванні шестимісячного дитини крім молока та суміші можуть бути тільки каші і овочі. Все залежить від особливостей конкретного малюка – його ваги, стану здоров’я. Однак у відомого педіатра доктора Комаровського інша думка — він вважає, що краще всього починати з кефіру.

Справа в тому, що кефір – близький родич молока і травна система малюка найкращим чином впорається саме з цим продуктом. Кефір містить кисломолочні бактерії і гриби, які позитивно впливають на роботу кишечника. До того ж цей напій не навантажує печінку, сприяючи якісному травленню.

Перший прикорм при грудному вигодовуванні: схема і таблиця. Рецепти і меню.

Грудне годування – основа здоров’я будь-якого новонародженого, але з часом приходить необхідність вводити у раціон малюка дорослу їжу.

Перший прикорм виконує різноманітні функції: готує організм до страв загального столу, тренує навички ковтання і жування, що в свою чергу сприяє розвитку мови.

У зв’язку з тим, що неправильне введення прикорму може викликати проблеми з органами травлення у дітей, необхідно дотримуватися певної послідовності, з якою пропонувати різні страви.

Тоді прикорм на грудному вигодовуванні не зашкодить дитині.

Готовність дитини до прикорму – як зрозуміти?

Існує кілька ознак готовності малюка до початку прикорму. Зазвичай до цього часу він вже здатний самостійно сидіти, його приваблює доросла їжа, мовою дитина не виштовхує ложку, і не давиться пюре.

Також в цей період або трохи раніше дитина не повинна переживати ніяких інфекційних захворювань, особливо кишечника, його мікрофлора повинна устоятися, слід уникати переїздів та інших стресів. Крім того, можна помітити, що немовля вже не вистачає тільки грудного вигодовування, прикладання частішають, але помітно, що дитина не наївся.

Сукупність цих ознак, а також досягнення певного віку, рекомендованого для введення прикорму, означає, що можна почати привчати малюка до іншої їжі.

Схема першого прикорму – які продукти можна?

Тип продуктів
Коли починати?
З чого почати?
Яка порція?

Овочеві пюре
З 6 місяців (рідше за рекомендаціями з 5 місяців), при нормальному або надлишковій вазі.
Пюре з одного виду зелених або білих овочів.
З 1/2 ч. л. – поступово до об’єму 1 годування 100 – 200 р.

Рослинна олія
Не раніше 6 місяців.
Можна комбінувати: оливкова або соняшникова.
З 3-5 крапель доводимо до додати 1 ч. л. пюре.

Каші без молока
З 6-7 місяців при нормальному або надлишковій вазі.
З 4-5 місяців при вираженому недобір ваги.

Гречана, кукурудзяна, рисова. При гарній переносимості можна вівсяну, пізніше – мультизлаковые каші.
З 1/2 ч. л. – поступово до об’єму 1 годування 100 – 200 р.

Вершкове масло
Не раніше 7 місяців.
Додаємо в каші або пюре.
З 1/8 ч. л. доводимо до 10-20 р.

Фруктові пюре
З 7-8 місяців.
Неяскраві фрукти за 1 од., поступово переходимо на змішування фруктів.
З 1/2 ч. л. – поступово до об’єму 1 годування 100 – 200 р.

Молочні каші
З 8-9 місяців.
Гречана, кукурудзяна, рисова. При гарній переносимості можна вівсяну, пізніше – мультизлаковые каші.
З 1/2 ч. л. – поступово до об’єму 1 годування 100 – 200 р.

М’ясні пюре
З 8 місяців.
Яловичина, телятина, кролик – використовуємо в змішаному пюре.
З 1/2 ч. л. – поступово до об’єму 1 годування 50 – 100 р.

Яєчний жовток
З 8 місяців.

З 1/8 частини – поступово до 1/2 в день.

Дитяче печиво
З 9 місяців.
Не більше 4-5 шт. в день.
З 1/8 частини – поступово до цілої.

Кисломолочні продукти
З 9-10 місяців.
Кефір, йогурт – строго без добавок, дитячий.
З 1/2 ч. л. – поступово до об’єму 1 годування 150 – 200 р.

Сир
З 9-10 місяців.
Починаємо з дитячого сиру без добавок.
З 1/2 ч. л. – поступово до 60 р.

М’ясні субпродукти
З 9-12 місяців.
Додаємо в суміші з м’ясним пюре: 1-2 рази в тиждень.
З 1/2 ч. л. – поступово до 50-100 р.

Риба
З 10-11 місяців.
Не частіше 2 разів у тиждень.
З 1/2 ч. л. – поступово до 150-200 р.

Сік (розведений з водою 5050)
З 10-12 місяців.
Прояснені соки (яблучний, грушевий).
З кількох крапель, у віці 1 року – поступово до 120 р.

Манна, перлова і пшоняна каші
З 11-12 місяців.
Розварені каші, не змішувати різні крупи.
З 2 ч. л., у віці 1 року – поступово до 250 р.

Пюре з ягід
Не раніше 12 місяців.
Використовуємо яскраві ягоди.
З 1/2 ч. л., поступово до 150 р.

Бабусині рецепти прикорму малюка

Незважаючи на різноманіття, наявних у продажу, дитячих сумішей і пюре, для малюка важливо отримати екологічно чисте і корисне харчування. Якщо для матусі важливо, щоб її дитина виросла здоровою дитиною, а крім того це стосується і дітей з алергічною реакцією на деякі продукти, матуся не полінується і приготує страву для прикорму малюка сама.

Приготування страв для прикорму має ряд особливостей. Дитині до 1 року каші, овочі, сир треба протирати через сито, а в сучасному світі з цією функцією дуже легко справляється блендер.

На першому році життя всяку нову їжу дитині дають спочатку по 1-3 чайні ложки і, щодня збільшуючи, доводять до отриманого за віком нормі. Не можна включати в меню відразу два нових страви. Тільки через кілька днів, коли малюк звикне до одного блюда, можна запропонувати йому інше.

В їжу дитини до півтора років не можна просто додавати цукор або сіль, а необхідно замінити на цукровий та сольовим сиропом.

Для приготування цукрового сиропу треба розвести 100 г цукру в склянці гарячої води і, помішуючи, кип’ятити на невеликому вогні 15 хвилин. Готовий сироп процідити через два шари марлі з прошарком із стерильної вати. Готовий розчин перелити в стерильну пляшечку, закрити пробкою і зберігати в холодильнику.

Щоб приготувати сольовий розчин, беруть 25 г кухонної солі, розводять у 100 г гарячої води і кип’ятять 10 хвилин. Готовий розчин також проціджують.

Наведемо деякі, перевірені часом рецепти.

Овочеве пюре

Для малюка 4-5 місяців приготуйте овочеве пюре. Візьміть ? штуки моркви, ? штуки картоплі, 1/5 штуки ріпи, 2-3 столові ложки молока, 1/3 чайної ложки цукрового сиропу, ? чайної ложки сольового розчину.

Очищені, нарізані овочі тушкуйте в невеликій кількості води (вода повинна покривати овочі) в каструлі під кришкою.

Готові овочі додайте молоко, сольовий розчин і цукровий сироп, потім ще пару хвилин і в блендер. Усе ретельно збийте.

З особистого досвіду: я ріпу не додавала. І ще моєму дитині більше подобалося, коли моркви поменше.

Ягідний кисіль

Дитині 5 місяців можна приготувати ягідний кисіль. Вам знадобиться 1 столова ложка ягід, 1 чайна ложка цукрового сиропу і 1/3 чайної ложки крохмалю. Ягоди перебрати, вимити і обдати окропом. Розім’яти отриману масу і видавити сік. Шкірку ягід залити ? склянки води і закип’ятити. Відвар процідити.

Візьміть 2 столові ложки відвару, остудіть і розведіть їм крохмаль. Влити цю масу в залишився сироп, додайте цукровий сироп і, швидко помішуючи, доведіть до кипіння. Готовий кисіль охолодіть і з’єднайте з раніше віджатим соком.

З особистого досвіду: я робила такий кисіль і з заморожених ягід. Особливо моєму малюкові подобалася чорна смородина.

Домашній сир

У віці 6-7 місяців малюкові варто давати сир. Але не магазинний, приготований в домашніх умовах.

Домашній сир для прикорму можна зробити з молока і розчину хлористого кальцію (його можна придбати в аптеці). Візьміть 200 г молока, прокип’ятіть і дайте охолонути. Додати 5 мл розчину хлористого кальцію і перемішати. Поставити на вогонь і довести до кипіння.

Кисле молоко відкидаємо на марлечку і даємо стекти. Розминаємо його ложечкою до однорідної маси і годуємо малюка.

Але, мені більше подобається інший рецепт домашнього сиру. Беремо молоко і сметану. Підігріваємо молоко і додаємо в нього 3-4 столові ложки сметани. Перемішуємо і закутуємо.

Коштує воно в теплому місці на ніч. Вранці воно перетвориться в кефір. Ставимо на малий вогонь і доводимо до кипіння. Відокремлену масу відкидаємо на марлю і даємо стекти сироватці.

З особистого досвіду: на сироватці можна приготувати оладки для чоловіка або себе коханої.

Молочні каші

Для малюка старше 5 місяців можна приготувати молочну кашу. Для цього знадобитися чверть склянки молока, розведеного такою ж кількістю води, 1 столова ложка крупи, 1 чайна ложка цукрового сиропу, ? чайної ложки розчину солі. Крупу (вівсяну, гречану, пшоняну) необхідно змолоти на кавомолці. Зручніше це зробити заздалегідь і нехай зберігатися в окремих баночках.

Закип’ятіть розчин води і молока, всипте туди ложку подрібненої крупи, додати цукровий сироп і сольовий розчин, при цьому не забуваючи помішувати кашу. Варимо приблизно 3-4 хвилини. Подрібнена крупа вариться дуже швидко.

Якщо виходить густо, підлийте ще молока. У готову кашу можна додати терті яблука, протерту чорну смородину, відварені в молоці і протерті морква, гарбуз або кабачки.

Мені знадобився прикорм раніше 5 місяців, я варила такі каші, правда більш рідкісні (десь ? чайної ложки меленої крупи на склянку молока). Якщо молоко жирністю 3,2% воду можна не додавати. Розводимо водою тільки молоко з великою жирністю.

З особистого досвіду: у кожного малюка свій смак на каші. Хтось віддає перевагу вівсянку, а хтось манку. По корисності краще вівсяна каша. Овочі та фрукти в кашу я ніколи не додавала, їх корисніше дати окремо.

М’ясні страви

Для дитини 7 місяців можна почати готувати м’ясні страви. Їх готують з нежирної яловичини, телятини, курки, курчат, кролика, печінки (яловичої, телячої), мови. Краще використовувати саме м’ясо, а не фарш.

Приготуємо овочевий суп-пюре. Для цього потрібно картопля, морква приблизно по ? штуки, цибуля – ? штуки, капуста білокачанна, 1 чайна ложка вершків. Варимо м’ясний бульйон, до нього додаємо очищені овочі і варимо до готовності. Отриманий суп збиваємо блендером. М’ясо подрібнюється.

Супи або супи-пюре можуть бути різноманітні. З додаванням круп або чисто овочеві. Головне, щоб суп мав рівномірну консистенцію, не мав грудочок.

З особистого досвіду: можна і не варити окремо для малюка: коли готуєте суп для всієї родини, просто до моменту додавання спецій, відлийте потрібну кількість супу і м’яса, подрібніть в блендері, і ваш малюк почне поступово звикати до раціону всієї родини.

Печінковий пюре

У раціон 7-ми місячного малюка рекомендується додавати печінковий пюре. На 40 г печінки, по ? чайної ложки вершкового масла і розчину солі.

Готуватися воно наступним чином: печінку залити 1/3 склянки води або бульйону і тушкувати, поки не стане м’якою. Збити в блендері з додаванням вершкового масла і бульйону.

У цьому віці вже можна давати малюкові хлібну кірку, сухе печиво.

З особистого досвіду: можна дати і шматочок засоленого сала, але бажано свій сухий засолення. Тільки, як і з хлібом, треба спостерігати, щоб дитина не поперхнувся. Сало він не їсть, а просто мусолит.

Хочу зауважити, готування для малюка не забере багато часу. А користі від такої їжі буде набагато більше, так як в кожне блюдо матуся вкладе частинку своєї душі. Страва приготовлена з любов’ю, ніжністю і турботою, дасть малюку позитивний імпульс для здорового розвитку.

Правила введення прикорму на грудному вигодовуванні

Починаючи вводити прикорм на тлі харчування материнським молоком, варто дотримуватися декількох принципів або правил:

• Перший прикорм – доповнення до грудного молока. Тільки після року, коли грудне вигодовування буде нести більшою мірою психологічне значення, дитина почне харчуватися дорослою їжею, а поки що він лише пробує її, і потребує захисту імунітету мами.
• Прикорм у немовлят вводиться тільки після 6 місяців. Саме в цей час малята проходить певну стадію розвитку, коли вони вже готові до такого нововведення. Але за деякими свідченнями прикорм може бути введений і раніше.
• Не варто годувати дитину насильно, це веде до порушення апетиту і зниження уваги до прикорму.
• Прикорм необхідно давати до годування грудьми, поки дитина голодна, а вже після догодувати малюка грудним молоком. Одночасно з прикормом малюкам можна давати трохи води або узвару.

Так само расскажим про , обговоримо правила.

Читайте поради про лікування гнійного отиту у дітей: , расскажим про перших симптомах.

Як почати перший прикорм?

В даний час існує кілька способів введення прикорму, які не поєднуються один з одним.

Перший, найбільш схвалюваний лікарями варіант, заснований на припущенні, що їжа для малюка повинна бути приготований окремо з відбірних продуктів і тим способом, який краще всього підходить. Для першого прикорму рекомендується використовувати тільки продукти промислового виробництва: банкові пюре, каші, пакетовані і стерилізовані соки, сир, кефір.

Це безпечніше, ніж використовувати овочі та фрукти з магазинів, у складі яких можуть міститися шкідливі речовини (нітрати, наприклад). У баночному харчуванні приваблює також те, що його консистенція максимально гладка і однорідна. Проте якщо у вас є джерело натуральних продуктів, ви можете готувати прикорм самостійно.

Другий спосіб введення прикорму – педагогічний – передбачає, що дитина буде пробувати їжу з тарілки мами (звичайно, ту, яка безпечна для нього), за допомогою маленьких порцій буде видно, чи є у нього алергія на той чи інший продукт, як він йому подобається.

Лікарі вважають, що такий прикорм не систематичен, малюк може отримати більш жирну або пряну їжу, ніж це рекомендується (а це загрожує проблемами зі здоров’ям), прикормом не замінюється якесь одне годування, малюк просто отримує маленькі шматочки такої їжі.

Порядок введення продуктів прикорму немовлят

Наші мами ще в тримісячному віці давали нам крапельку соку або трохи манної каші. Однак сучасні погляди відображають зовсім інший процес прикорму.

Ось якій послідовності рекомендують дотримуватися гастроентерологи в наш час:

• Безглютенові каші, дитяче печиво – 6-7 місяців;
• Овочеві пюре з одного компонента – 6-7 місяців;
• Овочеве пюре з багатьох компонентів – 7 місяців;
• Фруктове пюре, жовток яйця – 8 місяців;
• М’ясо – 9 місяців;
• Сир, фруктові соки – 10 місяців;
• Риба, птах – 11 місяців;
• Кефір (заміну кисломолочної дитячої суміші) -12 міс.
• При введенні прикорму необхідно враховувати особливості кожного продукту.

Каші можуть бути безглютеновыми (рисова, кукурудзяна, гречана) і глютеновыми (вівсянка, пшенична каша, манка). Глютен – це речовина, що знаходиться в складі деяких круп, яке може викликати алергічні реакції і руйнувати стінки кишечника.

Тому каші, які містять його, рекомендується вводити вже після року. Спочатку краще використовувати промислові каші для дітей, у них додатково вводяться вітаміни.

Расскажим вам про компексными методами.

наші поради по лікуванню цистати під час вагітності.

Обговорюємо прорізування зубок , дізнаємося як допомогти малюкові.

Якщо дитина добре набирає вагу, йому можна замість каші в перший прикорм запропонувати овочеве пюре з некислих, добре проварених і перетертих овочів (картоплі, кабачка, цвітної капусти). Після того, як введені різні види, можна готувати змішані страви.

Перше фруктове пюре не повинно бути кислим, оскільки це дратує ніжну слизову кишечника, і низкоаллергенным (яблука солодких сортів, груші, персики). Соки значно кисліше, тому їх вводять вже після 10 місяців.

З яйця спочатку дають тільки жовток, у ньому вищий вміст вітамінів, і він викликає менше алергічних реакцій.

Сир – дуже важкий продукт для перетравлення малюками, тому його вводять теж відносно пізно, його краще готувати самим і добре перетирати.

М’ясо, риба і птиця повинні бути пісними і приготованими на пару або відвареними.

При введенні якогось продукту, додавайте його в раціон поступово, на тлі повного здоров’я малюка. Почніть однієї чайної ложки, і спостерігайте за реакцією шкіри і стільцем дитини. Якщо все в порядку, збільшуйте порцію, і за тиждень доведіть її до вікової норми. Не вводьте одночасно кілька страв.

Перший прикорм завжди турбує молодих матусь, але хвилюватися не варто, разом з грудним молоком, він пройде успішно.

коли і чим можна починати підгодовувати грудних дітей (таблиця)

Правильне харчування — основа здоров’я дитини, яка закладається з раннього дитинства. Їжа повинна забезпечувати малюка всіма корисними речовинами, які необхідні для росту та формування його організму. Щоб запобігти розвитку багатьох захворювань у майбутньому, батькам важливо знати, коли починати підгодовувати немовляти.

Прикорм дитини

Коли вводити прикорм?

Найкраща їжа для дитини перших місяців життя — мамине грудне молоко. Прикорм здорової дитини, який знаходиться на грудному вигодовуванні, слід починати не раніше 6-місячного віку. До цього віку молоко матері вже не здатне повністю забезпечити малюка необхідними речовинами. Посилений ріст його м’язової, травної, нервової, ниркової та захисної систем вимагає додаткового живлення.

Дитина, яка з народження вживає штучну суміш, до 4 місяців готовий отримувати нову їжу. До цього віку в дитини дозріває травна система, формується імунітет кишечника і нормалізується підвищена проникність його слизової оболонки. Формуються механізми, що відповідають за проковтування і перетравлення більш твердої їжі. Якщо не почати підгодовувати дитину-штучника у віці 4 — 4,5 місяця, в його організмі може розвинутися дефіцитний стан вітамінів і мікроелементів, а це спричинить виникнення різних патологій.

Готовність грудних дітей до першого прикорму можна визначити, орієнтуючись на їх вік і беручи до уваги наступні ознаки:

• дитина частіше, ніж зазвичай, просить мамині груди або суміш у пляшечці, при цьому збільшення частоти годівель не пов’язане з прорізуванням зубів або хворобою;
• вага, з яким малюк народився, подвоївся;
• він здатний сидіти з підтримкою дорослого, при цьому впевнено тримаючи головку і повертаючи її в усі сторони;
• при попаданні твердої їжі в рот дитини, рефлекс її виштовхування мовою відсутній;
• малюк цікавиться їжею батьків, заглядаючи в тарілки і в рот жують.

З чого починати перший прикорм?

Раніше вважалося, що перший продукт, якій повинен був спробувати немовля, це сік.

Читаємо по темі: Вчимо дитину пити з кухля

Сучасні фахівці, відповідаючи на питання, чим підгодовувати грудного дитини, вважають, що з введенням фруктового прикорму поспішати не варто.

Каші і овочі — це продукти першого прикорму немовлят.

Якщо дитина часто страждає від кольок, здуттям живота або мало набирає у вазі, його раціон слід почати з каш.

Важливо вибирати однокомпонентні, низькоалергенних каші, в складі яких не міститься цукор, лактоза, глютен такі, як гречана, кукурудзяна, рисова і вівсяна. Краще, якщо це буде продукт промислового виробництва, так як кашу з максимально подрібненої крупи, насичену усіма необхідними малюкові елементами і вітамінами, самостійно приготувати досить складно.

Якщо дитині не потрібно посилено набирати вагу, почніть прикорм з овочів. Ідеальні для початку прикорму: кабачок, брокколі, цвітна капуста. Важливо спочатку пропонувати 1 вид овоча і протягом 5-7 днів спостерігати за реакцією дитини. Якщо в період адаптації не виникло алергії або розлади травлення, можна вводити новий вид овоча, а потім робити змішане пюре.

Прикорм немовлят

Якщо малюк не страждає непереносимістю білка коров’ячого молока, в 6-7 місяців в його раціон можна вводити сир (Про сирі). Краще готувати його самостійно, нагріваючи кефір на водяній бані. У цьому ж віці дитина готовий для вживання м’ясного пюре. Краще всього пропонувати на початку баночне пюре промислового виробництва, починаючи з індички, ролика, яловичини або курчати. У меню семимісячного малюка одне годування може бути повністю замінено новими продуктами, наприклад, в обід малюк з’їдає пюре з цвітної капусти та індички.

Соки і фрукти краще пропонувати дитині пізніше: у 7-8 місяців. Найменш алергенними є груша і зелене або жовте яблуко, потім слід вводити абрикоси, вишня, банан, сливу. Після 8 місяців можна запропонує дитині ківі і полуницю. Якщо малюк харчується сиром, додайте в нього фрукти, які він переносить — вийде готовий полуденок.

Тільки після 9-місячного віку дитину слід давати йому рибні страви. Вводити такий прикорм слід дуже уважно, так як риба — сильний алерген. Для початку рибного прикорму підійдуть камбала, хек, минтай. У цьому ж віці можна давати дитині на ніч кефір або біфідок.

Як вводити прикорм дитині — правила

1. Будь-який новий продукт пропонуйте малюкові, якщо тільки він абсолютно здоровий. Протипоказанням введення нового прикорму також є підготовка до щеплень, період після них і відновлення після захворювань шлунково-кишкового тракту.
2. Прикорм починайте з половини чайної ложечки, збільшуючи обсяг в 2 рази на протязі 5-7 днів. Весь цей час уважно спостерігайте за малюком.
3. Готуючи соки і пюре в домашніх умовах, прийміть необхідні заходи: ретельно мийте руки, кухонне начиння, плоди.
4. Їжа для немовляти повинна бути свіжоприготованою. Навіть нетривале зберігання готового продукту в холодильнику швидко призводить до погіршення його якості.
5. На кожному новому етапі введення прикорму обов’язково консультуйтеся з вашим дитячим лікарем.

Таблиця прикорму

Таблиця прикорму (клік для збільшення)

По темі прикорму:

Введення прикорму відео

Рекомендации по прикорму здоровых младенцев

Реферат

Правильное питание в течение первых двух лет жизни имеет решающее значение для полного раскрытия потенциала каждого человека. На сегодняшний день этот период считается критическим окном для обеспечения оптимального роста, развития и хорошего здоровья. Следовательно, адекватное питание на этом этапе жизни влияет на здоровье, пищевой статус, рост и развитие детей; не только в краткосрочной, но и в среднесрочной и долгосрочной перспективе.В этом документе представлены рекомендации по прикорму (КП), представленные в виде вопросов или утверждений, которые важны для тех, кто заботится о детях на этом этапе жизни. Например: когда начинать прикорм; Воздействие потенциально аллергенной пищи; Введение сладких напитков; Использование искусственных подсластителей и светлых продуктов; Последовательность введения пищи; Консистенция пищи меняется в зависимости от неврологического созревания; Количество дней для проверки принятия и толерантности к новым продуктам питания; Суммы за каждый прием пищи; Неадекватные методы прикорма; Мифы и реалии прикорма; Этапы развития; Практика отлучения ребенка от груди или вегетарианство.

Resumen

La nutrición adecuada durante los primeros dos años de vida es basic para el desarrollo pleno del Potencial de cada ser humano; Actualmente se reconoce que este periodo es una ventana crítica para la promoción de un crecimiento y desarrollo óptimos y un buen estado de salud. Por tanto, cumplir con una alimentación adecuada en esta etapa de la vida tiene impacto sobre la salud, estado de nutrición, crecimiento y desarrollo de los niños; нет sólo en el corto plazo, sino en el mediano y largo plazo.El presente trabajo ofrece recomendaciones de alimentación complementaria (AC) que se presentan en forma de preguntas o enunciados que consideran temas importantantes para quienes atienden niños durante esta etapa de la vida; por ejemplo: inicio de la alimentación complementaria; раскрытие потенциального алергенского питания; Introductioncción de bebidas azucaradas; uso de edulcorantes artificiales y productos light ; Secuencia de Introducción de Alimentos; modificaciones de consistencia de alimentos de acuerdo a la maduración nerológica; número de días para probar aceptación y толерантность а лос алиментос нуэвос; cantidades por cada tiempo de comida; prácticas inadecuadas de alimentación complementaria; mitos y realidades de la alimentación complementaria; хитос дель дезарролло; практика Baby Led Weaning и вегетарианство.

Ключевые слова

Прикорм

Здоровые младенцы

Рекомендации

Palabras clave

Alimentación complementaria

Lactantes sanos

Recomendaciones

0004 Рекомендуемые статьи 9Citing статей Опубликовано Masson Doyma México S.A.

Рекомендуемые статьи

Цитирующие статьи

Примерные планы питания для кормления вашего ребенка

**** Поддержка диетолога во время COVID-19 ****

Нужны идеи еды для вашего малыша? Используйте эти примерные планы питания для детей в возрасте от 6 до 9 месяцев и от 9 до 12 месяцев, чтобы помочь вам кормить ребенка.

Сколько должен есть мой ребенок?

Каждый ребенок индивидуален. Количество, которое ест ваш ребенок, может меняться день ото дня. Ваш ребенок может есть больше или меньше, чем другие младенцы. Используйте образцы блюд только в качестве общих рекомендаций. Доверьте своему ребенку знать, когда он голоден или сыт. Вы несете ответственность за предлагаемые продукты, а также за то, когда и где. Ваш ребенок несет ответственность за то, ест ли он и в каком количестве.

Примерное питание для детей от 6 до 9 месяцев

Примерное питание для детей от 9 до 12 месяцев

Младенцы и рыбы с высоким содержанием ртути

Детям в возрасте до одного года следует съедать менее 40 граммов (1.4 унции) консервированного белого (альбакора) тунца, замороженного или свежего тунца, акулы, рыбы-меч, марлина, апельсинового хрусталя и эсколара в месяц. Эти рыбы богаты ртутью.

Ключевые моменты при кормлении ребенка

• Продолжайте кормить грудью по требованию. Предлагайте твердую пищу с грудным молоком или смесями или между ними в качестве перекусов.
• Предлагайте еду 2-3 раза в день и работайте до 3-5 раз в день.
• Начните с продуктов, богатых железом, таких как мясо и рыба, хорошо приготовленные рубленые яйца, тофу и обогащенные железом злаки.После продуктов, богатых железом, введите овощи, фрукты, другие крупы и злаки, жирный сыр и йогурт.
• Попробуйте небольшое количество, например 1 чайную ложку (5 мл). Если ваш ребенок хочет больше еды, давайте ему больше.
• Начните с мягкой пищи, протертой, протертой, измельченной или измельченной. Предлагайте разнообразные текстуры не позднее 9 месяцев.
• Всегда следите за своим ребенком и нарежьте еду на мелкие кусочки, чтобы не подавиться.
• Предлагайте по одной новой еде за раз.Если вас беспокоит пищевая аллергия, вводите одну пищу в день с двухдневным перерывом между ними.
• Когда вашему ребенку исполнится 9–12 месяцев и он будет ежедневно есть разнообразную пищу, богатую железом, вы можете предлагать 3,25% гомогенизированного цельного молока в обычной чашке.
• К 12 месяцам ваш ребенок должен есть большую часть продуктов (протертых, измельченных, комковатых, измельченных и мягких), приготовленных для семейных обедов. Ваш ребенок может наслаждаться теми же травами, специями и ароматами, что и остальные члены семьи.

Итог

Когда дело касается твердой пищи, каждый ребенок индивидуален. Может потребоваться много попыток, прежде чем ваш ребенок их примет. Предлагайте еду без давления. Вы несете ответственность за то, какие продукты предлагаются, а также когда и где. Ваш ребенок несет ответственность за то, ест ли он и в каком количестве.

Если у вас есть вопросы или опасения, поговорите со своим врачом или диетологом.

Вас также может заинтересовать:

Введение твердой пищи вашему ребенку: советы по безопасности
Перевод вашего ребенка с грудного на коровье молоко
Все о домашнем детском питании
Все о детском питании, купленном в магазине

Последнее обновление — 1 мая 2020 г.

Кормление малыша в первый год жизни

Кормление малыша первого года жизни — увлекательное приключение как для родителей, так и для малышей.Речь идет о развитии, питании, любопытстве, обмене опытом и обучении. Привязанность также растет по мере того, как вы занимаетесь повседневными делами с ребенком.

Вы можете помочь своему ребенку с правильного начала на всю жизнь развить привычки здорового питания.

Первые 6 месяцев

В течение первых 6 месяцев жизни младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, будут получать все необходимое из материнского молока.

• Младенцы, находящиеся на исключительно или частичном грудном вскармливании, должны получать ежедневную добавку витамина D в виде капель.
• Грудное молоко содержит питательные вещества нужного качества и в необходимом количестве, чтобы удовлетворить первые потребности вашего ребенка в пище.
• Грудное молоко также содержит антитела и другие иммунные факторы, которые помогают вашему ребенку предотвращать болезни и бороться с ними.

Если грудное вскармливание невозможно, используйте купленную в магазине детскую смесь, обогащенную железом, в течение первых 9–12 месяцев.

• Смесь должна быть на основе коровьего молока.
• Домашние смеси, приготовленные из консервированного, сгущенного, цельного молока (коровьего или козьего) или любого растительного напитка, не рекомендуются в качестве заменителя грудного молока.
• Домашние смеси могут содержать вредные микробы и не иметь важных питательных веществ, которые могут вызвать заболевание вашего ребенка.
• Рис, соя, миндаль или другие напитки на растительной основе, даже если они обогащены, не подходят в качестве заменителя грудного молока, поскольку они неполноценны по питательности для младенцев. Нет никаких доказательств того, что смесь на основе сои предотвратит развитие аллергии у вашего ребенка.
• Детские смеси на основе сои следует использовать в качестве альтернативы смесям на основе коровьего молока только в том случае, если у вашего ребенка галактоземия (редкое заболевание, которое влияет на то, как организм вашего ребенка перерабатывает простой сахар) или если ваш ребенок не может потреблять молочные продукты в течение культурные или религиозные причины.
• Поговорите со своим врачом, если вы не уверены, какая смесь лучше для вашего ребенка.

Если у вашего ребенка аллергия или аллергия в семье, см. Ниже конкретные рекомендации о том, когда и как вводить аллергенные продукты (например, яйца или арахис).

Представляем твердую пищу

Примерно в 6 месяцев большинство младенцев уже готовы к твердой пище. Наряду с другими продуктами вы можете продолжать кормить грудью до тех пор, пока это удобно для вас и вашего ребенка, даже в раннем детстве.

Вы узнаете, что ребенок готов начать есть другую еду, когда он:

• Может сидеть без опоры, наклоняться вперед и хорошо контролировать мышцы шеи.
• Умение взять еду и попытаться положить ее в рот.
• Держать пищу во рту, не выталкивая ее языком сразу.
• Проявляйте интерес к еде, когда едят другие.
• Открывают рот, когда видят идущую им еду.
• Может дать вам понять, что они не хотят еды, откинувшись назад или отвернувшись.

Помните, что все младенцы разные. Некоторые дети могут быть готовы за несколько недель до или сразу после 6 месяцев. Однако ожидание по истечении 6 месяцев до введения других продуктов увеличивает риск дефицита железа у вашего ребенка.

С каких продуктов мы должны начать знакомить нашего ребенка в первую очередь?

Есть много способов ввести твердую пищу. Первые продукты обычно различаются от культуры к культуре и от семьи к семье.

Начните с продуктов, содержащих железо, необходимое младенцам для различных аспектов их развития.Мясо, птица, вареное цельное яйцо, рыба, тофу и хорошо приготовленные бобовые (фасоль, горох, чечевица) являются хорошими источниками железа. Купленные в магазине обогащенные железом каши для младенцев, такие как овес, пшеница, ячмень или рис, также являются обычным первым продуктом питания, поскольку они являются хорошим источником железа. Предлагайте продукты, богатые железом, не реже двух раз в день.

Здоровая пища, которую ест вся ваша семья, — лучший выбор для вашего ребенка. Вы можете использовать коммерческое детское питание, но прочтите этикетку, чтобы убедиться, что в нем нет добавок соли или сахара.Рекомендуются различные текстуры (например, комковатая, нежно приготовленная и мелко измельченная, протертая, протертая или измельченная) и мягкая пища, приготовленная руками. По мере того, как ребенок становится старше, предлагайте ему более текстуру.

Представители общих пищевых аллергенов

Вы можете начать вводить в рацион обычные аллергенные продукты, такие как арахисовые продукты или яйца, когда начинаете давать ребенку другую твердую пищу, обычно в возрасте около 6 месяцев.

Однако, если у вашего ребенка высокий риск развития аллергии (у него аллергия, такая как экзема, или у одного из родителей или брата или сестры есть аллергия), вы можете начать лечение после того, как ребенку исполнится 4 месяца, но не раньше. Если вы не уверены, поговорите со своим врачом.

Не рекомендуется ждать до истечения 6 месяцев, чтобы предотвратить аллергию.

• При введении в рацион продуктов, которые являются обычными пищевыми аллергенами, лучше всего предлагать не более одного нового продукта в день. Вы можете подождать день или два, прежде чем представить еще одного.Это упрощает определение пищи, которая могла вызвать реакцию.
• Если ваш ребенок переносит аллергенную пищу, продолжайте предлагать ее несколько раз в неделю, чтобы поддерживать переносимость. Если возникнет аллергическая реакция, обратитесь к врачу.
• Убедитесь, что эта новая пища гладкая и достаточно мелкая, чтобы ваш ребенок не мог подавиться. Предлагая арахисовые продукты маленьким младенцам, попробуйте смешать немного арахисового масла с небольшим количеством воды, грудного молока или протертых фруктов или овощей, которые ваш ребенок ел раньше.Для младенцев постарше: намажьте немного гладкого арахисового масла на кусочке тонкой корочки тоста или предложите арахисовое слоеное изделие.

Сколько мне следует кормить ребенка?

Следуйте подсказкам вашего ребенка, сколько ему кормить. Для начала предложите чайную ложку или две. Не торопись. Некоторым младенцам необходимо пробовать пищу несколько раз, прежде чем принимать ее. Если она не голодна, она повернет голову и закроет рот. Если она голодна, она возбудится и откроется.

Никогда не обманывайте и не уговаривайте ее есть больше, играя в игры или предлагая сладкую еду.Младенцы, которым разрешено следовать собственным сигналам голода, гораздо реже переедают в более позднем возрасте.

Попробуйте продукты с разным вкусом и текстурой, чтобы помочь вашему ребенку научиться обращаться с едой во рту.

Вода и сок

Младенцам, которых вскармливают исключительно грудью, дополнительная вода не требуется. Когда ваш ребенок начинает есть другую пищу, вы можете время от времени предлагать ему воду в открытой чашке.

• Младенцам и детям не нужно пить сок. Слишком большое количество сока может вызвать диарею и заполнить небольшой желудок, уменьшая аппетит вашего ребенка к питательной пище.Слишком много сока также может вызвать кариес в раннем детстве.
• Предложите воду младенцам и маленьким детям между приемами пищи и закусками, если они хотят пить. Если вы решите предлагать сок, убедитесь, что это только 100% фруктовый сок (без добавления сахара). Ограничьте потребление сока до 125 мл в день.

Есть ли продукты, которые нельзя есть моему ребенку?

• Младенцам нельзя предлагать сладкие напитки или продукты, такие как конфеты, газированные напитки или энергетические напитки.
• Не давайте мед младенцам до года, так как есть риск развития детского ботулизма (пищевого отравления).
• Если у вас есть проблемы, обратитесь к своему врачу.

Что еще мне нужно знать о кормлении ребенка?

• Всегда мойте руки перед приготовлением еды ребенку и мойте руки ребенку перед едой.
• Для хорошего здоровья полости рта протирайте десны ребенка мягкой влажной тканью два раза в день.

Как предотвратить удушье?

Маленькие дети не умеют жевать пищу на мелкие кусочки.И они не научились поднимать кусок еды, когда его ловят на падении. Продукты, которые чаще всего вызывают удушье, имеют небольшие размеры, круглую или цилиндрическую форму, например хот-доги, цельный виноград, ломтики моркови, семена и леденцы.

Для защиты вашего ребенка:

• Всегда наблюдайте за ними, пока они едят.
• Убедитесь, что ваш ребенок сидит, чтобы поесть.
• Натереть сырые овощи, например морковь, на терке, чтобы их было легче пережевывать.
• Готовьте твердые фрукты и овощи, чтобы сделать их мягче.
• Нарежьте продольно круглые продукты, например хот-доги или виноград.
• Удалите косточки с фруктов.
• Нарежьте или почистите волокнистое мясо и добавьте бульон, чтобы увлажнить его.
• Намажьте липкую пищу, например ореховое масло, тонким слоем на крекер или тосты, а не на хлеб.
• Не кормите ребенка целыми орехами, изюмом, попкорном, мармеладными конфетами, леденцами или рыбой с костями.

Основные этапы развития, связанные с кормлением

Дополнительная информация в CPS

Проверено следующими комитетами CPS

• Отдел аллергии
• Комитет по питанию и гастроэнтерологии
• Консультативный комитет по государственному образованию

Последнее обновление: январь 2020 г.

Начальная твердая пища — La Leche League GB

Эта страница будет вскоре обновлена, чтобы отразить последние исследования по внедрению аллергенных продуктов.На нашей недавно обновленной странице об аллергии и пищевой непереносимости есть дополнительная информация.

Признаки готовности
Первые вкусы
Хорошие первые продукты
Продукты, которые можно предложить позже
Продукты, которых следует избегать
Дополнительная литература

Грудное молоко — идеальная первая пища

Познакомить ребенка с другими продуктами питания может быть весело. Самый простой подход — продолжить ваш обычный режим грудного вскармливания и позволить ребенку присоединиться к вам за семейным обедом. Он сможет узнавать о новых продуктах постепенно и в удобное для него время.

Знаки готовности

Ваш ребенок начнет есть твердую пищу в соответствии со своим уникальным расписанием, точно так же, как он будет ходить и говорить, когда будет готов. Готовность пробовать новые продукты — это еще один шаг в развитии, и в этом нет необходимости делать что-то особенное. Это больше вопрос ожидания, пока он будет готов, а затем наличия подходящей пищи для него. Большинство младенцев проявляют признаки готовности к твердой пище примерно в середине первого года жизни. Для здорового доношенного ребенка, находящегося на грудном вскармливании, обычно нет причин добавлять другие продукты или напитки до этого.

Самым важным признаком готовности является способность сидеть без опоры. Как только ваш ребенок сможет это сделать, посмотрите, берет ли он еду с вашей тарелки и кладет ее в рот.

Департамент здравоохранения рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых 6 месяцев жизни и заявляет, что оно может продолжать приносить пользу вашему ребенку вместе с твердой пищей в течение многих месяцев после этого. Каждый день кормления грудью имеет значение для здоровья вашего ребенка сейчас и в будущем.

Всемирная организация здравоохранения настоятельно рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых шести месяцев жизни. В нем говорится, что с шести месяцев другие продукты должны дополнять грудное вскармливание до двух лет и более.

Почему следует следовать указаниям своего ребенка?
Грудное молоко важно
Грудное молоко — это самая важная пища в рационе вашего ребенка в течение первого года жизни, обеспечивающая его большей частью необходимых калорий, а также жидкостью, когда он испытывает жажду.Когда вы вводите твердую пищу, он начнет с изучения вкусов и текстуры, отрабатывая навыки, которые понадобятся позже, когда твердая пища постепенно заменит грудное молоко. Некоторые популярные первые продукты содержат меньше калорий, чем грудное молоко, поэтому предложение большого количества твердой пищи до или вместо грудного вскармливания может слишком быстро снизить потребление молока ребенком и привести к плохому увеличению веса.

Готовность к развитию внутри и снаружи
Пищеварительная система вашего ребенка постепенно созревает в течение первых шести месяцев.Введение твердой пищи, когда он будет готов к развитию, означает, что он сможет есть и переваривать эту новую пищу. Мамы детей, рожденных преждевременно, часто сообщают, что их дети не заинтересованы в твердой пище раньше, чем через шесть месяцев. Поговорите с медицинской бригадой вашего недоношенного ребенка относительно его индивидуальных потребностей в питании.

Защита от болезней
Грудное молоко дает вашему ребенку защитные антитела. Исключительно грудное вскармливание в течение первых шести месяцев помогает предотвратить появление вредных бактерий, таких как E.coli, растущая в кишечнике вашего ребенка. Слишком ранняя замена молока твердой пищей снижает уровень защиты, которую он получает.

Риск аллергии
В семьях с аллергией в анамнезе раннее введение твердой пищи (пока пищеварительная система ребенка еще развивается) связано с такими аллергическими реакциями, как астма, экзема и пищевая аллергия. Ребенок, подверженный аллергии, может отказываться от твердой пищи, пока не станет старше — это может быть естественной защитной реакцией у чувствительных детей.Многие дети хорошо питаются только грудным молоком дольше шести месяцев. Считается, что продолжение грудного вскармливания наряду с употреблением аллергенных продуктов также помогает предотвратить реакции.

Ваше здоровье
Исключительное грудное вскармливание примерно до шести месяцев с последующим постепенным введением твердой пищи может позволить грудному вскармливанию задержать возобновление менструации, что, в свою очередь, поможет поддерживать уровень железа.

Непонятные сигналы в первые шесть месяцев
Грудное вскармливание чаще?
Ваш ребенок может попросить больше кормить грудью, но все еще не готов к твердой пище.У него может быть всплеск роста, прорезывание зубов, плохое самочувствие или реакция на какой-то стресс. Возможно, все, что вам нужно, — это обеспечение того, чтобы вашему ребенку предлагались обе груди во время каждого кормления.

Смотрите, как вы едите?
Младенца интересует все, что делает его мать, поэтому наблюдение за тем, как вы едите, не обязательно означает, что он готов начать есть твердую пищу.

Ночное пробуждение
Ночное пробуждение — нормальное поведение ребенка и не является признаком того, что он готов начать прием другой пищи, даже если ранее он спал более длительное время.

Начало работы
Приготовление твердой пищи — это новое занятие для вашего ребенка, которое связано со вкусом, консистенцией и приобретением новых навыков, а не с заменой молока. Продолжение свободного грудного вскармливания, пока он учится есть другие продукты, помогает обеспечить ему необходимое питание. Ваш ребенок также с большей вероятностью попробует что-то новое, если он не слишком голоден — он может отказываться от твердой пищи, когда действительно хочет кормить грудью. Помните, что с самого начала он вряд ли будет есть много.Иногда мать может чувствовать давление, заставляющее ее ограничить грудное вскармливание, чтобы ее ребенок ел более твердую пищу, но это может иметь противоположный эффект. Если ваш ребенок счастлив и доволен после кормления грудью, он может быть более открыт для идеи попробовать новые продукты.

Первые вкусы

Отлучение от груди ребенком
Приобщение ребенка к семейной трапезе — это постепенный процесс. Продолжайте кормить ребенка грудью, как обычно, и просто усаживайте его вместе с семьей во время еды, чтобы он мог принять участие и изучить еду.Грудное молоко постепенно и осторожно знакомит ребенка с продуктами, которые ест его мать, потому что следы этих продуктов появляются в ее молоке. Это дает ему различные вкусовые ощущения естественным образом, помогая подготовить его к еде, которую он будет есть за семейным столом. Младенцы хотят есть все, что есть на столе, поэтому сейчас хорошее время, чтобы пересмотреть рацион всей семьи.

Дайте ему покормить себя
Младенцы любят пользоваться руками, поэтому предлагайте продукты, которые ваш ребенок может легко держать и класть в рот.Пока он не разовьет клешневую хватку, он не может брать маленькие кусочки пищи. Предложите большие куски еды, которые он может держать в кулаке и грызть. Более мягкую пищу можно намазывать на несоленые рисовые лепешки или обмакивать в подходящую еду, чтобы ваш ребенок мог приготовить их самостоятельно. Чтобы попробовать суп, йогурт или кашу, предложите ребенку ложку с небольшим количеством еды или позвольте ему окунуть в нее пальцы и слизать пищу.

Вам не нужно пюрировать продукты или даже размять их. Для пюрирования часто требуется добавление жидкости, разбавляющей питательные вещества.Предложение разнообразной текстуры в начале также может предотвратить отказ ребенка от кусков пищи в дальнейшем.

Разнообразие продуктов питания
Самый простой способ убедиться, что ваш ребенок получает ряд питательных веществ и витаминов, — предлагать продукты из разных групп продуктов каждый день и разнообразные продукты из каждой группы продуктов в течение недели. Позвольте вашему ребенку выбрать, что исследовать и попробовать. Начните с небольших сумм и увеличивайте их, когда он просит больше.

Ваше молоко дает вашему ребенку прочную основу питания, поэтому вам не нужно слишком беспокоиться о том, чтобы сбалансировать его диету с другими продуктами, пока он ест много грудного молока.Старайтесь предлагать вкус разнообразных здоровых продуктов, максимально приближенных к их естественному состоянию. Имея доступ к целому ряду групп продуктов, ваш ребенок покажет вам, что ему нужно. Если он не хочет какую-то еду, попробуйте что-нибудь еще, но предложите еще раз. Возможно, вам придется предлагать еду достаточно часто, чтобы она стала привычной, прежде чем он ее действительно съест. Некоторые младенцы легче принимают новую пищу, если смешать ее с той, к которой они уже привыкли. Другим нравится, когда каждое блюдо подается отдельно. Вскоре вы узнаете предпочтения своего ребенка.

Планируйте небольшой беспорядок!
Твердая пища — это еще одна часть мира, которую изучает ваш ребенок, и он будет делать это не только на ощупь и запах, но и на вкус. Это может быть неприятно, но для него это важный опыт. Чтобы облегчить уборку, закатайте ему рукава, наденьте нагрудник или фартук и положите на пол чистую пластиковую ткань, чтобы можно было безопасно снова предлагать упавшую еду. Сначала большую часть еды он кладет себе в рот, чтобы попробовать или проглотить. может вернуться снова. Но вскоре он научится подносить пищу к задней части рта и глотать ее, и вы заметите, что еда действительно съедена.

Рвота и удушье
У большинства младенцев хороший рвотный рефлекс, который защищает их от попыток проглотить все, с чем они не могут справиться. Ваш ребенок с меньшей вероятностью подавится едой, если он сидит прямо и ест сам. Сначала вы можете проверить рот ребенка на наличие непроглоченной пищи после еды.
Определенные продукты представляют опасность для детей в возрасте до трех лет, включая цельный виноград, цельные помидоры черри, попкорн, большое количество арахисового масла и любые продукты, которые могут отщепиться большими кусками, например сырая морковь, твердое яблоко или сельдерей. палочки.Орехи представляют собой опасность удушья в возрасте до пяти лет. Никогда не оставляйте ребенка одного с едой или когда он ест.

В этом посте рассматриваются исследования, показывающие, что отлучение от груди по инициативе ребенка не связано с повышенным риском удушья.

В своем темпе
Если позволить вашему ребенку принимать участие в семейной трапезе, он покажет вам, когда он готов, особенно если поначалу ему это неинтересно. Даже дети, которые сначала много едят, могут потерять интерес позже. Не волнуйся. Просто предложите побольше еды, если он «попросит» об этом, и остановитесь, когда он больше не захочет.Младенец, которому разрешен свободный выбор хорошей и питательной пищи, стремится сбалансировать свой собственный рацион. Если он отказывается от еды, он не отвергает вас или ваши усилия. Он может просто не быть голодным. Если он болен или у него прорезываются зубы, неограниченное грудное вскармливание обеспечит ему полноценное питание и утешит его до тех пор, пока он не почувствует себя хорошо и снова не будет заинтересован.

Good First Foods

Свежие натуральные продукты, которые подаются с минимальным приготовлением, лучше всего подходят для всей семьи. Питательные вещества теряются при хранении свежих продуктов в течение длительного времени и при их обработке, например, очищении, приготовлении или консервировании.Обработанные, нежирные или полуфабрикаты не подходят для младенцев. Вам не нужно покупать готовое детское питание. Эти продукты дорогие, часто поставляются слишком большими порциями и могут содержать добавленные ингредиенты, которые не нужны вашему ребенку. Если вы решите покупать полуфабрикаты, внимательно проверяйте этикетки.

Начните с продуктов с высоким содержанием калорий, железа и витамина С (чтобы помочь усвоению железа). Многие из продуктов, перечисленных в таблице, богаты витаминами и питательными веществами. При необходимости запекать, готовить на пару или варить на воде.Выньте небольшую порцию для вашего ребенка, прежде чем добавлять соль или сахар к остатку, и дайте ему остыть до подходящей температуры. Предлагая пищу пальцами, вы избавляетесь от необходимости добавлять дополнительные продукты, к которым ваш ребенок может быть не готов, например, молоко или масло. Продукты, отмеченные знаком *, могут вызвать аллергические реакции у некоторых детей.

Напитки

Во время еды предлагайте простую водопроводную воду в обычной чашке или чашке с носиком. Вода подходит для младенцев и детей, не имеет значения, пролита ли она. Вам не нужно использовать бутылочки или чашки с носиком, но, если вы это сделаете, чашка со свободным потоком лучше, чем чашка с непроливаемым клапаном, на который ребенок должен укусить, чтобы напиток потек.
Избегайте соков и сладких напитков, так как они вредны для зубов. Они не оставляют места для питательной пищи, и может быть трудно ограничить их употребление после того, как вы начнете их употреблять.Даже несладкие соки содержат натуральный фруктовый сахар и кислоты, которые могут повредить зубы.
Не давайте воду в бутылках с высоким содержанием минералов, а также напитки, содержащие искусственные подсластители или кофеин. Сюда входят газированные и другие безалкогольные напитки, чай и кофе.

Прочие продукты

Обеспокоены пищевой аллергией или непереносимостью?
Примерно с шести месяцев большинство младенцев могут есть большинство продуктов.Обычно нет необходимости вводить по одному продукту за раз, подождите несколько дней или больше, прежде чем ввести еще один новый продукт.
По прошествии шести месяцев нет никаких доказательств того, что ожидание, когда ваш ребенок подрастет, остановит у него пищевую аллергию. Если в семейном анамнезе есть аллергия на определенную пищу, просто предлагайте эти продукты в очень небольших количествах и внимательно следите за любыми симптомами аллергической реакции. В очень редких случаях аллергия может вызвать серьезную опасную для жизни реакцию, называемую анафилактическим шоком.Если у вашего ребенка возникла тяжелая и немедленная аллергическая реакция, которая может включать отек губ, языка, глаз или лица, обратитесь за неотложной медицинской помощью.

Реакции пищевой чувствительности включают экзему, крапивницу (крапивницу), воспаленное дно, хрипы, астму, колики, рвоту, запор и диарею. Если еда вызывает легкую реакцию, исключите ее и попробуйте снова, когда ваш ребенок станет старше и его пищеварительная система станет более зрелой. Возможно, вам будет полезно обсудить это с вашим лечащим врачом или врачом.

Продукты, которых следует избегать

Сахар и искусственные подсластители. Белый сахар практически не содержит питательных веществ, поэтому иногда говорят, что он содержит «пустые калории». Это также один из основных факторов разрушения зубов. Добавленный сахар или подсластители также могут вытеснить здоровую пищу. При проверке этикеток продуктов следите за другими названиями сахаров, такими как глюкоза, декстроза, сахароза, кукурузный сироп и фруктоза. Меласса и мед также являются почти чистым сахаром и имеют аналогичные недостатки. Обработанные продукты, которые могут содержать сахар или искусственные подсластители, включают: сладости, пудинги, желе, торты, печенье, печенье и сухари для прорезывания зубов, консервированные фрукты, безалкогольные напитки и морсы.
Искусственные ароматизаторы и пищевые красители — ненужные химические вещества.
Мед может содержать споры ботулизма, и его нельзя давать детям младше одного года.
Акула, рыба-меч и марлин — все они содержат большое количество ртути.
Печенье для прорезывания зубов часто бывает с высоким содержанием сахара. Ваш ребенок может прорезать зубы, используя что-нибудь твердое и безопасное для жевания, в том числе несоленые рисовые лепешки или хрустящий хлеб.
Соль может перегрузить организм ребенка, а слишком большое количество соли может вызвать почечную недостаточность.Сильносоленая пища может способствовать развитию вкуса к соленой пище. Избегайте и минимизируйте употребление обработанных пищевых продуктов, миксов пакетов, чипсов, пикантных закусок, соусов и приправ, таких как кетчуп, дрожжевой экстракт, горчица и коричневый соус. При покупке полуфабрикатов ищите варианты с низким содержанием соли, в том числе консервированные бобы и овощи, консервированные только в воде.
Продукты с высоким содержанием насыщенных жиров. В то время как младенцы нуждаются в жирах в своем рационе, продукты, содержащие ненужные насыщенные жиры, например жареные, следует предлагать только в умеренных количествах.
Очень острая острая еда. Многие дети любят острую пищу, но очень острые специи, особенно перец чили, могут быть неприятны для ребенка.

Витамины и минералы
Младенцы, которые получают много грудного молока и которым предлагается разнообразный рацион, могут хорошо себя чувствовать без добавок. Однако Министерство здравоохранения рекомендует давать всем младенцам добавки, включая витамины A, C и D, начиная с 6 месяцев.
Витамин D
Он вырабатывается, когда наш организм подвергается достаточному воздействию солнечного света.Ношение одежды и солнцезащитного крема для защиты от рака кожи ограничивает выработку витамина D. Добавки витамина D особенно важны для младенцев, которые имеют ограниченное воздействие солнечного света, И для младенцев с более темным цветом кожи, живущих в Великобритании. Грудное молоко содержит витамин D, но на его уровень также влияет цвет кожи матери и ее воздействие солнечного света.
Витамин B12
Он содержится в животном белке. Если вы придерживаетесь строгой вегетарианской или веганской диеты, вашему ребенку потребуются добавки витамина B12.
Железо
Здоровый доношенный ребенок при рождении имеет достаточно запасов железа, которые дополняются железом, которое он получает с материнским молоком. С шести месяцев вводите продукты, богатые железом.
Потребности в питании недоношенных детей
Недоношенный ребенок не имеет хорошего запаса железа при рождении. Если ваш ребенок родился до 34 недель, возможно, он уже получает добавки железа, цинка и витаминов. Медицинская бригада вашего первого ребенка сможет дать более конкретные рекомендации относительно его индивидуальных потребностей в питании.

Соблюдение рекомендаций по питанию
Все рекомендации по питанию представляют собой обоснованные предположения, основанные на наблюдениях и исследованиях. Помните, что ваше грудное молоко подготовило вашего ребенка к той пище, которую вы ели. Эти продукты, скорее всего, понравятся его вкусам и вряд ли не согласятся с ним. Используйте эту брошюру как отправную точку, чтобы вместе с малышом исследовать захватывающий мир еды.
Мифы
Ночное пробуждение
Ночное пробуждение — нормальное поведение ребенка и не является признаком того, что он готов начать прием другой пищи.Исследования показали, что кормление ребенка твердой пищей перед сном не влияет на его режим сна и не помогает ему «спать всю ночь».
Жевание
Исследования показывают, что идеальное время для начала приема твердой пищи с точки зрения готовности к орально-моторному развитию составляет от шести до восьми месяцев. Есть некоторые индивидуальные различия, но младенцы учатся жевать, когда они готовы, не потому, что к шести месяцам появилась твердая пища.
Пока вам нравится
Грудное молоко — это первая еда вашего ребенка, а все остальные продукты — прикорм в течение первого года.Вскоре он будет есть ту же пищу, что и вы, но ему все равно нужно будет кормить грудью, и это прекрасный способ для вас позаботиться о нем, утешить его и показать ему любовь. Когда ваш ребенок растет, ваше грудное молоко продолжает обеспечивать отличное питание и антитела, которые помогают ему бороться с болезнью. Это также может быть ценным источником питания, когда он нездоров и не хочет есть твердую пищу. Все больше и больше матерей обнаруживают, что грудное вскармливание может продолжаться столько, сколько они сами и их младенцы (или малыши).

Написано Кэролайн Маркхэм, Карен Батлер, Сью Апстоун и матерями LLLGB

Дополнительная литература
Аллергия и пищевая непереносимость
Думаете об отлучении от груди?
По уходу за детьми
Дети ясельного возраста и продукты питания

Ссылки
Женское искусство грудного вскармливания, восьмое издание. Пинтер и Мартин, 2010.
Отлучение под руководством ребенка, Рэпли, Г. и Муркетт, Т. Вермилион, 2008.
Как происходит отлучение от груди, Бенгсон, Д.Шаумбург, Иллинойс: LLLI, 1999.
Мой ребенок не ест. Гонсалес, C. MD. Шаумбург, Иллинойс: LLLI, 2005.
DVD-диск с исходными материалами. LLLGB, 2007.
Книга ответов по грудному вскармливанию, 3-е издание (пересмотренное), Шаумбург, Иллинойс: LLLI, 2003. Риордан, Дж. И Вамбах, К. (ссылка на обновление 2012 г. онлайн)
Грудное вскармливание и лактация человека, 4-е издание. Садбери, Массачусетс: Джонс и Бартлетт, 2010.
Совет по науке Британской медицинской ассоциации. Питание в раннем возрасте и здоровье на протяжении всей жизни, Совет по науке Британской медицинской ассоциации, февраль 2009 г. (ссылка идет только на веб-сайт)
Метаболизм железа у грудных детей, вскармливаемых грудным молоком: LLLI Independent Study Module # 11, Griffin, I.Доктор медицины и Абрамс, С. Доктор медицины, Шаумбург, Иллинойс: LLLI, 2008.

Эту информацию можно приобрести в распечатанном виде в магазине LLLGB.

.

Авторские права LLLGB 2016

Твердая пища: как начать работу с ребенком

Твердая пища: как начать работу с ребенком

Твердая пища — большой шаг для ребенка. Узнайте, когда и как перейти с грудного молока или смеси на твердую пищу.

Персонал клиники Мэйо

Предоставление вашему ребенку первого вкуса твердой пищи — важная веха.Вот что вам нужно знать, прежде чем ваш ребенок сделает первый укус.

Готов ли ваш ребенок к твердой пище?

Грудное молоко или смесь — единственная пища, в которой нуждается ваш новорожденный. Американская академия педиатрии рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых шести месяцев после рождения.

Но в возрасте от 4 до 6 месяцев большинство младенцев готовы начать есть твердую пищу в качестве дополнения к грудному вскармливанию или искусственному вскармливанию. В это время младенцы обычно перестают использовать свой язык, чтобы выталкивать пищу изо рта, и начинают развивать координацию, чтобы перемещать твердую пищу из передней части рта в заднюю часть для глотания.

Помимо возраста, обратите внимание на другие признаки того, что ваш ребенок готов к твердой пище. Например:

• Может ли ваш ребенок держать голову в устойчивом вертикальном положении?
• Может ли ваш ребенок сидеть с опорой?
• Ваш ребенок ляжет руками или игрушками?
• Ваш ребенок проявляет желание поесть, наклоняясь вперед и открывая рот?

Если вы ответите утвердительно на эти вопросы и врач вашего ребенка согласится, вы можете начать дополнять жидкую диету вашего ребенка.

Что подавать, когда

Продолжайте кормить ребенка грудным молоком или смесью — до 32 унций в день. Тогда:

• Начните с простого. Предлагайте однокомпонентные продукты, не содержащие сахара и соли. Подождите от трех до пяти дней между каждым новым приемом пищи, чтобы увидеть, есть ли у вашего ребенка реакция, например диарея, сыпь или рвота. После введения продуктов, состоящих из одного ингредиента, вы можете предлагать их в сочетании.
• Важные питательные вещества. Железо и цинк являются важными питательными веществами во второй половине первого года жизни вашего ребенка.Эти питательные вещества содержатся в мясном пюре и цельнозерновых, обогащенных железом злаках.
• Основы детских хлопьев. Смешайте 1 столовую ложку цельнозерновой детской каши, обогащенной железом, с 4 столовыми ложками (60 миллилитров) грудного молока или смеси. Не подавайте его из бутылки. Вместо этого помогите ребенку сесть прямо и предлагайте кашу маленькой ложкой один или два раза в день после кормления из бутылочки или грудного вскармливания. Начните с подачи одной или двух чайных ложек. Как только ваш ребенок научится глотать жидкую кашу, смешайте ее с меньшим количеством жидкости и постепенно увеличивайте размер порции.Предлагайте разнообразные крупы из одного зерна, такие как рис, овсянка или ячмень. Не кормите ребенка только рисовыми хлопьями из-за возможного воздействия мышьяка.
• Добавьте овощи и фрукты. Постепенно вводите однокомпонентные пюре из овощей и фруктов, не содержащих сахара и соли. Подождите от трех до пяти дней между каждым новым приемом пищи.
• Предлагайте мелко нарезанные закуски. К возрасту от 8 до 10 месяцев большинство младенцев могут справляться с небольшими порциями мелко нарезанной еды, например, мягких фруктов, овощей, макарон, сыра, хорошо приготовленного мяса, детских крекеров и сухих хлопьев.

Что делать, если мой ребенок отказывается от первого кормления?

Младенцы часто отказываются от первых порций протертых продуктов из-за новых вкусов и консистенции. Если ваш ребенок отказывается от кормления, не заставляйте его. Повторите попытку через неделю. Если проблема не исчезнет, ​​поговорите с врачом вашего ребенка, чтобы убедиться, что сопротивление не является признаком проблемы.

А что насчет пищевой аллергии?

Рекомендуется давать ребенку потенциально аллергенную пищу вместе с другими продуктами для прикорма.К потенциально аллергенным продуктам относятся:

• Арахис и орехи
• Яйцо
• Продукты из коровьего молока
• пшеница
• Ракообразные моллюски
• Рыба
• Соя

Нет никаких доказательств того, что отсрочка введения этих продуктов может помочь предотвратить пищевую аллергию. Фактически, раннее введение продуктов, содержащих арахис, может снизить риск того, что у вашего ребенка разовьется пищевая аллергия на арахис.

Тем не менее, особенно если у кого-то из близких родственников есть пищевая аллергия, дайте своему ребенку впервые попробовать высокоаллергенную пищу дома — а не в ресторане — с доступными пероральными антигистаминными препаратами. Если реакции нет, можно вводить еду в постепенно увеличивающихся количествах.

Сок в порядке?

Не давайте сок ребенку, пока он не достигнет 1 года. Сок не является необходимой частью питания ребенка, и он не так ценен, как цельные фрукты. Избыток сока может вызвать проблемы с весом и диарею.Употребление сока в течение дня может привести к кариесу.

Если вы предлагаете ребенку сок, убедитесь, что это 100% фруктовый сок, и ограничьте его до 4 унций в день.

Знайте, что запрещено

Определенные продукты не подходят для младенцев. Примите во внимание следующие рекомендации:

• Не предлагайте коровье молоко или мед в возрасте до 1 года. Коровье молоко не отвечает потребностям ребенка в питании — оно не является хорошим источником железа — и может увеличить риск дефицита железа.Мед может содержать споры, вызывающие серьезное заболевание, известное как детский ботулизм.
• Не предлагайте продукты, которые могут вызвать удушье у ребенка. По мере того, как ваш ребенок начинает есть твердую пищу, не предлагайте хот-доги, кусочки мяса или сыра, виноград, сырые овощи или кусочки фруктов, если они не нарезаны на мелкие кусочки. Кроме того, не предлагайте твердую пищу, такую ​​как семена, орехи, попкорн и леденцы, которые нельзя изменить, чтобы сделать их безопасными. К другим продуктам высокого риска относятся арахисовое масло и зефир.Чтобы добавить орехи и предотвратить удушье, нанесите арахисовое масло тонким слоем или пюре из арахисового масла или арахиса с фруктами или овощами.

Приготовление детского питания в домашних условиях

Еще одна причина не давать ребенку твердую пищу в возрасте до 4 месяцев — это риск, связанный с некоторыми продуктами домашнего приготовления. Ребенку младше 4 месяцев нельзя давать домашний шпинат, свеклу, морковь, стручковую фасоль или тыкву. Эти продукты могут содержать достаточно нитратов, чтобы вызвать метгемоглобинемию, вызванную заболеванием крови.

Сделайте обеды управляемыми

Во время кормления разговаривайте с малышом и помогайте ему или ей в процессе. Чтобы еда была приятной:

• Оставайтесь на месте. Как только ваш ребенок сможет легко сидеть без опоры, используйте стульчик для кормления с широким устойчивым основанием. Пристегните ремни безопасности.
• Поощряйте исследования. Ваш ребенок может играть со своей едой. Следите за тем, чтобы пища, приготовленная руками, была мягкой, легко глотаемой и разбивалась на мелкие кусочки.
• Представьте посуду. Предложите ребенку подержать ложку, пока вы кормите его другой ложкой. По мере того, как у вашего ребенка улучшается ловкость, поощряйте его пользоваться ложкой.
• Предложите чашку. Кормление ребенка грудным молоком или смесью из чашки во время еды может помочь подготовиться к отлучению от бутылочки. В возрасте около 9 месяцев ваш ребенок может самостоятельно пить из чашки.
• Блюдо порционное. Если вы кормите ребенка прямо из банки или контейнера, слюна на ложке может быстро испортить остатки еды.Вместо этого положите порции в блюдо. Открытые банки с детским питанием можно безопасно хранить в холодильнике два-три дня.
• Избегайте борьбы за власть. Если ваш ребенок отворачивается от новой еды, не давите. Просто попробуйте еще раз в другой раз. Многократное воздействие может внести разнообразие в рацион вашего ребенка.
• Знайте, когда звонить, он уходит. Когда ваш ребенок наелся, он может заплакать или отвернуться. Не форсируйте лишние укусы. Пока ваш ребенок растет на должном уровне, он, скорее всего, ест достаточно.Кроме того, не пытайтесь заставить ребенка есть как можно больше перед сном, чтобы заставить его или ее спать всю ночь. Нет никаких доказательств того, что это работает.

Наслаждайтесь неаккуратным лотком вашего ребенка, липкими руками и липким лицом. Вы закладываете основу здорового питания на всю жизнь.

20 мая 2021 г.

Показать ссылки

1. Greer FR, et al. Влияние раннего диетического вмешательства на развитие атопического заболевания у младенцев и детей: роль ограничения питания матери, грудного вскармливания, гидролизованных смесей и сроков введения аллергенного прикорма.Педиатрия. 2019; 143: 1.
2. Шелов С.П., и др. Возраст от четырех месяцев до семи месяцев. В: Уход за младенцем и маленьким ребенком: от рождения до 5 лет. 6-е изд. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Bantam Books; 2014.
3. Duryea TK. Введение твердой пищи и витаминно-минеральных добавок в младенчестве. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 3 апреля 2019 г.
4. Комитет по предотвращению травм, насилия и отравления Американской академии педиатрии. Заявление о политике — Предупреждение удушья среди детей.Педиатрия. 2010; 125: 601.
5. Fleischer DM. Знакомить младенцев и детей с высокоаллергенными продуктами. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 3 апреля 2019 г.
6. Берковиц CD. Потребности в питании. В: Педиатрия Берковица: подход к первичной медицинской помощи. 5-е изд. Элк-Гроув-Виллидж, штат Иллинойс: Американская академия педиатрии; 2014. https://shop.aap.org. Доступ 31 мая 2019 г.
7. Younger Meek J, et al. Грудное вскармливание после младенчества. В: Руководство для новой матери по грудному вскармливанию.3-е изд. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Bantam Books; 2017.
8. Heyman MB, et al. Фруктовый сок у младенцев, детей и подростков: актуальные рекомендации. Американская академия педиатрической политики. http://pediatrics.aappublications.org/collection. По состоянию на 3 апреля 2019 г.
9. Для потребителей: Семь фактов о мышьяке, содержащемся в рисе и рисовых хлопьях, беременным женщинам и родителям. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США. http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ucm493677.htm. Доступ 3 апреля 2019 г.
10. Прчал Т. Генетика и патогенез метгемоглобинемии. https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 3 апреля 2019 г.
11. 2020-2025 диетические рекомендации для американцев. Министерство здравоохранения и социальных служб США и Министерство сельского хозяйства США. https://www.dietaryguidelines.gov. Проверено 18 января 2021 г.

Узнать больше Подробно

.

Как начать работу с твердыми телами? • KellyMom.com

Следите за малышом, а не за календарем!

Если ребенок отказывается от твердой пищи, попробуйте еще раз позже (может быть, через неделю или две) и, возможно, с другой пищей. Некоторые дети могут отказываться от твердой пищи до 8-9 месяцев или даже дольше.

Должны ли твердые вещества заменять грудное молоко?

Нет. Сухие вещества в течение первого года предназначены только для дополнения к грудному молоку, не имеют приоритет над ним или заменяют какое-либо грудное вскармливание. Это больше способ добавить текстуры в рацион ребенка, чтобы дать ребенку новые впечатления и помочь ему развить координацию рук и глаз посредством кормления пальцами.Вашему ребенку по-прежнему следует разрешать кормить грудью по требованию, так как ваше молоко должно быть его основным источником питания до конца первого года жизни. Если вы продолжаете разрешать кормление по требованию, это также лучше обеспечит вам запас молока.

Как часто и сколько?

Приучайте ребенка к твердой пище постепенно. Как только она примет их (это может занять некоторое время), продолжайте кормить грудью так же часто, как и раньше, и добавляйте твердую пищу по мере увеличения аппетита вашего ребенка. Вначале достаточно нескольких укусов один раз в день, но постепенно увеличивайте.Ниже приведены некоторые общие рекомендации — если ребенок начинает употреблять твердую пищу позже шести месяцев, действуйте аналогичным образом, в темпе ребенка.

Если вашему ребенку меньше года (и вы не отнимаете от груди), убедитесь, что вы всегда кормите грудью, прежде чем давать ему твердую пищу. Младенцы, которые рано начинают есть твердую пищу, и дети, которые едят много твердой пищи, как правило, раньше отнимают грудь.

Часто бывает хорошо предложить твердую пищу примерно через час после , когда вы кормите грудью.Если грудное вскармливание предшествовало употреблению твердой пищи, вы можете продолжать кормить ребенка твердой пищей до тех пор, пока он не покажет признаки сытости; то есть поворачивать голову, закрывать рот, хлопать ложкой, хотеть вниз, выплевывать пищу и т. д. (попытка кормления после этого момента — перекорм). Если вы будете кормить таким образом, большинство детей будут хорошо сбалансировать потребление молока с потреблением твердой пищи.

Для младенцев старше года см. Питание для грудных детей грудного возраста.

Не существует точной науки о твердых телах.Просто сделайте все возможное, чтобы следить за сигналами ребенка о том, когда следует увеличить количество твердой пищи, и позаботьтесь о том, чтобы грудное молоко оставалось основным источником питания ребенка в течение первого года.

Должен ли я предлагать твердую пищу до или после кормления?

В течение первого года мы стремимся к тому, чтобы сухих веществ дополняли грудное молоко , а не заменяли его. Это означает, что при введении твердой пищи режим грудного вскармливания вообще не прерывается, но ребенок получает твердую пищу в медленно увеличивающихся количествах по мере увеличения его аппетита.По мере взросления ребенок будет получать примерно такое же количество грудного молока, с увеличением количества твердых веществ на и из этого количества.

Я думаю, что главное в этом вопросе — сохранить грудное молоко в качестве основного источника питания ребенка в течение первого года жизни. Это важно как для полноценного питания ребенка, так и для хорошего здоровья. Питательные вещества в грудном молоке особенно важны для роста и развития ребенка в течение первого года жизни. Кроме того, некоторые (но, конечно, не все) преимущества грудного вскармливания для здоровья напрямую связаны со степенью исключительности грудного вскармливания (чем больше процентная доля рациона ребенка состоит из грудного молока, тем больше польза для здоровья).

Кормление до (а не после) приема твердой пищи — хороший способ помочь сохранить медленный переход на твердую пищу, чтобы у мамы сохранялось молоко, и ребенок получал необходимое ему грудное молоко.

См. Также «Устойчивое грудное вскармливание, дополнение и уход» Теда Грейнера, доктора философии.

Что делать, если мой ребенок отказывается от всей или большей части твердой пищи?

Многие дети медленно переходят на твердую пищу. Некоторым младенцам нередко требуется несколько месяцев после введения твердой пищи, прежде чем они действительно хорошо приживутся. Младенцы с медленным прорезыванием зубов и дети с повышенной пищевой чувствительностью часто медленнее начинают есть твердую пищу.Эта «медлительность» может быть способом их тела защитить их до тех пор, пока пищеварительная система не будет более готова принимать новую пищу.

Будьте уверены, что пока ваш ребенок продолжает набирать вес и расти должным образом, ваше молоко удовлетворит его потребности. В любом случае твердые вещества в течение первого года должны только * дополнять * ваше молоко. Молоко по-прежнему должно быть основным источником питания большую часть первого года жизни.

Все, что вам нужно сделать, это продолжать * предлагать * еду. Не волнуйтесь, если она не заинтересована или берет очень небольшие суммы.Ваша единственная настоящая ответственность — это то, что вы предлагаете, и когда вы это предлагаете, а не то, ест ли это ребенок. Это должно быть ее дело. Никогда не рекомендуется принуждать, уговаривать, уговаривать и т. Д. Ее есть.

Некоторые младенцы предпочитают есть пищу, которую они могут взять и накормить сами, а не еду, которую нужно ложить им. Многие дети также предпочли бы есть сразу со стола, чем детское питание с мягким вкусом. Попробуйте предложить ребенку разнообразную пищу, которую можно есть руками (см. Ниже) во время семейного обеда.

Вы также можете обнаружить, что полезно сделать так, чтобы в течение дня еда была легко доступна, чтобы ребенок мог часто «пастись». Некоторые родители хранят разнообразные продукты в кубиках льда или противнях для кексов. Маленьким детям часто нужно есть несколько небольших перекусов в течение дня, а не 3 больших приема пищи.

Лучше всего следить за сигналами ребенка, чтобы определять, сколько и как часто он хочет есть твердую пищу.

См. Также:

Руководство по внедрению подхода, ориентированного на детей, при внедрении твердой пищи

из Инициативы ЮНИСЕФ по поддержке детей в Великобритании (аннотация)

Руководство по внедрению твердой пищи, ориентированной на детей, от Джилла Рэпли, адаптировано Стефаном Кляйнтьесом

Прикорм и грудное вскармливание | Американская академия педиатрии

История вопроса

Ключевой вопрос, который не был должным образом изучен, заключается в следующем: в какой степени прикорм влияет или может влиять на потребление грудного молока и общую продолжительность грудного вскармливания? Мы предполагаем, что сохранение грудного вскармливания желательно, но при разработке мероприятий по улучшению прикорма потенциальное влияние на частоту кормления грудью и потребление грудного молока часто игнорируется.

Чтобы понять эту проблему, нужно признать то, что уже известно:

a. Недавние оценки энергетических потребностей младенцев, основанные на данных о расходах энергии, ¹ , на 9–39% ниже, чем предыдущие оценки. Средние потребности для детей на грудном вскармливании, которым требуется меньше энергии, чем для детей, вскармливаемых смесью, составляют от 80 до 90 ккал / кг / день в зависимости от возраста. Слишком много энергии из прикорма может привести к низкому потреблению грудного молока.

г. Потребление энергии с грудным молоком в среднем составляет от 375 до 500 ккал / день в возрасте от 6 до 11 месяцев и от 300 до 350 ккал / день в возрасте от 12 до 24 месяцев. ² Для удовлетворения энергетических потребностей расчетная потребность в прикорме составляет около 250 ккал / день в возрасте от 6 до 8 месяцев, 450 ккал / день в возрасте от 9 до 11 месяцев и 750 ккал / день в возрасте от 12 до 24 месяцев, в зависимости от количество потребляемого грудного молока.

г. Недоедание матери оказывает незначительное влияние на объем грудного молока, если только мать не очень худощавая и не худеет. ² Хотя концентрация молочного жира ниже у более стройных женщин, младенцы обычно компенсируют это потреблением большего количества молока, если им позволяют кормить грудью ad libitum.

г. Производство грудного молока очень «пластично» и регулируется, в первую очередь, сосательным поведением младенца. ² В период ранней лактации производство молока может быстро реагировать на изменения «спроса» младенца. Степень пластичности при более позднем периоде лактации не так хорошо изучена.

эл. Младенцы, находящиеся на грудном вскармливании, уменьшают потребление грудного молока, когда им дают негрудные молочные продукты и жидкости. ^2–4 В первые 6 месяцев жизни каждый ккал из негрудного молока вытесняет около 0.От 6 до 1,7 ккал грудного молока; через 6 месяцев доля перемещенных лиц оказывается ниже (около 0,3). Однако последняя оценка основана только на одном исследовании. Время кормления грудью (до или после еды), по-видимому, не влияет на степень вытеснения. ⁵ Однако, если младенцев кормят прикормом из бутылочки и они предпочитают искусственные соски, это может привести к полному отказу от грудного вскармливания.

ф. В двух экспериментальных исследованиях, проведенных в Гондурасе, ^3,4 возраст, в котором был введен прикорм, не повлиял на частоту кормления грудью в 12 месяцев, но этим матерям настоятельно рекомендовалось продолжать грудное вскармливание.Существует мало информации о том, влияет ли количество или время прикорма на общую продолжительность грудного вскармливания.

Вопросы для исследования

1. Насколько «пластичным» является производство молока после первых 6 месяцев? Как долго он сможет удовлетворять потребности в энергии, если не будут добавлены другие продукты? Как быстро он сможет восстановиться после временного спада, связанного с материнским заболеванием / отсутствием или снижением потребности младенцев?

2.